《生物化学》考研2021年生物化学考研真题库
四川农业大学考研真题之生物化学
四川农业大学考研真题之生物化学四川农业大学2021年招收攻读硕士学位研究生考试试题科目名称：812生物化学(总分:150分)适用专业：0710生物学类学生特别注意：所有答案所需写下在答题纸上，否则违宪！本试题随同答题纸交还！一、选择题（每题1分后，共30分后，挑选最佳答案）1、在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋转的氨基酸是：a、丙氨酸b、亮氨酸c、甘氨酸d、丝氨酸2、蛋白质分子中-s-s-脱落的方法就是：a、加过甲酸b、透析法c、加尿素d、加重金属盐3、下列关于肽链部分断裂的叙述正确的是：a、溴化氰脱落苏氨酸的羧基构成的肽键b、胰蛋白酶专一性水解碱性氨基酸的羧基形成的肽键c、胰蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽键d、胰凝乳蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的氨基构成的肽键4、将抗体固定在层析柱的载体上，使抗原从流经此柱的蛋白样品中分离出来，这种技术属于a、溶解层析b、色谱法层析c、亲和层析d、凝胶过滤器5、以下关于z型dna结构的描述（）就是不恰当的。
a、它是左手螺旋b、每个螺旋有12个碱基对，每个碱基对上升0.37nmc、dna的主链取z字形d、它是细胞内dna存在的主要形式6、胸腺嘧啶除了作为dna的主要组分外，还经常出现在下列哪个分子中。
a、mrnab、trnac、rrnad、hnrna7、引发疯牛病（牛海绵脑病）的病原体就是：a、一种dnab、一种rnac、一种蛋白质d、一种多糖8、在mrna中，核苷酸之间通过下列哪种键连接。
a、磷酸酯键b、氢键c、糖苷键d、磷酸二酯键9、同意trna随身携带氨基酸特异性的关键部位就是：a、-xcca3’末端b、tψc环c、反密码环d、hdu环10、具5’cpgpgptpap3’顺序的单链dna能与下列哪个rna杂交。
a、5’-gpcpcpaptp-3’b、5’-gpcpcpapup-3’c、5’-upapcpcpgp-3’d、5’-tpapcpcpgp-3’11、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用，按遏制类型应当属a、反馈抑制b、非竞争性抑制c、竞争性抑制d、底物抑制12、在酶的分离纯化中最理想的实验结果是：a、提纯倍数低，回收率低b、蛋白回收率高第1页共4页c、回收率小但纯化倍数高13、fad或fmn中含有d、比活力最小a、尼克酸b、核黄素c、吡哆醛d、吡哆胺14、磷酸戊糖途径中需要的酶有a、异柠檬酸脱氢酶b、6-磷酸果糖激酶c、6-磷酸葡萄糖脱氢酶d、转氨酶15、须要引物分子参予生物合成反应的存有：a、糖原合成b、脂肪酸合成c、酮体生成d、糖异生合成葡萄糖16、三羧酸循环的关键限速酶是（）。
2021生物化学-考研生物化学习题(四)(精选试题)
生物化学-考研生物化学习题（四）1、糖异生(glycogenolysis)2、Q酶(Q-enzyme)3、乳酸循环(lactatecycle)4、发酵(fermentation)5、变构调节(allostericregulation)6、糖酵解途径(glycolyticpathway)7、糖的有氧氧化(aerobicoxidation)8、肝糖原分解(glycogenolysis)9、磷酸戊糖途径(pentosephosphatepathway)10、D-酶（D-enzyme）11、糖核苷酸（sugar-nucleotide）12、UDPG（uridinediphosphate-glucose）13、ADPG（adenosinediphosphate-glucose）14、F-D-P（fructose-1,6-bisphosphate）15、F-1-P（fructose-1-phosphate）16、G-1-P（glucose-1-phosphate）17、PEP（phosphoenolpyruvate）18、α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链淀粉完全水解。
