吃什么可以清肝明目
吃什么可以清肝明目？
1、枸杞
枸杞味甘性平，归肝、肾、肺经，质润气和，可升可降。
具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。
枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用，防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
枸杞头也有同样的功效。
推荐食谱：五味枸杞百合粥
材料：五味子10克、枸杞子10克、百合20克、小米100克、食盐10克。
适合3人食用。
做法：将洗净的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲锅内，加入清水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。
2、红花菜
红花菜别名碎米荠、紫云英，产于我国南方大部分地区，有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
推荐食谱：红花菜烩青豆
材料：嫩红花菜200克，听装青豆150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。
做法：将嫩红花菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，沥干水；锅内放入鸡油烧热，下葱白丁、青豆、盐，炒几下，加入高汤烧入味，放入嫩红花菜，再放味精、水淀粉收汁，起锅即成。
3、豆苗
豆苗有清肝明目的食疗功效，它含有大量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏，而且其中富含胡萝卜素和叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。
推荐食谱：上汤豆苗
材料：绿油油的豆苗200克、皮蛋2个，油盐适量。
做法：豆苗用清水漂洗干净，待用；皮蛋剥皮，清洗一下，然后切成4瓣，月牙型的；锅里加水，煮开，放少量油，加入皮蛋和豆苗，加适量盐，煮上1分钟，就可以起锅食用了。
4、桑叶
桑叶具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目等保健养生功效。
且有风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的祛病作用。
推荐食谱：桑叶粥
材料：鲜桑叶100克、新鲜荷叶1张、粳米100克、砂糖适量。
做法：将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤，取汁去渣；粳米洗净，与汤同煮成粥，兑入沙糖调匀。
吃什么可以清肝明目？下面小编继续为您介绍四种清肝明目的食物。
5、决明子
《神农本草经》记载，决明子具有清肝明目、润肠通便的功能。
决明子对女性而言，每晚晚餐后可喝决明子茶，以达消除油脂、让小腹变平坦的功效。
用决明子做的茶，是夏天里一种很好的清凉饮料，既能清肝明目、宣散风热，又能益肾补精、润肠通便。
推荐食谱：决明子粥
材料：决明子10克（中药店有售），大米60克，冰糖少量。
做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；将决明子炒至微有香气；再决明子捣碎研末；冰糖打碎。
取锅加入冷水、粳米，用旺火煮沸，加入决明子末，再改用小火续煮至粥成。
最后加入冰糖调匀，待沸即可。
6、西兰花
西兰花含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。
此外，花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有护肝的特性。
推荐食谱：西兰花炒虾仁
材料：虾仁8只、西兰花1棵、食盐少许、生抽5毫升、淀粉2克、蒜1瓣、植物油适量。
做法：将西兰花去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜切碎；锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，
熟透后捞出；锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
7、菊花
菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。
菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。
眼睛不干涩，不近视，就如人称的明目贝齿了。
推荐食谱：菊花莲子绿豆饮
材料：绿豆、莲子心、菊花、冰糖。
做法：将绿豆，冰糖加水煮沸；将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中，待凉后可冰镇饮用。
8、荠菜
荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
《名医别录》言其“主利肝气，和中”；《食经》言其“补心脾”；《陆川本草》言其“消
