中职院校旅游管理专业教育教学的建议
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策

中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策中职旅游服务与管理专业是一门旨在培养具备旅游服务与管理专业知识和技能的应用型人才的专业。
在教学过程中,也存在着一些问题,需要找到有效的对策进行解决,以保障教学质量和培养出合格的专业人才。
问题一:基础知识薄弱在中职旅游服务与管理专业的教学中,学生的基础知识薄弱是一个较为普遍的问题。
由于学生的学习基础参差不齐,导致在专业课程中,部分学生接受起来较为吃力,甚至有的学生无法理解和消化。
对策一:分类教学,强化基础针对学生基础知识薄弱的问题,教师可以采取分类教学的方式,对学生进行不同程度的辅导和指导。
在教学过程中,可以设置基础课程,并通过课外辅导、小组学习等方式,加强学生的基础知识储备,以确保学生在接受专业知识时有一定的准备和理解能力。
问题二:实践和理论脱节在中职旅游服务与管理专业的教学过程中,实践和理论脱节是一个较为常见的问题。
由于旅游服务与管理专业是一个实践性较强的专业,但在教学过程中,部分学校往往更注重理论知识的传授,而忽略了实践能力的培养。
对策二:实践课程与理论课程结合针对实践和理论脱节的问题,学校可以在教学过程中加强实践课程的设立和开展。
通过实验、模拟操作、实地实习等方式,使学生对所学的理论知识有更直观的理解和体验。
也要加强理论与实践的结合,不仅在理论课程中注重案例分析,还要在实践课程中进行理论的引导,使学生在实践中能够理论联系实际,提高实践能力。
问题三:教师水平参差不齐在中职旅游服务与管理专业的教学中,教师的水平参差不齐也是一个比较普遍的问题。
一些学校的教师可能由于学历、经验等方面的原因,导致教学水平无法达到一定的要求,影响了学生的学习效果。
对策三:加强师资建设针对教师水平参差不齐的问题,学校应该加强师资队伍建设,提高教师的教学水平。
可以通过加强教师的培训和进修,提升他们的专业素养和教学能力。
还要加强对新进教师的引导和培训,使他们能够尽快适应教学工作并提高教学水平。
中职院校旅游管理专业教育教学的建议

中职院校旅游管理专业教育教学的建议
旅游管理专业是中职院校中的一门重要专业,它的教育教学对于学生的成长和发展至关重要。
为了改善当前教学方法的不足,我们提出以下建议:
1.加强理论教育,强化基础知识的学习。
旅游管理专业不仅仅要求学生掌握操作技能,更重要的是要具备丰富的理论知识基础,可以让学生更好地理解旅游产业发展和管理的规律。
2.加强实践教学,提高学生实践能力。
旅游管理专业不同于其他专业,它的操作和实践环节较多,因此,为了让学生更好地适应市场,提高学生的实践能力,中职院校应该加强实践教学,让学生在实际工作中掌握更多实用的技能。
3.优化课程设置,挖掘学生潜力。
旅游管理专业需求多方面的知识,中职院校应该采取灵活多样的教学方法,通过挖掘学生的潜力,让学生能够更好地掌握和应用所学知识。
4.加强师资队伍建设,提高教师水平。
教师是教育教学的基本保证,旅游管理专业的教育教学也需要优秀的师资,中职院校应该大力提高教师素质,使教师能够更好地教育和培养学生。
5.加强实践基地建设,提高实践教学的质量。
实践是旅游管理专业的重要组成部分,中职院校应该加强实践基地建设,涵盖更多的类型和领域,让学生在实际操作中更好地完成学习任务。
总之,旅游管理专业的教育教学需要全面考虑,综合改善,保证教育教学的质量和有效性,以培养出更多优秀的旅游管理人才。
