最新高中生物必修一知识点总结(人教版)

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高中生物必修一知识点总结(人教版)

高中生物必修一知识点总结(人教版)第一章走进细胞第一节从生物圈到细胞一、生命活动离不开细胞1、细胞是生物体构造和功能的根本单位。

二、生命系统的构造层次细胞→组织→器官→系统〔植物没有〕→个体→种群→群落→生态系统→生物圈第二节细胞的多样性和统一性一、使用显微镜1、方法：先对光：一转转换器；二转聚光器；三转反光镜再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看2、注意：〔1〕放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数〔2〕物镜越长，放大倍数越大目镜越短，放大倍数越大“物镜—玻片标本”越短，放大倍数越大〔3〕物像与实际材料上下、左右都是颠倒的〔4〕高倍物镜使用顺序：低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋〔5〕污点位置的判断：挪动或转动法二、细胞的类型1、原核细胞：没有典型的细胞核，无核膜和核仁。

如细菌、蓝藻类、衣原体、支原体、放线菌、乳酸菌等原核生物的细胞。

2、真核细胞：有核膜包被的明显的细胞核。

如动物、植物和真菌〔酵母菌、霉菌、食用菌〕等真核生物的细胞。

3、细胞学说的建立和开展l创造显微镜的科学家是荷兰的列文•虎克；l发现细胞的科学家是英国的胡克；l创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。

施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的根本单位”。

l在此根底上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的根本单位。

这被认为是对细胞学说的重要补充。

第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的原子和分子1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca 〔98%〕，称为大量元素。

有些含量较少，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，被称为微量元素。

2、组成生物体的根本元素：C元素。

〔碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的根本骨架，称为有机物的碳骨架。

〕3、缺乏必需元素可能导致疾病。

如：克山病〔缺硒〕，缺铁性贫血4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。

(新教材)统编人教版高中生物(必修1)全册知识点汇总(分课整理)

（新教材）统编人教版高中生物（必修1）全册知识点汇总（分课整理）目录第1章：走近细胞1.1 细胞是生命活动的基本单位1.2 细胞的多样性和统一性第2章：组成细胞的分子2.1 细胞中的元素和化合物2.2细胞中的无机物2.3 细胞中的糖类和脂质2.4 蛋白质是生命活动的主要承担者2.5 核酸是遗传信息的携带者第3章：细胞的基本结构3.1 细胞膜的结构和功能3.2 细胞器之间的分工合作3.3 细胞核的结构和功能第4章：细胞的物质输入和输出4.1 被动运输4.2 主动运输与胞吞、胞吐第5章：细胞的能量供应和利用5.1 降低化学反应活化能的酶5.2 细胞的能量“货币”ATP5.3 细胞呼吸的原理和应用5.4 光合作用与能量转化第6章：细胞的生命历程6.1 细胞的增殖6.2 细胞的分化6.3 细胞的衰老和死亡第1章：走近细胞第1节细胞是生命活动的基本单位1.细胞学说及其建立过程（1）细胞学说的建立者：主要是两位德国科学家施莱登和施旺。

（2）细胞学说的要点：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成;②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用;③新细胞是由老细胞分裂产生的。

（3）细胞学说的重要意义：揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。

①细胞学说使人们认识到植物和动物有着共同的结构基础，从而在思想观念上打破了在植物学和动物学之间横亘已久的壁垒，也促使积累已久的解剖学、生理学、胚胎学等学科获得了共同的基础，这些学科的融通和统一催生了生物学的问世。

②细胞学说中关于细胞是生命活动基本单位的观点，使人们认识到生物的生长、生殖、发育及各种生理现象的奥秘都需要到细胞中去寻找，生物学的研究随之由器官、组织水平进人细胞水平，并为后来进入分子水平打下基础。

③细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论，不仅解释了个体发育，也为后来生物进化论的确立埋下了伏笔。

