运动前后的饮食卫生(理论课3)
小学《体育与健康》体育基础理论知识(教案)
小学《体育与健康》基础体育理论知识
目录
水平一
1.积极愉快地上好体育课 (3)
2.坐立行我最美 (5)
3.饮水有益健康 (7)
4.安全地进行游戏 (8)
5.健康饮食益处多 (9)
6.怎样预防运动伤害事故 (11)
7.阳光运动身体好 (12)
8.文明如厕讲卫生 (14)
水平二
1. 健康饮食益处多 (16)
2. 安全运动促健康 (18)
3. 运动前后的饮食卫生 (20)
4. 营养不良与肥胖 (22)
5. 《国家学生体质健康标准》的意义和要求 (23)
6. 呼吸道传染病的预防 (25)
7. 用眼卫生 (27)
8. 保持良好的情绪 (28)
水平三
1. 我国运动员在奥林匹克运动会取得的辉煌成绩 (30)
2. 轻度损伤的自我处理 (32)
3. 课间体育活动的作用与方法 (34)
4. 生命的马达 (36)
5. 迈入青春期 (38)
6. 锻炼意志、激励进取 (39)
7. 识别危险源，远离危险 (41)
8. 课间体育活动的作用与方法 (43)
小学体育与健康水平一基础知识（1）
小学体育与健康水平一基础知识（2）
小学体育与健康水平一基础知识（6）第周第节
小学体育与健康水平二基础知识（6）
小学体育与健康水平二基础知识（7）
小学体育与健康水平二基础知识（8）第周第节
小学体育与健康水平三基础知识（1）。
三年级体育《运动前后的饮食卫生》教案
学生：讨论，自由发言。
（3）教师：吃饭后胃内充满食物，消化器官正需要充足 的血液供应来消化食物，如果这个时候进行剧烈运动，消化器官 的血液会减少，不仅增加了胃肠消化 的困难，还会使胃在充满食物 的状态下受到牵拉振荡，引起腹痛、恶心、呕吐等现象。因此，运动前不能大量进食。如果运动前已经进食，一般以休息半小时到一小时再进行运动为宜。
学生：照着大屏幕字幕齐读两遍。
5.教师：（大屏幕显示——浓淡适宜）请同学们观看大屏幕上那个同学运动后喝 的是什么水？
学生：自由回答。
教师：他喝 的是淡盐开水。剧烈运动后，最适合 的饮料是有淡淡咸味 的温开水，也可以喝温凉 的绿豆汤或淡茶水，不宜喝很浓 的茶水和咖啡、果汁等饮料。
大屏幕字幕显示“浓淡适宜” 的内容，学生齐读。
3.判断题：学生举手回答。
整理
部分
教师宣布结果，总结归纳。 2分钟
课后
反思
1.教师：同学们，通过刚才 的学习，我们知道了为什么剧烈运动前后都不能大量饮水、进食 的道理，同时也知道了剧烈运动前后科学饮食 的方法，下面我们来检查一下大家掌握了多少这方面 的知识。老师给你们准备了一些题，看哪个小组、哪些同学知道得最多，能力最强。教师宣布方法与规则，开始比赛。
2.讨论题：小组讨论，派代表回答。
（二）技能目标：初步掌握运动前后合理 的饮食方法；
（三）情感目标：培养学生关注自己身体健康，养成良好 的卫生习惯，促进身体健康。
课 的结构
教学组织方式与组织措施
导入
部分
新课导入3分钟
教师：出示图片，以讲故事 的方式叙述学生进行篮球比赛后 的场面。随着哨声一响，比赛结束，比赛后有 的同学在休息，有 的在喝水，其中有一个同学汗流浃背、气喘吁吁 的，下场后马上大量饮水，接着又吃雪糕。突然，这个猛吃猛喝 的同学捂着肚子痛苦地坐在地上。
运动后膳食搭配方法
运动后膳食搭配方法运动是保持健康的重要方式，但是正确的膳食搭配同样至关重要。
在进行运动后，我们需要合理的膳食来帮助身体恢复，提高运动效果。
以下是关于运动后膳食搭配方法的建议：首先，我们需要关注补充水分。
运动后身体会大量流汗，失去水分和电解质，因此要及时补充水分。
建议选择白开水、椰子水或者运动饮料来补水，以便帮助身体恢复水分平衡。
其次，补充碳水化合物。
运动后适当摄入碳水化合物可以提供能量，促进血糖恢复，并帮助肌肉恢复。
建议选择全麦面包、米饭、燕麦等碳水化合物食物，保证足够的热量供给。
另外，补充蛋白质也是重要的。
运动后身体需要蛋白质来修复受损的肌肉组织，促进肌肉生长。
可以选择鸡胸肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物，适量摄入。
此外，补充维生素和矿物质也是必不可少的。
维生素和矿物质在身体代谢过程中扮演着重要角色，特别是维生素C、维生素E、镁、钾等对身体恢复非常有益。