试析中职院校旅游管理专业提高教学效率的路径

试析中职院校旅游管理专业提高教学效率的路径
1.建立与市场需求相适应的教学内容和课程体系。
随着旅游业的快速发展,市场对于专业人才的需求也在不断增长。
教学内容和课程体系应根据市场需求进行优化和更新,紧密结合实际工作中的技能要求,培养学生具备实际操作和解决问题的能力。
2.加强实践教学环节。
旅游管理是一个实践性很强的专业,只有通过实际操作,学生们才能真正掌握相关技能。
学校可以与旅行社、酒店等相关企业建立合作关系,提供实习和实训机会,让学生们亲身参与实际工作,从而提高他们的实践操作能力。
3.创新教学方法。
传统的教学方式往往以教师为中心,学生被动接受知识。
为了提高教学效率,学校可以探索采用多媒体教学、案例教学、小组讨论等灵活多样的教学方法,激发学生的学习兴趣,提高他们的自主学习能力。
4.提供专业师资培训和提升机制。
提高教学效率离不开优秀的师资队伍。
学校应建立健全师资培训和提升机制,定期组织教师参加学科前沿知识培训和教学方法研讨,提高教师的专业水平和教学能力。
5.加强与企业合作,引入实务导向的教材。
与企业合作,将实践经验融入教材中,从理论和实践两个方面进行教学,使学生能更好地理解和掌握知识。
为了更好地培养学生的实际操作能力,学校还可以邀请企业专家担任兼职教师,提供实操课程,将理论与实际操作相结合。
对于提高高职院校旅游管理教学的建议

对于提高高职院校旅游管理教学的建议建议一:强化实践教学,提高学生实际操作能力为了提高高职院校旅游管理教学的质量,我们应该强化实践教学,提高学生的实际操作能力。
毕竟,旅游行业是注重实际操作的行业,仅仅掌握理论知识是远远不够的。
具体来说,我们可以从下面几个方面进行实践教学:1.开展模拟实践课程。
为了让学生更好地理解和掌握从理论到实践的知识转化过程,我们可以开展相应的模拟实践课程。
通过模拟实践,学生可以在一个类似真实环境的情境下进行实践操作,进一步提高自身实际操作能力。
2.加强实地考察。
实地考察可以让学生更好地了解旅游景点的实际情况,从而更好地掌握和应用理论知识。
我们可以组织学生到不同的旅游景点进行实地考察,从中学习和了解旅游行业的实际操作。
3.开展实操课程。
开展实操课程是提高学生实际操作能力的重要手段。
我们可以以学生所学习的实际操作技能为基础,采用“理论+实操”的教学方式,让学生在实际操作中不断提高自己的实际操作能力。
建议二:注重学生职业素养,提高毕业生职业能力在高职院校旅游管理专业的教学中,除了教授专业知识,注重学生职业素养的培养也非常重要。
从而提高毕业生的职业能力。
具体如下:1.提高学生的服务意识。
旅游服务是旅游行业最核心的业务,提高学生的服务意识是必要的。
我们可以在教学过程中,引导学生向顾客提供更高效的服务,遇到问题积极解决,从而提高学生的服务意识。
2.培养学生的沟通能力。
在旅游行业中,沟通能力是非常重要的。
我们可以在教学过程中,提高学生的沟通能力,特别是英语口语的表达能力,使学生能够更好地与国内外客户进行沟通。
3.加强学生的领导力和团队合作能力。
在旅游行业中,团队合作和领导力是十分重要的。
我们可以在教学过程中,引导学生开展小组课题研究和实践活动。
从而增强学生的团队合作和领导能力。
建议三:建立实习机制,提高学生实践能力和职业素养建立实习机制可以让学生更好地实践所学知识,并且在实践中培养职业素养。
试析中职院校旅游管理专业提高教学效率的路径

试析中职院校旅游管理专业提高教学效率的路径近年来,随着旅游行业的快速发展,对旅游管理专业人才的需求也在不断增加。
