鹿心食用方法
鹿心，即鹿的心脏，能治疗因惊吓、疲劳过度，长期神经衰弱而引起的心动过速和心血亏等疾病，且有养气、补血、安神等功效，可治疗气血两亏、心慌心跳、风湿性心脏病、心绞痛等症。
主治：心昏多志，心虚作痛，惊悸热感。
鹿筋，鹿四肢上的肌腱称筋，它即是一道高档菜肴，也是一味药材，有壮筋骨、益力气之功效，可治疗劳损筋软、手足无力、风湿性关节炎等症。
主治风湿性关节痛和脚转筋等。
在《随园食单》中有“鹿筋难烂。
须三日前，先捶煮之，纹出臊水数通，加肉汁汤煨之，再用鸡汁汤煨；加秋油、酒，微纤收汤；不搀他物，便成白色，用盘盛之。
如兼用火腿、冬笋、香草用煨，便成红色，不收汤，以碗盛之。
白色者，加花椒细末。
”的记载。
1.朱砂蒸鹿心做法：
用鹿心治心脏病多以朱砂0.9克，鹿心1个，将鹿心切开放入朱砂，或蒸或烧至熟，朱砂与鹿心一起吃下。
2.爆鹿心做法：
主要原料鹿心300 克，蛋清1 个，水发香菇50 克，玉兰片50 克，豌豆50 克，葱、姜、蒜未各12 克，湿淀粉25 克，植物油100 克，精盐、味精、清汤适量。
制作方法将葱、蒜、姜未放在碗内，用盐，味精、清汤兑成汁。
再将鹿心切成两半，去净对边白抽筋，片成 1 厘米长、2 厘米宽的薄片，放凉水碗内，淘净捞出控干。
再放入碗内加蛋清、淀粉、盐少许抓匀。
香菇、玉兰片切片，同豌豆放在一起。
锅放旺火上加入植物油，待油稍热将抓好的鹿心片下锅，用小勺滑开，待鹿心片发亮时捞出，沥出余油。
随将配菜下锅，将兑好的汁放入翻炒几下，再将鹿心片下锅，汁沸时勾稀流荧，翻炒取下，盛盘即成。
效用说明适宜于心血虚损、惊悸、失眠、自汗等症。
3.红翎鹿心做法：
制作方法: 主料：鹿心干紫菜辅料：盐胡椒粉淀粉黄酒辣椒
1、鹿心洗净，切四瓣，入凉水锅中焯水；
2、焯过水的鹿心切片，用盐、胡椒粉、黄酒、淀粉腌制15分钟；
3、紫菜用温水泡开，沥干水分，用盐、胡椒粉拌匀，码在盘中；
4、腌好的鹿心片码在紫菜中间；
5、上锅旺火蒸25分钟，食用时洒上辣椒丝即可。
4.三七鹿心做法：
【原料配方】三七粉4克，鹿心200克。
绍酒、生姜、水发木耳、面粉、香油各2克，酱油3克，精盐、胡椒粉各1克，味精5克，蛋清50克，淀粉10克。
【制作方法】将鹿心用刀切成薄片，放碗内加蛋清、精盐、胡椒粉、淀粉浆好。
再把三七粉、绍酒、酱油、白糖、味精、姜末加水对成卤汁。
炒匀内放油适量，烧至四五熟时，把浆好的鹿心片，放入油中滑开，倒入漏勺内，在原热炒几下，淋入香油即成。
【服用方法】佐餐吃鹿心，每天1个，每周2次。
【功效主治】活血止血，补心安神。
适用于气虚知淤所致的中风偏瘫、心悸、胸痛，可以防治冠心病心绞痛、急性脑血管病，血栓性静脉炎等。
5.参归炖鹿心做法：
[主料]：鹿心500克
[配料]：党参50克当归10克
[调料]：味精2克盐1克
[做法]: 1.将鹿心去油脂，洗净。
2.将党参、当归和鹿心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至鹿心酥烂即成。
[功效]: 补心血，益心气。
适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。
6.豆豉炖鹿心做法：
[提示]: 鹿心在炖之前稍煮片刻，目的是去除血污。
制作原料：鹿心300克、豆豉05克、生姜5克、葱5克
调味料：精盐10克、味精8克、绍酒10克
