华润万家商场设计布局与动线规划
购物中心布局及动线的设计
三种基本布局的长板与短板购物中心的典型空间布局可归分为线形、环形和枝形三种，由这三种基本形可以衍生出多种建筑平面，例如线形包含双线形、弧线形、L型，环形包含矩形、圆环形、复式环形，枝形包括风车形、十字形、Y形、T形等等。
环形环形布局适用于较宽松的基地，步行街形成环路，店铺可以获得更为均等的被浏览几率，优点是迴游性好，可以提高销售机会，便于利用平面中明确的向心性来组织中庭空间，缺点是较大的进深尺寸对防火疏散有较高的要求。
比如上海百联西郊，整个建筑环拥一个椭圆形的大面积景观庭院，内街结构基本为环形系统，并向东西两侧伸出弧形路，道路的宽度并不是很大，局部有拔层，内街与平面轮廓的尺度结合得很好，表达了环形布局对于购物中心布局的重要意义。
线形线形布局适用于狭长的基地，在线形步行街两侧布置店铺，其优点是布局紧凑、通过效率高、店铺浏览率高、方向性强，缺点是迴游性略差、单方向性造成一定的枯燥感，通常可以通过将步行街设计成弧形来增加趣味性，在线上布置大型的节点来缓解消费者的枯燥感。
比如上海正大广场，在其狭长的平面中，客流主要沿东西方向运动，宽阔的南街使消费者顺畅地在东西之间自由流动，一个个店面随着道路的弧度次第出现在眼前，每个店都享有作主角的机会，而南北内街将超长的东西内街从中央截断，一方面可缓解长街的枯燥感，另一方面将客流引向纵深。
枝形枝形布局的实用性很强，不同长度和形态的“枝”可以灵活地适应基地的不同形态，优点是基地利用率高，缺点是迴游性差，如果每条“枝”的长度过大，消费者很容易放弃逛枝的其它部分，当然，可能通过谨慎地设计“枝”的长度、方向、交点、“枝”之间的次级通路来改善这种情况。
比如丹麦罗森加德购物中心，内街系统属于枝形之风车形，风车的核心设有拔层并设计了水池景观，专卖店沿着修长的内街而布置，主力店则一方面通过开敞的咖啡厅与内核联系，另一方面对外又有开放的出入口，使枝形在购物中心布局设计中得到实践。
以人为本的交通动线设计室内的人流系统的规划必须要满足以下几方面因素：物理因素、建筑设计因素、业态分布规律及顾客生理、心理因素。
购物中心布局及动线的设计
购物中心布局及动线的设计购物中心是多个业态聚集的综合体，因此在其内部需要组织有效率的步行系统。
对此，商业地产实战型专家、北京万商联行投资顾问有限公司总经理刘智勇接受笔者采访，讲述在购物中心布局及交通动线设计方面应该注意的关键因素。
三种基本布局的长板与短板购物中心的典型空间布局可归分为线形、环形和枝形三种，由这三种基本形可以衍生出多种建筑平面，例如线形包含双线形、弧线形、L型，环形包含矩形、圆环形、复式环形，枝形包括风车形、十字形、Y形、T形等等。
环形环形布局适用于较宽松的基地，步行街形成环路，店铺可以获得更为均等的被浏览几率，优点是迴游性好，可以提高销售机会，便于利用平面中明确的向心性来组织中庭空间，缺点是较大的进深尺寸对防火疏散有较高的要求。
比如上海百联西郊，整个建筑环拥一个椭圆形的大面积景观庭院，内街结构基本为环形系统，并向东西两侧伸出弧形路，道路的宽度并不是很大，局部有拔层，内街与平面轮廓的尺度结合得很好，表达了环形布局对于购物中心布局的重要意义。
线形线形布局适用于狭长的基地，在线形步行街两侧布置店铺，其优点是布局紧凑、通过效率高、店铺浏览率高、方向性强，缺点是迴游性略差、单方向性造成一定的枯燥感，通常可以通过将步行街设计成弧形来增加趣味性，在线上布置大型的节点来缓解消费者的枯燥感。
比如上海正大广场，在其狭长的平面中，客流主要沿东西方向运动，宽阔的南街使消费者顺畅地在东西之间自由流动，一个个店面随着道路的弧度次第出现在眼前，每个店都享有作主角的机会，而南北内街将超长的东西内街从中央截断，一方面可缓解长街的枯燥感，另一方面将客流引向纵深。
枝形枝形布局的实用性很强，不同长度和形态的“枝”可以灵活地适应基地的不同形态，优点是基地利用率高，缺点是迴游性差，如果每条“枝”的长度过大，消费者很容易放弃逛枝的其它部分，当然，可能通过谨慎地设计“枝”的长度、方向、交点、“枝”之间的次级通路来改善这种情况。
