快消品销售行业专用名词解释
快消品行业术语（行话）解析
快消品行业术语（行话）解析展开全文快消品行业术语（行话）解析SKU（stock keep unit）:仓库最小保存单位（即陈列品项）。
DM广告（Direct-mail-advertising）:通过邮寄、Email等形式直接发送给潜在客户的广告形式。
目前卖场的宣传单页，街头传单等都属于DM广告。
POP：（Point of Purchase Advertising）：泛指终端销售大卖场:大卖场是零售场所中的一种,一般销售面积较大,产品种类齐全，许多大卖场结合了仓储零售形式。
大卖场是企业重点保护的客户.商超:商场和超市的统称.一般来说,商场包括百货店、专卖店、专营店；超市又分仓储式超市，连锁超市、便利店等。
便利店：零售店的一种类别经营范围多为日用商品，经常面积较小，经营方式以连锁为主，常常24小时营业。
扫街：在特定的区域市场内，为达成产品全面铺市的目的，为该区域内所有零售店的铺货、展示和活化活动。
常用于市场已经细化、购买频率相对较高的产品类别。
方法是按照区域划分成不同的片，有业务人员按照区域的路线逐家进行拜访或者理货，这种方式的效果是不漏掉一家店，所以称之为“扫街”。
促销：促销是运用各种短期性的刺激工具，刺激消费者和中间商快速和或较大量地购买一种特定产品或服务。
促销属于推广手段中的一种。
理货：理货是企业在产品销售终端的店面销售的一种督促和促进行为，方法是通过企业的业务人员定期拜访来达成。
在拜访时需要对企业在该销售网点的产品进行销售登记，统计销量及库存的信息，以便及时地进行补货，在理货时需要帮助销售网点保持产品的摆放，陈列及活化，目的是让产品能够顺利地达成销售。
路线摆放：在理货操作当中，企业业务人员的拜访需要按一定的路线顺序，以便能够节省时间和更全面地照顾到所有销售网点的一种行为。
导购：导购是企业在销售终端设立的销售人员对自己的产品进行推介，同时帮助消费者根据自己的需要合理地选择适合产品的一种行为。
卖场活化：在产品陈列、布置、气氛营造等方面进行生动化处理，这些处理注意的不仅是产品在卖场与宣传工具之间的配合，而更重要的是产品本身的摆放，这能让消费者产生不同的购买心态。
快消行业名词解释汇总版
CP--Consumer
红牛第一--红牛是产品利润贡献第一口味，为确保公司 营业所长—营业所的负责人，管理及督导营业所的整体
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营业组长—营业组负责人，管理及督导业代的活动，
达成公司赋予之销售目标；坚守公司行销政策，以身作则， 督导业代彻底执行；督导业代开发新客户并了解未成交原 因，以信誉和服务巩固发展现有客户；逐日检查CRC卡， 了解销售情况，消灭作业死角。报表及会议管理，协助解 决业务问题。
试吃--公司为了推广的口味被更多消费者认识而采取的一
种地面促销形式，利用在人群聚集的场地进行产品的免费 品尝，部分试吃会作问卷调查。现多用于公司新品上市初 期，在人流密集的卖场执行试吃活动，同时辅助即买即赠 新品，以达到新产品推广的目的。
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--一般直接由工厂完成的捆绑促销。如一箱送 In pack-一个口香糖，桶面送榨菜（榨菜在塑膜内）
争需要而在卖场设立的整理货物的人员，一般依客户拜访 频次设定服务点数。
驻店理货员—定义同跑店理货员定义，区别在驻店理货
员为固定在一家服务（通常单点月销售在10万元以上）， 且理货员受店内集中管理的现象较多。
直营业代—服务于现代通路（量贩、超市、百货、便利、
特通）的业务代表即为直营业代。
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外埠业代--协助外埠经销商，直接服务外埠二阶之服
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DM--direct
堆头--是正常货架以外较常见的几种特殊陈列的总称。
包括，堆箱、TG、特殊促销平台等。
堆箱--主要以产品集中陈列形式表现，以美化布置辅助
的。常见为箱式堆头陈列。
挂架--为增加产品展示机会，而设计使用的特殊陈列
物，使用于正常货架外。
地笼--一般常见为卖场内统一的货柜式陈列物，规格统
快消品名词解释
快消品名词解释SKU（stock keep unit）:仓库最小保存单位（即陈列品项）。
DM广告（Direct-mail-advertising）:通过邮寄、Email等形式直接发送给潜在客户的广告形式。
目前卖场的宣传单页，街头传单等都属于DM广告。
POP：（Point of Purchase Advertising）：泛指终端销售大卖场:大卖场是零售场所中的一种,一般销售面积较大,产品种类齐全，许多大卖场结合了仓储零售形式。
