农产品销售渠道分析(1)
农产品营销模式与案例分析农产品营销10大新玩法

农产品营销模式与案例分析农产品营销10大新玩法1.农产品直播销售随着直播的盛行,许多农民和农产品销售商开始利用直播平台展示和销售农产品。
通过直播,消费者可以实时了解农产品的生长过程和质量,从而提高购买的信心和兴趣。
例如,中国农民在2024年新型冠状病毒疫情期间利用直播销售了大量农产品,受到了消费者的热捧。
2.农产品电商平台3.农产品品牌化通过农产品品牌化,农产品可以从众多的同质化产品中脱颖而出,提高产品的附加值和竞争力。
农产品品牌化需要对产品进行精心的包装和宣传,建立品牌形象和品牌故事。
例如,波尔多葡萄酒以其独特的产地和传统的酿造工艺建立了品牌形象,成为世界闻名的葡萄酒品牌。
4.农产品冷链物流冷链物流可以确保农产品在运输过程中保持新鲜和营养价值的损失最小化。
通过冷链物流,农产品可以在更远的地方销售,扩大市场的覆盖范围。
例如,中国的农产品冷链物流项目在农产品销售中发挥了重要作用。
5.农产品订阅服务农产品订阅服务是指消费者每月订购一定数量的农产品,在一定时间内定期收到农产品的配送。
这种服务可以为消费者提供方便和新鲜的农产品,同时也为农产品生产商提供了稳定的销售渠道。
例如,农场直供的有机蔬菜订阅服务在美国和欧洲等地比较流行。
6.农产品众筹销售通过众筹销售,消费者可以预先购买农产品或投资农业项目,从而支持农产品生产。
这种模式可以帮助农产品生产商解决资金短缺问题,同时也让消费者更加了解农产品的生产过程。
例如,Kickstarter网站上经常有农业众筹项目。
7.农产品定制化通过定制化农产品,消费者可以根据自己的需求选择农产品的品种、数量和质量。
农产品定制化可以提高消费者的满意度和忠诚度,同时也为农产品生产商提供了更稳定的订单。
例如,国内的一些农产品合作社为消费者提供了农产品定制化的服务。
8.农产品溯源系统农产品溯源系统可以追踪和记录农产品的生产、加工、运输和销售过程。
通过溯源系统,消费者可以获取农产品的详细信息,包括生产地、生长环境、种植过程等,增加消费者对农产品的信任和购买欲望。
农产品销售数据分析报告

农产品销售数据分析报告近年来,随着经济的快速发展和国民收入的不断提高,人们对于健康饮食的追求也越来越高。
随之而来的是对于农产品的需求量呈现出逐年增加的趋势。
作为农业大国的中国,农产品的销售情况备受关注。
在此背景下,本篇报告将会对于中国农产品销售数据进行深入的分析和研究。
一、中国农产品销售总体情况从统计数据中我们可以看出,中国农产品销售在过去十年内呈现出持续上升的趋势。
其中,2019年农产品销售总额为1.84万亿元,同比增长4.7%。
其中,肉类、蔬菜和水果是销售额最高的三种农产品。
具体来说,肉类的销售额为3508亿元,占比为19.1%;蔬菜、水果的销售额分别为2222亿元和1685亿元,占比分别为12.1%和9.2%。
二、中国农产品销售渠道分析中国农产品销售的主要渠道包括大型超市、农贸市场、电商平台以及各类社区团购。
其中,大型超市是最主要的销售渠道之一,其销售额占比高达60%。
另外,农贸市场和电商平台也拥有相当的市场份额。
而社区团购则是近年来崭露头角的销售渠道,其在城市化进程中的推广和普及为农产品销售提供了新的增长点。
三、不同农产品销售趋势分析从统计数据来看,中国肉类销售量逐年递增。
自2019年以来,受疫情影响和生猪产能不足等原因,肉类价格呈现出不断上涨的趋势,而这一趋势也将在未来持续。
相比而言,蔬菜和水果的销售量存在波动。
特别是在2020年初爆发的新冠疫情期间,由于交通管制和物流不畅等问题,造成了蔬菜和水果的滞销现象。
但在2020年下半年和2021年上半年,随着疫情得到有效控制,蔬菜和水果的销售量又重新逐步回升。
四、结论从以上数据可以看出,中国农产品销售近年来主要集中在大型超市、农贸市场和电商平台三个主要渠道。
