商检技术专业专科教学计划
商检技术专业(产品质量检测)教学计划.
商检技术专业（产品质量检测）教学计划一、培养目标培养德、智、体全面发展、获得商品检测初步训练的技术应用型高级专门人才。
本专业主要以质量检测与管理为培养方向。
学生毕业后可从事进出口企事业单位、高新技术产业以及食品、轻工、医药等部门相关领域的商品质量检测、认证、控制及管理工作。
二、培养要求1、掌握商品检测所必须的基础知识、基本原理和基本实验技能；掌握产品质量检测技术以及质量认证和合格评定的相关知识以及基本理论，并能应用这些理论分析和解决本专业的一般实际问题。
2、掌握一定的计算机文化、应用基础，达到国家等级考试二级水平。
具有阅读和翻译本专业英语资料的初步能力。
英语达到国家应用能力标准。
具有本专业信息查找和处理的能力。
3、了解体育运动的基本知识，掌握锻炼身体的基本技能，达到国家大学生体育合格标准。
具有良好的文化修养，心理素质及一定的审美能力。
三、学制学分1、学制：三年2、学分：116分四、专业主干课程：商检法规质量管理学商品学基础国际质量管理体系仪器分析食品化学食品分析食品微生物基础与应用实验室组织与管理五、课程设置与教学计划表表（一）：总课时分配表表（二）：课程性质和结构比例表表（三）：课程设置和教学时间分配表六、专业课程简介课程名称：质量管理学课程性质：专业课课程内容：研究产品质量产生、形成、实现过程的客观规律的科学。
通过本课程的学习，使学生认识全面质量管理的重要性，提高质量意识，了解全面质量管理学科的基本观点与基本思想；了解推行国际标准ISO9000的重要性，明确只有切实建立质量体系才能真正保证产品、服务质量；明确在质量管理中应用统计方法的重要意义。
使用教材：《质量管理学》焦叔斌陈运涛武汉大学出版社考核方式：闭卷考试参考书目：《质量管理学》（修订第二版）于启武首都经济贸易大学出版社课程名称：国际质量管理体系课程性质：专业课课程内容：主要讲授ISO9000族国际质量管理体系在我国的推行情况，使学生识别和了解组织管理运行系统，熟知质量管理的基本术语、原则和原理；掌握质量管理体系策划和实施审核的方法；具备建立文件化质量管理体系的能力；掌握审核策划和编写审核方案的技能和知识。
【专业课程】商检技术专业主要课程
【专业课程】商检技术专业主要课程商检技术专业主要课程1、商品检验学课程简介：本课程按照国际惯例并结合我国的现实情况，对商品检验的有关法规和国际惯例以及商品检验的具体方法进行阐述与分析。
主要内容有商品检验的发展概况与作用，进出口商品检验检疫，内贸商品检验依据、方式与基本程序，商品检验方法，商品检验的抽样方法，标准与标准化、既有商品检验所涉及的法律法规，又有具体的方法和标准，并将其有机地融合，突出综合性、时代性以及使用上的方便性。
商检技术专业主要课程2、商品学课程简介：商品学是以自然科学和技术学为主，与社会科学，经济学结合起来的应用性学科。
本课程的任务是使学生掌握商品的质量和品种及其发展规律，商品质量的分析和评价，维护和监督，质量保证以及新商品的开发和营销等方面的基本理论和基本方法。
为以后的专业课程打下基础，并能利用所学的知识分析一些实际问题。
商检技术专业主要课程3、进出口商品鉴定学课程简介：本课程主要介绍进出口商品数/重量鉴定、进出口商品残损鉴定、进出口商品装运技术鉴定、进出口财产鉴定、原产地证明等内容。
文章来源于长春工业大学自考网http://转载请注明出处商检技术专业主要课程4、工业商品检验技术课程简介：本课程介绍样品的采集和制备，试样的分解，分离和富集，组分或元素的测定，分析结果的计算和审查。
选工业生产中有代表性的原料、半成品和产品的化学组成及其含量分析进行理论教学和操作技能训练，使学生能充分地把分析化学的基本理论和基本技术用于复杂的工业样品分析。
商检技术专业主要课程5、商检法规与实务课程简介：本课程介绍中国商品检验的法律、法规，及各种进出口商品的品质、卫生、安全质量检验的具体业务。
商检技术专业主要课程6、食品检验技术课程简介：食品检验技术就是使人们知道食品由哪能些物质所组成的，并借助于营养学、毒理学和生物化学的知帮助了解食品中哪能些成分是可以是的、哪些组分是不可以吃的。