华润万家生活超市建设标准
华润万家生活超市建设标准（宝龙下沙项目）2011-07-16 13:54:55| 分类：工程管理|字号大中小订阅华润万家生活超市建设标准（宝龙下沙项目）《华润万家生活超市建设标准》以下简称为《标准》，是甲乙双方合同的一部分，是超市工程建设标准和技术要求。
此《标准》是在满足国家规范、当地规定、超市功能基础上工程建设应达到的标准。
此《标准》作为合同双方设计、施工、验收、物业交接的指示性文件。
甲乙双方对各项谈判最终结果标注在备注中，其结果是合同双方各自应承担的工程责任。
区域部位序号项目分项建设要求及工程标准工程责任划分甲方负责1华润万家生1.1广场1.1.1广场开口设置连接城市机动车道正式开口应不少于2个；每个开口宽度不小于12m；开口处转角圆弧半径大于9m；开口设置方案取得相关部门的批准手续。
√1.广场进出口设置设置为允许机动车左右转向的出入口；方案取得相关部门的批准手续。
√活超市外部环境1.21.1.3广场地面硬地面积不小于广场面积的4/5。
地面以花岗岩、广场砖或C25耐磨混凝土地面为完成面。
√1.1.4绿化工程以满足当地园林部门的最低标准为原则，应设低矮的乔灌木和草皮进行绿化，不应设高大树木如杨树、法桐等以免遮挡外檐标识。
√设绿化喷灌设施，设施满足冬季防冻措施。
√1.1.5照明工程设高度为20m带有自动升降的高杆灯、高杆灯基座基础；全部配电设施，照明控制箱设在变配电所的值班室。
灯杆数量及每盏灯（“飞利浦”大功率欧标金卤投光灯）的光源数量由设计确定，初始照度200Lx。
√1.1.6升旗台旗杆10.66米高镜面不锈钢旗杆，不锈钢管Ф90壁厚3mm，Ф120、Ф150壁厚4mm。
旗杆连接采用内置加强芯管，并设防雷接地。
配置滑轮、旗绳。
√基础长3.6米，宽1.6米钢筋混凝土基础凸出地面200mm，20mm厚浅灰色镜面花岗岩饰面。
√1 . 1 . 7 2m～35m立柱广告牌设备双柱或三柱立柱广告牌设备制作与安装。
华润万家-大综超静番区商品陈列标准
辅通道
主通道
34
34
34
34
34
34
34
34
34
34
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
1 最佳 2 次佳 3 第三 4 第四
华润万家大综超营运部
4
二、关于静番区陈列的几个概念 C、同一通道的商品应有所关联 • 在安排商品布局陈列时，要以一个通道的货架作为一个单位来考虑， 而不应以一组背靠背的货架视为一个单位。 • 如果某一类别的商品在一面货架放不下，则应考虑放在同一通道对面 的货架上，而不是其背面的货架上。
空纸箱折扁后放在指定位置（3）不要将商品遗漏在空纸箱内 11.及时处理无法销售的商品（损坏的商品、没有条形码），及时放置到待
退货区域。
华润万家大综超营运部
20
六、标价标识及促销标识、翻页牌（POP）的维护
① 静番区陈列的每个商品陈列位需配置标价签； ② 同一货架不允许有两种规格的标价签 ③ 所有标价签必须统是遵循左对齐原则，箭头所指的商品与标价签的
170cm
黄金 135cm
陈列 位
次佳 85cm
陈列 位
50cm
华润万家大综超营运部
10cm
10
三、关于静番区陈列的原则
1. 先进先出 a) 生产日期前的商品先陈列销售 b) 商品上柜前需核对货架上商品的保质期 c) 把生产日期后放里面 d) 把生产日期前商品放前面
2. 显而易见 a) 所有商品保证顾客都看得见（商品信息正面朝外）； b) 一个商品在货架上最少要有1个以上排面（含1个）。
次佳
电
梯
第三 第四
主 入
华润万家超市布局分析-23页文档资料
优化方案
路线设计方面
在超市可设计一条顾客由一楼去往二楼的通道，便于顾客 快速选购商品
为顾客设计几套推荐路线，以满足顾客的不同需求
