荠菜韭菜饺子的做法
荠菜饺子馅最忌放三样
荠菜饺子馅最忌放三样
荠菜饺子馅忌放三样:1、韭菜,因为韭菜会破坏荠菜的清香味道2、肉类,会影响口感3、葱姜蒜,会使馅料发生变化,失去本身应有的风味
制作方法:1.把新鲜的荠菜摘洗干净,沥水待用。
(如果是老一点的,可以先焯水后再切碎)2.将猪肉剁成泥状,加入少许盐和酱油搅拌均匀;3.在猪肉中倒入适量花椒粉、五香粉、鸡精、胡椒粉等调料;4.顺着一个方向搅拌至上劲儿,腌制15分钟左右;5.接下来就是准备好包饺子的材料了:面粉、白菜叶、大葱、生姜、食用油、盐、鸡精、十三香、蚝油、麻油、熟芝麻。
6.先把白菜洗净,切成细丝,放进锅里煮软捞出挤掉多余的水份,然后切碎;
7.将荠菜也切成小段;
8.取一块肉馅放在手心,两只手握紧,用力的摔打几次,让它更有弹性;
9.然后将肉馅放到一边,另外拿起一些肉馅,朝着相反的方向搅拌几下;10.再加入一些刚才剩下的荠菜,继续用力的摔打,这时候荠菜和肉馅混合均匀即可;11.开始动手包饺子吧!
小贴士:1.用自己剁的肉馅做饺子,吃起来更香,而且不容易破皮。
2.用猪肉最好,其他的肉类也行,但要注意肥瘦搭配。
3.拌馅的时候一定要按照同一个方向搅拌,直到肉馅起筋为止。
4.拌好的馅料放置一会,目的是为了锁住水分,防止肉馅出汤。
荠菜饺子馅怎么做好吃 荠菜包水饺需要焯水吗
荠菜饺子馅怎么做好吃荠菜包水饺需要焯水吗
最近山上应该会有荠菜采摘了，以前每年都要摘一些荠菜回来包饺子，那么荠菜饺子馅怎么做好吃呢？荠菜包水饺需要焯水吗？
一、荠菜饺子馅怎么做好吃
材料：荠菜、豆腐、鸡蛋、葱、姜、盐、五香粉、花椒油。
1、把荠荠菜在开水焯水一下，然后过凉水，沥干水分，切碎。
2、将豆腐切成丁，锅中下油烧开后将豆腐丁煎成金黄。
3、鸡蛋炒熟切成碎末备用。
4、把豆腐丁、荠菜末、鸡蛋丁、葱、姜末装在一个大碗中。
5、加适量的盐、五香粉，加一点烧熟的花椒油，搅拌均匀即可。
二、荠菜饺子怎么做
1、先像上文一下，将饺子的馅料先调好。
2、面粉加入水揉成面团，醒发。
3、醒好的面团揉均匀，揉成长条，切成剂子。
4、剂子擀成面皮。
5、取适量的荠菜馅放上面皮，然后将其包成饺子。
6、全部包好之后，锅中下水烧开，然后下饺子煮熟即可。
三、荠菜饺子加韭菜好吃吗
视个人喜好而定。
荠菜和韭菜中都含有丰富的膳食纤维，食用后不仅有较强的饱腹感，还有助于促进胃肠道蠕动，韭菜中还含有植物性芳香挥发油，适
量吃韭菜还有活血解毒左右，还有助于人体降低血脂，适量吃荠菜和韭菜对人体是有一定好处的。
但是有些人会觉得韭菜不好吃，所以还是要根据个人喜好而定。
四、荠菜包水饺需要焯水吗
一般是建议提前将荠菜焯水的。
荠菜是一种野菜，荠菜中含有较多的草酸、鞣酸等物质，而且吃起来会有一点涩味，将荠菜先焯水可以去除大部分的涩味，而且生的荠菜只通过清洗可能不会将其表面的细菌完全清除，所以想焯水一下能有效杀灭细菌，所以荠菜在包水饺之前最好是先用热水焯一下。
20种素饺子馅的做法
1、韭菜+鸡蛋+木耳准备好食材（韭菜，鸡蛋，木耳）；将木耳泡发，洗净控水切碎；韭菜切碎，加2汤匙油拌匀；鸡蛋炒熟炒碎，放凉备用；处理好的木耳、韭菜、鸡蛋，放入少量盐、生抽、老抽、耗油、花椒面调匀即可。
2、韭菜+胡萝卜+鸡蛋+香菇准备好食材（韭菜，胡萝卜，鸡蛋，香菇，虾皮），将胡萝卜,韭菜，香菇切碎,鸡蛋炒熟,虾皮用开水烫下；再切一点葱末和姜末放在准备好的馅料上面,用热油泼下,馅里面加入蚝油,盐,鸡精,生抽,老抽,花椒粉,胡椒粉搅拌均匀。
