利用糖厂酒精废液配制的液体肥在甘蔗上的肥效研究_唐其展
连续定量施用糖厂酒精废液对甘蔗的效应
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中 国 糖 料
２０ ０ ９伍 第 ２期
文章 编 号 ：０ ７ ２ ２ （ ０ ９ ０ — ０ ０ ０ １ ０ — ６ ４ ２ ０ ）２ ０ １ — ４
连续定量施用糖厂酒 精废液对甘蔗的效 应
朱 珍＂李 瑞 ， 维 ， 洁 秋 ， 杨 王 赞＂廖
（． 西 甘 蔗研 究 所 ， 宁 ５ ００ ；． １ 广 南 ３ ０ ７ ２广西 农 业 科 学 院 ， 宁 ５０ ０ ；． 国农 业科 学 院甘 蔗 研 究 中心 ， 宁 ５０ ０ ） 南 ３ ０７ ３中 南 ３ ０７
摘 要 ： 了确 定 甘蔗 地 连 续 定 量施 用 酒 精废 液 的 效 果 ． 广 西 上 思 、 绥 、 宣 、 色和 隆安 采 用 广 西 农 业 科 学 院 为 在 扶 武 百 通 过把 酒精 废 液 直接 定量 在 蔗 田施 用 与地 膜 覆 盖 相 结 合 而建 立 的甘 蔗 地 定量 施 用 酒精 废 液 的技 术 体 系 ．进 行 了 ２
统 的处理 方法是 用氧 化塘 自然氧 化 ， 种处 理方法 时 间长 ， 这 占用 大量土 地 。 易对 地下水 造 成污染 ， 常排放 容 通
时 间长 、 多及 大雨 时氧化 塘常 常溢 出 ， 染江河 、 田。 量 污 农 同时在 氧化 过程 中产 生的 沼气也 对周 围空气 造成 污 染 。如何 处理生 产酒 精所产 生 的酒 精 废液 ， 了一个环 保技 术难 题［］ 成 １ － ４
广西 是 我 国蔗糖 的优势 产 区 和最重 要 的蔗 糖 生产 基地 ，甘 蔗种植 面 积 年超 ６ ７万 ｈ ２ ｍ ．年 产原 料 蔗 近
５０ ０ ０万 ｔ酒 精作 为甘 蔗加工 的主 要副产 品 ， 区每 年要 排放 近 ５ ０万 ｔ ， 全 ０ 的酒精 废液 。长期 以来 ， 酒精 废液传
甘蔗糖蜜酒精废液处理技术及其应用研究
Development and Innovation | 发展与创新 |·247·2019年第17期甘蔗糖蜜酒精废液处理技术及其应用研究赵常红（中国轻工业广州工程有限公司，广东 广州 511447）摘 要：甘蔗糖蜜酒精废液是一种工业废水，同时也是一种成分复杂多样、富含营养物质的混合物。
近些年，广大科研人员、工程师、生产人员围绕其处理技术进行了多次研究、实验和生产实践，形成了诸多技术成果。
文章在汲取这些技术成果的基础上，结合笔者自身在工程设计、生产的经验，对甘蔗糖蜜酒精废液的主要处理技术进行了综述。
关键词：酒精废液；蒸发浓缩；喷雾干燥；适用区域中图分类号：X7 文献标志码：A 文章编号：2096-2789（2019）17-0247-02 作者简介：赵常红（1985—），男，本科，工程师，研究方向：轻工行业建设工程项目工艺研究。
甘蔗糖蜜是甘蔗糖的副产物，是压榨出的甘蔗混合汁经过加热、中和、澄清、蒸发浓缩、结晶、离心分离等生产工序后所剩余的浓稠液体，其锤度为85～88°Bx ，可发酵性糖含量为42%～48%。
由于甘蔗糖蜜中含有大量的可发酵性糖，因此，在我国大部分糖蜜被用作生产酒精的原料。
甘蔗糖蜜经加水稀释，添加营养盐，调整pH 以及添加酵母后进行酒精发酵，将其中的可发酵性糖转化为CO 2和酒精。
发酵成熟后的醪液送往蒸馏间的粗馏塔进行蒸馏。
在粗馏塔内，醪液最终被一分为二，塔顶为酒精浓度为42%（w ）的粗酒酒汽，塔底为不含酒精的废液。
废液属于高浓度有机酸性废水，颜色多为棕色或棕黑色，其化学需氧量（COD ）为80000～l20000mg/L ，生化需氧量（BOD ）为40000～60000mg/L ，pH 为4.0～5.5。
由于含有大量的有机物，废液一旦流入自然水体，能在极短的时间内使水生动物死亡，破坏水体的生态平衡，造成土壤和水环境恶化，甚至危及人类身体健康。
按照目前国内的酒精生产技术水平，每生产1t 酒精会产生8.5～11.0t 的废液。
题目是关于在鹿寨蔗区做酒精废液喷淋甘蔗示范试验的建议
题目是:关于在鹿寨蔗区做酒精废液喷淋甘蔗示范试验的建议县长：您好！我是06年6月毕业于广西大学农学院的鹿寨籍学子，我的毕业论文是有关甘蔗方面的科研课题，06年7月—07年8月在鹿寨糖厂担任农务技术员，07年11月至今在庆丰农资公司平山第四经营部做销售，两年多的基层工作，我接触了很多蔗农，也体会到了蔗农的不易。