区块设置方面
将具有相同或相似性的产品放在同一区块 根据关联性原则和纵向陈列原则陈列商品 利用主通道和过道末端，因为这些地方具有较高的展示率
服务人员方面
华润万家从事的是与百姓生活紧密联系的零售行业，坚持“时尚、品 质、贴心、新鲜、低价、便利”的经营理念，经营有大卖场、生活超 市、便利超市、区域购物中心、以中高消费市场为定位的超市，以及 为满足年轻消费者追求快捷、舒适的时尚生活而精心打造的一种全新 形象便利店——Vango等多环境和丰富的运 作经验，其独特的经 营理念和方式，为顾 客提供持续优化的商 品和服务为华润万家 打造了一张具有家庭 欢乐型文化的商业名 片。除此以外，商品 种类的丰富性和舒适 的购物环境也为华润 万家吸引了大量的顾
加强对超市内服务人员的培训和管理，建立有效的奖惩和 监督机制；实行服务人员绩效考核制度，加强内部的竞争 意识；实行轮班制，提高工作人员的服务水平，改善超市 的整体形象。
收银台处
根据每天不同时间段收银处人流量的多少来分析在不同的 时间段应该开放多少个收银台，加快顾客的流通速度；此 外，收银员实行轮班制，提高工作效率。
存在问题
超市电梯的引导具有强迫性
从我们实地考察的情况来看，顾客由一楼上电梯以后，必须 从三楼进入超市，然后又由二楼出去，但顾客如果想要直接 去二楼就很不方便，也就是说，电梯的设置在一定程度上限 制了顾客的自主性。
区域设置不合理
超市区块划分过多，客户想要寻找某个商品并不容易 部分区块的商品陈列没有突出一目了然的特点，看起来杂乱
华润万家生活超市建设标准(原版)
免费提供分体空调室外机的安放位置 建筑物主立面侧屋顶预留Ф 25钢管彩旗杆座。每隔3m一个。 首层主出入口设门斗，尺寸应结合建筑体量和外檐效果来确定。门洞宽度不小于一跨约9m，高度不小于 4.5m。 主出入口上方预留“华润万家生活超市主出入口”标志位置。 设置宽度大于6m的坡道，坡道坡度不大于1：10，满足购物车畅通、双向通行要求。 门斗进深大于3m，300×300mm1.5mm厚不锈钢门框，内门为红外感应电动门加钢化玻璃平开门，外门为钢 化玻璃平开门。东北三省和内蒙地区，门斗内、外两侧设红外感应电动门加钢化玻璃平开门。吊顶采用铝 塑板或石膏板，吊顶高度3m。自动门及系统选用“美国史丹利”品牌 。 按设计采购与安装照明设施。灯具采用2×18W嵌入式筒灯（4000K）。
室外停车场
室内停车场 非机 动车 停车 设施
顾客自行车停车场 不小于
员工自行车停车场 设在员工出入口附近，不少于 购物车临时存放处
超市主出入口处 ㎡区域设购物小推车停放区；该区域与人行道、城市便道之间设栏杆（Ф 80mm、 h500mm、壁厚1.5mm的镜面不锈钢圆钢管，立柱中心距500mm） 保证冬季室内温度不低于5℃，夏季室内温度不高于30℃。 按设计完成采暖设施工程。 金刚砂耐磨混凝土地面，设5mm分割缝。耐磨材料采用“西卡”品牌。 混凝土地面刷地面固化剂。固化剂材料采用“西卡”品牌。 天花、墙面、柱面刷白色乳胶漆。 设高度为20m带有自动升降的高杆灯、高杆灯基座基础；全部配电设施，照明控制箱设在变配电所的值班室 。灯杆数量及每盏灯（“飞利浦”大功率欧标金卤投光灯）的光源数量由设计确定，初始照度40Lx。 采用“飞利浦”品牌T5支架灯（2×28W）；灯具间1：1跳控；平均初始照度100Lx；开关电源箱设在物业值 班室内。 地面通道满足16m货柜车进出条件。 夜间封闭收货区：收货区两端进出通道设不低于2.0米高推拉式或者伸缩式的大铁门。 采用地下收货:建筑净高不低于4.5m；坡道坡度不大于12度,如坡道长度受到限制而使坡度大于12度,则必须 考虑中型货柜车因加大倾斜度而对建筑物净高的要求。
20张图详解购物中心动线设计要领（水平动线垂直动线后勤动线）
20张图详解购物中心动线设计要领（水平动线垂直动线后勤动线）动线分类动线指人、车、货在购物中心内移动所形成的水平和竖向的空间先行规律。
