中粮屯河财务案例解析(doc 43页)

合集下载

中粮屯河财务案例解析

中粮屯河财务案例解析
国内饮食习惯转变,消费需求旺盛
中国鲜食番茄的消费量很大,占世界总量的25%,人均消费量高达21公斤,番茄在中国人的食谱里是非常受欢迎的一种食物,但是我国番茄制品人均消费量却非常低,这说明了我国的番茄制品消费潜力非常大。欧盟国家人均消费量为23千克,美国为34千克,这主要还是由消费习惯引起的。
番茄酱是典型的西餐调味品,直到20世纪初才从西方引入中国,逐渐为中餐所用,形成了现在重要的“茄汁”菜式。近几年来番茄酱在我国的消费出现了高增长的势头,我们可以明显地感觉到,中国人饮食习惯的转变主要是在西餐以及洋快餐的引入之后,目前中国番茄酱的主要消费管道还是在洋快餐上。
产品出口价格提升抵消人民币升值的负面影响
3月中旬,2月份的国际番茄酱价格公布,我们注意到中国出口的36/38CB的价格已经从1月的0.445欧元(580美元/吨)上涨到0.47欧元(610美元/吨),小包装的28/30酱的价格也从7.6美元/箱(折合1086美元/吨)上涨到了7.8美元/箱(折合1114美元/吨)。从2007年前两个月中国番茄酱出口价格首次突破600美元/吨的数据来看,我国番茄酱出口企业的定价权得到了明显的体现,出口价格提升足以抵消人民币升值对公司利润的负面影响。也就是说,虽然同期人民币升值,但番茄酱涨价带来的收入在一定程度上抵消了汇率变动引起的损失。
自当年9月份以来,新疆检验检疫局在全疆检验检疫系统开展了声势浩大的产品质量和食品安全专项整治行动。先后对全疆278家出口食品的原料基地,出口农产品(水果、蔬菜)的437个注册果园、129个备案蔬菜种植基地、36家注册登记包装厂,151家卫生注册出口食品企业,10家进境油料加工厂100%进行了清查;对3618批非法进口的水果、肉类、废物原料等100%实施了退运或销毁处理;对1742批出口食品运输包装100%加贴了检验检疫标识;对全疆17个一类口岸、12个二类口岸管辖的共646家食品经营服务单位及进出境货物仓储单位实现了卫生许可证办证100%、持健康证上岗100%、产品质量安全承诺书签订100%、台账建立100%。

中粮集团法律案例分享(3篇)

中粮集团法律案例分享(3篇)