人教版生物必修一第一章知识点整理

人教版生物必修一第一章知识点整理一、走进细胞。

1. 生命活动离不开细胞。

- 单细胞生物：如草履虫、变形虫等，一个细胞就是一个完整的个体，能够完成摄食、运动、生殖等各项生命活动。

- 多细胞生物：依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。

例如，以人体为例，神经细胞传导兴奋，肌肉细胞收缩，红细胞运输氧气等。

- 病毒：没有细胞结构，必须寄生在活细胞中才能生存和繁殖。

例如，噬菌体寄生在细菌细胞内，艾滋病病毒（HIV）寄生在人体的T淋巴细胞内。

2. 生命系统的结构层次。

- 细胞：是生物体结构和功能的基本单位，是最基本的生命系统。

- 组织：由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群。

如人体的上皮组织、肌肉组织、神经组织和结缔组织。

- 器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。

例如，大脑是由神经组织、结缔组织等多种组织构成的器官。

- 系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起形成系统。

如人体的消化系统、呼吸系统等。

- 个体：由各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。

单细胞生物由一个细胞构成个体，多细胞生物由许多细胞构成个体。

- 种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。

例如，一片森林中的所有杨树。

- 群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。

如一片森林中的所有生物（包括植物、动物、微生物等）。

- 生态系统：生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体。

如一片森林就是一个生态系统。

- 生物圈：地球上所有的生物及其无机环境的总和，是最大的生命系统。

3. 细胞的多样性和统一性。

- 显微镜的使用。

- 显微镜的结构：包括目镜、物镜、反光镜、光圈、粗准焦螺旋、细准焦螺旋等部件。

- 低倍镜的使用步骤：取镜、安放→对光（转动转换器，使低倍物镜对准通光孔，调节光圈和反光镜，使视野明亮）→放置玻片标本→调焦（先粗后细，使物像清晰）。

(完整版)人教版高中生物必修一知识点总结

新教材高中生物必修一知识点总结看完一个知识点之后一定要到新学案上找相关练习之后才能真正掌握第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞知识梳理：1病毒没有细胞结构，由蛋白质和核酸组成，但必须依赖（活细胞）才能生存。

单细胞生物的生命活动依赖单个细胞就能完成摄食、运动、生殖等各项生命活动（不能完成反射，反射需要多个细胞的参与）。

多细胞生物依赖各种分化了的细胞密切配合完成各项生命活动，生命活动如生长、发育、生殖遗传变异生命活动调节。

2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。

3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。

每个层次都要能辨别，做几个练习去巩固，下面是一些特例4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。

5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。

6地球上最基本的生命系统是（细胞）。

最大的生命系统是生物圈第二节细胞的多样性和统一性知识梳理：一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），2．转动（转换器），换上高倍镜。

3。

调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。

4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。

二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。

2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。

低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。

3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。

目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。

4会判断低倍到高倍镜下细胞数目的计算？（新学案）5学会移动载玻片？（新学案）。

6目镜（10X）的放大倍数乘物镜放大倍数（10X）等于放大倍数（100）三、原核生物与真核生物主要类群：（要知道一些原核生物原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用。

细菌：能判断哪些生物属于细菌新学案上讲的更详细（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等四、细胞学说1创立者：（施莱登，施旺）2内容要点：共三点。

新人教版高中生物必修一知识点

新人教版高中生物必修一知识点新人教版高中生物必修一的知识点涵盖了生物学的基础理论，包括细胞结构、生物分子、遗传与进化等多个方面。

以下是该教材中一些重要的知识点：1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位。

细胞内含有细胞膜、细胞质和细胞核等结构，细胞膜负责物质的进出，细胞质中包含各种细胞器，细胞核则包含遗传物质。

2. 生物分子是构成细胞的基本物质。

蛋白质、核酸、糖类和脂质等生物分子在细胞内扮演着不同的角色，如蛋白质参与细胞的结构和功能，核酸负责遗传信息的传递。

3. 细胞的分裂和分化是生物体生长和发育的基础。

细胞通过有丝分裂和减数分裂进行繁殖，分化则使细胞获得特定的功能。

4. 光合作用是植物将光能转化为化学能的过程。

叶绿体中的叶绿素吸收光能，通过一系列复杂的生化反应，将二氧化碳和水转化为葡萄糖和氧气。

5. 呼吸作用是细胞获取能量的过程。

线粒体中的酶催化葡萄糖的氧化分解，释放出能量，供细胞进行各种生命活动。

6. 遗传物质DNA携带生物体的遗传信息。

DNA分子的双螺旋结构和碱基配对规则保证了遗传信息的准确复制和传递。

7. 基因是DNA分子上的一段特定序列，负责编码特定的蛋白质。

基因的表达包括转录和翻译两个过程，通过RNA分子将遗传信息转化为蛋白质。

8. 遗传变异是生物进化的基础。

基因突变、基因重组和染色体变异等遗传变异为生物进化提供了原材料。

9. 自然选择是生物进化的主要驱动力。

在生存竞争中，适应环境的个体更有可能生存并繁衍后代，从而使得有利基因在种群中逐渐增加。

10. 生物多样性是地球生态系统的重要组成部分。

不同物种之间的相互作用和适应性变化，共同维持了生态系统的稳定和多样性。

这些知识点构成了高中生物必修一的核心内容，为学生进一步学习生物学打下了坚实的基础。

通过理解这些基础概念，学生可以更好地理解生物体的结构、功能和进化过程。

人教版高中生物必修一核心知识归纳整理(大全)

