秋季吃丝瓜的好处秋季吃丝瓜的优点
丝瓜的功效与作用
丝瓜的功效与作用
丝瓜为葫芦科草本植物的鲜嫩果实，原产于印度尼西亚，大约在唐宋时期传入中国，成为人们常用的蔬菜之一。
丝瓜别名又叫布瓜、绵瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天罗瓜、天丝瓜、倒阳菜、大骷髅等。
【营养成分】
丝瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、纤维素、生物碱等营养成分。
【功效作用】
丝瓜性凉，味甘，能清热、凉血、化痰、解毒、安胎、通乳。
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，特别是所含皂甙类物质、岩瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
丝瓜的药用价值很高，全身都可入药。
【宜食】
适宜热病期间身体烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏，以及夏季疖肿病人食用；适宜妇女带下、妇女产后乳汁不通者食用。
食用以嫩者为美，药用以老者为优。
也就是说如果要吃丝瓜的话，要选择嫩一些的；而如果要拿丝瓜入药用，则以老的丝瓜最好。
【忌食】
脾胃虚寒，大便溏薄者不宜吃；丝瓜性凉，不宜过多食用。
而且经常吃丝瓜还会引起阳痿。
【文献参考】
《本草纲目》：“丝瓜煮食除热利肠。
”
《本经逢原》：“丝瓜嫩者寒滑，多食泻人。
”
《学葡杂疏》：“丝瓜，北种为佳，性寒无毒，有云多食之能阳痿，北人时啖之，殊不尔。
”
【食疗偏方】
丝瓜杏仁汤
原料：丝瓜100克，杏仁10克。
制法：丝瓜、杏仁、加水煎。
用法：喝汤。
功效：止咳。
用于发热咳嗽、咽喉不畅。
丝瓜吃了会掉头发吗 哪些人不能吃丝瓜
丝瓜吃了会掉头发吗哪些人不能吃丝瓜
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，别称胜瓜、菜瓜等，作为夏季和秋季的时令蔬菜不仅颜色诱人，而且经过烹饪过后肉质柔软多汁、鲜甜可口、营养丰富。
一、丝瓜吃了会掉头发吗
丝瓜吃了不会掉头发。
丝瓜的营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，并没有导致掉头发的成分存在，关于吃秋丝瓜会掉头发的说法是没有科学依据的。
二、哪些人不能吃丝瓜
1、丝瓜具有滑肠制泻的作用，腹泻者不宜多食。
2、丝瓜性寒，脾胃虚寒的人要慎吃。
3、丝瓜不适合大量食用，食用过多损伤阳气。
三、吃丝瓜有什么好处
1、清热凉血
丝瓜味甘性凉，食用后有清热凉血、化痰解毒的功效，非常适合热病期间的身热烦渴、炎热夏季的燥热口干者食用。
2、催乳下奶
丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络，丝瓜是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。
3、美容养颜
丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂、补水保湿、细嫩肌肤、去除皮肤细小皱纹、改善肌肤粗糙干皱的状况。
4、调经作用
丝瓜络对女性的月经紊乱有调节作用，将其烧成灰配以红糖、盐开水、黄酒等送服，对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。
5、增强心肌
丝瓜中含有皂苷类物质，这类物质只存在与参类药材中，有强效的强心作用，主要是能够增强心肌的功能。
丝瓜的药用价值
丝瓜的药用价值【导读】丝瓜是我们常见的蔬菜之一，是主要的瓜类食材。
丝瓜不仅翠绿鲜嫩，清香脆甜，是秋季人们爱吃的蔬菜。
药用价值也相当高，是一种难得的美容佳品，丝瓜汁有“美人水”之称。
虽然丝瓜看上去只是一种很普通的蔬菜，价钱也相当实惠，但其实它有着很好的药用作用和营养价值。
如果您经常吃丝瓜，这就可以帮助您治鼻窦炎、咽喉炎、风寒咳嗽、治奶水不足、痔疮引起大便带血、神经痛、荨麻疹、斑秃、脚汗过多，还有效美白抗衰老。
丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分--皂甙。
丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。
女性多吃丝瓜对身体很有好处，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻。
另外，丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效，月经不调者，身体疲乏，体质虚弱的女性更宜多食用。
丝瓜的营养成分丝瓜既然能常出现在人们的餐桌上，那么它究竟具有怎样的魅力，才能迷惑住众生呢？这个归根到底还是因为丝瓜含有人体需要的多种营养。
那么，丝瓜的营养成分有哪些呢？丝瓜的营养成分丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
丝瓜的营养成分的含量每100克含蛋白质1.4～1.5 克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06 毫克，尼克酸0.3～0.5毫克，抗坏血酸5～8毫克。
