(完整版)精品休闲吧创业计划书
休闲吧的创业计划书
休闲吧的创业计划书休闲餐饮业是一个不断发展的行业，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重生活质量和休闲方式。
休闲吧作为一个能够提供美食、娱乐和休闲的场所，受到了越来越多消费者的青睐。
随着城市化的不断推进，人们的工作压力越来越大，休闲吧可以为他们提供一个放松心情、交流感情的场所。
因此，休闲吧的市场需求非常大，具有广阔的发展前景。
2. 项目概述休闲吧是一家结合餐饮、娱乐、休闲的综合性场所，主要经营各种美食、饮料、以及提供娱乐活动和休闲服务。
休闲吧将以提供高品质的美食和饮料为主打，配以独特的娱乐和休闲项目，为消费者打造一个轻松愉快的休闲场所。
3. 市场分析目前，餐饮业的竞争非常激烈，但休闲吧通过结合餐饮和娱乐，可以打造一个独特的消费体验，吸引更多的消费者。
另外，随着时代的发展，消费者对于美食和娱乐的要求也越来越高，休闲吧可以满足这一需求。
同时，随着年轻人消费水平的提高，他们对于休闲娱乐场所的需求也在不断增加。
因此，休闲吧具有广阔的市场前景。
4. 运营模式休闲吧的运营模式主要包括餐饮服务和娱乐服务两大方面。
餐饮服务是休闲吧的主营业务，主要经营各种美食、饮料等，以提供高品质的餐饮服务为目标。
同时，休闲吧还将提供娱乐服务，例如小型演出、KTV、棋牌室等，以及休闲服务，比如桌游、休闲阅读等，为消费者提供多种休闲娱乐选择。
5. 竞争分析休闲吧所在的餐饮市场竞争激烈，主要竞争对手包括各类餐厅、酒吧、咖啡厅等。
对于这些竞争对手来说，消费者对于美食、饮料品质、以及娱乐和休闲项目的要求越来越高，因此，休闲吧可以通过提供更高品质的餐饮和娱乐服务来与竞争对手区别开来。
6. 营销策略为了吸引更多的消费者，休闲吧将采取多种营销策略。
首先，对于新店开业，将推出优惠活动，如新品试吃、买一送一等，吸引更多消费者前来品尝。
其次，休闲吧将注重线上营销，通过社交媒体、微信公众号等平台，发布优惠活动、推荐美食、以及与消费者互动，增加与消费者的粘性和互动性。
开休闲吧创业计划书
开休闲吧创业计划书随着生活节奏的加快和压力的增大，人们对于休闲放松的需求也越来越迫切。
在这样的市场背景下，开设一个休闲吧是一个具有前景的创业项目。
休闲吧是一个提供休闲娱乐服务的场所，结合饮品、小吃、游戏等元素，旨在为顾客提供一个放松身心、享受快乐的空间。
市场调查显示，随着年轻人消费观念的转变和生活方式的改变，他们更加注重休闲娱乐和社交活动。
而传统的娱乐场所如酒吧、夜店等在一定程度上不能满足年轻人的需求，他们更倾向于选择一个更加轻松、放松的空间。
因此，休闲吧这样一个集休闲、娱乐、社交于一体的场所受到了越来越多年轻人的欢迎。
二、项目定位和特色：本休闲吧的定位是以年轻人为主要消费群体，提供高品质、多元化的休闲娱乐服务。
特色是结合各种时尚元素，打造一个时尚、个性、有趣的场所，吸引年轻人来这里体验不同寻常的休闲娱乐。
1. 环境设计：休闲吧的环境设计将以时尚、个性、舒适为主打，采用独特的装修风格和配色方案，营造出一个独特的氛围，引导顾客放松身心，享受愉快时光。
2. 产品服务：休闲吧将提供各类高品质的饮品、小吃和甜点，其中包括特色鸡尾酒、手工咖啡、精致小吃等。
同时，还将设有各类娱乐设施，如桌游、电玩、投影仪等，在享用美食的同时，顾客可以玩游戏、看电影、聊天等，增加场所的互动性和趣味性。
3. 活动策划：为了吸引顾客和增加场所的人气，休闲吧将定期举办各类活动，如主题派对、音乐演出、明星见面会等，带来更多的娱乐和乐趣。
三、创业团队和管理团队：本项目的创业团队包括市场营销专家、餐饮管理专家和企业管理人员，具有丰富的行业经验和专业知识，能够有效地组织和管理各项工作。
管理团队由总经理、营销经理、财务经理、人力资源经理等组成，各司其职，密切配合，共同推动项目的顺利开展。
四、市场营销策划：1. 定位：本项目主要针对年轻人群体，通过时尚、个性的产品和服务，吸引他们来到休闲吧消费。
2. 推广渠道：通过社交媒体、线下宣传、合作活动等多种方式进行推广，吸引更多潜在顾客到来。
休闲吧创业计划书范文精选6篇
休闲吧创业计划书范文精选6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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休闲吧设计创业计划书
休闲吧设计创业计划书一、项目概述休闲吧是一家以提供休闲娱乐服务为主的创业项目，致力于打造一个舒适、时尚、多功能的休闲空间，为顾客提供全方位的休闲体验。
休闲吧的经营范围包括餐饮、娱乐、文化艺术等多种业态，以满足不同人群的需求。
二、市场分析1. 行业背景分析随着人们生活节奏的加快，休闲娱乐已经成为现代都市人生活中必不可少的一部分。
休闲吧的出现正是满足了人们对轻松、愉悦和互动的需求。
同时，随着消费水平的不断提高，人们对生活品质的追求也日益增加，这为休闲吧的发展提供了良好的市场机遇。
2. 市场需求分析随着社会的进步和发展，人们对休闲娱乐的需求也在不断增加。
特别是在城市中，人们的空闲时间逐渐增多，他们希望在紧张的工作之余能够找到一个舒适、轻松的场所，放松心情，交流感情。
休闲吧的目标客户群体主要是白领、学生、家庭等不同年龄层次的消费者。
3. 竞争对手分析休闲吧所处的市场存在着一定的竞争压力。