大卖场是企业重点保护的客户.商超:商场和超市的统称.一般来说,商场包括百货店、专卖店、专营店；超市又分仓储式超市，连锁超市、便利店等。
便利店：零售店的一种类别经营范围多为日用商品，经常面积较小，经营方式以连锁为主，常常24小时营业。
扫街：在特定的区域市场内，为达成产品全面铺市的目的，为该区域内所有零售店的铺货、展示和活化活动。
常用于市场已经细化、购买频率相对较高的产品类别。
方法是按照区域划分成不同的片，有业务人员按照区域的路线逐家进行拜访或者理货，这种方式的效果是不漏掉一家店，所以称之为“扫街”。
促销：促销是运用各种短期性的刺激工具，刺激消费者和中间商快速和或较大量地购买一种特定产品或服务。
促销属于推广手段中的一种。
理货：理货是企业在产品销售终端的店面销售的一种督促和促进行为，方法是通过企业的业务人员定期拜访来达成。
在拜访时需要对企业在该销售网点的产品进行销售登记，统计销量及库存的信息，以便及时地进行补货，在理货时需要帮助销售网点保持产品的摆放，陈列及活化，目的是让产品能够顺利地达成销售。
路线拜访：在理货操作当中，企业业务人员的拜访需要按一定的路线顺序，以便能够节省时间和更全面地照顾到所有销售网点的一种行为。
导购：导购是企业在销售终端设立的销售人员对自己的产品进行推介，同时帮助消费者根据自己的需要合理地选择适合产品的一种行为。
卖场活化：在产品陈列、布置、气氛营造等方面进行生动化处理，这些处理注意的不仅是产品在卖场与宣传工具之间的配合，而更重要的是产品本身的摆放，这能让消费者产生不同的购买心态。
快消行业常用术语及释义
快消行业常用术语及释义快速消费品，Fast Moving Consumer Goods（缩写FMCG），主要是日常用品，由于其依靠消费者高频次和重复的使用与消耗，通过规模的市场量来获得利润和价值的实现而得名。
一种新的叫法是PMCG（Packaged Mass Consumption Goods），顾名思义，产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售，更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。
比较著名的快消品牌如宝洁，联合利华，玛氏等每年都吸引着大量应届生的加入。
那么，在快消行业工作需要了解哪些常用的术语呢？一、售点专业用语1、端架：货架两头的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
2、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金属架。
通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成的货物堆，很多厂家既将堆头作为促销陈列展示，也作为促销的手段。
4、DM：direct mail，简称快讯商品广告，又称促销彩页，一般用于超市商品促销的宣传手段通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式传送到消费者手中，是店内最有效的促销手段。
5、TM：半版海报。
6、TG：简称堆头，即“促销区”，通常指用栈板，铁筐或周转箱堆积而成的货物堆，用做陈列展示也是促销的一种手段。
7、POP：Point Of Purchase Advertising，销售点广告：指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。
在零售店内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
8、SKU：某一品牌某一包装规格的最小品项。
9、包装：以包装袋或包装物将单个小包装零散产品包装起来。
10、散装：单个零散小包装产品。
11、竞品：同类商品中竞争力强的商品。
12、单品管理（SKU Control）：单品管理是通过电脑系统对某一单品的毛利额、进货量、退货量、库存量等，进行销售信息和趋势分析，把握某一单品的订货、进货情况的一种管理方法。
快消品行业术语
是指人流量所经过的通道的人流量最大的位置。即如一条 品牌--是一个消费者在生活过程中通过认识、体验、信任、感受建立关系并占有一席之地的产品
一阶—除三阶、二阶之外，的阶层统称，分为现代型通路（包含不与公司直接交易和与公司直接交易的：量贩、超市、便利，和与公 司直接交易的重点特通）、士多店（即不与公司直接交易的：CA、CB、CB-）、特通（即不与公司直接交易的：特A、特B、特C）三
试吃--公司为了推广的口味被更多消费者认识而采取的一
种地面促销形式，利用在人群聚集的场地进行产品的免费 品尝，部分试吃会作问卷调查。现多用于公司新品上市初 期，在人流密集的卖场执行试吃活动，同时辅助即买即赠 新品，以达到新产品推广的目的。