3、玉米粒+韭菜+胡萝卜+木耳准备好食材（玉米粒，韭菜，胡萝卜，木耳），将玉米粒煮熟,胡萝卜、韭菜和泡好的木耳切碎；加入生抽、老抽、蚝油、盐、芝麻油,拌匀即可。
4、西葫芦+木耳+粉丝准备好食材（西葫芦，木耳，粉丝），将西葫芦洗净擦丝，挤水备用；木耳、粉丝用凉水泡软后剁碎；所有食材放在一起，加入油、盐,生抽,老抽,蚝油,鸡精,花椒粉拌匀即可。
5、西葫芦+胡萝卜+鸡蛋准备好食材（胡萝卜，西葫芦，鸡蛋），将西葫芦和胡萝卜擦丝,加盐,腌十分钟，挤出水分备用；鸡蛋炒熟；把准备好的食材放入盆里加入适量的盐、味精、十三香、蚝油、香油、虾米搅拌均匀即可。
6、白菜+豆腐干+粉条准备好食材（白菜，豆腐干，粉条）；将粉条泡软剁碎，豆腐干剁碎；白菜洗净剁碎，用纱布包裹后挤出水分；锅中倒油，放几颗花椒爆香后捞出，将豆腐干、粉条放入锅中翻炒，加入几滴老抽和少许白糖，翻炒几下，闻到香味就可以出锅；将白菜、豆腐干和粉条放入容器，加入豆腐乳和香油一起拌匀即可。
7、胡萝卜+香菇+木耳+鸡蛋准备好食材（胡萝卜，香菇，木耳，鸡蛋），将胡萝卜、香菇、木耳,全部切丁,鸡蛋煎好拌碎，加入十三香、盐、鸡精、耗油、生抽、香油将所有食材拌匀即可。
8、胡萝卜+口蘑+芹菜+青豆+玉米准备好食材（胡萝卜，口蘑，芹菜，青豆，嫩玉米粒）；将口蘑洗净切碎，胡萝卜洗净擦丝挤水，芹菜洗净切成碎末；青豆、嫩玉米粒在开水中过一下。
将准备好的口蘑略炒一下，放入老抽几滴，出锅和其他馅末一起拌匀，依次放入盐、少许糖、少许花椒粉拌匀即可。
20种饺子包子馅料秘制拌法
20种饺子包子馅料秘制拌法1超香的白菜猪肉馅饺子食材准备：白菜400g、猪肉末200g、生姜10g、大葱20g、虾皮30g、一品鲜酱2大勺（30m l）、花生油2大勺；做法步骤：1.白菜洗净后剁碎，然后加入适量盐，把水杀出来（10分钟后把水挤干净），然后把花生油倒入白菜里，搅拌均匀，使油能裹住白菜，保持白菜的水分。
2.生姜和大葱切成末，将肉末、虾皮、葱姜末和酱油放在一个大盆里，往一个方向搅拌均匀，醒上15分钟。
3.将白菜末和肉馅混合在一起，顺时针搅拌均匀，给肉馅搅上劲即可。
02芹菜猪肉六鲜水饺食材：芹菜、猪肉糜、洋葱、香菇、胡萝卜（比例大概是5:4:1:1:1）、鸡蛋1个、酱油、盐、少许香油；做法：1.把以上食材洗干净后，切碎，芹菜可以不剁得太碎，稍有些颗粒状，口感会更清脆。
2.切好的馅料放入盆中，加入适量油，酱油、盐和少许香油，朝一个方向搅匀至上劲即可。
03荠菜鲜肉水饺馅食材准备：猪肉300克、荠菜250克、盐适量、生抽2勺、蚝油1勺、糖适量；做法步骤：1.荠菜洗净后，加少许盐用手反复攥几次后，挤出水分，切碎。
2.把切碎的荠菜和打好的肉末混合均匀后加入少许盐，2勺生抽，1勺蚝油，适量料酒，拌均再加适量糖调味后慢慢加入少许水朝一个方向搅匀至上劲即可。
04素三鲜馅食材准备：韭菜、鲜虾仁、鸡蛋、木耳、姜、油、盐、料酒、酱油、胡椒面；做法步骤：1.韭菜洗净，一定要甩干韭菜水份，然后剁碎，然后加入一些油（油可以保护韭菜的水份不因加入盐而渗出），适量姜末和盐。
2.鲜虾仁在放入盆之前，要先在碗中用料酒、少量酱油、胡椒面、适量橄榄油腌制5分钟，加入盆之前控干调料水，加入炒好的鸡蛋，朝一个方向搅匀至上劲即可。
05鲅鱼饺子食材准备：韭菜50克、鲅鱼200克、猪肉馅100克、生抽5克、花椒油3克、香油5克；做法步骤：1.韭菜切末，鲅鱼去骨剁成泥状。
2.盆里加入猪肉馅，韭菜末，鲅鱼泥，和所有调料，顺着一个方向拌匀上劲即可。
