天麻性状鉴别
【最新】天麻药材标准检验操作规程
天麻药材标准检验操作规程本品为兰科植物天麻的干燥块茎。
立冬后至次年清明前采挖，立即洗净，蒸透，敞开低温干燥。
【性状】本品呈椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲，长3～15cm，宽1.5～6cm，厚0.5～2cm。
表面黄白色至黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌索。
顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基；另端有圆脐形疤痕。
质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。
气微，味甘。
【鉴别】（1）本品横切面：表皮有残留，下皮由2～3列切向延长的栓化细胞组成。
皮层为10数列多角形细胞，有的含草酸钙针晶束。
较老块茎皮层与下皮相接处有2～3列椭圆形厚壁细胞，木化，纹孔明显。
中柱占绝大部分，有小型周韧维管束散在；薄壁细胞亦含草酸钙针晶束。
粉末黄白色至黄棕色。
厚壁细胞椭圆形或类多角形，直径70～180μm，壁厚3～8μm，木化，纹孔明显。
草酸钙针晶成束或散在，长25～75（93）μm。
用甘油醋酸试液装片观察含糊化多糖类物的薄壁细胞无色，有的细胞可见长卵形、长椭圆形或类圆形颗粒，遇碘液显棕色或淡棕紫色。
螺纹导管、网纹导管及环纹导管直径8～30μm。
（2）取本品粉末1g，加甲醇10ml，超声处理30分钟，滤过，滤液浓缩至干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。
另取天麻对照药材1g，同法制成对照药材溶液。
再取天麻素对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取供试品溶液和对照药材溶液各10μl，对照品溶液5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以二氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇-水（2:4:2.5:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以对羟基苯甲醛溶液（取对羟基苯甲醛0.2g，溶于乙醇10ml中，加50%硫酸溶液1ml，混匀），在120℃加热至斑点显色清晰，置日光下检视。
供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
天麻的真伪鉴别
天麻的真伪鉴别市场上常见的假天麻有紫茉莉科植物紫茉莉的根、菊科植物大理菊的根、菊科植物羽裂蟹甲草的块茎、茄科植物马铃薯的块茎、葫芦科植物赤爬的块茎、商陆科植物商陆的根、商陆科植物羌商陆的根、芭蕉科植物芭蕉芋的根茎，这些植物根茎形状与天麻十分相似，有时真假难辨，需要掌握要领进行鉴别。
根据老药工的经验，辨别真假天麻的方法，可以概括为：天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈；头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。
商陆根外形与天麻相似，但其毒性较大，误食会有生命危险。
天麻的药用部分是地下块茎，呈长椭圆形、略扁、稍皱缩略弯曲，一端有红色或棕色的残留茎，另一端有圆脐状的根痕，通常每块长6～10厘米，直径2～5厘米。
表面黄白色或淡黄棕色，多纵皱、质坚硬，外观及纹路类似西洋参。
切开后断面平坦，无纤维点，呈半透明角质状，有光泽，味微苦带甜，嚼之有黏性，而商陆根的横切面凹凸不平，色深，呈纤维性，味苦，嚼之麻舌。
性状鉴别块茎呈长椭圆形或长条形,扁缩而稍弯曲,长3～15cm,宽1.5～6cm,厚0.2～2cm。
表面黄白色至淡黄棕色,久存色变深,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的多轮点状横环纹,习称“星状点”; 冬麻顶端有棕红色干枯的芽苞,习称“鹦哥嘴”或“红小瓣”; 另端有圆脐型疤痕,习称“肚脐眼”或“圆底盘”。
质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样。