制作过程：①鹿心洗净切块，豆豉洗净，生姜切片，葱切断。
②锅内加水烧开，放入鹿心稍煮片刻，去清血污，捞起待用。
③取炖盅内，加入清水、绍酒，用中火炖约3小时，调入盐、味精即成
7.杞子叶炒鹿心做法：
主料:鹿心500克枸杞叶250克；调料:盐3克白砂糖5克酱油3克植物油15克芡粉5克各适量。
制作方法：1.将鹿心洗净，切成片；2.枸杞叶洗净备用；3.锅中加入油，烧至八成热时，倒入鹿心，略加煸炒；4.再倒入枸杞叶，加精盐、白糖、酱油；5.待枸杞叶软后，勾芡，起锅盛盘。
8.【菜名】山药炖鹿心【菜系】家常菜谱【主料】其它畜类
【做法】炖【味型】清淡【成菜】汤羹
原材料：山药100克，鹿心350克，油菜胆50克，姜10克，清汤700克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖2克，胡椒粉1克。
制作：1.山药切厚片氽水，鹿心切片氽水，油菜胆洗净，姜切片待用。
2.净锅上火，放入清汤、山药、鹿心、姜片，大火烧开转小火炖30分钟后下入菜胆再炖5分钟调味即成。
功效：鹿心能补心疏郁，对劳心膈痛、心悸有一定的食疗作用。
山药含有丰富的淀粉、维生素C、胡萝卜素、黏液质、皂苷、胆碱、多酚氧化酶等，它可防止肝脏、肾脏中的结缔组织萎缩。
鹿心血的功效与作用及食用方法有哪些呢
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢鹿心血的功效与作用及食用方法有哪些呢导语：鹿心血非常名贵，鹿心血的制作过程是从星星闪闪的梅花鹿或者是马鹿当中抽取出的血液，一般来说既名贵，用对于治疗各种疾病有着非常好的功效鹿心血非常名贵，鹿心血的制作过程是从星星闪闪的梅花鹿或者是马鹿当中抽取出的血液，一般来说既名贵，用对于治疗各种疾病有着非常好的功效，大多数这种方法在民间流传，随着现在医学的发达与进步，人们对于鹿心血也会提取出很多的药物成分对于老年人出现的心脑血管疾病和安神，调理气血有着非常好的功效，我们来了解一下关于鹿心血的功效与作用及食用方法吧！鹿心血系宰杀梅花鹿或马鹿而从心脏中抽出的血液。
鹿心血用于健身最早见于宋代《清波杂志》，至明朝李时珍《本草纲目》对鹿心血的医疗作用做了详细记载;“主阳痿、补虚，止腰痛，鼻衄，跌伤，狂犬伤，和酒服治肺痿吐血，及崩中带下，诸气痛欲危者饮之立愈。
大补虚损，益精血，解痘毒、药毒”。
经近代临床研究：鹿心血治心悸、失眠、健忘、跌伤、抗衰老等。
鹿心血在中医临床上有重要地位。
在民间亦广泛流传，用于治疗风湿和类风湿症。
鹿心血的化学成分鲜鹿血含水分80%-81%，有机成分16%-17%，无机成分2-4%。
此外，鹿心血中还含有多种酶类，尤以超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脱氢酶，都具有抗衰老作用。
还含固醇类、糖脂类、磷脂类、磷脂酰乙醇氨、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经鞘磷脂等;脂肪酸类有硬脂酸、亚麻酸及亚油酸、油酸;多种激素有睾酮、雌二醇、雌酮、肾上腺素;嘌呤类有黄嘌呤、次黄嘌呤、腺嘌呤及鸟嘌呤等;卟啉与维生素有维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、肌酐等，还含微量元素及痕量元素若生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
