蜂王浆和蜂蜜的成分及用途
蜂蜜和蜂王浆混合的比例
蜂蜜和蜂王浆混合的比例蜂王浆是非常好的蜂产品，有很多的医疗和保健作用，也是和蜂蜜截然不同的两种物质，但是很多时候，蜂王浆需要和蜂蜜混合。
下面说一下蜂王浆与蜂蜜混合的好处。
蜂王浆虽然属于高级蜂产品，作用与功效也很好，但是蜂王浆的味道十分差，尝到口里第一感觉是酸味，然后是很涩的感觉，最后是辣的感觉，回味会有那么一丁点的甜味，很多人不习惯这种味道，所以和蜂蜜混合以后食用，可以冲淡蜂王浆的那种令人不爽的味道。
除此之外，蜂王浆与蜂蜜混合还可以增加蜂王浆的功效，这就是蜂王浆与蜂蜜混合的第一个好处，可以改善蜂王浆的味道，可以增加蜂王浆的功效。
蜂王浆是活性极高的物质，对许多环境因素都很敏感，比如高温、金属、强光、空气等等都十分敏感，蜂王浆在常温下一天左右就可能变质，所以保存蜂王浆一般需要冷冻保存。
但是对于身边没有冷冻设备的人来说，食用蜂王浆变得有些困难了。
这时蜂蜜就发挥作用了，蜂王浆与蜂蜜混合以后可以在常温下保存很长时间。
蜂王浆可以溶于蜂蜜当中，并且被很好的保存，取食也很方便，最重要的是可以在常温下保存，至于保存时间，一位老蜂农说可以保存一年，有的书籍上说可以保存一到两个月，我个人觉得保存2个月应该没有问题。
蜂王浆与蜂蜜的混合比例有的说30%的比例，有的说10%的比例，我混合蜂王浆蜜的时候的比例大约是20%，因为这样取食蜂王浆比较方便，因为一天食用蜂王浆的量大约是5克左右，那么达到这样的食用量，按照我的配制比例，取食25克蜂王浆蜜就可以了，不多不少，正好很合适，大家可以做个参考。
我们都知道，蜂王浆在常温下不易保存，平时需要冷冻、冷藏保存，如果身边没有冷冻和冷藏的设备，可以用蜂王浆和蜂蜜混合的方法保存，这样做有两个好处，第一可以满足没有冷冻设备的人群食用蜂王浆，比如打工族和学生族；第二，蜂王浆蜂蜜混合食用能增加保健功效，又可以改善蜂王浆的口感。
昨天我们聊了蜂王浆和蜂蜜混合以后的保存时间，虽然没有比较确切的答案，但是我们知道，在一个月之内是完全没有问题的，今天我们再说蜂王浆和蜂蜜的混合比例。
蜂王浆与花粉和蜂蜜的功效区别
蜂王浆与花粉以及蜂蜜，作为蜜蜂产品，在保健和食品领域都享有盛誉。
它们富含丰富的营养物质，对人体健康有着各自的功效。
本文将介绍蜂王浆、花粉和蜂蜜的功效区别。
蜂王浆的功效蜂王浆是由工蜂分泌的一种特殊的分泌物。
富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养物质，被广泛认为是一种滋补佳品。
以下是蜂王浆的几个主要功效：1.提供丰富的营养物质：蜂王浆富含人体所需的氨基酸和维生素，尤其是维生素B群。
这些营养物质对身体的新陈代谢、神经系统和免疫系统健康都起到了重要作用。
2.增强免疫力：蜂王浆中的蛋白质、氨基酸和酶类物质具有抗菌作用，可以增强人体的免疫力，预防和缓解感冒、咳嗽等呼吸系统疾病。
3.促进生长发育：蜂王浆中含有丰富的激素物质，如生长激素和促肾上腺皮质激素，对于促进儿童的生长发育和增强体质很有益处。
4.延缓衰老：蜂王浆富含抗氧化物质，可以清除体内自由基，减缓衰老的进程。
长期食用蜂王浆还可以改善皮肤质量，增加皮肤的弹性和光泽。
花粉的功效花粉由植物的雄性生殖细胞形成，被蜜蜂采集后形成一种颗粒状细粉。
花粉是一种天然、全面的食物补充品，具有以下几个主要功效：1.提供全面的营养：花粉富含蛋白质、氨基酸、酶类、维生素和矿物质等多种营养物质。
它是一种天然的全面营养补充品，可以满足人体各种营养需求。
2.增加体力和耐力：花粉中的多糖物质能够提供持久的能量，增加体力和耐力，对于体力劳动者和运动员来说尤为适合。
3.缓解过敏症状：花粉中富含抗过敏物质，可有效缓解过敏症状，如鼻塞、流涕、咳嗽等。
4.改善消化系统功能：花粉中的酶类物质可以促进消化系统的正常运作，改善消化能力，有益于消化吸收和排泄废物。
