包子店宣传促销方案
包子营销活动策划方案范文

包子营销活动策划方案范文一、活动背景分析包子作为中国传统的特色小吃之一,深受广大消费者喜爱。
然而,在如今快节奏的生活中,消费者对于包子的需求也发生了一些变化。
为了满足消费者的需求、促进包子市场的发展,我们计划开展一场包子营销活动。
二、目标群体定位1. 年龄:主要面向20-45岁的青年消费者和小家庭消费者。
2. 地域:主要面向一、二线城市的消费者群体。
3. 需求:注重健康、口感好的消费者。
4. 购买力:有一定的购买力和消费意愿,并且有一定的对包子的消费经验。
三、活动目标1. 增加包子的知名度和认可度。
2. 提高销量,增加收入。
3. 建立品牌形象,形成品牌忠诚度。
4. 提高包子的竞争力,占领市场份额。
四、活动策略1. 价值定位通过打造高品质、美味健康的包子,提供给消费者更好的享受,树立品牌形象。
2. 管理创新引入先进的生产技术和管理模式,提高生产效率、产品质量和成本控制水平,提升竞争力。
3. 包装创新设计独特、时尚的包装,增强产品的视觉冲击力和购买欲望。
4. 价格创新提供多样化的价格体系,满足不同消费者的需求。
5. 促销创新利用各种渠道和媒体进行促销活动,吸引消费者的注意和参与。
五、活动内容及实施方案1. 产品创新开发新口味的包子,并根据消费者的市场调研结果,提供不同的包子系列以满足不同的口味需求。
2. 店内包装创新设计新颖的店内包装,使店铺更加吸引人,并增加包子的销售量。
3. 店外宣传(1)通过广告投放以及线上线下的宣传活动,提高品牌知名度。
(2)与餐饮平台合作,推出特别优惠,吸引消费者前来品尝包子。
(3)将包子主题活动与时下热门的文化、体育赛事等相结合,吸引不同类型的消费者。
4. 优惠促销活动(1)打折促销:定期推出低价包子菜单,在吸引消费者的同时促进销量。
(2)买赠活动:购买一定数量的包子,赠送可口饮品。
(3)会员制度:推出会员卡,对会员进行优惠活动,增加会员的忠诚度。
5. 线上营销(1)建立官方网站和社交媒体账号,为消费者提供在线订购、配送服务等。
包子饺子促销活动方案策划

一、活动背景随着生活节奏的加快,消费者对于便捷、美味、健康的食品需求日益增长。
包子饺子作为中国传统美食,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受广大消费者的喜爱。
为提升品牌知名度,增加销售额,特制定本次包子饺子促销活动方案。
二、活动目标1. 提高品牌知名度和美誉度。
2. 增加包子饺子产品的销量。
3. 吸引新客户,提高客户忠诚度。
4. 提升店铺形象,增加客户回头率。
三、活动主题“团圆饺子,幸福满溢;鲜美包子,滋味人生”四、活动时间2023年11月1日至2023年11月30日五、活动对象所有消费者六、活动内容(一)预热阶段(11月1日-11月5日)1. 线上预热:- 通过微信公众号、微博、抖音等社交平台发布活动预告,吸引粉丝关注。
- 制作活动海报,展示活动亮点和优惠信息,提高用户期待感。
2. 线下预热:- 在店铺门口悬挂横幅,展示活动主题和优惠信息。
- 制作活动宣传单页,发放给过往顾客。
(二)活动执行阶段(11月6日-11月30日)1. 限时优惠:- 活动期间,购买包子饺子满50元减10元,满100元减20元。
- 每天推出一款特价产品,价格低于日常售价30%。
2. 买一送一:- 消费者购买任意一款包子或饺子,即可获得同款产品免费一份。
3. 会员专享:- 会员顾客购买包子饺子享受9折优惠。
- 会员消费满100元,赠送50元优惠券,下次消费时可抵扣。
4. 抽奖活动:- 活动期间,消费满100元即可参与抽奖,奖品设置如下:- 一等奖:价值300元优惠券一张。
- 二等奖:价值200元优惠券一张。
- 三等奖:价值100元优惠券一张。
- 幸运奖:价值50元优惠券一张。