鹿心粉功效作用有哪些【健康小知识】
鹿心粉功效作用有哪些
文章导读
心脏病问题严重影响到人们的身体健康以及正常的生活工作，所以对这些疾病的治疗以及预防，大家一定要了解，而鹿心粉对于心脏病的治疗有一定的辅助功效，因为它可以调节心肌功能，养血补血，同时对于改善心悸，失眠，健忘，气血两亏等同样也有很好的效果。
一、鹿心粉能治疗心脏病吗
鹿心粉具有调节心肌功能、养气补血.心忙心跳治疗心悸气补、失眼健忘、气血两亏，身体虚弱增强血液循环，医治风湿性心脏病等症。
低血压人常易合并脑梗塞、心肌梗塞等。
直立性低血压则易发生突然昏厥。
预防低血压，血压低的治疗多以鹿心粉配制中药扶正滋补为主要原则。
任何低血压，均可用鹿心粉配制中药及加强体能运动交替进行。
从中可见，鹿心粉对人们所患有的心脏疾病具有很好的缓解病情的作用。
二、鹿心粉的用法
焙干研未配中药用鹿心粉加鹿茸粉做鸡蛋膏吃整个鹿心切片粘朱砂及琥珀炖菜烧熟食用。
可以采取以下措施。
（1）用鹿心粉配制中药吃2各月做适当的运动，以锻炼心血管功能；。
鹿心的功效与作用及食用方法
鹿心的功效与作用及食用方法鹿心，又叫鹿茸或鹿角茸，是幼鹿角的顶部细小分枝，其功效与作用被广泛认可并在中医药中被大量应用。
鹿心具有补肾壮阳、滋补强身、养心安神、益气活血、提高免疫力等多种功效。
首先，鹿心具有补肾壮阳的作用。
中医认为，肾脏是人体生殖力的源泉，而鹿心则被认为能够补肾益精，增强男性性功能。
鹿心中富含丰富的氨基酸、矿物质和微量元素，能够促进睾丸激素的分泌，提高男性的性功能，对于阳痿、早泄、勃起功能障碍等具有一定疗效。
其次，鹿心具有滋补强身的功效。
鹿心中含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素，可以提供人体所需的营养物质，具有滋补强身的作用。
长期食用鹿心可以增加人体的免疫力，提高机体抵抗力，预防疾病的发生，并有助于康复。
鹿心还具有养心安神的作用。
中医认为，鹿心具有安神定志的功效。
现代生活节奏快，工作压力大，容易导致心神不宁、失眠多梦等问题。
鹿心中的活性物质能够调节神经系统的功能，缓解焦虑、抑郁等心理问题，帮助人们恢复精神和心情，改善睡眠质量。
此外，鹿心还具有益气活血的作用。
鹿心可以促进血液循环，改善微循环，增加红细胞的活性和数量，提高血液的供氧能力。
同时，鹿心中的活性成分还能够抑制血小板聚集，减少血小板粘附，维持血液畅通，预防血栓形成。
鹿心的食用方法有多种，可以根据个人口味和需要选择适合的食用方式。
一般来说，鹿心可以炖煮成汤或煮粥，也可以研磨成粉末，加入食物中食用。
炖煮鹿心时可以搭配其他中药材如淮山、枸杞、黄耆等，提高其疗效。
鹿心也可以制成鹿心片、鹿心丸等药品，方便服用。
需要注意的是，鹿心属于高档滋补品，价格较为昂贵，而且鹿心的来源也十分重要。
正规的鹿产品应该来自合法养鹿场，生产过程要卫生、安全，并且不采取残忍的方法进行采集。
因此，在购买鹿心时应该选择可靠的渠道，确保产品的质量和安全性。
总之，鹿心作为一种珍贵的中药材，具有补肾壮阳、滋补强身、养心安神、益气活血等多种功效。
然而，在食用鹿心之前，应该遵循适量食用的原则，并咨询医生的建议，避免过量食用造成身体不适。
鹿心的功效与作用及食用方法
