《制作一周食谱表》参考教案2
《一周健康食谱》教学设计
《一周健康食谱》教学设计一、教材分析饮食健康是青少年成长的基础，但是在学生中依旧存在营养不均衡，膳食不合理等现象。
五年级学生对食物的重要性、常见食物的营养成分、食物的种类等知识有一定的了解。
开展以“一周健康食谱”为活动主题，指导学生以小小营养师的身份为家庭设计一周健康食谱，有助于让学生了解更多健康饮食的知识，养成良好的饮食习惯，引导学生追求和向往健康、美好的生活。
二、教学目标1.用图文导向、生活经验等方法了解食谱设计的原则和健康饮食知识，通过小组合作“一日健康食谱”的设计，明确健康食谱具备的基本要素。
2.参与家庭一周食谱设计活动，为家人提供健康膳食搭配的合理方法，与家人、同学形成更多的情感交流，初步形成小主人意识和为他人服务的意识。
三.教学重难点通过小组合作“一日家庭食谱”的设计，了解食谱设计的原则和健康饮食知识，参与家庭一周食谱设计活动，初步形成小主人意识和为他人服务的意识。
四、教学准备教学课件、食物营养表、健康膳食宝塔、若干卡纸、表格等。
五、教学过程课前谈话（一）聊一聊1.日常生活你最爱吃哪道菜？2.课件动画激发兴趣。
3.看来这些食物也是你们的心头好。
你们爸爸妈妈常让你们吃这些吗？那我们的一日三餐吃些什么才美味又健康呢？今天我们就一起来研究下健康食谱吧。
（二）想一想1.说到健康，我们一定会考虑食物的营养，你们知道人体必需的营养要素有哪些吗？2.那这些营养藏在哪些食物中呢？【出示塔图】看了这幅图你了解到哪些信息？3.今天营养博士也来到了我们的课堂，听听他对我们说些什么？【出示视频】（三）做一做1.下面让我们根据中国居民平衡膳食宝塔图，小组合作来搭配下一日的食谱。
大家可以把菜名写在餐盘上。
先看清楚要求2.小组合作一日健康食谱。
3.小组展示，追问评价。
4.一周的健康食谱设计还要考虑的哪些因素？小组讨论。
5.学生交流补充。
（四）填一填1.请你把表格内关于你自己的信息填一填。
2.学生个人填写，交流。
3.我们对自己是非常了解，但是对爸爸妈妈还需要进一步的调查了解他们的喜好禁忌等。
《制作一周食谱表》优质课课件
加油站——添加标题
两 个 表 格 有 什 么 不 同 ？
光标定位 到第一行 第一列
（1）创建表格 （2）添加行列
（3）调整列宽
（4）拆分表格
星期任务 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五
扫教室 王奇 刘丽丽 张东升 张玉苗 于全
擦黑板 王海玲 温青 宋文军 罗津 张耀日
扫卫生区 张亮 杨杰 张志浩 王来去 陈浩儿
6行4列
8行9列
你准备把我们的食谱表 做成几行几列啊？
一周有7天，一日有3餐…… 一个8行4列的表格刚刚好
任务一：建立一周食谱表
请同学们快速自学课本第13页内容,按照 上边的人物对话和操作步骤，创建表格。
温馨提示:先填写表头，再把一日三餐营养美食放进去。 先完成的同学可以当小老师帮助本组有困难的同学。
我 是 小 小 监 督 员
我要当好监督员，让家人严 格按照这个食谱合理饮食。
任务二：增加一栏“我监督”
请同学们快速自学课本第14页操 作步骤 ,在表格的最后一栏插入新的 一列 ,在表头处填写“我来监督”。
温馨提示:先完成的同学可以当小老师帮助本组 有困难的同学。
将光标定位到最 后一列的任意 单元格
想一想：你能在表格的最上面加上一行吗？
问题： 午餐的内容相 对比较多，影 响美观，怎么 办呢？
任务三：适当调整列宽
请同学们根据第15页操作步骤 ,调整 “午餐”所在列的宽度。
提示：调整列宽要注意鼠标的位置和形状。
泰山版小学信息技术第三册上
表头 单元格 行
课程表
节次 星期 一 第一节 数学 第二节 第三节
语文 体育
标题
四
数学 语文 音乐
中班健康活动《设计一周食谱》教学设计
中班健康活动《设计一周食谱》教学设计《中班健康活动《设计一周食谱》教学设计》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！活动目标：1、了解生活中常见的食材，能说出食材的名称。
2、在了解食材的基础上，按照食材的特征尝试简单的分类。