水平动线1单动线单动线指消费者不走回头路的动线，购物中心应尽可能设计成单动线。
单动线可以让购物者有良好的消费体验和感受，利于消费者辨别方向并记住感兴趣的商铺和品牌。
•单动线轴长水平动线轴长一般控制在200-250m左右。
•单动线形态单动线组织在动线设计中，可以采取直线或弧线型人流组织方式，曲线型动线能扩大商业展示面长度，丰富“视觉空间感”，提高“单店能见率”，增加“游逛趣味性”。
在保证店铺尺寸与形态布局实用的前提下，可采用弧线型动线增加空间丰富性及商铺的可视性。
如宁波万达广场标准布局为直线，空间呆板；深圳KKmall为弧形动线，空间丰富，对消费者更有吸引力。
2多动线购物中心应尽量避免多动线设计易引起的问题，如支动线的店铺不易活；路线选择常常让顾客失去方向感。
南京水游城采取多动线设计，产生多个3岔-4岔路口，使顾客容易迷失方向，无法看全所有店铺，次动线明显不如主动线人多。
•多动线设计要点1当条件所限，必须采用多动线设计时，要注意避免断头、死角店铺出现；标识清晰，避免易迷路的导向。
如香港圆方采用主题颜色分区与清晰的指示系统将5条动线明确的区分开。
•多动线设计要点2多动线设计中需要注意个性化节点空间（中庭或者转折空间）的设置，避免消费者迷失。
如北京朝阳大悦城空间单调杂乱，应通过增设中庭，重新梳理。
垂直动线1垂直电梯垂直电梯的重要性逐渐被扶梯所取代，因此多布置在非核心商铺位置。
•垂直电梯布置原则可结合卫生间与休息区布置；垂直电梯要能到达停车场；垂直电梯要与影院、餐饮、KTV等有特殊营业时间的店铺相结合，作为延时电梯使用。
如杭州万象城通过垂直电梯将人流导向购物中心高层的影院及餐饮区，并可以作为延时电梯使用。
2扶梯扶手电梯以定向应道人流为目的，将人流导向购物中心的高层和尽端。
华润万家设计布局规划
2020/3/8
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磁点的功能
1. 引导客流 2. 引导消费 3. 消除死角 4. 展现商场
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Hale Waihona Puke 21磁点设计的要求
1. 应季应需 2. 特色鲜明 3. 贴近生活 4. 视觉冲击
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如何才能避免死角
• 安排最大的磁点 • 人人都需要的，每天都要用的、
买的商品安排到角落的位置 • 用高货架陈列 • 上下电梯专门设在角落处 • 将联营厂商的专柜放置在死角
1、分不同的商品确定货架层高及层数 2、根据布局图计算货架可陈列的层板总
长度 3、确定标准陈列排面宽度 4、可陈列单品数=
货架层板总长度÷标准陈列宽度
收集、整理、打印商品资料
1）每个分类商品的SKU数量 2）商品编号及名称 3）商品规格、尺寸
具体制作基本要求
1、一个货架一张配置表 必须标明货架编号、货架宽度、层高高度； 如果商品有多层陈列，每一层都要标明其名称、 规格、排面宽度（前置陈列的商品数量）。
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货架资料
1）货架型号、尺寸 2）货架数量 3）道具 4）堆头尺寸、数量
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货架编号方法（一）
区域号
走道号 货架组 货架号
层号
107 -- 03 -- A -- 01 -- 4
N-02
N-04
107区
1
号
走
道
2
03
01
号
走
道
02
02
01
03
A
BA
B
N-01
N-03
卖场布局中的引导手法
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货架编号方法（一）
