宾馆服务员个人工作总结
2024年客房服务员个人工作总结例文（五篇）
2024年客房服务员个人工作总结例文即将逝去的这一年，在宾馆领导的指导和同事们的协助下，我成功地克服了各种困难，圆满地完成了全年的工作任务，得到了大家的肯定。
全年我始终保持全勤，无任何请假、迟到或早退的情况发生；同时，我的服务质量与专业水平有所提升，未发生过客户投诉的情况；我尊重领导，团结同事，始终以礼相待，以工作为重，赢得了良好的人际关系。
现在，我将本年度的主要工作及明年的规划向各位领导和同事汇报，敬请指正。
一、今年的工作回顾1、我始终保持谦逊好学的态度，积极参与宾馆的各项培训，认真学习服务技巧和礼仪用语，遇到不懂的问题，我会向经理和资深同事请教，并在日常生活中实践和磨练，逐渐养成了良好的服务习惯，得到了客人的好评和同事的赞扬。
2、我以敬业精神调整自己的工作态度，逐渐克服了急躁、缺乏耐心的问题，形成了耐心细致、周到的工作风格。
在打扫客房和公共区域时，我更加注重细节，不放过任何一处污渍或灰尘，确保清洁工作无死角。
3、我坚决服从领导的安排，不抱怨、不推诿，无论是在客房服务还是在前台人员短缺时的临时工作，我都全力以赴，高质量地完成了各项任务，期间被评为优秀员工，展现了良好的职业素养。
二、明年的工作计划过去的一年使我更加成熟，专业技能和服务质量都有显著提升，我对未来的工作充满信心。
我将努力改正自身存在的问题，如过于计较小事，工作时偶有惰性，我会提高自我要求，增强工作热情，始终保持饱满的工作状态。
我将继续深入研究服务技巧，提升服务水平，确保每一位客人都能感受到舒适和满意。
同时，我期待宾馆能提供更多学习和交流的机会，以及丰富的文化体育活动，以增强团队凝聚力和宾馆的竞争力。
三、对宾馆的建议在信息时代，宾馆应加强信息的收集和利用，以提升自身的市场竞争力。
同时，我建议领导能更加关注员工的日常生活，提供更多的人文关怀，如组织更多元化的员工活动，以增强员工的归属感和工作积极性。
这不仅能提高员工的工作效率，也有助于宾馆的长期发展。
宾馆服务员的工作总结6篇
宾馆服务员的工作总结6篇篇1在过去的一年里，我在宾馆服务行业工作，经历了不少挑战和学习。
在这个充满竞争和机遇的行业中，我不断努力提升自己的业务水平和综合素质，以适应市场需求和企业发展。
以下是我对自己过去一年工作的总结和反思。
首先，在业务方面，我始终坚持“客户至上”的服务理念，尽心尽力为每一位客人提供优质的服务。
通过不断学习和实践，我逐渐掌握了宾馆服务的各项技能和流程，能够熟练处理各类客诉和问题。
同时，我也注重与同事之间的沟通和协作，共同完成各项工作任务。
在业务方面，我认为自己已经具备了较强的业务能力和综合素质，能够胜任宾馆服务工作。
其次，在个人发展方面，我也取得了不小的进步。
通过参加企业组织的培训和学习，我不断提升自己的专业技能和知识水平。
同时，我也积极参与企业组织的各项活动，展示自己的才华和潜力。
在这个过程中，我不仅学到了新知识，还结识了很多志同道合的朋友，为自己的未来发展打下了坚实的基础。
然而，在工作中也存在一些不足和需要改进的地方。
一方面，我在服务过程中有时会因为繁忙或疏忽而出现一些小错误或疏漏，给客人带来一些不便。
另一方面，我在与同事之间的沟通和协作中有时会因为性格或处事方式不当而产生一些误会或矛盾。
这些问题虽然不算严重，但也需要引起我的重视和改进。
针对这些问题，我制定了以下改进措施：首先，我会更加注重服务过程中的细节和流程，尽量避免出现疏漏或错误。
同时，我也会加强与同事之间的沟通和协作，增进彼此之间的理解和信任，共同完成各项工作任务。
其次，我会继续参加企业组织的培训和学习活动，提升自己的专业技能和知识水平，以更好地为客人提供服务。
最后，我也会积极调整自己的性格和处事方式，更好地融入团队和企业文化中。
总的来说，过去一年里我在宾馆服务行业工作中取得了一定的成绩和进步，但也存在一些不足和需要改进的地方。
我会继续努力提升自己的业务水平和综合素质，以更好地适应市场需求和企业发展。
同时，我也会积极调整自己的工作态度和处事方式，更好地融入团队和企业文化中，与同事共同完成各项工作任务。
服务员个人工作总结标准范本（5篇）
服务员个人工作总结标准范本在朋友的介绍下我来到了，得到要来学习的消息，我很高兴，很珍惜这样的机会，我学习了五年的酒店管理，都没有怎样实践过，我想一切从头开始，这正是一个很好的机会，于是我怀着热情的心来到了学习，刚开始是学习文化和理论课程，我很理解文化，我也很乐意成为一名____人，在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的情绪来到了____店，来的第一周我被分到了客房，自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的准备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心，鼓励自己必须要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简单的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。
并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不明白我能否胜任这份工作，但是令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店构成第一印象的地方。
总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的服务。
在学习中，我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员就应具有强烈的服务意识。
酒店服务员个人工作总结参考范文（4篇）
酒店服务员个人工作总结参考范文____年即将度过，在各位领导的领导和支持下，过去的一年，我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题，并且全年营收及利润指标完成得较为理想。
值此辞旧迎新之际，回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
以下是我的工作总结。
一、科学决策，齐心协力，酒店年创业绩服务创优。
透过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。