主要的竞争对手包括咖啡厅、酒吧、KTV等。
这些竞争对手在硬件设施、产品种类、服务质量等方面都有一定的优势，因此休闲吧需要在这些方面做出差异化的经营。
三、产品定位休闲吧的经营模式主要以餐饮、娱乐、文化艺术为主要内容，旨在打造一个集休闲娱乐、文化艺术、社交等多功能于一体的休闲空间。
主要产品包括各种美食、饮品、娱乐设施、文化展览等。
在产品的选择上，休闲吧将注重产品品质和多样性，以满足不同层次消费者的需求。
四、市场营销1. 品牌定位休闲吧的品牌定位主要是高端、时尚、个性化的休闲空间，旨在成为都市人生活中不可或缺的休闲场所。
2. 宣传推广休闲吧将通过多种渠道开展宣传推广活动，如线上线下相结合进行广告推广、举办主题活动、与社交媒体合作等，以提升品牌知名度和美誉度。
3. 客户服务休闲吧将注重客户服务体验，通过完善的服务体系和高效的服务团队，提供个性化、专业化的服务，以留住顾客。
五、运营管理1. 人力资源管理休闲吧将重视人力资源的培训和激励，建立一支专业化、高效化的团队，并严格执行岗位职责，以保证营运的顺利开展。
休闲吧创业计划书
休闲吧创业计划书休闲吧创业计划书一、项目背景与概述“休闲吧”是一家专门为城市人群提供休闲娱乐服务的场所。
在现代社会，城市人们的生活节奏越来越快，工作压力也越来越大，他们也越来越需要一个能够让他们放松身心的地方，于是休闲吧应运而生。
本项目将提供丰富多样的休闲娱乐项目，为人们提供一个舒适放松的环境，满足他们的娱乐需求。
二、市场分析1. 休闲娱乐产业具有巨大的市场需求，随着城市人口增加和居民收入水平提高，休闲娱乐市场的规模不断扩大。
2. 休闲吧具有多样化的娱乐项目，可以吸引不同年龄层次的顾客，其市场潜力巨大。
3. 目前市场上尚缺乏一家专注于休闲娱乐的专业场所，休闲吧有望填补市场空白。
三、发展目标与策略1. 发展目标：在三年内成为本城市最受欢迎的休闲娱乐场所。
2. 发展策略：（1）创造舒适的环境：提供干净整洁、装修豪华、良好的服务态度等优质的服务环境。
（2）多样化的娱乐项目：提供电子游戏、桌游、台球、卡拉OK等多种娱乐项目，满足不同顾客的需求。
（3）市场营销策略：通过线上线下的广告宣传，与企业、学校等机构合作开展营销活动，吸引顾客。
四、规模与投资1. 场地面积：300平方米。
2. 设备投资：休闲娱乐项目设备总投资50万元。
3. 装修费用：10万元。
4. 设备维修保养费用：每年2万元。
5. 人员成本：员工工资、保险费用、培训费用等，预计每年20万元。
五、盈利模式1. 门票收入：顾客购买门票进入休闲吧，形成门票收入。
2. 休闲项目收入：顾客参与休闲吧提供的各种娱乐项目，形成娱乐项目收入。
3. 餐饮收入：休闲吧提供简餐、小吃等餐饮服务，形成餐饮收入。
六、运营管理1. 人员配置：雇佣经营者、服务员、清洁工等合适的人员，确保休闲吧的正常运营。
2. 营销策略：通过线上宣传、各种营销活动等方式吸引顾客。
3. 客户关系管理：通过提供优质服务、回馈活动等方式保持与顾客的良好关系。
七、风险分析1. 市场竞争：随着休闲娱乐行业的发展，竞争对手可能增加，需要采取有效措施保持竞争优势。
休闲吧创业计划书（精选5篇）
休闲吧创业计划书休闲吧创业计划书（精选5篇）在日新月异的现代社会中，越来越多地方需要用到创业计划书，创业计划书通常是结合了市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。
那么创业计划书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编为大家整理的休闲吧创业计划书（精选5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
休闲吧创业计划书1一、发展前景自上大学以来我便开始注意大学里的情侣，深知令人头疼的是私密问题，也就是学校的私密空间太少，导致一些大学生无奈的在公共场合发生不太文明的行为。
由于学校考虑的都是以学业为主，因此并不能满足学生的这方面要求。
而其他的消费性场所不是消费过贵，就是不能满足情侣的要求，并不被大多数情侣接受，还很少有专门为情侣打造的休闲吧，解决情侣的私密问题，为情侣打造一个专属他们的休闲空间，既能满足在校大学生的休闲约会问题也能从中获取很大的经济收入。
因此我决定开一家及餐饮、娱乐、学习于一体的情侣休闲吧。
二、店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、社会青年人群。
经营面积约为100平米左右。
主要提供茶饮、网络休闲以及特色冷饮和休闲餐饮等。
茶饮涵盖多种方面，以满足各种不同人群的口味要求。
品种多，口味全，营养丰，使顾客有更多的选择。
而非茶饮又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
同时还会定时更新新式茶饮，让顾客体会最新的潮流品味。
本休闲吧装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略1、本休闲吧开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2、本休闲吧应注重茶饮对于情侣情调的烘托，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。
syb创业准备计划书休闲吧范文
