超市管理流程

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超市的流程操作流程和管理

超市的流程操作流程和管理

超市的流程操作流程和管理超市的操作流程与管理通常包括以下几个核心环节:商品管理流程:1. 商品建档流程:-新商品引进时,采购部经理对供应商资质、样品、价格等进行审查并签字同意上架。

-采购部门根据市场价格调研和内部定价策略制作商品信息表。

-信息部根据采购部提供的数据完成新商品在系统中的建档,包括条形码生成、商品名称、规格、进价、售价、库存预警值等。

2. 订单与配送流程:-订货流程:门店根据销售情况和库存状况向商管部提交订单。

-商管部收到订单后,制定合理的要货计划发送至配送中心。

-配送中心根据要货计划安排出库,并打印配送单据,组织车辆将货物送达指定门店。

-门店验收货物后,根据实际到货数量打印入库单,并更新系统库存。

3. 商品变价与调拨流程:-库管或相关部门填写商品变价单,经经理审核签字后,提交至电脑部进行系统变价操作。

-变价单需一式多份,其中一份交由财务部备案,另一份由主管留存。

-对于库存调整或不同门店间的商品调拨,也需要按照相应程序执行并记录。

日常运营管理流程:1. 经理工作流程:-经理每天准时到岗,查阅前一天的销售报表,分析业绩并对当天工作做出计划。

-检查员工到岗情况,分配工作任务,确保各部门正常运转。

-监督日常运营活动,包括但不限于收银、陈列、促销、清洁卫生等。

2. 库存管理:-定期盘点库存,确保账实相符。

-根据销售预测和历史数据,合理控制库存水平,避免积压或缺货。

3. 服务质量管理:-设立服务台处理退换货事务,确保消费者权益得到保障。

-提供顾客咨询、投诉接待等服务,持续优化客户体验。

4. 财务管理:-审核各类单据,如采购单、入库单、出库单、销售单等,确保财务数据准确无误。

-进行成本核算、利润分析以及现金流管理。

5. 安全管理与环境维护:-确保消防安全、食品安全和员工安全措施到位。

-维护卖场环境整洁,符合卫生标准。

6. 营销策划与促销活动管理:-根据市场趋势和竞争态势,制定并实施有效的营销策略和促销活动。

超市出入库管理制度

超市出入库管理制度

超市出入库管理制度(实用版3篇)目录(篇1)I.超市出入库管理制度概述II.超市出入库管理制度的流程和规定III.超市出入库管理制度的执行和管理IV.超市出入库管理制度的考核和监督正文(篇1)一、超市出入库管理制度概述超市出入库管理制度是超市管理中重要的组成部分,它涉及到超市商品的进货、存储、销售和退货等各个环节。

一个良好的出入库管理制度可以提高超市的运营效率,降低成本,保证商品的质量和安全。

二、超市出入库管理制度的流程和规定1.进货流程和规定:(1)供应商提供商品清单和发票;(2)超市采购员核对商品清单和发票;(3)采购员与供应商签订采购合同;(4)供应商送货到超市;(5)采购员验收商品;(6)采购员开具进货单。

2.存储流程和规定:(1)商品入库时,必须进行数量、质量和规格的核对;(2)商品应按类别和存放要求合理摆放;(3)定期对库存商品进行盘点,及时处理过期、损坏等商品。

3.销售流程和规定:(1)收银员负责收款;(2)收银员开具销售单;(3)理货员将销售单交给仓库管理员;(4)仓库管理员根据销售单发货。

4.退货流程和规定:(1)顾客或销售人员将退货商品交给收银员;(2)收银员开具退货单;(3)理货员将退货商品交给仓库管理员;(4)仓库管理员根据退货单进行退货处理。

三、超市出入库管理制度的执行和管理1.采购员必须严格按照采购合同进行采购,确保进货单的真实性和准确性。

2.仓库管理员必须按照规定对商品进行存储和盘点,确保库存信息的准确性和及时性。

目录(篇2)一、超市出入库管理制度1.简介2.管理制度内容3.实施效果4.总结正文(篇2)一、超市出入库管理制度简介超市出入库管理制度是超市管理中重要的一环,包括商品的入库、出库、库存管理等内容。

