熬腊八粥的作文【三篇】
小学三年级作文腊八熬腊八粥传统美食家庭团聚温暖冬日
腊八熬腊八粥传统美食家庭团聚温暖冬日在中国，有许多传统节日，其中腊八节是我最喜欢的一个节日。
腊八节是农历十二月初八日，它为这个寒冷的冬天增添了温暖和欢乐。
腊八节当天，全家人早早起来，一起准备熬腊八粥。
为了熬粥，我们首先要去买各种材料，如红枣、莲子、花生和糯米等。
这些材料代表着祝福和喜庆。
回到家里，妈妈把锅放在火炉上，加入适量清水，然后把材料放进去熬煮。
渐渐地，整个家里弥漫起了浓浓的香气。
当粥熬好的时候，我们全家围在桌前，端起碗来品尝。
腊八粥滑嫩可口，香味四溢。
每一口都让人感到幸福和满足。
妈妈说，腊八粥不仅仅是一道美味，它还寓意着对冬日的感激和对丰收的庆祝。
除了熬制腊八粥外，我最喜欢的还是腊八节的故事。
传说，古时候有一只凶恶的怪兽，它会吃掉人们的庄稼和农作物。
为了保护自己的家园，人们想出了一个办法。
在腊八节的前一天，他们将一些食物放在竹林中，吸引怪兽前去觅食。
第二天，人们发现怪兽被吓跑了，这也成了腊八节的传统。
为了纪念这一刻，人们开始熬制腊八粥，这个美味的粥成为了传统食物。
腊八节不仅仅是品尝腊八粥的时刻，还是一个家庭团聚的日子。
在这一天，我和爷爷奶奶、爸爸妈妈一起，坐在一张圆桌旁，边吃边聊。
我们分享着自己过去的故事，快乐的笑声在屋子里回荡。
这一刻真的很温暖，很珍贵。
腊八节不仅仅是一个节日，它还代表着对冬天的敬意和感激。
在这个寒冷的季节里，腊八节像一个小太阳，给人带来温暖和希望。
而腊八粥象征着团圆和幸福。
它给人们带来美味，同时也让家人团聚在一起，共度温暖的冬日。
总之，腊八节对我来说是一个充满温暖和喜悦的节日。
熬腊八粥、传统美食、家庭团聚，这一切都让我感受到了中华传统节日的独特魅力。
让我们一起欢庆腊八节，为这个寒冷的冬日带来温暖和快乐！。
腊八粥作文（5篇）
腊八粥作文腊八粥作文(5篇)在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编收集整理的腊八粥作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
腊八粥作文1一年一度的腊八节又到了，前一天，妈妈就拎了一大堆东西回家，兴致勃勃地说：煮腊八粥啦！只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。
等豆软汤红时，再把果仁下锅，并用勺子不断搅动。
大约过了一个多小时，浓浓的香味开始从锅沿四溢，飘到了我的鼻子里。
喝粥了。
我迫不及待地端起那香喷喷的美味粥，闻了一下已垂涎三尺了。
再轻轻抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好极了。
我一边喝一边举起大拇指念叨着：好喝，好喝，真好喝！还是妈妈厨艺高！妈妈笑了，爸爸也笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌头舔着粥碗，心想可不能浪费呀！哎，一不小心我变成了腊八猫，又一阵笑声响起。
腊八粥作文2从前，有对贫穷的'夫妇，家里穷得都没有吃的了。
有一天，夫妇俩看见墙角下有一个小洞。
于是丈夫拿来一个锤子，砸开墙一看，原来是一个老鼠的粮仓。
他们数了数，有玉米、红豆、小米。
一共有八样米。
妻子说：“太好了！可以给孩子们做一锅粥了。
”丈夫说：“那我们赶快做吧！”说干就干，他们就用这八样米做了一锅粥。
粥熬好了，丈夫尝了一口，说：“真好吃！”于是，一家人三下五除二把这锅粥喝完了。
从此，人们就在每年的十二月初八这天都喝八样米熬成的粥。
这就是腊八节和腊八粥的来历。
腊八粥作文3又到了农历的12月8日腊八节了，时间可过得真快，想去年的腊八，我还呆在学校里准备考试呢，这一天，民间有喝腊八粥的习俗，腊八粥也是我很喜欢的美味食物，我可不是光吃不做的哦，就让我聊教一教大家腊八粥是怎么做的吧！腊八粥的具体做法是：将预先分别泡过的五谷杂粮和粥果放在一起，加水熬煮。
五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等，粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等，一边煮，一边用长柄勺子不停地搅动。
腊八粥的做法作文（精选3篇）
腊八粥的做法作文（精选3篇）腊八粥的做法篇1农历十二月初八，是我国的传统节日——腊八节。
每年腊八节的前夜，妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥，供一家人品尝。
夜刚刚降临，妈妈和奶奶便忙了起来，淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。