区域号 107 -走道号 货架组 03 -- A -N-02 107区 1 号 走 道 2 号 走 道 N-04 03 02 01 A N-01 B A N-03 01 02 03 B
货架号 01 --
层号 4
主通道
端架号：107-N-07
货架编号方法（二）——六位法
确立部门代号
商品配置表的制作的前期工作
商场各楼层布局图
楼层各区域布局图 各区域货架配置图（含货架编号）
小分类的分配
计算各小分类的可陈列SKU数
确定供应商和具体商品
原始资料的收集整理打印
2014-8-19
27
货架资料
1）货架型号、尺寸 2）货架数量 3）道具 4）堆头尺寸、数量
2014-8-19
填写内容
货架编号：2-15A-1 商品名称 规格 排面宽度 商品名称 规格 排面宽度 商品名称 规格 排面宽度
第五层 飘柔洗发水(绿) 400毫升 5瓶 第四层
层高
第三层
货 架 总 高 度
第二层
货架总宽度
第一层
货架编号
第
层
第
层
第五层
第四层
货架高度
第三层
第二 层
第一 层 货架宽度
货架编号： 第 层
2014-8-19
16
商 品 的 分 类 确 定
由采购部门根据区域分布、货架
资源调整各部门大中小分类 确定到小分类的SKU数 采购部门的商品配置表是商品陈 列的基准
2014-8-19
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服装部
女套装
按商品中分类布局
男正装
女裤
男裤
男休闲装
衬 衫
女休闲装
童
装
货 架 分 配 的 原 则
以通道为中心分配货架，即通道两面的 商品必须是一个商品大类的，或相关联 商品。
服装区
生 活 消 耗 品
服 务
台
入口 出口
中磁铁
收
2014-8-19
银
台
13
商 场 布 局 图 三
生鲜区
生鲜区
冻品
食品区
百
专柜促 销
客服
百
货
区
货
区
收 银 区
自动存 包柜
14
总台
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促 销 派 赠 活 动 区
商场布局图四（食品生鲜）
粮油
冲调
酒饮
2014-8-19
15
商场布局图五（不规则）
2014-8-19
11
自行车、童车 箱包 皮具 鞋类 床 上 用 品
家具 塑料 制品 、 清洁 用品 洗 化 用 品
饮料 休 闲 食 品 粮 油 调 料
禽类 冷 冻 食 品
肉 类
运 动 鞋
玩 具
工 具
酒 类
水 产 蔬 菜 、 水 果 精 品 烟 酒
针 纺 织 品
商场整体布局
服 装
健身 器材 办 公 用 品
黑 色 家 电
白 色 家 电
瓷器 、 玻璃 、 餐具
洗 化 用 品
茶叶 咖啡 营养 补品
休 闲 食 品
南 北 干 货
冷 冻 食 品
咨询 服务
促 销 商 品 堆 码 区
电脑、电讯 办公室 收银区
商 场 布 局 图 二
生 主
家
电 区
鲜 通
区 道 百货区
洗 化 主用 品 通 道
大磁铁
主 通 道
副食品区
店面促销区
举
强迫式：
例
说
明
将电梯设置在商场外，直达顶（底）层， 而收银台只在出口这一层。 引走式： 将主通道和陈列区域的地面用不同颜色 区分、加宽主通道，并贴放指示。
2014-8-19
7
收
银
台
促
销Leabharlann 堆码货架
货
架
收 促
银
台
Ⅹ
销
堆
码
货
架
货
架
区
域
理
念
在整个卖场中使用高低错落的货架
或相对封闭的区域，形成既连贯一 体又相对独立的陈列区域。
例：生鲜—1 食品—2 百货—3 确立货架资源代号 例：货架—0 端架—1 地堆—2 确立各区域通道号 例：01、02、03 确定区域内货架、端架、地堆编号 例： 01、02、03
2014-8-19 30
规划可陈列单品数
1、分不同的商品确定货架层高及层数 2、根据布局图计算货架可陈列的层板总 长度 3、确定标准陈列排面宽度 4、可陈列单品数= 货架层板总长度÷标准陈列宽度