它涉及超市的货物管理、财务管理、客户服务等多个方面,是超市运营的基础。

二、超市出入库管理制度内容1.入库管理:商品入库时,必须进行数量核对,确保入库商品的数量和质量符合要求。

超市店长职责与工作流程

超市店长职责与工作流程

超市店长职责与工作流程
超市店长是超市的管理者和领导者,负责管理超市的日常运营和人员管理。

超市店长的职责主要包括但不限于以下几个方面:
1. 人员管理
•招聘与培训
–负责招聘新员工,制定招聘计划并参与面试过程;负责新员工的培训和融入工作。

•考勤与排班
–负责员工的考勤管理,制定排班计划,合理调配人力资源。

•绩效考核
–设定员工绩效标准,进行绩效评估和考核,激励员工提高工作表现。

2. 货物管理
•采购与库存管理
–负责超市商品的采购,监控库存水平,保持货架商品充足和新鲜。

•陈列与促销
–指导店内商品陈列,制定促销活动方案,提高销售额。

3. 客户服务
•服务指导
–督导员工提供优质的客户服务,处理客户投诉和问题。

•客户关系维护
–维护和发展超市的客户群体,提升客户满意度。

4. 财务管理
•核算与成本控制
–监督超市财务状况,控制成本,提高盈利能力。

•经营分析
–分析超市的经营数据,制定经营策略,优化经营模式。

超市店长的工作流程通常包括以下几个步骤:
1.每日开店准备
–在超市开店之前,进行货架整理、商品陈列和清洁工作。

2.每日营业管理
–监督收银、客户服务等日常运营工作,解决突发问题。

3.每周经营分析
–每周对营业数据进行分析,评估经营情况,制定下一周工作计划。

4.每月报表汇总
–每月结束时,汇总财务数据,撰写经营报表,分析经营状况。

超市店长是超市运营的核心力量,需要具备较强的管理能力、沟通能力和分析能力,才能有效地完成店长的职责和管理超市的工作流程。

超市管理10商品调拨出货、运输、收货流程

超市管理10商品调拨出货、运输、收货流程

流程编号:S-YY-O-2007-001-B流程名称:商品调拨出货、运输、收货流程生效日期:2007年8月第一部分:流程说明1目的本流程用于规范公司各门店之间的商品调货工作,保证各店资源调配的合理化、有效化,提高门店之间的调货效率。

2适用范围本流程适用于华南大综超不同门店之间的商品调拨的出货、运输、收货业务。

3流程规则3.1调拨商品备货要求3.1.1按公司商品验收标准拣货,严禁调拨破损、过期等有质量问题的商品。

3.1.2商品保质期要求:保质期在1年以上的商品,调拨至收货店时必须保证保质期还剩半年;保质期在1年以下的商品,调拨至收货店时必须保证保质期还剩余1/3。

3.1.3调拔商品需DC中转,则要求整单金额不低于1000元,或单品数量不得低于5箱(以订货规格计算)。

3.1.4不能满足上述条件但门店急需以调拔的形式补充货源的,由门店采取自提方式进行调货,不得经DC中转3.1.5自营服装、自有品牌、酒等由采购统一分配货源的清况不受金额或件数的限制。

