11猪的杂交繁育体系

在我国部分地区，利用地方品种作母本与长白或大白 杂交生成F1代母本，再与杜洛克公猪杂交形成商品猪。如在 安徽用皖南黑猪作母本与长白或大约克夏杂交的F1代，再与 杜洛克公猪杂交形成商品猪，四川普遍采用荣昌猪作母本与 长白或大约克夏杂交的FI代，再与杜洛克公猪杂交形成商品 猪。
猪的杂交繁育体系
猪的杂交繁育体系
我国已基本形成以国家良种中心、良种场、繁育场、人工授精站为主的杂 交繁育体系。一批国家级或省部级重点种猪场已经建成或正在建设，引进和繁育 了大量国外优良品种，在北京、广州、杭州、武汉等地，先后建立了种猪性能测 定站，大大推迸了良种化普及推广进程，为猪的杂交优势利用打下了坚实基础。 体系的最顶端是原种场、核心群，也叫曾祖代猪场（GGP），其任务是纯繁、测定、 选育、提高，产品是提供纯种猪；下面是种猪场、扩繁场，也叫祖代场（GP）， 其任务是扩繁、开展杂交，产品是提供父母代种猪；再下面是父代场（PS）其生 产任务是开展杂交，生产商品仔猪；最后是商品肉猪肥育场，其任务是总父母代 场购回商品杂优代（MK）仔猪，肥育到出栏，向市场提供商品肉猪。下面以杜长 大三元杂交繁育体系为例，介绍该体系。
母本、第一父本、第二父本均为引进良种猪，杂交生产 出三元杂交瘦肉型商品猪。在国内从南方到北方普遍采用三 元杂交猪为杜、长、大杂交模式。
其中育种材料长白猪、大白猪和杜洛克猪均是世界优秀 品种，由此获得商品猪杜、长、大能较好，很受市场欢迎。
据统计，杜、长、大杂交模式在国内市场有80％的占有 量，尤其广东珠江三角洲一带及港澳地区一律采用这种模式 。该模式生产杜、长、大商品猪瘦肉率在60％以上，料肉比 在3．2左右。
要说明的是在我国特有的饲养水平下形成了以地方品 种为第一母本的三元杂交模式及土三元，以本地优良母猪为 母本，大约克夏公猪为第一父本，杂交生产出一代杂种母猪 即二元母猪，这样的母猪抗逆性强、耐粗饲、易饲养，而且 产仔多、母性好、泌乳性能优良，再用杜洛克或长白公猪等 作第二父本与二元母猪杂交，生产出三元杂交猪。在中小型 猪场，或者管理水平不太高的猪场，这种模式对于提高生产 效益意义很大。