3、尝试进行简单的食物搭配，并评选出一周午餐的菜谱。
活动准备：食材骰子15个，各种常见食材彩色图片若干，爱心即时贴(每人一个),餐盘5个。
一、活动导入1、问题导入：我们一天要吃几顿饭?这几顿饭是什么时候吃的?早饭，午饭和晚饭。
早饭我们一般会吃到什么?午餐和晚餐呢?提问：为什么我们每天要吃这么多种类的食物呢?营养搭配，给我们的身体提供更多的营养，让我们变得更强壮。
出示食物的图片，让幼儿了解食物的分类。
将常见的几种食物混合放在黑板上，请三名幼儿进行食物分类的游戏。
蔬菜类、荤菜类、粗粮类。
游戏：翻骰子。
请幼儿说一说，你翻出来的是哪一种食物。
第一种玩法：翻出蔬菜类的食物。
第二种玩法：翻出荤菜类的食物。
第三种玩法：自由翻骰子，说一说翻出的食物属于哪一类。
三、了解幼儿园一周菜谱幼儿园的保健老师每周都会给小朋友提前制定好一周的食谱，我们一起来看一下吧。
提问：这些菜里面的菜你认识吗?每一盘菜里面有哪些食物?如果让你设计一盘荤素搭配的菜，你会选择什么食物呢?四、设计一周菜谱玩小厨师的游戏，尝试设计一周的午餐。
教师将幼儿搭配好的菜谱记录在黑板上。
五、投票(选出一周的菜谱)中班健康活动《设计一周食谱》教学设计这篇文章共1727字。
相关文章《音乐律动教案设计意图含反思99篇》：1、大班音乐活动教案：冬爷爷的礼物教案(附教学反思) 活动目标： 1.学会歌曲第一段，感受3拍子音乐的特点，能合拍地唱歌。
2.体验歌曲欢快喜悦的情绪，认识冬季的特征。
3.通过学唱歌曲，体验歌曲的氛围。
4.喜欢《中班体育游戏教案设计意图包含反思58篇》：1、中班体育游戏教案第1篇【活动目标】 1.练习匍匐爬、投掷的动作技能，提高动作的协调性、灵敏性，增强力量和耐力。
(精品)综合实践活动教案六上《设计一周食谱》.doc
备课时间：年月日课时编号：活动主题设计一周食谱----采访指导活动目的1.通过采访，对营养食谱有正确的认识，形成合理设计营养食谱的技能，了解人体必需的营养素和含有这些营养素的食物有哪些，生活中哪些食物属于垃圾食品。
2.通过拟定采访提纲，现场采访活动，培养学生的小组合作、协调能力，与人交流的能力。
活动重点通过采访，对营养食谱有正确的认识，形成合理设计营养食谱的技能，了解人体必需的营养素和含有这些营养素的食物有哪些，生活中哪些食物属于垃圾食品。
活动难点明确“采访”这种实践方式的，结合小组的实践课题拟定采访计划能关注过渡语的运用，尝试灵活追问或适当调整采访内容，努力将采访过程设计得轻松、自然、有效。
活动准备采访录像、采访提纲、采访记录表教学过程复备栏一、创设情境，师生谈话引入本课内容：1.带领学生回顾活动的主题和研究的问题。
同学们，我们前一阶段开展了《设计一周营养食谱》这一主题的综合实践活动，通过前期的问卷调查，我们发现，不少孩子在家遇到自己喜欢吃的东西，不管有没有营养，使劲吃，可是遇到自己不喜欢吃的东西，不管怎样，都被肯吃，希望通过采访医生，对这些问题能有办法解决。
2．在课前，各组都先进行了采访活动下面请各组来说一说各组的采访情况。
采访中也有技巧，你们想知道吗？3.揭示课题：采访的技巧（师板书课题：采访的技巧）二、交流以往的采访经验，出示视频进行指导1．同学们，你们是怎样进行采访的呢？让学生说说采访的过程。
2.出示一段采访视频，让孩子们说一说听到了哪些采访中的问题（1）校园里有哪些植物？（2）校园的绿化面积是多少？（3）校园中有破坏植物的行为吗？3.再次出示一段视频，看看这段的视频，虽然问的都是同一个活动中的问题，你看看有什么不同的地方？（1）您知道我们学校里的绿化面积是多少吗？（2）您知道校园里有哪些植物吗？（3）这些植物中您最喜欢哪一种？（4）您能再详细介绍一下吗？（5）校园中有破坏植物的行为吗？（6）对待这些情况学校和老师是怎么处理的呢？4.总结，并板书，采访的技巧问题有层次过渡语自然能进行追问三、制定采访提纲，注意问题之间过渡语的使用设计一周营养食谱采访提纲（）小组开场白采访的问题以及过渡语出示相应的小提示：（1）每个成员都要参与到活动中来，并且提出宝贵的意见，注意过渡语的使用（2）选一名写字快并好的同学填写（3）选一名善于交流的同学进行采访（4）讨论时小声些，别影响其他组（5）最快的小组有机会获得最佳小组1.小组合作讨论，制定采访提纲表，师巡视指导。