syb创业准备计划书休闲吧范文约上三五朋友找个文艺的休闲吧不负大好春光周末就是用来浪费的啊麦隆咖啡当甜蜜冰淇淋爱上苦咖啡还记得那句广告词吗?苦苦的追求,甜甜的享受。
以下是店铺为大家整理的关于syb创业准备计划书休闲吧范文，给大家作为参考，欢迎阅读!syb创业准备计划书休闲吧范文篇11.1休闲吧具有良好的市场商机面对社会经济的高速发展，生活水平的不断提高，人们的消费能力也越来越来高。
但是，在很多时候，当人们有机会停下手中的事情时，却发现不知道该去哪里来享受自己的休闲时间。
而我们的休闲娱乐俱乐部服务公司就是以这些想要享受自己休闲时光的学生，工作人员等人为服务对象娱乐场所，我们针对现阶段人们的特点，提供一系列以休闲娱乐为目的设的服务和活动，包括休闲娱乐服务公司、餐饮天地和休闲娱乐吧。
休闲娱乐服务公司负责整个集团的运作和公司的发展方向。
餐饮天地主要提供美味可口的餐饮和优质高效的服务，为就餐者提供良好的就餐环境，营造一种快乐、温馨的家的感觉。
而休闲娱乐吧则提供各种娱乐设备和休闲区，让顾客体验休闲娱乐的轻松。
优势分析：本休闲吧经营解决了：1学生课余生活单调，由于我们的大学是封闭式管理，课业相对来说还是比较轻松，课余生活有较多的活动，但是只适合少数同学参与，大部分同学在课余沉迷于网络，通过电脑游戏消磨时光，以至于沉迷其中，不能自拔。
2、随着竞争的加剧，在校学生的压力也在加大，他们需要放松和交流，但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的，关键是没有一个很好的平台，我们恰好可以提供这样一个平台，一个场所，我们可以通过主题PARTY，主题活动等方式来促进他们的交流。
3、现在大家平时有什么事，像生日、老乡聚会、朋友来访，除了吃吃饭、喝喝茶其他就没有什么了，大家急需一个休闲场所，喝完茶以后大家一起聊聊天，唱唱歌，消费不高，还有档次。
或者大家一起组织一个生日晚会，大学生玩的就是浪漫和感觉。
劣势分析：由于刚起步，红豆休闲吧的规模较小，如红豆休闲吧客户的人力资源、服务项目等都比较有限。
syb创业计划书休闲吧
syb创业计划书休闲吧一、业务概述休闲吧是一家以提供休闲娱乐服务为主打的企业，主要经营范围包括休闲餐饮、娱乐活动、互动游戏等。
我们致力于打造一个融合美食、娱乐和休闲的综合性场所，让顾客在这里享受美食的同时，还能尽情放松身心、体验快乐。
二、市场分析1. 行业背景随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，休闲娱乐已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
传统的休闲场所往往存在单一性和同质性问题，无法满足人们多样化的需求。
因此，休闲吧应运而生，为顾客提供更加丰富多样的选择。
2. 市场需求当前社会，尤其是年轻一代对休闲娱乐有着强烈的需求，他们追求不仅仅是舒适的环境和美味的食物，更希望在休闲的同时能够获取乐趣和快乐。
因此，休闲吧将以满足这种需求为核心目标。
3. 竞争分析虽然休闲市场竞争激烈，但是休闲吧将通过独特的经营方式和服务理念来区别于其他竞争对手，建立自己的品牌优势和竞争优势，吸引更多的顾客。
三、创业理念1. 服务理念休闲吧的服务理念是“让每一位顾客都能感受到我们的用心和热情”，我们将以顾客的需求为导向，提供优质的服务体验，与顾客建立长久的关系，让他们在休闲吧度过愉快的时光。
2. 经营理念休闲吧的经营理念是“创新、多元、共享”，我们将不断创新经营模式和产品，丰富服务内容，打造一个多元化的休闲娱乐场所，让顾客能够共享美好时光。
四、运营策略1. 产品策略休闲吧将推出各类特色美食和饮品，满足顾客的口味需求。
同时，我们将举办各类主题活动和游戏互动，增加顾客参与度，提升用户黏性。
2. 营销策略休闲吧将通过线上线下结合的方式进行宣传推广，利用社交媒体和合作渠道来扩大品牌影响力，吸引更多顾客。
此外，我们还将不定期举办促销活动和优惠政策，吸引更多顾客前来消费。
3. 服务策略休闲吧将培训员工专业素质和服务意识，提升服务质量和水平。
我们将建立客户反馈机制，及时收集顾客意见和建议，不断优化服务流程，提升用户体验。
五、财务规划1. 投资规模休闲吧的投资规模将根据市场需求和企业规模而定，初期投资主要用于场所租赁、装修装潢、设备采购等方面。
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创业计划书KAB小组作业2013年4月26日计划摘要一、项目介绍二、行业分析三、产品/服务介绍四、店面选址五、装修与设备购买六、人力资源规划七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。
八、营销策略九、财务需求与运用十、风险与风险管理十一、中、长期规划一.项目介绍精品休闲吧是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，类似于奶茶店、休闲娱乐所，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
我们店名为“伊旬园休闲吧”，易记顺口，可以让人很快记住。
我们的目标是以一般休闲店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“伊旬园”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“伊旬园”休闲吧。