第1篇一、引言中粮集团(COFCO)是我国最大的农产品、食品和饮料加工及贸易企业之一,拥有庞大的产业链和全球化的业务布局。

在发展过程中,中粮集团面临各种法律风险和挑战,其中一些案例具有典型性和启示意义。

本文将以中粮集团的法律案例为切入点,分析其面临的挑战、应对策略以及经验教训,以期为我国企业法律风险防范提供借鉴。

二、案例一:中粮集团与美国嘉吉公司的贸易纠纷1. 案件背景2014年,中粮集团与美国嘉吉公司(Cargill)就玉米贸易合同发生纠纷。

双方于2011年签订了玉米进口合同,约定中粮集团从嘉吉公司进口玉米。

然而,在合同履行过程中,嘉吉公司未能按照约定时间提供玉米,导致中粮集团遭受损失。

2. 案件过程(1)协商解决:在纠纷发生后,中粮集团与嘉吉公司进行了多次协商,试图通过友好协商解决纠纷。

(2)仲裁:协商无果后,中粮集团向中国国际经济贸易仲裁委员会(CIETAC)提起仲裁。

(3)仲裁结果:CIETAC最终判决嘉吉公司赔偿中粮集团损失。

3. 经验教训(1)加强合同管理:企业应加强对合同的管理,确保合同条款明确、合法,避免因合同纠纷造成损失。

(2)了解国际贸易规则:企业应熟悉国际贸易规则,提高在国际贸易中的风险防范能力。

(3)选择合适的争议解决方式:在发生纠纷时,企业应根据具体情况选择合适的争议解决方式,如协商、调解、仲裁或诉讼。

三、案例二:中粮集团与某饲料企业的商标侵权纠纷1. 案件背景2015年,中粮集团发现某饲料企业在其产品上使用与中粮集团注册商标相似的标识,涉嫌商标侵权。

中粮集团遂向法院提起诉讼。

2. 案件过程(1)起诉:中粮集团向法院提起商标侵权诉讼。

(2)证据收集:中粮集团收集了大量证据,证明被告商标侵权。

(3)审理:法院审理了此案,并最终判决被告赔偿中粮集团经济损失。

3. 经验教训(1)加强知识产权保护:企业应加强知识产权保护,防止他人侵权。

(2)提高员工法律意识:企业应加强对员工的法律教育,提高员工的法律意识。

中储粮的企业集团财务控制案例分析

中储粮的企业集团财务控制案例分析

课程名称财务管理案例课程案例设计题目中储粮的企业集团财务控制案例分析学院会计学院专业财务管理班级2009级财务一班小组成员陈笑然、缪丽华、彭顺达、李敏、范敏锐指导教师顾飞职称讲师2011 年12 月17 日重庆工商大学课程案例设计成绩量化评分标准小组案例设计量化评分:()任课教师签名:年月日重庆工商大学课程案例设计学生成绩评定表备注:课程案例设计小组各成员的分数即为小组案例设计量化评分,组长的分数在小组案例设计量化评分的基础上增加5%,上限为100分。

①邱靖基,陈佳贵.企业集团—模式构想与道路选择[M].北京:经济科学出版社,1995.②葛家澎,陈远燮等.中国财会大辞典[M].北京:中国大百科全书出版社,1993.③陈东兵.集团公司财务控制研究[D].广东工业大学硕士学位论文,2007.④宫柏.企业集团财务管理模式的选择[J].对外经贸财会,2005(7).⑤王斌张延波.企业集团财务[M].高等教育出版社,2000.⑥黄色云.我国企业集团财务控制研究[D].江西财经大学硕士学位论文,2003.二、案例资料(一)公司概况⑦中国储备粮管理总公司(以下简称“中储粮”)是经国务院批准组建的涉及国家安全和国民经济命脉的国有大型重要骨干企业,是国家授权投资机构的试点单位,享受国务院确定的国有大中型重点联系企业的有关政策,在国家计划、财政中实行单列。

中储粮实行总经理负责制,总经理为总公司法定代表人。

中储粮总公司成立于2000年,注册资本166.8亿元。

中储粮受国务院委托,具体负责中央储备粮(含中央储备油,下同)的经营管理,对中央储备粮的总量、质量和储存安全负总责,同时接受国家委托执行粮油购销调存等调控任务。

总公司在国家宏观调控和监督管理下,实行自主经营、自负盈亏。

总公司主业范围是:粮油仓储、加工、贸易及物流,仓储技术研究、服务。

截至2010年底,资产总额3088.2亿元,在岗职工2.1万人。

中储粮实行两级法人、三级管理制度。

粮食企业财务分析 (2)

粮食企业财务分析 (2)

