浅谈食品安全的重要性
注意食品安全的演讲稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我很荣幸站在这里，与大家共同探讨一个与我们每个人都息息相关的话题——食品安全。
食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事，也是构建和谐社会的重要基石。
在此，我向大家分享一些关于食品安全的认识和体会。
一、食品安全的重要性食品安全，顾名思义，是指食品在生产、加工、储存、运输、销售等各个环节中，确保食品质量安全，防止食品污染和食源性疾病的发生。
食品安全的重要性体现在以下几个方面：1. 保障人民群众身体健康和生命安全。
食品是人类生存和发展的基础，食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。
一旦发生食品安全事故，将给人民群众的生命健康带来严重威胁。
2. 维护社会稳定和谐。
食品安全问题直接影响到社会的稳定和谐。
食品安全事故不仅会给人民群众带来痛苦，还会引发社会恐慌，影响社会稳定。
3. 促进经济社会发展。
食品安全是经济社会发展的重要保障。
只有食品安全得到有效保障，人民群众才能安心消费，消费信心才能增强，从而推动经济社会发展。
4. 提升国家形象。
食品安全是国家形象的重要组成部分。
一个食品安全状况良好的国家，能够赢得国际社会的信任和尊重。
二、我国食品安全现状近年来，我国政府高度重视食品安全工作，采取了一系列措施加强食品安全监管。
在全社会共同努力下，我国食品安全状况总体稳定，但仍存在一些问题：1. 部分食品生产经营企业存在违规行为。
一些企业为了追求利润，忽视食品安全，违规使用添加剂、滥用农药、兽药等，给消费者带来安全隐患。
2. 食品安全监管体系有待完善。
食品安全监管涉及多个部门，但部门间协作不够紧密，监管力度有待加强。
3. 食品安全法律法规有待健全。
食品安全法律法规尚不完善，部分法律法规与实际需求脱节，执法力度不足。
4. 食品安全宣传教育有待加强。
部分消费者食品安全意识不强，容易受到虚假宣传和误导。
三、加强食品安全工作的措施为加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”，我们应从以下几个方面入手：1. 完善食品安全法律法规。
食品安全的重要性及影响
食品安全的重要性及影响食品安全对人类健康和社会稳定起着至关重要的作用。
随着全球化的发展和人口的增加，食品安全问题已经成为一个全球性的关注焦点。
本文将探讨食品安全的重要性以及其对个人和社会的影响。
一、食品安全的重要性1. 保障人类健康食品安全与人类健康息息相关。
不安全的食品可能含有病原微生物、毒素、重金属等有害物质，摄入这些有害物质会对人体健康造成危害。
以食品中的细菌为例，如沙门氏菌、大肠杆菌等，它们可能引起食物中毒，严重时甚至导致死亡。
因此，保障食品的安全性是保障人类健康的基础。
2. 维护社会稳定食品安全问题直接关系到社会稳定。
食品安全事件的发生往往会引发社会恐慌，破坏人们对食品的信任。
在过去的几年里，一些严重的食品安全事件不仅导致了个别企业的倒闭，还引发了社会各界的广泛关注，对社会造成了不小的冲击。
因此，保障食品的安全性是维护社会稳定的重要环节。
二、食品安全的影响1. 经济影响食品安全问题对经济产生直接和间接的影响。
一方面，食品安全问题可能导致产品被召回，企业面临经济损失，甚至破产。
另一方面，食品安全问题也会导致消费者信任度下降，对商家的销售额造成不利影响。
此外，食品安全问题还会影响农业种植业和畜牧业的发展，因为人们对食品的安全性要求越来越高，对农产品的质量和安全性要求也越来越高。
2. 健康影响食品安全问题对个人健康产生直接的影响。
由于摄入了不安全的食品，人们可能患上食物中毒、过敏等疾病。