二.行业分析作为休闲吧，奶茶咖啡味饮料外，我们将无偿提供杂志，休闲游戏机等休闲用品，另外因为现代人生活压力过大，生活节奏紧张，很少有安静的场所作为休闲看书谈心的场所。
因此创造安静温馨，适合朋友间谈心休息，适合读者看书休闲场所便是现在市场上缺少的中低阶级消费场所。
我们的“伊旬园”休闲吧，致力于创造最安静和谐温馨的谈心休闲场所，为所有中低消费群体创造属于自身的温馨港湾。
同时我们店将会以悠扬舒缓明亮的音乐为背景音乐。
创造真正温馨安静的休闲场所。
其次奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三.产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
其次，我们还将无偿提供休闲杂志，八卦新闻等人们热衷的新闻娱乐。
为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。
不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。
为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。
基本要懂得：1、学会品味奶茶；2、原料成份配方；3、调味份量与时间；4、设备的应用与调味火候；5、调味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包装要求；8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花。
）其次，本店作为休闲吧，休闲娱乐之余，我们会经常邀请一些小企业成功人士为顾客讲述他们的成功之道并为现场顾客的问题进行解答，让人们在休闲的时候也聆听成功之道。
四.店面选址休闲吧是一种快速消费的休闲场所，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，听会音乐，繁华地段是最佳选择。
这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。
所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。
要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。
还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。
特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。
学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。
另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
五装修与设备购买装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。
装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。
特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。
特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。
这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
在装修座位上应特别注意，软沙发应以柔软舒服为主，高脚座椅应多造型舒心，颜色为暖色。
同时设情侣座和聚会沙发座，这样能同时面对同学聚会等人多的时候和小情侣多的场面。
在书架的选择上，不选择以往古板的书架，我们选择定制，符合我们店面的装修风格和主题。
高度不超过2米，书放置也不会像图书馆那样整齐，而是摆出各种造型显示这一类书的主题。
设备是按产品菜单来采购的。
好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。
店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。
奶茶的制作一般要用到如下设备：1) 封口机带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，这是一种机械计数。
封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。
再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。
从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
3、冰柜一般购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。
4、杯子卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也会附带销售，一般是2000个一箱，不单卖。
杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。