蜂蜜的功效蜂蜜是由蜜蜂采集植物花蜜，并经过酶类和发酵作用而形成的一种天然甜味液体。
蜂蜜具有以下几个主要功效：1.抗菌和消炎：蜂蜜中含有丰富的氢醇和酸性物质，具有很强的抗菌和抗炎作用，可用于治疗感冒、咳嗽和口腔炎等疾病。
2.缓解咳嗽和喉咙痛：蜂蜜可以舒缓喉咙炎症，缓解咳嗽和喉咙痛。
蜂蜜和蜂王浆
蜂蜜和蜂王浆蜂蜜是蜜蜂从蜜源植物中采集来后经酿造而成的，是蜜蜂的终生食品，属植物性饲料，而蜂王浆是蜜蜂头部分泌腺所产生的一种营养物质，是用来喂饲蜂王终生的食品，属动物性饲料。
以下是蜂疗小编为大家整理的有关蜂蜜及蜂王浆的对人机体的功效作用：蜂蜜：主要含葡萄糖、果糖和蔗糖，还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、淀粉、脂肪、苹果酸、维生素、铁、钙、镁等多种成分，小儿食用能促进生长发育；老人食用可补中益气，润肠通便，久服强志健身，不饥不老，延年益寿。
蜂蜜的药用价值也很广泛，对肝炎、肝硬化、肺结核、神经衰弱、失眠、便秘、胃及十二指肠溃疡等都有很好的辅助治疗作用。
对于日常生活来说，喝点蜂蜜也是功效多多。
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，楷杷蜜的止咳作用最好。
所含葡萄糖、维生素、镁、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。
而且蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。
蜂蜜还是最理想的扶肤品，它能供给皮肤养分，让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
蜂王桨：是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂（保姆蜂）咽头腺的分泌物。
是供给将要变成蜂王（母蜂）的幼虫的食物。
王桨是高蛋白，并含有维生素B类和乙酰胆碱等。
蜂乳含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。
还有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。
蜂王桨中含有大量的营养素，经常食用能发送营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。
蜂王桨中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王桨一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的减少了，长期服用蜂王桨对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
蜂王桨中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
蜂蜜王浆的功效与作用
蜂蜜王浆的功效与作用蜂蜜王浆是一种由蜂蜜和蜜蜂产生的特殊物质混合而成的天然产品。
蜂蜜王浆含有丰富的营养成分，对人体有着各种重要的功效和作用。
在本文中，我将详细介绍蜂蜜王浆的功效与作用，并提供一些科学研究的证据来支持这些观点。
首先，蜂蜜王浆具有抗氧化的作用。
抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减少细胞的损伤和衰老。
研究发现，蜂蜜王浆中含有丰富的多酚类化合物，如黄酮类、类黄酮类和酚酸类等，这些化合物具有很强的抗氧化能力。
一项研究表明，蜂蜜王浆可以显著提高体内抗氧化酶的活性，减少自由基对细胞的损害。
这对于预防和延缓衰老、癌症等疾病的发生具有重要意义。
其次，蜂蜜王浆对免疫系统的增强也具有积极作用。
