不同STS浓度对香石竹切花保鲜效果的影响
２１ 不 同 处 理 Ｓ 对 香 石 竹 切 花Ｍ ＤＡ含 量 的 影 响 ． ＴＳ
随着城 市居 民的生 活水平不断提高 ，鲜花装饰 已成为一种时 尚 ，
而鲜 切花更 成为一种高 产值的商 品 。康乃馨又称 为香石竹 ，因其花 味芬 芳 ， 色品种繁 多 ，又便于包装运输而成 为人 们所 最钟爱 的四大 花 切花之 一。但 由于香石竹 切花脱离了植物母体 ，失 去了吸收供应水分 和无 机盐 的能力 ，细胞膜 透性增大 ，乙烯生 成量迅 速增加 ，进一步 加 速 花瓣的衰 老 ，直至花 瓣枯萎 。另外 ，由于 氧化 酶类 的作用切 口产 生 愈伤组 织而造 成生 理堵塞 ；水 中ｐ 值 的变化及 有 害离子 的增 多也 Ｈ 会 促进切花 衰败 。凶此 ，在切花采 后处理 中，合理使 用保鲜剂是 十 分重要的 。 近年来 ，国内外花卉采后生理研究和采 后处 理技术开发方 面已取 得长足进展 ，其 中能源供应 、水分平衡和控 制乙烯产生是鲜切花 保鲜 的基本条件 。目前 ，香石竹切 花保鲜剂 中一般含蔗糖 ，８ Ｈ Ｃ ８ －Ｑ （ 一 羟基 喹啉柠檬 酸） 和无机 盐 ，无机 盐通常采 用硝酸 银。虽 然有一 定的 保鲜效果 ，但考 虑到银盐有很高 的生理 毒性 ，且会造成环境污染 ，现 已经逐渐被 淘汰 。Ｓ Ｓ硫代硫酸银） Ｔ（ 溶液是 目前切花 保鲜 中使 用最广 泛的 乙烯抑 制剂 。它是 一种 阴离子络活物［ ｇ 。］通常 ＩＡ Ｎ Ａ （ Ｏ） 一 Ｓ ￣ ｇ Ｏ 和 ｌ
学 术 研 讨
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不 同Ｓ Ｓ 度 对 香 石 竹 切 花 保 鲜 效 果 的 影 响 浓 Ｔ
郭 嘉
（内 江 职 业 技 术 学 院 ）
摘 要 研 究 了四种不 同浓度ｓ 处理的保鲜 剂对香石竹切 花保 鲜的效果 ，试 图找 出适 于香石 竹切 花的 ｓ 保 鲜浓度。结果表 明与 Ｔｓ Ｔｓ 对 照 相 比所 有 处 理 组 的 保 鲜 剂 均 不 同程 度 地 改 变 了 香 石 竹 切 花 瓶 插 过 程 中电 导 率 、 丙 二 醛 （ＭＤＡ）的 含 量 ，其 中处 理 为 ８０ ／ｓ ｓ ０ｍｇＬ Ｔ 的瓶 插 液 对 其 切 花 的保 鲜 效果 最 为 明 显 。 关键词 香石竹切花 Ｓ ＭＤＡ 电导 率 ＴＳ ２ 结论与讨论
１ 材 料 与 方 法
图２ 不 同处 理 Ｓ 对 香 石 竹 切 花 电导 率 的 影 响 ＴＳ
切花 采后 由于脱离母体 ， 断了水分及营养来源 ，植物体实际是 切 进入 了受伤状 态 ，一系列 与衰老有关生理变化随 即发生 。因此 ，在采 取保鲜 措施时 ，应针对其衰败 的因素采取一系列相应措施 ：补充营养
物质 ； 制乙烯产生 ；抑制蒸腾及 降低新 陈代 谢 ； 抑 抑制病 菌产生 。 因此在 配制瓶 插液的过程 中充分考虑了上述几点 ，在本次实验 中我们 重点探明在瓶插 液 中不 同浓 度Ｓ Ｓ Ｔ 含量在抑制香 石竹 乙烯的产生方面
（） １ 供试材 料 。香 石竹原产地云 南斗南 ，花枝长４ ～ ０ｍ，花 ０ ５ｃ
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图１不 同处理Ｓ Ｓ Ｔ 时香石竹切花ＭＤＡ 量的影响 含
２２ 不 同处 ． Ｓ Ｓ 香石 竹切 花 电 导 率 的 影 响 ． ￣ Ｔ对
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（ ３）试验组 的瓶插液 。
