商品定价策略规划组合

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可比克薯片的定价方案

可比克薯片的定价方案

可比克薯片的定价方案立体化品牌策略、成就可比克品牌(一)精准品牌定位:在对可比克的市场定位方面,团队项目组为其制定了以下阶梯状消费群体:1、主要消费群描述:12~28岁:通过调查,我们获知该年龄段人群为可比克薯片的主要目标消费者群体,其中包括中学生、高中生、大学生、白领工作者。

该群体学习工作压力大,自我意识和消费自主力随年龄的增大而逐渐加强,较喜欢吃零食,薯片消费动机主要为充饥、休闲聚会、缓解心情等。

2、主要消费群描述:18~23岁:该年龄段为重要目标消费者群体,以大学生为主。

他们购买力较强、爱吃零食(尤其是薯片类食品)。

追求时尚、个性,对商品的品牌辨识度较高,喜欢好看、亮丽的包装。

较追求商品实用主义与情感诉求的统一。

3、次要消费群描述:28岁以上:该群体通过调查及分析得出不属于薯片的主要使用群体,却是重要的购买群体,其购买行为主要是用于赠送或代购,如给小孩购买等。

(二)产品定位定价策略分析方案1、产品组合策略:在产品线规划方面可比克需要针对薯片市场消费需求进行全方位的市场覆盖,推出不同包装形式、不同口味、不同容量、不同价格以及不同风格的薯片产品同时满足目标市场不同消费群体差异化的消费需求。

建议下,可比克不断完善其不同口味的产品研制,相继推出烧烤味、原味、番茄味等多口味,从可比克薯片产品本身的特点提炼其产品卖点,如香、脆、薄、甜、辣、爽等等。

最终根据不同口味将产品主诉求定位:“薯我鲜、薯我香、薯我脆、薯我辣”等,卖点准确清晰,形象生动,品牌形象进一步深化。

2、产品价格策略:通过调查我们发现:每月吃薯片花11-30元的消费者最多,合计达到61.2%。

每月购买薯片花1-10元的消费者占24.3%,每月花31-50元购买薯片的消费者占10.7%,每月花50元以上购买薯片的消费者很少,只占3.8%。

这说明,现阶段我国消费者在薯片方面投入的消费比例仍较低。

与此同时,我们又做了另一项调查,抹去每盒薯片的重量,只是让消费者感觉每盒薯片的合理价位是多少钱最合适,最终调查结果显示:消费者认为每盒薯片价位在3-6元最合理。

商品定价策略组合yikan

商品定价策略组合yikan

基于价值定价策略的优缺点
• 基于价值的定价策略具有以下优点 • 强调商品或服务的客观价值,有利于企业通过提高产品质量和服务水平来获得更高的价值回报。 • 可以根据市场需求和竞争状况灵活调整价格,以适应市场变化。 • 可以提高企业在市场上的竞争力,有利于扩大市场份额和提高销售额。 • 但是,基于价值的定价策略也存在以下缺点 • 容易受到市场供求关系的影响,当市场需求下降时,企业可能面临价格下降和利润下降的双重压力。 • 难以准确评估商品或服务的客观价值,可能导致企业定价过高或者过低,影响企业的市场竞争力。 • 基于价值的定价策略需要企业具备较高的市场影响力,对于新进入市场的企业或者品牌知名度较低的企业
市场撇脂定价策略:以高价获取利润,但需要具 备独特的产品特点或品牌优势。
市场渗透定价策略:以低价迅速占领市场,通过 扩大市场份额来获得竞争优势。
市场均衡定价策略:根据市场需求和竞争状况, 制定适中且合理的价格,以实现利润最大化。
基于市场定价策略的优缺点
• 基于市场定价策略的优点主要包括 • 灵活性强:可以根据市场需求和竞争状况进行调整,具有较强的适应性。 • 竞争力强:可以针对竞争对手的定价策略进行调整,提高企业的竞争力。 • 利润高:在市场撇脂定价策略下,可以获取更高的利润。 • 但是,基于市场定价策略也存在一些缺点 • 风险高:需要根据市场需求和竞争状况进行定价,具有一定的不确定性,可能存在较高的风险。 • 需要大量数据支持:需要收集和分析大量的市场数据,才能制定出更加精确的定价策略。 • 不利于品牌形象:在某些情况下,过高的价格可能会影响企业的品牌形象,降低消费者的信任度。
来说,可能存在一定的难度。
基于价值定价策略的应用场景
1. 商品或服务具有一定的差异化 优势,可以通过强调商品或服务 的客观价值来提高价格和利润。