3.1.6其它特殊情况清货或门店间调拔差异调整不受金额或箱数限制。

3.2调拨单的制作3.2.1 所有调拔单均需由营运部督导、区域督导、区域控制或采购部作单,门店不得私自在系统内作单。

3.2.2 调拨单制单时,均需在备注处写明调拨原因。

3.3调拨商品运输3.3.1由提出调拨需求的门店自行联系车辆进行运输,并指定专人押运。

3.3.2如调拨需求店无法派车,也可通过配送中心的返配、配送车辆转运。

如需配送中心车辆转运,则调出店在整理调拨商品时,必须按调入店分板打包,同时注意,调拨商品也必须与返配商品分板打包。

3.4对于门店派车运输的调拨商品,如出现严重质量问题不能正常销售、商品品种与实物品种不符等情况,经调入店店总审批后可拒收,拒收部分按调拨差异处理。

3.5调拨差异处理3.5.1采用门店派车方式运输的调拨商品,如发生数量、质量差异,由调拨双方门店对接确认、调整。

处理调拔单时,如出现差异,调入地暂不确认单据,待差异确定后再确认。

超市管理商品市调管理流程

超市管理商品市调管理流程

此文件是关于超市管理的制度和流程。

一、文件信息:名称:商品市调管理流程编号:密级:二、文件版本:版本号:拟制人:日期:审批人:日期:三、目的:改善门店价格形象,提升顾客满意度,保持低价形象。

四、适用范围:五、内容:原则:真实准确,应对及时。

流程审批流转:市调计划一进行市调一及时变价。

流程图:市调样本制作市调表制作下发市调表调研员现场市调市调结果录入、上传汇总、审核、传递变价、变价统计、回传市调分析(一)堡垒市调堡垒商品是顾客民生必需品,价格的变动影响顾客的日常生活,是门店坚不可摧的堡垒,是对外的价格屏障不容突破。

堡垒商品价格必须低于竞争对手,即使负毛利也需要变价(生鲜必须保证同品同质)现针对堡垒市调工作要求如下,请门店按以下工作要求完成堡垒市调及变价操作:1、堡垒商品明细每月1日和15日由店长确认,前台部客服台每天打印,每天开店前值班经理领取,9:OO前完成市调内容,值班经理将市调价格经店长签字后,如需调整资讯部根据店长签字的市调表执行录入。

2、堡垒商品明细选择:1大类肉1-2支、2大类水产1-2支、3大类水果2-3支、4大类蔬菜5-6支、7大类3-4支、10大类2-3支、11大类速冻1-2支、15粮油米面3-4支、18调味品2-3支、34口腔护理1-2支、35纸制品2-3支,36家庭清洁2-3支以上大类商品选择不超过30支,堡垒商品价格调整:堡垒商品价格必须低于竞争对手价格,如遇恶性竞争,价格指数为竞争对手价格0.95倍,特殊情况由店长和采购经理协商后报总经理审批。

3、每天早8点前台部通知值班经理领取市调表,值班经理安排员工在9:00前完成堡垒市调表明细商品市调,值班经理核实市调真实性。

4、每天值班经理将核实后市调表交店长审核,根据与竞争对手价格对比选择适当价格竞争策略,店长签字后,将需调整价格的市调表交资讯部5、资讯部根据店长签字的市调表做商品价格的即时生效,完成系统价格更改后通知对应商品部扫商确认价格。

