环评爱好者论坛_昆明市官渡区麻龙鸡黔味餐厅
马过河餐厅
马过河
一个昆明附近好吃的地方。
昆明到曲靖高速公路中间有个叫易隆的地方，开了不少马过河餐厅。
这马过河餐厅有个来由：马过河是个地名，在昆明曲靖的老路上。
90年代是个闻名四方的吃野味的地方，最高潮时这个小镇上开了一百多家餐厅，生意兴隆不得了。
后来昆曲高速通车，老路没有人走了，再加上严打野生动物买卖，马过河没红火几年就衰落了。
餐厅纷纷搬到易隆，牌子仍然打的是马过河。
特色改为各类山珍，生意虽比不得从前，但人来人往还是不错。
自驾车来云南的游客，不妨花上两小时，去这个地方尝尝鲜，肯定不会让你失望的。
昆曲高速，也叫杭瑞高速，杭州到瑞丽。
扒蜂蛹。
高蛋白低脂肪的蜂蛹。
我最怕虫子，但对蜂蛹例外。
菜架上摆满山珍和野菜
野蘑菇
牛肝菌和干巴菌
还有一笼子山鸡
（补充一下，这山鸡不是野生动物，美国引种的七彩山鸡）
出售生蜂蛹，300元一公斤。
人不多很清静
上菜了，第一盘就是油炸椒盐蜂蛹。
香酥可口
虎皮青椒
炒山鸡肉
山鸡骨用油炸香，下酒好
一顿饭吃下来不到三百。
大众点评素人笔记
大众点评素人笔记
以下是一篇大众点评素人笔记的例子：
标题：一家有温度的火锅店——麻辣无情
在寒风凛冽的冬日，我和朋友来到了一家名为“麻辣无情”的火锅店。
这家店坐落在繁华的市中心，从远处就能感受到它热气腾腾的魅力。
刚一进店，就被它雅致的环境所吸引。
墙面上挂着一些富有情感的小装饰，让整个空间多了一些生活的气息。
店内的灯光温暖而柔和，让人感到无比舒适。
我们点了几份特色火锅，以及一些小菜和甜品。
火锅的汤底醇厚浓郁，辣而不燥，让人回味无穷。
小菜和甜品也十分精致可口，尤其是那个麻辣豆腐皮，口感鲜嫩，回味无穷。
在用餐过程中，我观察到店内的服务员态度热情周到，不厌其烦地为我们解决各种问题。
他们的耐心和细心让人感到无比贴心。
用餐结束后，我感到心情愉悦，浑身舒畅。
这家“麻辣无情”的火锅店不仅在口味上赢得了我的喜爱，
更在服务上给我留下了深刻的印象。
我相信，在未来的日子里，我会再次光顾这家店，享受那份独特的温暖。
总结：麻辣无情是一家值得一试的火锅店。
它的环境雅致，菜品精致可口，服务热情周到。
如果你想在寒冷的冬日里找到一份温暖的美食，不妨来这里一试。
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龙洞堡机场4号路机场宾馆1层
遵义虾子羊肉粉(青年 青年路138号小杨烟酒店对面(潇
路店)
湘怡和酒店旁边)
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源滋尚品牛肉汤 张大人
云关乡二戈寨三角花园桥头世豪 庭楼上煜龙星酒店旁
青云路342号
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千里香馄饨
沙冲东路236附近
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喜羊羊酸汤鲜羊肉火锅 花果园街25号7楼729-735(丹马
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区域餐厅名称地址电话莱思莉大酒店牡丹江路1771号56601177林宣阁海鲜大酒店双城路580号56678208品珍楼阳曲路456号66975768贝里尼意式休闲餐厅友谊路221号66781777家顺寿司长宁路1018号龙之梦购物中心7103室61157322梧桐小镇长宁路1018号龙之梦购物中心7F 52395757FMC 食堂长宁路1033号联通大厦5F 133********御花园酒店（长宁）长宁路780号（中山公园内）52376777若叶日本料理长宁路890号玫瑰坊B-12852411336包公公长宁路890号玫瑰坊商业街1层27号52414699滋味轩长宁路890号玫瑰坊商业街1层27号52414699/52411212-802多媒体餐饮美食城长宁路999号B1楼62408041头啖汤长宁路999号多媒体生活广场东面一层52412752必客乐食品（定西）定西路1216号62112833银星皇冠酒店番禺路400号62808888*15088盛亚酒家番禺路495号62811529古北状元楼古北路460号62337695利嘉宾馆古北路628号62298855*108 