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In pack--一般直接由工厂完成的捆绑促销。如一箱送
一个口香糖，桶面送榨菜（榨菜在塑膜内）
绩指标，是通过对组织内部关键项目进行设置，使之成为目 标量化管理指标，是把企业的战略目标分解为可运作的目标 的工具，是企业绩效管理系统的基础。KPI可以使部门主管 明确部门的主要责任，并以此为基础，明确部门人员的业绩 衡量指标，使业绩考评建立在量化的基础上。
DPI--意为Day Performance Indication的缩写，即日业
内的前台收银机。透过前台的数据收集店家会随时掌握市 场销售状况，目前各厂商为竞争需要也会要求超市提供POS 数据进行分享。
客单价—客单价=商品平均单价*每一顾客平均购买商品
个数，客单价是超市的生存基础，是评估超市潜力的重要 指标。
TM--意为Trade Marketing缩写，即通路企划，是届于企划
二次配送--指由于运输原因使货物没有一次 性地送达客
快消品行业术语
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TG--在货架两端，为货架的组成部分，但较正常货架有
突出陈列。
POP--point
of purchase“卖点广告”，常见的表现形式 为海报，其表现位置固定，多用于张贴。如：食面八方 海报，货架插卡。
DM--direct
mail,主要用于广告信息的传播，常见的表 现形式为图文并茂的推广活动介绍或产品广告宣传，主 要用于发放至目标消费者，有时具有兑换功能。如：各 大卖场的购物DM
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第二陈列位--此概念是针对同一产品而言，其销售额
除正常货架陈列位外的第二个可产生销售效益的陈列位 置。依此类推，亦有第三陈列位，第四陈列位
排面--指一个产品的单品同一规格的最小包装在货架上
的摆放数量。如：货架上有珍品袋面4袋并列摆放，则为4 个排面。
龙位--此种定义在我公司并不常见。根据以往经验，应
灯箱--可进行大幅画面美化告知的一种平台。画面内侧
或外侧设置灯光设备。主要见于卖场内的墙体，或店面外 的店招部分。
促进物--除产品本身外，在各通路、各场所，使用的有
利于产品销售的促销使用物品。如：POP、挂架等
统仓--指对上游供应方的大批量货物进行集中储存、加
工等作业，同时接受并处理下游用户的订货信息，然后向 下游用户进行批量转运的设施和机构； 15
是指人流量所经过的通道的人流量最大的位置。即如一条 龙的龙首位置。
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爆炸卡--POP的1种。形状为爆炸形，可用于货架，亦在室
内外各处张贴，进行宣传告知。
货架插卡--POP的1种。主要用于货架的层板位置，进行
产品相关讯息告知。形状多数较保守，随货架形状设计。
黄金陈列位--指相对于本产品或同类产品的销售，其陈
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快消品行业术语
快消品行业术语快消品（Fast-moving consumer goods）是指消费者经常购买、价格相对低廉、周转迅速的商品。
快消品行业是一个庞大且不断发展的行业，涵盖了各种各样的商品和品牌。
在这个行业中，有一些特定的术语被广泛使用。
本文将介绍一些快消品行业常见的术语，以帮助读者更好地了解这个行业。
市场份额 (Market Share)：市场份额是指某个品牌在特定市场上的销售额与整个市场销售额的比例。
市场份额是衡量一个品牌在市场中的竞争力和影响力的重要指标。
品类管理 (Category Management)：品类管理是指针对特定品类的销售、分析和管理策略。
通过对品类的细分、产品组合的优化和定价策略的制定，品类管理可以帮助企业提高销售额和市场份额。
渠道管理 (Channel Management)：渠道管理是指在销售过程中对渠道和销售网络进行有效管理的活动。
包括渠道选择、渠道合作伙伴的培训和支持，以及销售网络的监测和改进。
品牌溢价 (Brand Premium)：品牌溢价指的是消费者出于对某个品牌的忠诚度和认可度而愿意支付的高于普通产品价格的额外费用。
品牌溢价是品牌价值和品牌认知度的体现。
品牌定位 (Brand Positioning)：品牌定位是指通过确定和传达与竞争者不同的品牌形象和价值主张，以满足特定目标消费者需求的过程。
品牌定位是建立和维护品牌竞争优势的重要因素。
市场营销促销 (Trade Marketing Promotions)：市场营销促销是指通过各种促销活动和推广手段，例如折扣、赠品和广告营销来吸引消费者购买产品。