丝瓜的做法大全这样功效多样的丝瓜，这是做药膳的不二之选，用来做菜、煲汤、都是不错的选择！丝瓜炒蛋材料：丝瓜2根，鸡蛋2个配料和调味料：盐、葱、蒜、白糖、黄酒、油适量做法：1、丝瓜洗净。
丝瓜的美容功效与作用
丝瓜的美容功效与作用丝瓜一直以来都被认为是一种美容和保健的佳品，其美容功效与作用深受人们的喜爱。
丝瓜富含多种营养物质，具有抗氧化、美白、保湿、清热解毒等多种功效，尤其对皮肤的美容效果非常显著。
下面我将详细介绍丝瓜的美容功效与作用。
1. 抗氧化丝瓜富含多种抗氧化剂，如维生素C和E，多酚等，可以帮助抑制自由基的产生，减少氧化损伤对皮肤的影响。
自由基是一种导致皮肤衰老的物质，会破坏皮肤中的胶原蛋白和弹性纤维，导致皮肤松弛、皱纹和色斑的产生。
通过食用丝瓜，可以提供足够的抗氧化剂，保护皮肤免受氧化损伤。
2. 美白丝瓜富含维生素C和铜等成分，这些成分可以抑制黑色素的生成，减少色斑和雀斑的产生。
维生素C是一种美白成分，可以抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的合成。
铜可以调节黑色素的代谢，减少黑色素的沉积和固定。
经常食用丝瓜，可以使皮肤逐渐变得白皙、均匀。
3. 保湿丝瓜中含有丰富的水分和多种保湿因子，可以有效地为皮肤补充水分和营养，保持皮肤的水润和弹性。
丝瓜所含的葫芦素、瓜氨酸等活性成分可以渗透皮肤，修复皮肤的保护屏障，增强皮肤对外界环境的抵抗力，减少水分的流失。
使用丝瓜进行面膜或敷料，可以使皮肤保持充足的水分，延缓皮肤的衰老。
4. 清热解毒丝瓜富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒的作用。
在中医理论中，火热邪气会导致皮肤问题的产生，如痤疮、粉刺等。
丝瓜可以通过清热解毒，调节体内的阴阳平衡，减少火热邪气对皮肤的影响，从而改善皮肤问题。
5. 抗衰老丝瓜中富含的维生素A、C和E等抗氧化成分，可以帮助减少自由基的产生，延缓细胞的衰老过程。
此外，丝瓜中的丰富水分和营养物质也可以滋养皮肤，使皮肤更加年轻和紧致。
食用丝瓜可以从内部滋养皮肤，同时外部使用丝瓜面膜或敷料可以进一步改善皮肤的弹性和紧致度。
6. 舒缓肌肤丝瓜中的多酚类物质具有舒缓肌肤的作用，可以减少皮肤的炎症和敏感反应。
丝瓜中的苦瓜酮成分可以抑制皮肤的炎症反应，减少红肿和痒痛的情况。
秋天的丝瓜能吃吗
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
秋天的丝瓜能吃吗
导语：丝瓜主要出长的季节秋天，我们在生活中适当的丝瓜对于身体健康是有帮助的，因为丝瓜这种蔬菜是可以清热解毒的，对于夏天的降暑防暑是有很大
丝瓜主要出长的季节秋天，我们在生活中适当的丝瓜对于身体健康是有帮助的，因为丝瓜这种蔬菜是可以清热解毒的，对于夏天的降暑防暑是有很大的帮助的。
秋天的丝瓜是可以吃的，主要是因为秋天的丝瓜没有夏天的丝瓜有营养价值，但是我们在秋天食用丝瓜可以补充一些身体所需的营养物质。
秋天的丝瓜是可以食用的，主要是因为秋天是丝瓜生产的季节，这个时候的丝瓜营养物质含量是比较多的，我们在生活中适当去吃一些丝瓜对于补充身体所需的氨基酸和维生素是有帮助的。
秋丝瓜就是立秋过后的丝瓜.本草纲目中记载，丝瓜性寒味甘，能除热利肠，祛风化痰，凉血解毒，通经络，活血脉，下乳汁，可治疗鼻窦炎，咳嗽，水肿，大小便带血，奶水不通，脚湿气，斑秃等疾病.据研究，丝瓜含有蛋白质，糖类，维生素，矿物质，钙，磷，钾，铁及皂甙，木聚糖等物质，是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜，但是体质虚寒者不宜多吃，因为它性寒，但是他没有令旧病复发的功效，所以你可以放心的吃。
丝瓜性平味甘，有通经络，行血脉，凉血解毒的功效，李时珍在中记载"其有凉血解热毒，活血脉，通经络，祛痰，去风化痰，除热利肠和下乳汁等妙用".现代科学也证实，丝瓜的确具有活血，凉血，通络，润肤，解毒，消炎等功效，如果女性朋友有月经不顺的困扰，都可以通过平时饮食上多吃丝瓜，来对体质养护，以改善月经不顺。
只有到了秋天丝瓜才进入盛产期.所以秋天是吃丝瓜的最佳时期，是生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
美白又淡斑吃丝瓜 丝瓜妙用大总结
美白又淡斑吃丝瓜丝瓜妙用大总结丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是秋季人们爱吃的蔬菜。
秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。
丝瓜不仅可以食用、药用，还是一种难得的美容佳品。
女性多吃丝瓜，不仅可以抗病毒、调理月经，还可以美白消斑，让皮肤洁白细嫩。
下面就和小编一起来看看吧。
秋季吃丝瓜美白又淡斑丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分--皂甙。
丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。
女性多吃丝瓜对身体很有好处，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻。
另外，丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效，月经不调者，身体疲乏，体质虚弱的女性更宜多食用。