肿解毒，治疮疖，赤眼”。
荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。
推荐食谱：荠菜豆腐汤
材料：嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜、水发香菇、竹笋、水面筋各25克及调料适量。
做法：嫩豆腐、水发香菇、竹笋、水面筋分别切成小丁。
荠菜去杂，洗净，切成细末。
胡萝卜洗净，入沸水锅中焯熟，捞出晾凉，切小丁。
炒锅置火上，加油烧至七成热，加入豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面筋、荠菜末、生姜末、精盐及素鲜汤，烧沸后加入味精，用湿淀粉勾稀芡，淋上麻油，出锅装入汤碗，即成。
吃什么能够祛肝火
吃什么能够祛肝火身上出现肝火，肯定会给生活产生比较的影响，特别是在炎热的夏天，发生这种事情的几率更高。
导致肝火的因素有很多，像经常吃热性食物，或者是经常熬夜加班，都属于容易出现肝火的群体。
肝火的危害并不是很严重，关键是出现的时候及时的采取有效的措施进行改善。
那么，吃什么能够祛肝火?下面咱们就来详细了解下吧。
1、菊花茶菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解肝火旺症状。
用菊花煲茶作饮料，适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。
冲泡菊花茶时，用100度左右的沸水冲泡3~5分钟，喝到只剩1/3的时再续沸水。
2、玫瑰花茶玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人缓和情绪、纾解抑郁，能改善内分泌失调，解除腰酸背痛，有滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，和胃养肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。
可治慢性胃炎及肝炎。
3、柠檬茶水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。
每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。
可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。
每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
4、蒲公英茶蒲公英有天然抗生素的美称，是治疗嗓子干疼的天然消炎药。
蒲公英性寒味甘，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、健胃消炎等作用。
现代研究证明，蒲公英具有抗病毒、抗感染、抗肿瘤的三抗作用，患有慢性肝炎的人，长期服用蒲公英茶，可以起到很好的辅助治疗的作用。
不少人都在关心吃什么能够祛肝火，其实能够降低肝火的食物还是比较多的，最好的就是采取喝茶的方式，都是我们生活中比较常见的，比较简单，但是效果是立竿见影的。
导致肝火旺的因素有很多，只要我们有一定的了解，积极地进行防范就能够避免。
吃什么对眼睛好可以明目【健康小知识】
吃什么对眼睛好可以明目
文章导读
眼睛是我们发现世界的窗口，每个人都希望拥有一双明亮的眼睛，它会让人看起来特别有精神，除此以外，平时也要注意对双眼的保护，从细节和生活习惯做起来预防眼科疾病和视力下降。
除了有良好的习惯外，我们也可以用食疗来保护眼睛。
下面就让我们看看吃什么对眼睛好。
吃什么对眼睛好又明目
1.多吃含维生素A多的食物，如牛肝、羊肝、猪肝等。
这类食物能维持眼角膜正常营养需要，不使角膜干燥和退化，还能增强眼睛在黑暗中看物的能力。
2.多喝决明子茶。
平常用炒熟的决明子冲水喝，能清肝明目，缓解眼睛疲劳。
但是决明子茶不适合脾胃虚弱的人长期服用。
3.多吃乳制品、豆类、豆制品。
这类食物富含维生素B1，能提高视神经的功能，消除眼肌疲劳。
比较好的是豆浆、牛奶，容易消化吸收。
4.多喝菊花枸杞茶。
菊花配枸杞，不仅能败火、抗疲劳，还能明目，缓解眼睛因长时间上网、看书引发的眼睛干涩等不适。
什么花茶能清肝火明目
什么花茶能清肝火明目
一、什么花茶能清肝火明目二、清肝明目药茶有哪些三、清肝明目吃什么蔬果
什么花茶能清肝火明目1、菊花茶
菊花茶绝对是经典中得经典,但是选择菊花有讲究,要考虑菊花的饱满与色泽。
菊花有清热解毒的功效,是夏日里最好解暑中药。
它能去肝火,除疲倦、缓解眼部疼痛。
菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
喝菊花茶方法简单,只要将市面上销售的,干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,平时可以定时泡一两杯菊花茶来喝,能达到眼睛保健的作用,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对视力也有帮助。
2、决明子茶