第十一章_产品定价:定价策略规划

第十一章_产品定价:定价策略规划

第十一章产品定价:定价策略定价决策受到一系列复杂环境和竞争因素的影响。

公司制定的不只是一个价格,而是一个涵盖它的一系列产品的价格结构。

这一价格结构随产品生命周期的变化而变化。

公司调整产品的价格以反映成本和需求的变化,并适应各种购买者和情况的12附属产品、副产品和产品束定价。

3、讨论公司如何调整价格以适应不同的消费者和情况公司使用一系列价格调整策略,以适应不同的细分市场和情况。

一种策略是折扣和折让定价,第二种策略是细分市场定价,有时,公司在决定定价策略时考虑的不仅是经济因素,它们使用心理定价以更好地传达一种产品的定位。

另一种方法是地理定价,最后,国际定价策略意味着公司要调整价格,以适应世界不同市场的环境和公司在不同市场上的期望目标。

4、讨论主动变动价格和适应价格变动中的关键问题当公司考虑主动变动价格时,必须同时考虑顾客和竞争者的反应。

主动降价和主动提价都会对他们产生不同的暗示。

购买者对价格变化的反应,受消费者对价格法。

许多公司在销售与主体产品配套的备选产品或附件时,采用备选产品定价法。

如果公司生产的产品与一个主体产品同时使用,需要使用附属产品定价法。

使用副产品定价法时,制造商需要找到这些副产品的市场,价格只要比储存和运输副产品的成本高就可以了。

使用产品束定价法时,销售商一般将几种产品组合成一束降价销售。

许多公司通过调整基础价格,以回报消费者的某些行为,这些价格调整被称作折扣和折让,有多种形式。

现金折扣、数量折扣、功能折扣、季节折扣、折让。

通过细分市场定价法,公司以两种或多种价格销售产品或服务。

细分定价策略有消费者子市场定价、产品形式定价、地点定价、时间定价。

在使用心理定价法时,销售商不仅要考虑经济学方面的问题,还必须考虑与价是靠提价。

价格升高通常会降低销售量,但也会对购买者产生一些正面的影响。

当价格变动影响到的企业较少,产品的一致性较高,购买者的信息充分的时候,竞争者最容易做出反应。

当有几个竞争者时,公司必须预测每个竞争者可能有的行动。

产品的组合定价策略

产品的组合定价策略

产品的组合定价策略产品组合定价策略是一种在市场上确定产品定价的战略性决策。

它与产品组合的定价和市场竞争力息息相关,对企业的盈利能力和市场份额都有着重要的影响。

以下是一些与产品组合定价策略相关的参考内容:1. 制定差异化定价策略:差异化定价策略是指在市场上为不同的产品提供不同的价格。

这种策略可以根据产品的不同特性、功能、品牌影响力、目标市场等因素来进行定价。

企业可以根据产品组合的特点,为高端产品定价较高,而为中低端产品定价较低,以满足不同消费者群体的需求。

2. 采用捆绑定价策略:捆绑定价策略是指将多个产品组合在一起,以更低价格出售。

这种策略可以激励消费者购买更多的产品,并增加产品的销量。

企业可以将产品组合成套餐,在定价上给予折扣或其他优惠,以吸引消费者购买。

3. 采用竞争定价策略:竞争定价策略是指根据市场竞争情况来确定产品的定价。

企业可以通过调整产品组合的价格,与竞争对手展开价格战争夺市场份额。

这种策略可能会导致产品定价过低,降低企业的利润率,但能够吸引消费者,并在市场上建立品牌知名度。

4. 采用渐进式定价策略:渐进式定价策略是指通过逐步提高产品组合的定价,从而降低消费者的价格敏感度。

企业可以通过先推出低价产品组合,吸引消费者,然后逐渐将价格提高,以提高产品组合的盈利能力。

5. 采用动态定价策略:动态定价策略是指根据市场需求和供求关系的变化,随时调整产品组合的定价。

企业可以根据需求的弹性和竞争压力来决定是否调整价格,并在适当的时候进行定价策略的调整。