具体地说，就是应用各种分析手段确定哪能些是品质优良、营养齐全的食品，哪能些是营养素贫乏或劣质、受有毒有害物质污染的食品。
2012级商检专业人才培养方案
青岛职业技术学院2012级商检技术专业人才培养方案（专业代码：650106）生物化工学院二〇一二年六月二十二日编制说明本专业人才培养方案适于三年全日制高职专业，由生物化工学院化学化工训教部商检技术专业与青岛双桃精细化工集团有限公司、青岛捷励行咨询有限公司等共同制订，经商检技术专业建设指导委员会论证，由专家委员会审议、学院批准在2011级商检技术专业实施。
主要编制人：生物化工学院石昕讲师陈淑敏高级工程师万晓辉高级工程师青岛中一监测有限公司张凯钟总经理青岛捷励行咨询有限公司张鹏总经理目录第一部分专业概况 (5)第二部分训教方案 (5)一、培养目标及专业特色 (6)(一) 目标职业岗位（群） (6)(二) 目标岗位能力标准 (6)(三) 专业培养目标 (6)(四) 专业定位分析与特色 (6)二、培养规格 (7)(一) 职业能力分析 (7)(二) 基本要求 (8)(三) 人才规格要求 (8)三、专业课程体系 (8)(一) 课程体系设计思路 (8)(二) 课程体系 (8)四、专业训教计划 (11)(一) 训教进程安排 (11)(二) 选修课训教进程安排 (15)(三) 实践训教体系 (15)(四) 考核要求 (16)(五) 必要说明 (18)第三部分课程标准 (19)第四部分专业训教运行管理 (19)一、组织机构 (19)二、具体措施 (20)(一) 建立一支训教能力过硬的“双师”型专兼职教师队伍 (20)(二) 坚持等级制、校企合一的学业考核 (21)三、过程监控 (22)(一) 教育教学质量信息反馈 (22)(二) 社会评价信息反馈 (22)(三) 企业（用人单位）评价信息反馈 (22)(四) 质量保障措施 (22)第五部分专业训教运行效果分析 (25)一、往届毕业生主要就业去向 (25)二、专业办学的社会评价 (25)第六部分专业调研及社会需求分析报告 (25)一、国内人才需求情况 ................................................ 错误！未定义书签。
商检技术教学计划(新)
连云港职业技术学院专业教学计划( 统、单)专业名称商检技术适用班级修业年限三年修订日期 2006年9月2006年9 月30 日一、培养目标培养具有商品质量检测和质量管理必备基础知识和专门知识，具有从事商品质量分析、检验、质量技术监督、质量管理实际工作的基本能力和基本技能，能适应在商检、环保、卫生防疫、工商、质量监督和各企业的商品质量检验和质量管理岗位（群）需要的、德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用型专门人才。
二、培养特色侧重于学生的基础知识和基本技能的培养，使学生在现代商品质量检测技术、化学品、食品、药品等商品的检验检测技术及有关法律法规的高等技术等方面有特长，毕业后能尽快适应各级技术监督与商品检测机构，海关、进出口商品检验等部门的质量监督、监测、检验等岗位及卫生检验、药品检验部门的技术岗位对人才的需求。
本专业旨在培养既掌握商品检验，又懂营销和管理的复合型技术和管理人才，在校学生可参加ISO9000考试，合格者可获得内审员资格证书。
三、服务岗位本专业毕业生主要面向各级技术监督与商品检测机构；海关、进出口商品检验等部门的质量监督、监测、检验等岗位；卫生检验、药品检验部门的技术岗位；化工、石油、轻工、食品、医药、日化、环保、商检、质检及其他部门从事分析检测及相应的科研、教育工作岗位。
四、基本要求1、培养学生有良好的政治素质和良好的职业道德，富有强烈的事业心和责任心，具备勇于创新的开拓精神。
2、掌握必须的专业基础知识、相关的法律法规以及对外商品贸易方面的专业知识。
3、培养学生具有较强的理论联系实际的工作能力，熟练掌握常用商品的检测技术。
4、培养掌握现代商检测试的基本知识和基本技能。
5、培养学生具备扎实的国际贸易理论与实务知识，熟悉国内外生产、商品流通中的物流和报检业务，能在进出口企业、“三资”企业、外向型企业、国际物流企业、报关行、报检中心从事商品报检、国际物流、报关、国际货代等工作。