尤其是对于老人、儿童等身体抵抗力较弱的群体来说，不安全的食品对其健康的危害更为严重。
此外，长期摄入含有重金属等有害物质的食品还可能导致慢性疾病的发生，如癌症、心脑血管疾病等。
3. 社会影响食品安全问题引发的社会影响主要体现在社会信任度降低、社会福利减少和社会道德滑坡等方面。
食品安全问题严重影响了人们对食品的信任度，导致消费者对产品的选择更加谨慎，减少了社会福利的获得。
此外，一些食品安全问题的背后往往存在着道德滑坡和法律缺失等问题，也对社会产生了不良的影响。
食品安全的重要性和意义
食品安全的重要性和意义
食品安全的重要性：
1、食品安全是重大的基本民生问题。
民以食为天。
安全是食物消费的最低要求。
没有D，颜色、香气和营养都无从考虑。
安全也是食品消费的最高要求。
它关系到人们的健康甚至生命。
食品安全是最重要的。
每个人都需要安全的食品，每个人都需要保持食品安全。
确保食品安全是所有食品生产经营者、各级政府和有关监管部门的法律责任。
要不断加强监督，增强生产经营者的外部约束力，不断提高生产经营者的内部管理能力。
与此同时，整个社会应该关注维护食品安全，支持政府的工作。
2、食品安全是全面建成小康社会的重要标志。
各级党委、政府和有关部门要坚持人民利益至上，牢固树立以人民为中心的发展理念，把保障食品安全放在更加突出的位置，不断完善食品安全监管体制机制，大力实施食品安全战略。
必须坚持党和政府标本兼治，加强统筹协调，不断提高食品安全监管的统一性和专业性。
切实提高食品安全监管水平和能力。
必须充分发挥食品安全委员会的统一领导和综合协调作用的食品安全管理局办公室，坚持源头控制，平等重视生产和管理，和压力调节和疾病控制。
食品安全的意义：
1、保证食品安全，不会对人体造成伤害。
2、可以促使人们提高自己的食品安全意识，免受不卫生食品的侵害。
3、促使各企业提高自己的企业经营管理意识，让国家加大对不卫生食品的管理。
4、一定程度上避免的疾病的传播，保护了社会环境。
食品安全的重要性
食品安全的重要性食品安全是人们生活中的重要问题，关系到每一个人的健康和生命安全。
确保食品安全对个人、社会乃至国家都至关重要。
本文将从个人健康、经济发展、社会稳定等多个角度来探讨食品安全的重要性。
一、个人健康食品安全直接关系到每个人的健康。
食物是人们生活中必不可少的物质，而不安全的食品可能会导致食物中毒、过敏反应等健康问题。
不安全的食物可能含有病原体、农药、重金属等有害物质，长期摄入这些有害物质会对身体健康造成严重损害。
例如，不安全的食品可能造成食物中毒。
食物中毒是因为食物中存在细菌、寄生虫、病毒等病原体，人们摄入这些病原体后会导致呕吐、腹泻、发热等症状。
严重的食物中毒甚至可能危及生命。
此外，不安全的食品还可能引发过敏反应，如过敏性食物中毒、食物过敏等，严重的过敏反应甚至可能导致休克。
保障食品安全是保障个人健康的基础，个人在日常生活中要注意选择安全的食品，避免食用过期变质的食物，加强饮食卫生等。
二、经济发展食品安全对经济发展具有重要影响。
食品安全问题一旦引发，将严重影响食品产业链和相关产业的发展。
食品安全事件会破坏人们对食品的信任，减少消费者的购买意愿，导致食品销售量下降。
安全食品的质量和口碑是食品生产企业发展的基础。
只有提供安全、可靠的食品，企业才能获得消费者的认可和信赖，从而获得更大市场份额。
相反，一旦企业因食品安全问题受到质疑，将严重影响企业的形象和信誉，甚至导致企业倒闭。
为了确保食品安全，各国都加强了食品安全监管和法律制度建设。
这促进了食品市场的规范化和健康发展。
同时，食品安全也成为食品产业竞争的重要因素之一。
只有在食品安全方面做到更好，企业才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，获取更多的经济利益。
三、社会稳定食品安全与社会稳定密切相关。