5. 亲子活动:- 每周六下午举办亲子包饺子活动,邀请家长和孩子一起参与,现场教授包饺子技巧,并免费提供材料。
- 活动结束后,每位参与者均可获得一份精美礼品。
(三)活动总结阶段(11月31日)1. 数据统计:- 对活动期间的销售数据、客户反馈等进行统计和分析。
包子促销方案

包子促销方案背景介绍包子是一种非常受欢迎的中式传统早餐食品。
随着社会的发展,人们对包子的要求也越来越高,希望能够在品质上得到更好的保证。
为了吸引更多的顾客,促进销售,制定一个合理的包子促销方案非常重要。
目标我们制定这个促销方案的目标是提高包子的销售额,增加顾客的忠诚度,并吸引更多的新顾客。
方案一:买一送一优惠简介买一送一是一种非常常见的促销手段,可以有效吸引顾客前来购买。
我们可以选择在某个时间段内推出包子买一送一的优惠活动。
实施方案1.时间选择:可以在每周的周末的早上8点-10点之间进行买一送一的促销活动。
2.通知顾客:在我们的门店和周边社区、学校等地方张贴宣传海报,利用社交媒体平台发布促销信息,提前告知顾客活动的时间和地点。
3.特别准备:预计活动期间顾客数量会增加,我们需要提前准备充足的包子和配料,保证顾客的满意度和快速服务。
预期效果买一送一的优惠活动可以有效吸引顾客前来购买,增加销售额,并且提高顾客的忠诚度。
通过这次活动,我们还能够提升品牌在市场的知名度。
方案二:固定套餐优惠简介固定套餐优惠是一种通过组合销售的方式,让顾客以更低的价格购买包子和其他配套食品的促销方案。
实施方案1.套餐设计:我们可以设计一些固定套餐,包括一份包子和一杯豆浆或是一份包子和一份小菜。
可以根据顾客需求和市场调研来确定套餐的内容和价格。
2.宣传推广:通过门店内的宣传海报、社交媒体等渠道,向顾客介绍套餐的组合内容和优惠价格,吸引顾客前来购买。
3.提供便捷:在促销期间,我们可以设置专门的套餐销售柜台,方便顾客选购和结账。
预期效果固定套餐优惠可以帮助顾客更好地了解我们的产品组合,提高顾客的购买欲望。
通过这种优惠方式,我们可以增加销售额并提高顾客的满意度和忠诚度。
方案三:积分换购活动简介积分换购是一种通过顾客累积积分,最终换购特定产品或服务的促销方式。
实施方案1.积分设置:顾客在购买包子时,可以根据购买金额获得相应的积分。
例如,每消费10元积累1个积分。
包子铺的促销活动方案

包子铺的促销活动方案1. 引言在如今竞争激烈的市场环境下,商家需要不断吸引和留住顾客。
促销活动是提升销量和增加知名度的有效方式之一。
本文将介绍包子铺的促销活动方案,旨在吸引更多顾客并提高销售额。
2. 活动目标包子铺的促销活动旨在实现以下目标:•增加顾客购买包子的频次和数量•吸引新顾客,并留住现有顾客•增加包子铺的知名度和口碑3. 活动内容3.1 优惠券活动为了吸引新顾客和增加销量,包子铺计划推出优惠券活动。
具体方案如下:•发放优惠券:促销期间,包子铺将在门店入口处摆放优惠券领取点,顾客可凭此领取优惠券。
优惠券可为固定金额的减免券,也可以是折扣券。
•优惠券使用规则:优惠券仅限在促销期间使用,并设定最低消费金额。
顾客在结账时出示优惠券,才能享受相应优惠。
3.2 品牌合作推广包子铺计划与其他知名品牌合作,开展品牌合作推广活动。
具体措施如下:•联合推出套餐:与合作品牌合作,推出套餐餐饮,顾客在包子铺购买套餐可获得合作品牌的特色产品或优惠。
例如,购买包子可获得免费小茶杯一杯。
•品牌宣传:通过合作品牌的宣传渠道,包括社交媒体、官网、广告等,扩大品牌知名度。
同时,在合作品牌的门店内张贴宣传海报,引导顾客到包子铺品尝。
4. 宣传推广为了让更多人了解包子铺的促销活动,宣传推广至关重要。
以下是包子铺的宣传推广方案:4.1 社交媒体宣传包子铺将在主要社交媒体平台上发布促销活动的相关内容,包括优惠券领取方式、优惠券使用规则以及品牌合作推广活动的详情。