鹿心的功效与作用及食用方法鹿心是一种中草药，常被用于中医药理疗法中。
它具有多种功效和作用，可以广泛应用于调节身体健康和治疗疾病。
鹿心含有丰富的活性成分和营养物质，因此被认为具有多种药理作用。
本文将详细介绍鹿心的功效与作用，并提供几种常见的食用方法。
一、鹿心的功效与作用1. 强身健体：鹿心具有显著的益肾强阳作用，可以提高男性阳痿早泄、遗精频繁和女性不孕不育等问题的症状，对调节内分泌、提高性功能有一定的作用。
2. 抗疲劳：鹿心中含有丰富的活性成分，具有很强的抗氧化和抗疲劳作用。
长期服用鹿心可以提高人体的抗疲劳能力，增加体力和耐力，减少疲劳感。
3. 补血养颜：鹿心具有补血养颜的功效，可以促进血液循环，提高血液中的红细胞和血红蛋白含量，有助于改善皮肤的气色和光泽度，保持肌肤的弹性和紧致度。
4. 改善睡眠质量：鹿心含有一定的镁元素，有助于促进睡眠，改善睡眠质量。
对于失眠、多梦、躁动不安等问题，鹿心有一定的缓解作用。
5. 保护心脑血管：鹿心中富含的多种活性成分，如多糖、氨基酸、多肽等，具有降血脂、降血糖、降血压的作用，有助于预防心脑血管疾病。
6. 提高免疫力：鹿心含有多种对免疫系统有益的活性成分，如多糖、免疫球蛋白、维生素C等，可以调节免疫系统功能，增强人体的抵抗力，预防感冒和其他常见疾病。
7. 抗肿瘤：鹿心中含有多种具有抗肿瘤活性的成分，如多糖、多肽、黄酮类化合物等，可以增强机体的抗肿瘤免疫力，抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
8. 平衡情绪：鹿心中的活性成分对于调节情绪有一定的作用，可以缓解焦虑、抑郁等问题，并提高人的情绪稳定性和心理健康。
二、鹿心的食用方法1. 煲汤：将鹿心洗净，放入煲汤锅中，加入适量的水，炖煮2-3小时，可以加入其他食材和调料，如枸杞、红枣、黄耆等，提升味道和功效。
2. 泡水：将鹿心切成小块，放入水中浸泡2-3小时，然后可以直接饮用泡水，也可以加入其他食材和调料，如蜂蜜、柠檬片等，提升口感和效果。
鹿心食用方法
鹿心食用方法-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1鹿心，即鹿的心脏，能治疗因惊吓、疲劳过度，长期神经衰弱而引起的心动过速和心血亏等疾病，且有养气、补血、安神等功效，可治疗气血两亏、心慌心跳、风湿性心脏病、心绞痛等症。
主治：心昏多志，心虚作痛，惊悸热感。
鹿筋，鹿四肢上的肌腱称筋，它即是一道高档菜肴，也是一味药材，有壮筋骨、益力气之功效，可治疗劳损筋软、手足无力、风湿性关节炎等症。
主治风湿性关节痛和脚转筋等。
在《随园食单》中有“鹿筋难烂。
须三日前，先捶煮之，纹出臊水数通，加肉汁汤煨之，再用鸡汁汤煨；加秋油、酒，微纤收汤；不搀他物，便成白色，用盘盛之。
如兼用火腿、冬笋、香草用煨，便成红色，不收汤，以碗盛之。
白色者，加花椒细末。
”的记载。
1.朱砂蒸鹿心做法：用鹿心治心脏病多以朱砂0.9克，鹿心1个，将鹿心切开放入朱砂，或蒸或烧至熟，朱砂与鹿心一起吃下。
2.爆鹿心做法：主要原料鹿心300 克，蛋清1 个，水发香菇50 克，玉兰片50 克，豌豆50 克，葱、姜、蒜未各12 克，湿淀粉25 克，植物油100 克，精盐、味精、清汤适量。
制作方法将葱、蒜、姜未放在碗内，用盐，味精、清汤兑成汁。
再将鹿心切成两半，去净对边白抽筋，片成1 厘米长、2 厘米宽的薄片，放凉水碗内，淘净捞出控干。