泰山版五年级信息技术上册教案第3课：制作一周食谱表
泰山版五年级信息技术上册教案第3课：制作一周食谱表一、教学目标1. 知识目标：（1）掌握食谱表的制作方法。
（2）了解不同类型食物的营养成分。
（3）了解膳食搭配的基本原则。
2. 能力目标：（1）运用计算机制作一周食谱表。
（2）能够根据个人需求制定健康的饮食计划。
3. 情感目标：（1）培养健康饮食的意识，注重身体健康。
（2）发扬自我管理能力，自主制定合理的饮食计划。
二、教学重难点1. 教学重点：（1）掌握食谱表的规范格式。
（2）了解膳食搭配原则，制定合理的饮食计划。
2. 教学难点：（1）掌握食物的营养成分和热量计算方法。
（2）运用计算机制作食谱表。
三、教学方法1. 情景教学法2. 任务型教学法3. 讨论教学法四、教学过程1. 导入环节（1）情境呈现老师：同学们，你们的家长都会在家里做饭吗？（2）问题提出老师：那么，如何才能做到健康营养呢？2. 感知环节（1）信息介绍老师：制定饮食计划，制作一周食谱表是非常有必要的。
我们可以根据每种食物所含的营养成分和热量来进行搭配，制定出合理的饮食计划。
今天我们就来学习制作一周食谱表的方法。
（2）任务提出老师：小组活动，每组设计一份并汇报制作好的食谱表。
（3）讨论分析学生：老师，我们要怎样制作食谱表呢？老师：我们可以根据每种食物的营养成分和热量来进行制作。
你们知道食物的营养成分和热量吗？学生：可以说一说吗？老师：营养成分是指食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等对身体生长发育和维持生理功能而必需的成分。
热量是指人体为维持生命活动而从食物中摄取的能量。
3. 教学展开（1）食谱表的制作方法老师：现在我们来看一下食谱表的制作方法。
A. 食物分类：将食物根据其含有的营养成分和基本食材划分为主要蛋白质食材、主要碳水化合物食材、主要维生素和矿物质食材、脂肪食材、调味品、饮料等。
B. 营养价值及热量计算：每种食物的营养价值及热量都不尽相同，可以通过查阅相关资料计算出每个食物的热量和营养成分含量（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质）。
泰山版五年级信息技术上册教案第3课：制作一周食谱表
泰山版五年级信息技术上册教案第3课：制作一周食谱表一、教学目标1.熟悉制作一周食谱表的方法；2.掌握 Markdown 制作表格的方法；3.练习使用 Markdown 编辑器。
二、教学重难点1.制作一周食谱表的具体步骤；2.Markdown 制作表格的语法和格式。
三、教学过程1. 介绍教学内容老师向学生简单介绍本节课的内容：制作一周食谱表，通过使用 Markdown 编辑器，让学生掌握 Markdown 制作表格的方法，并提高学生的数字化素养。
2. 知识讲解与示范(1) 制作一周食谱表的具体步骤老师向学生介绍制作一周食谱表的具体步骤：•第一步：确定每日三餐的菜谱；•第二步：确定每餐的食材和食用方法；•第三步：将每日三餐的菜谱和食材填入表格。
(2) Markdown 制作表格的语法和格式老师向学生讲解 Markdown 制作表格的语法和格式：•表格语法格式：| 列名1 | 列名2 | 列名3 || :----: | :----: | :----: || 内容1 | 内容2 | 内容3 || 内容4 | 内容5 | 内容6 |•制作表格方法：在 Markdown 编辑器中输入表格的语法格式，并根据需要填写表格内容。
其中，表格的列名、内容用竖线“|”隔开，列名和内容之间需要用一个空格隔开。
表格中的数据可以左对齐、右对齐或者居中对齐，可以通过在列名和内容之间添加冒号“:”来实现。
3. 练习与巩固让学生试着运用 Markdown 制作一份一周食谱表，可以采用以下步骤：1.打开 Markdown 编辑器，输入表格的语法格式；2.写下每日三餐的菜谱，填写到表格中。
4. 总结与反思教师与学生共同总结本节课的学习内容和体会，并提出改进建议。
同时，教师还可以布置作业：让学生根据自己的情况，制作一份自己的一周食谱表。
