人教化学必修1第二章 第1节 物质的分类
化学1必修2.1《物质的分类》教案
第二章化学物质及其变化第一节物质的分类一、简单分类法及其应用教学目标1.了解化学科学的主要研究对象，知道化学是在分子层次上认识物质和合成新物质的一门科学。
2.初步认识物质的科学分类方法，学会从不同角度（尤其是物质的组成和性质角度）对常见物质进行分类。
认识分类等科学方法对化学研究的作用，能尝试运用比较、分类的方法对信息进行加工。
教学重点、难点物质的分类方法；物质之间的转化规律。
教学时数1课时教学过程导入在同学们眼中，什么是化学？物质世界是怎样的呢？我们都知道，巧克力是情人节的首选礼物，这是为什么呢？经研究，发现在巧克力中含有一些物质，食用后能令人产生愉悦的感觉，这样的氛围中，爱人更加可爱。
这就是为什么要送巧克力了。
再如臭脚丫，那种气味可不敢恭维，是什么物质如此难闻呢？原来是一种叫做“硫醇”的物质作怪，硫醇的结构与我们学过的乙醇相似，只是其中的氧换成了硫。
化学家研究了硫醇，又利用其特殊的气味，将其少量添加到无色无味的煤气中去。
这样万一煤气泄漏，我们就能闻到其气味了。
化学世界绚丽多彩，千姿百态，目前已知物质的种类超过千万种，每年还有大量新物质不断被合成出来。
这么多的物质，我们该如何去认识呢？一种一种地去学习，现实吗？化学家们将众多的物质进行分类研究，揭示出其内在的规律。
每一类物质的组成、结构和性质有相似之处，有利于我们通过类比的方法进行学习和研究。
下面请看一些你生活中物质的分类——播放PPT——各种分类。
板书物质的分类1. 分类：把某些特征相似的事物归类到一起的方法。
试想想：没有分类的世界会怎样？板书并讲述2．分类的目的和意义：能够提高人们工作、学习的效率，使人们更快更便捷地达到目的。
交流与讨论请大家用已有知识对上述概念进行分类，并用图示把这些概念的相互关系表示出来。
按一定的依据对教材P25“交流与讨论”的物质进行分类。
引导得出结论：可以从不同的角度、用不同的标准对物质进行分类。
非均匀混合物：混合物均匀混合物：非金属单质：按组成分单质金属单质：纯净物有机化合物:纯净物化合物氧化物：酸：无机化合物碱：盐：……问题解决根据物质的组成对下列物质进行分类。
人教版高中化学必修1第二章第一节物质的分类ppt
对下列物质进行分类（交叉分类）
Na2CO3 NaHSO4
Mg(OH)Cl CaSO4
正盐 碱式盐 酸式盐
可溶性盐 难溶性盐 微溶性盐
正盐：可看作酸碱恰好完全反应生成的盐。 比如：Na2SO4 Ca3(PO4)2 酸式盐：可看成多元酸中的氢部分被碱反应生成的盐。 比如: NaHCO3 NaH2PO4 碱式盐：可看成多元碱中的氢氧根部分被酸反应生成的盐。 比如: CU2(OH)2(CO3)2
常用的简单分类方法
分类角度多样 交叉分 类法
特点：物 质类别间 有相交叉 的部分
特点：同 层次中各 类别间相 互独立
树状分 类法 分类标准唯一
学习了分类的方法以后，大家应学 会对以前和将要学的化学知识进行及时 的归纳和整理，学会对物质及其变化进 行分类，并通过对各类物质的代表物质 的研究来了解这类物质的性质，从而提 高我们化学学习的效率。
金属 非金属
碱性氧化物
酸性氧化物
碱
酸
盐
盐
5.你能用图来表示单质、氧化物、酸、碱、盐 之间的转化关系吗？
交流与讨论
以前20号元素为例，谈谈门捷 列夫是如何对元素进行分类的
思考：你认为分类法的学习对你学习化 学知识有什么样的帮助？ 类别 通性 特性
实践活动
1、对石油加工后的产物用树状分类法进行分类
单一分类方法的不足。
角色多重性
分类的角度（标 准）不同
同一事物可同时分 属不同类别
交 叉 分 类 法
练习3：运用交叉分类法对下列人物分类
中国运动员 外国运动员 球类运动员 非球类运动员
练习4、用交叉分类法对下列物质进行分类