气微; 味甘以“冬麻”质地坚实,有鹦哥嘴,断面半透明,无空心者质佳。
“春麻” 质地轻脆,有残留茎基,断面色晦暗,空心者质次。
本品特征可概括为:天麻形扁长椭圆,外色黄白环纹显, 质坚断面角质样,前端牙痕后脐眼。
天麻混淆品的鉴别常见的假天麻主要有以下几种：【马铃薯】：别名土豆。
块茎呈长椭圆形，压扁状，表面无沟纹及皱纹，鹦哥嘴及点状环痕均为人工捏造，干后产生细裂纹，味淡且甜。
【大丽花块根】：别名大丽菊。
块根扁缩，纺缍形，象牙白色，有细小的平行纹理，体轻，味淡微甜，嚼之粘牙。
【紫茉莉根】：别名胭脂花。
天麻的鉴别
天麻的鉴别
天麻作为一种名贵中药，人们争相购买，市场上也不乏鱼目混珠者。
曾有人将芋艿、商陆根当作天麻出售，欺骗百姓。
尤其是商陆根外形与天麻相似，但其毒性较大，误食会有生命危险。
1、外表呈椭圆形，稍扁，也就是人们常说的短小饱满；
2、表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”；
3、有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”；
4、一端略尖，有时尚带棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”，另端有圆脐状疤痕，习称“肚脐眼”。
5、松香断面，质坚硬，不易折断，断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色，体重质结实。
6、云天麻煮出来无酸味。
云天麻鉴别口诀“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。
”
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原药材天麻质量标准
文件编号
起草
审核
批准
部门
质保部
质控部
质保部
技术部
质量技术副总
姓名Βιβλιοθήκη 签名日期分发部门质保部、质控部
天麻
Tianma
GASTRODIAE RHIZOMA
本品为兰科植物天麻Gastrodia elataBl. 的干燥块茎。立冬后至次年清明前采挖，立即洗净，蒸透，敞开低温干燥。
【性状】本品呈椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲，长3~15cm，宽1.5~6cm，厚0.5~2cm 。表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基；另端有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘。
（2） 取本品粉末0.5g，加70％甲醇5ml，超声处理30分钟，滤过，滤液作为供试品溶液，另取天麻对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。再取天麻素对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液，照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述供试品溶液10μl，对照药材及对照品溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲醇-水（9：1：0.2）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%磷钼酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材及对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【供应商】参照原药材合格供应商表。
【标准依据】《中国药典》（2010年版一部）（第54页）
测定法分别精密吸取对照品溶液10μl ，与供试品溶液5～10μl ，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含天麻素（C13H18O7）不得少于 0.30% 。
【贮藏】置通风干燥处，防蛀
中药鉴定学-天麻
以质地坚实、沉重，有鹦哥嘴，纵皱纹细、 断面明亮，无空心者（冬麻）为佳。质地 轻，有残留茎基，纵皱粗，断面晦暗，空 心者为质次（春麻）。
天麻鉴别的歌诀：