由于多项因素影响，08年农资产品价格一路上涨，特别是进口钾肥的涨价更为厉害，最高时卖到5050元/吨，而糖价低迷，以往一亩甘蔗地投入的肥料钱大约三百多元，而08年蔗农同样投入三百多元购买肥料，得到的肥料比往年少多了，据我对很多蔗农的调查了解，09年应该不会有多少蔗农种植新植蔗了，更有甚者挖蔗蔸改种其他作物或丢荒；对于宿根蔗，蔗农减少购买钾肥或购买售价更低的低含钾量复合肥，甘蔗产量和蔗糖量将会受到影响。
严重影响蔗农种蔗的积极性，影响政府的财政收入。
如何让蔗农增产增收保持区域优势作物甘蔗健康稳定持续发展，真的是个很迫切的问题，看到农民如此艰难，各级政府支农帮农，作为广西大学农学专业毕业的鹿寨籍学子更有责任做好这些工作。
于是，我和广西大学农学院叶燕萍教授（我的毕业论文指导老师）了解，叶老师建议我先做糖蜜酒精废液淋灌在甘蔗上的试验。
这几年广西大学和农科院一起在做糖蜜酒精废液喷淋在甘蔗上的相关基础研究试验，证明合理施用糖蜜酒精废液，既可供应大量的营养元素给甘蔗又含有适当的中量元素和微量元素，是一种平衡施肥改良土壤的有机肥，又可解决糖厂酒精废液的环境污染问题，实现无害化处理。
叶老师也是鹿寨人，对我们鹿寨的发展比较关心，20多年都在做有关甘蔗科研课题，除了研究糖蜜酒精废液直接用于甘蔗上的科研，还开展了甘蔗抗旱下种技术及相关基础研究，推广蔗梢（尾）剥叶不砍种下种技术，合理密植，减少原料蔗损失的研究，按叶老师他们建议的蔗梢（尾）剥叶不砍种下种技术每亩可节省0.6吨高质量的原料蔗。
我觉得当前糖价低迷，原料蔗价不涨，甘蔗生产成本提高，蔗农增收难的严峻形势下，可以从减少甘蔗下种成本和降低购置化肥成本这两方面入手。
甘蔗施用酒精废水浓缩液生化有机肥试验小结
2001-03-08收稿文章编号:1007-4732(2001)02-0017-02甘蔗施用酒精废水浓缩液生化有机肥试验小结许树宁1 莫文生2 梁朝旭1 黄克新1(1.广西甘蔗研究所,南宁 530007; 2.广西化工研究院,南宁 530001)中图分类号:T S 261.9;S566.106.2 文献标识码:B 广西化工研究院研制的酒精废水浓缩液生化有机肥(以下简称浓缩有机肥),是利用糖厂生产酒精过程排放的污水进行蒸发浓缩得到的浓缩液,加上蔗渣、滤泥、菌种、经过好氧堆肥而制成。
该肥的生产既解决酒精废水的污染问题,又可缓解市场紧缺有机肥问题。
通过本试验,探讨该肥对甘蔗产量、糖分的效应,以便为生产应用提供科学依据。
1 材料与方法1.1 参试肥料 (1)浓缩有机肥,含有机质≥40%,N 、P 2O 5、K 2O 含量≥5.0%;(2)牛粪,含有机质≥27%,N 、P 2O 5、K 2O 含量≥0.8%;(3)国产尿素,含N ≥46%;(4)钙镁磷肥,含P 2O 5≥18%;(5)进口硫酸钾,含K 2O ≥50%。
1.2 试验处理 按氮、磷、钾总含量相同设三个处理,一个对照。
(1)浓缩有机肥单施,亩施800公斤;(2)浓缩有机肥配合化肥施用,亩施浓缩有机肥400公斤,尿素16公斤,钙镁磷肥33公斤,硫酸钾13公斤;(3)常规施肥,亩施牛粪1000公斤,尿素27公斤,钙镁磷肥50公斤,硫酸钾20公斤;(4)空白对照,不施任何肥料。
1.3 试验肥料施用方法 试验肥料分两次追施,第一次在开始进入分蘖盛期时,第二次在大培土时,详见表1。
表1 试验肥料施用方法 单位:公斤/亩处理施肥次序浓缩有机肥牛磷尿素钙镁磷肥硫酸钾浓缩有机肥11550000022500000浓缩有机肥214000033132001600常规施肥1070075020203002000对照100000200001.4 田间设计 试验小区行长7.5米,行距1.26米,三行区,小区面积28.35平方米,三次重复,共12个小区,随机排列。
施用糖蜜酒精废液对土壤理化性质的影响研究_敖俊华
施用糖蜜酒精废液对土壤理化性质的影响研究敖俊华，邓海华，李奇伟，黄振瑞，江永（广州甘蔗糖业研究所/广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室，广东广州510316）摘要：采用室内培养方法，研究了施用糖蜜酒精废液对土壤理化性质的影响。
结果表明，土壤施用糖蜜酒精废液后，土壤的pH 和土壤容重都有所下降，土壤有机质、有效氮、速效钾、有效镁的含量随糖蜜酒精废液施用量的增加而明显提高，显示糖蜜酒精废液可以作为液体肥料施用。
蔗地施用酒精废液，可以减少酒精废液对环境的污染，从而变废为宝。
