纪念肯德基工作的日子
2024年肯德基实习心得模版(2篇)
2024年肯德基实习心得模版转眼间，我已经在肯德基工作将近半个月了，在这半个月的时间里，通过对工作的深入了解及平时的仔细观察，我对肯德基为何能在中国如此盛行有了初步的认识。
再者通过在肯德基的工作使我感到生活很充实，要学习的知识也很多。
进入肯德基的第一天我被安排的工作是炸薯条。
一开始我觉得炸薯条这个工作应该很简单没什么技巧可言，只要把握好火候和时间就够了。
但是真正接触之后我才发现它远远比我想的要难得多。
肯德基的每一项产品及项目都有明确的标准规定，它不像其他的我国的传统餐饮业，如果一道菜做的不好了，但是还是可以吃的话那么它就会把它推荐给顾客。
但是肯德基不同，面对同样的情况它会选择放弃产品，重新做。
肯德基绝对不会把不好的产品拿到顾客的面前。
在接下来的时间里我又干了收银和大厅打扫等工作，感觉基本上都是一样，那就是肯德基有着严格及成熟的规章管理制度，它的运行模式讲究高效、标准化。
在这么多的岗位中，为我带来最深刻的印象和影响的无疑就是柜台的工作了。
有句话叫“没有上过战场，永远不知道战场的残酷”。
我现在对这句话有了更深刻的了解了。
一开始觉得在肯德基的柜台这一块工作的难度应该不会很大，但是现实告诉我事情往往没有我们想的那么简单。
从开始记理论到学配餐，再到正式收银，自己在短短两三天时间里，就像霸王硬上弓似的，尽最快的速度去适应着工作环境和身边的伙伴们。
除此之外，在柜台这个岗位上，不但要把事情有质量有速度地做好，更重要的是，我们的表现是顾客最直接感受到的，所以说，对待不同的人，我们都需要以最好的服务和笑容去迎接他们。
但是，有时候由于工作的劳累和压力，心情和态度会有低落和懈怠，也许这在其他时候是可以理解的人之常情，但在肯德基这样的服务性行业，我们就需要去克服，去避免，所以我每天都告诉自己要热情地为客人点餐，给他们提供用餐建议，当我在做这些时，尽管可能自己的脚已经很酸了，或是因为工作时间的关系，肚子很饿了，但心里是没有怨言的，只因为这是我的工作，一切都是必须的。
2024年肯德基工作心得体会(2篇)
2024年肯德基工作心得体会想想在KFC工作也快有两个月了，在那里工作和我刚来的时候还真不一样……还记得第一天试工的时候，到店里就是打打饮料，拖拖地之类的工作。
下了班感觉很开心，以为很简单。
但之后的几天并没有我想象的那么容易，第二天就开始记所有餐单的价格以及所有包装的规格。
一天下来感觉头蒙蒙的，总觉得自己要学的东西很多很多。
和自己在学校真的很不一样，在学校学习完全是自己的事情，但工作就不是你愿意不愿意的事情了，是必须要做的!虽然在那里工资不高，但我觉得很锻炼人。
马上也要面临找工作的问题了，在KFC工作也是对自己的一种历练吧!未来是什么样的我不知道，但我知道，未来不是梦，而是由自己托起的一片晴空!2024年肯德基工作心得体会（2）____年肯德基工作心得体会作为一名在____年参加肯德基工作的员工，我在这段时间里收获了很多宝贵的经验和体会。
我相信，这些经验不仅对我个人的职业发展有所帮助，也对肯德基公司的发展起到了一定的促进作用。
在接下来的____字里，我将从个人成长、团队合作、客户服务和未来展望等方面，详细总结我的工作心得体会。
一、个人成长在____年的肯德基工作中，我认为个人成长是最为重要的一点。
在这段时间里，我通过自我学习和不断提高自己的能力，取得了可观的成绩。
首先，我学会了高效率的时间管理。
在肯德基的工作中，时间管理尤为重要，因为我们需要在繁忙的工作环境中迅速完成任务。
为了提高工作效率，我学会了制定合理的工作计划，并且在工作中严格遵守时间表。
其次，我提高了沟通能力。
在与团队成员和客户的合作中，良好的沟通至关重要。