总之,产品组合定价策略是企业在市场竞争中制定的一项重要战略决策。

通过制定差异化定价、捆绑定价、竞争定价、渐进式定价和动态定价等策略,企业可以更好地适应市场的需求和竞争环境,提高产品的竞争力和盈利能力。

产品的组合定价策略

产品的组合定价策略

产品的组合定价策略
组合定价策略是指企业为其产品组合制定的定价方案。

它考量了产品之间的相
互关系,以及市场需求和竞争状况,以确保企业最大化利润并满足消费者的需求。

首先,企业可以采用捆绑定价策略。

这种定价策略将不同产品捆绑在一起销售,以一种优惠的价格提供给消费者。

这样做可以促进销量,引导消费者购买更多产品,并增加消费者对整个产品组合的满意度。

其次,企业可以采用差异化定价策略。

这种定价策略是根据产品的不同特征和
独特价值给予不同的价格。

通过对不同产品的定价差异化,企业可以满足不同消费者的需求,提高产品的市场竞争力。

还有一种常见的组合定价策略是分步定价策略。

企业可以先推出一个基本产品,以相对低廉的价格吸引消费者进入市场。

随后,企业可以提供一系列增值产品或附加服务,并根据其不同的价值给予逐步增长的价格。

这种策略可以增加顾客的忠诚度,并逐步提高收益。

最后,企业还可以采用套餐定价策略。

这种定价策略将多个产品或服务组合在
一起,以一种优惠的价格提供给消费者。

通过套餐的形式,企业可以鼓励消费者购买更多产品,并提高销售额。

综上所述,组合定价策略对于企业产品组合的定价起着重要作用。

通过采用捆
绑定价、差异化定价、分步定价或套餐定价等策略,企业可以在市场上获得竞争优势,实现最大化利润,并满足消费者的需求。

组合定价策略例子

组合定价策略例子

组合定价策略例子
组合定价策略例子是指在销售多种产品或服务时,采用不同的定价策略来组合销售,以达到最大化利润或市场份额的目的。

以下是一些组合定价策略的例子:
1. 套餐定价策略:将多个产品或服务组合在一起,提供一个较低的总价,吸引消费者购买。

例如,电信公司的手机套餐包括电话、短信和数据流量,价格相对单独购买更便宜。

2. 交叉定价策略:在销售一个产品或服务时,推销另一个相关的产品或服务。

例如,一家酒店在推销房间的同时,还推销附赠的早餐或免费停车服务。

3. 打包定价策略:将产品或服务组合在一起,然后按照一定的比例或优惠折扣的方式打包销售。

例如,当地旅行社将机票、酒店和旅游景点门票组合在一起,然后以整个旅行的价格打包销售。

4. 附加值定价策略:为产品或服务增加一些附加价值,例如赠品或额外的服务,以吸引消费者购买。

例如,汽车厂商在销售车辆时,提供免费的保养服务或延长保修期限。

5. 分层定价策略:将不同级别或档次的产品或服务定价不同,以吸引不同收入或需求的消费者。

例如,一家餐厅提供经济型和高档菜单,以吸引不同消费者群体。

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如何给产品组合定价

如何给产品组合定价

如何给产品组合定价产品组合定价是企业经营的一个重要环节,合理的定价策略可以帮助企业实现利润最大化和市场份额的提升。

下面是一些关于如何给产品组合定价的建议:1. 确定成本:首先,企业需要了解每个产品在生产、运输、包装和营销等方面的成本,并计算出产品组合的总成本。

在定价时,需要确保至少能够覆盖这些成本,以保证企业的盈利能力。

2. 研究市场:企业需要进行市场调研,了解目标市场的需求和竞争情况,以便决定产品组合的定位和竞争策略。

3. 确定目标定位:根据市场调研结果,企业需要确定产品组合的目标定位。

定位可以基于产品的功能、质量、品牌形象等方面。