而中职院校旅游管理专业作为培养旅游从业人员的重要渠道,如何提高教学效率,培养更加适应市场需求的人才,成为了当前各家中职院校所面临的重要课题。
本文将就中职院校旅游管理专业如何提高教学效率进行分析和探讨。
一、提高师资水平中职院校旅游管理专业要提高教学效率,首先需要提升师资队伍的水平。
师资队伍是教育教学的核心,对于培养学生的素质和能力有着至关重要的影响。
中职院校应该致力于招聘和培养一支专业素质高、实践经验丰富的教师团队。
针对旅游管理专业的特点,学校可以采取以下措施:1.加强教师培训:定期组织教师参加各类专业培训和学术会议,及时了解行业发展动态和最新知识,提高教师的专业水平和教学能力。
2.拓宽教师来源渠道:与旅游行业相关企业和机构建立合作关系,邀请行业内资深专家和企业高管到校授课,让学生学习到最新的行业知识和实践经验。
3.激励教师积极性:建立健全的教师激励机制,对教学成果突出的教师给予奖励和提升空间,激发教师的教学热情和积极性。
二、优化课程设置旅游管理专业的课程设置应该与市场需求和行业发展相结合,注重实践教学与理论教学相结合。
中职院校可以通过以下途径提高课程的针对性和实用性:1.开设实践性课程:针对旅游管理专业的具体岗位需求,增加实践操作性强的课程如导游实务、旅行社实习等,让学生在校期间即能掌握实际工作技能。
2.引入新颖课程:及时更新课程内容,引入最新的理论和实践知识,如旅游电子商务、大数据分析在旅游管理中的应用等课程,让学生跟随最新的行业发展动态进行学习。
3.强化实践教学环节:加大实践教学的力度,与旅游企业合作,开展实地考察、实习和实训等教学活动,让学生在实践中提高自己的综合素质和实际操作能力。
三、提升学生综合素质为了培养更加适应市场需求的旅游管理专业人才,中职院校应该加强学生综合素质的培养和提升。
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策

中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策一、教材陈旧、晦涩难懂当前,一些中职旅游服务与管理专业的教学教材陈旧、晦涩难懂,不能满足学生的需求。
一方面,旅游服务与管理是一个不断发展和更新的领域,教材的陈旧导致学生无法了解最新的行业知识和技能;晦涩难懂的教材会影响学生的学习兴趣和学习效果。
对策:更新教材、调整教学内容针对教材陈旧、晦涩难懂的问题,学校和教师可以定期对教材进行更新和调整,增加最新的行业知识和案例,提高教材的实用性和可读性。
教师可以通过引入多媒体教学、案例分析等教学方法,帮助学生更好地理解和掌握知识,提高学习效果。
二、实践教学不足、缺乏实际操作机会中职旅游服务与管理专业强调实践应用能力的培养,但是一些学校存在实践教学不足、缺乏实际操作机会的问题,导致学生在毕业后缺乏实际操作能力,无法适应行业的需求。
对策:加强实践教学、拓宽实习渠道学校和教师可以通过加强实践教学环节,开设实践课程、组织实地考察和实习实训等教学活动,帮助学生在学校期间就能够接触和掌握实际操作技能。
学校可以拓宽实习渠道,与行业企业合作,为学生提供更多的实习机会,让他们在实际工作中学到更多的知识和技能。
三、教师水平参差不齐、缺乏实践经验一些中职学校的旅游服务与管理专业教师水平参差不齐,一些教师缺乏实践经验,不了解行业最新的发展动态和需求,无法为学生提供有效的指导和帮助。
对策:提高教师水平、加强教师实践能力培养学校可以通过组织教师参加行业培训、组织实践活动等方式,提高教师的专业水平和实践能力,让他们更好地了解行业的需求和动态,为学生提供有效的指导和帮助。