市场营销促销旨在提高产品销售量并增强品牌认知度。
品牌认知度 (Brand Awareness)：品牌认知度是指消费者对于某个品牌的认知程度和了解程度。
良好的品牌认知度可以提高品牌的竞争力和市场份额。
上市公司 (Listed Company)：上市公司是指在证券交易所挂牌上市的公司。
快消行业专业术语
快消行业专业术语(KA、TG、MT、CR-TT、OTCR、SKU、DC、DSD、OEM、POP、4P、4C、SWOT、FAB、USP……究竟是什么意思？许多初入快速消费品、小家电行业销售领域的童鞋，碰到上述英文销售术语时，往往一头雾水，不知是啥意思。
本人现将最常见的150余条英文销售术语整理如下，以飨职场新人：DA（Distribution & Assortment）：分销Location：位置Display：陈列Pricing：价格Inventory：库存Merchandising：助销Promotion：促销KA（Key Account）：重点客户GKA（Global Key Account）：全球性重点客户NKA（National Key Account）：全国性重点客户LKA（Local Key Account）：地方性重点客户RKA（Retail Key Account ）：零售重点客户SM（ShoppingMall）：大型购物消费中心简称销品茂HYM（Hypermarket）：巨型超级市场，简称大卖场SPM（Supermarket）：超级市场，简称超市S-SPM（Small-Supermarket）：小型超市M-SPM（Middle-Supermarket）：中型超市L-SPM（Large-Supermarket）：大型超市C&C（Cash & Carry）：仓储式会员店CVS（Convenience Store）：便利店GS（Gas Station）：加油站便利店DS（Discount Store）：折扣店MT（Modern Trade ）：现代渠道TT（Tradiditional Trade）：传统渠道OT（Organized Trade）：现代特殊渠道OP（On Premise ）：餐饮渠道HBR（Hotel,Bar,Restaurant）：旅馆、酒吧、餐馆等封闭性通路WHS（Wholesaler）：批发商2nd tier Ws：二级批发商DT（Distributor）：经销商，分销商2ndDT：二级分销商DIST（Distributor System）：专营分销商MW（Managed Wholesalers）：管制批发商PW（Passive Wholesalers）：传统批发商DSD（Direct Store Delivery）：店铺直接配送CSTD（Company Sells Third Party Delivers）：我销他送DC（Distribution Center）：配送中心TPL（Third Party Logistics）：第三方物流CRP（Contiuous Replenishment）：持续补货CAO（Computer Assisted Ordering）：计算机辅助订货PUR（Purchase）：进货OOS（Out of Stock）：缺货Inventory day：库存天数SKU（Stock Keeping Uint）：最小库存计量单位UPC：通用产品编码Bar Code：条形码Slim（Slim）：纤细,苗条(包装)TC：铁罐包装AC：铝罐包装TP（TETRA PAK）：利乐无菌包装(俗称纸包装)PET：宝特瓶(俗称胶瓶)POSM（Point of Sale Materials）：陈列品GE（Gondola End）：端架MIT（Marketing Inpact Team）：卖场整合性陈列；堆箱TG（Type Genus ）：堆头Island Display：堆头式陈列Floor Display：落地割箱陈列Pallet Display：卡板陈列Strip Display：挂条陈列Sidekick Display：侧挂陈列Checkout Display：收银台陈列Cooler Display：冰柜陈列Secondary Display：二次陈列Cross Display：交叉陈列PG（Promotion Girl）：促销员P-T（Part-timer）：临时工，特指临促POP（Point Of Purchase）：门店广告Price discount：特价On-Pack：绑赠Sampling：试吃Road Show：路演，大型户外促销活动DM（Direct Mail ）：商场快讯商品广告；邮报PR（Public Relation）：公共关系NP（News Paper）：报纸杂志AD（Advertisement）：广告GRP（Gross Rating