H2SO4 HCl HNO3 H2SO3 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸
高一化学必修1 第二章 第一节物质的分类
这也是胶体不易凝聚的、比较稳定的另一 个主要原因。
电泳
电泳现象及胶体稳定的解析 胶体能发生电泳及稳定的原因：在外加电 场作用下，胶粒定向移动产生电泳现象，这是 因为胶体粒子具有相对较大的表面积，能吸附 离子而带正电荷或负电荷。由于同一胶体粒子 带同种电荷，具有静电斥力，这是胶体稳定的 主要原因。
金属与氧气反应
铝箔在氧气里燃烧
氧化还原反应
蜡烛在氧气里燃烧
树
2．树状分类法
单 纯 净 物 物质 混 合 物 金属 非金属 无机物 有机物 食盐水 按性质 按性质能
否电离分 分类
质
化 合 物 空 气
酸 电解质 碱 盐 非电解质 氧化物
酸的分类
含氧酸 从是否 含氧分
H2SO4、H3PO4、H2CO3
第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类
第 二 章 化 学 物 质 及 其 变 化
第 一 节 物 质 的 分 类
§2.1 化学物质及其变化
一 . 简单分类及其应用
一 . 简单分类及其应用
生活给我们的启示：
为什么顾客能很快的挑出自己所需的商品呢?
在图书馆里有这么多的书籍,为什么你 能够很快找到你所需的书呢?
注意：不能过度加热，以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。
条件：
饱和FeCl3溶液、沸水
FeCl3 + 3H2O
Fe(OH)3（胶体）+3HCl
（4）胶体的性质
①丁达尔效应
①丁达尔效应
现象：当可见光通过胶体时，在入射光的 侧面，可观察到一个光亮的“通路”。
光亮的通路
原因：
当光通过溶液时，由于溶液分散质的 粒子太小，光束通过时不会被散射，显示 不出丁达尔现象，当光通过浊液时由于粒 子太大，光束通过时被反射，所以没有丁 达尔现象，当光通过胶体时，微粒大小恰 好能使光发生散射，所以可以从侧面看到 一条明亮的光路，即可以发生丁达尔效应。
人教版化学必修1第二章第一节《物质的分类》【第一课时】说课稿
物质的分类（第1课时）说课一、教材分析本节教学内容位于新课标人教版高中化学必修1第二章《化学物质及其变化》第一节《物质的分类》。
如果说第一章是从化学研究手段、化学实验方面展开化学的话，那么，本章则是从化二、学情分析教学对象是刚上高一的学生，处于初高中过渡时期，生活经验和知识基础还很少。
在初中化学的学习中，学生只是简单掌握了一些化学物质和化学反应。
其实，初中阶段纯净物、混合物及酸、碱、盐等的学习，就是物质分类方法的具体应用。
但在思维上，学生正从直觉型经验思维向抽象型思维过渡，学生还没有把分类形成一种方法，没有形成化学学习的思想。
本部分教学内容正好对初中化学中学习过的化学物质及反应进行总结和归纳，并进行适当的拓展和提高，帮助学生更好地认识化学物质，进而掌握分类方法，形成分类观。
三、教学目标及重难点的确定：1．教学目标（三维目标的有机整合）：1．知识与技能能根据物质的组成和性质对物质进行分类，知道分类的多样性，知道交叉分类法和树状分类法。
2．过程与方法从日常生活中学生所遇见的一些常见的分类事例入手，通过合作学习的方式，将所学过的化学知识从自己熟悉的角度进行分类，将不同的知识通过某种关系联系起来，从而加深对知识的理解与迁移。
并进一步通过探究活动，学习与他人合作交流，共同研究、探讨科学问题的方法。
3．情感态度与价值观初步建立物质分类的思想，体会掌握科学方法能够有效提高学习效率和效果，体验活动探究的喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐，增强学习化学、探究物质变化奥秘的兴趣。