蜂蜜王浆中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锌和铁等，这些营养物质对免疫系统的正常运作起着重要的作用。
研究发现，蜂蜜王浆可以增强人体的免疫功能，提高机体对疾病的抵抗力。
一项研究表明，长期食用蜂蜜王浆可以显著提高人体的白细胞计数和天然杀伤细胞活性，从而增强免疫系统的功能。
此外，蜂蜜王浆还具有抗菌和消炎的作用。
蜂蜜王浆中含有丰富的抗菌物质，如氯金酸和氯金酸酯等，这些物质具有很强的抗菌和消炎活性。
研究表明，蜂蜜王浆可以抑制多种病原微生物的生长和繁殖，包括细菌、真菌和病毒等。
此外，蜂蜜王浆还可以减轻炎症反应，促进伤口的愈合。
一项研究表明，蜂蜜王浆可以显著降低小鼠的炎症指标，加速伤口的愈合。
此外，蜂蜜王浆还具有降血脂、降血糖和调节肠道功能的作用。
蜂蜜王浆中含有丰富的膳食纤维和生物活性物质，如果胶和多酚等，这些物质可以改善胃肠道的功能，促进食物的消化和吸收。
研究发现，蜂蜜王浆可以降低血清胆固醇和甘油三酯水平，减少心血管疾病的风险。
此外，蜂蜜王浆还可以降低血糖水平，改善糖尿病患者的血糖控制。
据一项研究显示，长期食用蜂蜜王浆可以减少1型糖尿病发生的风险。
最后，蜂蜜王浆还具有改善睡眠质量和促进心理健康的作用。
蜂蜜王浆中含有丰富的氨基酸，如谷氨酸和色氨酸等，这些物质可以促进脑内神经递质的合成和释放，改善睡眠质量。
蜂蜜蜂王浆花粉的功效与作用
蜂蜜蜂王浆花粉的功效与作用蜂王浆不仅可以内服改善肤色，还可以外用美容,蜂王浆已经成为大家熟知的滋补品，外的学者认为,蜂皇浆是防癌的灵丹妙药,蜂皇浆中含有丰富的维生素B2。
下面店铺为你分享一下蜂蜜蜂王浆花粉的功效与作用吧。
蜂蜜蜂王浆花粉的功效与作用1、蜂王浆能抗癌将癌细胞置于鲜蜂王浆中，后经检验，癌细胞全部被杀死.有报道采用蜂王浆内服治疗胃癌7例，癌块逐渐变软，逐渐缩小，效果很好。
2、蜂王浆的双向调剂作用，是诸多药物所不及的能把高血压患者的血压降至正常，并且稳定下来;也能将低血压患者的血压升至正常，亦能稳定下来。
3、蜂王浆对心血管系统有调整作用用鲜蜂王浆每日30克(分三次服)治疗冠心病、脑血栓、脑栓塞、高血压、低血压等心血管系统疾病，能起到常规药物难以起到的奇特作用4、蜂王浆能调整机体免疫功能蜂王浆对各种风湿病和其它免疫系统疾病显效。
5、蜂王浆能促进内分泌系统功能正常在临床中，服用蜂王浆使很多过早闭经的妇女月经恢复了正常，使很多失去性功能的患者恢复了性功能。
蜂王浆对糖尿病患者和其它内分泌失调的患者治疗效果明显.6、蜂王浆对年老体衰患者疗效好有明显老年症状的患者，甚至暮年垂危的高龄患者，在传统药物治疗效果不佳的情况下，服用蜂王浆能转危为安。
对于久病体衰的患者，使用蜂王浆会有明显的起色，康复很快.7、蜂王浆能促进细胞再生无论对内伤、外创，蜂王浆能增强新陈代谢，促进组织细胞再生。
蜂王浆能使瘦人壮实，亦能使胖人减肥。
8、蜂王浆对放疗和化疗造成的损伤有防护作用9、蜂王浆能防治噪声对人体功能造成的混乱应用蜂王浆可消除噪声所致的学习障碍10、蜂王浆能灭菌消炎，抑制病毒蜂王浆可治疗病毒感染，有人用蜂王浆和其它蜂产品治疗乙肝19例，效果特好。
王浆制剂可提高白细胞，治疗白细胞减少症，以增强人体的抗病消炎能力，蜂王浆对化浓球菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌都有一定的抑制作用。
11、蜂王浆能治疗贫血用鲜蜂王浆口服，每日20g冶疗贫血，经治患者234例，有效率98%，经检验;蜂王浆能刺激血液中铁的运输，增加红血球和血小板的数量。
蜂蜜蜂王浆的功效和作用
蜂蜜蜂王浆的功效和作用蜂王浆的化学成分蜂王浆、蜂王浆和蜂蜜的配比可以有效延长蜂王浆活性的保存时间，包括蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素BL、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸和肌醇。