√
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磁 点 的 合 理 利 用
磁点的分布 主通道转角处 端架 支道的中段
2014-8-19
20
磁
点
的
功
能
1. 引导客流
2. 引导消费
3. 消除死角
4. 展现商场
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磁 点 设 计 的 要 求
1. 应季应需
2. 特色鲜明
3. 贴近生活
4. 视觉冲击
2014-8-19
2014-8-19 4
主通道的设置
基本功能 便捷购物 优化促销 季节代表 调节陈列
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卖
场
动
线
问
题
在动线设置上大体有三种： 1、漫走式 不利用设施强行规定顾客的动线，比较 随意自由宽松，投资小。 2、强迫式 利用设施强迫规定顾客的动线，不尊重 顾客，投资大。 3、引走式 利用各种引导手法引导顾客走遍卖场， 这是一种比较高境界的布局方法。
商场的布局与动线
华润万家
超市布局及动线设计
1. 主通道的设定 2. 各区域的分配 3. 商品的分类调整 4. 货架分配的原则 5. 磁点的运用 6. 利用道具对客流的引导
2014-8-19 2
主通道的设置 设计理念
简洁 通畅 动线明确 区域清晰
2014-8-19 3
主通道的设置
设计标准 标准宽度 人流去向 视觉效果 减少死角
卖场照明是卖场布局中的非常重要的因素，
应当达到700－1000Lx 重点前场和后场，沿走道和货架平行布置 不同的区域可用不同的灯光来区分 其他如生鲜区要做特殊配合（还原灯光等）
卖场布置装饰风格问题
（风格也指气氛处理），卖场气
氛的处理是很重要的，那就是平 时在说的“有没有购物气氛”或 “是否能激起顾客的购物欲望”。 有如下一些风格： 通透式、迷宫式、兼有式等
比如：洗化区、休闲区、家电区、
婴童区、厨房食品区、日用杂品区， 并辅之以人性化的装饰。
区域布局的方法
在整齐的端架区缩进两列可形成一个小
区域（区域式） 较大的区域可用高架与旁边隔开形成相 对封闭的区域（盆地式） 有些开放的区域货架可异型摆放，不要 只有横直两种形式（错落式） 在形成区域的基础上，再辅以 人性化的陈列和装饰效果会更好。
收集、整理、打印商品资料
1）每个分类商品的SKU数量 2）商品编号及名称 3）商品规格、尺寸
具体制作基本要求
1、一个货架一张配置表 必须标明货架编号、货架宽度、层高高度； 如果商品有多层陈列，每一层都要标明其名称、 规格、排面宽度（前置陈列的商品数量）。 2、不同品牌有相同规格的商品，应每个品牌的 商品分别垂直陈列，规格上小下大； 3、灵活运用各种陈列方法； 4、端架和堆头（陈列用的堆头除外）不列入配 置表； 5、堆头贯彻“三个一”的原则；斜口笼陈列配 置 标准与货架配置标准一样。 6、应优先考虑“黄金分割带”的配置。
第 层
第 层
第 层
第三层
层高
第二层
第一层
配置表样张
货架编号 配置说明
第
层
第
层
第五层
第四层
货架高度
第三层
第二 层
第一 层 货架宽度
商品配置表的功能
1、有效控制商品品项 2、商品陈列定位管理 3、商品陈列排面管理 4、畅销商品保护管理 5、商品利润控制管理
2014-8-19 38
如何让顾客无意 识地走过整个商场？
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如 何 才 能 避 免 死 角
• 安排最大的磁点 • 人人都需要的，每天都要用的、 买的商品安排到角落的位置 • 用高货架陈列 • 上下电梯专门设在角落处 • 将联营厂商的专柜放置在死角
卖场布局中的引导手法
设施引导 灯光引导 色彩引导
气氛引导
广告引导
卖场布局中的照明问 题 日本零售理论：有多亮的 灯光，就有多好的生意