2．教学重点难点：本部分教学，知识性内容较为简单，故重难点落在了为学生建立起分类的思想上。
知识、能力、思想是体系的三个要素。
常规的教学中我们往往重视知识、能力的培养，而忽视思想的培养。
思想是的灵魂，分类思想是化四、教学过程与方法：教学主线与旧教材支离破碎地记忆一些孤立的事实和对概念定义的死记硬背相比，在化学新课程与教学中非常重视学生化学基本观念和基本方法的形成。
高中化学必修1第二章第一节《物质的分类》PPT课件
△ 解析： 由反应 CO＋CuO=====CO2＋Cu 知，A 项错误；由反应 Ba(OH)2 ＋CuSO4===BaSO4↓＋Cu(OH)2↓知，B 项正确；由反应 CuO＋H2SO4===CuSO4 ＋H2O 知，C 项错误；由反应 CH4＋2O2―→CO2＋2H2O 知，D 项错误。 答案： B
答案： A
各类物质(单质、氧化物、酸、碱、盐等)之间的转化
[典例 2] (2015·扬州高一检测)下表所列各组物质中，物质之间按箭头方向不
能通过一步反应实现如图所示转化的是( )
物质 选项
A
甲 CuO
B
C
C
CaCO3
D
H2SO4
乙 CO2 CO CaO H2O
丙
H2O CO2 Ca(OH)2 H2
(4)碱的通性。
―＋―酸―碱―指―示―剂→变蓝遇石蕊或变红遇酚酞 ＋酸性氧化物 碱 —――＋――酸―→―盐―＋―H→2O盐＋H2O ―＋―盐→新碱＋新盐
(5)盐的通性。
―＋―酸→新酸＋新盐 盐 —―＋―碱→新碱＋新盐
―＋―盐→新盐＋新盐
[变式训练 2] (2015·宁波高一检测)对于化学反应 A＋B===C＋D 的下列说法 中，正确的是( )
高温 (4)Fe2O3＋3CO=====2Fe＋3CO2 属于置换反应。(×) (5)金属氧化物一定能与酸反应，非金属氧化物一定能与碱反应。(×)
合作探究·课堂讲练
物质的分类 [典例 1] (2015·嘉兴高一检测)对下列物质分类全部正确的是( ) ①纯碱 ②食盐水 ③石灰水 ④烧碱 ⑤液态氧 ⑥KClO3 A．碱——①④ B．纯净物——③④⑤ C．盐——①⑥ D．混合物——②⑤
《物质的分类》教学设计第一课时
第一节《物质的分类》教学设计第一课时【教材依据】人教版化学（必修1）第二章第一节《物质的分类》第一课时。
【设计思想】根据课程标准“能根据物质的组成和性质对物质实行分类”的要求，本节从分类的角度出发，安排了“简单分类法及其应用”和“分散系及其分类”这两部分内容。
分类是把某些特征相似的物体归类到一起的方法，它是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。
使用分类的方法不但能便相关化学物质及其变化的知识系统化，还能够通过度门别类的研究，发现物质及其变化的规律。
教科书通过“图书馆中分类陈列的图书”的图片，使学生直接感受分类的标准和分类的好处。
通过“思考与交流”栏目中两个问题的讨论，引导学生尝试用不同的方法对化学物质及其变化迸行分类，使学生感悟到分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。
为了使学生能够使用分类法实行学习，虽然教科书列举了“交叉分类法”和“树状分类法”这两种常用的、具体的分类方法，并安排了“实践活动”来加深学生对这两种分类方法的了解，但必须给学生强调这两种方法都是以“单一分类法”为基础的，从而让学生进一步体验到“掌握方法比死记硬背更有效”。
同时也复习了初中学过的知识，对物质之间的相互关系有一个比较整体的理解。
【教学目标】知识与水平：1.复习初中所学概念，在了解纯净物、混合物、单质、化合物、酸、碱、盐、氧化物等概念的基础上，能够从物质的组成与物质性质角度对物质实行分类。
2.体验实行分类的目的及意义，能够用不同的方法对化学物质及其变化实行分类。