粮食企业财务分析粮食企业在经济社会发展中扮演着重要的角色,其财务状况直接关系到企业的发展和稳定。

因此,对粮食企业的财务状况进行分析是非常重要的。

本文将从财务分析的角度出发,对粮食企业的财务状况进行详细剖析。

一、资产负债表分析1.1 资产负债表结构分析粮食企业的资产负债表主要包括资产和负债两大部分。

资产方面主要包括流动资产、固定资产和无形资产,而负债方面主要包括流动负债和长期负债。

通过分析资产负债表的结构,可以了解企业的资产配置情况和债务偿还能力。

1.2 资产负债表比率分析通过计算资产负债表中的各项比率,如流动比率、速动比率、负债比率等,可以更清晰地了解企业的偿债能力、流动性和财务稳定性。

比如流动比率越高,说明企业有更多的流动资金用于偿还短期债务。

1.3 资产负债表趋势分析通过比较不同期间的资产负债表,可以了解企业财务状况的发展趋势。

比如资产总额和负债总额的增长速度,可以反映企业的盈利能力和负债风险。

二、利润表分析2.1 利润表结构分析利润表主要包括营业收入、营业成本、销售费用、管理费用、财务费用等项目。

通过分析利润表的结构,可以了解企业的盈利模式和成本控制情况。

2.2 利润表比率分析利润表中的各项比率,如毛利率、净利率、营业利润率等,可以帮助我们评估企业的盈利能力和经营效率。

比如毛利率越高,说明企业的盈利能力越强。

2.3 利润表趋势分析通过比较不同期间的利润表,可以了解企业盈利能力的发展趋势。

比如净利润的增长速度,可以反映企业的盈利增长动力和竞争力。

三、现金流量表分析3.1 现金流量表结构分析现金流量表主要包括经营活动现金流量、投资活动现金流量和筹资活动现金流量。

通过分析现金流量表的结构,可以了解企业的现金流动情况和资金运作能力。

3.2 现金流量表比率分析现金流量表中的各项比率,如经营活动现金流量比率、投资活动现金流量比率等,可以帮助我们评估企业的现金流动性和资金运作效率。

比如经营活动现金流量比率越高,说明企业的盈利能力和现金流量较好。

某白酒业财务状况分析案例

某白酒业财务状况分析案例

某白酒业财务状况分析案例1. 引言某白酒业是一家在中国著名的白酒制造和销售企业。

本文通过对该企业的财务状况进行分析,旨在帮助读者了解该企业的盈利能力、偿债能力和经营能力等方面的情况。

2. 盈利能力分析2.1 利润表分析利润表是反映某企业收入、成本和利润等信息的财务报表。

通过对某公司的利润表进行分析,可以了解其盈利能力的情况。

以下是某白酒业的利润表(假设数据):项目金额营业收入100,000,000营业成本40,000,000销售费用10,000,000管理费用5,000,000研发费用2,000,000营业利润43,000,000税前利润40,000,000净利润30,000,000通过对某白酒业的利润表进行分析,我们可以得出以下结论:•该企业的营业收入为1亿,营业成本为0.4亿,销售费用为0.1亿,管理费用为0.05亿,研发费用为0.02亿。

•综合各项费用后,该企业的营业利润为0.43亿,税前利润为0.4亿,净利润为0.3亿。

2.2 基本盈利能力指标分析基本盈利能力指标可以从多个角度反映企业的盈利能力,包括毛利率、净利率、营业利润率等。

以下是某白酒业的基本盈利能力指标(假设数据):•毛利率:(营业收入 - 营业成本) / 营业收入 = (1亿 - 0.4亿) / 1亿 = 0.6•净利率:净利润 / 营业收入 = 0.3亿 / 1亿 = 0.3•营业利润率:营业利润 / 营业收入 = 0.43亿 / 1亿 = 0.43 通过对某白酒业的基本盈利能力指标进行分析,我们可以得出以下结论:•该企业的毛利率为0.6,净利率为0.3,营业利润率为0.43,表明该企业具有一定的盈利能力。

3. 偿债能力分析3.1 债务比率分析债务比率是反映企业负债情况的指标,它可以帮助我们了解企业的偿债能力。

以下是某白酒业的债务比率(假设数据):•债务比率:总负债 / 总资产 = 0.2亿 / 0.5亿 = 0.4 通过对某白酒业的债务比率进行分析,我们可以得出以下结论:•该企业的债务比率为0.4,表明其负债较低,偿债能力较强。

中财财务报告案例分析(3篇)

中财财务报告案例分析(3篇)