四、教学反思本节课通过制作一周食谱表，让学生掌握了 Markdown 制作表格的方法，并提高了他们的数字化素养。
教学设计：制作周末食谱表
《制作周末食谱表》教学设计一、 教材分析《制作一周食谱表》是泰山版小学信息技术第三册（上）第3课的内容。
本节课的教学内容是遵循“以信息需求为主线”的原则，打破模块化的软件学习体系安排的。
学习本节课之前，学生已经通过前面的内容学习了搜索信息、保存信息的相关知识与技能，进而产生整理信息的应用需求。
通过制作简单的表格，体验用表格整理信息、呈现信息的特点。
同时，故事情境延续了上一课的健康饮食的主线，更好的体现了信息技术服务于生活、满足生活需求的特点。
本节课是让学生掌握在WORD 中创建和调整表格的操作技术，体验利用表格记录和整理信息的方法，在这个过程中让学生亲身感受到表格的作用和优越性。
为降低录入对本课学习效率的影响，将一周食谱表的教学主任务改为周末食谱表。
二、学情分析在之前的学习中，学生已经初步掌握了WORD 的基本操作，对WORD 的菜单操作比较熟悉，本节课是在此基础上初步了解WORD 的表格功能。
对行和列概念的理解对学生规划和创建表格相当重要，是本课的重点之一，需要在教学中重点提示。
三、教学目标 【知识与技能】1. 能够根据需求规划表格，学会在WORD 中创建表格。
2. 掌握插入行、列的操作，了解调整表格的常用操作3. 提高用表格表达和整理信息的能力；在小组合作中提高自主学习能力和协作能力。
【过程与方法】1、通过规划、制作周末食谱表的过程，体验数据表格化的优势，帮助学生形成条理化、有序化思维。
2、通过插入行列和调整表格的操作，让学生掌握使用菜单和鼠标拖曳的方法整理表格。
【情感态度与价值观】1、通过学习过程，培养学生在实际生活中收集信息、整理信息、应用信息技术的信息意识，让学生体验到信息无处不在，信息技术用处巨大。
2、在教学和小组合作学习的过程中，培养学生的共享思维，提高信息安全意识。
3、在评价过程中，引导学生遵守全国青少年网络文明公约，培养负责任、讲诚信的生活态度。
4、在学习过程中，形成健康饮食的生活观念，增强对家人的爱心与责任感，深化感恩父母的情感体验。
苏少版六年级上册综合实践第二单元主题活动二《设计一周营养食谱》教学设计
苏少版六年级上册综合实践第二单元主题活动二《设计一周营养食谱》教学设计一. 教材分析《设计一周营养食谱》这一主题活动，旨在让学生通过实际操作，了解并掌握合理搭配食物的方法，培养健康的饮食习惯。
教材中提供了丰富的素材，包括各种食物的营养成分、食物金字塔等，为学生提供了全面的学习资源。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的独立思考和解决问题的能力，对食物营养有一定的了解。
但在实际操作中，如何科学合理地搭配食物，仍然是一个挑战。
因此，在教学过程中，需要引导学生将理论知识运用到实际生活中，提高他们的实践能力。
三. 教学目标1.了解各种食物的营养成分，知道合理搭配食物的重要性。
2.学会根据食物营养成分，设计一周的营养食谱。
3.培养学生的实践操作能力，提高他们的健康饮食习惯。
四. 教学重难点1.掌握各种食物的营养成分。
2.如何合理搭配食物，设计出营养均衡的食谱。
五. 教学方法1.案例分析法：通过分析典型案例，让学生了解合理搭配食物的方法。
2.小组讨论法：让学生在小组内讨论，共同完成食谱设计。
3.实践操作法：让学生动手实践，实际操作设计食谱。
六. 教学准备1.准备各种食物的营养成分表格。
2.准备食物金字塔的相关资料。
3.准备纸和笔，供学生设计食谱使用。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过一个真实的案例，让学生了解合理搭配食物的重要性。
例如，介绍一位因为不合理的饮食而导致健康问题的人，让学生认识到饮食对健康的影响。
2.呈现（10分钟）向学生呈现食物金字塔，让学生了解各种食物的营养成分。
同时，给出一些常见的食物营养成分表格，供学生参考。
3.操练（10分钟）让学生分组，每组设计一周的营养食谱。
要求食谱中各种食物的营养成分均衡，符合食物金字塔的推荐比例。