高中生物必修一知识点整理第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、生命活动离不开细胞1、病毒：无细胞结构，只能靠宿主细胞完成生命活动，如HIV，SARS病毒等；2、单细胞生物：能够独立完成生命活动，如草履虫可独立完成摄食、运动等；3；多细胞生物：各种分化的细胞密切合作，共同完成生命活动，如人的生殖、反射和免疫活动等。

二、生命系统的结构层次：动物：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈植物：细胞→组织→器官→个体→种群→群落→生态系统→生物圈单细胞生物：细胞→个体→种群→群落→生态系统→生物圈【典例】荷花塘，荷花塘的鱼，荷花塘的水草和鱼，荷花塘中的动物、植物和微生物，荷花塘的所有鲤鱼，荷花塘中的土壤、阳光和水分等。

其中，属于种群的是：荷花塘的所有鲤鱼；属于群落的是：荷花塘中的动物、植物和微生物（所有生物）；属于生态系统的是：荷花塘。

荷花塘的鱼，荷花塘的水草和鱼既不是种群和群落，也不是生态系统。

第二节细胞的多样性和统一性一、细胞种类：真核细胞和原核细胞。

1、真核细胞：有以核膜为界限的细胞核；2、原核细胞：无以核膜为界限的细胞核。

二、原核生物：细菌和蓝藻1、细菌：具有细胞壁、细胞膜、拟核、细胞质和核糖体，还有鞭毛。

2、蓝藻：又称蓝细菌、发菜。

具有细胞壁、细胞膜、拟核、细胞质和核糖体，其内有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用。

三、细胞学说的建立：19世纪30年代德国人施莱登和施旺提出“细胞学说”，它揭示了生物体结构的统一性。

第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素：大量元素：C、 O、H、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、、Mo Cu；主要元素；C、O、H、N、S、P；基本元素：C、 O、H、N；最基本元素：C；二、细胞中的化合物有机物：蛋白质、脂质、糖类和核酸无机物：水、无机盐三、1、占细胞鲜重最多的化合物是：水；2、占细胞干重最多的化合物是：蛋白质；2、占细胞鲜重比例最多的化学元素是 O ；占细胞干重比例最大的化学元素是 C 。

人教版生物必修一知识点集锦

生物必修一知识点人教版生物必修一知识点集锦生物必修一知识点 11、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统细胞是生物体结构和功能的基本单位；地球上最基本的生命系统是细胞2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA4、蓝藻是原核生物，自养生物5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。

细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同8、组成细胞的元素①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu③主要元素：C、H、O、N、P、S④基本元素：C⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。

10、（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色）；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应（2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗（3）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液）11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区别在于R基的不同12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）叫肽键13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因16、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA，核酸基本组成单位核苷酸17、蛋白质功能：①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝②催化作用，如绝大多数酶③运输载体，如血红蛋白④传递信息，如胰岛素⑤免疫功能，如抗体18、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（—COOH）与另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱去一分子水，如图：HOHHHNH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOHR1HR2R1OHR219、DNA与RNA的区别：20、主要能源物质：糖类细胞内良好储能物质：脂肪人和动物细胞储能物：糖原直接能源物质：ATP21、糖类：①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖③多糖：淀粉和纤维素（植物细胞）、糖原（动物细胞）④脂肪：储能；保温；缓冲；减压22、脂质：磷脂（生物膜重要成分）胆固醇、固醇（性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成）维生素D（促进人和动物肠道对Ca和P的吸收）23、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。

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必修一第一章走进细胞第一节从生物圈到细胞一、生命活动离不开细胞1、细胞是生物体结构和功能的基本单位。