不同的定位将影响产品组合的价格策略。

4. 分析竞争对手:企业需要了解竞争对手的产品组合和价格策略。

这样可以根据市场竞争情况来制定自己的定价策略,以保持竞争力。

5. 价格弹性分析:企业需要分析产品组合的价格弹性,即价格上涨或下降对需求的影响程度。

这可以帮助企业决定是否可以提高或降低产品组合的价格,以最大程度地实现盈利。

6. 采用差异化定价策略:企业可以根据产品组合的不同属性或附加值来采用差异化定价策略。

例如,高端产品可以定价较高,而低端产品可以定价较低,以满足不同消费者的需求。

7. 定期评估和调整:定价策略不是一成不变的,企业需要定期评估市场情况和定价效果,及时调整定价策略,以适应市场变化和提高整体盈利能力。

总之,给产品组合定价需要考虑诸多因素,包括成本、市场需求、竞争情况等。

企业需要对市场进行深入研究,并根据市场情况制定合理的定价策略。

定价策略的成功与否将直接影响企业的盈利能力和市场竞争力。

(产品组合定价策略的具体分析与示例)8. 采取捆绑定价策略:捆绑销售是一种将多个产品或服务作为一个整体进行销售的策略。

这种定价策略可以提高销售额、增加客户忠诚度并提高市场占有率。

例如,一家电商网站可以将相似产品捆绑销售,以吸引更多消费者购买整个组合。

9. 分层定价策略:分层定价是指根据产品的特点和消费者需求将产品组合划分为不同的层次,并为每个层次设定不同的定价。

商品房定价策略

商品房定价策略

商品房定价策略通常,一个完整的房地产销售过程包括产品引导期、公开销售期、强力推广期和销售持续期。

房地产定价策略只有将对应时点的价格有机安排在二维空间才具有可操作性。

开盘定价是策划与市场的最好接洽点,也是日后价格走势的基准。

综观全局走势,除销售期很短的物业采用稳定均价策略外,开发商一般都会选择高开低走的撇脂模式或低开高走的渗透模式。

撇脂模式的高价是相对同种品质物业的均价而言。

其细分市场首先定位于需求弹性最小的高收入人群,以求得最大利润边际。

思路上正如先吸牛奶上层的精华,再逐层深入,故名撇脂。

撇脂模式以阶段性高额利润迅速回收资金,仅适用于实力信誉颇佳的大公司和?quot;新、奇、特"概念的物业。

当销售进入迟滞阶段,则调低价格吸引另一目标消费层次。

对不同的人群采用不同的价格正是经济学所说的"价格歧视",也是需求导向中差异需求定价法的具体运用。

渗透模式的内涵目标是获得最大市场占有率,通过有竞争力的价格吸引市场关注,刺激购买欲,以销量促进早期资金回流,一旦树立物美价廉的印象后,再逐渐拉升价位。

低开高走也适用于期房销售,随着施工进度的变化,价格的动态调整与使用价值的状态保持一致。

从消费行为学的角度看,该模式是对买方趋利心理的纵向挖掘。

撇脂或渗透作为实现长期目标的两种整体定价策略,各有适用范围。

从入市环境着眼,熊市行情只能用撇脂战术,速战速决;而牛市则更适用渗透手法,稳扎稳打。

在聚敛人气方-1-面渗透模式略胜一筹,价格节节攀高就是最好的促销走势,既保证了已购者的经济利益,又符合投资的追涨理念;价格下滑有时会引起人们对物业品质的怀疑,反而影响品牌形象。

即使单从投资角度,也容易让人旁观惜购,以求价格见底。

因为有购买欲望之后,从众心理是选楼决策的最敏感影响因素。

而人气聚敛符合马太效应--强者愈强,弱者愈弱,所以整体定价策略不得不考虑如何激发从众心理,以聚敛至关重要的人气;从实现难度上看,撇脂战术更"深入人心"。

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商品定价策略组合在每一家店铺经营管理者面前,都存在着一个错综复杂的价格世界。