203唐二仟酒家淮海西路432号2楼62825766 62825677克莉丝汀甜蜜恋人金沙江路33号62868350 62868517兰桂坊酒家娄山关路417号62740084杭申家常菜茅台路288号62593042沙田轩（水城）水城路555号1楼62746365味趣川菜（民增餐厅）水城路689号62295449耶里夏丽新疆风味餐厅天山路655号62748367兆谷快餐社天山西路789号（临空立信餐厅）52179617味景苑酒家天山支路154号62747009鑫旺餐厅天山支路158号62349922出色人家乌鲁木齐中路212号64374753上海大众美林阁酒店吴中路699号64657778 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65301143德汇餐饮嫩江路1124号35030815翔殷飞翔盒饭服务社宁城路150号130********笑不动茶坊世界路15弄3号2楼65238833顶顶嫩鸡庄双阳路45号65694835故乡居香辣馆四平路2324号136********闻湘记（杨浦）政旦东路20号1楼3/4座65337918文文小吃中原路58-2号65572373其乐居休闲吧中原路58号2楼65571365派得茶餐厅江场三路238号市北半岛国际中心二楼131********MojiMoji 咖啡江场三路158号B 29819763兰园酒家延长中路310号56771708大郑私家菜武定路1095号62534708老好阁面馆（新客站）天目西路448号63173320江南村酒家长安路1033号63177177 63173237云都大酒楼恒丰路91号63177777洪佛林蒙古路89号二楼63804197Echo 咖啡江场三路76-78号66302978小绍兴酒店（大宁）共和新路1918号D301-302闸北杨浦。
满意度调查发言稿
满意度调查发言稿尊敬的各位朋友：大家好！今天我想和大家聊聊关于满意度的事儿。
先说说我前段时间遇到的一件小事儿吧。
那是一个周末，我决定去一家新开的火锅店尝尝鲜。
一进门，那装修还挺不错，古色古香的，灯光也打得恰到好处，让人感觉挺温馨。
我刚坐下，服务员就热情地递上了菜单。
这菜单做得那叫一个精致，菜品的图片看着就让人垂涎欲滴。
我点了一份麻辣锅底，还有几盘特色菜，像嫩牛肉、毛肚、鸭肠啥的。
没一会儿，锅底就端上来了。
这锅底一上桌，那香味直往鼻子里钻。
可当我准备下菜的时候，发现了一个小问题。
那就是他们提供的餐具，边缘居然有一点点没洗干净的污渍。
这可让我的心情稍微打了点折扣，心想：“这新开业的店，咋在这细节上没做好呢？”不过，接下来上菜的速度倒是挺快的。
那嫩牛肉，切得薄薄的，纹理清晰，一看就知道是新鲜的。
毛肚也是，七上八下涮一涮，入口那叫一个脆爽。
鸭肠也不错，长长的一根，在锅里打个卷儿，吃起来嘎吱嘎吱的。
可吃着吃着，又出状况了。
旁边那桌客人因为等一个菜等了好久，跟服务员吵起来了。
声音挺大，搞得整个店里的气氛都有点紧张。
我这心里就犯嘀咕了：“这上菜的节奏没把握好，影响客人心情啊。
”这时候，我留意到店里的空调温度好像有点低，我都忍不住搓了搓胳膊。
跟服务员提了一下，结果等了好一会儿，温度也没调上来。
等到结账的时候，我发现价格比我预期的要高一些。
虽然说味道还不错，但综合这些体验，我心里的满意度就没那么高了。
从这家火锅店的经历，咱们来想想满意度调查这回事儿。
就像这家店，味道确实不错，食材也新鲜，这是优点。
但餐具没洗干净、上菜节奏乱、空调温度不合适、价格偏高等问题，就拉低了整体的满意度。
满意度调查不就是要找出这些让人满意和不满意的地方嘛。