关键词：酒精废液；土壤性质；pH ；养分有效性中图分类号：S152；S156文献标识码：A文章编号：1004-874X （2009）07-0177-04Effects of vinasse on the properties of soilAO Jun-hua ，DENG Hai-hua ，LI Qi-wei ，HUANG Zhen-rui ，JIANG Yong(Guangzhou Sugarcane Industry Research Institute/Guangdong Key Laboratory of SugarcaneImproment and Biorefinery,Guangzhou 510316,China )Abstract ：Effects of vinasse on the soil properties was studied with indoor culture methods.Results showed that pH value and bulk density of the test soil decreased with the application of vinasse.And the available N 、K 、Mg and organic matter content of the soil significantly increased.Thus vinasse can be used as a kind of liquid fertilizer.Application of the the venasse to soil can reduce the enviromental pollution and change it from waste to treasure.Key words ：venasse ；soil properties ；pH ；nutrients availability收稿日期：2009-03-20基金项目：广东省科技计划项目（2008A020100005）；农业部公益性行业（农业）科研专项（nyhyzx07-019）；现代农业产业技术体系建设专项作者简介：敖俊华（1980-），男，硕士，农艺师，E-mail ：aojunhua@糖厂利用糖蜜发酵生产酒精过程中有大量浓度较高的有机废液产生，对环境构成严重威胁[1-2]。
糖厂酒精废液作基追肥对甘蔗生长及效益的影响
糖厂酒精废液作基追肥对甘蔗生长及效益的影响周正邦;罗亚红;周明强;龚德勇;周祥【期刊名称】《贵州农业科学》【年(卷),期】2009(037)006【摘要】为了探索酒精废液在甘蔗生产上的有效利用,在贞丰县栽培品种为F134蔗地上,于2006-2007年进行了酒精废液作甘蔗基肥、追肥和叶面喷肥试验.结果表明:酒精废液作基肥,产量增加2.5%～47.3%,产糖量增加1.6%～69.3%;酒精废液4～5 t/667 m2作追肥增产39.2%～47.3%,增收285～345元/667 m2;3～4t/667 m2作追肥,增产31.7%～35.9%,增收242～266元/667 m2;150 kg/667 m2作叶面喷施,明显减少绵蚜和粉蚧发生量,增产4.2%,增收45元/667 m2.表明,酒精废液在甘蔗生产上作基肥和追肥的应用增效作用明显.【总页数】3页(P66-68)【作者】周正邦;罗亚红;周明强;龚德勇;周祥【作者单位】贵州省亚热带作物研究所,贵州,兴义,562400;贵州省亚热带作物研究所,贵州,兴义,562400;贵州省亚热带作物研究所,贵州,兴义,562400;贵州省亚热带作物研究所,贵州,兴义,562400;贵州省亚热带作物研究所,贵州,兴义,562400【正文语种】中文【中图分类】S5661【相关文献】1.糖厂酒精废液作追肥对甘蔗生长及产量的影响 [J], 周明强;罗亚红;周正邦;龚德勇;周祥2.施用糖厂酒精废液对甘蔗产量及经济效益的影响试验 [J], 朱秋珍;李杨端;黄智增;王维赞;蓝桃菊3.甘蔗糖蜜酒精废液对赤红壤改良及大豆生长的影响 [J], 高何凤;蔡献泉;徐钢;罗栋源;陈何潇;狄瑜;张超兰4.甘蔗糖蜜酒精废液对赤红壤改良及大豆生长的影响 [J], 高何凤; 蔡献泉; 徐钢; 罗栋源; 陈何潇; 狄瑜; 张超兰5.滴灌条件下不同基追肥比例对马铃薯生长发育、产量及经济效益的影响 [J], 沈宝云;康小华;张宗雄;刘玉汇;张俊莲;王海龙;胡静;郭谋子;李志龙因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
