工业工程工作研究a
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基础工业工程 Chapter 01 工作研究=方法研究+作业测定
方法研究的内容与层次
1.1.2 方法研究的内容与层次 （2）
图 方法研究的内容
方法研究的内容与层次
1.1.2 方法研究的内容与层次（3）
方法内容的层次
方法研究的分析过程具有一定的层次性。一般首先进行程序分析， 使工作流程化、优化、标准化，然后，进行作业分析，最后再 进行动作分析。
程序分析是对整个过程的分析，最小单位是工序； 作业分析是对某项具体工序进行的分析，最小单位是操作； 动作分析是对作业者操作过程动作的进一步分析，最小单位是
2.1 收集有关资料 2.2 准备用具和记录所用的图表 2.3 分析研究和开发新方法 2.4 建立和评价最优方案 2.5 实施新方案 2.6 制订标准方法 2.7 实施中的维持
方法研究的步骤
1.1.2 方法研究的步骤（3）
方法研究的程序就是按上述步骤反复进行，每循环一次系 统中存在的问题便可解决一些，不断循环，不断解决，使 整个工作系统不断优化。 IE活动不是一次就能完成的，也不是一劳永逸，必须坚持 不懈地开展IE活动才能收到理想的效果，这一点非常重要。 能否坚持IE循环，是应用IE成败的关键。
动素。
方法研究的内容与层次
1.1.2 方法研究的内容与层次 （4）
方Hale Waihona Puke 研究的分析过程是从粗到细，从宏观到微观，从整体 到局部的过程。
程序 由工序构成 由操作构成 由动作构成 由动素构成
程序分析 作业分析
动作分析
“工序”是指一个或一组工人，在一个工作地点，对一个或一 组劳动对象连续进行的操作；
“操作”是指为了达到目的，使用一定的方法所完成的若干个 动作的总和，它是工序的基本组成部分；
方法研究的步骤
内容大纲 1.1 方法研究概述 1.2 作业测定概述
1.1.2 方法研究的内容与层次 （2）
图 方法研究的内容
方法研究的内容与层次
1.1.2 方法研究的内容与层次（3）
方法内容的层次
方法研究的分析过程具有一定的层次性。一般首先进行程序分析， 使工作流程化、优化、标准化，然后，进行作业分析，最后再 进行动作分析。
程序分析是对整个过程的分析，最小单位是工序； 作业分析是对某项具体工序进行的分析，最小单位是操作； 动作分析是对作业者操作过程动作的进一步分析，最小单位是
2.1 收集有关资料 2.2 准备用具和记录所用的图表 2.3 分析研究和开发新方法 2.4 建立和评价最优方案 2.5 实施新方案 2.6 制订标准方法 2.7 实施中的维持
方法研究的步骤
1.1.2 方法研究的步骤（3）
方法研究的程序就是按上述步骤反复进行，每循环一次系 统中存在的问题便可解决一些，不断循环，不断解决，使 整个工作系统不断优化。 IE活动不是一次就能完成的，也不是一劳永逸，必须坚持 不懈地开展IE活动才能收到理想的效果，这一点非常重要。 能否坚持IE循环，是应用IE成败的关键。
动素。
方法研究的内容与层次
1.1.2 方法研究的内容与层次 （4）
方Hale Waihona Puke 研究的分析过程是从粗到细，从宏观到微观，从整体 到局部的过程。
程序 由工序构成 由操作构成 由动作构成 由动素构成
程序分析 作业分析
动作分析
“工序”是指一个或一组工人，在一个工作地点，对一个或一 组劳动对象连续进行的操作；
“操作”是指为了达到目的，使用一定的方法所完成的若干个 动作的总和，它是工序的基本组成部分；
方法研究的步骤
内容大纲 1.1 方法研究概述 1.2 作业测定概述
工业工程 工作研究
04
作业测定
作业测定的定义与目的
定义
作业测定是对人员、材 料、设备等资源在生产 过程中所消耗的时间、 费用、质量等进行的定 量分析和评估，以优化 生产流程、提高生产效 率和质量。
目的
作业测定的目的是通过 对生产过程中的各种资 源消耗进行精确的测量 和评估，以实现以下目 标
1. 提高生产效 率
通过优化生产流程和减 少浪费，提高生产效率 。
流程优化与改进
总结词
流程优化与改进是工业工程工作研究的最 终目标，它通过消除或减少流程中的瓶颈 ，以提高组织的生产效率和降低成本。
VS
详细描述