对于一个商家来说，如果不了解顾客的真实想法，怎么能改进服务，提高大家的满意度呢？比如说，要是这家火锅店能提前做好餐具的清洁，合理安排上菜的顺序和时间，及时调整空调温度，定价再合理一些，那我下次肯定还愿意来，而且还会推荐给朋友。
昆明好吃的地方
滇味火腿餐厅 宣威老农民火腿馆 篆塘路38号 0871－4190939 金钱腿，炸洋芋片，炸藕卷
滇味火腿餐厅 新迎小区 宣威老火腿馆 新迎小区文艺路 0871－3343958
滇味火腿餐厅 北大门 有一腿宣味园 北大门美食街内 0871－5726267 宣威火腿，宣威塘倘豆腐，火腿脚煮红豆
滇味餐厅 南来盛总店 安康路46号 0871－4138778 汽锅鸡
滇味餐厅 老滇味小吃店 金马商城 0871－3640836 汽锅鸡
滇味餐厅 建新园 二分店：光华街59号 0871－3620736 汽锅鸡
滇味餐厅 端仕楼 滇池路6公里处 0871－4312129
滇味小吃店 溢香园小吃 白马小区西区12号
滇味餐厅 西市区 滇禧园 兴苑路下窑得缘小区旁 0871－8180207、8186335 火腿脚煮白芸豆，金钱火腿片，撒贝火腿，荷包豆，年菜，凉卷粉，小瓜炖四季豆，汽锅鸡
滇味餐厅 有你好吃 兴华街58号 0871－3647120
滇味餐厅 1931年秋天 东寺街208号 0871－4142469
滇味餐厅 三市街 老牌涮菜素食馆 民生街麻辣脑花，麻辣粉条，火腿洋芋焖饭，红糖大枣稀饭
烧烤 祥和烧烤店 钱局街染布巷17号对面
烧烤 建水烧烤店 茭菱路34号（省总工会旁）烧豆腐
烧烤 西南何大妈豆腐 西南大厦西南文化小吃城 烧豆腐
豆花米线 凤翕小吃 总店：百汇商场西侧 0871－5357300
昆师路2号附8号 小西门广场
豆花米线 美琼豆花米线店 拓东路285号附1号（得胜桥天桥下）
滇味餐厅 滇池路 抚仙湖明星鱼洞 火腿洋芋焖饭
滇味餐厅 官渡人家 新南坝路锦苑花园对面 0871－3571899、3579899 老奶洋芋，一品扣肉，年菜，炒滇虾，汽锅鸡，老爹洋芋
盘龙城特色私房菜餐厅推荐
盘龙城特色私房菜餐厅推荐盘龙城是一个有着丰富历史文化底蕴的城市，不仅有着壮丽的自然风光，还保留了许多古老的文化传统。
当你游览盘龙城的美景之余，不妨品尝一下当地的特色私房菜，让你的味蕾也好好地享受一番。
下面就为大家推荐几家盘龙城特色私房菜餐厅。
一、柒九私房菜馆柒九私房菜馆位于盘龙城市中心，是一家以盘龙城本地特色私房菜为主打的餐厅。
餐厅内部装修简约又充满艺术氛围，舒适的用餐环境让人倍感愉悦。
菜品种类繁多，以金牌大盘鸡、盘龙城红烧肉、盘龙城水煮鱼等为主推。
这里的菜品口味独特，汇集了盘龙城各家名厨的精华，让人忍不住每道菜都想一尝再尝。
二、颐园私房菜坊颐园私房菜坊位于盘龙城市郊，是一家具有浓厚乡土气息的私房菜餐厅。
餐厅的建筑风格独特，充满了古朴的乡村氛围。
这里的菜品是主打当地的农家菜，以土豆炖排骨、蒜苗炒肉丝、手工面等为特色。
吃过这里的菜，仿佛能品味到盘龙城乡村的真实味道，让你对这里的土地和民风有了更深的体验。
三、私厨特色菜馆私厨特色菜馆是一家藏在盘龙城市郊的小而精致的私房菜餐厅。
餐厅的装修风格独特，采用了典雅的中式设计，给人一种宁静和舒适的用餐感觉。
这里的菜品以传统的盘龙城风味为主，以竹笋炖鸡、猴头菇烧牛肉等为招牌菜。
每道菜品都是由餐厅的大厨们用心烹饪而成，保持着原汁原味的传统风味。
四、聚宴私房菜馆聚宴私房菜馆位于盘龙城市中心繁华地段，是一家时尚而高档的私房菜餐厅。
餐厅内部装饰豪华，气氛高雅，是商务宴请和家庭聚会的理想场所。
菜品种类多样，以私房山珍、私房海鲜、私房热菜为主要特色。
无论是口味还是用餐环境，聚宴私房菜馆都能满足各种不同需求的顾客，成为当地人和游客的首选之地。
五、盘龙园私房菜坊盘龙园私房菜坊位于盘龙城的风景名胜区，餐厅的位置优越，拥有宽敞明亮的就餐环境和开阔的湖景视野。
这里的菜品丰富多样，以盘龙城的湖光山色为灵感，酷爱挂面、炒粉、炒粥等特色小吃的游客可以在这里找到自己喜欢的口味。
以上便是我为大家推荐的几家盘龙城特色私房菜餐厅。
本元卡签约商户信息
备注