循环经济下的糖蜜酒精废液生产有机肥【论文】
循环经济下的糖蜜酒精废液生产有机肥摘要：对目前糖蜜酒精废液的加工利用工艺进行研究，在此基础上，介绍了一种不需先经蒸发浓缩而直接利用糖蜜酒精废液生产有机肥的方法，其产品在甘蔗等经济作物的种植中使用，具有显著的增产、增糖和提高农产品的品质作用，为建设制糖产业循环经济探索了一条新路径。
关键词：制糖；糖蜜；废液；有机肥；循环经济引言目前许多研究及生产实践证明糖蜜酒精废液、炉灰、滤泥、蔗渣(髓)、蔗叶等糖厂废弃物都是具有很好肥效和土壤改良潜力的材料，利用这些材料可以生产优质有机肥，其作为基肥或追肥返施于甘蔗等多种经济作物的种植中，除了达到甘蔗种植增产增糖、提高多种农产品的单产和品质以外，还有助于保持地力不变和改良土壤，在建设可持续发展循环经济体系中具有巨大的潜力[1]，目前有关利用糖蜜酒精废液等原料生产各种有机(生物有机)肥料的研究已很多[2-3]，但关于不需先经蒸发浓缩而直接利用糖蜜酒精废液生产有机肥的研究鲜见报道。
近年来随着一系列新技术的成功研发和使用，糖蜜酒精废液在制作有机肥前必须先经过多效蒸发浓缩的传统工艺得到改进，省去了投资大、能耗高、操作复杂的多效蒸发浓缩系统，同时也解决了有机肥在生产过程中臭气排放和有机质损失严重等一系列问题[4]。
本项目提出了直接利用糖蜜酒精废液等原料生产有机肥的新方法，对现有的糖蜜酒精生产技术进行改进，使糖蜜酒精生产排出的废液浓度明显提高，达到废液不需先经蒸发浓缩而直接生产有机肥的效果。
1技术改进方案在糖蜜酒精生产中使用了废液复用发酵新技术和耐高渗透压酒精生产酵母菌种，在不影响原酒精生产能力、发酵产酒、主(辅)原料单耗等生产指标的情况下，将粗塔排出的废液浓度提高至25～26°Bx(常压蒸馏法)或28～29°Bx(差压蒸馏法)，此浓度刚好能满足生产有机肥的浓度要求，省去了传统工艺中的多效蒸发浓缩工段，大幅度降低了糖蜜酒精废液生产有机肥的投资和运行成本，达到节能减排和明显增效的效果。
甘蔗糖厂酒精废液成分分析及科学施用
甘蔗糖厂酒精废液成分分析及科学施用刀静梅;李复琴;高欣欣;樊仙;刘少春;邓军;张跃彬;思鸿保;张春平【摘要】对4家甘蔗糖厂将施用于甘蔗地的酒精废液进行取样检测,废液密度均大于1 kg/L,作物生长所需的营养成分:全氮4.09～5.29 g/L、总钾4.30～11.60 g/L 和总磷0.32～0.66 g/L等,废液中含有少量固形物和灰分,氯离子浓度3.44～6.88g/L;实验室模拟甘蔗酒精废液浇灌蔗地,用气袋收集气体,气体中检测到含有甲烷、乙烷、丙烷、乙炔、一氧化碳、硫化氢等气体,以甲烷含量最高,其次是乙烷、乙炔、一氧化碳、硫化氢.【期刊名称】《中国糖料》【年(卷),期】2018(040)003【总页数】3页(P26-28)【关键词】甘蔗糖厂;酒精废液;成分分析【作者】刀静梅;李复琴;高欣欣;樊仙;刘少春;邓军;张跃彬;思鸿保;张春平【作者单位】云南省农业科学院甘蔗研究所/云南省甘蔗遗传改良重点实验室,云南开远661699;云南省农业科学院甘蔗研究所/云南省甘蔗遗传改良重点实验室,云南开远661699;云南省农业科学院甘蔗研究所/云南省甘蔗遗传改良重点实验室,云南开远661699;云南省农业科学院甘蔗研究所/云南省甘蔗遗传改良重点实验室,云南开远661699;云南省农业科学院甘蔗研究所/云南省甘蔗遗传改良重点实验室,云南开远661699;云南省农业科学院甘蔗研究所/云南省甘蔗遗传改良重点实验室,云南开远661699;云南省农业科学院甘蔗研究所/云南省甘蔗遗传改良重点实验室,云南开远661699;云南德宏英茂糖业有限公司弄璋糖厂,云南盈江679300;云南西双版纳英茂糖业有限公司景真糖厂,云南勐海666200【正文语种】中文【中图分类】S566.1;TS249我国南方有着丰富的甘蔗资源，甘蔗糖厂100多家，蔗糖产量占我国食糖总量的85%以上。
甘蔗制糖过程中产生的糖蜜可生产食用酒精，每产1 t酒精就产生13～15 t废液。
糖厂酒精生产废液施用对蔗地水分_铜和氯利用及流失的影响
第29卷第5期2009年10月水土保持通报Bulletin of Soil and Water Conservation Vol.29,No.5Oct.,2009 收稿日期:2008212206 修回日期:2009203226 资助项目:国家支撑计划项目(2007BAD30B03);广西壮族自治区环保局项目(桂环计字[2005]81号);广西科技攻关项目(078200423);广西科学青年基金(0728028);广西壮族自治区农业厅项目(N K200906) 作者简介:苏天明(1977—),男(汉族),广西省贵港市人,广西大学在读博士,助研,主要从事植物营养、土壤环境方面的研究。