此外，在接待服务中，销售、前厅、客房等部门全体出动，大家齐心协力，使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。
安全创稳定。
透过制定"安保方案"等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等，杜绝意外安全事故的发生。
在相关部门的配合下，群防群控，确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。
二、与时俱进，提升发展，大厦突显改观结合酒店经营、管理、服务等实际状况，与时俱进，提升素质，转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存，使酒店突显了可喜的改观。
主要表此刻全体员工精神状态用心向上。
酒店经常召开大会、小会反复强调，管理层有紧迫感，具上进心，培养"精气神"。
酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务真谛的理解及其运用。
三、存在的问题员工素质整体水平不高，个性是缺乏具有专业水平的管理人才，造成管理上的漏洞，服务质量时有低下，服务意识时有淡薄，客人投诉时有发生。
营销力度还不够，营销意识欠缺，营销手段单一，固定的客户群体不大。
规章制度落实的不够坚决，有随意性和照顾面子的现象。
未能真正做到奖勤罚懒，仍然存在着干好干坏一个样的现象。
管理机制上还有待于进一步完善。
宾馆服务员个人年终工作总结范文7篇
宾馆服务员个人年终工作总结范文7篇篇1尊敬的领导：在过去的一年里，我作为一名宾馆服务员，经历了许多挑战和学习。
在此，我对自己的工作进行总结，以便更好地认识自己的工作表现，并为未来的工作提供指导。
一、工作经历与背景我于本年度加入宾馆服务行业，成为一名普通的宾馆服务员。
在过去的十二个月里，我主要从事客房服务工作，包括清洁、整理房间、提供基本服务等。
通过这份工作，我不仅学到了许多关于宾馆服务的专业知识，还逐渐培养了良好的服务意识和团队协作能力。
二、工作内容与成果1. 客房服务：我主要负责客房的清洁和整理工作。
在日常工作中，我严格按照宾馆的卫生标准和服务流程进行操作，确保每个房间都达到规定的清洁程度。
同时，我还积极学习如何根据客人的需求提供个性化服务，如为行动不便的客人提供特殊照顾等。
2. 客户服务：在客户服务方面，我始终坚持以客人为中心的原则，积极与客人沟通，了解他们的需求和意见。
对于客人的投诉和建议，我总是耐心倾听并认真记录，然后及时向相关部门反馈。
此外，我还积极参与宾馆组织的客户满意度调查活动，为提高宾馆的服务质量献计献策。
3. 团队协作：在团队协作方面，我深知只有团结一心才能取得成功。
因此，在工作中我总是积极与同事沟通交流，分享工作经验和技巧。
当遇到困难或问题时，我们总是齐心协力共同解决。
三、工作态度与表现在过去的一年里，我始终坚持认真、负责的工作态度。
我深知宾馆服务行业的重要性，因此总是尽自己最大的努力为客人提供优质的服务。
同时，我还积极参与宾馆组织的各种培训和学习活动，不断提高自己的专业素养和综合能力。
然而，在工作中我也存在一些不足之处。
例如，有时我在处理问题时过于急躁或不够细致；有时与客人的沟通不够流畅等。
针对这些问题，我将认真反思并努力改进自己在未来的工作中更好地为宾馆和客人服务。
四、未来计划与展望展望未来，我将继续努力提高自己的专业素养和服务水平。
首先，我将继续参加宾馆组织的各种培训和学习活动，不断充实自己的知识和技能；其次我将更加注重细节和服务质量提升自己的工作效率；最后我将积极与同事沟通交流共同推动团队的发展和进步。
宾馆服务员年终个人工作总结范文7篇
宾馆服务员年终个人工作总结范文7篇篇1在过去的一年里，我在宾馆服务员的工作岗位上，付出了辛勤的努力，也取得了一些成绩。
现在，我将对自己在过去一段时间的工作进行总结，以回顾自己的表现和进步，同时为未来的工作提供指导和方向。
一、工作态度与工作表现在过去的一年中，我始终保持着对工作的热爱和执着。
宾馆服务员的工作虽然繁琐且辛苦，但我始终以积极的态度面对。
我深知，只有热爱自己的工作，才能全身心地投入其中，才能做好每一件看似微不足道的小事。
在工作表现方面，我始终保持着高效和稳定。
我能够按时完成每天的工作任务，同时还能主动帮助其他同事完成一些紧急的工作。
在处理客人问题时，我始终保持着耐心和微笑，尽力为客人提供优质的服务。
二、工作学习与进步在工作中，我始终保持着学习的态度。
我认为，只有不断学习，才能不断进步。
在平时的工作中，我不仅关注自己的工作，还经常向其他同事请教和学习。
通过学习，我不仅提高了自己的业务水平，还拓宽了自己的知识面。
在进步方面，我取得了不小的成就。
我不仅掌握了更多的服务技能，还学会了如何更好地与客人沟通。
同时，我还通过学习，提升了自己的文化素养和综合素质。
这些进步不仅为我的工作带来了更多的便利，也为我未来的发展打下了坚实的基础。
三、团队合作与沟通在工作中，我始终注重团队合作与沟通。
我认为，只有团队合作，才能更好地完成工作任务。
在平时的工作中，我积极与同事沟通，分享自己的工作经验和技巧。
同时，我也愿意倾听其他同事的意见和建议，共同为提高团队的整体水平而努力。
在沟通方面，我取得了不小的进步。
我学会了如何更好地与客人沟通，如何更好地处理客人的投诉和建议。
这些进步不仅提高了我的工作效率和服务质量，也为我赢得了更多客人的信任和好评。
四、工作建议与展望在工作中，我也发现了一些问题和不足。
我认为，在未来的工作中，我们可以进一步优化工作流程和服务标准，提高工作效率和服务质量。
同时，我也建议宾馆可以加强对员工的培训和管理，提高员工的专业素养和服务意识。
2024年服务员个人工作总结参考样本（四篇）
2024年服务员个人工作总结参考样本随着时间的推移，____年即将画上句号。
在这一年里，得益于餐厅各位领导和同事的支持与帮助，我克服了重重困难，较为圆满地完成了全年的工作任务，并获得了领导和同事们的认可。
在过去的一年中，我始终保持全勤，没有请假、迟到或早退的情况；服务质量和工作效率均有所提升，未发生客人投诉；我尊重领导，团结同事，注重礼让，将工作放在首位。
以下是对我在____年所开展的主要工作以及来年工作计划的概述。
一、今年的主要工作1. 虚心求教，不断提升。
在过去的一年里，我积极参与宾馆组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语。