价格是卖场魅力来源之一,它在吸引顾客、加强商店竞争优势、塑造良好的卖场形象等方面,有着不容低估的作用。

价格是商店竞争的重要手段,商店一旦在价格策略上失误,会给商品竞争力、商店盈利能力及活力带来直接的负面影响。

在令人眼花缭乱的价格世界里,为自己的商品寻找合适的订价策略,是需要商家深入探究的一个现实课题。

●成本导向订价法在正常经营的情况下,最常见的是成本加成定价方法,即按商品单位采购成本加上一定比例的毛利,定出零售价,公式为:商品售价=单位商品采购成本×(1十成本加成率)成本加成法的零售价格是在出厂价或批发价格的基础上,加上运输费、商品损耗、零售税金、资金利息、经营管理费及零售利润等而形成。

成本加成率依商店及所经营商品的种类不同而存在很大的差异,我国百货商店的成本加成率一般在18%一40%左右。

成本加成订价法计算简单易行,在正常情况下,按此法订价可以使商店获得预期利润,但它忽视了市场竞争及供求状况对价格的影响,缺乏灵活性,难以适应市场需求及竞争变化。

这种订价方法一般只在卖方市场下才能使用。

●竞争导向订价法是以竞争者的价格来作为制订商店商品价格主要依据的一种方法。

采用这种订价方法,商店的商品价格可以与竞争者价格的平均水平完全一致,也可能高于或低于竞争者平均价格水平,且商品价格随竞争者价格的调整而作出相应的变动。

为了适应竞争的需要,商店应将自身的信誉声望、购物环境状况、服务质量、经营商品的种类结构等方面与竞争对象相比较,确定本商店的经营特色、优劣势,对各类商品分别定价。

通常,那些信誉好、购物环境优雅、商品齐全、服务周到,或经营一些名优特产独具经营特色的商店,同类商品或同种商品的价格可适当比其他商店订得高些;而对于大多数特色平平的商店,则应随行就市,与竞争者商品价格平均水平保持一致,也即采用通行价格订价法。

这种订价法是竞争导向订价法中广为流传的一种,所定价格在人们观念中常被认为是“合理价格”而易被消费者接受。

同时,这种订价法能协调商店与竞争者之间的关系,避免激烈竞争所带来的风险,使商店获得适度合理的盈利;对于那些品种不全、服务措施少、购物环境简陋的商店,如仓储店,商品的价格应低于其他商店的价格,以弥补自身的不足,通过低价采树立特色,招袜顾客。

●需求导向订价法根据顾客对商品价值的理解及顾客需求变化进行定价的一种方法,是伴随市场营销观念而产生的新型订价法。

价格是否合理的判定最终取决于顾客。

在此意义上,价格是商店为顾客所提供的一种选择,只有这些选择与顾客的价格心理、价格意识、承受能力相一致时,价格才能成为促进顾客购买及再购买的有效刺激手段。

通常,顾客对商品价值感知度高、需求强度大,价格可订得高一些;而那些顾客感知度低、需求不那么迫切的商品,价格可订得低一些,具体情况将在下面详细分析。

订价技巧价格是一种灵活的促销手段,订价是一种科学性与艺术性相结合的过程。

商店应根据具体场合下的顾客心理、销售条件、销售数量及销售方式,灵活选用订价方式,变动商品价格。

5.统一定价法对于生活日用品,对不同款式花色的商品甚至价值相近的不同种商品,采用统一价格能给顾客以便宜感,同时也能方便顾客选购付款,便利交易。

本世纪初,日本人盛行穿布袜子,当时各种大小、布料、颜色的布袜子品种达100多种,价格一式一样,买卖很不方便,弄得买卖双方大伤脑筋。

有位专门生产经营布袜子的石桥先生,受电车收费的启发,产生灵感,决定以同样价格出售布袜子来扩大销路,尽管受到很多同行的嘲笑,认为他只能售出大号袜子而必亏无疑,但石桥胸有成竹,力排众议。