Point）：毛评点;总收视点（媒介用语）Loyalty：忠诚度Penetration：渗透率Value Share：市场份额AVE（Average）：平均数WTD（Weighted）：加权NUM（Numeric）：数值PP（Previous Period）：上期YA（Year Ago）：去年同期VOL（Volume）：销售量VAL（Value）：销售额VAL-PP（Value PP）：上期销售额VAL-YA（Value YA）：去年同期销售额YTD（Year To Date ）：截至当期的本年累计MTD（Means Month to Date）：本月到今天为止SPPD（Sales Per Point of Distribution）：每点销售额BTL（Below The Line）：线下费用ATL（Above The Line）：线上费用ABC（Activity based costing）：成本动因核算法（又称：巴雷托分析法）U&A（Usage and Attitude）：消费态度和行为(市场调查)FGD（Focus Group Discuss）：座谈会(市调一种)Store Check：终端调查，铺市率调查CR：销售代表CR-OP：销售代表-餐饮渠道CR-OT：销售代表-现代特殊渠道CR-MT：销售代表-现代渠道CR-TT：销售代表-传统渠道OTCR：现代渠道销售代表WDR：批发拓展代表ADR：客户拓展代表DCR：分销商合约代表DSR：分销商销售代表KSR：大客户销售主任KAM：重点客户经理CDM：渠道拓展经理MDR：市场拓展代表MDE：市场拓展主任MDM：市场拓展经理TMM：通路行销市场经理TDS：区域拓展主任TDM：区域拓展经理LTDM：高级区域拓展经理UM：业务单位经理（大区经理）GM（General Manager）：总经理GMDR（General Manager Direct Reports ）：总经理直接下属VP（Vice President）：副总裁FVP（First Vice President）：第一副总裁AVP（Assistant Vice President）：副总裁助理CEO（Chief Executive Officer）：首席执行官COO（Chief Operations Officer）：首席运营官CFO（Chief Financial Officer）：首席财务官CIO（Chief Information Officer）：首席信息官Director：总监HRD（Human Resource Director）：人力资源总监OD（Operations Director）：运营总监MD（Marketing Director）：市场总监OM（Operations Manager）：运营经理PM （Product Manager）：产品经理BM（Brand Manager）：品牌经理4P（Product、Price、Place、Promotion）：4P营销理论(产品、价格、渠道、促销)4C（Customer、Cost、Convenience、Communication）：4C营销理论(顾客、成本、便利、沟通)4V（Variation、Versatility、Value、Vibration）：4V营销理论(差异化、功能化、附加价值、共鸣)SWOT（Strengths、Weaknesses、Opportunities、Threats）：SWOT分析法(优势、劣势、机遇、威胁)FABE（Feature、Advantage、Benefit、Evidence）：FABE法则(特性、优点、利益、证据)USP（Unique Selling Propostion）：独特销售主张3A（Avalible、Able、Adsire）：买得到、买得起、乐得买PDCA（Plan、Do、Check、Action）：PDCA循环管理(计划、执行、检查、行动)OEM（Original Equipment Manufacturer）：原始设备制造商,俗称“贴牌”ODM（Original Design Manufacturer）：原装设计制造商OBM（Own Brand Manufacturer）：自有品牌制造商IPO（Initial Public Offering）：首次公开募股LOGO：商标Slogan：广告语FMCG（Fast Moving Consumer Goods）：快速消费品DCG（Durable Consumer Goods）：耐用消费品（注：文档可能无法思考全面，请浏览后下载，供参考。
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快消品销售行业专用名词解释
l ＫＡ量贩—单店面积在10000平方米以上，本品月营业额在30000元以上的全国性联采卖场。