3.掌握“交叉分类法”和“树状分类法”这两种常用的，具体的分类方法。
方法与途径：1.从日常生活中学生熟悉的一些分类事例入手，采用探究式的学习方法，让学生将学过的化学物质和反应实行分类整理归纳，将不同的知识通过某种关系联系起来，从而加深对知识的理解和迁移。
2.通过师生之间的交流与合作，起到教学相长的作用，从而达到最佳的教学效果。
情感与评价：形成将生产、生活实践与所学的化学知识相联系的意识。
人教版高中化学必修一第二章化学物质及其变化第一节物质的分类教案
第二章化学物质及其变化第一节物质的分类（第一课时）课程标准：能根据物质的组成和性质对物质进行分类省教学要求：1、能根据物质的组成和性质对物质进行分类2、了解常见物质及变化的分类方法3、认同分类法对于化学科学研究和化学学习的重要作用教学目的知识与技能1、复习初中所学基本概念，在了解纯净物、混合物、单质、化合物、氧化物、酸、碱、盐等概念的基础上，能够从物质的组成与物质性质角度对物质进行分类。
2、了解常见物质及变化的分类方法，能够用不同的方法对化学物质及其变化进行分类。
了解两种常用的、具体的分类方法：“交叉分类法”和“树状分类法”。
过程与方法1、从日常生活中学生所遇见的一些常见的分类事例入手，采用合作学习的方式，让学生将所学过的化学知识从自己熟悉的角度进行分类，将不同的知识通过某种关系联系起来，从而加深对知识的理解与迁移，并且经过师生间交流与合作，相互取长补短，达到最佳的学习效果。
2、通过各小组间的信息交流，培养学生团结协作的精神，及其筛选信息，收集、整理知识地能力。
情感态度与价值观让每一个学生能够成功地选择一种分类方法，对自己所熟悉的知识进行分类，感受到分类方法对于化学科学研究和化学学习的重要作用，并能够在后面的学习中实际应用。
教学重点常见化学物质及其变化的分类方法教学难点常见化学物质及其变化的分类方法教学过程：【引入】图书馆里有许许多多的书籍，为什么你能够很快就找到你所需要的书？图书馆工作人员在将许多书放上书架之前可能做了哪些工作？大超市里有成千上万种商品，为什么人们能迅速挑出自己所需要的商品？【自主学习】学习课本P24第一、二段，阐述上述原因【小结】同学们，其实我们生活在一个丰富多彩的世界，在这个世界上，有许多我们感兴趣的事和物，我们不断的研究着，为了更好地了解这些物质，我们就必第一节物质的分类（第二课时）主备人:李凤时间：2009年9月25日课程标准：知道胶体是一种常见的分散系省教学要求：1、知道根据分散质粒子的大小，把分散系分为溶液、胶体和浊液2、知道胶体的丁达尔现象，了解胶体的重要作用教学目的：知识与技能：1、初中学生已经接触过溶液、浊液等概念、在此基础上，结合分类法了解分散系概念和本质，并了解胶体的有关性质；2、能区分溶液、胶体、浊液，知道其本质区别，知道胶体的丁达尔现象，了解胶体的重要应用，能用胶体知识解释日常生活和自然现象。
人教版高中化学必修1第二章_第一节物质的分类
结论： 胶体粒子可以通过滤纸空隙，浊 液分散质粒子则不行
3、主要特征：均一、较稳定，属于介稳体系。
稳定性：溶液﹥胶体﹥浊液
均一、稳定 不均一、不稳定
4、胶体的特性
⑴丁达尔效应： 现象：光束通过胶体时，有一条光亮的通路 （阅读课本P27）
【实验2－3】 验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发生 丁达尔效应
Na2CO3 Na2SO4 K2SO4 K2CO3
钠 盐 钾 盐 硫酸盐 碳酸盐
连线
• • • • • Na2SO4 KHSO4 NaCl BaSO4 NaHCO3
• • • • •
含氧酸盐 无氧酸盐 钠盐 硫酸盐 酸式盐
二、对化学反应的分类 分类标准
1、根据反应前后物质种类的多少以及反应 物和生成物的类别把化学反应分为： 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 2、根据反应中的能量变化把化学反应分为： 放热反应 吸热反应