学校也可以通过招聘行业内具有丰富实践经验的专业人才担任教师,提高教师队伍的素质和水平。
四、就业指导薄弱、缺乏职业规划当前,一些中职旅游服务与管理专业的学生在就业指导和职业规划方面存在薄弱的情况,导致他们在毕业后不清楚自己的就业方向,缺乏有效的求职技巧和职业规划能力。
对策:加强就业指导、开设职业规划课程学校可以通过加强就业指导的力度,组织专业人士为学生提供职业规划和求职技巧的辅导和培训,帮助学生更好地了解就业市场的需求和趋势,提高他们的求职竞争力。
中职院校旅游管理专业教育教学的建议(1)

中职院校旅游管理专业教育教学的建议随着社会经济的高速发展以及国民收入的增加,在旅游消费方面也逐年增长。
旅游是一项重要的发展产业,对于促进国民经济的快速发展有着举足轻重的作用。
为了适应市场变化和经济需求,中职院校旅游管理专业的培养也有了更高的要求。
下面来提出对于中职院校旅游管理专业教育教学的建议。
一、注重实践教学旅游管理是一种需要实践的职业,学生需要正常的实习来掌握实际操作技能,并了解旅游业的管理流程、法规以及运营模式。
因此,在教育教学过程中,要注重实践教学体系的建设。
学生需要有机会参加模拟厅、模拟旅行社、模拟酒店、模拟景区等,以提高实践能力和创新能力。
二、加强行业教研实践活动中职院校旅游管理专业的教育教学需要有行业知名企业与旅游协会的支持和帮助,教研实践活动可以有效的提高学生对于旅游管理方面的认识和水平,同时还可以加强教育教学服务于企业和社会,为师生提供站立市场岗位的机会与平台。
三、注重师生交流中职院校旅游管理专业的教学不能仅仅只关注学生的知识而忽略了在校期间与师生交流的重要性。
师生交流有助于加深师生间的理解、提高教育质量、拓宽视野。
四、加强实习管理中职院校旅游管理专业学生的实习过程需要有一定的引导和管理。
学校可以考虑与当地旅游企业合作,提供实习岗位,加强实习管理,为学生提供实践机会,同时也可以为国民经济快速发展贡献力量,帮助企业实现旅游管理的科学化和专业化。
五、积极推广先进教育技术中职院校旅游管理专业的教育教学需要使用现代化的教育技术,如网络教育、电子教学、多媒体教学和教育研究活动等。
通过这些技术手段,可以拓宽学生的知识面,提升学生的学习兴趣,提高教育教学的效率。
在中职院校旅游管理专业教育教学过程中,以上几点建议是值得注意的。
培养出更多优秀的旅游管理人才,为旅游行业的持续发展注入新鲜血液。
试析中职院校旅游管理专业提高教学效率的路径

试析中职院校旅游管理专业提高教学效率的路径中职院校旅游管理专业是培养旅游管理人才的重要渠道,提高教学效率是促进学生综合素质和专业技能发展的关键。
为此,可以从以下几个方面入手,探索提高教学效率的路径。
一、优化教学方式1. 引入现代化教育技术:利用多媒体教学、网络教学、虚拟实验等现代化教育技术手段,提高教学效果,激发学生学习兴趣。
设置实时网络讲座,邀请业界专业人士分享实践经验,帮助学生了解行业发展趋势。
2. 实施项目驱动教学:将理论与实践相结合,通过项目驱动教学,让学生在具体的实践项目中学习专业知识和技能。
提供多个实践项目选择,鼓励学生主动参与,培养解决问题和团队合作能力。
3. 开展实地教学:组织学生参加实地考察、实习实训和实践活动,将课堂教学与实践紧密结合,提升学生的实际操作能力和实际解决问题的能力。
加强与行业企业的合作,为学生提供更多实践锻炼的机会。
二、提高师资队伍质量1. 加强教师培训:组织教师参加学科培训、行业交流,提高教师的学科研究水平和行业背景。
鼓励教师参与科研项目,提高教师的教学能力和科研能力。