再放入碗内加蛋清、淀粉、盐少许抓匀。
香菇、玉兰片切片，同豌豆放在一起。
锅放旺火上加入植物油，待油稍热将抓好的鹿心片下锅，用小勺滑开，待鹿心片发亮时捞出，沥出余油。
随将配菜下锅，将兑好的汁放入翻炒几下，再将鹿心片下锅，汁沸时勾稀流荧，翻炒取下，盛盘即成。
效用说明适宜于心血虚损、惊悸、失眠、自汗等症。
3.红翎鹿心做法：制作方法: 主料：鹿心干紫菜辅料：盐胡椒粉淀粉黄酒辣椒1、鹿心洗净，切四瓣，入凉水锅中焯水；2、焯过水的鹿心切片，用盐、胡椒粉、黄酒、淀粉腌制15分钟；3、紫菜用温水泡开，沥干水分，用盐、胡椒粉拌匀，码在盘中；4、腌好的鹿心片码在紫菜中间；5、上锅旺火蒸25分钟，食用时洒上辣椒丝即可。
鹿鞭怎么食用？有什么功效
鹿鞭怎么食用？有什么功效梅花鹿全身是宝，鹿茸具有较高的药用价值和滋补功能，是中药之王，补品中的上品;鹿肾更有壮阳补虚功能，被国内外医药界视为强阳补精、提高性功能的特效药;鹿尾、鹿筋具有医治羊角疯等病的功能;鹿胎有治疗肾虚和妇女病的功能;鹿血、鹿胎盘也有较高的药用价值;鹿皮则是制作高档名贵皮革服装的最佳原料;鹿筋、鹿心、鹿肉是豪华席上的高档名肴。
鹿鞭怎么吃?下面介绍一下鹿鞕的食用方法：(1)医师处方用量6～15g。
煮食或浸酒。
(2)鹿肾50g、肉苁蓉60g、粳米适量。
先将鹿肾温水泡润除去脂、膜，切薄片;再将肉苁蓉用白酒浸泡1宿，刮去粗皮，切片;粳米加水煮成粥，下鹿肾片、肉苁蓉片，加入葱白、生姜、花椒、食盐调味，食之。
用于五劳七伤，阳气衰弱，增气力。
(3)鹿肾1副。
熬成膏，与等量阿胶兑入，烊化酌量服之。
用于妇人血虚，淋证，带证，腰膝酸软，不孕等。
(4)鹿肾50g、狗肾1副、枸杞子100g、菟丝子100g、杭巴戟100g、白酒2000～4000g。
先将二肾切片，其他药用纱布包好，共置入白酒内，每隔5天搅拌1次，密封浸泡1个月后适量服用。
用于阳痿。
(5)鹿肾1副、白酒2000g。
浸泡7天(隔日搅拌1次)后服，每次一小杯，1日2次。
用于肾阳虚之阳痿。
(6)鹿肾1副，豆豉汁、粳米适量。
将鹿肾温水泡润除去脂、膜，切薄片与豆豉汁相和，再加水与粳米共煮成粥，空腹食之。
用于肾气虚损，耳聋。
(7)鹿肾1副、狗肾1付、枸杞子100g、菟丝子100g、杭巴戟100g。
先将鹿肾、狗肾分别研成粉，再与其余药共研为细粉，炼蜜为9g丸，1日2次服用，每次服1丸。
用于阳痿。
(8)鹿肾1副、海狗肾1副、驴肾1副、海马1对、蛤蚧1对、鹿茸20g、枸杞子50g、覆盆子50g、蛇床子50g、淫羊藿50g、补骨脂50g、白酒5000g。
将药用纱布袋装好，放入干净的泡酒容器中，倒入白酒，密封不使泄气，每隔半月搅拌1次，放置阴暗处浸泡3个月以上，方可开封取饮。
中药辞典
《中药辞典》关于鹿产品的药理作用、功用主治记载鹿心：成分：鹿心含微量元素、氨基酸、脂肪酸、维生素、前列腺素、磷脂、激素、生物胺等与鹿茸相同的生物活性成分。
鹿肉：功用主治：养心安神。
主治心悸不安。
药性：味甘，性温，归脾、肾经。
功用主治：益气助阳，养血祛风。
主治虚劳赢瘦，阳痿，腰背酸痛，中风口僻。
鹿血：药理：1、抗缺氧、抗疲劳作用。
2、其他作用。
对肠道菌群具有调整作用；增强腹腔巨噬细胞吞噬能力、B细胞产生抗体的能力、T淋巴细胞转化率及NK细胞活性。
功用主治：补虚、养血、止血。