随后开始煮了起来，等锅里的水沸腾起来，就开始用微火炖。
我一个劲地嚷嚷：“什么时候可以吃了，怎么还没有好?”妈妈看见我等不及了，便对我说：“早着呢，腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。
”我扫兴地去睡觉了。
第二天的早晨，我一起床，妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。
我顾不上洗脸刷牙，便大口大口地吃起来，一边吃，一边看着碗里的各种东西：赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈：“腊八节为什么要吃腊八粥?”“我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
寺院煮腊八粥，是为了敬佛;而我们煮腊八粥，一是为了供奉祖先，而是为了节约，你看，这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的，趁着腊八煮上一锅粥，不是一举两得吗?”妈妈停了一会儿，又接着对我说，“腊八粥虽然有一个‘八’字，但它不一定是用八种材料做成的，红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。
以前有些讲究腊八节的人家，他们还要将果子刻成人形、动物形、花形，再放入锅中煮呢。
”想不到腊八节那么有讲究，看来我要多了解了解腊八节的知识。
腊八粥的做法作文篇2【材料】：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克，红枣25克，陈皮1小片，冰糖75克1.先将所有材料用水泡软，洗净，2.粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，3.放入冰糖调味即可食用。
【特点】：甜爽可口，营养丰富。
腊八粥的做法作文篇3腊八这天，我国北方地区有泡腊八蒜的习俗，选将要萌芽的饱满大蒜籽，用陈醋浸泡。
过年时，正好泡成白里透绿的玉翠蒜瓣，腊八蒜去除了生大蒜的辛辣味，食之没有吃生蒜时烧心烧胃的不适。
腊八粥的作文范文精选(5篇)
腊八粥的作文范文精选（5篇）腊八粥的作文范文精选腊八粥的作文范文篇1今天是农历十二月初八，俗称“腊八”。
一岁之末为“腊”，“腊者，接也”，寓意着新旧交替，又有“腊者同猎”之意。
人们会在这时用猎物祭祀神灵祖先，祈求丰收吉祥、福气绵延之意。
传统佳节传承千年，很多习俗都随着时节流逝而渐渐失却了，文明社会的不断发展进步使得佳节增添了新的元素，但一脉相承的传统文化中最本源的部分终得以流传和保留。
所以这天，几乎所有人家都要吃上一顿腊八粥以示重视和欢庆。
当然，我家也不例外。
从小到大，我吃过很多类型的腊八粥，有勾芡粉勾的极多以使粥浓稠的早点店里的八宝粥，有米类放的多的汤色灰白的粥，有红豆类居多的汤色深红的粥等等，我却始终觉得家中熬的粥最是好吃。
在家当姑娘时，腊八粥的掌厨者是已故去的姥姥和我亲爱的老爹，间或是外面的早点铺子。
初结婚时，便换与老肖，后来便都是婆婆了。
每至腊八前好久，婆婆便开始戴着花镜挑那麦，豆，芝麻等谷物，挑出那模样好看，颗粒饱满的备用，并提前一天便把粥米泡好。
我是赖床的人且不擅长做饭，婆婆也心疼我们工作辛苦，很少用我帮忙。
故而每个腊八的早晨，我都是在睡梦中被香甜的粥香唤醒的，今年也不例外。
天还未亮，婆婆就已在厨房忙活，火上坐着的锅里，米已开花，豆已爆裂，花生已脱了皮，红枣已裂开嘴，所有的食材温顺地在锅里咕嘟咕嘟炸裂着，散发着诱人的香味。
婆婆不断的用勺子搅拌着粥，又仔细听着侧卧中甜甜宝贝的动静，我则在卧室忙着收拾也听着外面她们的动静。
锅中腊八粥渐稠，心中暖暖爱渐浓。
腊八粥的甜香里，氤氲着家的味道，酝酿着春节的喜乐。
小孩大人你别馋，过了腊八就是年。
年，慢慢，慢慢地近了，近了……腊八粥的作文范文篇2一碗色彩缤纷的粥，散发着诱人的香气，每逢腊月初八，家家户户都会吃上这种食物，它就是腊八粥。
提到这种奇特的粥，它的来历也颇具传奇色彩。
相传，明朝开国皇帝朱元璋，小时候给大地主放牛，过着吃不饱穿不暖的生活。
那一天正好是腊月初八，他已经放了一天的牛，到晚上还没有吃上一顿像样的饭，于是他就去野外找东西充饥。
腊八粥的作文范文大全【5篇】
腊八粥的作文范文大全【5篇】腊八粥的作文范文大全腊八粥的作文篇1一大早，奶奶端出满满一碗粥。
原来又是一年的腊八节到了，每年的这个时候，奶奶都会去寺庙里求一大碗腊八粥分给家里人吃，说喝完这碗腊八粥就会健健康康平平安安过一年。
腊八粥里有黄豆，赤喜，红枣，粳米、糯米，花生和核桃，喝起来稠稠的，甜甜的。
但面对这么大一碗腊八粥，我肯定是吃不下的。
这时候，奶奶就会和我讲很多很多关于腊八粥的故事。