19、1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP20、糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、____________和_____________。
21、糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。
22、丙酮酸羧化酶是那一个途径的关键酶：A.糖异生B.磷酸戊糖途径C.胆固醇合成D.血红素合成E.脂肪酸合成23、动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径：A.糖异生B.糖有氧氧化C.糖酵解D.糖原分解E.磷酸戊糖途径24、下列各中间产物中，那一个是磷酸戊糖途径所特有的？A.丙酮酸B.3-磷酸甘油醛C.6-磷酸果糖D.1，3-二磷酸甘油酸E.6-磷酸葡萄糖酸25、糖蛋白中蛋白质与糖分子结合的键称：A.二硫键B.肽键C.脂键D.糖肽键E.糖苷键，26、三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是：A.糖异生B.糖酵解C.三羧酸循环D.磷酸戊糖途径E.糖的有氧氧化27、关于三羧酸循环那个是错误的A.是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径B.受ATP/ADP比值的调节C.NADH可抑制柠檬酸合酶D.NADH氧经需要线粒体穿梭系统。
2021年生物化学专业考研测试题及答案(5)
2021年生物化学专业考研测试题及答案(5)2021年生物化学专业考研测试题及答案。
第 1 页：试题第 2 页：参考答案2021年生物化学专业考研测试题及答案(5)一、单项选择题1.下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?A.胶体性质B.两性性质C.沉淀反应D.变性性质E.双缩脲反应2.真核生物DNA缠绕在组蛋白上构成核小体，核小体含有的蛋白质是A.H1、H2、 H3、H4各两分子B.H1A、H1B、H2B、H2A各两分子C.H2A、H2B、H3A、H3B各两分子D.H2A、H2B、H3、H4各两分子E.H2A、H2B、H4A、H4B各两分子3.活细胞不能利用下列哪些能源来维持它们的代谢：A.ATPB.糖C.脂肪D.周围的热能4.对于下列哪种抑制作用，抑制程度为50%时，[I]=Ki ：A.不可逆抑制作用B.竞争性可逆抑制作用C.非竞争性可逆抑制作用D.反竞争性可逆抑制作用E.无法确定5.三羧酸循环的限速酶是：A.丙酮酸脱氢酶B.顺乌头酸酶C.琥珀酸脱氢酶D.延胡索酸酶E.异柠檬酸脱氢酶6.三羧酸循环中哪一个化合物前后各放出一个分子CO2：A.柠檬酸B.乙酰CoAC.琥珀酸D.α-酮戊二酸7.蛋白质的生物合成中肽链延伸的方向是：A.C端到N端B.从N端到C端C.定点双向进行D.C端和N端同时进行8.下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的?A.蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点B.大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出C.由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点D.以上各项均不正确9.下述关于从乙酰CoA合成软脂酸的说法，哪些是正确的(多选)?A.所有的氧化还原反应都以NADPH做辅助因子;B.在合成途径中涉及许多物质，其中辅酶A是唯一含有泛酰巯基乙胺的物质;C.丙二酰单酰CoA是一种“被活化的“中间物;D.反应在线粒体内进行。
10.下列哪种氨基酸是其前体参入多肽后生成的：A.脯氨酸B.羟脯氨酸C.天冬氨酸D.异亮氨酸二、判断题( ) 1 蛋白质的空间结构就是它的三级结构。
2021生物化学-考研生物化学习题(三)(精选试题)