我学会了倾听他人的意见和建议，并积极主动地与他人沟通交流。
通过不断练习，我渐渐掌握了与他人有效沟通的技巧。
最后，我也从工作中学会了适应能力。
在肯德基的工作中，我经常需要面对各种不同的情况和人群。
通过不断的工作经验积累，我逐渐适应了不同的工作环境，并且能够灵活应对各种工作任务。
二、团队合作在肯德基的工作中，团队合作是至关重要的。
2023年在肯德基工作心得体会五篇5篇
2023年在肯德基工作心得体会五篇5篇在肯德基工作心得体会五篇篇一经过了两个多星期的岗位培训和一个月的考核，我终于转为了正职，秉承着“为客疯狂”的经营理念开始了我在肯德基的实践之旅。
这家餐厅为顾客制定了一套名为“冠军计划”的原则让每一位员工执行着，这套原则的具体实施标准包括了美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品以及快速迅捷的服务，利用英语单词将每一点连接起来，简称为“champs”。
而这一套计划在每个月里面都会有一些神秘的顾客来测试鉴定和评分。
因为是不定时以及我们并不知道是谁来测，所以每时每刻都必须认真的执行着这一套原则。
也因为这一套计划，在肯德基实践的这些日子里，我得到了锻炼自己身心的机会，让我受益匪浅。
在肯德基，我得到了锻炼自己信心和勇气的机会。
在这里，我首先接触的是前台的接待与配餐。
必须要对自己有一定的信心和与人沟通的勇气才可以站得稳，要是别人问你产品的一系列问题，而自己对自己却没有信心和勇气的话，总是一问三不知的，又或者是回答的时候总是犹豫不决，吞吞吐吐的，顾客就会得不到你的信息，别人就会觉得你这个员工没有能力能够胜任这个位置；同样的，如果没有一定的信心和勇气去配餐，你就会忘记所有顾客点过的餐点，自己就会不断的在餐点和收银机之间走来走去，变得手忙脚乱，从而耽误了点餐顾客的时间，也耽误了后面排队的顾客。
所以，我站在前台的第一课就是对自己要自信，不能被顾客压倒。
一开始，我总躲在收银机的后面，好像不敢面对顾客一样。
然而，值班经理和老员工们的鼓励和支持让我很快的成长了，在两三天后，我也能像他们一样，微笑着给予顾客们最好的欢迎。
在肯德基，我得到了锻炼自己口才的机会。
肯德基是隶属于百胜餐饮集团的企业，而百胜的中国使命宣言是：要将中国百胜餐饮建成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企业。
所以，为了迎合中国人的口味，这家餐厅的每一个月都会推出新产品，每一位前台的员工在新品促销期间都必须强而有力的去推销，让每一位客人都能了解到新的口味。
快餐店肯德基实习日记优秀范文
快餐店肯德基实习日记优秀范文实践是检验真理的唯一标准，在肯德基实习接触的人很多，也学到了很多的知识，实习日记要如何写呢？下面店铺为你带来肯德基实习日记内容，希望你喜欢。
肯德基实习日记篇一第一次步入社会，品尝其中的酸甜苦辣。
面试还是相当顺利的，接下来就是考验我的时候了。
肯德基内主要有四个工作站，它们分别是：厨房、总配、前台和大厅。
厨房主要是提供做好的鸡肉产品以及一些简单配餐的成品，如蛋挞等。
总配主要负责将原料搭配成成品，例如汉堡的制作和包装等，主要是一些品的组装工作，同时负责为前台供应足量高质的产品。
前台主要负责接待顾客点餐和收银，保证快速准确的为顾客提供所需的产品。
大厅主要负责的是为顾客提供清洁舒适的就餐环境，同时为顾客提供所需的其他服务。
新员工一进公司，就被量身制订了专门的培训与发展策略以配合整个系统的发展和营运。
百胜集团以及肯德基的餐厅培训体系中主要有以下几个梯层：服务员、星级服务员、组长、见习助理、助理、副理、店经理、区经理、区域经理，而每一个层级的培训和提升，都必须以前一层级为基础，换句话说，肯德基的所有管理人员都是从基层做起一步步地发展起来的。