遇到不懂的问题，我会主动向经理和经验丰富的同事请教，并在家中反复练习，逐步养成了良好的职业习惯。
我的服务水平因此得到了显著提升，行为举止更加文明，赢得了客人的好评和同事的赞誉。
2. 端正态度，敬业爱岗。
经过一年的锻炼，我逐渐摒弃了急躁、缺乏耐心和敷衍了事的不良习惯，培养了耐心细致、周到的工作风格。
在服务过程中，客人的投诉减少，表扬增多，与同事的关系也更加和谐，争吵和冷言冷语被相互鼓励和关心的话语所取代，这使我对工作充满信心。
3. 服从安排，勤奋工作。
我始终尊重领导，对领导安排的工作不折不扣地完成。
在做好客房服务工作的我还协助前台接待工作。
尽管起初对前台工作不甚了解，但在酒店领导的指导下，我克服了困难，认真学习，不断实践，最终出色地完成了任务，并被评为当月优秀员工。
二、明年工作打算在过去的一年里，我变得更加成熟，服务质量和水平有了显著提升，对客人的服务热情更加高涨，工作信心也大大增强。
我也意识到自己存在一些不足，如过于计较个人得失，容易与同事发生争执，工作中存在惰性，工作热情不够饱满等。
在新的一年里，我将努力克服这些不良习惯，继续提升自己的服务水平，从细节入手，严格要求自己，确保每一位客人都满意。
我将与宾馆的同事们共同努力，为客人提供一个舒适、宁静、温馨的环境。
三、对酒店的建议和意见在信息时代，知识是生存的关键。
酒店服务员自我工作总结10篇
酒店服务员自我工作总结10篇酒店服务员自我工作总结 (1) 一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。
客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。
在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
20xx年我完成了以下工作：1.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。
自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。
以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。
2.开源节流，降本增效，从点滴做起。
客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用。
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。
从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。
我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。
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宾馆服务员个人工作总结
这是一篇由网络搜集整理的关于宾馆服务员个人工作总结的文档，希望对你能有帮助。
宾馆服务员个人工作总结
宾馆服务员是一个相对比较基础的工种，却也是支撑起酒店行业的重要支柱。
宾馆服务员做好个人的工作总结很重要。
下面是CN人才网为大家整理的宾馆服务员个人工作总结，欢迎参考~
篇一：宾馆服务员个人工作总结
这一年在酒店各位领导和同事们帮助关心鼓励下，使我克服了种种困难，较为出色的完成了全年的工作，得到领导和同事的肯定。
全年保持全勤上班，无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉情况;能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。
现将我在15年做的主要工作及明年的打算做以汇报，请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虚心学习，不懂就问。
在这一年，我积极参加了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原来的陋俗，养成了良好的习惯。
就这样在不知不仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加文明，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事称赞。
2、端正态度，爱岗敬业。
通过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风
凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语。
使我对工作更加充满信心。
对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一起抬，原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。
3、服从安排，任劳任怨。
平时做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量。
今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的情况下，参加了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在酒店领导的关心帮助下，克服自身困难，认真学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的'工作充满了信心。
这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工。
在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满意，和酒店其他同事一起为每一位客人提供
一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店建议和意见
现在信息网络时代，知讯者生存，然而酒店在信息收集和利用远远不够，井底之蛙永远只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，希望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平，以提高酒店自身的竞争力。