决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用。
同时,决明子也有排毒的功效,据说也是一种减肥圣品。
便秘的人在晚餐饭后饮用,对治疗便秘很有效果。
除此之外,决明子还有除湿的功效。
茶味偏酸,不过味道还是挺不错的。
3、薄荷茶
干薄荷10克,绿茶少许,取2000毫升水并烧开,放入干薄荷和绿茶,然后滤出叶渣饮用。
薄荷茶中也可以加糖。
薄荷茶既能清热明目,也能治疗风热型感冒,如果在夏天感冒了,用鲜薄荷20克加水煎服即可。
4、桑叶枸杞茶。
视疲劳吃什么好
视疲劳吃什么好视疲劳适合吃哪些食物呢？具体的推荐：菊花、核桃、鳗鱼、柿子、甲鱼、芋头、黑芝麻，糯米、胡萝卜、胡萝卜叶、萝卜叶、莲藕、刀豆、木耳等。
一、菊花茶缓解眼睛疲劳、酸疼症状中医认为菊花有清肝明目的功效，可以治疗肝火上炎导致的眼睛疲劳、眼睛酸疼，视力下降。
菊花对于和眼睛关系密切的肝脏也有疗效。
准备菊花10克，用600毫升水煎至一半分量，一天分为三次饮用。
市场上出售的菊花可能有农药残留，所以尽量选用自家栽培的为好。
在秋季开花季节采集，洗净后在阳光直射下晒干。
这样保存起来什么时候使用都可以。
如果自家栽培的话，可以制成粉末饮用。
另外，可以准备对肝脏有益的蒲公英和菊花各10克，用600毫升水煎至一半分量饮用，效果更佳。
二、枸杞菊花防治眼睛酸疼准备干燥的枸杞叶，煎煮后冷却，用煎汁滴眼。
准备15克菊花，用600亳升水煎煮至一半分量，将煎汁过滤后，稍稍变凉后滴入眼中，最好使用无农药的原料。
针对眼睛酸疼非常有效。
三、食物的湿敷促进眼部血液循环1.粗茶疗法是最简单的眼睛疲劳护理法。
煎煮的浓粗茶加入少量食盐，用茶叶篦子滤干净后，将脱脂棉或者纱布浸泡在茶中然后拧干，晾至合适温度后贴附在眼睛上。
变凉后再次重复，直到眼睛感觉舒服的时候为止。
这种茶对于治疗白内障也有一定效果。
2.眼睛内部疼痛的话，可以用豆腐湿敷。
将豆腐和小麦粉混合在一起搅拌到合适的硬度后，用布包好贴附在眼睛上，每小时换一次。
3.枇杷鲜叶具有良好的消炎作用，对眼睛内部疼痛也很有效。
准备枇杷鲜叶3-4片，用擦菜板擦碎，再将老姜擦泥，相当于枇杷鲜叶的1/10的分量，再加入水和小麦粉搅拌到合适的硬度，放在纱布上包好，再用油纸托着放在眼袋部位。
4.就寝前用芋头湿敷：将新鲜的芋头擦碎，弄成黏稠状，用纱布夹住贴附在太阳穴上。
这样就会在睡眠中改善眼部周围的血液循环，祛热止疼。
常吃什么东西可以明目呢？
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢常吃什么东西可以明目呢？
导语：经常在电脑前工作、游戏的人，时间长了，就会导致眼睛出现干涩、疼痛的症状，甚至眼睛看东西也会出现模糊、看不清的情况;学生们经常低头学
经常在电脑前工作、游戏的人，时间长了，就会导致眼睛出现干涩、疼痛的症状，甚至眼睛看东西也会出现模糊、看不清的情况;学生们经常低头学习，时间长了，也会出现眼睛不适的，甚至出现近视眼的可能。
那么，在平时可以吃一些什么食物来明目，缓解眼睛疲劳呢？
维生素A能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能，预防和治疗夜盲症、干眼症。
维生素B1能保护视神经，维持正常视力，防止视神经退化，预防白内障及其它眼病。
具有清肝明目的作用的食品：
鸭肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、枸杞子、枸杞叶、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹叶、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。
可多选食动物肝脏、肾脏、牛奶、奶油、蛋黄、并多选食能转换成维生素A的绿叶菜、胡萝卜、各种新鲜水果。
多选食含维生素B1的食物。
含维生素B1丰富的食物主要是动物肝、肾、瘦猪肉、蛋黄、粗米、粗面、黄豆、芝麻、大麦、小麦、牛奶、黄鳝、荞麦、谷胚、麦芽、栗子、豌豆、绿色叶菜等。
枸杞子的清肝明目配方枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。
决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。
肝火旺吃什么药好
肝火旺吃什么药好肝火旺是中医常见的一种症状，主要是指肝气郁结，肝经失调，导致体内火气升高而引起的一系列不适。
肝火旺的表现主要有易怒、焦躁、口苦口干、嘴巴发苦、舌尖红、口臭、头晕、失眠等症状。
那么，针对肝火旺，我们可以采用中药进行调理。
中药具有疏肝解郁，降火明目的功效，常用的中药有以下几种：1. 丹参：丹参能活血化瘀，舒肝解郁，对于肝火旺引起的头晕、口苦、口臭等症状有一定的改善作用。
可以使用丹参颗粒、丹参口服液等剂型，一般每次服用10克左右，每日2-3次。
2. 佩兰：佩兰有明目、清热解毒的作用，对于肝火旺引起的目赤、目痛有一定的缓解效果。
可以用佩兰泡茶或者用佩兰煎剂洗眼，也可以选择佩兰口服液进行调理。
3. 凌脂藤：凌脂藤能疏肝解郁、降火明目，对于肝火旺引起的焦躁不安、头晕目眩有一定的改善作用。