建议食用新鲜水果、蔬菜和坚果等食物来补充这些营养素。
最后，少量摄入脂肪是可以接受的。
脂肪虽然是高热量的营养素，但适量摄入健康的脂肪对身体有益。
可以选择坚果、鱼油、橄榄油等含有不饱和脂肪酸的食物，有助于维持健康。
除了以上建议，运动后的饮食还应该注意合理的时间安排。
最好在运动后30分钟内进食，这样有利于身体更快地恢复，并提前准备好一些简便的饮食，以避免选择不健康的食物。
总的来说，运动后的膳食搭配需要综合考虑水分、碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质以及脂肪等营养素的摄入，合理搭配能够帮助身体更好地恢复，提高运动效果。
希望以上建议能够对您有所帮助，祝您身体健康，运动愉快！。
体育与健康人教版四年级-运动前后的饮食卫生教案
运动前后的饮水卫生教案一、教学目标1.所有学生能知道运动前后饮食卫生的重要性以及运动前后不当的饮食行为会引起身体的不良反应。
2.初步掌握运动前后合理的饮食方法。
3.初步培养学生关注自己健康的责任感，养成良好的卫生习惯，促进身体健康。
二、重点、难点重点：掌握运动前后合理的饮食方法。
难点：如何指导学生在今后的学习以及生活中运用，培养学生关注自己健康，和养成良好的卫生习惯。
三、教学教法本课的教学主题学生是四年级学生，四年级的学生自控能力稍差，而且意志不坚定。
根据此特点，本课采用情境教学法和讨论法，利用学校多媒体资源完成教学。
加深学生对不良习惯的后果认知，加强学生学习正确合理的饮食卫生学习兴趣，培养学生养成正确的卫生习惯。
四、教学过程（一）图片导入出示图片展示运动图片，学生看图想到了什么？生回答，引出课题。
板书：运动前后的饮食卫生（二）探究新知，答疑解惑1、运动前的饮水卫生①提问：刚才看到剧烈运动后，马上大量饮水，吃冷饮会造成肚子痛，这是什么原因？同学讨论。
然后请代表回答。
教师：剧烈运动时，血液循环加快，大量血液流向四肢和全身，肠胃血液相对较少，运动后若马上大量饮水，喝冷饮、吃冰镇食物，肠胃道血管收到冰冷的刺激很快就会收缩，造成肠胃神经功能紊乱、痉挛。
轻则腹痛、腹泻、中则有胃肠出血的可能。
②提问：如果运动前感觉到口渴，是不是多喝水就能避免口渴呢？请同学们根据自己情况回答。
教师：运动钱不能大量喝水，可以少喝点水，有条件喝点糖水。
2、运动后怎样饮水？教师：运动完了，咱们是不是很渴啊，那么咱们怎样饮水好呢？（1）喝多少？答：100-150毫升相当于一杯水，1/3瓶矿泉水。
（2）水温答：夏天： 10°C左右的凉开水，可促进唾液分泌，也可达到降温。
消暑提神的作用。
水温超过15℃解渴作用明显减弱，低于5℃神身体出现不适感。
冬季：20-30℃的温开水最好，无论如何不要喝生水。
（3）还可以喝淡盐开水，也可以喝温凉的绿豆汤和淡茶水，不宜喝很浓的茶水、咖啡、果汁等饮料。
人教版体育与健康三年级下册第2节《运动前后的饮食卫生》说课稿
人教版体育与健康三年级下册第2节《运动前后的饮食卫生》说课稿一. 教材分析《运动前后的饮食卫生》是人教版体育与健康三年级下册的第二节内容。
本节课主要是让学生了解运动前后的饮食卫生知识，培养学生良好的饮食卫生习惯，从而提高学生的健康水平。
教材内容丰富，贴近学生生活，具有很强的实践性和指导性。
通过本节课的学习，使学生了解运动前后的饮食卫生知识，知道如何科学地安排饮食，以达到最佳的运动效果。
二. 学情分析三年级的学生已经有了一定的生活经验和运动能力，他们对饮食卫生有一定的认识，但运动前后的饮食卫生知识较为缺乏。
学生在学习过程中主动参与、积极探究的意识较强，但自主学习的能力还有待提高。
因此，在教学过程中，我将以引导学生主动参与、积极探究为主，注重培养学生的自主学习能力。
三. 说教学目标1.知识与技能目标：使学生了解运动前后的饮食卫生知识，知道如何科学地安排饮食，以达到最佳的运动效果。
2.过程与方法目标：通过小组合作、讨论等方式，培养学生主动参与、积极探究的能力，提高学生的自主学习能力。
3.情感态度与价值观目标：培养学生养成良好的饮食卫生习惯，增强学生的健康意识，提高学生的健康水平。
四. 说教学重难点1.教学重点：运动前后的饮食卫生知识。