丝瓜不为人知的19个功效1、治鼻窦炎干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。
每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
小百科：鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症，为一种鼻科常见多发病。
可分为急性和慢性两类，急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎，以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征；慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎，以多脓涕为主要表现，可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。
2、治咽喉炎嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。
每日1匙，每天3次。
小百科：咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。
急性咽炎常为病毒引起，其次为细菌所致。
慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。
3、治风寒咳嗽丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
丝瓜的营养价值及功效
丝瓜的营养价值及功效丝瓜是营养丰富的食物，我们也经常吃丝瓜。
丝瓜的口感嫩滑，做汤羹或者炒菜都合适。
丝瓜在夏秋季节时候当季的食物，颜色好看做出的菜色诱人。
丝瓜的烹饪后汁水多，好咀嚼好消化。
今天我们就给大家具体说说丝瓜的营养价值及功效。
丝瓜的营养价值及功效
一、丝瓜皂甙的营养价值
丝瓜的营养价值中有皂甙成分，虽然这个成分不如其他成分那么的为人所熟悉，但是却非常的重要，皂甙这个成分同时存在于人参这个珍贵食材中，所以可见丝瓜有补身强体的说法是有一定科学依据的。
丝瓜的口感非常嫩滑，即使是牙齿松动的老人也适合食用，所以丝瓜是真正亲民的营养食材。
二、丝瓜维生素的营养价值
丝瓜中的脂肪和蛋白质都较为有限，但是同时有非常多的维生素，特别是维生素C和维生素B，相信大家对此都不会太陌生。
丝瓜中还有其余我们人体需要的氨基酸以及核黄素，是人体保持高活动性能力的基础，食用丝瓜使我们所期待的。
三、丝瓜的营养功效
丝瓜能够帮助改善气血阻滞的胸肋疼痛、乳房肿痛，同时能够清热解毒，驱虫毒。
丝瓜在治疗大便出血上也有效果，有利于抗击病毒，防止过敏性病症发生。
吃丝瓜有哪些好处 吃丝瓜的好处有哪些
吃丝瓜有哪些好处吃丝瓜的好处有哪些丝瓜是一种有点甜味的一种瓜果类蔬菜，吃起来是特别不错的，现在我们就一起来了解一下吃丝瓜的好处都有哪些？坏处又有哪些吧。
吃丝瓜有哪些好处吃丝瓜的好处有哪些
1.丝瓜是一种益处很我的一种蔬菜，丝瓜的营养是特别的丰富的，同时还有很我的药用价值。
丝瓜有很好的健脑美容的作用，因为丝瓜含有大量的维生素B，对于小儿的大脑发育是有好处的，对于老年人来说也很好，还有很好的美容去皱的作用。
2.丝瓜还可以抗坏血病，因为丝瓜含有大量的维生素C，丝瓜也可以抗病毒、抗过敏因为丝瓜是可以用来提取一些物质的，这些特质对于乙型脑炎病毒有很明显预防作用，同时丝瓜也可以提取一些有抗过敏性的一些物质，泻根醇酸，这些都是有很强的抗过敏作用的。
3.丝瓜的吃法也是很多的，丝瓜可以素炒，也可以和猪肝或者是瘦肉滚汤，也可以把丝瓜和肉片或者是新鲜鱿鱼一起炒着吃都是很不错的。
4.丝瓜的好处是很多的，现在还没有人觉得吃丝瓜为好的。
所以说吃丝瓜的坏处是没有的。
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秋季吃丝瓜的好处_秋季吃丝瓜的优点
秋季吃丝瓜的好处有哪些呢？秋季是丝瓜丰收的季节，丝瓜蕴含着很多营养，一起来看看吃丝瓜除了美白的作用外，秋季吃丝瓜的好处还有哪些我们不知道的。
秋季吃丝瓜的好处
秋季时节，绿莹莹的丝瓜大量上市。
丝瓜的营养成分很高，它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。
它的医疗作用和药用价值也很高。
丝瓜性味甘平、无毒，它有清热化痰、凉血、解毒的作用，可配伍治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。
丝瓜多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，清热解毒，凉血化痰，美白肌肤。
丝瓜作为餐桌上的佳肴，已有不少名菜被推崇。
如淮扬“菱肉丝瓜”、湘菜“干贝丝瓜”、川菜“滚龙丝瓜”等。
人们通常吃丝瓜，多是轻微去皮后，切片清炒，荤素皆可，如是做出的丝瓜清香四溢，滑爽利口，可做中餐和晚餐。
以丝瓜做主料，还可做出“丝瓜蛋黄”、“丝瓜香蒲”、“绵瓜鱿鱼”等佳肴。
月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
功能主治
中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。