怎样调肉馅饺子馅最好吃
怎样调肉馅饺子馅最好吃01.三鲜水饺食材：猪肉 250克虾仁 200克木耳 n朵（多放些）香菇7朵鸡蛋 4个韭菜 50克少放，提味用料酒 1勺生抽 3勺蚝油 2勺盐 4克葱末少许姜末少许芝麻香油 1勺植物油 30克面粉 500克水 250克做法：1.首先把面揉好，待用。
500g高筋面粉或者饺子粉，加入250g温水，搅拌揉光滑，盖上盖子待用，我们利用醒面的时间做馅。
2.首先，猪肉馅250g，加入料酒1勺、生抽3勺、蚝油2勺、葱姜末、盐4g、芝麻香油1勺搅拌均匀，由于肉馅比较瘦，可以再倒入30g植物油，增加饺子的口感。
3.把泡发的干香菇切成碎末，四个鸡蛋，放在油锅中不停搅拌，鸡蛋刚刚凝固就出锅（不要时间长，口感不好）。
韭菜少放，一小把大概1两就够了，切成末。
4.泡发的木耳剁碎。
5.虾仁200g切成段儿放少许料酒，可去腥。
个人感觉不要剁碎，每个饺子里面有一两颗，咬上一口看见虾仁段，幸福感满满，口感更好。
6.把几种食材放在一起搅拌均匀，饺子馅就做好了。
02.猪肉饺子馅食材：猪肉 500克大葱 1根姜 1片盐适量蚝油 2勺酱油 3勺糖适量十三香 3勺做法：1.猪肉放碗里，大葱切碎，姜切末。
2.加入耗油酱油十三香盐白糖3.锅里热油，热油倒入调料上，搅拌完成就可以了。
03.芹菜猪肉馅食材：芹菜1斤猪肉半斤葱适量姜适量油适量盐适量酱油适量黑胡椒粉适量面粉适量水适量做法：1.芹菜，洗净，切碎。
切好后稍微挤一下水分2.剁猪肉的时候，同时放葱和姜进去一起剁3.取一个大一点儿的容器调馅儿，放酱油、花生油、盐和黑胡椒，用筷子顺着一个方向搅拌4.冷水和面，饧一会儿5.将面团分成几块，按照自己习惯的方法制作小剂子，可以将面块搓长，用刀切成小剂子，也可以直接用手揪6.小剂子压扁，擀饺子皮儿，包饺子，就可以了。
04.茴香肉馅食材：新鲜茴香100克，五花肉馅100克，料酒，酱油，鸡蛋，葱油，蚝油少许。
做法：1.把买回的茴香老根摘下来，用淡盐水泡10分钟，然后控制好含水量备用。
荠菜饺子馅的做法
荠菜饺子馅的做法
荠菜饺子馅是一道美味健康的素食饺子馅料。
下面是制作荠菜饺子馅的步骤：
1. 准备荠菜：首先准备新鲜的荠菜，洗净后用开水焯水至熟软，捞出用冷水过一下，待凉后将荠菜切成细末备用。
2. 制作馅料：将荠菜末和适量的细豆腐一同放入碗中，用筷子搅拌均匀。
然后加入一些调味料，如盐、味精、鸡精、蚝油、生抽和适量食用油等，继续搅拌均匀至饺子馅料充分融合。
3. 包饺子：将准备好的饺子馅料放在饺子皮中央，然后将饺子皮一边对折，捏紧封口部分，再将两侧的饺子皮边缘向内对折，将离中央较远的饺子皮边缘捏紧封口，重复这个过程直到饺子包好为止。
4. 煮熟：将包好的荠菜饺子放入沸水中煮熟，煮至饺子浮起并煮沸1-2分钟即可。
然后用漏网捞出饺子，沥干水分。
5. 搭配蘸料：可以根据个人口味喜好准备适当的蘸料，可用醋、生抽、香油、花椒油、蒜末、姜末、葱花等自由搭配。
制作好的荠菜饺子馅色香味俱佳，口感细腻鲜美，营养丰富，是一道适合素食者以及爱好轻食的人们的佳肴。
荠菜饺子的做法是什么？
荠菜饺子的做法是什么？每年的四五月份，正是吃荠菜的最好时节，此时的荠菜不但营养价值极高，而且还特别的鲜嫩，很多人都喜欢用它包饺子来食用。
其实荠菜饺子的做法是比较简单的，但是为了荠菜能够鲜，在拌馅的时候最好放里点糖。
一、食材主料：猪肉700克，荠菜500克，韭菜200克；辅料：油适量，盐适量，糖适量，料酒适量二、步骤1.所需食材，猪肉末，荠菜，韭菜。