餐饮9折（海鲜、酒水、燕鲍翅 除外） 餐饮9折（海鲜、烟、酒水、燕 昆明市国防路37号45号院内 鲍翅、特价菜除外） 昆明市东寺塔步行街北院1 餐饮9.5折（烟酒、海鲜、燕鲍 号 翅、优惠套餐、特价菜除外） 餐饮9折（燕鲍翅、海鲜、酒水 昆明市滇池路西贡码头29号 、特价菜除外） 昆明市翠湖北路24号 昆明市广福路351号 昆明市金碧路广业大厦1楼 餐饮9.5折 餐饮9折（海鲜、酒水、燕鲍翅 、特价菜除外） 餐饮9.2折（酒水、香烟、特价 菜除外）
序号
店名 欢歌KTV傲 城店
行业
地址
商家折扣
卡套电话
备注ห้องสมุดไป่ตู้
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KTV
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欢歌KTV丹 霞店
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美团火锅好评评语
美团火锅好评评语美团火锅好评评语11、生意真的太好了，平常去的晚点就要排长队，建议都早点去防止排队。
猪肚鸡锅永远的神！我能喝好几碗！可惜家里那位不吃猪肚，一个人吃光一锅猪肚还是有点顶了。
还有必点的煲仔饭太香了！非常入味！我一个不爱吃米饭的都能吃两碗。
整体效劳也特别到位，一百昏一百昏2、果然群众的眼睛是雪亮的，被种草了一家火锅店薄荷环境店铺装修还是很用心的，包厢很多的，我们过来的时候，外面都是排队等候，很多人。
幸亏有朋友帮我们提前排队了效劳铃效劳小姐姐亲自效劳的，全程帮我们刷菜，贴心效劳点个赞胡椒猪肚鸡份量刚刚好，上来，就每人喝了两大碗，呵呵，味道也很棒黑毛肚很嫩，七上八下，口感很好玫瑰雪花牛舌摆盘精致，稍微烫烫就可以吃了，很嫩3、一周3次，菜系都是差不多的猪肚鸡锅满足了食肉者的全部素食主义者只要点素菜就好，价廉物美一上来必须先喝汤，喝完放菌菇，肉类，素菜等等菜品看着新鲜，味道鲜美，效劳上乘，假期送了猪猪包，还有水果，对于排队等候的还有折千纸鹤的活动，省去了排队的枯燥，折完99只还有饮品赠送，这个效劳也是做的越来越好了，强烈推荐4、生意还是挺火爆的看来猪肚鸡独此一家的策略走的还是比拟成功的特别是在现在四川重庆火锅爆发式开店的时候觉得是一股清流也比拟符合江浙地区不吃辣的传统它家的肉一般牛肚和虾滑不错汤还是蛮好喝的我喜欢加一份胡椒味道更入味5、五五去吃的。
排队的人不多了。
胡椒猪肚鸡双腊煲仔饭爆浆手打虾丸炸豆皮鲜杂菌拼盘绣球豆腐蘸料甄选牛四喜猪肚鸡汤仍旧是那么香。
喝了4碗。
白胡椒驱寒很不错。
煲仔饭也是很香了。
只是锅巴少了点。
芝士虾丸里面的芝士不成型，也不知道什么原因。
然后店里面只有西瓜，没有其他水果了。
6、周六晚上，一家四口不知道吃什么，就带俩娃去吃猪肚鸡，点了个猪肚鸡汤，不放胡椒，孩子吃正好，不辣。
儿子喝了好几碗。
点了几个菜，免费的水果，调料也不错。
花了200左右。
效劳员态度都不错，下次还回去，捞王，我又来了，苏州中心南区4楼南走到底，常规排队，常规人气高，排队时候有小吃提供，锅底还是猪肚鸡的好吃，推荐雪花牛肉很好吃，牛舌拍照好看就是有点老，爆浆手打虾丸每次必点。
泸州土特产之古蔺麻辣鸡教案
泸州土特产之特色小吃——古蔺麻辣鸡古蔺麻辣鸡是古蔺名优特产，泸州名小吃，名声享誉全川，具有百年历史。
现在已经走出川内，在其它省市占住了脚根。
起源始创于解放初期，创始人系四川省古蔺县人聂墩墩。
因古蔺属于四川盆地周边山区，山高坡陡产有优质土鸡，加之当时古蔺人多以体力劳动为主，食品口味偏重，因此聂墩墩以重麻重辣创造出了这道菜品。
这道菜先要以多种中草药熬制的香料将鸡煮熟,要求是内面鸡肉脱骨,但外表形状不变,成金黄色.在食用时,剁成小块,并拌以特制的以麻、辣为主的佐料，一般吃时都是首伴入佐料，隔一、两个小时，等味已经充分融入鸡肉时，就可以上桌食用了。
这道菜尤其是以下白酒，特别是酱香型白酒（如茅台、郎酒）为最佳。
随着时间的推移，现在古蔺麻辣鸡已经由原来的聂墩墩为源头分支出了很多流派。