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所起 的作用 。测定不 同保鲜处理 对切花生理指标变化 的影响 ，从而 了 解 到相 比之下更好的处理浓度 。 ＭＤ 是膜 脂过 氧化的最终产 物 ，我们 可以通过测定 ＭＤ Ａ Ａ的含量 来了解 判断香石竹 的衰 老情 况。 电导率是 其细胞膜透性 和溶质 外渗 的 表现 ，它的大小也 同样可 以说明切花 的衰 老情况 。实验可知 ，试验 的 前４ 天左右其香石 竹切花在瓶插 过程 中ＭＤ 含量 以及 电导率均 比对照 Ａ 组更大 ， 能 因为香石竹对瓶 插液 内的Ａ 可 ｇ 产生了不 同程度的反应 ， 相当于出现了外界不 良环 境的胁迫 ，产生 了比对照组更 多的乙烯 ， 使 其细胞膜透性 增加 。随后 切花适应后 ，Ｓ Ｓ Ｔ 降低细胞膜渗透性 、抑 制 乙烯 的作用显现 出来 ，处理组 ＭＤ Ａ、电导 率比对照组更 低 ，而且 上 升也 很缓慢 。通过 这点 可 以说明 Ｓ Ｓ Ｔ 处理在 拮抗 乙烯 方面 确实有 效 果 ，因为先 前 由于 不适 应反应 而产 生的 乙烯 ，启 动了 乙烯 正反馈 调 节 ，增加了乙烯 的生成量 ，在这样 的不 利情况下 ，Ｓ Ｓ Ｔ 仍能使ＭＤ 积 Ａ
／ 一 一 一 一ｒ 一
Ｎ ｓＯ 按一 定摩尔 浓度 比配制 而成 ， 有活性银 ，在切 花体 内移动 含 性好 ，其输 送功 能 比Ａ ｏ ，能顺利 达到花 冠顶端 。Ｓ Ｓ 是杀 ｇ高７倍 Ｔ又 菌 剂 ，其生理 毒性 ￣Ａ Ｎ 且 用量小 ｈ ｇＯ 。因此 ，本实验 重点探 讨了 相 同组分的瓶插 液中不 同Ｓ Ｓ Ｔ 浓度在 香石竹切花衰 老过程 中对 其电导 率 、ＭＤ 含量 的改变 ，从而找出相对有效 的Ｓ Ｓ Ａ Ｔ 浓度 ，起 到延缓衰老 和保鲜作 用 ，为生产提供理论和实践依据 。
三种保鲜剂主成分对香石竹切花保鲜效果的影响
三种保鲜剂主成分对香石竹切花保鲜效果的影响卓玛才仁;李玉兄;魏国良【摘要】为了解三种保鲜剂主成分6-BA、甘氨酸、CaCl2对香石竹马斯特品种切花的瓶插保鲜效果,通过三种保鲜剂主成分的不同浓度处理对香石竹进行切花瓶插试验,测定其花径、水分平衡值、过氧化氢酶(CAT)等指标,以蒸馏水为对照.结果表明:三种保鲜剂主成分中6-BA,甘氨酸和CaCl2在浓度分别为50 mg/L,0.4mmol/L和4 g/L时的切花保鲜效果较好,三种保鲜剂主成分的各浓度与切花花径、水分平衡、CAT活性呈极显著相关(P<0.01),综合各项指标确定保鲜剂主成分6-BA浓度为50 mg/L时,对香石竹切花保鲜效果最佳.【期刊名称】《青海大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2018(036)003【总页数】6页(P15-20)【关键词】香石竹;保鲜剂;保鲜效果【作者】卓玛才仁;李玉兄;魏国良【作者单位】青海大学农牧学院,青海西宁 810016;青海省贵德县新街回族乡人民政府,青海贵德 811799;青海大学农牧学院,青海西宁 810016【正文语种】中文【中图分类】S681.5香石竹(Dianthus caryophyllus L.)又名康乃馨，为石竹科(Caryophyllaceae)多年生草本植物，原产于地中海地区，目前已成为应用最普遍的世界四大切花之一，在切花销售及应用领域经久不衰，而切花由于脱离其母体，会迅速衰败，影响其观赏价值。
因此，香石竹切花保鲜技术的研究备受国内外专家青睐， Reid 等[1]从分子水平研究切花保鲜的内部机理，而目前国内对切花保鲜技术主要是从保鲜剂的配方上探讨香石竹延长衰老的方法，包括营养物质、杀菌剂、植物生长调节剂、乙烯抑制剂等方向研究表明，3%的蔗糖处理对香石竹的保鲜效果最佳[2-4]。
而8-羟基喹啉(8-QH)具有强烈的杀菌作用，对40多种微生物和真菌的生长有抑制作用；6-BA是对延缓衰老最有效的植物生长调节剂[5]；陈丹生等[6]研究发现 CaCl2也有利于提高切花瓶插期的观赏品质；甘氨酸作为一种有机氮源，能明显延缓叶绿素的降解速度，有效减轻花瓣质膜损伤，延长切花寿命[7]。