茎痕特征鹦哥嘴， 须痕麻点环节生， 纵纹皱缩角质硬， 尾脐疫痕半透明， 冬麻断面实平坦， 煮生白迹质次空， 椭贺体重淡黄色， 口嚼爽脆液轻松 。
【植物形态】
天麻，多年生寄生草本。块 茎肥厚，肉质，长圆形，有不甚 明显的环节。茎圆柱形，黄赤色。 叶呈鳞片状，膜质，具细脉。花 黄赤色，狭披针形或线状长椭圆 形蒴果长圆形至长圆状倒卵形。 种子多而细小，呈粉末状，花期 6-7月。果期7-8月。
【生长环境】
生于海拔1200-1800m的 林下阴湿、腐殖质较厚的地 方。分布于吉林、辽宁、河 北、河南、安徽、湖北、四 川、贵州、云南、陕西、西 藏等地。主产云南、四川、 贵州等地。现多人工栽培。
韩春回家后，用几个仙人脚给父亲熬药吃，一个月病就好了。他父亲走 亲访友，逢人便说，他儿子韩春能用仙人脚治病。
韩春治病的名声，一传十，十传百传出去了。从来没媒婆跨他的洞门坎， 这回有个媒婆到他家来了。媒婆一到家，开口就说：“我给人家谈了九十九 个媳妇，我再给你说一个，就是一百啦，周 盖垭不远的上河，金老爷有个女 儿三十多岁，病得恼火，金老爷说谁治好了就许配谁，结过婚的，就给他当 干女，棒打不退。” 韩春一心想的是棒打不退，不等媒人说完，就去给棒 打不退治病去了。
一天，韩春到红椿穴森林里打猎，见一只雀飞在青杠树上，他举箭一射， 那只雀落在青杠树脚，冒了股青烟。韩春在青烟冒处，东刨刨，西找找，刨 到太阳落西了，也没找到那只雀，却见一个姑娘站在青杠树脚，抿嘴一笑， 说：“韩大哥，你找那样，雀飞罗！”韩春站起身来，心咚咚地跳，红着脸 朝姑娘走近了一步。 那姑娘见韩春走来，手撑住青杠树说：“韩大哥，我 叫棒打不退，你刚才找的那个叫仙人脚，明年的今天，你再来挖去给人治 病。” 一天，韩春去卖山货回来，他父亲的药熬好了，桌上摆着热噜噜的饭 菜。原来是山上见到的那个“棒打不退”来做的。
天麻有性良种的鉴别
天麻有性良种的鉴别
天麻有性良种有三个优势：一是对自然环境的抗逆性强，经高温和冰冻对比实验观察，有性良种明显优于多代无性种麻。
二是分生能力强，增产潜力大。
三是能迅速扩大种植面积和较长时期地保持生长优势。
那么，如何鉴别天麻有性良种和多代无性种麻昵？一是看天麻着生状况。
有性良种排列成放射状，就是一簇簇地分布，多代无性种分枝少，大部分呈单个排列：二是看天麻种形态。
有性良种自嫩肥圆，头大尾小，有明显的分生芽点，而多代无性种多呈长条形，很少有分生芽点；三是开窖观察。
有性窖没有老种麻，只有圆圆的小球茎，二级、三级芽都是从小球茎中分生而出，多代无性窖则有老种麻，并且每一个母麻前端都有一个箭麻。
目前真正的有性一代、二代良种并不多，有些所谓“良种”，实际上是从多代无性种麻中挑选出极细小的米麻来代替，这是值得广大种植户注意的。
天麻真伪的鉴别
天麻真伪的鉴别摘要】天麻是中药常用品种，有祛风定惊、平肝息风之功，市售价格较高，故而常有掺假现象发生。
本文对天麻及常见易混淆品种进行鉴别，总结真品特征，指导工作实践。
【关键词】天麻伪品鉴别1 引言天麻是中药常用品种，为兰科植物天麻的干燥块茎，有祛风定惊、平肝息风之功。
市场上天麻售价较一般中药材昂贵，掺假现象较为多见。
天麻临方用药需要进行鉴别，以防误用伪品，影响疗效，贻误病情。
2 方法与结果2.1 正品天麻的形状特征及鉴别正品天麻为兰科植物天麻的干燥块茎。
性状：块茎呈长椭圆形，稍扁，皱缩，长3～13cm，宽2～6cm，有时弯曲。
顶端有残留的茎基、茎痕或红棕色的芽苞(习称鹦哥嘴)，末端有母麻脱落后留下的圆脐形疤痕(习称凹肚脐)。
表皮淡黄色或土黄色，具环纹略透明或不透明，有点状斑痕或膜质鳞片。
质坚硬，不易折断，断面略平坦，角质。
味微辛而甜;嚼之发脆而带粘性。
气特异，味甘，微辛。
显微鉴别：有的残存表皮组织，皮层外侧单列至数列细胞壁稍增厚，可见稀疏的壁孔；厚壁细胞多角形或长圆形，常呈连珠状增厚，微木化。
中柱薄壁细胞较大，类圆形或多角形，有时可见纹孔。
维管束外韧型或周韧型，散在，导管两个至数个成群，非木化。
薄壁组织中可见草酸钙针晶束，有的散在；薄壁细胞中含多糖类团块状物，遇碘液显棕或浅棕紫色。
理化鉴别：（1）取粉末1g，加水10ml,浸渍4h,随时振摇，滤过，滤液加碘试液2～4滴，显紫红至酒红色。
（2）取粉末1g，加45%乙醇10ml,浸渍4h,随时振摇，滤过，滤液加硝酸汞试液0.5ml，加热，溶液显玫瑰红色，并产生黄色沉淀。
（3）取粉末，制成5%乙醇浸液，在紫外光灯下显示绿色荧光。