同时,对于不同种类的农产品来说,其销售量呈现出不同的趋势。
特别是在2020年初受疫情影响而导致的蔬菜和水果滞销问题,我们需要逐步推进农产品物流和销售渠道的优化,保障农产品销售红利的持续发展。
农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式

农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式摘要:在绝大多数农产品购销体制已经放开,农产品总量供大于求,许多地区出现农产品销售难,因此,选择合适的多条农产品销售渠道能让农产品卖得更好。
下面,就来分析下各种农产品销售渠道模式。
1、批发市场批发市场的模式非常简单,产地流转到集散地,然后再到农贸市场、餐饮店,最后到消费者的手中。
该渠道以大宗农产品为主,如白菜、大蒜、茄子、西瓜、苹果等,交易具有显着的季节性,所供应产品一般以当季蔬菜、水果为主。
不能否认的是,批发现在仍然是农产品一个主渠道和基础渠道。
2、商超超市具有规模化、连锁化、集约化的特征,比较适合我们品牌类产品的销售,除了包装食品之外包括我们一些保留的原生态的农产品也会在这个渠道重视和做一些品牌,那么像米面油也非常成熟,超市成为这些的主要消费渠道。
商超有这样一个好处,同样也有一些弊端,就是进入门槛比较高,同样还有一点对运营主体,不论是企业还是商铺,你的运营能力和组织化考验非常大,会很容易陷入隐性亏损。
3、餐饮餐饮是我们农产品非常大众的一个消化渠道,但是这里面有很多难题,比如说进入渠道非常难,这个渠道有很多灰色的链条,比如说行政总厨啊,包括老板啊,采购经理啊,需要我们经过公关来搞定,难度比较大,因为一个餐饮店需要品种比较多,而且需要周期比较长,大部分企业并不具备这样的能力。
第三点就是账款的风险比较大,这里也有一个统计数据,北京每个月有8%的餐馆关门或者是转让。
4、专卖店通过专卖店成就了一些品牌。
专卖店的特点是什么呢?兼具销售、品牌展示和消费者凝聚等几个功能。
比如说这几年比较成功的是一号土猪,它是用5年期间开了500多家门店,有的是独立的门店,有的店中店,销售额达到5个亿,壹号土猪成了一个品牌。
但最近几年出现了一些状况,就是店的生存力开始下降。
比如说它面临这样一些冲击,一个是来自成本的冲击,房价在不断的涨,人力在不断的上涨,让单店的产出开始和这个成本相比不成比例,另外一点也是大家习惯的变化,不少白领开始在网络上通过电商渠道来购买大枣,让好想你店的销售下滑。
农产品网络销售渠道分析

农产品网络销售渠道分析近年来,随着互联网与移动互联网的迅猛发展,农产品网络销售渠道逐渐成为农业发展的新动力。
本文将从多个角度对农产品网络销售渠道进行分析,并探讨其对农业发展的影响。
一、渠道发展趋势随着消费者对健康、安全食品的日益重视,农产品网络销售渠道逐渐受到人们的青睐。
农产品网络销售渠道的发展趋势主要体现在以下几个方面:1.集约化经营:农产品网络销售渠道能够将来自不同地区的农产品集中起来,并通过物流仓储体系实现集约化经营。
这样不仅能够降低农产品流通成本,还能够提高产品的供应能力和销售范围。
2.多元化选择:通过农产品网络销售渠道,消费者可以从范围更广的农产品中进行选择,满足个性化、多样化的需求。
比如,有机农产品、特色农产品等,在传统销售渠道中可能难以找到,而在网络销售渠道中相对更容易获得。
3.信息透明度:农产品网络销售渠道能够提供更多的信息透明度,消费者可以了解到农产品的生产地、生长过程、质量安全等相关信息。
这样的信息透明度有助于消费者对农产品进行合理选择,也提高了农产品整体质量安全水平。
二、网络销售渠道优势农产品网络销售渠道相较于传统渠道,具有以下几个优势:1.去除中间环节:传统的农产品销售渠道往往需要通过多个环节,包括批发商、经销商等,导致农产品价格上涨,农民利益受损。
而农产品网络销售渠道能够直接将农产品与消费者进行连接,减少了中间环节,保证了农产品的价格合理性。
