第三章 细胞的基本结构(复习)

制备细胞膜的方法
原理： 渗透作用（将细胞放在清水中， 原理： 渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细 细胞涨破，内容物流出， 胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜） 选材： 选材： 人或其他哺乳动物成熟红细胞 原因： 因为材料中没有细胞核和众多细胞器 原因： 因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法： 差速离心法 提纯方法 稀释液（ 细节： 取材用的是新鲜红细胞稀释液 细节： 取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量 生理盐水） 生理盐水）
叶绿体与线粒体的比较
创新设计： 创新设计：P36
①都是双层膜结构（都含有磷脂分子；都有较大膜面积，都有丰 都是双层膜结构（都含有磷脂分子；都有较大膜面积， 富的基质）； 富的基质）； 都能产生水（也都能利用水）； ②都能产生水（也都能利用水）； 都与能量转换有关（都是能量转换器；都与ATP形成有关）； ATP形成有关 ③都与能量转换有关（都是能量转换器；都与ATP形成有关）； 都含有少量DNA RNA（都含有核酸；都含有遗传物质； DNA和 ④都含有少量DNA和RNA（都含有核酸；都含有遗传物质；都 含有五种碱基ATGCU 都有自己的核糖体）； ATGCU； 含有五种碱基ATGCU；都有自己的核糖体）； 都能自我复制（都能发生碱基互补配对）； ⑤都能自我复制（都能发生碱基互补配对）； 都能控制细胞质遗传（都表现为母系遗传， ⑥都能控制细胞质遗传（都表现为母系遗传，都不遵循遗传基本 规律）； 规律）；
第3章细胞的基本结构 章细胞的基本结构
考纲要求： 考纲要求：
1—2．细胞的结构 ． （1）细胞学说的建立过程 ） （2）多种多样的细胞 ） （3）细胞膜系统的结构和功能 ） （4）主要细胞器的结构和功能 ） （5）细胞核的结构和功能 ） Ⅰ Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ
细胞膜—— ——系统的边界 第一节 细胞膜——系统的边界
（2009广州一模）29、 ( 9 分） 1990 年，科学家发现某种支 2009广州一模）29、 广州一模 原体可能是最小、最简单的细胞， 原体可能是最小、最简单的细胞，他们测定了该支原体的基因 个基因。科学家们认为， 组，发现其仅有 480 个基因。科学家们认为，如果能人工合成 分子，并用膜将其与其它成分包裹后， 含有这些基因的 DNA 分子，并用膜将其与其它成分包裹后，放 在培养基中培养，如果它能够生长和繁殖，组装细胞就成功了， 在培养基中培养，如果它能够生长和繁殖，组装细胞就成功了， 即意味着人工组装生命成功。请分析以上资料，回答下列问题： 即意味着人工组装生命成功。请分析以上资料，回答下列问题： 根据你所学的知识， ( l ）根据你所学的知识，你认为成功组装的细胞至少含有哪六 类化合物？ 蛋白质、核酸、糖类、脂质、无机盐、水 类化合物？____________________________________ 蛋白质、核酸、糖类、脂质、无机盐、 组装细胞生命活动的主要承担者是____________ ____________它在细胞 ( 2 ）组装细胞生命活动的主要承担者是____________它在细胞 蛋白质 中的功能有_____ _______， 中的功能有_____ _______， 组成细胞的结构物质、催化、运输、免疫、 组成细胞的结构物质、催化、运输、免疫、调节等 具有上述多项功能的根本原因是__________________ __________________， 具有上述多项功能的根本原因是__________________， DNA 分子多样性 分子等物质及核糖体后， ( 3 ）若成功合成所需的 DNA 分子等物质及核糖体后，组装成 完整细胞的关键步骤是________ ____， 完整细胞的关键步骤是________ ____，所用到的结构 包上膜保护作用 在组装细胞生命活动中所承担的功能是 _______________________________________________________ 控制物质进出；信息传递（识别） 控制物质进出；信息传递（识别）作用
线粒体与叶绿体的相同点： 线粒体与叶绿体的相同点：
线粒体与叶绿体的不同点： 线粒体与叶绿体的不同点：
①增大膜面积的方式不同；线粒体增大膜面积是通过内膜向 增大膜面积的方式不同； 内折叠形成嵴，叶绿体增大膜面积是通过基粒片层结构（ 内折叠形成嵴，叶绿体增大膜面积是通过基粒片层结构（或 类囊体）重叠。 类囊体）重叠。 ②功能不同（含酶不同）；线粒体含有氧呼吸酶，进行有氧 功能不同（含酶不同）；线粒体含有氧呼吸酶， ）；线粒体含有氧呼吸酶 呼吸，属于异化作用；叶绿体含光合作用有关的酶，进行光 呼吸，属于异化作用；叶绿体含光合作用有关的酶， 合作用，属于同化作用； 合作用，属于同化作用； ③独立性不同：叶绿体能独立完成光合作用，但线粒体不能 独立性不同：叶绿体能独立完成光合作用， 独立完成有氧呼吸（第一阶段要在细胞质基质中进行）。 独立完成有氧呼吸（第一阶段要在细胞质基质中进行）。
植 物 细 胞 亚 显 微 结 构 模 拟 图
任务1 任务 细胞质基质 请构建细胞结构模型 核糖体
内质网高尔ຫໍສະໝຸດ 体液泡线粒体 溶酶体 内质网 叶绿体
动 物 细 胞 亚 显 微 结 构 模 拟 图
溶酶体 中心体
线粒体