生物化学-考研生物化学习题（三）1、怎样证明酶是蛋白质？2、简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性？3、简述Cech及Altman是如何发现具有催化活性的RNA的？4、试指出下列每种酶具有哪种类型的专一性？（1）脲酶（只催化尿素NH2CONH2的水解，但不能作用于NH2CONHCH3）；（2）β-D-葡萄糖苷酶（只作用于β-D-葡萄糖形成的各种糖甘，但不能作用于其他的糖苷，例如果糖苷）；（3）酯酶（作用于R1COOR2的水解反应）；（4）L-氨基酸氧化酶（只作用于L-氨基酸，而不能作用于D-氨基酸）；（5）反丁烯二酸水合酶[只作用于反丁烯二酸（延胡索酸），而不能作用于顺丁烯二酸（马来酸）]；（6）甘油激酶（催化甘油磷酸化，生成甘油-1-磷酸）。
5、称取25mg蛋白酶配成25mL溶液，取2mL溶液测得含蛋白氮0.2mg，另取0.1mL溶液测酶活力，结果每小时可以水解酪蛋白产生1500μg 酪氨酸，假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1μg酪氨酸的酶量，请计算（1）酶溶液的蛋白浓度及比活。
（2）每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力。
6、Vmax与米氏常数可以通过作图法求得，试比较V~[S]图，双倒数图，V~V/[S]作图，[S]/V~[S]作图及直接线性作图法求Vmax和Km的优缺点？7、（1）为什么某些肠道寄生虫如蛔虫在体内不会被消化道内的胃蛋白酶、胰蛋白酶消化？（2）为什么蚕豆必须煮熟后食用，否则容易引起不适？8、使用下表数据，作图判断抑制剂类型（竞争性还是非竞争性可逆抑制剂）？9、甘油醛-3-磷酸脱氢酶（Mr150000）的活性位点有一个Cys残基，假定为使5mL的1.2mg/mL的酶溶液完全失活，需要3.0×10-2mg碘乙酰胺（Mr185），计算酶的催化亚基的数目？10、对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km值附近，请解释其生理意义？为什么底物浓度不是大大高于Km或大大低于Km呢？11、有时别构酶的活性可以被低浓度的竞争性抑制剂激活，请解释？12、（1）对于一个遵循米氏动力学的酶而言，当[S]=Km时，若V=35μmol/min，Vmax是多少μmol/min？（2）当[S]=2×10-5mo/L，V=40μmol/min，这个酶的Km是多少？（3）若I表示竞争性抑制剂，KI=4×105mol/L，当[S]=3×10-2mol/L和[I]=3×105mol/L时，V是多少？（4）若I是非竞争性抑制剂，在KI、[S]和[I]条件与（3）中相同时，V是多少？（2）计算[S]=1.0×106mol/L和[S]=1.0×10-1mol/L时的v？（3）计算[S]=2.0×10-3mol/L或[S]=2.0×106mol/L时最初5min内的产物总量？（4）假如每一个反应体系中酶浓度增加到4倍时，Km，Vmax是多少？13、在很多酶的活性中心均有His残基参与，请解释？14、将下列化学名称与B族维生素及其辅酶形式相匹配？（A）泛酸；（B）烟酸；（C）叶酸；（D）硫胺素；（E）核黄素；（F）吡哆素；（G）生物素。
《生物化学》考研王镜岩版上册2021考研真题
《生物化学》考研王镜岩版上册2021考研真题第一部分考研真题精选一、选择题1下列哪种糖无还原性？（）[暨南大学2019研]A．麦芽糖B．蔗糖C．阿拉伯糖D．木糖【答案】B查看答案【解析】B项，蔗糖由一分子葡萄糖与一分子果糖缩合而成，不具游离异头碳，没有醛基而无还原性；A项，麦芽糖由两分子葡萄糖缩合而成，具游离异头碳，有醛基而有还原性；CD两项，阿拉伯糖和木糖有醛基而有还原性。
2下列关于葡萄糖的陈述，正确的是（）。
[厦门大学2014研]A．由于葡萄糖分子中有醛基，所以它能与Schiff试剂起加成反应B．醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性C．葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后，仍然具有还原性D．葡萄糖和甘露糖是差向异构体【答案】D查看答案【解析】A项，葡萄糖分子中的醛基在环状结构中变成了半缩醛基，所以其醛基不如一般醛类的醛基活泼，不能和Schiff试剂反应。