食品安全问题一旦发生，将引发公众的不满和不安，可能导致社会动荡和不稳定因素的产生。
人们对不安全食品的担忧会对社会秩序产生不良影响。
食品安全问题容易引发舆论关注和社会热议。
食品安全的重要性是什么,我们应该如何保障食品安全？
食品安全的重要性是什么，我们应该如何保障食品安全？随着人们对健康和安全的要求越来越高，食品安全在我们生活中占据了越来越重要的地位。
保障食品安全不仅关系到人们的身体健康，还关系到社会的稳定和可持续发展。
那么，食品安全的重要性是什么？我们又应该如何保障食品安全呢？下面将从三个方面进行探讨。
一、食品安全的重要性1.影响人们身体健康食品安全是人们生命安全的重要保障之一。
如果食品不安全，就会对人们的身体健康产生负面影响，严重的甚至会导致疾病的发生和生命的危险。
在现代社会，越来越多的人们注重健康，对食品安全的要求也越来越高，这也就说明了食品安全对人们身体健康的重要性。
2.影响社会的稳定和可持续发展食品安全的稳定也关系到社会的稳定。
如果食品不安全，会导致人们的信任度降低，从而导致各种社会问题的产生，如恶性循环、爆发性事件等。
此外，食品安全也关系到生态环境和可持续发展。
如果食品安全没有得到保障，就会对生态环境造成破坏，对社会的可持续发展产生负面影响。
3.影响进出口贸易食品贸易是国际贸易的重要组成部分，对促进经济发展和国际贸易有着重要作用。
如果一个国家的食品安全无法得到保障，就会对该国的进出口贸易产生负面影响，甚至会被其他国家拒绝进口。
二、我们应该如何保障食品安全1.加强法律法规的制定和执行制定和执行严格的法律法规是保障食品安全的重要保障之一。
政府应该加强食品安全相关法律法规的制定和执行，加大违法行为的惩罚力度，从源头上杜绝不合格食品的生产和流通。
2.加强食品安全监管食品安全监管是保障食品安全的重要手段之一。
政府应该加强对食品安全的监管力度，增加对食品生产企业的检查频率和抽检力度，确保食品的质量安全。
3.增强消费者的食品安全意识消费者也是保障食品安全的重要主体。
消费者应该增强对食品安全的意识，选择有证照、有信誉的店家购买食品，并且注意食品的保质期和生产日期，避免过期食品和不合格食品给自己带来损失。
4.推广科技创新食品质量和安全的提升离不开科技创新。
食品安全的重要性及意义
食品安全的重要性及意义食品安全是人们重视的一个重要问题，它关系着每个人的健康和生命安全。
食品安全的重要性和意义在于以下几个方面。
首先，食品安全关系到人们的健康。
食品是人们生活所必需的，而食品安全的好坏直接影响到人们的身体健康。
如果食品不合格，可能会引发食物中毒、肠道疾病等健康问题，甚至危及生命。
因此，保证食品的安全性，确保人们摄入的食物无毒无害，对于维护人们的健康至关重要。
其次，食品安全关系到社会的稳定和发展。
食品是维系人们生活的基础，而食品安全问题的严重性往往会引发公众的恐慌和不安。
如果食品安全问题长期得不到有效控制，将会影响人们的生活质量和幸福感，久而久之可能引发社会动荡。
因此，食品安全的保障是实现社会稳定和可持续发展的重要保障。
再次，食品安全是保护消费者合法权益的重要手段。
作为消费者，人们有权享受到安全、合格的食品。
食品安全的好坏直接关系到消费者的利益，而对于消费者来说，无论是从法律还是道德上来说，他们都有权选择安全的食品，也有权要求食品企业保证产品的质量和安全。
因此，加强食品安全监管，保护消费者权益的做法是必要的。
此外，食品安全还涉及到国家的声誉和形象。
一个国家的食品安全标准和监管制度的严谨与否，直接关系到国家的形象和信誉。
如果一国的食品出现严重安全问题，将会影响国家的国际形象和声誉，妨碍国内外企业和消费者的信任，损害国家的利益。
因此，食品安全问题不能只是国内的问题，它也是一个重要的国际合作领域。
综上所述，食品安全的重要性和意义不容忽视。
它关系到人们的健康、社会的稳定和发展、消费者的权益以及国家的形象和声誉。