呈粒状、棒状， 层膜，普遍存在于动、植物细胞中， 呈粒状、棒状，具有 2 层膜，普遍存在于动、植物细胞中， ，这种结 内有少量 DNA 和 RNA ，内膜向内折叠形成 嵴 基质 中有 增加。 构使 线粒体内的膜面积 增加。 内膜 和 有氧呼吸 有关的酶， 许多种与 有关的酶，线粒体是细胞进 生命活动所需要的能量，大约95% 行 有氧呼吸的主要场所 ，生命活动所需要的能量，大约95% 动力车间 来自线粒体，是细胞的“ 来自线粒体，是细胞的“ ”。
光学显微镜下______ 能或不能 看见细胞膜。 能或不能)看见细胞膜 光学显微镜下 不能 (能或不能 看见细胞膜。
细胞膜的结构与功能的关系 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的， 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的， 因而决定了由它们构成的细胞膜的结构具有一定的流 动性， 动性，结构的流动性保证了载体蛋白能从细胞膜的一 侧转运相应的物质到另一侧， 侧转运相应的物质到另一侧，由于细胞膜上不同载体 的数量不同，所以，当物质进出细胞时能体现出不同 的数量不同，所以， 的物质进出细胞膜的数量、速度及难易程度的不同， 的物质进出细胞膜的数量、速度及难易程度的不同， 即反映出物质交换过程中的选择透过性。 即反映出物质交换过程中的选择透过性。细胞膜之所 以具有选择透过性， 以具有选择透过性，是由细胞膜上载体的种类和数量 决定的，即含哪种载体多，转运哪种物质就多(因载体 决定的，即含哪种载体多，转运哪种物质就多 因载体 具有专一性)。可见，物质通过主动运输方式进出细胞， 具有专一性 。可见，物质通过主动运输方式进出细胞， 与细胞内外该物质的浓度无关。 与细胞内外该物质的浓度无关。
）：有线粒体的生物是否只能进行有氧呼吸 有线粒体的生物是否只能进行有氧呼吸？ 思考： 思考： （1）：有线粒体的生物是否只能进行有氧呼吸？ 有线粒体的生物也能进行无氧呼吸。如人的乳酸式的无氧呼吸、 有线粒体的生物也能进行无氧呼吸。如人的乳酸式的无氧呼吸、 植物酒精式的无氧呼吸。 植物酒精式的无氧呼吸。 （2）：没有线粒体的生物只能进行无氧呼吸？ ）：没有线粒体的生物只能进行无氧呼吸？ 没有线粒体的生物只能进行无氧呼吸 有些原核生物也能进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等。 有些原核生物也能进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等。 ⑶能量的变化： 稳定的化学能→ 热能和ATP活跃的化学能 能量的变化： 稳定的化学能→ 热能和ATP活跃的化学能 ATP 线粒体与新陈代谢的关系 第一: 线粒体在细胞质基质中一般是均匀地分布， 第一: 线粒体在细胞质基质中一般是均匀地分布，但是它可以 根据活细胞进行新陈代谢的需要，在细胞质基质中自由地移动， 根据活细胞进行新陈代谢的需要，在细胞质基质中自由地移动， 往往在代谢旺盛的、需要能量的部位比较集中。 往往在代谢旺盛的、需要能量的部位比较集中。 第二: 不同细胞所含的线粒体的数量不同，有很大差别。 第二: 不同细胞所含的线粒体的数量不同，有很大差别。一般 地说，能量代谢水平高的细胞中，线粒体数目较多， 地说，能量代谢水平高的细胞中，线粒体数目较多，而在衰老或 特化的细胞中，线粒体数目极少或无. 特化的细胞中，线粒体数目极少或无. 第三: 同一种细胞在不同的生理状态下，线粒体的数量不同。 第三: 同一种细胞在不同的生理状态下，线粒体的数量不同。
创新设计： 创新设计：P30
3.与生活联系：细胞癌变过程中， 细胞膜 成分改变，产 与生活联系：细胞癌变过程中， 成分改变， 与生活联系 甲胎蛋白 ， 癌胚抗原 。 生 4.细胞壁成分： 细胞壁成分： 细胞壁成分 植物： 植物：细胞壁可用 纤维素 酶和 果胶 酶处理获得有 活性的原生质体。 活性的原生质体。 原核生物（除了支原体）： 原核生物（除了支原体）：肽聚糖 性质： 性质： 全透性 作用： 作用： 支持和保护 5. “染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出 染色排除法” 染色排除法 细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质， 细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通 过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。 过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死的动物细 胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能， 胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝 染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。 染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。
叶绿体
呈扁平的椭球形或球形， 层膜， 呈扁平的椭球形或球形，具有 2 层膜，主要存在绿色植 幼嫩茎的细胞 物 叶肉细胞 细胞和 里，叶绿体是植物进 的细胞器，是植物细胞的“ 行 光合作用 的细胞器，是植物细胞的“ 养料制造车间 ”和 “ 能量转换站 ” ，还有少量 DNA 和 RNA，内部含有几 个到几十个由囊状的结构堆叠成的 基粒 ，其间充满了 基质 。 这些囊状结构被称为 类囊体 （含有 叶绿 素和 类胡萝卜 ），在 含有光合作用需要的酶。 素），在 基粒 上和 基质 中，含有光合作用需要的酶。