BC两项，糖的还原性是因为含有还原性基团（如游离醛基或游离酮基）。
D项，与葡萄糖互为差向异构体的有：甘露糖，阿洛糖，半乳糖。
3磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的哪个部分？（）[暨南大学2019研]A．亲水尾部B．疏水头部C．极性头部D．非极性尾部【答案】C查看答案【解析】磷脂酰肌醇具有一个与磷酸基团相结合的极性头和两个非极性的尾，其中磷酸肌醇是极性头部，两个非极性的尾为脂肪酸链。
4下列哪种化合物不是磷脂？（）[厦门大学2014研]A．脑磷脂B．醛缩磷脂C．神经鞘磷脂D．卵磷脂【答案】B查看答案【解析】磷脂是一类含有磷酸的脂类，机体中主要含有两大类磷脂，由甘油构成的磷脂称为甘油磷脂；由神经鞘氨醇构成的磷脂，称为鞘磷脂。
甘油磷脂有卵磷脂、脑磷脂、磷脂酰丝氨酸等；鞘磷脂有磷酸胆碱类的鞘磷脂和糖基类鞘糖脂。
5下列氨基酸中哪一种不具有旋光性？（）[暨南大学2019研]A．LeuB．AlaC．GlyD．Ser【答案】C查看答案【解析】甘氨酸（Gly）α-碳原子连接的4个原子和基团中有2个是氢原子，所以不是不对称碳原子，没有立体异构体，因此不具有旋光性。
生物化学-考研-题库-答案
目录第一章蛋白质的结构与功能 (2)第二章核酸的结构与功能 (16)第三章酶 (25)第四章糖代谢 (36)第五章脂类代谢 (49)第六章生物氧化 (62)第七章氨基酸代谢 (71)第八章核苷酸代谢 (80)第九章物质代谢的联系与调节 (86)第十章 DNA生物合成 ---- 复制 (93)第十一章 RNA的生物合成----转录 (103)第十二章蛋白质的生物合成---- 翻译 (110)第十三章基因表达调控 (119)第十四章基因重组与基因工程 (128)第十五章细胞信息转导 (136)第十六章肝的生物化学 (151)第十七章维生素与微量元素 (162)第十八章常用分子生物学技术的原理及其应用 (166)第十九章水和电解质代谢 (171)第二十章酸碱平衡 (175)第一章蛋白质的结构与功能一. 单项选择题1. 下列不含有手性碳原子的氨基酸是A. GlyB. ArgC. MetD. PheE. Val2. 那一类氨基酸在脱去氨基后与三羧酸循环关系最密切A. 碱性氨基酸B. 含硫氨基酸C. 分支氨基酸D. 酸性氨基酸E. 芳香族氨基酸3. 一个酸性氨基酸，其pH a1＝2.19，pH R＝4.25，pH a2＝9.67，请问其等电点是A. 7.2B. 5.37C. 3.22D. 6.5E. 4.254. 下列蛋白质组分中，那一种在280nm具有最大的光吸收A. 酪氨酸的酚环B. 苯丙氨酸的苯环C. 半胱氨酸的巯基D. 二硫键E. 色氨酸的吲哚环5. 测定小肽氨基酸序列的最好办法是A. 2,4-二硝基氟苯法B. 二甲氨基萘磺酰氯法C. 氨肽酶法D. 苯异硫氰酸酯法E. 羧肽酶法6. 典型的α-螺旋含有几个氨基酸残基A. 3B. 2.6C. 3.6D. 4.0E. 4.47. 每分子血红蛋白所含铁离子数为A. 5B. 4C. 3D. 2E. 18. 血红蛋白的氧合曲线呈A. U形线B. 双曲线C. S形曲线D. 直线E. Z形线9. 蛋白质一级结构与功能关系的特点是A. 氨基酸组成不同的蛋白质，功能一定不同B. 一级结构相近的蛋白质，其功能类似可能性越大C. 一级结构中任何氨基酸的改变，其生物活性即消失D. 不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同E. 以上都不对10. 在中性条件下，HbS与HbA相比，HbS的静电荷是A. 减少＋2B. 增加＋2C. 增加＋1D. 减少＋1E. 不变11. 一个蛋白质的相对分子量为11000，完全是α-螺旋构成的，其分子的长度是多少nmA. 11B. 110C. 30D. 15E. 110012. 下面不是空间构象病的是A. 人文状体脊髓变性病B. 老年痴呆症C. 亨丁顿舞蹈病D. 疯牛病E. 禽流感13. 谷胱甘肽发挥功能时，是在什么样的结构层次上进行的A. 一级结构B. 二级结构C. 三级结构D.