如何优雅的展示正确的酒桌礼仪

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当今社会交际是必不可少的,那自然而然就会有各式各样的聚会活动和饭局。那我们要怎样展示正确的酒桌礼仪,提升大家对自己的好感度呢?

如何正确为他人倒酒?

当我们有幸荣升为侍酒师时,要对着客人的酒杯中心倒酒,考虑到不同人的酒量,同时也体谅到摇杯时防止酒液溅出,红葡萄酒最好倒入三分之一杯,而桃红葡萄酒和白葡萄酒则倒入二分之一杯,香槟则不超过三分之二。要记得再酒快倒好时,要既快又轻地转下瓶口,令酒滴到杯子上。

希望他人帮倒酒时你需要做什么?

若有侍酒师过来准备为你倒酒时,千万别一副心安理得的“大爷”模样,这样会显得很不礼貌。你可以把酒杯放在桌面上,方便侍酒师倒酒,如果不想再喝了,记得轻轻摇下杯沿,或者用手轻掩下杯口就行。

作为主人如何招待客人品酒?

如果酒桌上有多种酒,应按照一定的顺序来安排。最好先干后甜,先白后红,循序渐进的方式不会醉。而且酒是越喝越醇厚,因而高档的“镇宅之宝”葡萄酒,一定要压轴时才出现。当然还有最重要的一条:不管喝红的喝白的还是喝香槟等,千万别用同一只杯子,否则前种酒的残留酒液会破坏口感,而且更容易醉。

摇杯时的注意事项有哪些?

摇杯是门学问,也是葡萄酒酒桌礼仪中需要着重学习的。每次摇杯时间大约为5~10秒,你可以用手持着杯柄,将发力处集中于手腕,以一个点为中心进行旋转,杯脚置于拇指和一只或两只手指间,防止手掌温度破坏酒温,动作幅度要掌握好,防止酒液溅出来。

当然,除了上述这种方法,还可以将杯子置于桌面联系旋转,让酒液与空气中氧气充分接触,令品酒过程更加充满乐趣。

不过我们还是要考虑下少数派的“左撇子”们,可以用顺时针方向转杯子;而习惯用右手的人们则适合用逆时针方向转杯子。看着杯中的酒液循环回转,挂壁并逐渐升起,然后再稍微用力点摇动酒杯,这样可以加快杯中酒液旋转的幅度和速度。

这样和客人碰杯更显风度

与客人碰杯时,要记得将酒杯稍稍前倾,用自己的酒杯杯肚去碰对方的,发出清脆的“叮”声,再轻轻抿一口,眼睛先看酒杯再看对方,以示尊重。

以上就是为大家介绍关于如何优雅的展示正确的酒桌礼仪的相关内容,希望对大家有所帮助!正确的酒桌礼仪会提高别人对自己的好感,大家一定要认真对待哦。

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