E 2mail :wc 2sy0637@ 。
通信作者:李杨瑞(1957—),男(汉族),广西省北流市人,博导,教授,主要从事作物栽培及分子育种方面的研究。
E 2mail :liyangrui40@hot 。
糖厂酒精生产废液施用对蔗地水分、铜和氯利用及流失的影响苏天明1,2,李杨瑞1,2,韦广泼2,江泽普2(1.广西大学农学院,广西南宁530005;2.广西农科院土壤肥料研究所,广西南宁530007)摘 要:为促进甘蔗酒精生产废液的资源化利用,为农作物提供有效的肥料资源及相关水肥管理模式,对比研究了甘蔗地上施用甘蔗酒精生产废液、化肥及不施肥等处理对水分、铜和氯养分吸收及流失的影响,并对施用甘蔗酒精生产废液的食品安全性和对地表水环境污染的影响进行了评价。
结果表明,与化肥处理CK 2相比,甘蔗酒精生产废液的施用提高了土壤的水分利用率,降低了甘蔗中铜的含量及铜的径流流失,提高了甘蔗中氯的含量,但各处理蔗汁或径流水中的铜、氯含量或浓度远低于国家标准值。
认为在该试验条件下富含有机质的甘蔗酒精生产废液在蔗地上施用,对蔗糖及地表水环境质量没有不良影响,值得推广应用。
关键词:酒精废液;肥料资源;水环境污染文献标识码:A 文章编号:10002288X (2009)0520090204 中图分类号:S141.8E ffects of Sugar Mill Vinasse Application on W ater ,Copper andChlorine Utilization and LossSU Tian 2ming 1,2,L I Yang 2rui 1,2,WEI Guang 2po 2,J IAN G Ze 2p u 2(1.A g ricultural College ,Guang x i Universit y ,N anning ,Guang x i 530005,China;2.I nstitute of S oil and Fertilizer ,Guang x i A cadem y of A g ricultural S ciences ,N anning ,Guang x i 530007,China )Abstract :This st udy was conducted in a sugarcane field in order to p romote vinasse application as an effective fertilizer resource and develop a mode of water and nut rient management in sugarcane fields.Three t reat 2ment s were designed as follows :C K 1(no fertilizer t reat ment ),C K 2(chemical fertilization t reat ment ),vi 2nasse (75t/hm 2vinasse t reat ment ).The effect s of t hree t reat ment s on soil moist ure ,Cu ,and Cl uptakes by sugarcane and runoff lo sses were investigated and food safety or environmental contamination in surface run 2off water was assessed.Result s showed t hat t he application of vinasse increased soil moist ure utilization rate and decreased Cu content in sugarcane and surface runoff ,as compared wit h t reat ment C K 2.However ,the application of vinasse increased Cl content in sugarcane and Cl contents