6、培养学生具有一定的自学能力和钻研业务能力。
产品质量监督与检验专业教学计划
产品质量监督与检验专业教学计划一、招生对象与学制本专业招收初中毕业生或具有同等学历者，学制三年。
二、培养目标与业务范围(一) 培养目标本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有一定的文化基础知识、专业理论和综合职业能力，掌握较强的实践技能，适应现代化生产需要的产品质量监督检验中、初级人才。
本专业毕业生应当具有爱国主义、集体主义、社会主义思想以及良好的职业道德和行为规范；具有基本的科学文化素养，掌握必需的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能；具有创新精神和实践能力、立业创业的能力与继续学习的能力；具有健康的身体和心理；具有基本的审美能力。
(二) 业务范围本专业毕业生主要从事锅炉压力容器制造、石油化工、航空航天、能源、交通、船舶制造、兵器制造等工业部门产品的质量监督、检验和管理工作。
三、知识结构、能力结构及要求(一) 知识结构及要求１.应具备培养职业能力必需的文化基础知识。
2.掌握专业需要的电工技术、电子技术、焊接工艺、机械制图、机械工程材料工艺、机械基础、工程力学等专业基础知识。
3.熟悉超声检测、射线检测、表面检测、锅炉压力容器检验等专业理论知识。
4.掌握生产一线的设备管理与技术管理知识。
5.具有安全生产、防护常识和环境保护意识。
（二）能力结构及要求1.熟悉产品质量监督检验用仪器、仪表的性能及使用方法，并具有一定的维护能力。
2.了解机械产品及设备的制造方法和一般的工艺流程，并具有一定的钳工操作能力。
3.具有一般及复杂机械产品、设备的质量监督和检验能力。
4.具有机械产品及设备的制图与识图的能力。
5.了解焊接工艺，并具有一般焊接操作能力。
６.具有计算机的应用能力。
７.在校期间必须在四种常规检测方法中至少选择两项通过市级考核委员会的锅炉、压力容器无损检测人员等级考试，获锅炉、压力容器无损检测人员工级资格证书。
８.具有一定的社会综合能力（人际交往、公关、协同共事等）(三) 知识、能力分解表本专业的知识、能力分析与分解，见下表。
广东科贸职业学院】-商检技术-专业建设方案
申请中央财政支持高职学校专业建设材料商检技术专业建设方案单位：广东科贸职业学院时间：2011年10月9日一、专业建设基础（一）基本情况广东科贸职业学院前身是广东省农业管理干部学院，成立于1985年，是一所经广东省人民政府批准成立，国家教育部备案的公办普通高等学校。
学院拥有完善的教学、生活基础设施和实训条件。
学院图书馆现有纸质图书藏书37万多册，并建成了电子阅览室，同时还是“广东网络图书馆”成员单位之一。
学院拥有设备先进的实训大楼，各类实验室、实训室140个；建成的“省级园艺技术实训基地”多功能智能园艺温室，被列为广东高等职业教育实训基地，并获中央财政“国家级职业教育实训基地”项目资助；学院下属的广东省家禽科学研究所是学院“产学研”、“教科农”的重要基地；学院与大型企业、科研单位合作建立了118个稳定的校外实训基地。
学院拥有一支素质精良、治学严谨的教学科研队伍，校内专任教师288名，其中副高职称以上教师占22.92%，具有博士、硕士学历、学位的教师占57.29%，具有双师素质教师占53.47%。
学院产学研工作卓有成效，建院以来，承担了国家、省等有关重要课题86项，已获国家、省及有关部门颁发的各类成果奖180项。
商检技术专业是学院重点支持建设的专业，教学条件优良、师资结构合理。
商检技术专业现已建成食品检验实验室等10个实验实训室,面积近2323 m2，实验室仪器设备534万元/722台套，可容纳学生500人，校外校企业合作实训基地10个。
学生生源充足,报到率、就业率高；2008年学生在参加首届生物技能大赛获得二等，2010年参加第三届生物技能大赛获得三等，毕业生就业普遍受到企业的好评。