2.节约资源:农产品网络销售渠道无需大量的场地和人力资源,只需通过网络平台即可实现销售和配送。
这样不仅能够节约资源,还能够降低销售成本,为消费者提供价格更合理的农产品。
3.拓宽市场:传统渠道的销售范围受限于地理位置和场地面积,而农产品网络销售渠道可以突破地域限制,通过物流手段将农产品送到更广阔的市场。
这为农民带来了更多的销售机会,也满足了消费者对多样化农产品的需求。
三、农产品网络销售渠道的挑战尽管农产品网络销售渠道具有诸多优势,但也面临一些挑战:1.物流配送难题:农产品网络销售渠道需要解决物流配送的问题。
农产品销售渠道分析与优化建议

农产品销售渠道分析与优化建议近年来,我国农产品的销售渠道在不断发展和完善。
然而,由于市场竞争日益激烈,农产品销售仍然面临一系列挑战和问题。
本文将从市场需求、物流配送、销售平台、品牌建设等方面进行分析,并提出相应的优化建议,以期对农产品销售渠道的发展提供一定的参考。
一、市场需求分析当代消费者对农产品的需求更加多样化,不仅关注产品的品质和价格,还追求健康、安全、绿色的购买体验。
因此,农产品销售渠道需要不断适应市场需求的变化。
针对市场方向,农产品供应商应该加大对有机农产品、绿色农产品的种植和推广,并通过市场调研了解消费者需求,有针对性地开发新产品。
二、物流配送优化物流配送是农产品销售渠道中至关重要的一环。
我们可以利用科技手段提高农产品的运输效率和品质保持。
比如,建立智能物流系统,提供实时的货物跟踪和温度监控,保证产品在运输过程中能够保持新鲜度和品质。
此外,通过与物流公司合作,开展合理的运输路线规划,减少运输成本,提高配送效率。
三、多元化销售平台除传统的农贸市场和超市外,互联网销售平台的崛起使得农产品的销售途径更加多元化。
农产品供应商可以选择在线平台,如电商平台、社交媒体等,与消费者直接对接,提供个性化的产品推荐和购买体验。
同时,利用线上销售平台的数据分析和用户反馈,可以更加精准地了解消费者需求,进行市场定位和产品创新。
四、品牌建设品牌建设是提高农产品销售渠道竞争力的关键因素。
农产品供应商可以通过提高产品质量,加强品牌宣传,建立产品认证体系等方式,树立可靠的品牌形象,提升消费者对产品的信任度和忠诚度。
此外,与知名企业合作打造农产品品牌联合体,共享资源和渠道优势,也是一种有效的品牌建设方式。
五、农产品加工推广农产品加工能够增加产品附加值,提高利润空间,同时也能满足部分消费者对方便快捷的购买需求。
农产品供应商可以通过加工生产新的产品形式,如农产品干货、制品等,从而拓宽产品销售渠道。
此外,针对特定的消费群体,可以开展农产品的礼品包装和定制化服务,提供个性化的购买体验。
农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式

农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式1.批发市场:批发市场是农产品批发商和零售商之间最主要的交易场所。
批发市场通常设在城市或镇上,供应商将大量的农产品运往市场,并将其出售给零售商、餐饮业主和其他批发商。
批发市场通常设有定期开展的交易日,供应商和买家可以在这些日子互相沟通、交流和交易。
2.零售商:零售商是直接向消费者销售农产品的机构或个人。
这些零售商可以是超市、菜市场、便利店、连锁店、社区合作社等。
零售商一般从批发市场或直接从农户处购买产品,然后以零售价出售给消费者。
他们会为消费者提供方便的购物环境和多种选择。
3.电商平台:随着互联网的发展,越来越多的农产品销售转向了电商平台。
电商平台通过在线商店提供各种农产品,消费者可以在上面直接购买农产品。
电商平台可以让农产品从农产地直接送到消费者手中,省去了中间环节的费用和时间。
4.农产品合作社:农产品合作社是农民自发组织的经济组织,旨在提高农民的销售能力和谈判能力。