他的方法深受顾客欢迎,布袜子销量达空前数额。

而英国马狮公司的创始人米高·马格斯则是通过开设“不用问价钱,全部一便士”的小摊子,薄利多销使经营业务蒸蒸日上,马狮公司也因此得到迅猛发展。

6.系列订价法针对顾客“价比三家”的心理,将属同类产品但原料、款式、花样存在一定差异的商品有意识地分档拉开,形成价格系列。

顾客在价格比较中能迅速找到自己习惯的档次,得到“选购”的满足。

比如化妆品等非生活基本用品就能采用系列订价法。

系列订价一般与统一定价结合起来使用。

●折扣定价法对于食盐、大米、洗衣粉等日用消费品,顾客对价格标准较低,价格需求弹性大,也即顾客对价格变动的敏感性高。

所以对日用品为主的商品采取薄利多销的策略,在适当场合、时间折价销售此类商品,能达到平衡供求、扩大销售的效果。

日本东京银座“美佳”西服店采用了一种折扣方法,颇为成功。

其折扣方法是:第一天打九折,第二天打八折,第五六天打六折,以此类推到第十五六天打一折。

开始一两天,顾客多半来看热闹,第三四天人渐渐多起来,第五六天,顾客像洪水般拥向柜台争购,以后连日爆满,没到一折售货日,商品早已售完。

●需求差异订价法1.因地点而异比如一听同样的饮料,在杂货铺售5元左右;在娱乐场所的饮料厅中可售7元,而在高级饭店中可达10元,同样能为顾客接受。

2.因时间而异依据销售高峰期、低潮、旺季、淡季的需求差异制订不同价格。

旺季及高峰期可将价格定得高些,而在淡季及低潮可订得低些。

3.因顾客而异不同的顾客因职业、阶层、年龄等方面的差异而有不同的需求,商店在订价时给予一些顾客(如学生)一定的优惠,可获得良好的促销效果。

4.招徕定价法针对顾客的求廉心理,有意将一种或几种商品价格大幅度降低,以吸引人们来本店购买商品,带动其他商品的销售。

西方有些超级市场经常推出一些令人瞩目的“明星商品”,比其他商店便宜得多。

虽然这些超市在这几种商品中只有微利或无利甚至亏损,但在其他干百种商品中却扩大了销售额,生意蒸蒸日上。

美国着名的凯马特连锁店,当蓝灯在某一货架上闪烁时,就表明那里就有减价商品出售。

这种现象每天只发生几次,每次不超过15分钟减价商品就售完。

顾客对此很感兴趣。

因此,凯马特每天都拥有很多顾客。

凯马特出售的降价商品,一般只限于小食品、卫生用品等价格不高的日用品,但洗衣机、录音机等价格较高的商品绝不在降价之列。

凭着这一招袜顾客的高招,凯马特各种商品的销售额普遍较高。

台湾高雄的大新百货公司,采用限时拍卖法。

每天以数种商品、在特定时间内以最低价格出售。

由于时间安排在原来顾客最少的时候,不仅客流量得以均衡,而且使总客流量增加。

需要提醒注意的是,在订价时千万不可违反《反不正当竞争法>等有关法令规章,否则会给商店经营带来不必要的损失和麻烦,甚至令商店陷入困境提高门店赢利能力的控制点大多数的情况下,我们都简单把门店的销售额等同为客单数乘以客单价,在实际的操作中也会重视从客单数和客单价上提高门店的销售额,殊不知在重视这两点的同时,我们也忽视了很多对于提高门店的赢利能力有帮助的控制点。

首先我们看看门店利润的几种不同的计算公式:(1)利润=客单价x客单数x平均毛利率-经营费用(2)利润=坪效x 坪数x 平均毛利率- 经营费用(3)利润=人效x 人数x 平均毛利率- 经营费用(4)利润=时效x 时间量x 平均毛利率- 经营费用(5)利润=单品销售额x 单品数x 平均毛利率- 经营费用上面的公式中,公式(1)是我们最熟悉和被普遍运用的,其他的几个公式一般都不怎么重视。