2.教学难点：如何科学地安排运动前后的饮食，养成良好的饮食卫生习惯。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用情景教学法、讨论法、实践法等，激发学生的学习兴趣，提高学生的学习积极性。
2.教学手段：利用多媒体课件、图片、实物等，直观地展示运动前后的饮食卫生知识，帮助学生更好地理解和掌握。
六. 说教学过程1.导入：以一个趣味小故事导入，引发学生对运动前后饮食卫生的关注，激发学生的学习兴趣。
2.基本部分：(1)运动前的饮食卫生：讲解运动前饮食卫生的重要性，引导学生了解运动前应该如何合理安排饮食。
(2)运动后的饮食卫生：讲解运动后饮食卫生的重要性，引导学生了解运动后应该如何合理安排饮食。
新课标小学三年级上册《体育与健康》教案 全册
新课标小学三年级上册《体育与健康》教案全册教学计划一、指导思想新的课程锐意改革，全面地贯彻教育方针和素质教育的目标。
体育教师作为体育课堂教学的主要实施者，就时刻将增进学生健康贯穿于课堂实施的全过程，要关注五个学习领域目标的达成，有目的，有计划，有侧重地灵活实施，始终确保“健康第一”思想落到实处，使学生身心健康成长。
二、教材分析依据《课程标准》的基本理念，结合本地区、本学校与学生的实际情况，以及场地设备条件，选择确定学年教学内容和各项教材的时数比例。
确定教学内容时数比例必须要符合健身性、实践性、兴趣性、灵活性和综合性原则。
本册教材体育保健常识10时数，走和跑共10时数，跳跃5时数，投掷6时数，滚翻与平衡5时数，小球类6时数，基本体操4时数，乡土体育5时数，选学内容12时数。
三、德育要求把德育放在首位，从小抓起，打好基础，并培养学生吃苦耐劳，顽强拼搏的精神，在体育课中渗透团结协作、互相帮助的优良品质。
以发展全体学生身体基本活动能力和身体素质、增强体质作为出发点，逐步改变以群众体育为主的教学思想，确立以发展人体基本活动能力为主的教学体系。
四、学生基本情况分析身体发展特征：三年级学生在动作的协调性方面，骨骼肌有了一定的发展，因而运动感觉有了一定程度的发展，对简单的动作有所控制，动作的精确性、灵巧性进一步增强。
心理发展特征：能够比较概括地、灵活地掌握左右概念。
在老师的帮助下，逐渐学会比较、分析、观察事物的特点，发现各部分的关系及部分与整体的关系。
社会交往的特征：学生与同伴交往的时机更多，交往形式开始变得较为复杂，在与同伴交往中传递信息的技能进一步增强，学生更善于协调与其他同学的活动，越来越关注同龄群体的评价、赞同和指导。
五、改进教学和提高教学质量的措施1、重视教学内容的选择、搭配及方法的更新，提高学生的运动兴趣。
2、在课前布置预习内容，准备好下一节课的器材，尤其是自制器材，培养学生的动手能力。
3、从教与学两方面及时取得反馈信息，以改进教学质量，促进教学质量的提高。
运动完吃东西会更好教案
运动完吃东西会更好教案运动完吃东西会更好教案：一、教学目标【知识与技能】掌握运动前后的饮食卫生，以及运动与健康饮食的关系。
【过程与方法】通过运动健康理论知识的学习，培养良好的饮食卫生习惯与营养意识，懂得发育和预防“病从口如”有密切关系，从小培养良好的饮食卫生习惯和运动习惯。
【情感态度价值观】在学习过程中培养探索新事物的学习兴趣，理论联系实践的学习态度和互相合作、共同进步的学习品质。
二、教学重难点教学重点：让学生了解良好饮食卫生习惯和卫生的意义。
教学难点：让学生养成并坚持良好的饮食卫生和运动习惯。
三、教学过程(一)导入新课——学生表演小品两位同学演一段搞笑小品，其中一位扮演好吃的小熊，当同学们都在大笑时，“小熊”突然肚子疼起来……这位同学表演的精彩吗?大家回想一下，刚才那位同学为什么会肚子疼?拿出一只塑料小熊举例什么叫做暴饮暴食。
如果同学们也暴饮暴食，小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重，引起消化不良就意味着要吃药打针。
但也不是说完全不能吃，好像花生核桃水果等可以增加营养的摄入，就可以吃一点。
但买食品时要注意生产日期和有效期，过了期的食物就不要吃了，否则就会像刚才那位同学那样。
(二)新课教学1.宣布本节课内容刚才的小品告诉我们不能暴饮暴食，这是健康饮食的需要注意的原则之一。
那我们每周要上四节体育课，还有课外活动和早锻炼，目的都是为了增强体质，增进健康。