or concentrations in sugarcane juice or runoff for all treatments were far less than G B value.It is concluded that in this experimental condition vinasse (containing much orgnic matter )application to sugarcane field decreases water and copper loss ,but no serious consequence is found on quality of sucrose and surface water environment.Vinasse is suitable for sugarcane field application.K eyw ords :sugarcane vinasse ;fertilizer resource ;pollution of w ater environment 甘蔗酒精生产废液(以下简称废液)是一种来自甘蔗糖厂或酒精厂的酸性有机废水。
定量施用糖厂酒精废液对甘蔗增产效果研究
定量施用糖厂酒精废液对甘蔗增产效果研究
朱秋珍;李杨瑞
【期刊名称】《安徽农业科学》
【年(卷),期】2007(035)032
【摘要】对糖厂酒精废液在甘蔗上的定量施用效果进行了2年多点比较试验研究,结果表明,施用酒精废液45、75、105t/hm2处理的甘蔗平均产量分别为90.58、93.21、94.15t/hm2,分别比不施肥对照处理增产10.39%、13.60%和14.74%,比常规施肥处理增产5.64%、8.71%和9.80%.蔗糖分分析结果表明,施用酒精废液45、75、105t/hm2处理(11月至次年元月)2年共30次平均蔗糖分为14.27%、14.43%和14.33%,分别比不施肥对照处理的提高0.17、0.33和0.23个百分点,比常规施肥处理的提高0.10、0.26和0.16个百分点.表明新鲜的酒精废液直接定量在蔗地上施用是可行的,尤以施用酒精废液105t/hm2的处理效果最好.
【总页数】3页(P10375-10377)
【作者】朱秋珍;李杨瑞
【作者单位】广西甘蔗研究所,广西南宁,530007;广西农业科学院,广西南
宁,530007
【正文语种】中文
【中图分类】S147.5
【相关文献】
1.甘蔗施用酒精废液增产效果及施用技术 [J], 冯奕玺
2.甘蔗地定量施用糖厂酒精废液技术体系多点试验 [J], 李杨瑞;朱秋珍;王维赞
3.甘蔗施用酒精废液增产效果及施用技术 [J], 冯奕玺
4.连续定量施用糖厂酒精废液对甘蔗的效应 [J], 朱秋珍;李杨瑞;王维赞;廖洁
5.甘蔗定量施用糖厂酒精废液试验初报 [J], 朱秋珍;李杨瑞;王维赞;蓝桃菊
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利用糖厂酒精废液配制的液体肥在甘蔗上的肥效研究唐其展1, 田忠孝2, 朱树标2, 邓亚德3(1.广西农科院科技处, 南宁 530007; 2.广西农科院土肥所; 3.柳州凤山糖业集团公司)摘 要:利用糖厂酒精废液配制成液体肥能减少废液的排放污染,同时使废液资源化,变成肥料得以充分利用,其在甘蔗上的施用效果表明,7.5t/hm2、15t/hm2和22.5t/hm2的肥料施用量下,蔗茎较习惯施肥分别增产2.4t/hm2, 5.915t/hm2和7.543t/hm2,增产率达3.29%～10.34%;分别增糖0.99t/hm2, 1.165t/hm2, 1.368t/hm2,增糖率为10.18%～14.07%,经济效益十分明显。
关键词:糖厂;酒精废液;液体肥;甘蔗;肥效中图分类号:S145.2;S566.106.2 文献标识码:A 文章编号:1002—8161(2004)03-0205-03Study on Effect of Liquid Fertilizer Made from AlcoholWaste from Sugarcane Mill on Sugarcane ProductionT A N G Q i zhan1,T I AN Zho ng xiao2,ZHU Shu biao2,DEN G Y a De3(1.Div isio n o f Science&T echnolog y,Guangx i A cademy