第1篇一、引言财务报告是企业对外展示其财务状况、经营成果和现金流量的重要工具。

通过对财务报告的分析,投资者、债权人、监管机构等利益相关者可以对企业进行全面的了解。

本文以某中财公司为例,对其财务报告进行案例分析,旨在揭示财务报告中的关键信息,分析其财务状况和经营成果,为利益相关者提供参考。

二、中财公司概况中财公司成立于2000年,主要从事房地产开发、物业管理、商业运营等业务。

公司总部位于我国某一线城市,业务覆盖全国多个省市。

近年来,公司业绩稳步增长,成为我国房地产企业的佼佼者。

三、财务报告分析1. 财务报表分析(1)资产负债表中财公司资产负债表反映了公司在一定时期内的资产、负债和所有者权益状况。

以下是对其资产负债表的分析:资产方面:中财公司资产总额逐年上升,主要原因是公司不断加大投资力度,拓展业务范围。

其中,固定资产占比最大,表明公司注重基础设施建设。

流动资产方面,货币资金和应收账款占比相对较高,表明公司现金流状况良好。

负债方面:中财公司负债总额逐年上升,主要原因是公司为拓展业务,不断进行融资。

其中,长期借款和应付账款占比最大,表明公司融资渠道较为单一。

所有者权益方面,实收资本和资本公积占比相对较高,表明公司财务结构较为稳定。

(2)利润表中财公司利润表反映了公司在一定时期内的营业收入、营业成本、税金及附加、期间费用和净利润等指标。

以下是对其利润表的分析:营业收入:中财公司营业收入逐年上升,主要原因是公司业务拓展和房价上涨。

其中,房地产开发业务收入占比最大,表明公司核心业务稳定。

营业成本:中财公司营业成本逐年上升,主要原因是公司加大投资力度,提高产品品质。

成本控制能力有待提高。

税金及附加:中财公司税金及附加逐年上升,主要原因是公司营业收入增加,税负相应提高。

期间费用:中财公司期间费用逐年上升,主要原因是公司业务拓展和人员增加。

费用控制能力有待提高。

净利润:中财公司净利润逐年上升,主要原因是公司营业收入增加,成本控制能力有所提高。

电大企业集团财务管理案例分析(打印)

电大企业集团财务管理案例分析(打印)

企业案例分析1 《中国粮油集团及其发展战略》案例要点提示: 1.通过各种渠道或方式,了解中国粮油集团的形成与发展的历史沿革,并画出截止目前的中国粮油集团组织框架图。

中粮的历史可以追溯到1949年,是中国从事农产品和食品进出口贸易历史最悠久、实力最雄厚的企业,几十年一直是国家小麦、玉米、大米、食糖等大宗农产品贸易的主导者。

从粮油食品贸易加工起步,中粮围绕于客户和社会需求以及潜在的发展机遇,建立起相关多元化的发展模式,延伸至生物质能源发展、地产开发、酒店经营和金融服务等业务领域,在发展历程中不断扩大与全球客户在农产品原料、粮油食品、番茄果蔬、饮料、酒业、糖业、饲料乃至地产酒店、金融等领域的广泛合作,持久地为客户提供价值,并以此回报股东和所有权益相关者。

作为投资控股企业,中粮有效利用自身遍及世界的业务网络来组织、调配各项经营资源,取得稳健快速的业绩增长,名列美国《财富》杂志全球企业500强,居中国食品工业百强之首。

中粮的前身——华北对外贸易公司在天津成立,内外贸兼营。

1949年9月,华北对外贸易公司分设华北粮食公司、华北油脂公司、华北蛋品公司、华北猪鬃公司、华北皮毛公司、华北土产公司等专业公司。

现在的中粮集团下设中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮发展、金融等9大业务板块,拥有中国食品(HK 0506)、中粮控股(HK 0606)、蒙牛乳业(HK2319)、中粮包装(HK 0906)4家香港上市公司,中粮屯河(600737)、中粮地产(000031)和丰原生化(000930)3家内地上市公司。

福临门食用油、长城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番茄制品、家佳康肉制品以及大悦城Shopping Mall 、亚龙湾度假区、凯莱酒店、雪莲羊绒、中茶茶叶、中英人寿保险农村金融服务等等,诸多品牌的产品与服务组合,塑造了中粮集团高品质、高品位的市场声誉。

同时,中粮集团利用国内外资本市场展开一系列的产业整合和重组并购,引入国际资本市场监管与评价机制,完善资源配置体系、管理架构和运行机制,持续提升企业竞争力。

农业案例财务分析报告(3篇)

农业案例财务分析报告(3篇)