2. 引进业界专业人士:邀请行业专家与教师深度合作,开展教学实践和科研合作,提高教学的专业性和实用性。
通过行业专家的指导,学生可以更加贴近实际行业需求,提前接触职业发展,增强就业竞争力。
三、完善管理机制1. 健全评价体系:建立多元化、全面性的评价体系,包括考试、实践项目、实习实训等不同形式的评价方式,全面了解学生的学习情况和综合能力。
并将评价结果反馈给学生,激发学生的学习动力和自我管理能力。
2. 加强学风建设:组织学生参加学术活动、学术竞赛等,提高学生的学术素养和创新能力。
营造良好的学习氛围,鼓励学生互相学习、互相促进,培养学生的学习习惯和自主学习能力。
四、加强与行业的合作1. 建立实习基地:与旅游企业、景区、酒店等建立长期的合作关系,为学生提供实习机会,增加学生的实践经验和就业竞争力。
通过与行业的深度合作,提高学生的实际操作能力和职业素养。
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中职院校旅游管理专业教育教学的建议
本文在分析中职院校旅游管理专业的特点和教学现场的基础上,提出了目前中职院校旅游管理专业教学存在的问题。
为了更好的提高教学质量,本文从理论知识、实践能力培养、教学方法、教学手段以及与兄弟院校合作等几方面对中职旅游管理教师提出了新的建议。
标签:中职院校旅游管理教学建议
随着旅游的发展,旅游业已成为我国经济产业中的一个举足轻重的行业。
旅游业的飞跃也大大促进了旅游教育的发展。
现在旅游教育已具有相当规模了,其中中职教育占有一定比例。
但是旅游教育在飞速的发展中存在这一些这样或那样的问题。
比如,有些中职院校的专业设置脱离实际,难以满足社会多样化的需求;毕业生的职业道德、职业素质不高,难以满足岗位的需求;毕业生的求职观念和方法不正确,难于适应市场经济条件下的就业形势变化对要求……当然很多中职院校在旅游教育中都采取了一定的方法和措施,比如采取多样化的教学方法、先进的教学设施以及通过加强与兄弟院校的合作来进行旅游教育改革,都取得了一些不错的成效。
为了中职院校培养的学生能更好的适应社会需求,笔者针对旅游管理的教师教学提出以下几个建议:
一、中职旅游管理专业特点
中职旅游管理专业特点是以能力为中心、就业为导向,以培养学生实际操作能力为基础的教育体系,其人才培养目标是培养德、智、体全面发展的高素质人才为宗旨,培养既具有一定的旅游管理理论基础,又能熟练掌握现代旅游行业的服务与管理技能,具有一定的外语交流能力、计算机应用能力、营销策划能力,具备良好旅游职业道德修养、较强的服务意识和综合职业能力,能适应旅游企业一线需要的高素质技能型人才。
而中职院校学生的特点是:学习专业理论知识的兴趣不强,对动手实践的课程非常感兴趣。
总体而言,中职旅游管理专业有以下几个特点:1.实践性强2 .理论完善3.对学生要求高。
旅游管理专业属于服务行业,不管是景区、酒店还是旅行社都要求学生有较强的服务意识和实操能力,并且要求学生德智体美劳全方位的发展。
二、中职学校旅游管理专业教学现状及存在问题
目前各个中职院校都在旅游管理专业教学的实践环节作出了一定的努力,但是因为各个学校师资条件的不同,实训设施也有差别,因此,各个中职院校在旅游管理专业实践环节也出现了参差不齐的现象。
师资雄厚的学校有自己的实训基地,创建了自己的旅行社和酒店,为学生实践建立了完整的实践体系,为旅游管理实践做出了很多尝试。
但是大多数院校都存在实训基地不完善,实训环节不完整的问题。
从目前大部分中职院校旅游管理专业的教学的情况来看,该专业的教学实