为了保障食品安全，需要全社会的共同努力，政府部门应加强监管力度，企业应强化质量管理和风险防控意识，消费者应增强食品安全意识，共同维护食品安全，保障人们的身体健康和生活质量。
食品安全是人们重视的一个重要问题，它关系着每个人的健康和生命安全。
食品安全的重要性和意义在于以下几个方面。
首先，食品安全关系到人们的健康。
食品安全的重要性
食品安全的重要性食品安全是关系到人们健康和生命的重要问题，它不仅仅涉及到生产、加工、运输和销售过程中的各个环节，还关系到人们的饮食习惯以及公共卫生安全。
食品安全问题，一旦出现，可能会引发诸多疾病，甚至危及生命。
因此，保障食品安全是社会各界的共同责任，也是一项重要的社会任务。
1.食品安全与健康食品安全和人们的健康密切相关。
不安全的食品可能含有毒素、重金属、农药、激素等有害物质，长期食用这些食品可能对人体器官、神经系统、免疫系统等造成损害。
特别是婴幼儿和老年人，由于身体抵抗力较弱，更易受到食品安全问题的影响。
因此，保障食品安全对于人们的健康至关重要。
2.食品安全与社会稳定食品安全问题不仅仅关系到个体的健康，还可能对社会秩序和稳定造成负面影响。
严重的食品安全事故可能引发社会恐慌和民众不信任，进而破坏社会信任基础和社会秩序。
一旦出现食品危机，不仅对相关企业生产销售造成巨大冲击，还会引起社会不安定因素的增加。
因此，高度重视和维护食品安全对于保障社会的和谐稳定具有重要作用。
3.食品安全与可持续发展食品安全与可持续发展密切相关。
无论是农产品的生产还是食品的加工，都需要考虑环境因素，防止环境污染对食品的影响。
同时，科学技术的应用和创新对于食品安全的保障至关重要，它可以提高食品产量和质量，解决粮食供应问题，促进农业的可持续发展。
因此，我们应该重视科技创新和环境保护，实现食品安全和可持续发展双赢。
4.食品安全与法律法规食品安全问题涉及到生产者、经销商、消费者等多个主体的责任。
为了保障食品安全，各国都制定了一系列的法律法规。
这些法律法规从源头控制、质量检测、标识标准等多个方面对食品生产经营活动进行规范。
同时，政府和相关部门要加强监管，严厉打击食品安全违法行为，使食品安全责任落到实处。
5.个人责任与食品安全保障食品安全不仅是政府、企业的责任，个人的责任也非常重要。
消费者要提高食品安全意识，选择优质、有保障的食品，遵循科学的饮食习惯，减少暴饮暴食等不良饮食行为。
食品安全保障健康饮食的重要性
食品安全保障健康饮食的重要性一、引言食品安全是当今社会中备受关注的话题，因为健康饮食对个人和社会的发展至关重要。
本文将探讨食品安全对保障健康饮食的重要性，并讨论相关的挑战和解决方案。
二、食品安全的重要性1. 保护人民的健康：食品安全是保护人们免受食品污染和食品中有害物质的伤害的基本前提。
只有确保食品安全，人们才能获得健康、均衡的饮食，预防疾病的发生。
2. 促进社会的可持续发展：食品安全与社会之间存在着紧密的联系。
不安全的食品供应链将破坏人们对食品的信任，导致经济衰退和社会问题的产生。
相反，通过建立健全的食品安全体系，可以增强社会的稳定和可持续发展。
3. 保护国家的形象和声誉：食品安全与国家的形象和声誉密切相关。
国际社会对食品安全问题高度关注，出现大规模的食品安全事件将严重损害国家的声誉，影响对外贸易和国内经济发展。
三、食品安全的挑战1. 食品污染：食品污染是食品安全的重要威胁之一。
污染源包括化学品、微生物和重金属等。
环境污染、农药残留和添加剂超标等问题都可能对食品质量和人体健康造成严重危害。
2. 食品伪劣：伪劣食品的出现使食品安全形势更加严峻。
假冒伪劣的食品不仅违法违规，而且对消费者的权益造成了巨大损害。
伪劣食品往往会给人们的健康带来潜在的风险。
3. 食品追溯难：食品安全追溯体系的建立对于保障食品安全至关重要。
然而，由于信息不透明和缺乏有效的监管机制，食品追溯在实践中仍面临一定的困难和挑战。
