中国葡萄酒产区和企业
中国红酒品牌有哪些?中国红葡萄酒酒庄排行

中国红酒品牌有哪些?中国红葡萄酒酒庄排行中国葡萄酒取得了长足的进步,在国际上屡屡获奖,但是存在一个奇怪的现象便是国际上很难找到中国葡萄酒的踪影。
不过还是有少数中国酒庄在世界范围内打响了知名度并有一定市场份额的。
红酒知识网分享中国排名前十的红葡萄酒庄园。
1.中国红酒酒庄十大排名-银色高地酒庄Silver Heights银色高地酒庄Silver Heights位于宁夏回族自治区海拔1.200米的贺兰山东麓,是中国最高的酒园之一。
贺兰山东麓地处北纬38°,和世界葡萄酒著名产区法国波尔多、加州纳帕谷同处一个纬度。
银色高地酒庄由高源女士经营,她是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一。
2010年4月,世界著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊在《金融时报》就她的中国之行发表《中国葡萄酒的清新酒香》一文,称“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星”。
2.中国红酒酒庄十大排名-怡园酒庄Grace Vineyard怡园酒庄(Grace Vineyard)位于距中国山西省太原市以南40公里的太谷县。
怡园酒庄的全称是“山西怡园酒庄有限公司”,现有自己能控制的葡萄园1.000余亩,种植了霞多丽(Chardonnay)、白诗南(Chenin Blanc)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等酿酒葡萄品种,产能近3.000吨葡萄酒的生产设施,近年来的产量在150~200万瓶左右。
怡园的葡萄酒多次获得国内外奖牌,被多家媒体赞为“中国的顶级好酒”。
3.中国红酒酒庄十大排名-张裕葡萄酒ChangYu1892年,著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
经过100多年的发展,张裕葡萄酒已经发展成为中国,乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
张裕人一边酿造美酒,一边酝酿自己的酒文化。
全国葡萄酒酒庄大汇总

全国葡萄酒酒庄大汇总容辰葡萄庄园隶属河北怀来容辰葡萄酒公司,占地200 公顷,除了少量的鲜食葡萄,要紧种植的是酿酒葡萄,这座建于1997 年的私人酒庄种有世界名种酿酒葡萄赤霞珠、梅乐、莎当妮等。
酒庄的大门赫然悬挂着“联合国科教文组织农村教育研究与培训中心联系基地”的招牌,年产量在300 吨左右。
张裕卡斯特酒庄张裕•卡斯特酒庄是张裕集团与法国葡萄酒业巨头卡斯特集团于2 001年成功签订合作协议并合力打造中国第一座严格遵循3S原则兴建的世界级葡萄酒庄园,位于山东烟台,集旅行、观光、娱乐休闲及生产高档酒庄酒功能为一体,占地2000余亩,其中优质葡萄园占地约1 800亩,由展现区、放映区、销售区、休闲厅、酒吧和生产车间等部分组成。
烟台瑞事临酒庄酒庄位于山东蓬莱解宋营东南部,布局为酒堡、绿色葡萄种植园和文化休闲服务山庄三个部分,建筑面积达7000平方米,其中酒窖面积占2500多平方米。
公园拥有葡萄园1000亩,年生产能力达5000吨,酒庄生产车间为透亮设计,游客能够亲眼看到葡萄酒的要紧生产流程。
它是集葡萄种植,葡萄品种研发,生产加工和观光旅行于一体的标准酒庄。
被国家级葡萄酒评委、葡萄酒孙方勋称为“目前中国首位民营企业家制造的具有国际水准的真正的酒堡” 。
伊司顿葡萄酒庄伊司顿葡萄酒庄在山东牟平养马岛度假区,估量今年对外营业。