在优化和改进流程时，需要考虑多种因素 ，例如技术、人力资源、物资和财务等。 通过重新设计流程、引入新技术、提高人 员技能等方式，可以有效地提高生产效率 和降低成本。此外，为了确保改进后的流 程能够持续地提高组织的生产效率和降低 成本，需要不断地监测和评估流程的效果 。
详细描述
03
04
05
1. 对现有质量控制体系 和持续改进机制进行详 细分析和评估。
2. 根据分析结果，制定 质量控制与改进优化方 案，包括采用六西格玛 管理、实施过程控制、 加强员工培训等措施。
3. 实施优化方案，并对 产品质量、客户满意度 等关键指标进行监测和 评估，确保达到预期效 果。
案例五：设备维护与保养优化
工业工程 工作研究
汇报人： 2023-11-01
目 录
• 工业工程概述 • 工作研究概述 • 流程分析 • 作业测定 • 现场管理 • 工作研究案例分析
01
工业工程概述
工业工程的定义与特点
定义
工业工程是一种综合性的工程学科，致力于研究生产制造系统中人、设备、 材料、信息等要素的优化配置，以提高生产效率、降低生产成本。
工业工程概述及工作研究分析
添加 标题
效果评估：对改进后的生产现场进行效果 评估，包括效率、质量、成本等方面的评 估，以确定改进方案的有效性和可行性。
定义：生产流程是指从原材料到成品的全过程，包括加工、装配、检验、包装等环节 重要性：生产流程是企业生产运营的核心，直接影响到产品质量、成本、交货期等方面，是企业提高生产效率和降低成本的关键
• 制定作业计划的方法： - 甘特图法 - 网络图法 - 关键路径法
• - 甘特图法 • - 网络图法 • - 关键路径法
• 制定作业计划的工具： - Microsoft Project - Oracle Project Accounting - SAP Project Accounting
• - Microsoft Project • - Oracle Project Accounting • - SAP Project Accounting
,A CLICK TO UNLIMITED POSSIBILITES
汇报人：
目录
CONTENTS
工业工程是一种综合性的工程学科，旨在研究生产制造系统中人、设备、 材料、信息等要素的优化配置，以提高生产效率、降低生产成本。
工业工程涉及的领域非常广泛，包括生产制造、工艺流程、设备维护、人 力资源管理等方面。
节并改进
质量控制： 对生产流程 中的产品质 量进行分析 和控制，确 保产品质量 稳定和可靠
添加标题 添加标题 添加标题 添加标题
减少生产浪费：分析生产流程，找出瓶颈和浪费点，通过优化工艺流程、 提高设备精度和改善生产布局等方式减少浪费。
提高生产效率：通过引入高效率的生产设备和技术，提高生产线的自动 化和智能化水平，减少人工干预，提高生产效率。
分析生产流程：对现有生产流 程进行全面分析，找出瓶颈和 低效环节，为改进提供依据。
基础工业工程-工作研究习题集
第三章工作研究一、单项选择题１、工作研究的对象应为（ A ）。
A.作业系统B.工程系统C.社会系统D.环境系统2、对于缺少投资的作业系统的改进应采用的技术是（ D ）。
Ａ.设备更新改造Ｂ.采用新工艺Ｃ.采用新材料Ｄ.开展工作研究３、时间研究（秒表测定）是（ C ）提出来的。
Ａ.吉尔布雷斯Ｂ.福特Ｃ.泰勒Ｄ.法约尔４、构成作业系统诸要素中最高层次的因素是（ A ）。
Ａ.产品设计Ｂ.原材料Ｃ.工序Ｄ.设备和工具５、方法研究的主要目的是（ B ）。
Ａ.改变旧有的工作方法Ｂ.寻求经济有效的工作方法Ｃ.制定标准时间Ｄ.培训新工人６、由于生产计划变动，造成设备停工和调整时间的增加应该属于（ B ）。
A.不可避免的时间B.无效时间C.工人原因造成的停工时间D.生产准备时间7、在企业里普遍实行劳动定额制度，要求广大职工按规定的标准时间完成作业量，它体现了管理的职能是（ A ）。
A.控制职能B.技术因素C.人的因素D.环境因素8、工业工程与工作研究同其他专业工程相比更重视的是（ C ）。
A.物的因素B.技术因素C.人的因素D.环境因素9、用以制定作业标准时间的技术是（ C ）。
A.测量技术B.观察技术C.作业测定D.统计技术二、多项选择题１、作业系统主要由以下几方面因素组成（ABCDE ）。
A.设备B.人员C.方法D.能源Ｅ.材料2、生产作业总时间由两部分时间组成，即（）。
Ａ.制度工作时间Ｂ.工作班时间Ｃ.总工作时间Ｄ.开工时间Ｅ.总的无效损失时间３、在生产中制定和实施标准时间，它体现的管理的双重职能是（BD ）。