践环节一般由两大部分组成,一部分为校内教学实训环节,一般会安排在本专业的实训室中进行,学生单科实训的单项技能过于单一,缺乏系统性与连贯性,学生的实际专业能力没有得到真正的提高。
另一部分为校外企业实习环节,企业为保障自身利益,会长期把实习学生固定在某个岗位,这样的实习不仅不能使学生得到实践的锻炼,反而会使学生对旅游行业产生不良印象,从而影响到学生毕业后的就业选择。
各中职院校旅游管理专业教师大多属于“半路出家”者,缺乏对旅游学科的系统把握和必要的实践经验,不能很好地把理论与实践融会贯通,教学效果很难保证。
即使不是半路出家,还存在一种问题,就是年轻老师毕业就就业,学校面对学校,缺乏相应的实践经验,很多院校不注意对教师的培训,教师在讲课的过程无法把理论与实践结合,只能将空洞的理论,教学缺乏吸引力和实际作用。
现在很多学校注意双师型教师的培养,就是着力与解决现有的问题。
双师型教师的培养要注意不能陷入证书的迷障,而不注重考查教师真正的实操能力。
这些问题的存在严重制约着旅游管理专业教学质量的提高。
三、旅游管理专业教学改革的思考与建议
1.课程体系全面化
中职院校旅游管理专业课程的开设要全面化,因为旅游行业对学生要求很高,要求德智体美劳全面发展的全方位人才。
同样在全面化的基础上要有主有次,争取做到兼顾全局、主次分明;在使学生能把我重点、分清主次,夯实行业专业知识,明确未来职业发展路径。
课程设置要注重以就业为导向,理论课程教学与实践课程教学相互融合,注重突出实践课程的比例。
理论教学要精练,注重提高学生的理论水平和激发学生的专业兴趣。
2.实训环节系统化
许多院校在实训这一环节上一直采用固定的在校学习两年,出去实习一年的做法,这样做的确是减少了许多麻烦,学生实习直接接轨就业。
但也有自身的缺点,它使得许多学生完全的丢弃了前两年所学的理论知识。
应该打破这一局限,让实训环节灵活化、实用化,将实训分为课程见习、阶段岗位实习、旅游旺季实训、毕业顶岗综合实习。
根据不同课程和进度需要,分阶段逐一消化整合。
课程见习:根据教学课程进行相应见习实训,包括基本服务技能,基本操作示范,企业运营,工作制度和相关的工作纪律,以完成上述单个课题为目的的实操练习或观摩环节。
阶段岗位实习:各学期机动安排,由企业提供若干工作岗位,实训人员直接上岗操作和服务。
旅游旺季实训:当旅游旺季来临,合作企业将优先聘请能够熟练操作业务的学生或老师。
毕业实习:一般安排在第五-六学期,就本专业知识综合实操运用。
3.理论知识全面化
旅游行业工作人员是一“大杂家”,天文地理、古今中外知识都需要了解和掌
握,为培养出这种旅游人才,同时也要求我们旅游管理专业教师的知识结构全面化,不仅需要精通旅游管理的专业知识,还必须对社会学、市场学、管理学、经济学等相关知识有一定掌握。
因此,作为一名旅游管理专业的专业教师,对自身知识结构的要求是很高的。
总之,我国旅游业的飞速发展离不开旅游教育的发展,旅游中职教学更应该根据整个旅游人才市场的需求状况,进行中职教学改革,使我们培养的学生更适合社会的需要,从而促进我国旅游业的发展,使旅游中职教育事业蓬勃生机。
参考文献
[1]提高中职旅游管理教学的建议,广东番禺职业技术学院,曾兰君。
[2]中职高专旅游管理人才培养现状及存在的问题,谷胜男。
[3]论中职旅游管理专业教学改革,百度文库。
作者简介:吕胜兰(1983.9—),女,汉族,河北保定安国人,大学本科学历,毕业于河北师范大学,任教于河北省涿州市职业技术教育中心,从事旅游管理与服务专业教学工作,独立撰写的学术论文多次获省、市级奖励。
研究方向:旅游管理与服务教育。