传说在很久很久以前，释迦牟尼成佛之前，吃了一个老百姓的煮的粥，就入定了，所以大家都喝腊八粥来纪念他;又告诉我，明朝开国的皇帝朱元璋也喜欢喝这个粥。
“这么一碗普普通通的腊八粥哪有这么了不起啊!”我听了以后非常不以为然。
“这腊八粥当然了不起。
”妈妈听了我的话后马上反驳我，“腊八粥里的材料都是对身体非常好的，红枣可以补血，核桃可以补脑，粳米可以养脾，比你常常在吃的油炸食品好多了。
”这个时候，奶奶开始讲起了腊八粥的故事。
很久以前，有一户人家，爸爸妈妈特别勤劳，孩子特别懒惰。
后来爸爸妈去世了，孩子们只吃不劳动，很快就把粮食都吃光了，快过节了，什么也没得吃，快要饿死的时候，他们只好把家里所有的米仓，囤粮的缸都翻了一遍，终于凑起了一些杂粮。
这个孩子吃着杂粮煮得粥，想起爸爸妈妈辛勤工作时全家人能吃饱饭，终于明白，只有劳动才能有收获，只有珍惜粮食才能过上好日子。
听了这个故事，我大口大口地喝起了腊八粥，因为这甜甜的腊八粥里，有祝福，有养生，也有勤劳节俭的传统。
腊八粥的作文篇2“咔嚓，咔嚓……”这辆白色的单车，不知不觉承载了我六年的光阴。
朦胧间，那个背影与那辆单车又出现在了我的眼前。
“哗啦啦，哗啦啦……”早晨，爷爷打着伞，骑着单车，送我上学。
雨下个不停，雨丝落入嘴里，甜甜的。
不一会儿，太阳拨开云朵，探出脑袋。
空气中，夹杂着泥土与青草的香味，经过路面上的积水滩时，一圈圈波纹散开，好不可爱。
单车向前行驶着，“呼——”一辆电动车突然驶了过来，“嚓——”积水溅到了爷爷的裤子上，我强压住心中的怒火，冷静了下来。
亲手熬制腊八粥的作文
亲手熬制腊八粥的作文在寒冬腊月里，腊八节如期而至。
腊八粥，这一传统美食，承载着岁月的印记和吉祥的祝福。
亲手熬制一锅香甜软糯的腊八粥，不仅是对这一传统节日的致敬，更是对家人的一份暖心关怀。
清晨，我早早醒来，到市场挑选食材。
糯米、桂圆、红枣、莲子、芸豆、花生、百合，每一味都精心挑选，饱满圆润。
回到家，我将糯米淘净，浸泡在清水中。
待其吸足水分，变得晶莹剔透，便捞出沥干备用。
接下来，我将桂圆、红枣、莲子等辅料洗净，沥干水分。
莲子需提前浸泡一夜，以去除苦涩味。
花生和芸百合洗净后，沥干备用。
一切准备就绪，我将糯米和辅料依次放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸。
随着温度的升高，糯米逐渐软化，粥水变得浓稠。
我调小火，继续熬煮，不时用勺子轻轻搅拌，防止粘锅。
桂圆的清香，红枣的甘甜，莲子的香糯，花生和芸百合的清脆，在锅中交织融合，散发出一股诱人的香气。
约莫一个小时后，腊八粥熬得软烂香糯，晶莹剔透。
我关火，加入冰糖，搅拌均匀，让其慢慢融化，增添一丝甜味。
一锅热气腾腾、香气扑鼻的腊八粥便大功告成。
盛一碗腊八粥，舀入一勺桂圆莲子，再撒上几颗花生和芸百合，色泽艳丽，香气宜人。
轻轻吹开热气，软糯的糯米在口中融化，辅料的香甜依次绽放，让人回味无穷。
腊八粥不仅是一道美食，更是一份饱含浓浓情意的祝福。
每一勺粥，都承载着对家人的关怀和团圆的美好希冀。
在腊八节这一天，亲手熬制一锅腊八粥，不仅是传承传统，更是表达爱意。
它寄托着我们对家人和朋友的吉祥祝福，愿这一锅香甜软糯的腊八粥，带给他们温暖和幸福。
亲手熬制腊八粥的作文
亲手熬制腊八粥的作文今天，我也想亲手熬制一碗美味的腊八粥，让家人尝一尝我亲手制作的美食，感受我的关爱和祝福。
为了制作一碗美味的腊八粥，我提前准备了大米、红豆、红枣、花生、莲子、桂圆等食材，还有一些糖、水等基本调味品。
在选择这些食材时，我特意挑选了颗粒饱满、新鲜美味的食材，以保证制作出来的腊八粥口感细腻，营养丰富。
首先，我将大米和红豆分别淘洗干净，然后将它们泡水。
这样可以让大米和红豆吸收水分，煮出来的粥会更加香浓细腻。
接着，我取出一些红枣、花生、莲子和桂圆，将它们也分别清洗干净备用。
这些食材不仅丰富了腊八粥的口感，也增加了粥的营养价值。
准备工作完成后，我将一大锅水烧开，然后放入泡好的大米和红豆，煮成粘稠的米粥。
这个过程需要不断地搅拌，以防止米粥粘锅。
当米粥煮至半熟时，我将红枣、花生、莲子和桂圆加入其中，继续煮。
同时，我加入适量的糖，以增加粥的甜味，让整个味道更加香浓。
随着时间的推移，米粥中散发出一股浓郁的香味，红枣、花生、莲子和桂圆释放出来的香气也充满着整个厨房。
我的家人闻到香味，纷纷来到厨房，向我询问粥熬好了没。
看着他们满怀期待的表情，我感到由衷的快乐和满足。
因为我知道，一碗美味的腊八粥将会给他们带来一份温馨和幸福。
经过一番等待，终于，一锅热腾腾的腊八粥熬好了。
我将它端到桌上，撒上一些桂花，让整个粥更加美观。
家人们端来碗筷，一边吃一边不住地夸赞我的厨艺。
他们说这碗腊八粥既有红枣和甜味，又有花生和桂圆的香气，口感丰富饱满，是他们吃过的最好吃的一碗腊八粥。
在今天的腊八节，我们一家人围坐在一起，共同品尝我亲手制作的腊八粥。