l A类卖场—单店面积在5000平方米以上，本品月营业额在20000元以上卖场，包括地方性联采卖场系统。
l B类连锁——连锁分店在15个以上，月销量在40000元以上的连锁便利超市。
l C类单超——店内面积在100到500平方米开放货架式单个便利店。
l 条码(bar code) 条状平行线和中间空白之组合，粘附于产品或集装箱之上，表达有关数据。
可以用电子扫描仪读这些数据。
广泛应用的有通用产品编码(UPC)——为美国和加拿大零售商所广泛应用的一种标准及更新一些的代码UCC/EAN-128。
l POS收银机(point of sales,简称：POS) 销售信息管理系统，其基本构件是：商品条码、POS收银台系统、后台电脑。
也称为单个收银机。
l POP (POINT OF PURCHASE ADVERTISING) 销售点广告：指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。
在零售店内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
l EOS (ELECTRONIC ORDERING SYSTEM,简称：电子订货系统) 主要功能是运用于商店的订货管理和盘点。
基本构件是：价格卡、掌上型终端机、数据机。
l DM(Direct Mail,简称：快讯商品广告) 又称促销彩页，一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。
DM促销是超市最有效的促销手段
l 并板把两个或两个以上卡板上的商品，有条理地合并在一个卡板上。
l 拉排面商品没有全部摆满货架的时侯，利用先进先出原则，将商品向前排列，使排面充盈、丰满。
l 拾零捡回顾客遗弃在各角落的零星商品
l 端架货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
l 先进先出，前限后置：保证先到货的商品先出售(尤其是食品和鲜货)，原有商品往前陈列，新到商品存在后面。
l 理货把凌乱的商品整理整齐。
l 堆头即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
l 换档相连两期快讯产品的更换。
l 改价（变价）更改商品的零售价或进货价格。
l 价格卡用于标示商品售价并作定位管理的标牌
l 栈板木制放货的卡板，使商品避免直接放在地面上，并利于使用叉车进行搬运商品。
l 补货理货员将缺货的商品，依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。
l 清货为清理商品余货，降价处理活动。
l 稽核为防止顾客遗漏商品，和收银员收款时发生错误，在其离开时对其所购商品的核对。
l 滞销指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。
l 畅销指商品销售效果好或很易卖出的现象。
l 平销指商品销售效果不好也不差。
l 报废由于变质或破包、损坏而不能销售，需按废品处理的商品。
l 盘点定期对店内商品进行清点，以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。
l 上架把商品摆放在货架上。
l 库存指尚未销售出去的商品。
l 赠品为刺激销售，对购买一定量所售商品的顾客，给予馈赠定量的商品。
l 订单号码向供应商要货的每批订货单的编号。
l 负库存帐面上的销售量大于帐面上的库存量，通常因为电脑输入的错误、丢失、损坏等所致。
l 动线指商场的布局，使顾客自然行走、购物的轨迹。
良好的动线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品，避免卖场产生死角提高卖场坪效。
动线设计对超市尤其重要。
l 坪效指单位面积的销售额。
l 米效指在超市货架上，销售面直线长度上的，每米的销售额。
l 商品周转率商品平均销售额除以平均库存额。
l 商品库存周期商品平均库存额除以平均销售额，以日计算。
超市一般用商品库存周期，来控制资金的使用率，加强商品销售时间的控制。
l 货架：商场内主要存放商品的区域，它使顾客购物有规可循，体现商场的经营模式，货架可划分为销售区、展示区、存货区。
l 货架头：位于货架两端，用来展示特别商品的销售储存位置。
l 开箱：打开商品外箱，展示出商品销售单位。
l 介刀：必备工具，安全使用。
介刀的安全使用程序：
＊介刀露出的刀尖部分要与纸箱的纸板厚度相同，然后旋紧介刀上螺母，固定刀片。
＊开箱时原则上要保留箱子上厂家的商标，开箱以简捷明快为主，开线横平竖直即可。
l 位置调换：保证先到货的商品先出售(尤其是食品和鲜货)，原有商品往前陈列，新到商品存在后面。
l ＫＡ量贩—单店面积在10000平方米以上，本品月营业额在30000元以上的全国性联采卖场。