刚开始被安排在厨房，有如下感受：1、紧凑的工作节奏，没有慢腾腾的拍子让人应接不暇，起始接触让人适应不过来;2、严格的食物保温管理，时间差的严格制度;3、烹饪的分批，数量严格，层层把关，货物的入仓，出仓，严格的笔录;4、严格的卫生管理制度，厨师头套束发，时刻保持厨房卫生;5、小心翼翼的心态，容不得半点马虎，万一一堆鸡排掉地上，后果该自己承担责任;6、严格的责任制度，东西从哪里来就得放回哪里去，从谁手上拿来就得给回谁手里去，这个习惯是自己缺乏的;7、选择店面的地址必须很好，靠近大型超市商场，属于人流聚集的地方;8、烹饪机器专用.分工明确...可是不知道里面的配方;9、厨房跟前台紧密配合，为了提高工作效率。
肯德基实习日记篇二有句俗语叫“不在其位，不谋其政!”，但是这句话在肯德基并不适用，因为肯德基的员工是“身兼多职”，每一位员工都必须熟悉每一个操作流程，能胜任每一个岗位。
肯德基工作心得_工作心得体会_
肯德基工作心得自1987年，第一家肯德基餐厅进入中国以来，国外连锁快餐业就打开了中国市场的大门。
接下来就跟小编一起去了解一下关于肯德基工作心得吧!肯德基工作心得篇【1】今天是一个崭新的开始，今天，我们签订了，并且开始了我们真正的培训。
一点开始上班，刷完卡，我的师傅就开始慢慢的给我讲解KFC里面的各个存储房间，因为我是做前台工作(收银工作)所以仪表仪容很重要，本来就爱笑的我，这点当然也难不到我。
但在前台工作并没有我想象的那么EASY。
并不是单纯的收钱，然后给顾客递餐。
首先，我学的就是炸薯条，因为这个也是前台的工作之一，而炸薯条是首先要学会的，站在炸锅钱，首先让我感到的就是油腻味很浓，看着这些炸锅，即兴奋又无奈，兴奋的是可以学到一点知识，而无奈的是不知道如何下手。
过了一会，师傅开始了炸薯条了，我在旁边仔细的看着，然后详细的记下每一步，慢慢的记了有两页，(具体的步骤就不说了，属于商业秘密)终于轮到我上阵了，炸薯条一遍就过(因为炸锅都是自动化的，时间都设置好了，时间一到就可以了)但大家都知道，薯条有大份中份和小份之分，而做为前台工作人员，就是要准确的去装各个不同类型的薯条，而且要快，准。
小包的重量在70-80G之间中份在112--122G之间大份在139--149G之间，师傅拿来了电子秤，然后要我分别装小份的中份的和大份的，然后放在上面称，感受下重量，以后工作的时候，就不用秤，直接凭自己的直觉，结果，我装的分别是65G 117G 121G 当然了，这个结果只有中份是合格，其他的都不合格，单单练习这个，我就练了快有一个小时，最后，基本上能够控制好各个薯条的重量。
学完了薯条，继续学习上校鸡块和深海鳕鱼条的烹炸方法。
到了下午4点左右，开始配餐，肯德基里面，有总配，这个是负责所有食品的配置，而我们前台是将顾客的需求配好，所以，除了主食，配餐，甜点，还有饮料和汤类产品，首先要先熟悉产品，才能够在最短的时间里给顾客配备产品之多，足够让我眼花缭乱，虽然熟悉部分产品，但当他们放在一起的时候，就又很难分辨出来，而且像饮料这块，品种之多，配料之多，都弄的我糊糊涂涂的。
肯德基工作作文
肯德基工作作文在肯德基工作的那段日子，现在回想起来，真是有苦有甜，充满了各种有趣的事儿。
记得刚开始去应聘的时候，心里那叫一个紧张。
面试我的经理看起来挺严肃，问了我一堆问题，什么能不能适应快节奏啦，有没有团队合作精神啦。
我当时心里直打鼓，嘴上倒是说得挺顺溜，一通保证。
没想到，还真就应聘上了。
第一天上班，经理给我发了一套工作服，那大红的颜色，特别显眼。
我穿上之后，对着镜子一照，嘿，还真有点员工的样子。
然后就是培训，学各种操作流程，什么炸薯条的油温啦，汉堡里该放多少生菜啦，一堆的细节，感觉脑子都要炸了。
正式上岗后，我被安排在了前台收银。