清热化痰；凉血解毒。
主热病身热烦渴；痰喘咳嗽；肠风下血，痔疮出血；血淋；崩漏；痈疽疮疡；无名肿毒；水肿。
丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。
丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。
据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。
一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。
丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。
长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
丝瓜子性寒，味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。
丝瓜络性平味甘，以通络见长，可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。
丝瓜花性寒，味甘微苦，有清热解毒之功，可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。
丝瓜丝瓜丝瓜藤舒筋活络，并且可以祛痰。
丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。
丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。
一般人都可吃丝瓜。
月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
食用方式
食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。
丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。
丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；香菇烧丝瓜益气血、通经络；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效；丝瓜去皮，洗净，切成段，与鲢鱼一起放入锅中，再放入生姜、精盐，先用旺火煮沸，后改用文火慢炖至鱼熟，即可做成鲢鱼丝瓜汤，此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。
适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用；取丝瓜花30克，槐花15克。
将上药一起加水煎煮后去渣取汁。
每日1剂，分两次服下，可以治疗便血。
现介绍几款美味可口的丝瓜菜肴：
肉片烧丝瓜
原料：丝瓜2根，肉片2~3两，姜末、葱花、盐、鸡精、白糖等若干。
做法：
1.丝瓜去皮、洗净、切片。
2.肉片2~3两；姜末、葱花备用。
3.炒锅烧热放底油、姜末炝锅将肉片炒变色。
4.放入葱花、加入适量酱油使肉片上色。
5.倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味、少放一点白糖，炒熟即可。
特点：肉片滑嫩，营养丰富。
蒜蓉丝瓜
原料：丝瓜两根，大蒜一头，葱花
做法：
1.丝瓜去皮、洗净、切片。
2.大蒜一头，去皮、洗净、剁成蒜蓉，葱花备用。
3.炒锅烧热放底油、葱花炝锅，倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味。
4.最后加入蒜蓉、炒熟即可。
特点：蒜香浓郁，爽滑适口。
清炒丝瓜
原料：丝瓜两根，葱花、盐、鸡精适量。
做法：
1.丝瓜去皮、洗净、切片，葱花备用。
2.炒锅烧热放底油、葱花炝锅、倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味，炒熟即可。
特点：清香、滑嫩、可口。
酱焖丝瓜
原料：丝瓜、腊肉、面酱、精盐各适量。
做法：
1.将丝瓜去皮，洗净切块。
2.腊肉洗刮干净，切成肉丁。
3.将炒锅置火上，放入油烧热，下入肉丁炒香，加入面酱炒1-2分钟左右，投入丝瓜焖烧。
4.丝瓜将熟时加入精盐少许，翻炒均匀，再焖烧片刻，盛入盘内即可。
特点：腊鲜滑软，味美可口。
另外，丝瓜汁有“美容水”之誉。
将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽脸，也有很好的美容效果。
小贴士：选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮，皮色为嫩绿或淡绿色者，果肉顶端比较饱满，无臃肿感。
若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷，则该瓜过熟而不能食用。
丝瓜易发黑，容易被氧化。
因此，减少发黑要快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用盐水过一过，或者是用开水焯一下。
体虚内寒、腹泻者不宜多食；丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。
(久久。