四级结构E. 以上都不对14. 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克A. 2.00gB. 2.50gC. 6.40gD. 3.00gE. 6.25g15. 在pH6.0的缓冲液中电泳，哪种氨基酸基本不动A. 精氨酸B. 丙氨酸C. 谷氨酸D. 天冬氨酸E. 赖氨酸16. 天然蛋白质不存在的氨基酸是A. 半胱氨酸B. 脯氨酸C. 丝氨酸D. 蛋氨酸E. 瓜氨酸17. 多肽链中主链骨架的组成是A. －NCCNNCCNNCCN－B. ―CHNOCHNOCHNO―C. ―CONHCONHCONH―D. ―CNOHCNOHCNOH―E. ―CNHOCCCNHOCC―18. 在20种基本氨基酸中，哪种氨基酸没有手性碳原子A. 谷氨酸B. 半胱氨酸C. 赖氨酸D. 组氨酸E.甘氨酸19. 下列哪种物质从组织提取液中沉淀蛋白质而不变性A. 硫酸B. 硫酸铵C. 氯化汞D. 丙酮E. 1N盐酸20. 蛋白质变性后表现为A. 粘度下降B. 溶解度增加C. 不易被蛋白酶水解D. 生物学活性丧失E. 易被盐析出现沉淀21. 对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述，哪项是正确的A. 变性的蛋白质一定要凝固B. 变性的蛋白质一定要沉淀C. 沉淀的蛋白质必然变性D. 凝固的蛋白质一定变性E. 沉淀的蛋白质一定凝固22. 蛋白质溶液的稳定因素是A. 蛋白质溶液有分子扩散现象B. 蛋白质溶液有“布朗运动”C. 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D. 蛋白质的粘度大E. 蛋白质分子带有电荷23. 镰刀型贫血症患者，Hb中氨基酸的替换及位置是A. α－链第六位Val换成GluB. β-链第六位Val换成GluC.α-链第六位Glu换成ValD. β-链第六位Glu换成ValE. 以上都不对24. 下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时，最先被洗脱的是A.牛β乳球蛋白（分子量35000）B. 肌红蛋白（分子量16900）C. 牛胰岛素（分子量5700）D. 血清清蛋白（分子量68500）E. 超氧化物歧化酶（分子量32000）25．下列哪一种物质不属于生物活性肽A. 催产素B. 加压素C. 促肾上腺皮质激素D. 血红素E. 胰岛素26.下列不属于结合蛋白质的是A.核蛋白B. 糖蛋白C. 脂蛋白D. 清蛋白E.色蛋白27. 可用于裂解多肽链中蛋氨酸羧基侧形成的肽键的试剂是A. 甲酸B. 羟胺C. 溴化氰D.β-巯基乙醇E. 丹磺酰氯二. 多项选择题1. 下列氨基酸那些是蛋白质的组分A. HisB. TrpC. 瓜氨酸D. 胱氨酸2. 下列氨基酸中那些具有分支的碳氢侧链A. MetB. CysC. ValD. Leu3. 在生理pH值情况下，下列氨基酸中的那些氨基酸侧链带正电荷A. ArgB. GluC. LysD. Asp4.下列对于肽键的叙述正确的是A. 具有部分双键性质B. 具有部分单键性质C. 比双键键长长，比单键键长短D.比双键键长短，比单键键长长5. 对谷胱甘肽叙述正确的是A. 有一个γ-肽键B. 有一个功能性的基团－巯基C. 分别由谷氨酸胱氨酸和甘氨酸组成D. 对生物膜具有保护作用6. 下面那些是结合蛋白质A. 血红蛋白B. 牛胰核糖核酸酶C. 肌红蛋白D. 胰岛素7. 下列那些蛋白质具有四级结构A. 血红蛋白B. 牛胰核糖核酸酶C. 肌红蛋白D. 蛋白激酶A8. 含有卟啉环的蛋白质是A. 血红蛋白B. 过氧化氢酶C. 肌红蛋白D. 细胞色素9. 下列那些蛋白质含有铁离子A. 血红蛋白B. 牛胰核糖核酸酶C. 肌红蛋白D. 胰岛素10. 蛋白质变性是由于A. 氢键断裂B. 肽键破坏C. 破坏水化层和中和电荷D. 亚基解聚11. 镰刀型红细胞贫血症患者血红蛋白β-链上第六位的谷氨酸被缬氨酸所取代后，将产生那些变化A.在pH7.0电泳时增加了异常血红蛋白向阳极移动的速度B.导致异常脱氧血红蛋白的聚合作用C.增加了异常血红蛋白的溶解度D.一级结构发生改变12. 下面有哪些蛋白质或酶能协助蛋白质正确折叠A. 