第1篇一、引言随着我国农业现代化进程的不断推进,农业企业作为农业产业的重要组成部分,其经营状况和发展趋势备受关注。

本报告以某农业企业为例,对其财务状况进行深入分析,旨在揭示其经营特点、财务风险以及未来发展趋势,为农业企业的经营管理提供参考。

二、企业概况某农业企业成立于2000年,主要从事农产品种植、加工和销售业务。

公司占地面积1000亩,拥有先进的种植技术和设备,产品包括蔬菜、水果、粮食等。

近年来,公司不断拓展市场,产品销售范围覆盖全国多个省市。

三、财务分析(一)收入分析1. 营业收入分析近年来,公司营业收入逐年增长,2019年达到5000万元,同比增长15%。

这主要得益于公司产品结构的优化和市场拓展策略的成功。

2. 毛利率分析公司毛利率保持在20%以上,说明公司产品具有较高的附加值。

然而,与同行业其他企业相比,公司毛利率仍有提升空间。

(二)成本分析1. 生产成本分析公司生产成本主要包括种子、肥料、农药、人工等。

近年来,生产成本逐年上升,主要原因是原材料价格上涨和人工成本增加。

2. 期间费用分析公司期间费用主要包括销售费用、管理费用和财务费用。

其中,销售费用占比较高,说明公司在市场拓展方面投入较大。

(三)盈利能力分析1. 净利润分析公司净利润逐年增长,2019年达到500万元,同比增长10%。

这表明公司具有较强的盈利能力。

2. 净资产收益率分析公司净资产收益率保持在15%以上,说明公司利用自有资金获得收益的能力较强。

(四)偿债能力分析1. 流动比率分析公司流动比率保持在2以上,说明公司短期偿债能力较强。

2. 速动比率分析公司速动比率保持在1.5以上,说明公司短期偿债能力良好。

(五)营运能力分析1. 存货周转率分析公司存货周转率逐年下降,说明公司存货管理效率有待提高。

2. 应收账款周转率分析公司应收账款周转率逐年上升,说明公司应收账款回收效率有所提高。

四、财务风险分析(一)市场风险1. 农产品价格波动风险农产品价格受季节、气候、政策等因素影响较大,价格波动可能导致公司收入和利润下降。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

中粮屯河财务案例解析(doc 43页)中粮屯河财务案例解析(doc 43页)中粮屯河财务案例分析目录1.0战略分析案例背景资料公司历史中粮新疆屯河股份有限公司(以下简称“中粮屯河”)前身新疆屯河投资股份有限公司由新疆屯河集团等五家公司共同发起设立,于1993年9月18日正式成立,此时的屯河是新疆第二大水泥企业,1996年屯河投资挂牌上市。

同年,德隆受让部分集体股,以第四大股东进入屯河。

1998年,德隆控股屯河股份的母公司,成为屯河的大股东。

1999年,屯河与同样经营水泥的新疆天山股份(亦德隆控股)进行重组,把水泥业务全部转让,转向经营番茄。

随后屯河按照德隆的战略规划开始整合。

首先整合加工环节。

在一年多的时间里,以低成本收购了新疆原有十几家番茄酱厂,生产能力迅速达到亚洲第一。

随后整合市场。

屯河收购了具有20多年经营资历的美国番茄酱销售商新瑞公司和意大利甘多弗公司,并与世界知名食品品牌———亨氏建立合作关系,成功打入国际市场。

在国内,屯河于2001年以合资组建方式控股北京汇源集团从而赢得汇源成熟的销售网络。

这番动作下来,屯河的番茄酱产量已占到国内市场的85%,全球市场的10%。

2000年,新疆屯河番茄酱加工生产能力达24万吨,占世界贸易量的近1/5,居全球第二。

德隆用了3年时间完成了屯河公司由水泥生产向番茄加工业、糖业、果蔬加工业的转换,并成为以番茄加工、果蔬加工和制糖为主的一家综合性农产品加工企业,2002、2003年两年净利润过亿元,入选上证180指数,一度成为新疆最优良的上市公司之一。

然而,德隆系公司在对新疆屯河成功实施产业转型的同时,在幕后也展开了要求新疆屯河为其提供抵押、担保和违规占用公司资金的行为。

2004年4月中旬,德隆系终于由于信用危机引发资金危机全面爆发,受德隆系控制的上市公司屯河业绩一落千丈。

亏损、计提减值准备、贷款逾期、违规担保使ST屯河出现了数以十亿计的资金黑洞,公司也随之陷入了万劫不复的深渊。

同年7月中粮集团收购兼并新疆屯河拉开了序幕,到2005年6月14日,华融资产管理公司、屯河集团、新疆三维、新疆德隆以及上海创基投资与中粮集团签署股权转让协议。

中粮集团以 1.54亿元的价格受让新疆屯河37.2%的股份,成为公司第一大股东。

在自治区党委、政府和中粮集团的努力与支持下,重组后的新疆屯河已完全走出“德隆事件”的阴影,重新走上健康良性发展的轨道,公司不仅扭亏为盈,各产业有序经营和发展,而且实现了公司质的飞跃。