该项目是伊司顿酒庄有限公司以欧式酿酒方式为主,兼集旅行、休闲、娱乐于一体,项目于2007年10月开工建设,投产后,年可生产葡萄酒1000 千升,储存能力1500 千升。
君顶酒庄君顶酒庄位于山东蓬莱•南王山谷,是中粮集团有限公司与隆华投资集团有限公司合资兴建,酒庄内不仅拥有8000平方米地下酒窖,更有葡萄酒文化交流中心、葡萄酒主题商场、君顶会因此及凤凰湖、马场等多项休闲景观。
酒庄从葡萄的采摘、压榨、酿造、贮存到灌装,直至葡萄酒品鉴,为客人提供全方位的葡萄酒文化体验之旅。
黄家葡萄酒庄黄家葡萄酒庄位于河北定州市城东8 公里处,占地1000亩,系种植示范、加工酿造、观光旅行、科技推广和农民培训为一体的综合性生态园区。
新疆葡萄酒业现状分析报告

新疆葡萄酒业现状分析报告引言葡萄酒是一种古老的酒类,随着中国经济的发展和人们生活水平的提高,葡萄酒在中国市场得到了广泛的认可和喜爱。
作为中国主要的葡萄酒产区之一,新疆葡萄酒产业发展迅速。
本报告将对新疆葡萄酒业的现状进行分析,以期提供相关企业和政府机构参考。
1. 新疆葡萄酒业概况新疆是中国最大的葡萄酒产区之一,拥有适宜的气候和土壤条件,使得该地区葡萄种植得以蓬勃发展。
新疆葡萄酒产业的发展始于上世纪80年代,经过几十年的持续发展和完善,已经成为中国葡萄酒市场的重要供应商之一。
2. 新疆葡萄酒产业发展现状2.1 产业规模扩大近年来,新疆葡萄酒产量不断增加。
根据相关数据显示,新疆每年葡萄酒产量大约在200-300万千公斤之间,位居中国葡萄酒产区前列。
同时,新疆的葡萄酒出口量也在逐年增长,远销海外市场。
2.2 品质不断提升在新疆葡萄酒产区的推动下,新疆葡萄酒的品质和口感得到了显著提升。
许多新疆的葡萄酒企业开始注重技术创新和质量控制,引进国际先进的酿酒技术,培养高水平的酿酒师和葡萄酒专家,致力于生产高品质的葡萄酒。
2.3 品牌建设重要新疆的葡萄酒企业在品牌建设方面取得了不错的成绩。
一些企业通过与国际葡萄酒酒庄的合作和品牌推广,逐渐在国内外市场上树立了良好的品牌形象。
新疆的葡萄酒以其独特的风味和高品质逐渐赢得了消费者的认可和喜爱。
3. 新疆葡萄酒业面临的挑战和机遇3.1 激烈的市场竞争随着中国葡萄酒市场的不断扩大,新疆的葡萄酒企业面临着激烈的市场竞争。
来自国内外的葡萄酒品牌不断进入市场,对新疆的葡萄酒企业构成了一定的竞争压力。
3.2 市场需求的变化随着消费者的需求越来越多元化,新疆的葡萄酒企业需要不断调整自己的产品结构和供应策略,以满足市场的变化需求。
同时,新疆的葡萄酒企业还需要加大对消费者教育的力度,提高消费者对葡萄酒的认识和理解。
3.3 国际市场的拓展新疆的葡萄酒企业在面对国内市场竞争的同时,也应积极拓展国际市场。
现今中国国内有那些著名酒庄

现今中国国内有那些著名酒庄、?1、君顶酒庄中粮南王山谷君顶酒庄,由中国粮油食品(集团)有限公司与山东隆华投资有限公司在世界七大葡萄海岸之一――中国蓬莱·南王山谷合资兴建,总投资超过3亿元人民币,是目前亚洲最大、最具创新意义的酒庄。
君顶酒庄作为中粮集团继“长城”品牌之后,进军中国高端葡萄酒市场、提升国际竞争力的重要战略举措,将倾力打造为以顶级葡萄酒生产为核心,涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界顶级葡萄酒交流、葡萄酒主题休闲旅游、艺术经营等的产业集群,成为最具东方神韵的个性化葡萄酒庄,首创中国全方位葡萄酒文化体验之旅。
追求卓越的君顶酒庄,以五千年华夏文明蕴涵的“天人合一”理念,巧妙地融合旧世界葡萄酒的传统精深艺术和新世界葡萄酒的现代酿造工艺,使君顶葡萄酒完美体现人与自然的和谐,进而倡导以葡萄酒为主题的现代生活方式。
园中葡萄的成熟时间大约为9月中旬至10月初。