招生计划招生人数报到人数报到率就业率2009年120 157 146 92.99% 97.76 2010年80 103 98 95.15% 98.01 2011年80 90 82 91.11% 99.14% 商检技术专业符合广东经济发展方式转变和产业结构优化升级需要,专业围绕国家“十二五”规划战略部署和重点发展领域，面向广东经济建设和社会发展，为食品行业培养满足市场需要的食品质量与安全控制与检验的高端技能型专门人才。
商检技术专业职业规划书
加强职业技能培训，提高毕业生综合素质，增强其就业竞争力；同时，应积极关注就业 市场动态，及时调整职业规划，以适应市场需求的变化。
个人能力与素质的挑战与应对策略
风险
部分商检技术专业毕业生可能存在技能 单一、综合素质不高的问题，这会限制 其职业发展的空间和就业选择的范围。
VS
应对策略
在大学期间，应注重拓宽知识面和提升综 合素质，除了专业知识外，还应学习其他 相关领域的知识和技能；此外，积极参加 各种社会实践活动和实习，提升自己的能 力和素质。
职业规划的定义
职业规划是指个人在职业发展中设定 的目标、计划和行动，以实现自我价 值和职业成功。
职业规划的重要性
职业规划有助于提高个人职业满意度 、实现职业目标，同时也有助于组织 的人力资源管理和开发。
商检技术专业的背景与前景
商检技术专业的背景
商检技术专业主要涉及商品检验、质量工程、质量管理等领域，随着国内外贸易的不断发展，商检技术专业具有 广阔的发展前景。
积极参加实验、课程设计、科研项目等实践活动，提高自己的动手能力和解决问题的能 力。
综合素质提升
通过参加社团活动、社会实践、志愿服务等，培养自己的组织能力、沟通能力和团队合 作精神。
技能提升与培训计划
专业技能培训
参加商检技术专业相关的技能培训课程，如国际贸易、商品学、检 验检疫等，提高自己的专业素养和技能水平。
商检技术专业的前景
商检技术专业毕业生可以在商品检验、质量工程、质量管理等领域从事相关工作，如商品检验员、质量工程师、 质量管理师等，同时也可以继续深造，攻读硕士或博士学位。
02 商检技术专业就业市场分析
CHAPTER
就业市场需求与趋势
总结词：稳步增长
商检专业质量策划书3篇
商检专业质量策划书3篇篇一商检专业质量策划书一、策划背景随着全球化的发展，商检工作在国际贸易中扮演着越来越重要的角色。
为了确保商检工作的准确性和高效性，提高商检专业质量，特制定本策划书。
二、策划目标1. 建立完善的商检质量管理体系，确保商检工作的准确性和可靠性。
2. 提高商检人员的专业素质和业务能力，增强团队协作精神。
3. 优化商检流程，提高商检效率，降低商检成本。
4. 加强与客户的沟通与合作，提高客户满意度。
三、策划内容1. 建立质量管理体系制定商检工作流程和标准，明确各环节的质量要求和责任。
建立质量审核制度，对商检工作进行定期审核和评估。
加强对商检设备和仪器的管理，确保其正常运行和准确性。
2. 提高人员素质组织商检人员参加专业培训和学习，不断提高其专业知识和技能。
鼓励商检人员参与国内外学术交流和研讨会，拓宽视野。
建立绩效考核制度，激励商检人员积极工作，提高工作质量。
3. 优化流程对商检流程进行全面梳理和优化，减少不必要的环节和手续。
引入先进的信息技术，实现商检工作的自动化和信息化。
建立与其他部门的协同工作机制，提高工作效率。
4. 加强沟通与合作与客户保持密切沟通，了解其需求和意见，及时解决问题。
建立合作伙伴关系，与相关机构和企业进行合作，共同推动商检事业的发展。
加强对商检结果的宣传和解释，提高客户对商检工作的理解和信任。
四、实施步骤1. 第一阶段：制定策划书，明确目标和任务，成立策划小组。
2. 第二阶段：建立质量管理体系，制定相关制度和流程。
3. 第三阶段：组织人员培训，提高人员素质和业务能力。
4. 第四阶段：优化商检流程，引入先进技术和设备。
五、预期效果1. 商检工作的准确性和可靠性得到显著提高，减少错误和纠纷。
2. 商检效率明显提高，缩短商检时间，降低成本。
4. 商检专业质量得到社会认可，提升在行业内的地位和影响力。
篇二《商检专业质量策划书》一、策划背景随着全球化的发展，商检工作在国际贸易中扮演着越来越重要的角色。
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190432246 药品检验技术 2 30 30
3
5