农产品合作社通常由一群农民组成,他们一起种植或养殖农产品,并在集体的管理下共同销售产品。
合作社可以帮助农民批量采购种子、肥料和农药等农业用品,以便在市场上获得更好的价格。
此外,合作社还可以提供技术指导和培训,帮助农民提高农业生产和销售的技能。
5.农民市场:农民市场是农民直接向消费者销售农产品的场所。
这些市场通常在城市或城市周边地区设立,农民可以将自己种植或养殖的农产品直接带到市场上进行销售。
农民市场提供了一种直接的销售渠道,消费者可以与农民直接沟通和交流,购买新鲜、当地产的农产品。
除了以上几种常见的销售模式,还有一些特殊的销售模式,例如企事业单位订购、农产品加工厂直销、农产品进出口贸易、农产品众筹等。
这些销售模式不同程度上满足了不同消费者群体的需求,也促进了农产品的销售和流通。
农产品销售技巧与渠道拓展

农产品销售技巧与渠道拓展随着经济的发展和人们生活水平的提高,农产品销售逐渐成为一个重要的领域。
农产品销售技巧的运用和渠道的拓展是农业生产者和经销商取得成功的关键。
本文将探讨一些农产品销售技巧和渠道拓展的方法,帮助农业从业者提高销售业绩。
1. 了解市场需求首先,了解市场需求是农产品销售的基础。
农业从业者应该定期进行市场调研,了解消费者的需求和偏好。
了解消费者对于农产品品质、价格、包装等方面的要求,有针对性地生产和销售农产品。
2. 品质保证农产品的品质是销售的关键。
农业从业者应该注重产品的质量控制,采用科学的种植和养殖技术,确保产品的安全和健康。
同时,建立可追溯的质量管理体系,增加消费者对产品的信任和满意度。
3. 建立品牌形象建立品牌形象是农产品销售的重要环节。
通过品牌建设,农产品可以获得市场竞争力和品牌溢价。
因此,农业从业者应该注重打造独特的品牌形象,包括品牌名称、标识、包装等方面。
同时,注重传播品牌故事,增加消费者对品牌的认同和忠诚度。
4. 多渠道销售渠道拓展是提高销售业绩的重要手段。
农业从业者应该寻找多样化的销售渠道,如农产品批发市场、超市、电商平台等。
同时,与经销商建立合作关系,拓展销售网络。
此外,农业从业者也可以自设销售点,直接面对消费者进行销售。
5. 市场营销策略市场营销策略对于农产品销售至关重要。
农业从业者应该制定全面的市场营销计划,包括产品定位、目标市场、推广策略等。
通过广告、促销活动、客户关系管理等手段,增加产品的知名度和销售量。
6. 与消费者互动与消费者互动是建立良好销售关系的重要环节。
农业从业者应该主动倾听消费者的意见和反馈,不断改进产品和服务质量。
通过建立品牌社群、开展互动活动等方式,增加消费者参与和忠诚度。
7. 营造良好的售后服务良好的售后服务能够增加消费者的满意度和忠诚度。
农业从业者应该建立完善的售后服务体系,及时解决消费者的问题和投诉。
同时,定期与消费者进行沟通和回访,了解他们的意见和需求。
农产品的渠道分析课件(PPT 52页)

三初级农产品缺乏品牌建 设
• 从整体上来讲,我国农产品的生产者和销售者 几乎没有品牌意识,无论是从管理还是广告宣 传上都是如此。有资料显示,湖南省湘西州农 产品加工企业主要以粮食、茶叶、猕猴桃、水 果、烟叶、中药材为主,其中仅有4个湖南省 著名商标、3个湖南省名牌产品,获得各类认 证的企业有14户,与科研院所建技术研发机构 的有6户。同时兼有其他的名牌农产品68件, 仅占全州商标总数的13左右。这些大都是地区 性的名牌,或者进一步说是著名土特产,还没 有达到品牌的基本要求,更不用说知名品牌。
消费者
• 一级销售渠道:制造商
零售商 消费者
• 二级销售渠道:制造商 批发商 零售商 消 费者
• 三级销售渠道:制造商 售商 消费者
批发商
经销商 零
产品对分销渠道长度设计的影响
限制因素
长渠道 (多层)
短渠道 (一层)
超短渠道 (零层)
产品因素
商品质量 轻
商品易腐性 不易
商品时尚性 弱
商品价值 低
商品规格 规格化
四大顾客渠道