四、保障健康饮食的解决方案1. 政府角色的加强：政府应该加强监管和监察力度，制定更加严格的法律法规来规范食品生产和流通环节，加大对违法行为的惩罚力度，并加强对农药、兽药等农业生产用品的安全监管。
2. 食品企业的自律：食品企业应该自觉加强自身的质量管控能力，建立健全的质量管理体系，加强食品生产过程的卫生和质量控制，确保产品质量达到标准。
3. 消费者教育的加强：对消费者进行食品安全知识的宣传和教育，增强消费者的食品安全意识，引导消费者选择安全可靠的食品，养成健康饮食的习惯。
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浅谈食品安全的重要性浅谈食品安全的重要性食品危害是世界各国关注的问题“民以食为天”这是一个恒古不变的主题，食品是人类赖以生存的最基本的需要，是人类社会发展的物质基础和源泉，食品应当具有营养价值、安全性和应有的色、香、味。
食品中含有“危害”因子时，人摄入会患疾病或受伤害，甚至丧命。
更为严重的影响到国家的安定与社会的发展。
如美国出口到朝鲜的牛肉争端案，比利时的二恶英事件使卫生部长和农业部长下台，执政长达40年的社会党政府下台。
德国的疯牛病使卫生部长和农业部长引咎辞职。
国际贸易中，由于全球食源性疾病危害不断上升、恶性食品污染事件接二连三发生、食品生产加工新技术与新工艺带来新的危害，不断地引发国际食品贸易纠纷，严重影响了国际贸易的开展以及各国经济的发展和国家信誉。
如2005年由于食品安全事件引发的中贸易事件，国家主要领导人多次与国领导人就中贸易的顺利开展进行多次的谈判才挽救了局面1>．2007年中国对日出口食品中发生的“毒饺子事件”使我国出口食品再次成为世界有关国家关注的焦点。
食品中存在的危害是当今世界关注的焦点之一，联合国粮农组织（FAO）、世界卫生组织（WHO）、国际兽医组织（OIE）等组织制定了越来越严格的法规和标准，对食品的生产、加工、储藏运输和国际贸易提出严格的要求。
二、影响国际的食品安全危害（一）近几十年来产生的影响的国际发生的恶性食品安全事件：1、1973－1987年，美国亚特兰大爆发7458次食源性疾病造成了237545个病例。
2、比利时的二恶英事件使卫生部长和农业部长下台，执政长达40年的社会党政府下台。
3、德国的疯牛病使卫生部长和农业部长引咎辞职。
4、英国的疯牛病、猪瘟。
就疯牛病来言，高达17万头，英国牛肉在国际市场卖不出去，每年损失52亿美元，为了防疯牛病瘟疫的蔓延，不得不杀掉可能受感染的牛，损失达300亿之多。
并且使信誉受损，在国际贸易中不得不降低价格与加强检验检疫，加大了经济损失。
5、欧盟、美国、加拿大的使用天然激素作为饲料的牛肉案。
6、澳大利亚与加拿大的鲑鱼争端案7、日本、欧洲、美国发生的大肠杆菌O157.8、中国的婴儿奶粉事件.使原国家质检总局局长引咎辞职.在全球经济一体化发展且信息之快，任何一个食品安全的恶性事件都会很快影响到世界各地。
（二）影响当今国际的食品安全危害：1、生物危害：微生物与寄生虫，其中微生比较突出（1）微生物：20世纪，大多数国家出现食源性微生物危害事件有所增加，无论是发展中国家还是发达国家，都难以幸免，发达国家近年有三分之一的人受到食源性危害的威胁，其中有沙门氏菌、空肠弯曲弧菌、出血性大肠埃希氏菌、斯特菌。
如美国每年因致病菌引起有760万人发病，32.5万人住院，5000人死亡，损失达到350亿美元。
由微生物性腹泻导致儿童死亡的达210万.一些新的致病菌以及过去不大与食物有关系的致病菌，现在出现在食源性疾病中。
如大肠埃希氏菌O157在1979年在牛肉及未消毒的苹果汁、牛奶、饮水中被检出来,并引起食物中毒造成儿童死亡, 沙门氏菌已形成了几种药物的遗传抗药性．斯特菌引起食物中毒较少,但危害程度严重，甚至造成死亡,其特性是能在低温条件下生长和繁殖,这可能就是为什么在冰箱使用已十分普遍的现代反而是斯特菌造成中毒危害的原因.中毒症状:呕吐、腹泻、脑膜炎及类似流感的不典型症状。