还有类似于乙酰胆碱的物质，以及人体所需的各种氨基酸和生物激素。
蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。
一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。
蛋白质约占蜂王浆干物质的50%，其中2/3为白蛋白，1/3为球蛋白。
蜂王浆中含有12种以上的蛋白质。
此外，还有许多小肽。
氨基酸约占蜂王浆干重的1.8%，人体中所需要的8种必需氨基酸，在蜂王浆中都有存在，其中脯氨酸含量最高约占63%，氨基酸。
蜂王浆含有核酸，包括DNA 201-223μg/g和RNA 3.9-4.9 mg/g。
蜂王浆中含有20%-30%干重的糖类，其中大致含果糖52%、葡萄糖45%、蔗糖1%、麦芽糖1%、龙胆二糖1%。
蜂王浆含有更多的维生素，尤其是B族维生素。
此外，主要包括硫胺素B1、核黄素B2、吡哆醇B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C和维生素D，其中泛酸的含量最高。
蜂王浆含有26种以上的脂肪酸，已被鉴定的有12种，它们是10-羟基-2-癸烯酸10-hda、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸肉豆蔻酸、肉豆蔻脑酸、十六烷酸棕榈酸、十八烷酸、棕榈油酸、花生酸和亚油酸等，其中10-羟基-2-癸烯酸，含量在1.4%以上，由于自然界中只有蜂王浆中含有这种物质，所以也把它称之为王浆酸。
蜂王浆含有九种甾醇，其中三种已被鉴定。
它们是大豆甾醇、胆固醇和谷甾醇。
此外，它还含有矿物质，如铁、铜、镁、锌、钾、钠等。
蜂王浆的功效与作用1.帮助降低血糖。
这种作用主要是由于其胰岛素样肽。
胰岛素样肽是治疗糖尿病的特殊药物。
蜂皇桨的功效与作用
蜂皇桨的功效与作用蜂皇浆，也被称为蜂王浆，是蜜蜂分泌的一种特殊营养物质。
在蜂群中，蜂皇浆是作为食物供给幼虫以及蜂王消耗的重要来源。
蜂皇浆富含各种氨基酸、矿物质、维生素等营养物质，被誉为“天然的美容液”和“营养的黄金”。
在此篇幅中，我们将介绍蜂皇浆的功效与作用。
一、蜂皇浆的功效与作用1. 促进生长发育：蜂皇浆是蜜蜂幼虫生长发育过程中的重要食物来源。
研究表明，蜂皇浆具有促进细胞分裂和增殖、增加蛋白质合成以及刺激DNA和RNA的合成等作用，进而促进人体细胞的增长和分裂，对发育不良、生长缓慢的人群具有显著的促进作用。
2. 提高免疫力：蜂皇浆富含丰富的维生素、氨基酸和矿物质，这些物质对于维持人体免疫系统的正常功能非常重要。
研究发现，蜂皇浆可以增强人体的免疫功能，提高机体抵抗病毒、细菌等侵害的能力，对于预防和缓解疾病具有一定的作用。
3. 延缓衰老：蜂皇浆中含有大量的胶原蛋白等物质，这些成分对于保护皮肤、减缓衰老有着显著的效果。
蜂皇浆不仅可以促进胶原蛋白的合成，增加皮肤弹性，还可以抑制自由基的产生，减少皮肤的氧化损伤，从而起到延缓衰老的作用。
4. 促进消化吸收：蜂皇浆中含有丰富的酶类物质，这些酶能够分解和消化食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等，有助于提高食物的消化吸收效率。
此外，蜂皇浆还具有促进胃液和肠液分泌的作用，有助于改善消化不良、胃寒等问题。
5. 改善睡眠质量：蜂皇浆中含有一种叫做皮皂苷的物质，这种物质具有镇静和安眠作用。
研究发现，蜂皇浆能够改善睡眠质量，缓解失眠、多梦等睡眠问题。
6. 提高记忆力：蜂皇浆中富含丰富的磷脂、脑磷脂等物质，这些物质对维持神经细胞的正常功能具有重要作用。
研究发现，蜂皇浆能够改善记忆力，提高学习能力和思维能力。