2.荠菜摘洗干净，下入锅中焯水。
3.焯好水的荠菜备用。
4.韭菜切碎，荠菜剁成末。
5.猪肉末加盐，味精，糖，料酒，适量水搅拌。
6.搅好的肉里放入，韭菜，荠菜，拌成饺子馅。
7.面粉中加入少许盐。
8.和成面团，醒10分钟。
9.醒好的面，搓成长条。
10.下成剂子。
11.擀好饺子皮。
12.包饺子。
13.锅中放水，水开后下入饺子，中间加三次水。
14.煮好的饺子，再来点醋，很好吃呀。
三、荠菜的营养价值荠菜每百克含水分85.1克，蛋白质5.3克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，胡萝卜素3.2毫克，维生素B10.14毫克，维生素B20.19毫克，尼克酸0.7毫克，维生素C55毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。
据现代科学分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。
荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。
荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。
荠菜的吃法和做法
荠菜的吃法和做法常吃荠菜具有健脾养胃、养肝明目、润肠通便、清热去火、增强免疫等功效！荠菜的做法非常多！炒鸡蛋、炖汤或者做馅包饺子吃，都特别美味！下面，与大家分享一下，荠菜馅饺子的做法！【荠菜猪肉馅饺子】准备食材：荠菜、韭菜、面粉、五花肉、生姜、盐、生抽、香油、蚝油、食用油。
具体做法：1.取一个盆，加入适量的面粉，加入适量的清水和面，边加水边用筷子搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团，盖上锅盖，醒发15分钟。
2.取一块五花肉，清洗干净后，沥干水分，放在案板上，用刀切成大块，然后放入绞肉机内，将五花肉绞成肉馅，装入盆中，加入适量的姜末，加入适量的盐、生抽、蚝油，滴两滴香油，用筷子朝一个方向搅拌均匀后，腌制15分钟。
3.将荠菜摘洗干净，锅内加入适量的清水，将水烧开后，加入少许盐，滴两滴食用油，将荠菜放入锅中焯一下水，焯水1分钟后，将荠菜捞出，放入盛有凉水的盆内过凉，然后捞出，挤干水分，放在案板上，用刀剁成碎，取一小把韭菜，摘洗干净后，切成小段。
4.肉馅腌制入味后，将荠菜和韭菜也放入盆中，加入适量的食用油，加入适量的盐，用筷子朝一个方向搅拌均匀，然后尝一下咸淡，如果味道比较淡，可以再少加点盐。
5.案板上撒点面粉，将醒发好的面团取出，揉一下，将面团搓成长条，切成饺子剂，然后在饺子剂上，撒点干面粉，用手按压一下，再用擀面杖将面剂擀成饺子皮，取一张饺子皮，加入适量的菜馅，将饺子皮拎起，对折一下，将饺子皮的边缘捏紧，放在双手虎口处，轻轻一挤，一个饺子就包好了。
6.锅内加入适量的清水，将水烧开后，放入饺子，饺子全部下锅后，用铲子推动一下，防止饺子相互粘连，然后盖上锅盖，大火煮开后，打开锅盖，加入适量的清水，然后敞着锅盖煮，再次煮开后，再加入适量的清水，煮至饺子皮鼓起，将饺子捞出，即可食用。
100种纯素饺子馅的配方
100种纯素饺子馅的配方饺子虽是北方的主食，但在南方也同样受欢迎，饺子好不好吃，里边的馅是关键。