选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。
最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。
还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。
杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。
杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子，可以尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子，让人惊叹的作品，而且，可以有多种款式，每种款式量不要购买太多，才会让人有好奇的心理。
5、吸管卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。
一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。
选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。
选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。
吸管的形状要有特色，可以用别人不常用，不敢用的种类。
6、搅拌机西贝乐牌的比较好。
不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个最好到大商场里买，售后服务比较好。
7、饮水机为了节约成本，我们可以选购台式的。
由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。
冬天的时候需要的热水多，可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
烧烤产品也选择无烟烧烤，同时放置在通风的位置上，不给店里带来味道。
烧烤架的选择上多以铁制品为主，造型上新颖独特。
五，人力资源规划社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。
我们店主要设店长，负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。
研制人，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。
财务，负责财务工作，统计收入并控制支出。
调制师，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。
烧烤师，负责烧烤，保证烤出来的食品可口诱人。
店面管理员，负责店面的人员管理，音乐的播放，讲座时位置的安排。
要求必须懂音乐，阅读量广，热情。
清洁员，负责打扫及收拾餐桌。
在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经验的人才，注意一点，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨，招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷，要尽量避免招用亲戚、朋友。
七.市场分析与预测，竞争者分析与本店特色需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。
现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。
所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。
在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。
八.营销策略1、广告企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解“伊旬园”，在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。
店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。
在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。
另外，工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划A. 办理会员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9 折，而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
B. 使用奇特新颖的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感觉。
C. 采用情侣杯具和吸管，情侣来时，可以推荐情侣套餐，并送情侣礼物。
D. 在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。