2.2 伪品的性状特征及鉴别2.2.1紫茉莉根为紫茉莉科植物紫茉莉的干燥根。
性状呈长圆锥形，长约10cm，直径约4cm。
上粗下细明显。
有的稍弯曲，有的有分枝。
顶端有茎基痕，表面类白色，有纵皱纹和须根痕，但无横环纹；质地坚硬，断面黄白色，角质阳样。
中药鉴定学天麻
理化鉴别：
• （1）水浸液（浸4h）过滤，滤液加I2液2 滴，呈紫红色至酒红色。
• （2）1g粉末+45％乙醇10ml,浸泡4h，振 摇，过滤，滤液加Hg（NO3）20.5ml加热， 溶液呈玫瑰红色，并发生黄色↓。
（3）TLC：
七、常见的伪品有：
• 1、紫茉莉：紫茉莉科植物紫茉莉（胭脂 花）Mirabilis jalapa L.的干燥根。广西、 四川个别地区以此作天麻。
紫茉莉
• 2、大丽菊： 菊科植物大 丽菊（苕花）
Dahlia pinnata
Cau.的干燥 块根。四川 一些地区作 天麻用。
3、马铃薯：茄科植物马铃薯Solanum tuberosum L. 的干燥块茎。 贵州、四川、湖南、天津等地发现伪充
天麻
• 4、双舌蟹甲草： 为菊科植物双舌
蟹甲草Cacalia davidii（F.）
三、性状鉴别：
• 1、形状； • 2、一端的鹦哥嘴（红小辫）或茎基，另
一端肚脐；Leabharlann • 3、表面有由点状突起组成的环节； • 4、断面； • 5、质地。
四、显微鉴别：
• （一）块茎横切面：
粉末：厚壁细胞壁孔明显；草酸钙针晶散在或 成束；螺纹、网纹、环纹导管；颗粒状块物。
五、化学成分及理化鉴别： • 主要成份：天麻苷
Hand-Mazz 的 干燥根茎，又称 羊角天麻。
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天麻的主要鉴别要点
天麻的主要鉴别要点
天麻是一种常见的中药，它的主要鉴别要点有以下几点：
一是外观特征。
天麻的外观呈棕褐色，表面有细小的纹路，形状像葡萄，有棱角，有时也有细小的毛发，比较容易辨别。
二是气味特征。
天麻有一种淡淡的药香，有些人可以闻到，有些人则无法闻到，但是可以通过摸触来判断。
三是质地特征。
天麻的质地比较硬，摸起来有点像石头，比较坚硬，折断后有细小的纹路，有时也会有细小的毛发。
四是成分特征。
天麻含有多种有效成分，如黄酮类、芳香醇类、萜烯类、芳香酸类、苯甲酸类等，这些成分可以通过化学分析来鉴别。
五是毒性特征。
天麻有一定的毒性，但是毒性不大，可以安全使用，但是使用时要注意剂量，不要过量使用。
总之，天麻的主要鉴别要点有外观特征、气味特征、质地特征、成分特征和毒性特征，可以通过这些特征来鉴别天麻。
中药鉴定学-天麻
【含量测定】
• 按高效液相色谱法测定。本品以干燥品计 算，含天麻素不得少于0.10%。
【伪品】
• 芭蕉芋 • 大理菊 • 紫茉莉 • 芋头 • 马铃薯 • 羽裂蟹甲草
芭蕉芋
【来源】：美人蕉科植物芭蕉芋Canna edulls Ker. 的干燥根茎.
呈椭圆形，常扁缩， 略弯曲，表面棕褐色长 3~10cm。一端有残留 茎基，另一段钝圆。表 面黄白或灰黄色，有白 色粉霜，可见微突起而 不连续的须根痕，断面 粉性，有多数点状物散 在。味甘、爵之有粘性。
【来源】
兰科植物天麻 Gastrodia elata BI.的块茎
【功效】 性平；味甘；无毒。祛 风定惊，平肝熄风。 【归经】 肝；脾；肾；胆；心； 膀胱经
【植物形态】
天麻，多年生寄生草本。块 茎肥厚，肉质，长圆形，有不甚 明显的环节。茎圆柱形，黄赤色。 叶呈鳞片状，膜质，具细脉。花 黄赤色，狭披针形或线状长椭圆 形蒴果长圆形至长圆状倒卵形。 种子多而细小，呈粉末状，花期 6-7月。果期7-8月。
【性状鉴别】
块茎呈长椭圆形，扁缩而 稍弯曲，长5-12cm，宽2-6cm， 厚0.5-3cm。表面黄白色或淡 黄色，有纵皱及沟纹，并具由 点状斑痕组成的环纹。顶端有 红棕色干枯芽苞（冬麻，俗称 “鹦哥嘴”或“红小辫”）， 或残留茎基或茎痕（春麻）； 底部有圆脐形疤痕，俗称“肚 脐眼”。质坚硬，微透明，不 易折断，断面较平坦，角质样， 米白色或黄棕色，有光泽，内 心有裂隙。气特异，味甘，微 辛。
羽裂蟹甲草
【来源】菊科植物羽裂蟹甲草Cacalia tangutica(Frand)Hanq.-Mazz.的干燥根茎， 别名“羊角天麻”。
呈长椭圆形，两端 或一端较尖；长4~9 cm， 直径1.5~2 cm；表面灰棕 色或棕黄色，环节明显， 有不规则的沟纹及纵纹， 质坚硬，断面不整齐。无 臭，味微甜。