不同保鲜剂对香石竹切花保鲜的影响
不同保鲜剂对香石竹切花保鲜的影响摘要：本试验以香石竹为材料，用蔗糖、8-羟基喹啉、柠檬酸、氯化钙配制成不同的保鲜剂，从切花瓶插当天开始，测定不同处理条件下香石竹切花的生理指标。
结果表明：保鲜剂处理对于增大香石竹切花花径，延长切花瓶插寿命，提高其观赏价值等均具有一定的效果，并且较高的蔗糖浓度对于香石竹切花保鲜更具有显著影响。
供试的3个处理及对照保鲜剂中，处理3（2.5%蔗糖+ 250mg/L 8-羟基喹啉+300mg/L柠檬酸+ 0.01%氯化钙）对于保持切花水分平衡值，维持花枝鲜重，延长香石竹切花的瓶插寿命，提高切花观赏值等均有明显的效果。
在此处理下保持20d香石竹切花仍鲜艳可观，花期延长，花径增大，切花观赏值提高。
处理1与处理2整体上比较类似，保鲜效果次之；对照最差。
关键词：香石竹；切花；保鲜剂；水分平衡值切花离体后如何延长其寿命，延长其周转期和观赏期，多年来一直是园林工作者重点研究的项目之一。
有关切花衰老、保鲜贮藏等已经做了多方面的研究[1~7]。
近年来我国不少地方正在大力发展香石竹鲜切花生产，对香石竹鲜切花保鲜技术的研究也在逐步深入。
本试验以香石竹为试材，探讨了不同保鲜剂配方对香石竹瓶插保鲜的影响。
1 材料与方法1.1 试验材料从花卉市场购得花枝长40~45 cm，含苞待放，开放度基本一致，大红色，无裂萼，无机械损伤和病虫害的香石竹切花为试验材料。
1.2 试验处理1.2.1保鲜剂配方。
处理1：1.5%蔗糖+ 250mg/L 8-羟基喹啉+ 300mg/L柠檬酸+ 0.01% 氯化钙；处理2：2%蔗糖+ 250mg/L 8-羟基喹啉+ 300 mg/L柠檬酸+ 0.01%氯化钙；处理3：2.5%蔗糖+ 250mg/L 8-羟基喹啉+ 300mg/L柠檬酸+0.01%氯化钙；对照（CK）：蒸馏水。
1.2.2材料处理。
将香石竹茎端在蒸馏水中斜切去3~5 cm，花朵下部至少保留5片叶，剪切后切花长约35~40cm，每枝切花长度基本一致。
STS处理切花香石竹的保鲜效果研究
安徽农业科学 ｒ ｌ ｆ ｎｕ Ａ ｏｎ Ｓ ．０７ ３ ３ ） １ ７ ， ７ ３ ｉ ５ ０ ０
责任编辑
罗芸
责任校对
李洪
Ｓ Ｓ处 理 切 花 香 石 竹 的 保 鲜 效 果 研 究 Ｔ
时保鲜效 果最好 。 ． ０ ６～１０ｒ∞１Ｌ时保 鲜效果 较好 ， ． ｒ ／ ｎ 其后 随 浓度增加 保鲜效果 降低 。整个瓶 插期 间，花 径瓶插 前期急剧 增 大， 然后 缓慢 增加 达 最大值 ， 后期 明显 下降。与 对照相 比 ， 各处理 最大花 径和最后 花径 均 高于对照 ， 后期 花径减 小速度 和减 少量 均低 于对 照。最佳 观
Ｓ ｏ ｔｅｖ ｓ ｕ ｆｏ ｅ ａ ｔｄｅ ｙｆ＇ｌ ｏｎ ｈｅｐ ｌ ｔ ａｒｅ ｔＯｌｈ ｌ ｗｅ ｎ ｈ ａｅｃ ｔ ｗ ｒｗ ｓｓｕ ｉｄｂ ｎｓ ｙｄ ｉｇｔ ｕｓ ｒ ｌ ｎ ｉｔｅｆ ｌ ｔ ｅ ｅ ａ ｏ ｒｍａｅｉｌ ｆ ａｎ ｔ ｎｗｉ １ ｔｒ ｓｏ ｒａｉ ａ ｃ ｏ 山 ０％ ｓｃｏ ｏｕｉｎｆｒ ａ ｄｔｅ ｕ ｒｓ ｓ ｌｔ ｅ ｏ ｏ ２ ｈ，ｎ ｈ ｎ ４
赏期为试 验开始 的第 １ ～１ 天 。［ ０ ８ 结论 ］ａ ｓｓ可延 长切花瓶 插寿命 ， 大花 径 ， 花 色。０４ ｍ ｌ 增 增加 ． ｍ ｏ Ｌ的 ＳＳ对延 长瓶插寿命 效果 最好 。 ／ Ｉ
关 键词 脉 冲处理 ； 香石竹 ； Ｉ ； 鲜效 果 Ｓ 保 Ｓ 中图分类 号 Ｓ ８ ． ６ １５ 文献标 识码 Ａ 文章编 号
Ｓ ｕ ｙ ∞ Ｅ敝 ｔ０ ｔｄ ｆ
０ １ — ６１２０ ） —１６７ Ｏ ５７ ６ １（０ ７３ ０７ 一 １ ３
Ⅲ ｍＩ ｔ∞ ｔ ｔＦｌｗｅ ｒ ｓ － ｅ ｐ ｆＣａ ｎ ｔ ｎ 砌ｎ ｈｅＣｕ ｏ ｒＦ ｅｈ ｋ ｅ ｍｇ ｏ ｒ ａｉ ｏ