屯河公司现已面貌一新,公司也正式更名为中粮新疆屯河股份有限公司。

公司主营业务中粮屯河主营业务包括番茄加工,甜菜制糖,林果加工三大部分,在07年度1-9月,以上三部分主营业务收入各占公司的39%,58%和3%。

(见下图)2004 2005 2006 2007E主营业务收1097648484 1363992885 1784592078 2875378228入番茄制品845792638 926472332 1045118274 1089320718甜菜制品1709676331农副产品251855845 437520553 739473804 76381179 (注:2007年年报未出,故2007年度主营业务收入各项数据根据当年一到三季度数据进行了预测)据图,我们发现自2004年以来番茄制品加工业务始终占据主营业务主体,同时由于中粮集团在07年将旗下两家制糖企业资产注入,从而增加了甜菜制糖业务。

故我们以下分析以番茄制品加工业务作为主要分析对象,并兼顾甜菜制糖业务1.1宏观环境分析——PESTEL模型1.1.1政治环境 (Political):原料质量监控加强2007年,新疆检验检疫局加强番茄酱原料基地的源头管理和全过程监管,将高端进口市场禁止使用“矮壮素”、“助壮素”等植物生长激素残留作为重点监控项目,对番茄基地的农用化学品、禁用农药、植物生长调节剂和叶面肥的使用情况进行专项检查和有针对性的检测,提高了出口番茄酱的安全质量水平,降低了出口风险。

自当年9月份以来,新疆检验检疫局在全疆检验检疫系统开展了声势浩大的产品质量和食品安全专项整治行动。

先后对全疆278家出口食品的原料基地,出口农产品(水果、蔬菜)的437个注册果园、129个备案蔬菜种植基地、36家注册登记包装厂,151家卫生注册出口食品企业,10家进境油料加工厂100%进行了清查;对3618批非法进口的水果、肉类、废物原料等100%实施了退运或销毁处理;对1742批出口食品运输包装100%加贴了检验检疫标识;对全疆17个一类口岸、12个二类口岸管辖的共646家食品经营服务单位及进出境货物仓储单位实现了卫生许可证办证100%、持健康证上岗100%、产品质量安全承诺书签订100%、台账建立100%。

出口存在贸易壁垒风险我国番茄酱出口持续增长,不但左右国际市场供需走势,而且也影响了世界番茄产业的格局变化。

对于中国产业的快速发展,有支持和反对两种截然不同的声音,几年前就有一些国家要对中国番茄制品出口实施反倾销调查的传闻。

在反倾销风险存在的同时,各种技术性贸易壁垒愈演愈烈,一些发达国家纷纷通过提高技术性贸易壁垒限制中国产品的进入。

美国发布《食品企业注册管理条例》和《进出食品通报条例》;日本实施《种苗修正案》对涉及该专利的农产品准入进行控制,去年执行的“肯定列表制度”进一步扩大了对有机物质残留的检测范围;欧盟也正式禁止含有化学活性物质的320种农药及使用禁用农药产品在欧盟市场销售。

1.1.2经济因素 (Economic):原料价格具有明显的优势我国的番茄制品在原料价格方面具有明显的优势,综合原料、生产和运输成本,目前番茄原料价格平均为35美元/吨,低于其它国家。

在工厂建设和管理以及人工费用等方面,实际成本均低于欧美国家和世界平均水平。

从各种制造成本构成的实际结果看,目前中国产品的价格具有较明显的优势。

以生产36%至38%浓度的番茄酱为例,中国每吨成品约低于世界平均成本150美元。

同时,中国的人工成本大致为美国和欧洲的1/20。

产品出口价格提升抵消人民币升值的负面影响3月中旬,2月份的国际番茄酱价格公布,我们注意到中国出口的36/38CB的价格已经从1月的0.445欧元(580美元/吨)上涨到0.47欧元(610美元/吨),小包装的28/30酱的价格也从7.6美元/箱(折合1086美元/吨)上涨到了7.8美元/箱(折合1114美元/吨)。

从2007年前两个月中国番茄酱出口价格首次突破600美元/吨的数据来看,我国番茄酱出口企业的定价权得到了明显的体现,出口价格提升足以抵消人民币升值对公司利润的负面影响。