每年收获时节,酒庄都将在葡萄酒文化广场举行盛大的庆典仪式,宣告当年葡萄采摘与酿造的开始。
您可以在酿酒师的指导下,亲手采摘下串串葡萄,满怀一种沉甸甸的喜悦,用传统的手工酿酒工具自酿葡萄酒,并签名存放在酒庄地下酒窖的VIP专区。
2、百年张裕博物馆位于山东烟台,张裕酒文化博物馆是由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅、休闲购物厅、会议接待厅、信息网络中心、营销中心和现代化办公区组成。
张裕酒文化博物馆主体面积近4,000?,总建筑面积约为10000?,博物馆景区占地面积约为30000?,大酒窖占地面积2,666平方米。
3、瑞事临酒庄烟台瑞事临酒庄于2004年落成于山东·蓬莱18公里葡萄长廊解宋营东南部,距烟台40公里蓬莱25公里。
酒庄坐落在生长8年的600亩优质葡萄园中,依山傍海,毗邻烟蓬旅游观光大道,交通便利,环境优美。
酒庄布局为酒堡、绿色葡萄种植园和文化休闲服务山庄三个部分,建筑面积达7000平方米,其中酒窖面积占2500多平方米。
中国葡萄酒十大产区概述

中国长城葡萄酒有限公司是我国依靠自己的技术建立起来的大型葡萄酒骨干企业,自成立以来已经实现利税4.63亿元,资产总额增加了20多倍,现成为全行业“三巨头”之一。在龙头企业的带动下,怀涿两县的葡萄产业迅猛发展,先后兴建了龙泉葡萄发酵有限公司、河北夹河葡萄酒有限公司、河北马丁葡萄酿酒有限公司、容辰葡萄酒有限公司、张家口华龙葡萄酒有限公司等17家葡萄酒、葡萄原酒生产企业。葡萄原酒生产能力达15万吨,成品酒生产企业的品牌也得到了进一步的推广,“长城”、“沙城”、“桑干河”、“华西村”、“家和”、“容辰”、“马丁”、等都是消费者耳熟能详的品牌。正因为如此,中法葡萄种植示范农场才落户怀来,阿根廷斯帕多内集团才全资收购原长城果品开发公司,组建怀来斯帕多内葡萄酒庄。
50年代初党和国家为改变黄河故道的贫困面貌,曾在这里做了大量工作。其中种植了梨、苹果、葡萄等水果。葡萄结果后,又投资建立葡萄酒厂。第一批建立有萧县葡萄酒厂,连云港建厂以及民权葡萄酒厂。从1956年到1976年在此先后建立了13个酒厂,产纯汁酒由1956年4.2吨发展到1976年的10142吨。这13个酒厂分别建在河南民权、仪封、黄泛区农场、民权农林场、兰考和郑州,安徽萧县厂、砀山、界首,江苏连云港、徐州、宿迁和丰县。
烟台葡萄酒品牌大全

烟台葡萄酒品牌大全
烟台是中国著名的葡萄酒产区之一,这里的气候和土壤条件非常适合葡萄的生长,因此也孕育了众多知名的葡萄酒品牌。
在这篇文章中,我们将为您介绍一些烟台葡萄酒品牌,帮助您更好地了解这一地区的葡萄酒文化。
1. 烟台张裕葡萄酒。
烟台张裕葡萄酒是中国著名的葡萄酒品牌之一,也是烟台地区最具代表性的葡
萄酒生产商之一。
该品牌的葡萄酒以其优良的品质和独特的风味而闻名,深受消费者的喜爱。
2. 烟台王朝葡萄酒。
烟台王朝葡萄酒是另一家知名的烟台葡萄酒品牌,其产品种类丰富,包括干红、干白、桃红等多种类型,满足了不同消费者的口味需求。
该品牌的葡萄酒在国内外市场上都有着良好的口碑。
3. 烟台海岛葡萄酒。
烟台海岛葡萄酒是烟台地区的另一家知名葡萄酒品牌,其产品以其独特的海岛
风情为特色,深受年轻消费者的喜爱。
该品牌的葡萄酒在国内外市场上都有着广泛的销售网络。
4. 烟台长岛葡萄酒。
烟台长岛葡萄酒是烟台地区的另一家著名葡萄酒品牌,其产品以其清新的口感
和独特的风味而闻名,备受消费者的青睐。
该品牌的葡萄酒在国内外市场上都有着良好的口碑。
5. 烟台云水葡萄酒。
烟台云水葡萄酒是烟台地区的一家新兴葡萄酒品牌,其产品以其清新的口感和独特的风味而受到消费者的喜爱。
该品牌的葡萄酒在国内外市场上都有着不错的销售表现。
总结。