分子伴侣B. 牛胰核糖核酸酶C. 胰岛素D. 伴侣素13. 下列哪些肽分子一级组成极相近，而且属于寡肽A. 脑啡肽B.催产素C. 加压素D. 促肾上腺皮质激素14. 下面对氨基酸与蛋白质之间的关系叙述正确的是A. 氨基酸具有的性质蛋白质也一定具有B. 有些氨基酸的性质蛋白质也具有C.有些蛋白质的性质氨基酸不具有D.两者之间的性质关系并不紧密15. 肽键平面中能够旋转的键有A. C＝OB. C－NC. Cα－ND. Cα－C16. 对血红蛋白的结构特点叙述正确的是A. 具有4个亚基B. 是一种结合蛋白质C. 每个亚基都具有三级结构D. 亚基键主要靠次级键连接三. 填空题1. 组成蛋白质的碱性氨基酸有、和。
《生物化学》考研查锡良版2021配套名校考研真题库
《生物化学》考研查锡良版2021配套名校考研真题库第一部分名校考研真题及详解第1篇生物大分子的结构与功能第1章蛋白质的结构与功能一、判断题1．一级氨基酸就是必需氨基酸。
（）[复旦大学2009研]【答案】错误查看答案【解析】一级氨基酸是常见的20种氨基酸，而必需氨基酸是人体不能自身合成的，需要从食物中摄入的氨基酸，共有八种：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。
2．蛋白质具有高级结构，而DNA和RNA没有高级结构。
（）[中山大学2009研]【答案】错误查看答案【解析】蛋白质具有高级结构，DNA和RNA也有高级结构。
3．所有的丝氨酸蛋白酶都具有相同的催化三元体，所以它们都属于同源蛋白。
（）[南京大学2009研]【答案】错误查看答案【解析】同源蛋白是指在不同生物体内行使相同或相似功能的蛋白质。
虽然所有的丝氨酸蛋白酶都具有相同的催化三元体，但是它们各自可以在同一生物体内具有不同的作用。
4．用凝胶过滤柱（如Sephadex G-100）层析分离蛋白质时，总是相对分子质量最小的先于相对分子质量大的下来。
（）[厦门大学2008研]【答案】错误查看答案【解析】用凝胶过滤柱层析分离蛋白质时，总是相对分子质量最大的先于相对分子质量小的下来。
由于小分子物质能进入凝胶颗粒内部，用洗脱缓冲液洗脱时流出的速度慢；而大分子物质却被排除在凝胶颗粒外部，进入凝胶颗粒间的缝隙，洗脱时流出的速度较快。
所以在洗脱过程中就会按相对分子质量的不同而分离蛋白质。
5．在高尔基复合体中，新合成的蛋白质除去信号序列，被糖基化。
（）[南开大学2010研]【答案】错误查看答案【解析】新合成的蛋白质除去信号序列，被糖基化，这个操作是在内质网中完成的。
6．蛋白质的二级结构决定了其生物活性。
（）[哈尔滨工业大学2008研] 【答案】错误查看答案【解析】蛋白质的一级结构决定了其生物活性，不是二级结构。
7．氨基酸与2，4-二硝基氟苯反应，首先被Edman用于鉴定多肽或蛋白质的N端氨基酸。
生物化学》考研2021年生物化学考研真题库
生物化学》考研2021年生物化学考研真题库生物化学》考研2021年生物化学考研真题库第一部分：名校考研真题第1章：核酸化学一、选择题核酸的紫外吸收是由哪一结构所产生的？（XXX2017研）A．嘌呤和嘧啶之间的氢键B．碱基和戊糖之间的糖苷键C．戊糖和磷酸之间的酯键D．嘌呤和嘧啶环上的共轭双键答案：D二、填空题1.Nucleoside和Nucleotide的差别是有无______基团。
（XXX2018研）答案：磷酸解析：Nucleoside的中文名称是核苷酸；Nucleotide的中文名称是核苷。
用核酸酶水解核酸可得到核苷酸，核苷酸经核苷酸酶水解又产生核苷和磷酸。
故二者的差别是有无磷酸基团。
2.核酸对紫外线的最大吸收峰在______波长附近。
（XXX2018研）答案：260nm三、判断题1.核酸是由许多核苷酸组成的生物大分子，是机体必需的营养素。
（XXX2018研）答案：错解析：核酸在体内可以自身合成，不是机体必需的营养素。
2.在DNA变性过程中总是G-C对丰富区先熔解分开。
（XXX2017研）答案：错解析：G-C对之间有3个氢键，A-T对之间有两个氢键，因此变性过程中G-C对丰富区后溶解分开。
3.来源于同一个体的脑细胞和肌细胞的DNA的Tm值不同。
（XXX2017研）答案：错四、名词解释1.增色效应（XXX2017；XXX2015研）答：增色效应是指由于DNA变性引起溶液的紫外吸收作用增强的效应。