A.一般职能B. 控制职能C.监督职能D.组织职能Ｅ.特殊职能４、工作研究追求的目标是（ADE）。
Ａ.提高劳工生产率Ｂ.改进产品质量Ｃ.改进产品设计Ｄ.降低产品成本Ｅ.缩短生产周期５、工作研究中强调要重视人的因素，主要涉及以下人员（BCD ）。
Ａ.企业高层管理者Ｂ.现场操作者Ｃ.现场管理者Ｄ.工作研究技术人员Ｅ.企业中的高层主管６、开展工作研究，拟订改进方案主要遵循的原则是（BCE ）。
工业工程工作研究
作业测定
确定进行某项工作 所需的合理时间。
提高 生产率
3 工作研究的范畴
工作研究 实施步骤
工作研究的范围 对整个制造程序 或工序的分析 工序程序图
程序分析
方法研究 1、方法、程序 2、材料 3、工具和设备 4、工作环境
产品或材料 的流程图 布置与路经分析 人机操作分析 联合作业分析
流程程序图
线图或线路图
美国90%以上的企业都应用了工作研究，企业的生产率 普遍提高51%。
操作方法进行分析研究，寻找效率最高、成本最低及质 量最好的工作方法，并制定标准时间。
方法研究的概念
对现有的各项作业、工艺和工作方法进行系统分析，寻求完成某 项工作的最经济合理的方法，达到减少人员、机器、以及无效动 作和物料消耗的目的，并使工作方法标准化； 要点： 对工作方法进行改进及标准化的一种技巧； 消除生产系统中不合理、不衡、不经济的因素，寻求最有效 的标准工作方法；
操作：是工序的组成部分。是工人为达到某一目的，使
用一定方法所完成的若干动作的总和。
动作：是手工操作的构成因素。指工人接触物件、移动
物件或离开物件的行为。动作由基本动素构成。
3.1.3 方法研究的主要分析技术
工艺程序分析 程序分析 流程程序分析 线路图分析 线图分析 按 层 次 划 分 按 范 围 划 分 综合分析
3.1.4 方法研究的内容与步骤
3.1.1 方法研究的概念、目的和特点
“方法”是人们进行工作和生活所运用的整体手段的组成
部分，人们使用方法完成自己所要做的任何事情。好的 方法可以帮助人们减少物质、能源、时间以及资金的消 耗和浪费，从而降低成本；可以改善人们的工作环境； 可以提高生产率。
概念：对现有的或即将进行的工作方法（如加工、制造、
工业工程-工作研究
第二节 工业工程的目标和职能
● 工业工程师的职能范畴
1．产品（或服务）的预测和决策 2．生产系统设计和计划管理 3．全面质量管理 4．人因工程和工作设计 5．项目管理 6．经济学分析 7．管理系统设计
第一章 工业工程概述
第三节 工业工程的特点与意识 ● 工业工程学科的特点
● IE 的核心与目标是降低成本、提高生产率 ● IE 是将新技术、新工艺转化为现实生产力的工程活动 ● IE的重点是面向微观管理、宏观与微观相结合 ● IE 追求系统的整体优化与合理化 ● 重视人的因素
● 工作改进“ECRS”四大原则
取消（Eliminate）: 取消一切不必要的工作。 合并（Combine）: 合并必须而且可能合并的工作。 重排 (Rearrange): 重排所有必需的工作程序 。 简化 (Simple) : 简化所有必需的工作 。
第二章 工作研究
第一节 方法研究概述
第一章 工业工程概述
第四节 工业工程的应用
● 制造业中的工业工程
1．工业工程基础(工作研究) 2．设施规划与设计 3．生产计划与控制 4．工程经济 5．价值工程 6．质量管理与可靠性技术 7．工效学 8．人力资源开发和管理 9．管理信息系统 10．现代制造系统
第二章 工作研究
第一节 方法研究概述 第二节 作业测定概述
第二章 工作研究
第一节 方法研究概述
方法研究的目的
方法研究是对现有的或拟议的工作方法 进行系统的记录、分析和严格的考查，借以开 发出简单、易行及有效的工作方法，以达到提 高生产率的目的。
第二章 工作研究
第一节 方法研究概述 工作研究的特点
1．永不自满、永无止境的求新意识 2．工作研究的指导思想——系统整体优化
● 工业工程师的职能范畴
1．产品（或服务）的预测和决策 2．生产系统设计和计划管理 3．全面质量管理 4．人因工程和工作设计 5．项目管理 6．经济学分析 7．管理系统设计
第一章 工业工程概述
第三节 工业工程的特点与意识 ● 工业工程学科的特点
● IE 的核心与目标是降低成本、提高生产率 ● IE 是将新技术、新工艺转化为现实生产力的工程活动 ● IE的重点是面向微观管理、宏观与微观相结合 ● IE 追求系统的整体优化与合理化 ● 重视人的因素