超市流程和管理制度

超市流程和管理制度

超市流程和管理制度一、超市流程:1. 采购流程:超市的采购流程主要涉及到商品选购、供应商洽谈、价格谈判、下单、收货等环节。

首先,超市需要根据市场需求和销售情况确定要采购的商品种类和数量。

然后,超市会与各个供应商进行洽谈,选择合适的供应商,并进行价格谈判。

接着,超市会根据谈判结果下单,并等待供应商发货。

最后,收到货物后,超市需要进行验收,并做好库存管理。

2. 销售流程:超市的销售流程主要包括商品陈列、促销活动、收银结账等环节。

首先,超市需要根据商品种类和销售情况进行陈列,确保商品能够吸引顾客的目光。

然后,超市会根据销售情况进行促销活动,吸引顾客前来购买。

接着,顾客选购完商品后,会到收银台结账,完成购物流程。

3. 库存管理流程:超市的库存管理流程主要包括进货、上架、盘点、补货等环节。

首先,超市会根据销售情况和库存量确定需要进货的商品种类和数量。

然后,超市会将货物上架,并进行库存盘点,确保库存数据准确无误。

接着,超市会根据盘点结果做好补货工作,确保商品能够及时补充。

4. 顾客服务流程:超市的顾客服务流程主要包括迎接、导购、咨询、售后等环节。

首先,超市会安排员工在门口迎接顾客,并引导他们到所需要的商品位置。

然后,超市会提供专业的导购服务,帮助顾客选择合适的商品。

接着,顾客如有任何问题或需求,可以随时咨询超市员工。

最后,如果顾客有任何售后问题,超市也会积极解决,确保顾客满意度。

5. 清洁卫生流程:超市的清洁卫生流程主要包括日常清洁、定期消毒、垃圾处理等环节。

首先,超市需要每天进行日常清洁工作,包括擦拭地面、擦洗货架、清理收银台等。

然后,超市需要定期进行消毒工作,确保超市环境干净卫生。

接着,超市还需要妥善处理垃圾,保持超市整洁。

二、超市管理制度:1. 人员管理制度:超市的人员管理制度主要包括招聘、培训、考核、绩效奖励等环节。

首先,超市需要根据业务需求招聘合适的员工。

接着,超市会为员工提供相关培训,确保员工具备必要的技能和知识。

超市管理系统数据流程图

超市管理系统数据流程图

超市管理系统数据流程图超市管理系统是一个用于管理超市运营的软件系统。

它通过自动化处理超市的各项业务活动,提高了工作效率和准确性。

下面是超市管理系统的数据流程图,详细描述了系统中各个模块之间的数据流动和处理过程。

1. 登录模块用户通过输入用户名和密码登录系统。

系统会验证用户的身份信息,并根据权限不同,进入不同的功能模块。

2. 商品管理模块该模块负责管理超市中的商品信息。

包括商品的基本信息、库存数量、进货价、销售价等。

数据流程如下:- 管理员可以添加新的商品信息,包括商品名称、类别、供应商等。

- 进货员可以更新商品的进货价和库存数量。

- 销售员可以查看商品的销售价和库存数量。

3. 采购模块该模块负责超市的采购活动。

数据流程如下:- 采购员根据超市的销售情况和库存情况,制定采购计划。

- 采购员向供应商发出采购订单。

- 供应商收到采购订单后,确认订单并发货。

- 采购员收到货物后,更新库存数量。

4. 销售模块该模块负责超市的销售活动。

数据流程如下:- 销售员根据顾客的需求,查询商品信息并提供给顾客。

- 顾客选择商品后,销售员将商品加入购物车。

- 销售员结算顾客的购物车,并生成销售订单。

- 销售员收取顾客的支付,并更新库存数量。

5. 会员管理模块该模块负责管理超市的会员信息。

数据流程如下:- 顾客可以申请成为超市的会员,填写个人信息并提交申请。

- 管理员审核会员申请,确认无误后,将顾客信息录入系统。

- 会员可以使用会员卡进行购物,并享受相应的优惠。

6. 报表模块该模块负责生成超市的各种报表,如销售报表、库存报表等。

数据流程如下:- 系统根据销售记录和库存信息,生成相应的报表。

- 管理员可以查看报表,并进行分析和决策。

7. 数据备份模块该模块负责对系统的数据进行备份,以防止数据丢失。

数据流程如下:- 系统定期自动备份数据,并存储在安全的位置。

- 管理员可以手动进行数据备份,以确保数据的完整性和安全性。

通过以上的数据流程图,可以清晰地了解超市管理系统中各个模块之间的数据流动和处理过程。

超市门店作业流程(店铺管理)

超市门店作业流程(店铺管理)

超市管理流程第一章商品经营方面2一、订货流程2二、换货流程4三、退货流程7四、理货流程10五、补货流程11六、报损处理流程13七、报废流程15八、陈列流程17九、快讯操作流程19十、新品上架流程22十一、孤儿商品处理流程24十二、盘点流程25第二章销售管理方面29一、变价流程29二、店内促销操作流程31三、价卡/POP制作流程33四、库存更正流程35五、店内免费试吃(试用)操作流程37六、促销人员入场流程39第三章生鲜流程40一、生鲜永续订单收货流程40二、生鲜加工流程42三、生鲜每日报损流程43四、内部转货流程45第一章商品经营方面一、订货流程(一)订货流程图(二)流程说明1、本流程适用以供应商直送为主的门店订货2、OPL自动建意订货报表为每日早上9:00由电脑部打印分发3、店面主管根据需要作实际的数量修改4、经由店经理审核,电脑部当天录入实际订货数据5、第二天打印正式订单并由电脑部负责传真给供应商6、供应商收到订单后按要求及时送货(三)附用表格1、以上流程为正常的订货程序,如因特殊情况(如盘点、顾客大宗购买、订货不足、供应商送货不足等)要紧急补货需填写“紧急补货申请单”,经由部门经理、店长审批直接传真供应商送货,因紧急补货多属正常订货中的订货不准确所导致,因此,应尽量避免紧急补货的频率,便于确保正常订货的规律性及库存的合理性。