主治精血不足，腰痛，阳痿，遗精，血虚心悸，失眠，肺痿吐血，鼻妞，崩漏，带下。
用法用量：内服，酒调，3—6g；或入丸、散。
鹿角：成分：鹿角含胶质25%，磷酸钙50%—60%，磷酸钙及氮化物。
另含氨基酸，内有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、壳氨酸、异壳氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸。
药理：1、对乳腺增生的影响。
对乳腺增生有抑制作用。
2、抗骨质疏松作用。
3、抗炎作用。
4、其他作用。
增加心脏搏出量。
增强巨噬细胞的吞噬能力，促进T细胞的增殖；还抑制乳腺癌。
药性：味咸，性温。
归肾、肝经。
功用主治：温肾，益精，强筋骨，行血消肿。
主治腰背冷痛，阳痿，遗精，崩漏，带下，尿频，阴前疽疮疡，乳痛，跃打瘀肿，筋骨疼痛。
用法用量：内服：煎汤，5—10g；研末，每1—3g；或入丸、散。
外用：磨斗涂、研未撒或调敷。
熟用偏于补肾益精，生用偏于散血消肿。
临床报道：1、治疗急性乳腺炎。
将鹿角锉为细末，装入胶囊，每粒0.5g。
每次2—4粒，日服4—6次。
治27例，除1例用药3天无效改用他药外，余皆治愈。
初起青疗效较好。
2、治疗乳腺增生。
将鹿花盘（即鹿茸的头部脱角盘）制成针剂肌注，于月经前10—15天用药，每次2副，每日2次，至月经末潮时停药。
观察86例，治愈29例，好转46例，无效11例，有效率87.2%。
用药最少20支，最多80支。
鹿心粉的功效与食用方法是怎样
鹿心粉的功效与食用方法是怎样
1、鹿心粉是用梅花鹿或者是马鹿的心脏血液制成的，鹿心粉可以调节心肌的功能，增强心肌的收缩能力，具有良好的养气补血功效，用来治疗风湿性心脏病、心肌梗塞等疾病有着良好的疗效；具有催眠安神的功效，可以用来治疗失眠、健忘等疾病；具有补益气血的功效，用来治疗气血两亏；第四种，可以预防低血压。
2、鹿心粉是一种粉末产品，食用方法也是很广泛的，可以直接泡水，炖汤，炖菜以及泡茶喝，直接口服也是可以的，用泡水的方式建议用温开水调服就可以了，如果觉得味道淡的话可以加入蜂蜜或者红糖，鹿心粉泡酒的方法也很不错，比如可以用黄酒浸泡半个月以上，这样吸收效果会更显着一些。
3、鹿心粉的养生保健是非常好的，鹿心粉不急你可以养血补气，安神，改善风湿性心脏病，营养心肌，提高抵抗力等，而且经常服用还能提高身体抵抗力，提高免疫力，不过要注意它正确的服用方法，但是要注意血小板高，高血压的病人谨慎服用。
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鹿产品功效
鹿产品功效鹿全身是宝，鹿茸、鹿茸片、鹿茸血酒、鹿鞭、鹿筋、鹿尾、鹿肉、鹿心等都是纯原料制作加工无任何中药和添加剂等。
货真价实，是消费者最佳选择。
1 鹿鞭:功效：补肾、壮阳、益精、催乳。
对阴虚者有明显作用.主治：劳损、腰膝酸痛、肾虚耳聋、耳鸣、阳瘘、遗精、宫冷不孕。
用法：可用中医配置中药，或用酒泡制，也可作高档菜肴，每天5—10克。
2 鹿尾：功效：滋补强壮剂、增强身体机能、益精补虚、健肾补血之功效。
用法：内服或入丸剂每次9克。
也可作高档菜肴食用.3 鹿心：功效：养气补血、安神、气血两亏、心慌心跳、风湿性关节痛、心绞痛。
用法：研末配置中医药或菜肴食用,对心脏病有特效。