l A类卖场—单店面积在5000平方米以上，本品月营业额在20000元以上卖场，包括地方性联采卖场系统。
l B类连锁——连锁分店在15个以上，月销量在40000元以上的连锁便利超市。
l C类单超——店内面积在100到500平方米开放货架式单个便利店。
l 条码(bar code) 条状平行线和中间空白之组合，粘附于产品或集装箱之上，表达有关数据。
可以用电子扫描仪读这些数据。
广泛应用的有通用产品编码(UPC)——为美国和加拿大零售商所广泛应用的一种标准及更新一些的代码UCC/EAN-128。
l POS收银机(point of sales,简称：POS) 销售信息管理系统，其基本构件是：商品条码、POS收银台系统、后台电脑。
也称为单个收银机。
l POP (POINT OF PURCHASE ADVERTISING) 销售点广告：指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。
在零售店内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
l EOS (ELECTRONIC ORDERING SYSTEM,简称：电子订货系统) 主要功能是运用于商店的订货管理和盘点。
基本构件是：价格卡、掌上型终端机、数据机。
l DM(Direct Mail,简称：快讯商品广告) 又称促销彩页，一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。
DM促销是超市最有效的促销手段
l 并板把两个或两个以上卡板上的商品，有条理地合并在一个卡板上。
l 拉排面商品没有全部摆满货架的时侯，利用先进先出原则，将商品向前排列，使排面充盈、丰满。
l 拾零捡回顾客遗弃在各角落的零星商品
l 端架货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
l 先进先出，前限后置：保证先到货的商品先出售(尤其是食品和鲜货)，原有商品往前陈列，新到商品存在后面。
l 理货把凌乱的商品整理整齐。
l 堆头即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
l 换档相连两期快讯产品的更换。
l 改价（变价）更改商品的零售价或进货价格。
l 价格卡用于标示商品售价并作定位管理的标牌
l 栈板木制放货的卡板，使商品避免直接放在地面上，并利于使用叉车进行搬运商品。
l 补货理货员将缺货的商品，依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。
l 清货为清理商品余货，降价处理活动。
l 稽核为防止顾客遗漏商品，和收银员收款时发生错误，在其离开时对其所购商品的核对。
l 滞销指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。
l 畅销指商品销售效果好或很易卖出的现象。
l 平销指商品销售效果不好也不差。
l 报废由于变质或破包、损坏而不能销售，需按废品处理的商品。
l 盘点定期对店内商品进行清点，以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。
l 上架把商品摆放在货架上。
l 库存指尚未销售出去的商品。
l 赠品为刺激销售，对购买一定量所售商品的顾客，给予馈赠定量的商品。
l 订单号码向供应商要货的每批订货单的编号。
l 负库存帐面上的销售量大于帐面上的库存量，通常因为电脑输入的错误、丢失、损坏等所致。
l 动线指商场的布局，使顾客自然行走、购物的轨迹。
良好的动线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品，避免卖场产生死角提高卖场坪效。
动线设计对超市尤其重要。
l 坪效指单位面积的销售额。
l 米效指在超市货架上，销售面直线长度上的，每米的销售额。
l 商品周转率商品平均销售额除以平均库存额。
l 商品库存周期商品平均库存额除以平均销售额，以日计算。
超市一般用商品库存周期，来控制资金的使用率，加强商品销售时间的控制。
l 货架：商场内主要存放商品的区域，它使顾客购物有规可循，体现商场的经营模式，货架可划分为销售区、展示区、存货区。
l 货架头：位于货架两端，用来展示特别商品的销售储存位置。
l 开箱：打开商品外箱，展示出商品销售单位。
l 介刀：必备工具，安全使用。
介刀的安全使用程序：
＊介刀露出的刀尖部分要与纸箱的纸板厚度相同，然后旋紧介刀上螺母，固定刀片。
＊开箱时原则上要保留箱子上厂家的商标，开箱以简捷明快为主，开线横平竖直即可。
l 位置调换：保证先到货的商品先出售(尤其是食品和鲜货)，原有商品往前陈列，新到商品存在后面。