我们一边吃着美味的粥，一边畅谈着家常，度过了一个温馨祥和的节日。
我从家人们满意的笑容中感受到了幸福和满足，也让我更加珍惜和爱护这个家庭。
通过亲手熬制腊八粥，我不仅感受到了制作美食的乐趣，还让我更加珍惜家庭团聚的时刻。
腊八粥寓意着家人团聚、幸福美满，不论忙碌的生活如何，都要抽出时间，好好陪伴家人，共度美好时光。
腊八粥作文（9篇）
腊八粥作文（9篇）腊八粥作文(9篇)腊八粥作文1年末，春节临近，大鱼大肉满足着人们的胃。
而腊八那天，奶奶熬的那一碗热气腾腾的腊八粥，却是我最期待的。
奶奶信佛。
记得在小时候，屋子里总放着一张小小的供桌，供桌上总放着两盏油灯。
每逢十五或过节时，奶奶会将买来的棉花搓成灯芯，浸上油，插在油灯里，点亮油灯，护着火苗，放在摆有几碟供品的供桌上，虔诚地拜一拜。
两束火苗静静地照亮奶奶的脸。
我并不懂得，奶奶为什么做这些，只是知道，那些供品最后都到了我的肚子里。
到了腊八这一天，奶奶就会熬一大锅腊八粥。
腊八粥里有糯米、核桃、花生、桂圆、红枣、杏仁、枸杞、葡萄干、各种豆子等等。
这些材料先要泡上两三个小时，奶奶说，这样各种材料就“活”了。
等到把各种干果泡好后，奶奶便烧一大锅水，把这些材料倒进去，添旺火。
待到汤色渐渐变浓，奶奶敲下一块红糖，放到沸腾的粥里。
我站在一旁，看着红糖一点点融化，缠着奶奶要尝一口，假装用汤勺把红糖搅匀，其实不知道已经偷偷尝过多少勺了。
红糖渐渐把锅里的粥染成糖色，热气腾腾的腊八粥就出锅了。
奶奶先盛出一碗腊八粥，端着它走向供桌，我的眼睛死死地盯着那碗腊八粥，不停地砸吧嘴。
奶奶将腊八粥放在供桌上，拜了拜。
我的手偷偷地伸向那碗腊八粥，随即手背上就挨了一巴掌。
奶奶板着脸，说：“小小年纪不学好！”接着忍不住“扑哧”一声笑了。
终于能吃了！粥清香黏稠，各种豆子和干果早已煮得绵软，葡萄干也甜到了心里。
奶奶笑眯眯地看着我们喝粥，像是自言自语地说：“喝了腊八粥，糊里糊涂地过年喽！”然后起身，将锅里的粥盛出来，送给左邻右舍。
多年后，我也学着做腊八粥，步骤都没错，但没了灶膛上的旺火，电磁炉上做的腊八粥，尽管放了糖，却已没有了儿时的甜味。
腊八粥作文2“好香啊。
”农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆匆穿好衣服，来到饭桌前。
这时，一碗粥浮现在了我的眼前，正准备拿起筷子好好品尝一番，妈妈突然走过来笑笑说：“小馋猫，你知道这是什么粥吗？”我摇了摇头。
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熬腊八粥的作文【三篇】
导读：本文熬腊八粥的作文【三篇】，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
篇一
农历十二月初八，是我国的传统节日——腊八节。
每年腊八节的前夜，妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥，供一家人品尝。
夜刚刚降临，妈妈和奶奶便忙了起来，淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。
随后开始煮了起来，等锅里的水沸腾起来，就开始用微火炖。
我一个劲地嚷嚷：“什么时候可以吃了，怎么还没有好?”妈妈看见我等不及了，便对我说：“早着呢，腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。
”我扫兴地去睡觉了。
第二天的早晨，我一起床，妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。
我顾不上洗脸刷牙，便大口大口地吃起来，一边吃，一边看着碗里的各种东西：赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈：“腊八节为什么要吃腊八粥?”
“我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
寺院煮腊八粥，是为了敬佛;而我们煮腊八粥，一是为了供奉祖先，而是为了节约，你看，这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的，趁着腊八煮上一锅粥，不是一举两得吗?”妈妈停了一会儿，又接着对我说，“腊八粥虽然有一个‘八’字，但它不一定是用八种材料做成的，红枣、莲子、核
桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。
以前有些讲究腊八节的人家，他们还要将果子刻成人形、动物形、花形，再放入锅中煮呢。
”
想不到腊八节那么有讲究，看来我要多了解了解腊八节的知识。
篇二
“好香啊。
”农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆匆穿好衣服，来到饭桌前。
这时，一碗粥浮现在了我的眼前，正准备拿起筷子好好品尝一番，妈妈突然走过来笑笑说：“小馋猫，你知道这是什么粥吗?”
我摇了摇头。
“这个是腊八粥，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥。
”妈妈说着，拿起勺子
了一点粥，吃了下去。
“说起腊八粥的来历，那就悠久了。
你想不想听?”
我开心的笑了：“肯定啦，了解一下也好嘛。
”
妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历：“好了，我开始讲了：相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。
有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食物。
可她家境贫寒，缺衣少食。
自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。
姑娘向来慷慨大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。
释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒
过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。
后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。
所以，腊八粥又称佛粥。
每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。
后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。
南宋诗人陆游留下了这样的诗句：‘今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。
’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送，寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉祥如意。
从此，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥了。
”
我用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。
然后，舀一勺放进嘴里，粥熬得烂烂的，不用嚼，很快融化了，嘴里还留有余香。
喝下了这碗腊八粥，我的心就暖了起来。
篇三
早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。
腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。
在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。
腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。
很神奇，确实如此。
多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。
腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满
豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。
现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时淘气多了。
腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。
熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。
妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。
现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在外地吃不上，她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。
说实话跟过年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但妈妈还是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就满足了。