同时,包子铺将与影响力较大的社交媒体用户合作,通过他们的渠道扩散活动信息。
4.2 宣传海报包子铺将制作宣传海报,张贴在店铺入口、周边社区和商业区域,以吸引过往顾客和潜在顾客的目光。
宣传海报将突出活动的亮点,例如优惠券领取方式、品牌合作推广等。
4.3 电子邮件营销包子铺将通过电子邮件向已注册的顾客发送促销活动信息。
邮件中将详细介绍活动内容和优惠券使用方式,并提供优惠券的领取链接。
馒头包子促销方案模板

馒头包子促销方案模板1. 方案背景馒头包子作为中国传统的早餐食品,受到了广大消费者的喜爱。
为了进一步推广和提高馒头包子的销售量,我们制定了以下促销方案。
2. 促销目标•提高馒头包子的知名度;•增加馒头包子的销售量;•吸引新顾客;•提升顾客的购买频率。
3. 促销活动内容3.1 限时特价在指定时间段内,对馒头包子进行限时特价促销,即享受优惠价格。
特价期限一般为几天至一周,具体时间根据市场需求和销售情况灵活调整。
3.2 买赠活动购买指定数量的馒头包子,即可获得赠品或享受折扣优惠。
例如:购买5个包子赠送一个包子,或者购买10个包子享受8折优惠等。
3.3 打折促销在指定时间段内,对馒头包子进行打折促销。
例如:每周末所有包子打折优惠,或者每月第一天对馒头包子进行特价销售。
3.4 游戏活动结合互动游戏进行促销活动,增加顾客的参与度和购买欲望。
例如:抽奖活动,消费满一定金额即可参与,抽中奖品或折扣券等。
3.5 团购推出馒头包子的团购活动,吸引社群用户集中购买。
例如:组织单位、学校、公司等团体可以享受特别折扣的团购优惠。
4. 促销方案实施步骤4.1 确定促销时间根据市场需求和销售情况,确定限时特价、打折促销等活动的具体时间,并制定时间表。
4.2 制定促销计划根据促销目标和活动内容,制定详细的促销计划和执行方案。
包括活动的推广渠道、宣传手段、人员配备等。
4.3 宣传推广通过多种渠道进行宣传推广,包括线上和线下。
线上渠道可以利用社交媒体、官方网站、电子邮件等;线下渠道可以利用传单、海报、电视广告等。
确保促销活动的信息传达到目标顾客群体。
4.4 促销活动执行按照制定的促销计划和时间表,准备好促销活动所需要的物资和人员,确保活动顺利进行。
4.5 监测和评估持续监测促销活动的效果和销售数据,及时调整活动策略和推广方式。
通过顾客反馈和销售数据分析,评估促销活动的效果和收益。
5. 促销方案预算根据促销活动的内容和要求,制定合理的促销预算。
包子营销开业活动方案策划

包子营销开业活动方案策划一、活动主题和目标主题:传统美食,包子的魅力目标:增加品牌知名度,吸引更多的消费者,提高销售额二、活动时间和地点时间:选择在消费者相对集中的假日或周末进行,确保人流量最大化地点:选择在繁华的商业区或人流密集的地段,以便吸引更多的顾客三、活动策划和方案1. 宣传推广(1)网络宣传:利用社交媒体平台,如微博、微信等,发布包子品牌的相关信息、图片和活动预告,吸引消费者的关注。
(2)线下宣传:制作宣传海报和传单,放置在附近的人流密集区域,如大型商场、咖啡馆等,吸引更多的人们了解活动和品牌。
2. 特色推介(1)推出特色口味:除了传统的肉馅和菜馅,还可创新推出一些特色口味,如奶油馅、巧克力馅等,吸引更多消费者的好奇心。
(2)推出优惠套餐:针对家庭消费者和团体消费者,推出包子套餐,如家庭装、朋友圈套餐等,让顾客能够享受到更多的优惠和实惠。
3. 活动互动(1)包子制作现场展示:在店铺门口或店内设置一个制作专区,展示包子制作的全过程,吸引顾客的目光,增加互动性。
(2)品尝促销:为顾客提供免费的包子品尝,让他们亲自尝试我们的包子,并给予他们一个美味的体验,引起他们对包子的兴趣,提高销售数量。
4. 创意互动(1)包子DIY活动:提供DIY包子的机会,让顾客自己包制一份自己喜欢的包子,增加互动性和参与感。