● 工作改进“ECRS”四大原则
取消（Eliminate）: 取消一切不必要的工作。 合并（Combine）: 合并必须而且可能合并的工作。 重排 (Rearrange): 重排所有必需的工作程序 。 简化 (Simple) : 简化所有必需的工作 。
第二章 工作研究
第一节 方法研究概述
第一章 工业工程概述
第四节 工业工程的应用
● 制造业中的工业工程
1．工业工程基础(工作研究) 2．设施规划与设计 3．生产计划与控制 4．工程经济 5．价值工程 6．质量管理与可靠性技术 7．工效学 8．人力资源开发和管理 9．管理信息系统 10．现代制造系统
第二章 工作研究
第一节 方法研究概述 第二节 作业测定概述
第二章 工作研究
第一节 方法研究概述
方法研究的目的
方法研究是对现有的或拟议的工作方法 进行系统的记录、分析和严格的考查，借以开 发出简单、易行及有效的工作方法，以达到提 高生产率的目的。
第二章 工作研究
第一节 方法研究概述 工作研究的特点
1．永不自满、永无止境的求新意识 2．工作研究的指导思想——系统整体优化
工业工程--工作研究-A-2014
特点：
变更级别较高的因素，给作业系统的改进会带来更多的困难和不确定性； 选择哪一个级别的因素变更，受到技术、经济等条件制约； 操作动作：作业系统最后一个等级的因素；在其他条件不变的情况下， 通过改变操作方式、方法，使得操作更简单，是工作研究中进行改善的 重要途径。
IE Introduction 2/5/2015
IE Introduction
2/5/2015
17
第3章 工作研究-方法研究
方法研究概述——内涵与特点 定 义
方法研究是对现有的工作方法进行系统的观察记录和严格 考察，改进其中不必要和不合理的部分，以寻求更为简便、 有效、安全和经济的工作方法的原理和技术。
求新意识。 寻求最佳的作业方法，提高企业的经济效益。 系统整体优化意识。
自20世纪80年代以来，我国一些部门和企业开始学习和
应用IE的基本原理和方法，取得了显著的效果。
GUCAS-COEJ
IE Introduction
2/5/2015
7
第3章 工作研究-工作研究的内容
工作研究的内容
工作研究包括：方法研究与作业测定两大技术：
1.
方法研究：目的在于寻求经济有效的工作方法，通过作业系统再设计 ，使其可以发展成理想的作业系统。主要包括程序分析、作业分析和 动作分析。
生产方式 自然过程 劳动过程
作业分析
生产准备过程 基本生产过程 辅助生产过程 生产服务过程
动作分析
方 法 分 析
程序分析
工艺过程 由工艺工序构成
检验过程 由检验工序构成 由操作构成
运输过程 由运输工序构成
由动作构成
由动素构成
GUCAS-COEJ
IE Introduction
工业工程-工作研究
2016/2/26
工业工程培训专题
2
比亚迪汽车 BYD AUTO
第十五事业部生产一部
工艺程序图 程序分析 流程程序图 布置与线路分析
方法研究
1、方法程序 2 、材料 3 、工具和设备 4 、工作环境条件
方法研究 1、方法程序 2 、材料 3 、工具和设备 4 、工作环境条件 操作分析
人机操作分析
联合作业分析 双手 操作分析 动作分析 动作要素分析
2016/2/26
工业工程培训专题
15
比亚迪汽车 BYD AUTO
第八章. 运用程序分析与搬运分析进行改善
第十五事业部生产一部
针对储存事项 储存期的缩短 物料需求規划(MRP)﹕宗旨是适品﹑ 适时﹑ 适量的备料﹐ 及时供给 生产所需。 适品﹕指依循产品结构表或用料表去展开投产用料所需。 适時﹕指依循投产的日程去展开用料的应进料日期。 适量﹕指优先扣出现库存量﹐再核查已订购及未出库。 提升用料的及时性 指后制程向前制程拉动投产所需；Just In Time；
工 作 研 究
动作经济原则
运用上述方法，实现工作方法、程序、环境、 条件的最佳化，为制定工作标准打下基础；
作业测定
决定时间标准 制定工作标准 训练操作工人 2016/2/26
直接法
合成法
秒表法/工作抽样
PTS / 标准资料法
标准工作法+标准工作时间+其他提要求
工业工程培训专题
3
比亚迪汽车 BYD AUTO
• • • •
针对搬运事项 搬运距离 搬运方法 逆搬运 裝卸需求
2016/2/26
工业工程培训专题
14
比亚迪汽车 BYD AUTO
第八章. 运用程序分析与搬运分析进行改善