7. 缓解经期不适：蜂皇浆中富含丰富的维生素B群，这些维生素对调节女性内分泌，缓解经前期综合征等症状有一定的帮助。
蜂皇浆还含有一种叫做蜂王酸的物质，这种物质能够抑制子宫平滑肌的收缩，减轻痛经症状。
蜂王浆和蜂蜜简介
王浆，又名蜂皇浆、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂咽头腺的分泌物，是蜂王和幼虫的食物。
营养学家认为，蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。
蜂王浆有十大功效：1.蜂王浆能增强人的基础体力，使人体衰老组织活化，服后食欲好，长精神，气色佳。
2.蜂王浆有促进造血功能作用，对发育中的少年儿童可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力。
3.蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子，可促进智力发展，因而服用可提高记忆力。
4.蜂王浆含多种无机盐，能促进肝糖释放，促进代谢，因而可以美容，消除斑纹。
5.蜂王浆具有良好的调节血脂的功效。
6.蜂王浆含类胰岛素，对糖尿病有较好效果；7.蜂王浆可强化肾上腺皮质机能，调节人体激素，活化间脑细胞，有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症；8.蜂王浆含乙酰胆碱，能使植物神经恢复正常，对治疗心血管病效果显著；9.蜂王浆内含有泛酸，可改善风湿症和关节症状；10.蜂王浆含蛋白质激素，服后随血液循环全身，有助于皮肤组织机能恢复活力，对治疗烫伤效果明显。
蜂王浆的食用方法：1、食用时间：一般是早餐前30分钟到1小时，晚上入睡前30分钟左右食用，早晚各一次。
2、食用方法：最好将蜂王浆放入口中含服，慢慢咽下，使人体充分吸收。
不可用热开水冲服，否则会大量营养成分遇热损失。
如不适应蜂王浆的味道，可用蜂蜜2份，鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服。
3、食用量：35岁以下的人群保健，日服剂量10克，中老年人保健，日15到20克，初服者在5克左右，无不适后即可增加用量。
蜜，味甘性平，集合了治病强身两大功用。
归纳其作用为： 清热，蜜有养阴作用，用于虚热者。
补中，蜜能补养脾气滋养五脏，适宜虚弱之体及病后调养。
解毒，解酒毒，含咖啡酸有抗癌作用。
润燥，其凉滑润，为清肺润肺、利痰宁嗽之佳品。
止痛，蜜具缓急止痛作用，蜜外涂还可疗烧伤，冻伤及各种外伤。
安神，可改善睡眠。
蜂蜜的食用方法：1、蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
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蜂王浆和蜂蜜的成分及用途
蜂王浆又叫蜂乳，是青年工蜂上颚腺和舌腺分泌的奶油状浆汁。
公元前400年，蜂王浆即被希腊人发现。
1960年我国开始生产。
蜂王浆的成份十分复杂，到目前为止，还有许多未知物。
科学家们对蜂王浆成份进行分析后证实，其化学成份除含有多种氨基酸、维生素、微量元素、激素、酶类及多种生物活性物质外，还有一种不饱和脂肪酸，叫10－羟基－2—癸烯酸，其含量占2％左右。
由于这种物质只在王浆中发现，所以也叫王浆酸。
它具有较强的杀菌作用，据研究认为王浆的抗癌作用也和王浆酸有关。
蜂王浆的营养价值不完全在于它的营养素全面，重要的在于它含有多种生理活性物质。
王浆蛋白质中的清蛋白和珠蛋白与人体的大致相同，含游离氨基酸共有22种，其中有强肝作用的蛋氨酸，激活大脑机能的麸胺酸，抑制大脑兴奋的r氨基酸。
王浆中B族维生素较多，其中B1对疲劳、怠倦有减轻作用。
B2可以促进发育，强壮身体。
王浆中游离的班多生酸，对于肾皮质能起促进作用，对脱发、皮下出血也有疗效。