(2)包子比赛:组织包子制作比赛,邀请顾客参与,奖励制作最好的顾客,提高顾客参与的积极性。
5. 原创品牌(1)独特的包子包装:设计特色的包子包装盒,体现品牌的特色和形象,给顾客留下深刻的印象。
(2)独有的品牌Logo:制作带有品牌Logo的T恤、帽子等周边产品,提高品牌的曝光度。
四、活动效果评估和调整在活动结束后,对活动的效果进行评估和调整,通过收集顾客的反馈意见和销售额的增加情况,进一步优化活动方案,提高活动的效果。
通过以上的活动方案策划,可以使包子品牌在开业时更好地吸引消费者的关注,增加品牌的知名度和销售额。
包子店促销方案

包子店促销方案1. 引言随着快节奏的生活步伐,越来越多的人选择外出就餐,而包子作为一种便携、美味、营养丰富的食物,受到了广大消费者的青睐。
然而,包子市场竞争激烈,为了提高包子店的竞争力和吸引更多的顾客,制定一份合适的促销方案是非常关键的。
2. 促销目标•增加包子店的知名度和曝光率。
•吸引新客户,并提高新客户的回头率。
•提高平均顾客消费额度。
•增加顾客对包子店的口碑和评价。
3. 促销策略3.1. 打折促销•打折促销是一种常见且有效的促销方式。
包子店可以不定期地举办特定产品打折活动,例如每周二全店8折优惠,或者推出包子套餐,价格相对其他食品更优惠。
•打折促销不仅能吸引新客户,还能提高消费者对包子店的消费欲望。
3.2. 优惠券活动•包子店可以设计专属优惠券,例如购买一定金额的包子可以获得一张面值较高的优惠券,并在一定日期内使用。
•优惠券活动可以吸引更多的消费者前来包子店消费,同时也能增加消费者的回头率。
3.3. 礼品赠送•包子店可以定期举办礼品赠送活动,例如在一定时间内消费满一定金额的顾客可以获得特定礼品,如饮料、小食品等。
•礼品赠送活动能够增加顾客的满意度和忠诚度。
3.4. 会员制度•创建会员制度是吸引顾客并增加他们回头的一种有效方式。
包子店可以设置会员卡,并给予会员特定的优惠和折扣。
•会员制度可以鼓励顾客长期关注包子店,提高顾客的忠诚度和消费额。
3.5. 口碑营销•利用社交媒体和在线评论平台,包子店可以积极回应顾客的反馈,并邀请顾客分享自己在包子店的美好体验。
•包子店还可以举办线上活动,例如举办微博、微信抽奖活动,吸引更多人关注并增加店铺知名度。
4. 促销方案实施在制定促销方案后,包子店还需要注意以下几点: - 合理安排促销活动的时间和周期,根据市场需求和消费习惯进行调整。
- 充分宣传促销活动,可以通过在线广告、社交媒体、传单等方式扩大宣传范围。
- 监测促销活动的效果,通过数据统计和顾客反馈进行评估和改进。
包子的营销文案策划

包子的营销文案策划一、文案背景包子,是中国传统美食之一,又称“馒头包子”,以其香气扑鼻、口感丰富的特点,深受人们喜爱。
包子的制作工艺复杂,口味多样,种类繁多,不同地域有着不同的包子特色。
无论是早餐、午餐、晚餐,包子都是人们的美食选择之一。
在中国各地的大街小巷,都可以看到包子铺的身影,包子已经成为了中国人生活中不可或缺的美食。
本文将对包子进行营销策划,充分挖掘包子的魅力,让更多的人能够享受包子带来的幸福滋味。
二、消费人群分析1. 包子消费人群以广泛为主,不受年龄、性别、职业限制,适合各个年龄阶段的人群。
2. 忙碌的上班族:在早晨快速解决早餐问题,方便实惠。
3. 学生群体:提供合适的营养搭配,又便于外带。
4. 老年人群体:对口感有着独特口味需求,可提供多样口味包子。
5. 中外旅客:提供有特色的中式早餐,让他们感受中国传统美食魅力。
三、包子品牌定位1. 品牌定位:高品质包子品牌。
2. 产品定位:专注于传统包子制作,保持传统包子的味道。
3. 服务定位:提供放心、安全、健康的食品。
4. 核心竞争力:传统、美味、新鲜。
四、包子营销策划方案1. 产品推广(1) 口味创新:结合不同地域特色,推出地方口味包子,吸引不同消费人群。