二、生命系统的结构层次细胞→组织→器官→系统（植物没有）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈第二节细胞的多样性和统一性一、使用显微镜1、方法：先对光：一转转换器；二转聚光器；三转反光镜再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看2、注意：（1）放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数（2）物镜越长，放大倍数越大目镜越短，放大倍数越大“物镜—玻片标本”越短，放大倍数越大（3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的（4）高倍物镜使用顺序：低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋（5）污点位置的判断：移动或转动法二、细胞的类型1、原核细胞：没有典型的细胞核，无核膜和核仁。

如细菌、蓝藻类、衣原体、支原体、放线菌、乳酸菌等原核生物的细胞。

2、真核细胞：有核膜包被的明显的细胞核。

如动物、植物和真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的细胞。

3、细胞学说的建立和发展发明显微镜的科学家是荷兰的列文•虎克；发现细胞的科学家是英国的胡克；创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。

施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。

在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。

这被认为是对细胞学说的重要补充。

第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的原子和分子1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca（98%），称为大量元素。

有些含量较少，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，被称为微量元素。

2、组成生物体的基本元素：C元素。

（碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的碳骨架。

）3、缺乏必需元素可能导致疾病。

如：克山病（缺硒），缺铁性贫血4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。

差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。

二、组成细胞的化合物无机单糖糖二糖多糖脂肪有机脂质固醇类物质核酸蛋白质核酸第二节、生命活动的主要承担着——蛋白质一、氨基酸及其种类1、氨基酸是组成蛋白质的基本单位2、氨基酸结构通式：：3、氨基酸的判断：①同时有氨基和羧基②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。

（组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同）4、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基在同一个碳原子上。

二、蛋白质的结构及其多样性1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S2、基本组成单位：氨基酸（组成蛋白质的氨基酸约20种）2、形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键（-CO-NH-）相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。

多肽：由n（n≥3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。

3、蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同；构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同4、计算：一个蛋白质分子中肽键数（脱去的水分子数＝氨基酸数-肽链条数。

一个蛋白质分子中至少含有氨基数（或羧基数）=肽链条数5、功能：生命活动的主要承担者。

（注意有关蛋白质的功能及举例）6、蛋白质鉴定：与双缩脲试剂产生紫色的颜色反应双缩脲试剂：配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）和0.01g/mLCuSO4溶液（3-4滴）使用：分开使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。

第三节遗传信息的携带者——核酸一、核酸在细胞内分布1、元素组成：由C、H、O、N、P 5种元素构成2、种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）3、分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核内。

线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA。

RNA主要分布在细胞质中。

4、实验：○1实验药品：甲基绿、吡罗红、质量分数为0.9%的NaCl溶液、质量分数为8%的盐酸（a、使DNA和蛋白质分离b、使细胞壁的通透性改变）二、核苷酸1、基本单位：核苷酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成）脱氧核苷酸（DNA）1分子脱氧核糖、1分子含氮碱基（A、T、G、C）核糖核苷酸（RNA）、1分子五碳糖、1分子含氮碱基（A、U、G、C）2、碱基种类：3、生理功能：储存遗传信息，控制蛋白质的合成。

（原核、真核生物遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。

）第四节细胞中的糖类和脂质一、糖类1、元素组成：由C、H、O 3种元素组成。

2、分类概念种类分布主要功能单糖不能水解的糖核糖细胞组成核酸的物质脱氧核糖葡萄糖细胞的重要能源物质二糖水解后能够生成二分子单糖的糖蔗糖植物细胞麦芽糖乳糖动物细胞多糖水解后能够生成许多个单糖分子的糖淀粉植物细胞植物细胞中的储能物质纤维素植物细胞壁的基本组成成分糖原动物细胞动物细胞中的储能物质附：二糖与多糖的水解产物：蔗糖→1葡萄糖+1果糖麦芽糖→2葡萄糖乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖淀粉→麦芽糖→葡萄糖纤维素→纤维二糖→葡萄糖糖原→葡萄糖3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。

（另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。

）4．糖的鉴定：(1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。

(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下，能够生成砖红色沉淀。

斐林试剂：配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）+ 0.05g/mL CuSO4溶液（4-5滴）使用：混合后使用，且现配现用。

二、脂质1、元素组成：主要由C、H、O组成（C/H比例高于糖类），有些还含N、P2、分类：脂肪、类脂（如磷脂）、固醇（如胆固醇、性激素、维生素D等）3、功能：脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。