可以选择凌脂藤泡茶或者使用凌脂藤口服液进行调理。
4. 菊花：菊花有清肝明目的作用，对于肝火旺引起的眼干、目赤等症状有一定的缓解效果。
可以选择菊花泡茶或者使用菊花口服液进行调理。
5. 夏枯草：夏枯草能清热解毒、利湿通淋，对于肝火旺引起的口苦口干有一定的改善作用。
可以选择夏枯草泡茶或者使用夏枯草颗粒进行调理。
需要注意的是，每个人的体质不同，对中药的反应也有所不同，因此在选择服用中药时，最好在医生的指导下进行。
此外，中药是通过改善体内的气血运行来调理身体，因此疗效较慢，需要长期坚持。
同时，肝火旺的发生也与饮食习惯、作息规律、心理压力等因素有关，因此在服用中药的同时，还需注意饮食调理和生活习惯的规律。
除了中药外，还可以通过一些饮食调理和生活习惯的改善来帮助缓解肝火旺的症状。
比如，多吃一些苦味食物，如苦瓜、黄豆芽、芹菜等，可以清热解毒、疏肝理气；适量摄入富含维生素C的水果和蔬菜，如柑橘类、番茄、青菜等，可以降火明目；保持规律的作息时间，避免过度劳累，减少精神压力等。
综上所述，肝火旺可以通过中药进行调理，常用的中药有丹参、佩兰、凌脂藤、菊花、夏枯草等。
保护眼睛吃什么好 这5种食物是眼睛保护神
保护眼睛吃什么好这5种食物是眼睛保护神都说眼睛是心灵的窗户，我们观察世界最重要的器官，所以我们要好好保护它们。
这些菜对眼睛好，记得要常吃！一、眼睛干涩吃荠菜荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。
办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。
荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均鲜嫩可口、风味独特。
二、眼睛疲劳吃甘薯人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。
“眼睛是内脏的镜子”，眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。
因此，要提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得到恢复。
为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来加以解决。
这里面最有代表性的食物就是甘薯。
甘薯具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。
甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。
根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。
食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
三、蛋黄越黄对眼睛健康越好蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。
蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。
有些人不喜欢吃蛋黄，特别是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了蛋黄后会发胖。
还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以很多人也担心吃了蛋黄增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃黄。
会有这种顾虑，是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。
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本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==清肝明目吃什么现代人总是过度地使用眼睛，因此要吃些清肝明目的食物。
下面小编为大家精心搜集了关于清肝明目的食物，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!清肝明目吃什么最好1、杜仲猪肝汤清肝明目材料:杜仲5克,猪肝350克,姜10克,清汤600克,青葱15克。
调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法:杜仲洗净,猪肝切片汆水,姜葱切段待用。
取净锅上火,放入清汤、杜仲、姜片、猪肝,大火烧开转小火炖30分钟调味,撒上葱段即成。
功效:杜仲能补肝肾之阳,可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精,此外,还有一定的安胎功效。
猪肝富含多种矿物质和微量元素,具有补肝明目的食疗作用。
2、玉米冬菇排骨汤清肝明目材料:玉米2个、冬菇(干)6个、排骨500克、姜2片、水8碗。