(2)寄生虫：隐孢子虫和圆孢子虫，这些寄生虫不能被一般的肥皂、洗涤剂、消毒液杀死，容易通过食品传播，在北美出现在牛奶、饮水、生菜、水果、沙拉，每年引起腹泻的近万人。
2、化学性危害:六类：1、食品中本身存在的有毒物质，如豆类毒素、果仁毒素。
2、对食品造成污染的天然毒素，如真菌毒素、水产生物毒素3、食品环境污染物质，如重金属、二恶英4、在加工食品中产生的有毒有害物质，如3，4－苯并吡，亚硝胺5、用于提高食物产量而添加的化学品，如农药、兽药6、用于改善食品的品质而人为添加的化学品，如食品添加剂、营养强化剂当人体一次食物中的以上化学品，达到一定剂量时，就会影响健康。
三、中国食品安全问题（一）中国食品在国引起恐慌的食品安全事件：曾经看到有人去商场买东西时左看看右看看问：这些食品能吃吗？从劣质火腿到毛发酱油，从毒韭菜到以农药或化肥做添加剂的龙口粉丝，从劣质婴儿奶粉到毒酒，一次一次的产品危害事件，娄娄在媒体曝光。
猪肉中的瘦肉精引起的多起群体性中毒，谷类食品和腐竹中“吊白块”、水产品中的甲醛，“婴儿奶粉中加入在三聚青胺”“红心鸭蛋”事件在媒体曝光引起老白姓对鸭蛋谈虎色变等等。
这些食品安全事件引起有人怀疑：我们还有什么好吃呢？从这些事件中确实引起我们对我国近几年食品产生的危害问题深深地思考。
（二）中国食品在国际上引起恐慌：国发生的一系列食品危害事件，立即在国外引起了恐慌，提出了“中国食品吃不得？”的问题，中华美食早已誉满世界，但丝毫没降低世界各国对中国出口食品的怀疑。
埠阳劣质奶粉事件为代表的一系列地食品质量问题的曝光，2007年中国对日出口食品中发生的“毒饺子事件”使我国出口食品再次成为世界有关国家关注的焦点。
中国食品恐惧症的条件反射加拿大的陆郎宣称“有毒龙口粉丝、有毒泡菜、有毒鱼翅、假婴儿奶粉”全部所有有问题的产品都是中国制造的，其实受怀疑的中国鱼翅并没有出口到海外，而是海外进口到中国的鱼翅有问题，这些中国产品恐惧症在国外蔓延，无外给中国产品提出了更高的要求。
2、问题花生搅港，使地产品在产生了负面的影响2006年5月底，在生产被人走水货到的红泥花生被检出含有超标70倍致癌物质黄曲霉毒素的“毒花生事件”导致一知名度报纸登出标题为“地制造的劣质食品陆续杀入”3、地曝光的劣质食品，使港人虚惊，媒体的捕风捉影大肆渲染，地食品形象受损。
中央电视台“每周质量报告”披露“毒粉丝”事件，受到媒体大肆渲染，导致当地三大超市都停售龙口粉丝，接着港报报导泡菜在加工过程加入敌敌畏，立即引起当地很大的效应，不光是泡菜，其他省份的泡菜都受到冷落，在媒体的大肆渲染之下，涉及到15个省份的食品包括副食品、粮食都受到牵连。
地检验泡菜，虽苯甲酸超过的法定指标，但低于国际法典委员会的建议水平，亚硝酸钠、敌敌畏均合格，而其他出口到粉丝全部合格。
记得水产行业的孔雀石绿等药残都是在媒体的报导下实行严格检验，近几年媒体又提出了CO、添加剂、性激素等的残留问题。
在有些国外及媒体的不真实的捕风捉影下，要求我们食品必须做到100％合格。
4、食品危害事件的曝光，在国际上引起了连动效应，国外产生对中国食品的不信任。
几年前，中日贸易中发生的“中国蔬菜”事件，国外各大媒体都在报导中国蔬菜农药超标，相继出现了连动效应，很快不只是农药，寄生虫的说法也冒了出来，所有中国蔬菜都没人买，中国蔬菜也上不了零售商的台面，只有各大饭店采购之后做出来的产品贴上别国的标签。
在越南暴发中国水果药残超标流言后，中国水果几乎撤出越南市场，甚至“改头换面”换成国水果出售。
有的国家利用消费者“中国食品不卫生”的错误观点，通过媒体打杀中国食品，加深了对中国食品的偏见，因些我国出口食品质量必须做到在国外占绝大优势，彻底改变国外对我们的看法，摆脱中国食品在国外的困境。
四、食品安全是企业的生命力，是确保国际贸易顺利通关的有利保障。