类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质。

固醇：在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。

4、脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。

（在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色脂肪颗粒）第五节、细胞中的无机物：一、水1、含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是最多的物质。

2、形式：自由水、结合水自由水：是以游离形式存在，可以自由流动的水。

作用有①良好的溶剂；②参与细胞内生化反应；③物质运输；④维持细胞的形态；⑤体温调节（在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多）结合水：是与其他物质相结合的水。

作用是组成细胞结构的重要成分。

（结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强）二、无机盐1、存在形式：离子2、作用①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。

（如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。

②参与细胞的各种生命活动。

（如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力）第三章细胞的基本结构第一节细胞膜——系统的边界一、细胞膜的成分1、组成：主要为磷脂双分子层（基本骨架）和蛋白质，另有糖蛋白（在膜的外侧）。

2、结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质的运动）。

3、细胞壁：主要成分是纤维素，有支持和保护功能。

二、细胞膜的特点1、将细胞与外界环境分隔开来。

2、控制物质进出细胞。

3、进行细胞间的信息交流。

4、自我保护。

第二节细胞器——系统内的分工合作一、细胞器1、线粒体（双层膜）：内膜向内突起形成“嵴”，细胞有氧呼吸的主要场所（第二、三阶段），含少量DNA。

2、叶绿体（双层膜）：只存在于植物的绿色细胞中。

类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。

含少量的DNA。

3、内质网（单层膜）：是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。

4、高尔基体（单层膜）：动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。

5、液泡（单层膜）：泡状结构，成熟的植物有大液泡。

功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。

6、核糖体（无膜结构）：合成蛋白质的场所。

7、中心体（无膜结构）：由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。

8、实验：①药品：健那绿（1%）②线粒体被染成蓝绿色9、小结：★双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体★单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡★非膜的细胞器：核糖体、中心体；★含有少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体★含有色素的细胞器：叶绿体、液泡★动、植物细胞的区别：动物特有中心体；高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。

★能生成水的细胞器：核糖体、线粒体、叶绿体、高尔基体的代谢二、生物膜系统1、组成：细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统2、作用：①将细胞与外界环境分隔开来。

控制物质进出细胞。

进行细胞间的信息交流②许多化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应都需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点③使各个化学反应互不干扰第三节细胞核——系统的控制中心1、功能：细胞核控制着细胞的代谢和遗传2、组成：核膜、核仁、染色质3、核膜：双层膜，有核孔（细胞核与细胞质之间的物质交换通道，RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。

）4、核仁：在细胞有丝分裂中周期性的消失（前期）和重建（末期）5、染色质：被碱性染料染成深色的物质，主要由DNA和蛋白质组成。

染色质和染色体的关系：细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态6、原核细胞与真核细胞根本区别：是否具有成形的细胞核（是否具有核膜）第四章细胞的物质输入和输出第一节物质跨膜运输的实例：一、细胞的吸水和失水1、细胞的吸水和失水取决于细胞内外溶液浓度差2、实验：观察植物细胞的质壁分离和复原实验①原理：原生质层（细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质）相当于半透膜，当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞将失水，原生质层和细胞壁都会收缩，但原生质层伸缩性比细胞壁大，所以原生质层就会与细胞壁分开，发生“质壁分离”。

反之，当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时，细胞将吸水，原生质层会慢慢恢复原来状态，使细胞发生“质壁分离复原”。

②材料用具：紫色洋葱表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，载玻片，镊子，滴管。

③显微镜等方法步骤：a、制作洋葱表皮临时装片。

b、低倍镜下观察原生质层位置。

c、在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。

d、低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化（变小），观察细胞是否发生质壁分离。

e、在盖玻片一侧滴一滴清水，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在清水中。

（6）低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化（变大），观察是否质壁分离复原。

实验结果：细胞液浓度＜外界溶液浓度细胞失水（质壁分离）细胞液浓度＞外界溶液浓度细胞吸水（质壁分离复原）二、物质跨膜运输其他实例1、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜（功能特性）第二节生物膜的流动镶嵌模型略第三节物质跨膜运输的方式1、小分子：方式浓度载体能量举例自由扩散高→低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、苯（只能从高到低被动地吸收或排出物质）协助扩散高→低√×葡萄糖进入红细胞主动运输低→高√√各种离子，小肠吸收葡萄糖、氨基酸，肾小管重吸收葡萄糖（一般从低到高主动地吸收或排出物质，以满足生命活动的需要。