o f Ag r icultur al Sciences,N anning530007;2.Soil and Fer tilizer Institute,G uangx i A cademy of A g ricultural Sciences;3.Liuzhou F engshan Sug ar G r oup Co mpa ny)Abstract:T he alco ho l w ast e liquid fr om sug ar ca ne mill was used to mix with o ther fertilizer s to fo rm liquid fert ilizer,w hich wa s applied to sug ar ca ne.T he rat es of the liquid fertilizer w er e7.5t/hm2,15t/hm2and22.5t/ hm2,w hich increased the yield of the sug ar cane by2.4t/hm2, 5.915t/hm2and7.543t/hm2,respect ively w it h r ate of gr o wth of3.29%～10.34%,and increased t he y ield of sug ar by0.99t/hm2, 1.165t/hm2and1.368t/hm2, respectiv ely with rat e of g ro wt h o f10.18%～14.07%.T he eco no mic benefit fr om apply ing the liquid fer tilizer t o sug ar cane w as ver y sig nificant.Key words:sug arcane mill;alcohol w aste liquid;liquid fer tilizer;sugar cane;effect of fer tilizer 糖厂在利用糖蜜发酵生产酒精过程中有大量浓度较高的有机废液产生,对环境构成严重威胁。
在我区目前一般多采用氧化塘法,通过好气微生物的代谢来降解有机污染物;浓缩法或制成干粉供作有机复混肥原料;厌氧发酵法,通过厌氧细菌在嫌氧条件下降解有机污染物,并制取甲烷和沼气肥;作锅炉冲灰水进行循环冲灰、浓缩废液,减少排放量等方法处理酒精废液。
但这些方法一般投资都较大,运行成本也较高,有的尚存在诸多问题,实际应用起来还有一定难度。
酒精废液COD(化学耗氧量)达10万～15万收稿日期:20031022基金项目:广西农科院科技发展基金资助项目(200019)作者简介:唐其展,男,1964年生,广西马山县人,硕士,主要从事土壤肥料、水土保持等研究工作。
m g/L[1],同时含有大量作物所需的多种养分元素,一般含有机质5.5%～12%,N0.06%～0.42%, P2O50.01～0.38%,K2O0.23%～1.54%,固形物7%～14%,及一定量的中微量元素和氨基酸、生长素、维生素等多种生长活性物质[2]。
因此,将酒精废液经适当浓缩、加工和调配,制成液体肥直接灌施于土壤,给土壤提供大量的水分和养分,不仅能有效解决废液排放对环境的污染问题,同时也使废液资源化,变成肥料得以充分利用,我们于2001年在甘蔗上进行肥效试验,现将结果报告如下。
1 材料和方法1.1 肥料 液体肥的配制:用经过循环冲灰后锤度约为35°BX的酒精废液与尿素、磷肥、硼砂等经调・205・广西农业科学 2004年第35卷第3期配加工而成,主要养分含量为有机质17.72%,N 1.516%,P2O50.256%,K2O3.048%,pH7.3。
有机无机复混肥:柳州凤山糖业集团复合肥厂生产,养分含量为有机质15%,N9.6%,P2O55.7%,K2O 9.7%。
1.2 试验设在柳城县沙浦镇,土壤为第四纪红土母质发育的红壤土,有机质11.32g/kg,碱解氮87.6 mg/kg,速效磷(P2O5)19.7mg/kg,速效钾(K2O) 81.7mg/kg,B0.075mg/kg,Zn 1.15m g/kg、pH 5.34,质地中壤。
甘蔗品种为新台糖16,宿根蔗,行距1m。
1.3 试验设计设4个处理:A.液体肥7.5t/hm2作基肥+150kg/hm2尿素作追肥;B.液体肥15t/hm2作基肥+150kg/hm2尿素作追肥;C.液体肥22.5t/ hm2作基肥+150kg/hm2尿素作追肥;D.习惯施肥(CK),有机无机复混肥1.5t/hm2作基肥+150kg/ hm2尿素作追肥。