4 鹿筋:功效:壮筋骨、治劳损、风湿性关节炎。
用法：酒泡或煮食入菜肴。
5 鹿血：功效：补虚、补血、益精。
主治：虚损腰痛、贫血、心悸、失眠、阳瘘遗精、性神经衰弱、肺瘘吐血、崩中带下、解痘毒药毒.用法:5—10克,内服,或入丸、散或酒服.外用磨汁或研末调敷。
6 鹿肾:功效：补肾气、安五脏、肾炎、肾虚耳聋效果明显。
用法：研末,入丸用药，每次一副.7 鹿角、鹿托盘:功效：消炎止痛，活血瘀，腰背疼痛等效果显著。
用法：研末。
8 鹿胎膏：“妇科良药"功效：久婚不孕、妇女虚寒崩漏、白带多下、月经不调等各种妇科病均有显著效果。
用法：每次5克，每日两次。
9 鹿油:功效：治疗痛乳,面皮干脱皮,柔皮肤，柔肤理,鹿油加鸡蛋为催奶良药。
用法：内服外涂。
10 鹿肝：功效:对维生素A缺乏症有显著疗效，甲肝、乙肝及各类肝病、眼病的治疗也有其特效。
11 鹿茸：功效：生精补髓、益血补阳、固腰补肾、能补一切虚损，为保健极品。
用法:同禽类肉烹煮，酒泡制或水泡制每次2克左右。
12 鹿茸血酒：功效：同鹿茸基本相同，见效快,有益精补虚、养血壮阳之功效,每晚餐一盅会给您家庭带来愉快之感，对风湿性关节炎、痉挛等效果明显，对预防感冒、增加机体免疫力有特效。
13 鹿骨:功效：补虚、强筋壮骨、安胎下气。
梅花鹿
鹿鞭鹿茸血鹿血鹿心鹿肝鹿肾鹿肉鹿骨的加工（一）鹿鞭的加工鹿鞭系由公鹿的阴茎和辜丸组成。
公鹿宰杀剥皮之后取出阴茎和肇丸，用清水洗净，将阴茎适度拉长，连同辜丸钉在一条木板上，最好用沸水烫煮一下，放在阴凉通风处自然风干。
但在炎热的夏季，为防止腐臭要适当的烘烤，且每次时间不得超过30 分钟。
（二）鹿茸血和鹿血的加工鹿茸血是锯茸或加工过程中收集的鲜茸血。
加工的方法：一是在鹿茸血中加人9 倍量的50 度白酒，装瓶密封，制成茸血酒；二是将新鲜茸血倒人瓷盘中，摊成薄薄的一层，在日光下晾晒，防止腐臭，至全干时收集起来存放。
加工的鹿血是指健康鹿屠宰后的血液。
加工的方法：将凝固的血块切成小块，连同析出的血浆一起倒人瓷盘或木盘中，在日光下晾晒（夏天为防止腐臭可适度烘烤），干后收集起来存放。
（三）鹿心鹿肝鹿肾的加工1 ．鹿心取心前将心脏所有动、静脉全部扎好，防止心内血液流失。
切下后去掉心包膜和心冠上的脂肪，挂在80 ℃烘干箱内连续烘烤，直至烤干为止，但要防止烤焦。
2 ．鹿肝和鹿肾将新鲜的鹿肝和鹿肾放人沸水中煮，到针刺不冒血时取出，然后切成小块或薄片，放到80 ℃的烘箱内烘干为止，要防止烤焦。
（四）鹿肉的加工这里所指的是加工成肉干供药用的鹿肉。
加工方法是，将剔下的鹿肉去掉大块脂肪，切成1 . 0 一1 . 5 千克的块，放人锅或笼屉里蒸至六七成熟时取出，切成薄片。
然后送人85 一％℃烘箱内烘干成肉干。
另外，将带肉的骨头放人锅内，煮熟后摘净残肉，将这些肉撕成丝或切成碎块，放人锅中用文火烘炒成黄色，晾硒风干（或在烘箱内烤干）即成鹿肉干。
（五）鹿骨的加工鹿骨除净皮肉后，将四肢骨锯成小段，去骨髓，洗净。
有条件的地方可直接冻存，以便做成鹿骨的针剂或加工成鹿骨膏；没有冻存条件的，可直接放人80 ℃的烘箱中烘干，备用。
鹿茸的保存方法来源：未知作者：admin 发布时间：2010-12-03 13:44 浏览量：339次先找一个材质好一点的塑料袋，比如超市里的那种塑料袋，把鹿茸放进塑料袋里，包裹好，然后封口，尽量保持塑料袋里没有空气，没有多余的空间，然后放进冰箱的冷冻室。