2、紧急货申请单(一式两联)第一联是“电脑部留存”,订货结束后由电脑部进行保存。

第二联是“店面留存”,订货结束后由店面进行保存,以备查找。

二、换货流程(一)换货流程图(二)流程说明1、经营过程中,因各方面原因导致商品陈旧或破损,不能按原价进行销售,尽量与供应商要求进行换货,(除与供应商有物殊的约定或商品自身原因不能换货以外)。

2、换货有两种方式,一是以A换A,另一种是以A换B。

3、以A换B的具体操作为B商品是与A商品进价完全相同的同一大类的商品,采取先退A商品,面后给B商品下订单正常进行收货的间接换货方式。

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管理流程图管理流程目录市场调研流程 4员工招聘流程 5资财、设备购置/申领流程 6内部领用/调拨流程 7员工出/入场流程 8员工卫生标准 9大型活动策划/执行流程 1 0卖场停电应急流程 1 1防火应急流程 1 2营运管理处长日工作流程 1 3分店店长日工作流程 1 4营运课长日工作流程 1 5采购员日工作流程 1 6营业理货员日工作流程 1 7 加工车间操作员日工作流程 1 8 客服收银课长日工作流程 1 9 收银员日工作流程 2 0配送处长日工作流程 2 1收货员日工作流程 2 2商管岗日工作流程 2 3防损课长日工作流程 2 4防损员日工作流程 2 5保洁员日工作流程 2 6客服员日工作流程 2 7存包员日工作流程 2 8广播员日工作流程 2 9维修保养岗日工作流程 3 0 财务处日工作流程 3 1信息处日工作流程 3 2市场调研流程员工招聘流程:资财、设备购置/申领流程内部领用/调拨流程员工出/入场流程员工个人卫生标准(男士)(女士)1、不染发,不留长发。