此外，蜂王浆中还有能保持皮肤正常的烟酸；造血不可缺少的维生素B12和叶酸；神经刺激传递上不可少的乙酰胆硷；促进脂肪代谢的肌醇；生长不可少的维生素H。
因此，蜂王浆具有特殊滋补和强化作用，
在医学上得到广泛应用。
1、蜂王浆通过调整机体代谢的途径和加强机体对疾病的防御机能来使动物延长寿命。
它调节机体的新陈代谢，促进组织再生，可以治疗代谢障碍症，使动物在低压、缺氧、高温，感染、中毒、脏器损伤等情况下，不同程度地廷缓生命。
2、蜂王浆对人体各器官的生理功能有强化作用，尤其对大脑活化和延缓衰老作用更为明显。
3、据日本专家研究论证，更年期障碍完全是由间脑下视丘的性中枢老化所引起，吃蜂王浆可有效防止此种老化现象。
4、人体的头晕、呕心、食欲不振、便秘等不适，通常以综合症形式出现，而这些症状多因自主神经失调引起，蜂王浆对神经系统的滋补可见奇效。
5、蜂王浆内含唾液腺素，这种物质有促进人体各器官发育成长的效果，经常食用能使肌肉、骨骼、牙齿等组织继续发育，保持活性化，常保青春气息。
6、蜂王浆能降低血脂，预防动脉硬化。
7、蜂王浆能刺激血液中铁的运输，增加红血球和血小板的数量。
8、吃蜂王浆体内不会产生抗体，吃多不会产生副作用。
蜂王浆中含大量蛋白质、酶等活性物质，遇到高温、光照都极易变坏。
因此，要十分重视蜂王浆的贮存问题。
蜂王浆最好放在0℃以下低温保存，如果能在低温真空下保存更好。
低温下可保存1—2年。
存放的容器不可装得太满，否则结冰后容器易胀破，同时低温保存不宜用玻璃瓶装，因为从低温下取出后，玻璃瓶易炸裂。
食用新鲜王浆，可把王浆放在优质蜂蜜中，每500克蜂蜜中掺入50克新鲜王浆，搅拌均匀(食用时仍要上下搅拌），放在阴凉地方。
这样可以保存半年左右。
10克王浆兑640毫升啤酒饮用，口感甚好。
新鲜蜂王浆也可兑在49度白酒里（10克王桨兑白酒100毫升，搅拌均匀以贮存备用)。
迅速恢复熬夜之疲劳: 蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身体吸收和利用，迅速改善血液营养状况，消除疲劳。
用法：早晨一杯蜂蜜水。
消除大餐后的积食: 蜂蜜可促进胃酸正常分泌，增强肠蠕动，缩短排便时间。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
润肺:蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。
用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
解酒: 蜂蜜可快速促进酒精的分解与吸收，因此，可以快速醒酒，并解除酒后引起的头痛。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干或面包，酒后饮蜂蜜水。
安眠调节神经: 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙有调节神经系统之功能，可缓解精神紧张并有利睡眠。
用法：每晚睡前喝一匙蜂蜜。
营养心肌:蜂蜜可营养心肌并改善其代谢功能，使血红蛋白增加，舒张心血管，预防血液凝集，保障冠状动脉的血液循环正常进行。
用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
蜂蜜的作用：现代医学临床应用证明，蜂蜜可促进消化吸
收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。
蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。
在冬季每天喝上3—4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。