不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响
不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响
保鲜剂是一种常用于保持切花鲜艳的化学物质。
本文旨在研究不同浓度的保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响。
研究的结果将有助于确定最佳的保鲜剂浓度，以延长切花的保鲜期和美观度。
实验中，使用了三种不同浓度的保鲜剂处理香石竹切花，包括低浓度组（处理组1）、中浓度组（处理组2）和高浓度组（处理组3）。
还设置了一个对照组，即无添加保鲜剂。
实验结果显示，随着保鲜剂浓度的增加，香石竹切花的叶绿素含量逐渐下降。
低浓度组的叶绿素含量较高，接近对照组；中浓度组的叶绿素含量略低于低浓度组；高浓度组的叶绿素含量最低。
这表明保鲜剂对切花的叶绿素含量有一定的抑制作用，尤其是在高浓度下。
保鲜剂浓度的增加也对香石竹切花的膜透性产生了影响。
实验结果显示，低浓度组和中浓度组的膜透性均相对较低，而高浓度组的膜透性显著增加。
这可能与高浓度的保鲜剂对切花组织的伤害有关，导致细胞膜发生破裂，从而增加了膜透性。
综合分析，低浓度的保鲜剂在保持香石竹切花的叶绿素含量和膜透性方面效果较好。
过高的保鲜剂浓度可能会对切花的生理状况产生不利影响，导致叶绿素含量的下降和膜透性的增加。
在使用保鲜剂时，应选择适当的浓度，以达到最佳的保鲜效果。
不同保鲜剂对散枝香石竹保鲜效果的初探
宝 ） 阔 栽 娜 协 印
藻 45 哩ILCA+ 15 mg几 钱+ 叠氮化 处 钠; 理2:4%5+
0.1%明矾+ a 0 %尿素+ 住 % NaCI; 处理3 1以 2 2 0 : 犯nlg几
作老简介: 龙九洲， 助理农艺师， 男， 主要从事园 艺研究工作、 玉米育种
工作。介1: 0555一 857175 ，13引07529朋。E一 l n幻 d lotl 2川 3 m翻二 认 - 刃@吕 o 眺
5 5创洲 〕 飞
摘 要: 通过由蔗糖、 杀藻按、 柠檬酸、叠氮化钠组成的 保鲜剂和蔗糖、明矶、 尿素、氛化钾和氛化钠组 成的保鲜剂以及经过声酸银预处理后再用以上两种保鲜剂对香石竹进行了 肖 保鲜试验， 并与自 来水进行对照 结果表明， 经过预处理后两 种保鲜液的 保鲜效果明显增强， 峭酸银预处理1 n 后再用明矾、 由 0 u 尿素、 氛 化钾和氛化钠组成的保鲜液的效果更为显著 关键词: 保鲜剂; 预处理液; 香石竹; 吸水量; 蒸腾童
图3 处理2 吸水里与蒸腾盘对照图
- 奋 吸水量 -
勺 ） 书 侧
瓶插天数〔 大)
2 4 6 8 10 12 ]4 16 1R 2 4 6 R IO 12
瓶插天数(天)
百 4 16 1R
图4 处理 3 吸水盘与蒸腾纽对照图
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图5 处理4 吸水盘与蒸腾盘对照图
3 3 （ 巴 邝 喇 白 侧 ， 妇 1 1
1 材料与方法
1.1 试验 材料
试验于Z 巧 IM 年4月1 日 0 进行， 供试材料殉买于凯里 市花卉批发市场， 没有经过处理的散枝香石竹花蕾枝。 枝
2 结果与分析
2.1 不同 保鲜剂对香石竹鲜重变化率的影响
不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响
不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响【摘要】本研究旨在探究不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响。
通过实验发现，不同浓度保鲜剂处理对香石竹切花的叶绿素含量和膜透性均产生显著影响。