发长侧不过耳, 1、不染发,工作时间需将前不过眉,后不过领。

长发束起。

2、每日剃须,不蓄胡须。

2、工作时间化适宜淡妆。

3、工作时间除婚戒、手表外不佩带任 3、工作时间除婚戒、手表何饰物。

外不佩带任何饰物。

4、工装勤洗勤换。

4、工装勤洗勤换。

5、胸卡佩带于左胸口。

5、胸卡佩带于左胸口。

6、保持指甲清洁,不留长指甲。

6、工作时间不涂有色指甲油,不留长指甲。

大型活动策划/执行流程营运管理处长日工作流程营业前营业中营业后人员状况确认::内容:出勤状况内容:收款台清档人员到岗、人力配置灯箱、卷帘闸、空调精神状况、仪容仪表购物车筐、背景音乐卖场、后台状况确认:内容:商品陈列内容:专柜现金上缴促销执行、补货状况营业现金收缴、入库卫生状况、设备设施昨日营业状况确认:内容:营业额来客数、客单价孤儿商品回收情况未完成预算部门防盗设施、商用设施分店店长日工作流程营业前营业中营业后人员状况确认:内容:出勤状况内容:商品补充确认人力配置、仪容仪表第二日营业准备状况卖场状况确认:内容:商品陈列内容:加工间设备、补/上货情况、促销执行状况/缺货确认卫生清洁状况营业设施准备情况内容:照明关闭情况昨日营业状况确认:电器、设备关闭情况内容:营业额客单价、毛利率其他商用设施归位情达成率、未达标课营运课长日工作流程营业前营业中营业后人员状况确认:内容:人员出勤状况内容:商品补充确认人力配置状况第二日营业准备确认仪容仪表、精神面貌当日工作安排:内容:商品、地面内容:昨日工作总结/设备设施、孤儿回收当日工作安排、表彰处罚、规章制度宣灌内容:设备设施归位卖场状况确认:内容:商品陈列电器及设备开关关闭促销执行、卫生清洁/其他商用设施关闭情耗材、备品准备昨日营业状况确认:内容:营业额、达成率采购员日工作流程开店前开店后昨日销售情况确认:内容:销售额、达成率、来客数/季节商品引进客单价、未达成部门及原因分析/库存超标商品清退卖场巡视指导:内容:商品补上货情况确认促销执行情况(陈列、价签)量本利及销售周期、毛利、库存周转核算分析前进式陈列、商品补//调整、商品订货数量修正商品断/20/80)卖场陈列指导:内容:供货厂商资信调查、联营厂商资信调查内容:指导调整经营布局竞争店调研(商品结构、价格带、促销选型等)指导商品配置、指导商品陈列市场调研总结、分析、控制、调整(调研报告)/季度/月度商品采购与销售计划/陈列调整计划理货员日工作流程营业前营业中营业后卫生状况确认:/上货:内容:仪容仪表精神面貌、商品卫生/设备设施、作业现场/保值期检查班前会:当日工作安排商品确认:/到货: /待退换商品统一归集内容:价签、商品补/上货商品订/到货残损商品退货商品补充/S促销执行确认:内容:促销商品陈列库房商品整理情况促销商品价格确认用电设施关闭情况促销商品价签确认促销商品库存确认内容:总结当日工作加工间员工日操作流程营业前营业中营业后卫生状况确认:内容:精神面貌内容:拆掉外包装仪容仪表、设备设施整齐码放在平台车内作业现场、冷柜挂风幕帘、平台班前会:当日工作安排车入库、关闭冷库门商品追踪:内容:商品补货价签商品订/补货/设备设施清洁、消毒残损商品报损丢弃作业场清洁、消毒开启消毒灯、员工退促销确认:作业场、关闭作业场内容:促销商品陈列促销商品价格确认促销商品价签确认内容:冷库门关闭客服收银课长日工作流程营业前营业中营业后班前会:内容:表彰与批评内容:结算营业总额总结前一天工作汇总各类支票及现金部署当天工作礼仪训练卫生状况:内容:仪容仪表内容:作业区卫生设备设施、个人卫生设备设施、耗材备品营业前准备:内容:零用款准备校验收银机设备设施完好状况内容:收款机电源热敏纸、购物袋面售商品的准备收银台开机状况促销确认:内容:当日工作总结内容:促销方式宣灌收银员日工作流程营业前营业中营业后班前会:内容:表彰与批评内容:结算营业额总结前一天工作部署当天工作礼仪训练某单品价值元”卫生状况:内容:仪容仪表设备设施、个人卫生营业前准备:内容:零用款准备校验收银机设备设施完好状况内容:收款机电源热敏纸、购物袋面售商品的准备促销确认:内容:当日工作总内容:促销方式确认采配处副处长日工作流程营业前营业中营业后人员状况:内容:道岗情况内容:库存商品数量仪容仪表、精神面貌库存确认:内容:库存商品数量赠品库存情况内容:作业场、计算机残、滞待退商品情况电子称、推车、栈板卫生确认:内容:电子称/内容:电源关闭情况作业场收货通道关闭情况到货及促销确认:内容:当日到货商内容:当日工作总结当