烟台作为中国著名的葡萄酒产区,拥有众多知名的葡萄酒品牌,这些品牌的葡萄酒以其独特的风味和优良的品质而备受消费者的青睐。
希望本文能够帮助您更好地了解烟台葡萄酒品牌,为您的葡萄酒选择提供一些参考。
中国葡萄酒十大产区

中国葡萄酒十大产区1,东北产区2,沙城产区3,昌黎产区4,天津产区5,胶东半岛产区6,黄河故道产区7,贺兰山产区8,武威产区9,新疆产区10,云南产区意大利葡萄酒产区皮埃蒙特概况皮埃蒙特位于意大利西北部,它的首府都林是2006年东季奥林匹克运动会的举办地。
皮埃蒙特95%的葡萄种植集中于亚里山德里亚、阿斯蒂、库内奥,包括该大区的南方地区,概括地说是北纬43°和45°之间。
皮埃蒙特53300公顷的葡萄种植面积大约占了意大利葡萄种植面积的l…8%,它在世界葡萄酒产量中所占份额略少于的6%,单以产地命名的葡萄酒皮埃蒙特也占了DOC/DOCG酒总产量的14%。
在意大利有307种以产地命名的葡萄酒(DOC)和33种保证法定产区命名的葡萄酒酒(DOCG),其中46 种DOC 和10种DOCG产于皮埃蒙特。
我们地区的葡萄种植主要是由中小企业为主,它们进行种植、酿造、销售它们的产品或者把葡萄售到合作机构。
皮埃蒙特公司主要生产以产地命名的葡萄酒,超过74%的土地种上了酿造DOC/DOCG酒的葡萄,红葡萄酒大约占了总产量的50% ,皮埃蒙特是高品质红葡萄酒的主要产区。
本地的各类葡萄种植中,巴贝拉占了该地区的35%,接下来是多切托占了14%,内比罗奥l…8%,总体来说世界上其他各种葡萄的种植在种植总面积中占了略少于8%的份额。
当地的历史、酿酒技术、白色块菌、待人接物的风俗和当地人的生活习俗,吸引了大量的游客,而近几年来人们的生活随着游客的增多和旅游经济的增长有了不少改变。
皮埃蒙特的地理环境,特别是兰格和罗埃洛地区,主要有坡度很大的丘陵(山丘侧面倾斜度最大可达30到35度)、圆形山脊和V字形山谷构成。
在东南地区的地形丘陵短担险峻,陡度大;在西北地区有岩层、崩塌的土丘(坡度与斜坡差不多),它的地形更长更平缓,谷底的斜坡也差不多平缓。
平均高度(海拔?)在150到600米之间。
阿尔卑斯山从南向北保护山丘不受风的袭击,从而创造了温冷的气候。
国内主要葡萄酒产区基本情况

国内主要葡萄酒产区基本情况我国葡萄酒尽管已有2000多年的漫长历史,但葡萄和葡萄酒生产始终为农村副业,产量不大,未受到足够重视,直到1892年华侨张弼土在烟台栽培葡萄并建立了张裕葡萄酿酒公司,我国才显现了第一个近代新型葡萄酒生产企业。
现国内除昌黎外,要紧有山东、河南、东北、天津等产区。
一、山东产区2.葡萄种植情形:2006年,烟台市葡萄栽培总面积28.8万亩,产量30. 4万吨,以酿酒葡萄为主,占总栽培面积的80%。
烟台市葡萄栽培要紧集中于蓬莱市和龙口市,两市葡萄栽培面积12.9万亩,占烟台市总面积的76.8%,其次为招远市和莱州市。
葡萄共有70多个品种和品系,其中酿酒品种占2/ 3,其中主栽红品种有赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄、佳丽酿、法国兰、黑比诺、佳美、品丽珠等;主栽白品种有白诗南、白玉霓、意斯林(贵人香)、霞多丽、雷司令、长相思、赛美蓉等;染色品种有烟73、烟74等。
3.企业状况:截止目前,全市共有注册葡萄酒生产企业102家。
有固定生产场地和生产设备的企业占47家,其中取得生产许可证40家。
要紧包括:烟台张裕集团有限公司、青岛葡萄酿酒公司、龙口威龙葡萄酿酒公司、华东葡萄酿酒有限公司等企业,是我国最大的葡萄酒产区,产量占全国的4 0%以上。
4.进展过程和获得的荣誉:山东产区红酒产量占全国总产量的三分之一,年实现销售收入125亿元,形成了规模化、链条化进展格局,拥有张裕、中粮长城、威龙等一批葡萄酒知名企业和名牌产品。