• 大顾客渠道:大客户又称重点客户、主 要客户、关键客户、优质客户等方面的 含义,其一指客户范围大,其二指客户 的价值大。
• 品牌连锁渠道:是企业运用无形资产进 行资本运营,实现低风险资本扩张和规 模经营的有效方法和途径。
实例介绍:真功夫快餐
• 真功夫是知名的中式快餐品牌,主打美味、营养 的原盅蒸汤、蒸饭,其前身是蔡达标与潘宇海 1994年创立于广东东莞的“168”蒸品店,1997年 改名为“双种子”,04年改名为“真功夫”。至 今已有16年发展历史。真功夫传承中华饮食五千 年文化并加以创新,把中华饮食传统的30多种烹 饪方法凝聚在一个技法上:蒸以岭南饮食的原盅 蒸品为特色,发扬中华饮食“营养”优势,塑造 “营养”为品牌核心价值。08年真功夫米饭销量 突破5000万份,全国有400多家直营店,是直营 店数最多,规模最大的中式快餐连锁企业。是中 国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。
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关摘要:改革开放二十多年来,特别是农村开始实行产业化发展以来,在农产品销售过程中形成了多种适应性较强的销售渠道,但这些渠道也有急需完善的地方。
在构建和完善农产品销售渠道,拓展农产品销售方式过程中要注意:农产品品牌化、入世对我国农产品销售的影响以及政府职能转变等三方面问题。
键词:销售渠道改善措施三个问题在绝大多数农产品购销体制已经放开,农产品总量供大于求,许多地区出现农产品销售难的今天,对农产品销售渠道进行分析研究,找出适当的办法提高销售渠道的销售能力,对于解决农民及其他各销售主体的燃眉之急,增加农民收入,促进农村产业化发展都有极其重要的现实意义。
一、各类农产品销售渠道优点、存在问题及完善办法分析。
(一)专业市场销售专业市场销售即通过建立影响力大、辐射能力强的农产品专业批发市场来集中销售农产品。
专业市场销售以其具有的诸多优势越来越受到各地的重视。
具体而言专业市场销售具有以下优点:1.销售集中、销量大。
对于分散性和季节性强的农产品而言,这种销售方式无疑是一个很好的选择。
河南农民主要就是通过西瓜专业批发市场把优质的西瓜销往各地。
2.对信息反应快,为及时、集中分析、处理市场信息,做出正确决策提供了条件。
3.能够在一定程度上实现快速、集中运输,妥善储藏,加工及保鲜。
解决农产品生产的分散性、地区性、季节性和农产品消费集中性、全国性、常年性的矛盾。
但在现实运作中专业市场还存在以下问题:1.市场管理矛盾突出、市场体系不健全。
在一些专业销售市场,市场销售主体——农民经纪人在从事购销经营活动中,一手压低收购价,一手抬高销售价。
不仅农民利益受损,而且往往造成当地市场价格信号失真,管理混乱。
此外,税费管理政出多门、标准不一等问题,也在一些地区存在着。
2.信息传递途径落后、对市场信息分析处理能力差。
在有些专业销售,市场信息传递很大程度上仍依赖于口头传递和电话交流,缺乏网络等交互性强的覆盖范围大的工具;对市场信息不能实现集中处理。
3.市场配套服务设施不健全,不能有效实现市场功能延伸。
针对以上问题在建设专业市场过程中可采取以下改善措施:1.注重对市场经营者的资格审定,培养合格的农产品经纪人,并进行后续培训指导。
2.建立统一高效的市场管理体系,分请政府、管理者和经营者的职权和关系。
3.健全信息体系。
建议由政府建立信息交互平台,构建农产品销售网站,选拔优秀经纪人为网站搜集资料;同时注意对市场信息进行集中处理,做好市场预测。
4.在农产品批发市场建设过程中,注重市场功能的完善和多种服务设施的配套。
(二)销售公司销售销售公司销售即通过区域性农产品销售公司,先从农户手中收购产品,然后外销。
农户和公司之间的关系可以由契约界定,也可以是单纯的买卖关系。
这种销售方式在一定程度上解决了“小农户”与“大市场”之间的矛盾。