日商品促销确认收货员日工作流程营业前营业中营业后人员状况:内容:内容:库存商品数量仪容仪表、精神面貌残、滞商品统一归集库存确认:内容:库存商品数量赠品库存情况内容:作业场、计算机残、滞待退商品情况电子称、推车、栈板卫生状况:内容:电子称/内容:电源关闭情况作业场到货及促销确认:内容:当日到货商品内容:当日工作总结当日商品促销确认赏管员日工作流程营业前营业中营业后人员状况:内容:仪容仪表、精神面貌/入库单》残、滞待退商品归集随单进行库存商品帐登记库存确认:内容:商品整理、有无内盗防火、防盗、防涝15安保确认:10内容:商品码放安全性/卫生确认:设备设施、商品卫生内容:作业场商品卫生、设备设施防损主管日工作流程营业前营业中营业后人员状况:内容:到岗情况仪表仪容、精神面貌/退场情况/用店设施关闭班前会:废弃物运送出场情况内容:表彰与批评昨日工作总结今日工作安排内容:各通道关闭情况夜间防盗设施开启情况场内巡视:内容:防盗设施监控设施关闭消防设备正常运转内容:营业款点验情况考勤设备使用情况/入库情况照明设备开启情况各通道口开启情况顾客入口准备情况检查内盗处理技巧内容:当日工作总结防损员日工作流程营业前营业中营业后人员状况:内容:到岗情况精神面貌、内容:重点部位重点检查仪表仪容班前会:有无消防隐患内容:表彰与批评、总结昨/退换货/加工间:商品是否入库日工作、布置今日工作设备检验:有无员工滞留内容:打卡机运行有无消防隐患关闭夜间防盗设施开启/检验防盗磁门火警预警设施运行/更衣/随身物品入场准备:废弃物:有无夹带商品内容:开启通道/有无内盗/内损情况监督更衣、打卡/内容:各通道口关闭情况监督货品入场验收/退换/照明用电关闭/出入库/封场开业准备:内容:开启顾客通道门/解缴/入库店头宣传品摆放/悬挂况、消防隐患检查保洁员日工作流程营业前营业中营业后人员状况:内容:到岗情况内容:废弃物倾倒仪容仪表、精神面貌/污渍/积水/公共设施:库房卫生/食堂班前会:/归位内容:当日工作安排/归位/楼梯/存包柜/食堂开业准备:内容:购物车筐归位/楼梯/更衣室地面卫生:卖场/公共设施:洗手间梯/存包柜/更衣室内容:总结当日工作 /食堂/废弃物处理门前环境清扫卫生清洁要求:无污渍、无积水无尘土、无杂物客服员日工作流程营业前营业中营业后人员状况:内容:仪容仪表内容:废发票上缴精神面貌当日退款现金上缴设备设施:内容:校验退款收银机各项服务设备设施/营业前准备:退款台内容:申领发票、各项服务设备设施退款台现金、会员卡店头促销/宣传品的张贴悬挂50元卫生情况::内容:设备设施/200存包员日工作流程营业前营业中营业后人员状况:/取包服务:内容:内容:顾客所存物品仪容仪表、精神面貌是否已全部被取走,如清场后仍有待去物设备设施:品应及时通知相关店内容:封口机/存包牌齐全度顾客存包牌丢失,须通知相关领导,于当卫生状况:日营业终了后,方可内容:领取所存物品(存包设备设施、作业场牌赔偿金另行商定)昨日状况确认:内容:/胶带昨日有无顾客遗忘的物品/作业场广播员日工作流程营业前营业中营业后设备设施:内容:话筒/音效功放器检查相关开店前广播:营业结束了,在这里内容:我代表超市领导向大亲爱的员工,新的一天家诚挚的道一声“大开始了,在这里我代表家辛苦了”,在离开超市领导向大家诚挚的工作岗位前,请大家道一声“大家辛苦了”在这新的一天里祝大家/商品补充工作做好了吗心情愉快,工作顺利5卫生清洁工作做好了吗在开始营业前请大家确生鲜设备是否已经消毒认以下内容:生鲜商品是否全部入库商品都陈列好了吗卫生清洁工作做好了吗内容:设备设施卫生通道内有阻碍顾客的物品吗购物车筐准备好了吗内容:电源关闭情况维修保养岗日工作流程营业前营业中营业后人员状况:内容:仪表仪容、精神面貌开业前设备检查:内容:防盗设备、消防设备卷帘门、考勤设备各项营业用设备制冷设备超市上、下水管路空调、排风设备超市照明设备营业用设备紧急维修促销、活动所需宣传品张贴与悬挂财务处日工作流程营业前营业中营业后人员状况:内容:内容:当日营业款回收精神面貌、仪表仪容零用款发放:内容:收款零款的发放内容:保险柜关闭确认卫生状况确认:内容:设备设施、作业场超市管理流程信息处日工作流程营业前营业中营业后人员状况:内容:内容:当日销售信息汇总精神面貌、仪表仪容设备设施:内容:服务器、主机、收银台电子称内容:设备设施电源价格调整:内容:31 / 31。

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