据《保健时报》报导，古希腊医生希波克拉底和著名科学家德漠克利经常食用蜂蜜，他俩都活到了107岁。
俄国教授谬尔巴赫，每天早晚服用蜂蜜，120岁时还精力充沛。
有人调查，在130位百岁老人中有80％的人经常服用蜂蜜。
蜂蜜可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗。
患有高血压的老人，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的，因为蜜中的钾进人人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡；慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能；对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。
此外，还可直接用蜂蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。
蜂蜜还是一种天然的美容佳品。
作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。
蜂蜜在治疗方面有以下功效：1、润肠通便。
用于便秘的防治。
以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
2、润肺止咳。
由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
3、解毒、医疮、止痛。
将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。
如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解
酒止头痛。
4、众中益气。
用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
5、调和诸药，提高药性。
蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。
蜂蜜的用途
用蜂蜜洗头效果好
四川省攀枝花市盐边县养蜂能手李维章，利用养蜂蜂产品丰富的便利条件，用蜂蜜洗头，取得了满意的效果。
用蜂蜜洗头后，头有轻松感，不痒、无头皮屑，不掉头发，头发像涂油一样，光亮松软。
方法是：将蜂蜜10—20g放入手中，搽在头发上，然后慢慢揉搓，当搓不动时，用手蘸适量干净水继续搓揉，反复进行数次后，蜂蜜就均匀在涂在头发上，留存约1h（小时）然后用清水漂洗干净即可。
经李维章长期反复使用证明：用蜂蜜洗头，同等量的洗发用
品比较，即经济实惠，又利于美发、护发，又有益于人体健康
美国科学家最近的一项研究表明，蜜糖不仅好吃，还能提高人体内抗氧化物的水平。
研究人员通过对蜂蜜成分的分析和研究，发现蜂蜜所含的一种名为酚醛树脂(phenolics)的化合物，具有抗氧化的特性。
这种物质能清除自由基分子，那是人体正常代谢过程中产生的一种不稳定物质，对血管有破坏作用，同时还会引起DNA的突变，导致癌症的发生。
研究人员对25名健康的成人进行试验。
在29天试验期内，每天在受试者的饮食中加入4汤匙的荞麦花粉蜜，然后比较他们在试验开始时与结束后的血液样本，发现受试者体内的抗氧化物的水平提高了不少。
研究人员认为，尽管人们可以从含丰富抗氧化物的维生素中，获取健康所需，但是从天然物质中获取抗氧化物，是一种更理想及安全的作法。
特别是在饮食中加入蜂蜜成分，不仅提高人体内抗氧化物水平，改善人体免疫功能，同时也能使食物变得可口。
不过那些蜂蜜替代物或其他糖类，并不含蜂蜜所含有的抗氧化物质。
至于蜂蜜的食用量，研究人员建议，每天2至4汤匙为恰当。
而且，不同种类的蜂蜜抗氧化剂的含量也不同，一般来说，颜色越深的蜂蜜，抗氧化剂含量越高。