食品安全是企业赖以生存的生命力，特别是面临越来越严格的国际贸易壁垒的出口加工企业，食品安全更是众中之众。
介于国外对中国食品的偏见，各国先后设置软性非技术贸易壁垒与硬性的技术贸易壁垒，提出了更高的质量要求。
美国先后实行反倾销制度，自动扣留制度（如对蘑菇罐头、虾采取自动扣留），日本实行的肯定列表制度，及各国要求越来越多的检测项目、越来越严格的微生物、农残、药残、重金属控制指标，货物通关时不再是随机抽检，而是批批、柜柜抽检。
因此要求每一个加工企业、每一位员工必须优先把质量问题放在第一位。
纵观近几年来中国许多出口食品企业的产品在国外娄娄受创，有无数个出口企业的被退柜、上黑。
食品安全法的颁布，国家把质量问题纳入法律畴，企业是质量的第一责任人，谁出现问题谁负责，一旦产品在国外出现质量问题，企业将面临的是被退柜、上黑且暂停一年出口的命运，且受到法律的相关责任，这是企业生死攸关的一件大事，有一句俗语“皮之不存，毛将焉附”，从而点出了我们必须人人关注生产中的产品质量问题。
食品安全是企业生命的源泉加强食品卫生质量安全是我们企业面临的首要任务。
国家贸易要发展，靠的是企业质量优良的产品，企业要生存、发展壮大靠的也是产品质量，产品是否符合国外的安全卫生标准，品质标准关系到我们产品是否能冲出企业、走出国门的一个关键的要素，生产出安全卫生、品质优良的产品一直以来是我们企业追求的目标，是我们企业一直坚守的防线，也是我们企业现在乃至未来必须具备的条件，回想我们产品之所以一直以来在国外站住脚，并生根、发芽、开花、结果，靠的是我们一直坚守着产品质量是企业生命力的这道防线，是与在座各位一直以来共同努力创造产品卫生质量安全的结果分不开的。
然而，随着国际贸易的快速的发展，我国的食品出口量的增加，国外官方、客户或国中间商敏感性地对中国食品提出了更高的要求，一些企业不注重产品质量安全，产品农残、药残、微生物超标问题、及其他的品质质量问题渐渐暴露了出来，导致国外退柜、上黑的通报及客户的索赔、拒收或降级处理事件娄娄出现，无外使我们面临了一个又一个严峻的考验。
另外，我们部操作的不规，员工卫生质量意识的不强，加工过程由于卫生操作与监控不严、温控失控、加工时间失控、加工的各个细节操作的不当，及我们所面临的环境的恶劣，特别是原材料的养殖环境农残、药残及可能出现的致病菌问题(如霍乱弧菌、沙门氏菌)等等这些严重影响食品安全及严重影响品质的危害因素，养成规性的操作，加强产品的卫生质量，是确保公司生命力的有利保障。
影响公司食品安全存在的因素〈一〉原料带来的不安全因素1、农药、兽药、重金属残留是当今出口水产品质量安全控制指标之一。
水产养殖过程用农药的机率很少，一般出现在种殖场，但养殖环境一旦靠近农田或种殖场，养殖环境农药的污染可能使水生动物出现农药残留问题，其中有六六六、甲胺磷、甲拌磷、DDT、敌敌畏等等。
重金属危害是我们加工养殖水产品以来从来未出现的问题，然而养殖环境日益向多元化发展，海水养殖取代淡水养殖，而海水中往往容易出现重金属超标，另一个方面，养殖用水受到工业污水的污染，从而出现原料重金属超标现象。
其中有铅、镉、砷、汞等养殖兽药残留是现阶段出现最频繁，也是国外严格控制的质量安全问题，从养殖种苗、饲料、养殖过程使用的禁用药物或成份不明的药物及运输过程人为加入以达到延长水产品生命力的阳性药物等等都会引起原料兽药残留，其中有：氯霉素、硝基呋喃（呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林四种代物）、孔雀石绿（显、隐性）、结晶紫（显、隐性）、沙星类（环丙沙星、恩诺沙星、双氟沙星、沙拉沙星、氧氟沙星、诺氟沙星）磺胺类（磺胺嘧啶、磺胺－6－甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹恶啉）、四环素族（金霉素、四环素、土霉素）等等。