190432247 动植物检疫技术 2 34 22 12
质量管理与质量
190432248
2
保证
34 34
小计(每生至少修读)
46 700 660 40 0
3 3 2 13 19 15
5 5
190432340 绿色化学
2
职 任 190432341 食品营养与卫生 2 业选 拓 课 190432342 精细化工概论 2
及实验(二)
4
基
础
修
有机化学及实验
课 190432164
3
课
(一)
85 51 34 68 34 34
程
有机化学及实验
190432165
4 85 51 34
(二)
190432166 物理化学及实验 6 119 85 34
小计
33 646 459 187 12
每学期周学时 二三四五 17 17 17 17 周周周周
分学 时
授
践 15 周
17 周
17 周
17 周
17 周
0 周
思想道德修养与法律
230021101 基础
3 45 45
3
1
140021101 大学英语(一)
5 75 75
5
通
信息技术基础
3 60 30 30 6
识
教 120021101 大学体育（一）
1 30 30
2
通 识
育 基 础
毛泽东思想和中国特色社
五、课程结构与学时要求
表一 课程结构体系及学时分配
课程平台
课程模块
学时
通识教育基础课程
427
通识教育
素质拓展课程
96
专业基础课程
646
专业教育 专业技能课程
700
职业拓展课程
96
综合实践 综合实践(周数)
27
课内学时
1965
学时比例（%） 21.7 4.9 32.9 35.6 4.9
100
六、教育教学活动安排表
学时分配
课程 修读 课程编码
模块 形式
课程名称
学分 总 学
时
讲实一
验 15 授 (践) 周
190432160 大学数学 C
6 102 102
6
无机与分析化学
190432161
4
及实验(一)
85 51 34 6
190432162 大学物理 B
6 102 85 17
专
无机与分析化学
业
190432163
必
展
190432343 条形码技术及应用 2
32 32 32 32 32 32 32 32
2
4
2
4
3
5
3
5
4
课
190432344 波谱分析
2 32 32
程
190432345 化工商品检验技术 2 32 32
190432346 饲料检验技术 2 32 32
190432347 分离与富集技术 2 32 32
小计(每生至少修读)
6 96 96
3
5
3
5
3
5
3
5
26
合计(专业教育平台)
85 1442 1215 227 12 17 25 21 21
(三) 综合实践平台
学时分配
每学期周学时
考核学期
课程 修读 课程编码
模块 形式
课程名称
学分 总 讲 实 一 二 三 四 五 六 考 考
学
验 15 17 17 17 17
2
51 51 51 51 51 51 68 40 28 45 45 30 30
3 3 3 4
3 2
3 3 3 3 4 4
190432237
光谱技术
2 30 30
2
4
专
190432238
色谱技术
2
业 限 190432239
文献检索
2
技选
能 课 190432240 商检法规与实务 2
课
190432241 进出口商品鉴定学 2
北京对外贸易出版社，2005。
商品学 （Commodity Science） 3 学分 54 学时
课程简介：商品学是以自然科学和技术学为主，与社会科学，经济学结合起来的应用性学科。
本课程的任务是使学生掌握商品的质量和品种及其发展规律，商品质量的分析和评价，维护和监督，
质量保证以及新商品的开发和营销等方面的基本理论和基本方法。为以后的专业课程打下基础，并能
③申请教师资格的学生可按唐山师范学院的有关规定选修教师教育类课程。
5
④每学期期末考试课程一般不超过 5 门。
十、主要课程简介
商品检验学（Commodity Inspection） 3 学分 54 学时
课程简介：本课程按照国际惯例并结合我国的现实情况，对商品检验的有关法规和国际惯例以及
商品检验的具体方法进行阐述与分析。主要内容有商品检验的发展概况与作用，进出口商品检验检疫，