一般以260nm波长下溶液的紫外吸收作为观测此效应的指标，DNA变性后该指标的通常较变性前有明显增加，但不同来源DNA的变化不一。
2.XXX2014研）答：Ribozyme即核酶，是指具有催化功能的RNA分子，是生物催化剂。
核酸的作用底物可以是不同的分子，有些作用底物就是同一RNA分子中的某些部位，核酶的功能很多，有的能够切割RNA，有些还具有RNA连接酶，磷酸酶等活性，与蛋白酶相比，核酶的催化效率较低，是一种较为原始的催化酶。
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《生物化学》考研2021年生物化学考研真题库
第一部分名校考研真题
第1章核酸化学
一、选择题
核酸的紫外吸收是由哪一结构所产生的？（）[华中农业大学2017研] A．嘌呤和嘧啶之间的氢键
B．碱基和戊糖之间的糖苷键
C．戊糖和磷酸之间的酯键
D．嘌呤和嘧啶环上的共轭双键
【答案】D查看答案
二、填空题
1Nucleoside和Nucleotide的差别是有无______基团。
[中山大学2018研] 【答案】磷酸查看答案
【解析】Nucleoside的中文名称是核苷酸；Nucleotide的中文名称是核苷。
用核酸酶水解核酸可得到核苷酸，核苷酸经核苷酸酶水解又产生核苷和磷酸。
故二者的差别是有无磷酸基团。
2核酸对紫外线的最大吸收峰在______波长附近。
[中山大学2018研] 【答案】260nm查看答案
三、判断题
1核酸是由许多核苷酸组成的生物大分子，是机体必需的营养素。
（）[中山大学2018研]
【答案】错查看答案
【解析】核酸在体内可以自身合成，不是机体必需的营养素。
2在DNA变性过程中总是G-C对丰富区先熔解分开。
（）[华中农业大学2017研]
【答案】错查看答案
【解析】G-C对之间有3个氢键，A-T对之间有两个氢键，因此变性过程中G-C对丰富区后溶解分开。
3来源于同一个体的脑细胞和肌细胞的DNA的T m值不同。
（）[华中农业大学2017研]
【答案】错查看答案
四、名词解释
1增色效应[华中农业大学2017；四川大学2015研]
答：增色效应是指由于DNA变性引起溶液的紫外吸收作用增强的效应。
一般以260nm波长下溶液的紫外吸收作为观测此效应的指标，DNA变性后该指标的通常较变性前有明显增加，但不同来源DNA的变化不一。
2Ribozyme[武汉大学2014研]
答：Ribozyme即核酶，是指具有催化功能的RNA分子，是生物催化剂。
核酸的作用底物可以是不同的分子，有些作用底物就是同一RNA分子中的某些部位，核酶的功能很多，有的能够切割RNA，有些还具有RNA连接酶，磷酸酶等活性，与蛋白酶相比，核酶的催化效率较低，是一种较为原始的催化酶。
五、计算题
一个二倍体生物，单倍基因组为45000kb的二倍体生物含有21%的G碱基。
计算该生物每个细胞DNA中的A、C、G和T的数量。
[华中科技大学2017研]
答：单倍基因组为45000kb的二倍体生物单个细胞的基因组大小为
2×45000kb＝90000kb
根据碱基在双链DNA中的分布特性以及碱基互补配对原则可知：
A＝T，G＝C，A＋T＋G＋C＝1
则该生物每个细胞中（二倍体）
G＝C＝45000kb×21%×2＝18900kb
A＝T＝45000kb×（1－21%×2）÷2×2＝26100kb
即该生物每个细胞DNA中A的数量为26100kb；C的数量为18900kb；G的数量为18900kb；T的数量为26100kb。
六、简答题
高等生物选择双链DNA作为遗传信息而不是单链DNA或者RNA的原因。
[华中科技大学2017研]
答：高等生物选择双链DNA作为遗传信息而不是单链DNA或者RNA的原因如下：
（1）基于稳定性考虑。
双链DNA是由两条单链DNA根据氢键相结合在一起的，分子结构是比较稳定的，不易发生基因突变等等结构改变，因此双链DNA 适合充当遗传物质；而单链RNA或DNA只是一条链，分子结构很不稳定，很容易发生基因突变等结构改变，因此单链RNA或DNA不适合充当遗传物质。
（2）基于进化的多样性考虑。
双链DNA的碱基排列，以及空间结构更加多样，从而使得生物多样性大大增加。