各处理小区面积35m2,三次重复,随机区组排列。
1.4 施肥方法 处理A、B、C在蔗茎基部附近浇施复合液体肥,施后覆土。
处理D,开沟施用有机无机复混肥、覆土。
施肥时蔗苗株高40～50cm,施肥日期2001年4月4日。
田间管理按常规进行。
2 结果与分析2.1 液体肥对甘蔗产量的影响表1 各处理甘蔗蔗茎产量处 理小区产量(kg)折合产量(t/hm2)较对照增产t/hm2%液体肥22.5t/ hm2281.6a A80.4617.54310.34液体肥15t/hm2275.9ab A78.833 5.9158.11液体肥7.5t/hm2263.6bc AB75.318 2.400 3.29 CK255.2c B72.918—— 施用液体肥的三个处理均较习惯施肥(CK)处理增产。
每hm2施液体肥7.5t、15t和22.5t的处理分别较习惯施肥增产2.4t、5.915t和7.543t蔗茎,分别增产3.29%、8.11%和10.34%(表1)。
经统计分析,施液体肥22.5t/hm2、15t/hm2的两个处理较习惯施肥增产达到极显著水平,液体肥7.5t/hm2的处理,虽较习惯施肥有所增产,但其效果不显著。
液体肥的增产作用,主要在于其本身含有比较丰富的N、P、K和有机质及部分中微量元素,特别是K,其营养元素的比例更符合甘蔗的营养特性。
同时该肥料是以酒精废液为主要原料配制的,这些废液在它所经历的微生物发酵过程中,可产生较大量的氨基酸、激素、糖分、维生素物质及其他生理活性物质,具有较强的生物活性,刺激甘蔗生长发育,能促进甘蔗对养分的吸收利用。
此外液体肥不但给甘蔗生长提供了大量的营养物质,同时还可提供大量的水分,在一定程度上满足了甘蔗对水分的需求,在旱季对促进甘蔗生长可起到一定作用。
2.2 液体肥对甘蔗品质的影响收获期取样分析,结果表明,施用液体肥的三个处理,其甘蔗蔗糖分含量,均高于习惯施肥的处理,糖分增加0.27～0.45个百分点,蔗汁糖分增加0.3～0.8个百分点。
液体肥三个处理间的糖分含量则差异不大。
从糖产量看,三个液体肥处理均比CK增产,施用液肥7.5t/hm2、15t/hm2和22.5t/hm2的处理分别较对照增糖0.99t/hm2,1.165t/hm2,1.368 t/hm2,增糖率分别为10.18%,11.99%和14.07% (表2),可见,施用液体肥,对增加蔗糖产量,具有较明显的效果。
2.3 液体肥对甘蔗主要农艺性状的影响表3结果表明:各处理甘蔗的农艺性状和产量结果基本一致,除有效茎数外,其他农艺性状,施用表2 不同施肥处理甘蔗品质分析及产糖量比较处 理甘蔗蔗糖分(%)蔗 汁锤度(BX)蔗糖分(%)折合蔗糖产量(t/h m2)蔗糖产量较C K增加t/hm2%液体肥22.5t/hm213.7818.717.011.088 1.36814.07液体肥15t/hm213.6618.516.810.885 1.16511.99液体肥7.5t/hm213.7018.116.510.7100.99010.18 CK13.3317.816.29.720——液体肥的处理均优于习惯施肥,在株高、茎粗和单茎重方面,以液体肥22.5t/hm2的处理最好,其次是15t/hm2和7.5t/hm2的处理。
说明施用液体肥能改善甘蔗的农艺性状,促进甘蔗生长。
2.4 施肥经济效益分析 液体肥是以酒精废液为主要原料加工而成,其・206・广西农业科学 2004年第35卷第3期表3 各处理主要农艺性状处 理株高(cm)茎粗(cm)单茎重(kg)有效茎数(条/hm2)液体肥22.5t/hm2309 2.22 1.1573530液体肥15t/hm2298 2.20 1.1375435液体肥7.5t/hm2289 2.27 1.0974580 CK288 2.18 1.0175045肥料价格低廉,在甘蔗上施用,增产效果明显。
表4结果表明:液体肥的单位养分价格便宜,不到复混肥的1/3,施用液体肥的三个处理每hm2施肥费用较习惯施肥减少了105.0～945.0元/hm2。
而产量增加,折算每hm2增加收入在504.0～1584.0元。
两项合计,施用液体肥22.5t/hm2、15t/hm2和7.5t/ hm2三个处理的施肥经济效益分别较习惯施肥增加1689.0元/hm2、1767.0元/hm2和1449.0元/hm2。
由此可见,施用液体肥的经济效益是十分明显的。