有以中草药味更浓的，沾着佐料吃的传统改进型麻辣鸡，也有不用中草药香料，只用清水清炖，最后以佐料拌好，码上两三个小时的，后被称作“白砍鸡”，还有在佐料中加入大量鸡汤，将鸡肉用木棒砸出鸡油，再充分浸泡而成的，后被称“棒棒鸡”。
然而不管怎样，麻辣鸡始终是古蔺人招待亲友的必备食品。
古蔺麻辣鸡是四川省泸州市古蔺县的地方小吃，是古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃，以鲜香麻辣著称，每当逢年过节古蔺的家家户户就准备一只大鸡公以自家自制卤水卤制然后再加以自己所制作出的特制蘸水然后邀请自家的亲戚一起品尝。
后来有发展出了味道怪异的古蔺椒麻鸡与古蔺麻辣鸡被后人称之为：正中不过麻辣，怪异不过椒麻。
在古蔺县城的大街小巷，到处可见出售麻辣鸡的摊点。
唯“袁老大麻辣鸡”又叫“袁大头麻辣鸡”尤其出名，为古蔺麻辣鸡的正宗。
其特点是选料严格，工艺考究，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适宜，麻辣得当，凡品尝者均赞不绝口。
喜欢川味的客人来到古蔺，都要品尝一番。
另外孙老五“格篼鸡”别出心裁，以又一种清香麻辣闻名古蔺，是麻辣鸡之又一革命。
制作主料：鸡 1200克调料：花生油 20克香油 4克醋 8克盐 3克白砂糖 5克花椒粉 1克料酒 25克味精 1克姜 10克大葱 10克辣椒(红、尖、干) 10克酱油 8克各适量制作方法 1. 将葱白洗净后纵向剖开，一半切成细末，一半切成段（长3厘米）； 2. 姜洗净后，一半切成片，一半切成细末； 3. 干红椒切成丝； 4. 将鸡宰杀煺净毛，开膛取出内脏，用水洗净，剁成均匀的小长方块，放入盆内，加入姜片、葱段、料酒，放入锅内蒸熟取出，码入盆内； 5. 将锅置于旺火上，放入花生油，烧热后放入干椒丝、葱末、姜末炒出香味，加入花椒粉、酱油、白糖、精盐、料酒、醋，烧开后加入味精，盛入小碗内，浇在鸡块上，淋上香油即可。
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建设项目环境影响报告表
（送审稿）
项目名称：昆明市***麻龙鸡黔味餐厅
建设单位(盖章)：昆明市***麻龙鸡黔味餐厅
编制日期：二〇一〇年十一月
国家环境保护总局制
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价资质的单位编制。
1.项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。
2.建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止终点。
3.行业类别——按国标填写。
4.总投资——指项目投资总额。
5.主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。
6.结论与建议——给出本项目规划符合性、清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。
同时提出减少环境影响的其他建议。
7.预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，不填。
8.审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
表一、建设项目基本情况
表二、建设项目所在地自然环境、社会环境简况
项目所在地
该项目位于滇池盆地，属于滇池流域，海拔大约1890m，具有鲜明高原地貌的特征。
地势平坦，无滑坡、岩溶、土洞等不良地质现象。
从抗震角度考虑，属对抗震基本有利地段。
表三、环境质量状况
表四、评价适用标准
表五、建设项目工程分析
表六、项目主要污染物产生及预计排放情况
表七、环境影响分析
表八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果
表九、结论和建议。