4.巩固（5分钟）让学生互相展示自己设计的食谱，并说明设计的理由。
其他学生听后，提出疑问或建议，共同讨论，优化食谱设计。
5.拓展（5分钟）引导学生思考，如何根据实际情况，调整食谱。
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教学课题第3课制作一周食谱表
教学目的1、能够熟练利用网络工具查找科学饮食方面的知识；
2、巩固掌握在WORD中插入图片和制作表格，联系自己的一日三餐制作科学合理、图文并茂的一周食谱表；
3、培养学生对信息的分析和动手实践的应用能力。
4、让学生逐步养成良好的生活习惯，确立积极、健康的生活态度。
教学重点能熟练利用网络工具查找科学饮食方面的知识。
能对信息进行分析处理，并能用WORD制作食谱表。
教学难点能对信息进行分析处理，用WORD制作一份科学合理，图文并茂的食谱表。
主要教学方法与手
段整合小学科学课《食物的营养》一课内容，激励学生主动学习，小组合作等方式完成本活动。
教学思路饮食是一门学问，只有科学，均衡地饮食才能吃出营养、吃出健康。
课前让学生记录连续一个星期所吃的食物种类，课上进行汇报交流，并分组通过网络对所记录的食物营养进行分析，引导学生利用所学的制作表格和插入图片等基本操作，为妈妈制作一份科学合理的一周食谱表。
学前分析本节课是学生学习了制作表格和插入图片后，从与学生关系最为密切的一日三餐出发，设计的一节主题性拓展教学活动。
学生对网络搜索、WORD中制作表格和插入图片都有一定的基础。
让学生通过自主探究，分组学习，制作一张图文并茂的一周食谱表。
课时安排1课时
教学环节教师活动学生活动设计意图
情境导入课件展示一些精美学生欣赏。
通过展示精美
的食品图片。
导入：有些食物虽然诱人，但营养价值不高，不可多食。
在科学课中学习了人体的营养方面的知识后我们知道，饮食也是门科学，调控不好，就会影响我们的健康。
今天我们来研究一下这门科学，为妈妈制作一份科学合理的食谱表。
学生在欣赏的过程中观察，
哪些是自己喜欢吃的食品？
哪些是营养丰富的食品？哪
些是不可多食的垃圾食品？
的食品图片，
激发学生学习
的兴趣和积极
性。
交流汇报
设疑：想知道你们平
时的饮食结构合理
吗？出示课前准备好的家庭食
物种类调查表。
分组汇报：一星期中所吃的
主食及副食。
学生通过课前
记录，课上汇
报，了解日常
生活的饮食习
惯。
发现一：建立一周食谱表
发现二：1、规划表格
安排一周的食谱
需要几行几列的表
格？
能能的规划合理
吗？为什么？
2、插入表格，输入
内容
插入表格，根据
提示在单元格中输
结合自己掌握情况，分别复
习表格的制作、修饰；图片
的插入与处理。
1、学生制定经济实惠、科
学合理的食谱。
让学生对食谱
表的制作过程
有初步的了解
通过制作个性
化的一周食谱
增加一栏”我监督”
一点通：午餐丰富营养多
去探索入文字。
3、适当修饰文字
利用word工具对
表格中的文字进行
适当修饰。
爸爸妈妈工作
忙，有时会“忽视”食
谱的“存在”，和大强
一起当个“监督员”，
怎么样？
这样需要再食谱
表中增加一栏用于
每日监督。
试试看，应该怎么
做？
午餐相对比较丰
富，因此这一栏的内
容相对比较多，影响
美观，怎么办？
小组合作选择下
面任意一个问题进
行研究：
1、调查一下小组
2、学生用WORD软件设
计食谱表格。
3、筛选所查资料制作一周
食谱表
4、在食谱表中插入图片，
使食谱表图文并茂。
5、修饰、美化食谱表。
规划表格
表激发学生制
作的兴趣与热
情
通过制作巩固
表格的制作等
知识点
在制作过程中
让学生进一步
体会要养成合
理饮食的习
惯。
培养学生信息
的处理、加工
与表达能力
同学的视力情况，用
表格把这些信息整
理出来。
2、了解一下你的
家人最爱吃的食物，
制作课本中的表格，
给家人一个合理的
饮食建议。
加油站你的“一周食谱表”有
标题吗？
给自己的表格“戴”上一顶“帽子”吧！用“拆分表格”的方法增加
标题。
培养学生处理
问题的能力
评价
教师总评作品。
小组中推选优秀者展示作
品。
学生自评、互评作品
让学生体验成
功的喜悦
小结这节课你有哪些
收获？
知识卡对你有什
么启示？
学生说一说收获教学反思。