(2) 品质保障:选用优质食材,传统手工制作,保证口感和品质。
(3) 健康饮食:注重包子的营养搭配,推出多款低脂、低糖、低盐口味包子,满足消费者对健康饮食的需求。
2. 促销活动(1) 新品促销:推出新口味包子,进行限时促销活动,吸引更多人尝试。
(2) 活动联动:与周边商家合作,举办包子节,吸引更多顾客到店。
(3) 优惠活动:推出会员卡、积分兑换等活动,提高客户忠诚度。
3. 品牌推广(1) 社交媒体推广:通过微博、微信等社交媒体平台,定期发布包子新品、活动等信息,吸引更多目标客户。
(2) 传统媒体推广:通过报纸、电视等传统媒体,展示包子优质品质,树立品牌形象。
(3) 线下宣传:参加各类食品展览、美食节等活动,加强品牌曝光度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
包子铺营销策划2012/5/30 目录一、营销策划目的 (3)二、企业背景状况分析 (3)三、分析营销机会 (3)1、评估营销环境 (3)2、分析消费者市场和购买行为 (4)3、分析行业与竞争者 (4)四、营销战略 (5)五、营销方案 (5)1、产品线、品牌和包装 (5)2、定价策略与方案 (5)3、选择和管理营销渠道 (6)4、广告、销售促进、公共关系 (6)5、销售团队 (7)6、其他各方面问题 (7)六、预算 8一、营销策划目的为了打开包子铺的销路,吸引广大下沙大学生以及其他社区居民购买,故开展此次策划,希望在打开销路的同时,提升本包子铺的知名度以及美誉度,使包子铺在下沙同类型行业中有较大的竞争优势,开展一定的差异化战略,使包子铺生意兴隆。
二、企业背景状况分析本包子铺是一家坐落于浙江工商大学生活区的一家包子铺,以卖包子为主,其他小吃点心为特色小吃,招徕广大顾客群体。
店铺装修时尚,并且有可供慢慢品尝的座位。
由于刚起步,生意有待提高、以及知名度也有待提高。
1、评估营销环境据调查,学生普遍反映,浙工商大学食堂存在着可供选择菜色品种少以及高峰时期人多拥挤等问题,长期以来,同学们都对外卖保持着旺盛的需求。
而校外提供外卖服务的餐馆已趋近饱和,但经观察可发现,其菜单千篇一律的现象较为严重,缺乏花样、缺乏亮点再次造成了同学们的购买惰性。
由于同学们爱睡懒觉的习惯,时常导致急急忙忙起床,而没有吃早饭,而食堂购买人数又较多,会排长队,很多同学会选择在校外购买包子或者其他食品当做早餐。
选择包子作为经营的主要内容是考虑到了包子具有携带方便、成本较低的优点,而且包子作为一种具有悠久历史的传统食品,已经深得大众喜爱。
可纵观整个包子行业,鲜有将创意融入这一传统美食的举动,于是我就大胆创新,引入特色小吃以及以“乡愁”为主导线,使大家认识本包子铺。
swot分析: 优势:1)、店面装修时尚,给消费者一个良好的视觉感受,而且店铺环境较好;2)、快捷,卫生,营养,美味,价廉,符合目标群体的要求;3)钱江湾生活区,方便购买。
4) 特色美食较多;劣势:开张不久,知名度不高;机会:浙工商大学大概2万的学生,另外也有许多教职工及教职工家属,市场空间巨大。
威胁:学校食堂规模大,提供的品种丰富,且具有消费便利性;相关产品多,市场竞争较激烈。
2、分析消费者市场和购买行为我们主要面向的是浙江工商大学在校学生、工作人员和家属区居民,是为了满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费者市场。
包子本身的制作成本比较低廉,所以学生和周边居民一般不会过多的考虑价格。
因此,我们应该着重突出优质服务的重要性。
对于学校工作人员和家属区居民,我们的包子铺更应凭借良好的口味和服务吸引他们前来购买。
消费者市场的购买行为都有很强的可诱导性。
因此,我们应做好宣传广告,明细产品定位、产品特征,强化我们在消费者头脑中的形象,有效地引导他们的购买行为。