其中,烟台张裕葡萄酒在2008年以8.9亿美元的销售额位列全球葡萄酒企业第7位,2009年实现销售收入73亿元,成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒综合性生产经营企业。
正是因为烟台及张裕对世界葡萄酒进展所作出的专门奉献,1987年,烟台被国际葡萄、葡萄酒局命名为“国际葡萄、葡萄酒城”,成为亚洲唯独获此殊荣的都市。
1989年中国政府在烟台设置了国家葡萄酒质量监督检验中心,2002年,国家质量技术监督总局批准对“烟台葡萄酒”实行原产地爱护。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
七、宁夏贺兰山东麓
• 贺兰山东麓地处银川平原 的西部,系黄河冲积平原 与贺兰山冲积扇之间的洪 积平原地带,总面积为 362万亩,其中有120万
中国葡萄酒产区和企业
学习改变命运,知 识创造未来
2021年3月5日星期五
中国葡萄酒产区及企业
• 一、东北 • 二、胶东半岛 • 三、天津 • 四、河北沙城 • 五、河北昌黎
• 六、黄河故道 • 七、宁夏 • 八、甘肃 • 九、新疆 • 十、云南
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
Xin jiang
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
• 烟台是我国近代葡萄酒工业的发祥地。 早在1892年爱国华侨张弼士先生就在此 创建了张裕葡萄酒公司,他在烟台东山 、西山购地近千亩,从欧洲及国内引进 优质葡萄120余种,建成了国际名种葡 萄基地。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
中国葡萄酒产区和企业
胶东半岛主要葡萄酒企业
烟台张裕集团有限公司 烟台威龙葡萄酒股份有限公司 烟台中粮葡萄酿酒有限公司 华东葡萄酿酒有限公司 烟台白洋河酿酒集团公司 青岛葡萄酿酒有限公司 萨拉莫世家葡萄酒(青岛)有 限公司 蓬莱葡萄酒 青岛东尼酿酒有限公司 青岛富狮王葡萄酿酒有限公司 烟台华鲁酒业有限公司 烟台正大葡萄酒有限公司 烟台瑞事临酒业有限公司 烟台欧华酒业有限公司
其北依燕山、南靠太行余脉,中有桑洋河横贯
其中,形成了两山夹一川的“V”行盆地,其
南北长度为30公里,东西宽100公里,盆底
海拔在450-850米之间。由于燕山山脉的阻
挡和季风气候的影响,造成了盆地内独特的气
候特点,为葡萄的生长提供了绝佳的生存条件
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
气候特点
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
黄河故道主要葡萄酒生产企业
• 民权五丰葡萄酒有限公司 • 三九企业集团兰考葡萄酒公司 • 兰考路易葡萄酿酒有限公司 • 连云港王府葡萄酒业有限公司 • 安徽古井双喜葡萄酒有限公司
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
• 20世纪50年代初党和国家为改变黄河故 道的贫困面貌,曾在这里做了大量工作 。其中种植了梨、苹果、葡萄等水果。 葡萄结果后,又投资建立葡萄酒厂。第 一批建立有萧县葡萄酒厂,连云港葡萄 酒厂以及民权葡萄酒厂。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
四、河北沙城
• 包括宣化、涿 鹿、怀来。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