夏邑县在发展农业的过程中,依托各乡主导产业,大力发展各类销售公司,有效的解决了农产品销售难的问题。
从实践来看通过销售公司销售农产品具有以下优点1.有效缓解“小农户”与“大市场”之间的矛盾。
农户可以专心搞好生产,销售公司则专职从事销售,销售公司能够集中精力做好销售工作,对市场信息进行有效分析、预测。
2.销售公司具有集中农产品的能力,这就使得对农产品进行保鲜和加工等增殖服务成为可能,为农村产业化的发展打下良好基础。
但从实际运作过程来看,通过销售公司销售农产品主要还存在以下问题:1.风险高。
特别是就通过契约和合同来确立农户与公司关系的模式而言,由于组织结构相对复杂和契约约束性弱等原因,使得这种模式具有较大风险。
比如当农产品供大于求,合同价格大于市场价格时,公司不按合同价格收购契约户农产品。
反过来当农产品供不应求时,市场价格高于合同价格,农户不按合同向签约公司交售产品,导致公司利益受到损失。
2.行政干预在一些地方存在,特别是在国有制流通企业改制过程中,还存在“拉郎配”等行政干预行为,使得销售公司不能正常运作。
3.销售公司和农户之间缺乏有效的法律规范。
可以采取以下办法解决上述问题:探索新的组织模式。
如试行“公司+合作社+农户”或“公司+大户+农户”等模式,寻找有效规避风险的途径。
同时公司和农户之间也可以通过专用性资产投资,相互参股经营,成本预付或收益预付等方式提高双方毁约的成本。
转变政府职能。
政府应主要通过税收、信贷等杠杆调节经济问题,减少直接行政干预;同时应通过“助强扶忧”和政策倾斜扶植一批有影响力的“龙头企业”。
促进本地资源优化,加快农业发展。
加快法制建设,完善农村经济法规。
同时应加强对参与主体特别是农户的法制教育。
(三) 合作组织销售合作组织销售即通过综合性或区域性的社区合作组织,如流通联合体、贩运合作社、专业协会等合作组织销售农产品。
购销合作组织为农民销售农产品一般不采取买断再销售的方式,而是主要采取委托销售的方式。
所需费用,通过提取佣金和手续费解决。
购销合作组织和农民之间是利益均沾和风险共担的关系,这种销售渠道的优点在于:1.既有利于解决“小农户”和“大市场”之间的矛盾,又有利于减小风险。
2.购销组织也能够把分散的农产品集中起来,为农产品的再加工、实现增殖提供可能,为产业化发展打下基础。
从现实运作情况来看,通过合作组织销售农产品主要存在以下问题:1.合作组织普遍缺乏作为市场主体的有效法律身份,不利于解决销售过程中出现得法律纠纷。
2.农民参加合作组织的自愿、自主意识不强。
各类合作组织的形成动因主要是行政力量的撮合。
3.由于合作组织普遍缺乏资金,很难有效开拓市场。
4.合作组织缺乏动力、决策风险较高。
针对以上问题可以采取以下措施加以改善:1.完善农村经济法规,确立合作组织的明确身份。
2.对农民进行引导。
引导其加入合作组织,在引导过程中不能采取强制性措施,应主要通过示范作用促使其自愿加入。
3.政府应对有发展潜力的在资金和人力方面给合作组织以支持和帮助。
同时合作组织自身也应该注意资金的积累。
4.引入竞争机制。
比如成立多于一个的同类合作组只,促使合作组织之间竞争,更好开展工作。
合作组织在决策过程中决策层应与成员进行必要的协调与沟通,以减少决策风险。
(四) 销售大户销售在改革开放的大潮中,在农村涌现了许多靠贩运和销售农产品发家致富的“能人”。
把农产品收购集中,然后源源销往各地;也有的是联系外地客商前来农产品生产地直接收购。
从实践来看,这种销售渠道具有适应性强、稳定性好的特点。
具体来说:1.适应性强。
能够适应各种农产品的销售,集中把当地农产品销往各地。
浙江绍兴地区出现的销售大户,不仅解决了农产品销售难的问题,而且繁荣了当地经济。
2.稳定性好。
由于销售大户的收益直接取决于其销量,这就充分调动了“大户”们的积极性,他们会想尽各种办法,如定点销售与零售商利润分成等方式来稳定销量。
但作为个体农产品销售主体,在市场操作过程中往往遇到以下问题:1.信息不畅。