另外,本包子铺的特色小吃,比如肉夹馍等,会受到来自五湖四海的莘莘学子们的欢迎,不仅是早上这个时间段可以购买,也可以当做零食或者夜宵进行食用。
价格不贵,并且店铺新颖独特,符合大学生的购买需求。
另外,本包子铺提供diy,可以满足情侣间一起做食品的需要。
3、分析行业与竞争者据调查,浙工商附近包子铺还是处在一个高度竞争的状态,a、校内食堂:食堂是包子铺的主要竞争对手,学校食堂规模较大,窗口较多,除了米饭、面食等主食外,还包括各种小炒、麻辣烫、饮料等。
学校的餐厅虽然价格比英子包子要便宜一点,但他们的饭菜质量有限,卫生不够清洁、服务态度差,最麻烦的是要排好久的队。
但学校食堂的优势是学生对它已经产生了购买习惯,而且离学生宿舍近。
b、蛋糕店以及超市:钱江湾生活区有较多蛋糕店,蛋糕也算是包子的替代物,所以也构成对本店铺的威胁。
c、钱江湾生活区各种特色小吃店:比如土家酱香饼、绝味店、寿司等特色小吃,价格与本店铺不相上下,有较大竞争力。
四、营销战略1、战略目标:获得较大的市场份额,以及吸引广大下沙大学生前往品尝特色小吃,带动周遭的人群,使本包子铺生意翻一倍。
并且具有长久的较大的盈利。
2、战略选择:选择差异化战略,与钱江湾生活区附近其他店面,不管是经营方面,还是产品方面,都展现巨大的不同,有90后特色,并且大打温情派,思乡派等。
五、营销方案1、产品线、品牌和包装以包子为主线,然后卖各种来自五湖四海的小吃,店内小吃的制作是由店家四处旅游得来,每种小吃只销售一星期。
传统大包子:猪肉三鲜,梅干菜包,酱肉包,素三鲜等特色包子:粗粮酸菜肉等半发面类以及肉夹馍、担担面等地方特色美食营养配粥:南瓜粥,八宝粥,紫菜鸡蛋汤等概念包子:diy包子、订做包子等2、定价策略与方案a、包子定价与其他店铺相同,减少不必要的竞争,如果价格过于高,会失去顾客,过于低,使店铺利润减少。
b、特色小吃定价可以定的偏高,因为大家有些并没有品尝过来自五湖四海的美食,所以对价格也不会太敏感,而有些大学生由于来自各地,自家的家乡特色好久没有品尝到,有机会品尝一解思乡之情,对价格也不会过于敏感。
而且闲暇之余,不一定是只有早上,晚篇二:包子店的营销方法现在市场上包子店是我们日常生活中随处可见的一种店面,而且随着时间的发展,包子店的数量是有增无减,但是包子店的生意好与坏却有很大的差别,其中营销是非常重要的一方面,下边益包口福的小编就为大家分享一下包子店的营销方法:首先就是要有一个比较醒目的招牌,一个店面的招牌就像是一个人的脸一样,要想别人发现你,首先你就要给人一个发现你的点,而招牌就起到这个作用。
包子在现代市场上拥有很多的忠实消费者,所以一个醒目的招牌会让更多喜欢吃包子的人发现你,这对以店面的前期运营来说是非常有好处的。
其次就是有气氛才有人:有很多店面虽然是卖包子的,但是习惯把包子放在屋子里,这样对于一家新开张的店面来说是不太好的。
最好的方式就是让别人看到你是一个做包子,有些人会将自己的制作过程公开化,让客人能够看得到自己从包到蒸的整个过程,新鲜的馅料、白面、刚刚做好的包子、还有蒸屉中的热气,这会让觉得非常的有气氛,很能勾起人们对于包子的美好回忆,而且会让人非常的有食欲,自然就会有更多的客人盈门。
再者就是服务与变通,作为一个包子店而言,要想让人感到温暖,不仅要靠包子,而更重要的是在人,一句“您好”、“欢迎光临”、“小心烫”“稍等”都会让客人感觉到非常的舒服,良好的服务是招揽回头客的一大利器;变通就是说作为经营者做生意一定要活,在我们的最初的意识里都是喜欢占便宜的,而作为经营者而言就是要学着让利给顾客,对于老顾客或者消费比较多的新顾客可以适当的让利,这会让客人感觉自己占了便宜,所以下次就很有可能再来。
最后就是要坚持,对于很多店面而言,在起初经历力了良好的开端之后,为了更多的盈利就开始“偷工减料”,顾客不是傻瓜,良好的声誉建立起来非常的难,而要毁掉它却是轻而易举,所以作为一个经营者一定要学会坚持,坚持做高标准、高质量的产品;坚持高水准的服务,这样才会让更多的人口口相传,建立自己的市场知名度,生意自然也就越来越红火。