在京张高速公路怀来出口出,数公里外 即可映入眼帘的产区形象雕塑
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
气候特点
• 沙城地区系桑洋盆地,属温暖半干旱地区,因
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
• 平度市的大泽山地处胶东半岛西部,属暖温带 半湿润季风大陆性气候。年平均温度11.9℃ ,极高温度38.6℃,极低温度17.9℃。年平 均降水量688.4mm,无霜期190-200天,比 较适宜种植葡萄。这里光热资源丰富,≥0℃ 的日照天数为2712小时,≥10℃的日照天数 1673.3小时。
,该地区的酿酒原料受到局限。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
中国农业科学院特产研究所在1973-1996年 间,用山葡萄抗寒种质资源与不抗寒的世界 酿酒名种进行了杂交试验,在大规模山葡萄 资源调查的基础上,选育出了产量高、品质 优的“左山一”、“左山二”两个品种,在 生产中发挥了重大的作用。“双庆”、“双 丰”以及利用四种杂交模式培育出的“山-欧 F1”等品种,为东北地区的葡萄酒发展提供 了丰富的资源。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
“容辰庄园”现“德尚庄园”葡萄酒
学习改变命运,知 识创造未来
“中法合作葡萄基地”款待远来的客人
中国葡萄酒产区和企业
Hale Waihona Puke 五、河北昌黎• 昌黎县位于北纬39度25分至47分,地处河北 省东北部。
东临渤海,北依燕山,西南挟滦河,受山海 河的影响,形成了独特的区域性特点,年有 效积温在3940度以上,降水量725毫米,年 日照时数2600至2800小时,昼夜平均温差 在12度。土壤为砾石和沙质地,葡萄的含糖 量高,挂果时间长,采收期较迟,一般在国 庆节前后。
在华夏公司陈总的办公室里, 一张展开的世界地图上,醒目 的标出了世界三大著名酿酒葡 萄产区的地理位置。
华夏公司那白墙红顶的 圆形建筑在绿色葡萄园 的映衬下格外醒目,成 为当地一景。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
学习改变命运,知 识创造未来
Sha cheng
Dong bei
Helan mountain
Chang li
Wu wei
Tian jing
Yellow river
Jiao dong
学习改变命运,知 识创造未来
Yun nan
中国葡萄酒产区和企业
一、东北产区
北纬45°以南的长 白山麓和东北平原
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
气候条件
冬季严寒,温度-30~-40℃
年活动积温(≥10℃)2567-2779℃
降水量635-679mm 土壤为黑钙土,较肥沃
在冬季寒冷条件下,欧洲种葡萄(V. vinifera)不能生存,而野生的山葡萄(V .amurensis)因抗寒力极强,已成为这 里栽培的主要品种。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
• 东北地区生产山葡萄酒的历史可以追溯 到解放前。1936年由日本人兴建的吉林 市长白山葡萄酒厂和1938年成立的吉林 通化葡萄酒厂就是最早利用山葡萄酿酒 的两个酒厂。
• 解放前夕,东北地区的葡萄酒生产处于 停产状况。
由于该地区冬季严寒,欧亚种葡萄品种大 多数浆果不能充分成熟。因此,长期以来
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