随着保鲜剂浓度的增加，叶绿素含量呈现先增加后下降的变化趋势，膜透性则呈现先降低后增加的趋势。
保鲜剂的选择也对保鲜效果产生影响，不同保鲜剂处理对香石竹切花的质量有一定影响。
综合分析不同浓度保鲜剂对叶绿素和膜透性的影响，提出进一步研究展望和实际应用建议，为提高香石竹切花的保鲜效果提供了理论支持和参考。
【关键词】关键词：保鲜剂、香石竹切花、叶绿素、膜透性、浓度、处理时间、质量、研究、应用建议、展望。
1. 引言1.1 背景介绍研究不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响，可以为提高香石竹切花的保鲜效果和延长其货架期提供科学依据。
通过探究保鲜剂浓度和处理时间的关系，以及不同保鲜剂对保鲜效果的影响，有助于优化保鲜处理方案，提高香石竹切花的市场竞争力。
本研究旨在探讨不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响，从而为香石竹切花的保鲜处理提供科学依据和技术支持。
1.2 研究目的本研究的目的是探讨不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响。
随着切花行业的不断发展，保鲜剂在切花保鲜中起着至关重要的作用。
目前对于保鲜剂浓度和处理时间对香石竹切花质量的影响仍存在一定的争议。
我们希望通过本研究，深入探讨不同浓度保鲜剂对叶绿素含量和膜透性的影响，从而为香石竹切花的保鲜处理提供科学依据。
通过研究不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响，我们可以更好地了解保鲜剂选择对保鲜效果的影响，为行业提供参考。
通过本研究，我们希望为切花保鲜技术的提升和切花质量的提高作出一定的贡献。
1.3 研究意义香石竹是一种常见的切花材料，在花卉市场上具有一定的经济价值和美学欣赏价值。
由于其特殊的生理特性，香石竹切花在采摘后容易失去鲜活度，导致保鲜效果较差。
环保型保鲜液对香石竹切花瓶插的保鲜效应
环保型保鲜液对香石竹切花瓶插的保鲜效应作者：袁菊红来源：《湖北农业科学》2013年第16期摘要：以蔗糖和8-羟基喹啉为保鲜液基本成分，研究不含银离子的瓶插保鲜液在分别添加6-苄氨基腺嘌呤（6-BA）、亚精胺（Spermidine，简称Spd）、维生素C和柠檬酸后对香石竹（Dianthus caryophyllus L.）切花的保鲜效果。
结果表明，与去离子水对照相比，4种含有不同物质的保鲜液均能不同程度地增加香石竹切花的鲜重和花径，改善体内水分状况，延缓可溶性蛋白质的降解，降低丙二醛含量，延长瓶插寿命，其中以处理Ⅳ（30 g/L蔗糖+200 mg/L 8-羟基喹啉+30 mg/L 6-BA）效果最好，处理Ⅲ（30 g/L蔗糖+200 mg/L 8-羟基喹啉+0.1 mmol/L Spd）次之，属于高效环保型保鲜剂。
关键词：香石竹（Dianthus caryophyllus L.）切花；6-苄氨基腺嘌呤（6-BA）；亚精胺（Spermidine，简称Spd）；环保型保鲜液中图分类号：S681.5；S609+.3 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2013）16-3926-04香石竹（Dianthus caryophyllus L.）又名康乃馨，为世界四大切花之一，其花色艳丽丰富，作为母亲花的伟大象征，更是所有女性的神圣之花，深受人们喜爱，广泛用于制作插花和胸花等，具有很高的经济价值。
为了延长香石竹切花观赏期，提高观赏价值，国内外学者对其衰老机制和保鲜方法进行了大量的研究。
30 g/L蔗糖溶液被证明对香石竹切花瓶插保鲜效果最佳[1]。
200 mg/L 8-羟基喹啉的杀菌效果较好，还可抑制香石竹组织中乙烯的产生[2]。