我的天，那人流，一波接着一波，根本就没有停下来的时候。
我一边要微笑着跟顾客打招呼，一边手忙脚乱地操作着收银机。
有一次，一个大妈来点单，她一会儿要这个，一会儿不要那个，改来改去好几回。
我心里那个急啊，但还得耐着性子跟她解释。
好不容易点完单，我都出了一身汗。
再说说炸鸡的事儿。
那炸锅里的油热得滚烫，把腌好的鸡肉放进去，“呲啦”一声，油花四溅。
我刚开始的时候特别害怕被油溅到，总是缩手缩脚的。
有一回，不小心还是被溅到了手上，立马就红了一块，疼得我直咧嘴。
不过时间长了，也就慢慢习惯了，掌握了技巧，能巧妙地避开那些飞溅的油花。
还有一次，遇到一个特别挑剔的顾客。
他买了一个汉堡，非说里面的肉饼不够熟，要我重新给他做一个。
我心里那个委屈啊，明明都是按照标准流程做的。
但没办法，顾客就是上帝，我只能重新给他做了一个，还一个劲儿地给他道歉。
在后厨帮忙的时候也挺有意思。
有个小伙伴负责削土豆，结果一不小心削到手了，虽然只是破了点皮，但大家都紧张得不行，赶紧找创可贴给他包扎。
那场面，真像一家人一样，互相关心着。
肯德基的工作节奏真的很快，有时候忙起来，连喝水的时间都没有。
但同事们之间的氛围特别好，大家会互相帮忙。
比如我在前台忙得不可开交的时候，负责配餐的同事会主动过来帮我打包，让我能稍微轻松点。
记得有一天，特别忙，从早上开门一直忙到下午两点多，都没怎么休息。
周四kfc文案
周四kfc文案
1.周四才不会让你空腹度过，KFC为你准备了丰盛的美食。
2.忙碌的一周，周四就让KFC为你的胃提供一丝慰藉吧！
3.美味的炸鸡，香脆可口，周四的KFC始终是你最好的选择。
4.周四，与好友一起享受KFC的美食，尽情放松身心。
5. KFC独特的味道，让你的周四不再单调乏味。
6.想要过一个美好的周四，就来KFC，享受口腹之欲的满足。
7.无需等到周末，“周四KFC日”让你早早迎接美食的享受。
8.周四，让KFC成为你品味快乐的绝佳选择。
9.无论是工作还是生活，周四的KFC都能为你带来美味与满足。
10. KFC的精选套餐，让你的周四变得更加丰富多样。
11.想要在周四品尝到美味佳肴？KFC为你提供一站式解决方案。
12.每个周四，KFC的新品都会给你惊喜与惊艳。
13.不仅仅是周末才可以犒劳自己，周四的KFC同样可以让你感受美食的魅力。
14.忙碌了一周的你，不妨让KFC为你的胃提供一份放松。
15.周四，KFC预备了美味的炸鸡和热辣的配料，满足你的味蕾。
16.周四的KFC，一份美食，一次快乐，为你带来愉悦体验。
17.无论你是一个人还是和家人、朋友一起，周四的KFC都会让你的用餐时刻充满欢乐。
18.周四咱们不做饭了，KFC为你的晚餐提供更好的选择。
19.让KFC成为你周四晚上的约定，品味美食，尽情享受。
20.周四的KFC让你的工作日也能充满乐趣，满足你的味蕾期待。
21.忙碌的周四晚上，KFC美食的到来让你犒劳自己，重新充满活力。
肯德基工作过程纪实篇
肯德基工作过程纪实篇我在肯德基工作了一天，从早上十点到下午四点半。
一天下来我感觉就是累到连话都不想说。
早上进去一个经理的人叫我换上他们的工作服，让我去找了一个之前在那里干了三个月的人跟着就开始干活。
我从清理早点剩余开始做起。
我发现你不得不佩服KFC的餐品管理制度。
精准狠。
过了最佳尝味时间就做厨余垃圾处理是否太浪费食物？然后打扫卫生，清理食物制作工具和台面。
我又发现标准化制做餐饮食品的高明在于老板不怕味道不统一就怕员工不干净。
只要是KFC里的餐品都有标准规范。
土豆泥的量杯，汉堡上的酱料挤口大小，就连汉堡上生菜多少都有规定。
操作台旁边的墙上图文并茂写的清清楚楚。
怪不得连不会做饭的大学生都能在这里打工做出美味可口汉堡，因为公司要的是高度执行力。