商检法规与实务(Commodity Inspection Regulations and Practice) 2 学分 32 学时 课程简介：本课程介绍中国商品检验的法律、法规，及各种进出口商品的品质、卫生、安全质量 检验的具体业务。 教 材：高彩云，外贸商检实务，机械工业出版社，2007。
内贸商品检验依据、方式与基本程序，商品检验方法，商品检验的抽样方法，标准与标准化、既有商
品检验所涉及的法律法规，又有具体的方法和标准，并将其有机地融合，突出综合性、时代性以及使
用上的方便性。
教
材：李岩、夏玉宁主编，商品检验概论，化学工业出版社，2003。
主要参考书：刘耀威主编，进出口商品检验法实施条例实施手册（第二篇，进出口商品检验概论），
二、基本培养规格与要求
1、政治思想素质要求 掌握马克思主义的基本原理，熟悉党和国家的基本路线、方针、政策和法规，具有较高的职业道 德素养、思想政治素养和质量意识。具有敢于竞争、善于合作的团队精神；兢兢业业、精益求精的敬 业精神；诚实守信的优良品质；突破陈规、大胆进取的创新意识。 2、知识要求 以认真求实的学习态度、勤奋刻苦的学习毅力、虚心踏实的学习风格、科学严谨的学习方法，掌 握商品检测所必须的基础知识、基本原理和基本实验技能；掌握产品质量检测技术以及质量认证和合 格评定的相关知识以及基本理论，并能应用这些理论分析和解决本专业的一般实际问题。主要包括： ①专业基础知识，包括英语,数学等；②化学基本理论和元素及化合物(有机、无机)的结构与性质； ③商品质量控制基础；④计算机应用和技术；⑤生化检验方法；⑥商品质量管理与经营管理；⑦相关 法律法规及商品质量标准。 3、能力结构要求 ①基本技能要求：自律、自我管理能力；语言表达和非语言表达能力；团结协作能力；计算机操 作能力；英语应用能力；接受、运用信息能力；发展与创新能力。 ②专业技能要求：专业基本运算能力；化学实验操作基本技能；正确使用、调试、维护所用检测 仪器设备的技能。 ③专业核心能力要求：合理选择测试方法的能力；分析样品的选取能力；分析设备选用能力；化 学分析操作能力；生化分析操作能力；分析仪器操作能力；产品质量控制能力；建立和改进分析方法 的能力。 4、身体素质要求： 具有一定的体育、卫生和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和 卫生习惯，达到国家规定的体育和军事训练合格标准，具有健全的心理和健康的体魄。
2
2
4
职业规划与就业指导 1 16 16
(二)
2
5
素质拓展课程(任选课)
6 96 96 按学校相关规定修读相应类别的课程，共 96 学时
合计(通识教育平台)
31 523 493 30 16 11 0 0 2
注：*“形势与政策”课程参照中宣部、教育部（教社政［2004］（3 号）文件规定执行。
3
(二) 专业教育平台
时 授 (践) 周 周 周 周 周
试查
990031101
军事训练
1 1周
1周
1
990031112
生产劳动
1 1周
1周
3
综
199936041
社会实践
2 2周
合
实 必 199936042 分析仪器操作实训 2 2 周
修
践 课 199936043 商品检验技能实训 2 2 周
课
化学检验工考证
程
199936044
程
190432242 化验室组织与管理 2
190432243 质量技术监督管理 2
190432244 工业商品检验技术 2
190432245 食品检验技术 2
30 30 32 32 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30
2 2 2 2 2 2
3 3
4 4 4 4 4 4
培训
2 2周
○
○
2周
2周
2周
假期 4 5 5
199936045
毕业实践
15 17 周
17 周
6
合计(综合实践平台)
25 27
1
1 2 4 17
八、综合实践课程教学安排与要求
项目编码 990031101 990031112 199936041
199936045
项目
军事训练 生产劳动 社会实践 专业实训实习 毕业实践
230021102 会主义理论体系概论
4
140021102 大学英语(二)
5
64 85