由农户转化而来的销售大户,很难在市场信息瞬息万变的今天,对市场信息进行有效的搜集、分析、处理作好市场预测。
2.风险较高。
对于进行农产品外运的大户来说,会遇到诸多困难,如天气、运输、行情等。
3.“大户”对市场经济知识缺乏较深了解,销售能力有限。
针对实际存在的问题可以采取以下措施加以改善:1.政府完善信息体系,对大户进行必要的信息指导。
2.引导大户进行商业投保。
即“大户”交纳一定的保险费给保险公司,保险公司根据实际情况进行保险。
3.采取聘请专家指导,举办培训班,定期召开经验交流会等办法提高销售大户的销售能力。
(五) 农户直接销售农户直接销售即农产品生产农户通过自家人力、物力把农产品销往周边地区。
近年来河南瓜农在售瓜过程中,较多采取了这种销售渠道销售,取得了很好的效果。
这种方式作为其他销售方式的有效补充,具有以下优点:1.销售灵活。
农户可以根据本地区销售情况和周边地区市场行情,自行组织销售。
这样既有利于本地区农产品及时售出,又有利于满足周边地区人民生活需要。
2.农民获得的利益大。
农户自行销售避免了经纪人、中间商、零售商的盘剥,能使农民朋友获得实实在在的利益。
但这种销售渠道的不足在于:1.销量小。
农户主要依靠自家力量销售农产品,很难形成规模。
2.销量不稳定。
尽管从长期来看可以避免“一窝蜂”现象,但在短期,很可能出现某地区供大于求、价格下跌的状况,损害农民利益。
3.一些农民法律意识、卫生意识较差,容易受到城市社区排斥。
针对以上问题可以采取一些措施加以弥补:1.设立农产品直销点。
农户也应该学习一定的市场销售技巧,通过成立直销点以及与零售商建立良好关系来保证稳定的销量。
2.加强对农户的教育,帮助他们树立法律意识、环保意识、市场意识。
(六) 网络销售和促销网络销售即通过计算机互连网络进行销售。
这种销售方式作为一种新兴的销售方式,在东南沿海一些发达地区得以应用,取得了一定的效果。
随着互联网络的普及,可以预见这种销售渠道会显得越发重要。
现阶段来看这种销售渠道具有以下优点:1.宣传范围广。
可以使更多的客商了解农产品生产地区的农产品供给情况,这样通过适当的宣传、组织为大幅提高销售量提供了可能。
2.信息传递量大、信息交互性强。
通过互联网可以使各地客商充分了解本地区农产品信息,促使其购销行为发生。
3.节约交易费用。
一方面客商不必为了解行情,来到农产品产地,为其节约费用,这样会促使起交易行为发生。
另一方面,各销售主体也不必为搜集信息东奔西跑,节约销售成本。
但从大范围来看,在现阶段网络销售还有以下困难:1.网络基础薄弱。
至今很多地区没有一家具有影响力的农产品信息网站。
2.网络知识普及率低。
在一些地区很多农民经纪人根本就没见过电脑。
3.我国电子商务和网络销售处于起步阶段,缺乏完善的法律、法规来约束和规范网上交易行为。
同时在很多县区缺乏有良好信誉的销售主体。
就以上问题应该采取以下措施加以改善:1.政府在政策、资金及人力上对网络发展给予支持。
同时各地应抓住农业信息网建设的机遇在较短的时间里,建立具有区域性影响力的农产品销售网站。
2.加大信息化宣传力度,积极普及网络知识,增强广大干部、群众的网络意识和信息意识。
3.政府在政策上给网络销售主体以支持,帮助其树立知名度,解决货物发送等问题。
二在构件和完善农产品销售渠道过程中应注意的三个问题(一) 农产品品牌化问题。
随着人民生活水平的提高,人们对于农产品的消费也有向优质和名牌倾斜的趋势。
名牌产品对于扩大销售量,提高产品附加值,衍生家族品牌都将起到重要作用。
而销售过程又和品牌的树立存在直接的关系,所以各销售主体应树立“全局”意识,共同树立和维护本地农产品品牌。
具体而言应做到:1.保证产品质量。
不要为了眼前利益和局部利益销售劣质产品而不惜损害长远利益和全局利益。
2.突出产品特色。
只有具有特色的产品才能在市场上站稳脚跟,各销售主体应协调行动,共同宣传本地农产品特色。