然而在实际的门店运营中合理全面的控制门店的赢利点对于利润能力的提高是极为重要的。

从上面的公式中我们可以看到除了客单价、客单数等我们经常提到的控制点外,还有平均毛利率、经营费用、坪效、坪数、人效、人数、时效、时间量、单品平均销售额、单品数等众多不被重视的控制点。

一、利润=客单价x 客单数x 平均毛利率- 经营费用本公式中对于利润有4个控制点:客单价、客单数、平均毛利率、经营费用客单价:这个控制点可以简化的理解为如何让顾客一次性购买更高金额的商品;客单价=顾客购买商品数x 平均商品价格,从这个公式中我们可以很容易的发现提高客单价的出发点有两个方面:1、包括舒适的购物道具、卖场环境和服务。

2、关联销售,贵重、高价值商品的专业化营销,超前或是完善的售后服务等。

当然团购和批发也是提高客单价的不错途径。

客单数:有效的客流数,即来卖场后买单的客流数,我们可以从两个方面来考虑,即如何吸引顾客前来卖场和如何使更多的来到卖场的客人成为有效的客流。

1、如何吸引更多的顾客前来卖场:吸引人的促销活动、有特色的卖场经营、良好的服务和购物环境等。

2、如何使更多的来到卖场的客人成为有效的客流:良好的动线设计、商品布局、商品陈列、商品价格和特色等。

平均毛利率:平均毛利率=毛利额/销售额,从这个公式来看提高毛利率可以从提高总毛利额和降低总销售额考虑,有人会认为要降低销售额与我们的目标是相违背的,的确是这样,因为对于经营来说我们更重视毛利额,我们的最终目的是赢利,可以把公式变化成一个对我们有利的形式:毛利额=销售额x 平均毛利=单品平均销售额x 单品数x 平均毛利率,要提高毛利额我们必须从销售额和平均毛利率上全面提高。

如何提高毛利率呢?这就需要我们的管理人员能够了解商品A、B、C、D等级的分类,能够平衡高毛利商品和畅销商品的关系,能够用畅销商品带动高毛利商品的销售,在同等畅销的情况下主推高毛利的商品,在不影响畅销商品销售的情况下主推高毛利商品。

另外从公式中我们也能看到销售额=单品平均销售额x单品数,有效的商品数和商品的平均销售额也是需要我们关注的问题,这将在后面具体提到。

经营费用:经营费用是一个防守的控制点,通过对它的控制我们能够降低我们的投入,但却不能从积极的方面促进我们最终目的盈利的提高,并且他的控制力是有限度的。

经营费用包括可控的经营费用和不可控的经营费用。

可控的经营费用包括:人工成本、存货损耗、水电暖、耗用品、修理费、营销费用、运输费、通讯费、环境费及其他可控费用等。

对于可控费用我们要坚持通过合理的控制(包括运用新的技术和设备)用最低的投入产出最大的效益。

不可控的经营费用包括:租金支出、折旧及摊销等。

对于不可控费用在未形成和定义之前要根据实际的经营情况合理配置,在已形成和定义之后如果有空闲的资源要积极的转嫁出去,比如再出租和出售等。

二、利润=坪效x 坪数x 平均毛利率-经营费用本公式对于利润有4个控制点:坪效、坪数、平均毛利率、经营费用,由于平均毛利率和经营费用在前面已经有了分析,所以在本节和以后的各节中将不再重复。

坪效:即每平米面积上产生的销售额。

在现实的工作中,我们经常定义坪效=销售额/坪数,把坪效定义为被动的量,这是不对的。

如果我们把公式变换成销售额=坪效x 坪数,对于我们的工作更加有意义,这样坪效就变成了一个积极的量。

特定面积上经营的商品项目和具体的商品(包括本区域的气氛布置、商品布局、动线等)是影响坪效的主要因素。

对于我们的卖场来说每一寸位置都是需要付租金的,并且租金相同,如何及时发现并整改产出过低或不合理的区域是管理人员提高门店盈利能力的一个重要控制点。

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