然后我又干了会炸薯条的工作，在这我又不得不吹爆一下这里的机器。
炸薯条和炸鸡是两台机器，但都精准的设置了炸各种不同食品的时间，比如薯条和薯饼的时间油温都是不一样的。
同样是炸鸡，鸡米花和鸡翅是两种油温时间不一样的炸锅。
每个流程都是标准化作业，每个人做的每一样工作都有指南。
做汉堡的操作台,烤箱，炸锅旁还有热东西的地方到处都贴着洗手的标志。
每次换个工作台你就会被提醒洗手然后再换上干净新的一次性手套。
一早上我就被洗手的指令反复洗脑。
仿佛我就是食品制作间里最大的不干净源头。
我第一个独立完成的工作是做了一个汉堡，在看师傅操作几遍后又他边说我边做的帮助下我终于完成了第一个汉堡,突然发现快餐的精髓就是快。
30秒出餐都是慢的，你不仅要做出食物还要打出食物的随盘登记卡，过了最佳尝味时间就要丢弃。
在这里工作一天我发现这里的员工分几种情况。
一种是经理和老员工，他们通常都很清闲。
只要应付来店检查的领导和前台点餐取餐的活，他们能轮流休息正常吃饭上厕所。
就算后厨再忙他们也不大愿意进来帮忙。
第二种是后厨的员工，通常是干了不超过一年的。
炸鸡处一个汉堡处一个，再有一个是我们这种实习的菜鸟。
平常还好一到就餐高峰期就会慌乱。
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已经辞掉了肯德基的工作，晚上去店里把鞋拿回，到的时候正好遇见店长，她跟我说：这是一次很失败的打工经历，结局一点不好。
她走后，我一个人在休息室坐了一会儿，我把音乐开到最大，是林忆莲的《至少还有你》，。
每次休十五当屋里就我一个人的时候我都会把音乐开到最大。
这也许是我最后一次在坐在这里听歌了。
我是喜欢安于现状的，对于已经习惯的东西，就不想去改变了，所以对于这次辞职，我是经过了很长时间的思考的。
说真的，真有点留恋了。
从我去年9月8号第一天在肯德基打工，到现在也是不短的的时间了。
无论是对人还是对物，我觉得都会有日久生情这一说的。
所以无论是对于肯德基这份工作还是对于里面的员工，我都是有感情的，而当这份感情戛然而止的时候，那种心情可想而知。
可以用通感的手法就是，谈着谈着恋爱，过了一段时间，对方突然提出分手，很长一段时间的感情灰飞烟灭了。
恩，就是这种感觉。
从第一天，我师父（刘立国，北京建筑工程学院学生，现于陕西当兵，不知道现在怎么样了，虽然认识了不到两个月，但还是很想他）教我炸薯条、打饮料开始，我就喜欢上了这份服务性质的工作，虽然每天干完活后很累很累，但还是痛并快乐着。
在与顾客的交谈中，在和员工的打闹中，我收获着自己的快乐。
在肯德基工作我并没有觉得我得到了任何工作经验，我只是学会了收钱、做汉堡等一些必须要掌握的东西，要说最大的收获，我想还是我在这里我收获了很多快乐。
我在这里工作没有任何目的，我想：也许当没有任何目的的做一件事的时候，才会感受到真正的快乐，
我在肯德基干了将近500个小时，面对了上万张不同的面孔，我觉着，作为一名肯德基员工，已经经历了工作中足够多的事情了。
我不在乎店长说我这是一次失败的经历，她这么说是以她的立场想的，而我想的是，我已经得到了我想要的，这已经足够了。
我只是想丰富一下大学生活，当半年过去了，我已经体验了作为社会人去工作的生活，所以我完全可以离开了，我不能因为自己的不果断而失去大学生活中更重要的一些东西。
无论什么事情，总会结束的。
当结束的时候，回头看看自己走过的路，想想发生过的事情，真的很快乐，无论在走这条路的时候是快乐还是痛苦，当走过去后总会让人感到欣慰和满足。
最后想说：今天晚上的月亮挺圆的。
但是心情不是很好。
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全，但愿人长久，千里共婵娟。
写于2011-5-17 深夜。