做法:玉米去衣洗净,切成几段;冬菇用冷水浸泡至软,捞出轻轻搓洗菇伞,可去蒂也可不去蒂;排骨洗净斩件,汆水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:清热明目,开胃利水,富含蛋白质、钙质和矿物质,对青少年的生长发育有很好的辅助作用。
3、枸杞黑豆排骨汤清肝明目材料:枸杞20克,黑豆30克,猪骨300克,姜片、葱段、精盐、黄酒各适量。
做法:将枸杞子、黑豆和猪骨洗净后同入锅中,加适量清水,先用大火烧沸,加黄酒、精盐、姜片、葱段等调料,改小火煨炖至黑豆烂熟,汤汁黏稠即成。
功效:枸杞性平和,味甘甜,有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目的功效,黑豆味甘,性微寒。
能补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。
4、桑杞猪肝汤清肝明目材料:桑叶10克、枸杞5克、猪肝100克、生姜3片。
做法:猪肝洗净浸泡后切片,可用少量料酒或醋去腥,桑叶、枸杞稍浸泡。
处理好后先将桑叶、枸杞和生姜放进锅内,加入适量清水,武火煮沸后,改用文火煲约30分钟,再加入猪肝,煮滚至熟,调入适量食盐,即可食用。
吃什么可以护眼明目 护眼明目的食疗方法
吃什么可以护眼明目护眼明目的食疗方法护眼明目的食疗方法1、鸡肝粟米粥鸡肝二个洗净切碎，糯粟米(小米)60克。
共煮粥，可加调味。
作早点或点心，对视力不佳或视力减退者常服有益。
2、枸杞叶蛋汤枸杞菜叶150克洗净切碎，加水煮沸，快熟时倒入打碎鸡蛋二枚，煮待蛋凝即成，加调味当汤喝，佐餐，可常吃。
3、羊肝胡萝卜汤羊肝50克切片，胡萝卜100克切块，同煮汤加调味，可作菜肴佐餐。
常吃对明目有益。
4、明目菜谷精珠6克，草决明6克，玄参6克，绿茶6克，上数味泡或煎饮，每日一副。
清肝明目，防治眼目昏糊。
5、凉拌金针马齿苋，金针菜30克(干者20克)，马齿苋100克洗净。
入沸水中烫熟捞起，用调味凉拌食用，可佐餐。
肝火上冲时眼红目糊者可常常食用。
6、千里光茶千里光15～20克，用沸水焖泡20分钟后，代茶频饮。
有清热、解毒、杀虫、明目作用。
8款护眼茶1、绿茶绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以去除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神。
不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。
2、菊花茶菊花富含维生素A是保护眼睛健康的重要物质也是中医治疗各种眼疾的良药。
菊花茶有利于提神、明目，治疗眼睛疲劳、视力模糊等情况还适用于肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩的人。
3、枸杞茶枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。
其本身具有甜味，可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食，对解决“电脑族〞眼睛涩、疲劳都有成效。
4、决明茶决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，假设有便秘的人还可以在晚餐饭後饮用，对於治疗便秘很有效果。
5、枸杞红枣茶冷水煮开，再参加红枣、枸杞，煮大约5分钟，参加冰糖，煮至溶化即可。
枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润。
6、三花茶菊花、金银花、茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
吃什么对眼睛好？中草药明目有三宝
吃什么对眼睛好？中草药明目有三宝
中草药当中的菊花、枸杞与决明子，是最容易取得并广泛应用的中药材，可以说是中草药里的明目三宝。
菊花性辛、甘、苦，微寒。
归肺、肝经。
其功效为疏散风热、平抑肝阳、清肝明目和清热解毒。
常服菊花茶，不仅能让人头脑清醒、双目明亮，特别是还能对肝火旺、用眼过度等原因而导致的双眼干涩有较好的疗效。
菊花属于性寒凉之品，气虚胃寒者、食少泄泻者、体虚的老人都不宜过多饮用，孕妇及月经期女性忌服。
枸杞子味甘、性平。
归肝、肾、肺经。
中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。
现代研究表明，枸杞子含有丰富的维生素、胡萝卜素以及钙和铁等，这些都是使眼睛健康、明亮的必须营养物质，所以枸杞又被人们称为“明眼子”。
此外中医还常用它来治疗肝肾阴亏、头晕目眩、目昏多泪、失眠健忘等疾病。
然而，并不是所有人都适合服用枸杞子，外邪实热、脾虚有湿及泄泻者忌服。
决明子味苦、甘而性寒凉。
归肝、大肠经。
决明子又称“还瞳子”，具有清热明目、润肠通便等功效，能预防和治疗眼睛肿痛、红赤多泪，头痛眩晕、目暗不明、大便秘结等症状。
决明子中富含丰富的维生素A和锌，可防止夜盲症，纠正和预防小儿缺锌的症状。
决明子的使用方法很简单，很丰富，泡茶、煮粥、入菜、做枕头都可以。
由于决明子性寒凉，所以脾胃虚寒、气血不足、大便溏泄者不宜
多服用，孕妇和月经期的女性忌服。
出品，严禁采集。