【电泳概念】在外加电场的作用下胶体微粒 在分散剂里做定向移动的现象，叫做电泳。
问题3．为什么胶体微粒带有电荷？
胶体微粒带电荷的原因：表面积大，吸附力强， 吸附阴离子的带上负电荷，吸附阳离子的带上正电 荷。
问题4．为什么胶体具有介稳性？ 【见课本28页】
（4）胶体的聚沉（阅读课本29页）
【胶体分散系稳定的原因 】 同种胶粒带同种电荷，相互排斥而不容易聚集
点燃 2CO + O2 ＝ 2CO2
△
2KMnO4 ＝K2MnO4 + MnO2 + O2↑ HCl + NaOH ＝ NaCl +H2O
3、根据反应中是否有离子参加：
离子反应 非离子反应
4、根据反应中是否有电子转移 （表现为：化合价是否变化）： 氧化还原反应 非氧化还原反应
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钠盐 钾盐 硫酸盐 碳酸盐
练习2
含氧酸
酸分子中是否含有氧原子 无氧酸
一元酸
酸分子中电离生成的H+个数 二元酸
三元酸
用交叉分类法对下列物质进行分类
硫酸H2SO4 盐酸HCl
含氧酸 无氧酸
硝酸HNO3 碳酸H2CO3
一元酸 二元酸
其化 他学 科
高 二
高 一
高 考高中 其Βιβλιοθήκη 教辅 他类 其 教育类 他 类
水、NaOH、HNO3 、HCl、MgSO4、
P2O5、 Mg(OH)2、 Na2CO3、BaCl2、
MgCO3 、Na2O、CaCO3
物质
金属单质
单质
非金属单质
纯净物
酸 一元酸 二元酸 三元酸
混合物
化合物
无机物
强酸 弱酸
碱
可溶碱 难溶碱
盐
可溶盐 难溶盐
氧化物
金属氧化物
非金属氧化物
练习3
下列每组中都有一种物质与其他物质在 分类上有所不同。试分析每组物质的组成规 律，将这种不同于其他物质的找出来。
书籍
3.树状分类法：
定义：对同类事物按照从属关系进行 再分类的方法
特点：同一层次的物质类别间一般是 相互独立、没有交叉的。 对事物的认识更加深刻
思考与交流2
学校新建化学实验室,买回很多实验药品， 请你利用分类法，把药品进行规划摆放 并注明分类的名称。
氨水、Zn、 S、H2SO4、碘酒、
Ca(OH)2、Mg、Fe、C、MgO、蒸馏
(1)NaCl、KCl、HCl、BaCl2：___H__C_l____ (2)NaOH、KClO3、Cl2、Na2SO4：_C_l_2___ (3)空气、N2、HCl气体、CuSO4：__空__气___
练习4
请在箭头上补充适当的物质完成物质间的转化， 找出其中的规律。
金Ca属 O2
金属
氧C化aO物
H2O 碱 Ca(OH)2 酸H/2酸C性O3氧/C化O2物
Ca盐CO3
O2
非C金属
非金属 H2O
氧C化O物2
H酸2CO3 C碱a/(碱O性H)氧2、化/C物aO
Ca盐CO3
Na
O2
H2O
H2CO3/CO2
Na2O
NaOH
Na2CO3
第一节 物质的分类
分类产生价值
思考与交流1
除了垃圾分类，我们 生活中还有哪些地方用到 了分类法？
我们生活中的分类
图1、图书馆陈列的图书
图2、商场摆放的商品
网络中的信息分类
一、简单分类法及其应用
1.分类法：把大量事物按照事先设定的
标准进行归类的方法。
分类标准不同，则有不同的分类法
你 认 识 他 们 吗 ？
李娜
孙杨
刘翔
贝克汉姆
一.简单分类法及其应用
李娜
球类运动员
贝克汉姆
中国运动员
孙杨 刘翔
国外运动员 男运动员 女运动员
非球类运动员
2.交叉分类法
定义：同时依照多种标准进行分类的方 法。
特点：物质类别间有相交叉的部分 对事物的认识更加全面
练习1
对于下列这几种盐从组成上可以怎样分类？
Na2CO3 Na2SO4 K2SO4 K2CO3