那么，饺子馅怎么做好吃呢？今天，给大家带来各种饺子馅的做法大全，荤素搭配的馅料，大家可以根据自己喜好来搭，在家轮流着做，过足嘴瘾哦~猪肉饺子馅•20种基础搭配▲配方1：猪肉玉米饺子馅猪肉剁馅，玉米用刀刮下来，葱切葱花，姜剁碎；所有馅料混合，加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌匀。
▲配方2：猪肉白菜饺子馅猪肉馅切碎，葱切末，葱花切末；白菜切碎，加盐，宰5分钟，冷水浸泡2分钟，用漏勺捞出，沥干水分，放入盆中；加入肉馅和葱花，加入2勺盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉、2勺食用油、1勺香油和1勺糖拌匀。
▲配方3：猪肉香菇饺子馅香菇去蒂洗净开水焯一下，沥干水分后切碎备用；猪肉剁馅，加入盐、胡椒粉搅拌均匀备用；油烧至7成热，加入花椒3-5粒，八角一枚，油开捞出花椒八角，倒入肉馅中，沿一个方向搅拌均匀，加入酱油、鸡精继续搅拌调匀；加入香菇搅拌均匀；加入葱末、姜末拌匀。
▲配方4：猪肉韭菜饺子馅韭菜洗净，沥干，切碎备用；猪肉馅剁碎，加少许料酒，用筷子朝一个方向冲肉沫；加入姜末，同向搅拌；加入韭菜沫，加入适量盐、蚝油、酱油、鸡粉、胡椒粉、香油，拌匀。
▲配方5：猪肉芹菜饺子馅将芹菜叶洗净，用开水焯一下，捞出过凉水，沥干后切成细粉，然后将芹菜中的水分挤出；将葱、蒜、姜剁成粉备用；将猪肉馅剁碎，加入香油、蒜粉、酱油、盐，朝一个方向搅拌均匀。
然后把葱花和芹菜放入肉里，继续搅拌均匀。
▲配方6：猪肉大葱饺子馅大葱洗净切粒放入盆中，加入一勺盐拌匀，静置10分钟后用手捏搓大葱；准备葱姜末各一小勺，放入容器，加200g水，用手搓捏使葱姜汁液溶于水中，滤去葱姜即为葱姜水；猪肉剁馅，按个人口味加入酱油，盐，糖，拌匀；取1/3的葱姜水倒入肉中，顺同一个方向搅拌上劲；再分两次加入余下的葱姜水，使肉馅搅拌上劲；再将大葱馅与鲜肉馅拌匀。
▲配方7：猪肉酸菜饺子馅将猪肉馅切碎，加入少许水，顺时针搅拌，让肉馅吸水；加入十三香、鸡精、酱油和葱姜末，顺时针搅拌；然后加入香油、色拉油、盐，顺时针搅拌均匀，静置10分钟，让肉充分吸收调料的香味；将酸菜切碎，浸泡在水中，挤出水分，放入搅拌好的肉里，顺时针方向将酸菜和肉馅混合。
我家常用的15种饺子馅配方和做法
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▲配方4：猪肉韭菜饺子馅韭菜洗净沥水切碎备用；猪肉剁馅，加少许料酒，用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲；加入姜末，沿同一方向搅匀；加入韭菜沫，调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香油拌匀。
▲配方5：猪肉芹菜饺子馅芹菜去叶洗净，用开水焯烫一下，捞出过一道凉水，沥干水分后切成细末，再挤干芹菜中的水分；葱、蒜、姜切末备用；猪肉剁馅，加入香油、蒜末、老抽、盐，朝一个方向充分搅打上劲。
然后将葱末、芹菜放入肉馅中，继续拌匀。
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茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。
恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、...