研究发现，含6-苄氨基腺嘌呤（6-BA）的瓶插保鲜液可明显延长香石竹、黄花石蒜、马蹄莲、百合、郁金香、非洲菊、牡丹等切花的瓶插寿命，提高切花的瓶插品质，具有良好的保鲜效果[3-10]。
抗坏血酸对香石竹切花保鲜效果的研究
抗坏血酸对香石竹切花保鲜效果的研究王海英，王建荣辽宁工程技术大学理学院，辽宁阜新（123000）E-mail：happy_wjrong@摘要：切花（cut flowers）通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
香石竹是世界上最重要的四大切花之一，在世界各地广泛栽培。
因其花色艳丽，花期长而深受广大消费者的喜爱。
切花采摘后会很快衰老，严重影响其观赏寿命，因此研究香石竹切花保鲜具有重要意义。
本研究以香石竹（Dianthus Caryophyllus L. William Sim）切花为试验材料，比较了抗坏血酸（Vc）的不同浓度对香石竹切花花径，花枝鲜重，水分平衡，瓶插寿命，花青素含量，SOD活性，质膜透性，可溶性糖含量，及可溶性蛋白含量的变化情况的影响。
结果表明：1.0g/L的抗坏血酸处理可有效促进切花鲜重的增加与花茎增大,维持水分平衡，与蒸馏水对照相比，瓶插寿命延长了6天，同时缓解花青素的降解、增强SOD酶活性、缓解可溶性糖的降解、抑制香石竹切花细胞质膜透性增加、缓解可溶性蛋白的降解，显著延缓香石竹切花的衰老，提高了其观赏价值。
关键词：香石竹；保鲜剂；抗坏血酸；外观形态；生理变化中图分类号：Q9451. 引言香石竹又名康乃馨、麝香石竹，为石竹科石竹属植物。
它具备品位高、色彩丰富、芳香、花期长、装饰效果好等特点，是目前世界上应用最普遍的花卉之一。
其茎直立，多分枝，整株被有白粉，呈灰绿色，茎秆硬而脆，节膨大。
通常花单生或2～3朵簇生，花冠石竹形，花萼长筒形，花瓣扇形，花杂内瓣多呈皱缩状。
切花是指剪下来的花材，是自活体植株上剪切下来专供插花及花艺设计用的枝、叶、花、果的总称。
随着人们生活水平的提高,我国的花卉生产已由过去小型分散的田园式栽培朝着现代商品化花卉种植业转化，鲜切花正从宾馆走向千家万户，丰富文化生活,陶冶情操,是家居中常见的装饰品。
香石竹采切后容易开花，且花形优美，花姿多样，深受广大消费者喜爱。
不同配方保鲜液对香石竹切花的保鲜效果
不同配方保鲜液对香石竹切花的保鲜效果赵敏;朱东奇;王俊英;杨宽林;王玉昆;王建书【摘要】为香石竹切花筛选出简单易行、价格低廉、对人无害的保鲜液，采用L16（45）正交试验设计进行了5种保鲜物质[A：蔗糖、B：柠檬酸、C：8-HQ、D：6-BA、E：Al2（SO4）3]对香石竹切花的保鲜效果试验。
结果表明：与对照（蒸馏水）相比，T7处理（A2 B3 C4 D1 E2）、T8处理（A2 B4 C3 D2 E1）、T12处理（A3 B4 C2 D1 E3）和T14处理（A4 B2 C3 D1 E4）能极显著延长香石竹切花的瓶插寿命，增加花枝鲜重，延缓水分平衡值的下降，延缓衰老，提高观赏价值，对香石竹切花的综合保鲜效果较好，其中 T12处理〔蔗糖3％＋250 mg ／L 柠檬酸＋200 mg／L 8-HQ ＋10 mg／L 6-BA＋150 mg／L Al2（SO4）3〕的效果最佳，瓶插寿命达25．67 d。
%To screen simple,cheap and harmless fresh-keeping agents of carnation cut flowers,L16(45) orthogonal experimental design was used to explore the preservation effects of five kinds of fresh-keeping substance [A,sugar;B,citric acid;C,8-HQ;D,6-BA;E,Al2 (SO4 )3 ]on carnation cut