八、甘肃武威
• 甘肃产地位于河西走廊东 部地区,这里生产的葡葡 成熟充分、糖酸适中、无 病虫害, 特色突出,可称 是我国最佳的优质酿酒葡 萄和葡萄生态区之一。其 中武威地区表现最好。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
气候特点
• 武威地处河西走廊东端,葡萄种植区位于东径 101°43′-104°43′,北纬36°46′-38°09′,分布 在民勤县,武威市和古浪县北部的沙漠沿线区,正 好处于北纬30-40度世界种植葡萄的“黄金”地带 。 温度:热月7月气温21.9℃,果实成熟期9月14.9℃ 。≥10℃有效积温1200-1500℃,属葡萄栽培的最 凉区和凉爽区,与法国波尔多的有效积温1327℃相 近,适合极早、早、中、晚熟品种的栽培。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
昌黎主要葡萄酒生产企业
• 华夏葡萄酿酒有限公司 • 贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有
限公司 • 中化河北地王集团 • 秦皇岛野力葡萄酿酒有限公司 • 河北昌黎越千年葡萄酿酒有限公司 • 秦皇岛丘比特葡萄酿酒有限公司
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
东北地区主要葡萄酒生产企业
• 通化葡萄酒股份有限公司 • 吉林省长白山酒业集团有限公司 • 通化通天葡萄酒股份有限公司 • 通化圣大葡萄酒股份有限公司 • 通化爽然葡萄酒股份有限公司 • 通化华龙山葡萄酒有限公司 • 通化香雪兰山葡萄酒有限公司 • 通化茂祥葡萄酒股份有限公司 • 通化天露饮品股份有限公司 • 吉林天池葡萄酒有限公司 • 通化帝源葡萄酒有限公司长 • 长春市奥马野生葡萄有限公司
1984年在黄羊滩地区的玉泉营农场建立了全 区第一个三千多亩的优质酿酒葡萄基地和一座 年产4000吨的现代化的葡萄酒厂——玉泉葡 萄酒厂。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
宁夏贺兰山主要葡萄酒生产企业
• 宁夏恒生西夏王酒业有限公司 广夏(银川)贺兰山葡萄酿酒有限公司 宁夏御马葡萄酿酒有限公司
中国葡萄酒产区和企业
六、黄河故道
• 包括河南的兰考 、民权,安徽的 萧县以及苏北的 部分地区。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
气候特点
• 气候偏热,年活动积温4000-4500℃。 • 无霜期210-240天。 • 土壤为沙土。 • 年降雨量800mm以上,并集中在夏季,
因此葡萄旺长,病害严重,品质降低。
学习改变命运,知 识创造未来
通化市葡萄酒生产能 力约7万吨,总产量达到 4.6万吨,全市酿造葡 萄发展到4.8万亩
中国葡萄酒产区和企业
二、胶东半岛
• 胶东半岛三面环海,气 候良好,四季分明,由 于受海洋的影响,与同 纬度的内陆相比,气候 温和,夏无酷暑、冬无 严寒。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
抵御寒流,东有引黄灌渠横穿而过,可满足葡
萄生长各个时期的水份需要。
学习改变命运,知 识创造未来
中国葡萄酒产区和企业
• 大量调查数据表明,在水热系数、温度、湿度 等方面,这一地区比法国的波尔多地区更胜一 筹。而且,在这里种植葡萄无病虫害,具有香 气发育完全,色素形成良好,含糖量高,含酸 量适中,产量高,无污染,品质优良的优势, 是一个得天独厚的绿色食品基地。