主讲-杨艺
午餐：糟溜青鱼条，韭菜炒绿豆芽，丝瓜香菇鸡蛋汤，玉米饭午点：咸味鲜粥，卤猪肝...星期一午餐午点食谱：午餐：蕃茄炒蛋，盐水发芽豆，肉丝荠菜年糕汤，餐后：香蕉，...
第一章中老年人的生理特点
菠菜、油菜、卷心莱：苋菜、韭菜、雪里蕻及蒿菜等，主要提供维生素C、胡萝卜素和维...而且这些品种本身也有不同的做法。
如饺子就有水饺、蒸饺、水煎饺等数种。
馅上可以大...维生素Bz及钙的含量高于普通蔬菜的数倍至数十倍。
我国古代医书有吃荠菜治夜盲症的记...
高血压中医健康管理技术规范
多吃韭菜、菠菜、荠菜和葱等新鲜蔬菜，能有效降低胆固醇，减少胆固醇在血管壁上的沉积，利于血压的调控；多吃甘温食物，如大枣、花生、玉米、豆浆等。
（三）运动调治高...
慢性结肠炎的治疗和饮食调护
尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、...比如野生荠菜吃多了，就会导致脾胃虚弱、血淤气滞。
因此，不管是什么野菜，尝尝新鲜...乡间以马齿苋加肉作馅，包饺子、做包子等均可，有防治胃肠炎、细菌性痢疾等作用。
...
附件：
荠菜；茴香；芸薹；叶菾菜；猪毛菜；寒菜；番杏；蕺儿菜；灰灰菜；榆钱菠菜；木耳菜...新鲜茄果类蔬菜辣椒；西红柿茄子；人参果18新鲜葱蒜类蔬菜葱；韭菜；蒜；姜19新...
05月31日――06月05日校一周菜单
茄汁锅巴炒鸡毛菜下午荠菜豆腐汤小油豆腐烧肉香炸鸡大腿糖醋带鱼卷心菜炒素西芹...肉米炖蛋家常豆腐炒菠菜星期三上午榨菜蛋汤枸杞子黄金翅糖醋肉排宫保鸡丁韭菜绿...
附件2:
薤、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、韭葱、细香葱、萝卜、芜菁、胡萝卜、甘薯、山药、牛蒡...菠菜、芹菜、茴香、芫荽、蕹菜、苋菜、落葵、
茼蒿、芝麻菜、香芹、荠菜、马铃薯、山...
果蔬气调保鲜袋
小白菜，西洋菜，芦笋，香菜，桐篙，菠菜，豆角，牙菜，包菜，西兰花，辣椒，甜椒，红萝卜，黄瓜，南瓜，茄子，洋葱，蒜苗，韭菜，西红柿，菜用玉米，冬瓜，芹菜，荠菜，...
《中文菜单英文译法》正式发布版
韭菜炒豆干：Sautéed Leek with Dried Tofu九重茄子：Sautéed Eggplant with Nine-Layer...Fish and Pumpkin 菜肉饺子：Jiaozi Stuffed with Pork and Vegetables猪肉白菜水饺：...Chicken麒麟鸡：Steamed Sliced Chicken with Mushrooms and Vegetables荠菜鸡片：...
中国国家认证认可监督管理委员会公告
荠菜；茴香；芸薹；叶菾菜；猪毛菜；寒菜；番杏；蕺儿菜；灰灰菜；榆钱菠菜；木耳菜...新鲜茄果类蔬菜辣椒；西红柿茄子；人参果18新鲜葱蒜类蔬菜葱；韭菜；蒜；姜19新...
定位
蔬菜类可多选用韭菜、大蒜、葱、山药、菠菜、荠菜等，这些蔬菜富含人体所需的多种维...夏季饮食要尽量多样性，调味上要尽量丰富些，同样一个菜可以选择多种不同的做法。
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食物与体质食养
蔬菜类：荠菜、花菜、卷心菜、蓬蒿菜、青菜、马铃薯、芋艿、山药、胡萝卜、蚕豆、豌...粮油类：高粱、糯米、豆油、菜油、籼米、牛油2、蔬菜类：韭菜、南瓜、刀豆、辣椒、...
大类
大蒜406037韭菜406038韭葱406039细香葱406040萝卜406041芜菁406042胡萝卜...落葵406060茼蒿406061芝麻菜406062香芹406063荠菜406064马铃薯406065山药...
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读了《荠菜韭菜饺子的做法》的人还读了:
1、野菜荠菜图片。