flowers.Results:compared with thecontrol(distilled water),treatments of T7 (A2 B3 C4 D1 E2 ),T8 (A2 B4 C3 D2 E1 ),T12 (A3 B4 C2 D1 E3 )and T14 (A4 B2 C3 D1 E4 )could very significantly prolong the vase life of cut flowers,increase fresh branch weight, delay the decreasing of water equilibrium value and senescence, and enhance the ornamental value,the comprehensive preservation effects was great,in which T12 (sucrose 3%+250 mg/L citric acid+ 200 mg/L 8-HQ+10 mg/L 6-BA+ 150 mg/L Al2 (SO4 )3 )had the best effects,the vase life of cut flowers reached 25.67 d.【期刊名称】《贵州农业科学》【年(卷),期】2014(000)006【总页数】3页(P144-146)【关键词】香石竹切花;保鲜液;保鲜效果【作者】赵敏;朱东奇;王俊英;杨宽林;王玉昆;王建书【作者单位】河北工程大学农学院，河北邯郸 056021;河北工程大学建筑学院，河北邯郸 056038;河北省永年县原种场，河北永年 057151;河北邯郸市农业局植保站，河北邯郸 056000;河北工程大学，河北邯郸 056038;河北工程大学农学院，河北邯郸 056021【正文语种】中文【中图分类】S682.19香石竹（Dianthus caryophyllus）是国际市场畅销的四大鲜切花之一，其花色娇艳、花型美丽，具有较高的观赏价值。
不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响
不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响关键词：香石竹，切花，保鲜剂，叶绿素，膜透性
1.引言
2.材料与方法
本实验所用材料为新鲜的香石竹切花，保鲜剂，叶绿素含量检测试剂盒和膜透性检测
试剂盒。
将采自香石竹园的切花放入不同浓度的保鲜剂中，分别设置低浓度组、中浓度组和高
浓度组。
每组设置3个重复。
分别在处理后的0天、3天和6天，取出切花进行叶绿素含量和膜透性的测定。
叶绿素含量的测定采用叶绿素含量检测试剂盒的方法，膜透性的测定采用膜透性检测
试剂盒的方法。
3.结果
3.1 叶绿素含量的变化
随着处理时间的延长，不同浓度保鲜剂对切花叶绿素含量的影响有所不同。
低浓度组
的叶绿素含量呈现先略有增加后稳定的趋势，中浓度组的叶绿素含量呈现先略有增加后下
降的趋势，高浓度组的叶绿素含量呈现先略有增加后急剧下降的趋势。
3.2 膜透性的变化
4.讨论
从实验结果可以看出，不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响存在明显
差异。
低浓度保鲜剂处理能够稳定叶绿素含量，提高切花的叶绿素含量，并且对切花的膜
透性有一定的改善作用；中浓度保鲜剂处理虽然能够在一定程度上提高切花的叶绿素含量，但对切花的膜透性影响较大；高浓度保鲜剂处理可能会导致切花叶绿素含量的急剧下降，
同时使切花的膜透性急剧增加，对切花造成不良影响。
在实际应用中，应合理选择保鲜剂的浓度，避免过量使用保鲜剂，从而提高切花的品
质和保鲜效果。
在进行保鲜处理时，还应结合切花品种和采摘时间等因素，综合考虑，选
择合适的保鲜剂浓度，从而更好地保持切花的质量。