也就是说,虽然同期人民币升值,但番茄酱涨价带来的收入在一定程度上抵消了汇率变动引起的损失。

2001-2007.10中国番茄酱出口数量和价格1.1.3社会因素 (Social):国外番茄酱消费增长空间巨大国外番茄酱消费增长空间巨大。

除了传统的欧洲和北美(人均年消费20公斤以上)等番茄酱消费区域保持年均3%的增长外,中东、中亚、南亚、东亚、非洲等新兴市场番茄酱消费也呈现不断上升趋势。

在日本、新加坡、中国香港等发达国家和地区,番茄制品人均年消费约3公斤。

国内饮食习惯转变,消费需求旺盛中国鲜食番茄的消费量很大,占世界总量的25%,人均消费量高达21公斤,番茄在中国人的食谱里是非常受欢迎的一种食物,但是我国番茄制品人均消费量却非常低,这说明了我国的番茄制品消费潜力非常大。

欧盟国家人均消费量为23千克,美国为34千克,这主要还是由消费习惯引起的。

番茄酱是典型的西餐调味品,直到20世纪初才从西方引入中国,逐渐为中餐所用,形成了现在重要的“茄汁”菜式。

近几年来番茄酱在我国的消费出现了高增长的势头,我们可以明显地感觉到,中国人饮食习惯的转变主要是在西餐以及洋快餐的引入之后,目前中国番茄酱的主要消费管道还是在洋快餐上。

最早进入中国的就是肯德基和麦当劳两个洋快餐巨头,经过十多年的发展,目前中国大陆境内麦当劳门店数为770家,肯德基布局在全国350个城市共1600多家门店,两者你追我赶的趋势还在继续。

目前麦当劳打算今后十年以每年新增100家门店的速度继续发展,而2007年,肯德基继续保持了每年300家的发展速度,到2007年底门店数将达到2000家。

快速的发展使洋快餐逐渐普及.洋快餐的消费中比较受到中国人欢迎的就是薯条,从而带动了其配料番茄酱的消费。

麦当劳的番茄酱由其独资公司广州味可美提供,而肯德基的番茄酱由天津亨氏-天远提供,两者原料采购及消费都针对中国大陆,门店数目的快速扩张也将带来中国番茄酱消费量的快速增加。

另外中国番茄制品的消费增长另一个推动力就是新增人口。

众所周知,儿童和年轻人是比较能够接受新事物,尝试新口味的人群,目前在庞大的人口基数条件下虽然中国已经进入了低生育率国家的行列,但是未来的十几年,中国人口仍将以每年800-1000万的速度增长。

消费群体的扩张将给番茄制品的消费量带来很大的刺激作用。

2001至2006年,我国番茄制品消费以每年18%的速度递增,目前国内番茄制品年消费量为10万吨,但是人均消费量偏低,离普及还很远。

未来几年市场需求总体仍将呈上升趋势,预计2010年国内市场消费量将超过20万吨。

1.1.4技术因素 (Technological):具有专业种子研发机构中粮新疆屯河股份有限公司旗下拥有的中粮屯河种业有限责任公司是一家集加工番茄及甜菜种子科研育种、引种、良种繁育、栽培技术研究开发为一体的专业化研究机构。

下设种子研究所和种子农资部,立足于快速发展的番茄产业及制糖产业,与自治区农科院、中国农科院、美国亨氏公司、联合利华、日本地扪公司等保持着密切的合作关系,力求从品种和农业技术角度充分满足客户的个性化需求,解决中粮屯河产业中存在的原料差异化品种问题、均衡供料问题、农残问题、品质问题等。

同时对研发的新品种进行良种繁育,对种子进行质量检验及加工包装,生产出符合产业需求的优良品种,从而在农业生产方面为产业的健康、稳步、可持续发展提供技术支撑,不断提升产品的市场竞争力。

1.1.5环境因素 (Environmental):原料产地生产环境优越全球番茄生产区域有限。

酱用番茄最适宜生长地区集中在北纬34-50度之间,目前世界上番茄主要产地,比如中国新疆天山南北麓、内蒙古河套地区、欧洲地中海周边国家、美国加州等都在这条种植带上。

目前,欧美番茄酱产业基地向中国的转移正在形成趋势。

而公司原料产地新疆地区正是世界上最适合生产番茄的地区之一,当地阳光充足,气候干燥、冷凉,昼夜温差较大,这里生长的番茄,番茄红素含量远远高于世界平均水平。

新疆是世界第二大番茄产地,已经成为全球番茄酱产业中最重要的生产与出口地区之一。

相关文档
最新文档