莲藕排骨汤的好处有哪些

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生活常识分享莲藕排骨汤的好处有哪些

导语：莲藕大家都知道怎么做来好吃吗？很多人不会做莲藕，因为感觉莲藕不好吃，这样就会错过了这个莲藕给我们身体所带来的营养和功效，但是只炖莲

莲藕大家都知道怎么做来好吃吗？很多人不会做莲藕，因为感觉莲藕不好吃，这样就会错过了这个莲藕给我们身体所带来的营养和功效，但是只炖莲藕汤的话就不会让汤好吃，只用莲藕来炖汤的话还比较单调，这个时候可以在莲藕汤里面放点这个排骨，这样汤的营养才会更加的丰富，那么这个莲藕排骨汤的好处到底有哪些呢？

莲藕排骨汤的功效很多，不仅能够止血，而且能够防止便秘，非常适合糖尿病的患者饮用。下面就给大家详细介绍一下莲藕排骨汤的功效和作用及其营养价值，还有各种的做法，供大家参考和学习。

菜系简介

莲藕排骨汤，汉族名菜，属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”，更是极具地域特色，浓缩了荆楚美食文化的精华。

菜品介绍：菜品名称：莲藕排骨汤。菜系：家常菜。功效：肝调养食谱，便秘食谱，止血调理食谱，糖尿病食谱。口味：咸鲜味。工艺：炖。

莲藕排骨汤的功效

营养功效

1、本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。