但有如果我们不遵守运动前后的饮食卫生规则，就会适得其反，不仅不能增进我们的健康，反而会损害我们的健康。
今天老师就和大家一起学习如何养成良好的饮食卫生和运动习惯。
(板书课题)2、教师组织学生问答，激发学生的学习热情①问：小朋友们什么时候吃早餐，午餐，晚餐?学生回答：面包、牛奶、馒头、大米、猪肉、鸡蛋……师：同学的每天吃的食物非常丰富，但是要求同学们注意一日三餐要定时定量。
(对“定时定量”进行解释)②“早上时间太紧张，可以不吃早餐。
”对吗?为什么?学生1回答：可以，中午多吃点就行。
小学学生食品安全知识教育材料
小学学生食品安全知识教育材料Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】学校食品安全宣传材料大港第十一小学国旗下讲话稿时间：2016年5月25日内容：《食品安全常识》讲话人：张亦存各位老师们、同学们：早上好!今天国旗下讲话，我来给大家讲一讲《食品安全常识》。
我们常说，病从口入，食品安全关乎着每一的生命，如果我们平时不注意，将会带来非常严重的后果，对于我们生来说，平时购买食品时应该注意哪些问题呢1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
平时，我们也应该注意一些饮食上的卫生习惯：1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
选择安全的食品是把住'病从口入'的第一关，希望同学们都能谨记以上几点，提高食品安全防范意识，有效预防食品中毒。
一旦发现食品中毒，或者由于吃下某些食品引起的不适，要立即送医院就诊。
国旗下讲话稿时间：2017年6月19日内容：《珍惜健康，远离不安全食品》讲话人：曾凡一各位老师，同学们：大家好！很荣幸在国旗下与大家分享关于校园食品安全问题。
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理论课第三课时
《运动前后的饮食卫生》教案
一、教学目标
【知识与技能】
掌握运动前后的饮食卫生，以及运动与健康饮食的关系。
【过程与方法】
通过运动健康理论知识的学习，培养良好的饮食卫生习惯与营养意识，懂得发育和预防“病从口如”有密切关系，从小培养良好的饮食卫生习惯和运动习惯。
【情感态度价值观】
在学习过程中培养探索新事物的学习兴趣，理论联系实践的学习态度和互相合作、共同进步的学习品质。
二、教学重难点
教学重点：让学生了解良好饮食卫生习惯和卫生的意义。
教学难点：让学生养成并坚持良好的饮食卫生和运动习惯。
三、教学过程
(一)导入新课——学生表演小品
两位同学演一段小品，其中一位扮演好吃的小熊，当同学们都在大笑时，“小熊”突然肚子疼起来……
这位同学表演的精彩吗？大家回想一下，刚才那位同学为什么会肚子疼？
拿出一只塑料小熊举例什么叫做暴饮暴食。
如果同学们也暴饮暴食，小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重，引起消化不良就意味着要吃药打针。
但也不是说完全不能吃，好像花生核桃水果等可以增加营养的摄入，就可以吃一点。
但买食品时要注意生产日期和有效期，过了期的食物就不要吃了，否则就会像刚才那位同学那样。
(二)新课教学
1.宣布本节课内容
刚才的小品告诉我们不能暴饮暴食，这是健康饮食的需要注意的原则之一。
那我们每周要上四节体育课，还有课外活动和早锻炼，目的都是为了增强体质，增进健康。
但有如果我们不遵守运动前后的饮食卫生规则，就会适得其反，不仅不能增进我们的健康，反而会损害我们的健康。
今天老师就和大家一起学习如何养成良好的饮食卫生和运动习惯。
(板书课题)
2、教师组织学生问答，激发学生的学习热情
①问：小朋友们什么时候吃早餐，午餐，晚餐？
学生回答：面包、牛奶、馒头、大米、猪肉、鸡蛋……
师：同学的每天吃的食物非常丰富，但是要求同学们注意一日三餐要定时定量。
(对“定时定量”进行解释)
②“早上时间太紧张，可以不吃早餐。
”对吗？为什么？
学生1回答：可以，中午多吃点就行。
学生2回答：不可以。
师：同学们又说可以的，也有说不可以的，到底哪个是正确的？带着这个疑问听老师讲，看看经过老师的讲解是否能找到答案。