篇三:包子店创业策划方案一、项目名称: 包子铺二、理念:为顾客提供美味、实惠、安全的包点三、主营产品:叉烧包、生肉包、豆沙包、花卷、豆浆、牛奶等四、人员配置:店长1名、师傅1名、店员2名(如经营情况好再增加)六、实施计划步骤:-店铺选址-办理营业执照和食品卫生许可证-员工招收-店铺装修-后期宣传七、财务预算:店铺租金15000元/月(押金30000元)营业执照和卫生许可证办理1000元员工培训费3000元店铺装修:10000元餐具及材料:10000元后期宣传:2000元后备资金:50000元总额:121000元八、财务预估:收入:日收入:1000元(1包子毛利1.2元)月收入:30000元支出:员工工资15000元水电1000元店铺维护500元九、中长期目标: 扩大店面面积,视进展情况篇四:包子店创业策划方案一、项目名称: 包子铺二、理念:为顾客提供美味、实惠、安全的包点三、主营产品:叉烧包、生肉包、豆沙包、花卷、豆浆、牛奶等四、人员配置:店长1名、师傅1名、店员2名(如经营情况好再增加)六、实施计划步骤:-店铺选址-办理营业执照和食品卫生许可证-员工招收-店铺装修-后期宣传七、财务预算:店铺租金15000元/月(押金30000元)营业执照和卫生许可证办理1000元员工培训费3000元店铺装修:10000元餐具及材料:10000元后期宣传:2000元后备资金:50000元总额:121000元八、财务预估:收入:日收入:1000元(1包子毛利1.2元)月收入:30000元支出:员工工资15000元水电1000元店铺维护500元九、中长期目标: 扩大店面面积,视进展情况包子铺开店创业计划书开一家包子铺〃成本低〃操作容易。
那么如何成功地开一家包子铺呢?广州德帮机械设备有限公司面点专家建议大家首先要做好开店创业计划书〃以便指导整个经营活动的开展与进行。
企包子铺名称:xxx包子店日期:xxxxx一、企业概况:主要经营范围:各种包子〃各种粥类、及豆浆类型:服务业。
二、市场评估:本包子铺目标顾客是以城中村的白领为主要服务对象〃他们个人月收入在五千元以下〃本包子铺大多数消费者住在城市闹市区〃他们选择在外面买包子〃主要以晚起床赶上班的白领〃还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。
本企业的方针是:快捷、卫生、方便、便宜。
在方圆五公里内的市场占有率〃要在三个月内达到百分之二十〃这是基本目标。
针对上述城市(每个城市的百分之三十是白领者)众多的人群〃潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场〃因为〃社会经济好转的同时〃本企业也会相对的提高档次〃反而会随社会的经济好转〃会有更多的白领者和附近地区的人群加入到消费当中。
城中村区:上班族群聚的地方〃活动时间以白天为主〃因此消费时机在于早餐〃由于早餐时间并不长〃而用餐都在6- 10点之间〃对供应速度要求较高〃城中村区用餐环境要求不高〃讲求卫生清洁〃服务态度要好〃设备摆放整齐〃以吸引更多顾客〃如讲究你的特色包子〃对营业有所帮助〃每星期一至星期五是消费者集中时间〃周六日则相对清淡。
三、投资分析:投资成本小〃市场广阔〃基本上能够保证稳赚不赔〃假定一家20平米的包子铺〃主要投资为:设备:40000-60000厨房设备:6000店内装修及配备:10000人员工资:4000流动资金:1800水电气:1000开业宣传:1000房租:3000-5000转让费:0- 60000(铺面转租后仍能回收) 总投资约为:50000~100000四、【包子铺收益分析】500碗粥〃1200个包子〃一天营业额约为1700〃一个月毛利润约为38250元。