同时也希望酒店领导平时多关心员工作日常生活，多为员工着想。
多组织一些文化体育活动，不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。
使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中，为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
篇二：宾馆服务员个人工作总结
我也在此感谢大家，在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助，回头看看已走过的这段路，一路上都是跌跌撞撞的，但却很充实，我觉得有成就感。
记得我刚迈进盛丰上班的第一天，我什么都不会，就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口，我单独上工作站后又犯了很多的错误，当时我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误，并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时，有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩，我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。
”她的这句话我永远都不会忘记，因为是她的这句话让我重新找到了自信，我也不会忘记大家对我的支持和帮助，因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨，我在此向大家道一声谢谢，同时在工作中与大家有过一些磨擦，我向大家道一声对不起，请原谅。
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能给我多提一些建议，我一定虚
心地听取，无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进，通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里，我发现无论在为人还是在处事方面，自己都有较好的改变。
与大家相处也较随和，工作起来也不觉得像开始时那样累，为了营造一个温馨的工作环境，为了你我脸上都充满喜悦的笑容，为了你我心里都有个温暖的家，让我们多一份理解，少一份埋怨，多一份宽容，少一份指责。
最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!
新的一年即将来临，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们再努力，明天会更好。
有好多人说我变了，我相信。
我真的很不如意，有好多好多的事压着我，我的生活，情绪都是一团糟，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，我没了我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
经历了那么的事，我从中学到了好多，我现在很好，有工作、有勇气、有你们大家，我很在乎你们，我身边的每一个人，我们永远都是朋友，人们说，家家有本难念的经，你们也有你们的经历，讲出来让我们分享，我们互相学习，一起进步，未来属于我们。
关于明年，我的计划是：
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、认真学习仓储知识，努力考试晋升。
3、利用休息时间进行计算机培训。
4、多学习其他东西，充实自己。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢!
篇三：宾馆服务员个人工作总结
一、加强内部管理工作：
1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。
并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。
4、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变原来脏乱的局面，特别是厨房卫生状况有显着的提高。
同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。
5、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效控制成本。
6、加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。
有效检查工作和杜绝隐患的发生。
此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善：
1、改善员工餐，制定了每周食谱，认真制作，并认真听取员工反馈意见
积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动，一方面增加客人来时的娱乐项目，一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后，不定期在会议室播放刚上映的大片，并经常组织员工唱卡拉ok，通过开展系列活动，努力营造团结、合作的和谐的氛围，增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。
三、合理改造硬件设施、设备。
1、厨房布局的调整及装修。
严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。
3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。
使会议室硬件符合市场竞争需要，满足客户需求。
5、添置布菲炉，增加饮食形式。
在明年的工作中，我们将要做好以下工作：
1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。
2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。
3、规范建制补充人员。
平时忙的时候餐厅人员吃紧，如果开展生态养殖
业，可以解决闲时的工作饱和量。
完成服务质量向质转变。