经过一夜的消化，早上起来肚子已空空的，如果不吃早餐，挨饿上课。
而上午课时多，活动多，体力消耗大，热量一下子供应不上，就会头晕眼花。
长期如此会引起贫血等疾病，所以早餐不但要吃，还要吃的好，要吃有丰富蛋白质的食物，好像牛奶加面包或者鸡蛋更好。
③“一日三餐那一餐最主要？为什么？”
学生回答：早餐、午餐……
师：上午体内的热量消耗大，需要得到补充，而且还要为下午的学习活动做准备，所以午餐要吃饱。
而晚餐吃的太多，会引响睡眠。
所以不要吃的太饱。
但如果晚上有很多事情要做，要帮妈妈洗碗扫地，还要学习，那晚餐要吃得较好。
④“吃饭时看电视，对吗？”
学生1回答：可以，我们家就边吃饭边看电视。
学生2回答：不可，我爷爷就要求我，吃饭不能看电视。
师：老师这里有正确答案，你们要认真听才能找到答案。
我们在吃饭时情绪要稳定专一，一边吃饭一边看电视，会引起情绪变化。
看到高兴时哈哈大笑，看到悲伤时擦眼流泪。
这样会影响食欲和营养的吸收，这样是不卫生的，你们是这样吃饭吗？所以一定要养成良好的饮食习惯。
3、教师重点讲解运动前后的饮食卫生
我们知道了一般的饮食要求，那我们上体育课，参加运动会等运动的时候要怎么做才是正确的呢？
①运动前后该怎么健康饮水？”
运动时比较适宜的补水时间是运动前30分钟左右，这时适当的饮用些水能促进身体的血液循环，保证身体各个器官达到最佳的状态。
在运动中不要过于频繁的喝水，否则既不利于吸收，又会使胃部膨胀，影响运动效果。
运动后不要立即补水，应休息几分钟，待心跳基本恢复到我们安静状态时再饮水，否则会增加心脏和肠胃负担。
运动中比较理想的水是白开水，白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。
其次是矿物质水和纯净水。
虽然我们为了图方便都想随便买一瓶矿泉水，但其实自己在家带好温开水最好。
既省钱又有营养。
②“运动前后如何健康饮食？”
首先，运动前应食用少量食物。
“空腹和刚进食后就开始运动，对人体健康都是非常不利的。
”营养与运动讲师说，在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。
如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。
其次，在运动过程中应及时补充水分。
营养与运动讲师说，如果运动时间少于1小时，每15分钟应喝水150毫升到300毫升；如果运动时间在1到3个小时，应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。
此外，运动时一定不要喝冰水，因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。
最后，运动后不宜吃鱼肉等酸性食物。
营养与运动讲师说，运动后，人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质会刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。
鱼肉等食品属于酸性食物，运动后即食用这些酸性食物，会使体液更加酸性化，不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。
(三)巩固提高
1、儿歌巩固
饮食卫生要做到：
一日三餐，定时定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。
暴饮暴食最不好。
从小养成好习惯，身体健康又强壮。
2、猜字游戏
分别请两位同学表演，让其他同学猜少年儿童饮食“十”忌。
忌“零”食，
忌“偏”食，
忌“哭”食，
忌“笑”食，
忌“甜”食，
忌“咸”食，
忌“走”食，
忌“玩”食，
忌“暴”食，
忌“蹲”食。
【思考题】
1.良好的饮食卫生习惯包括哪些内容？
2.为什么早餐一定要吃好？
3.良好的运动习惯包括哪些内容？
4.为什么要坚持做体育锻炼？
(四)小结作业
我们养成了良好的饮食卫生和运动习惯，才会有健康的身体。
有了健康的身体，才能为祖国的建设贡献出一份力量。
所以从今天起，我们一定要养成良好的饮食卫生和运动习惯。
为什么三餐要定时定量？为什么每天要做适当的运动？
四、板书设计
五、教学反思。