绿色食品集团企业运营方案
绿色食品牌实施方案
绿色食品牌实施方案随着人们生活水平的提高和环境保护意识的增强，绿色食品在市场上的需求日益增加。
作为食品生产企业，如何实施绿色食品牌战略，提高自身的竞争力，成为当前食品行业急需解决的问题。
本文将就绿色食品牌实施方案进行探讨，希望能够为相关企业提供一些参考。
首先，企业需要明确绿色食品的定义和标准。
绿色食品是指在生产、加工、包装、运输、销售和食用过程中，对环境无公害或者有害物质含量大大降低，对人体健康无害的食品。
企业应该根据国家相关标准，制定自身的绿色食品标准，确保产品的绿色属性得到认可。
其次，企业需要加强绿色生产技术的研发和应用。
绿色生产技术是指在生产过程中减少能源消耗、减少污染物排放、提高资源利用效率的技术。
企业可以通过引进先进的生产设备，优化生产工艺，推广绿色包装材料等方式，提高产品的绿色生产水平。
再次，企业需要建立绿色食品品牌形象。
品牌是企业的无形资产，是企业在市场上竞争的核心力量。
企业应该通过产品质量保证、环保认证、绿色包装、绿色营销等手段，树立绿色食品的品牌形象，提升产品的市场竞争力。
此外，企业需要加强绿色食品的市场推广。
可以通过开展绿色食品宣传活动、参加绿色食品展览会、与绿色食品认证机构合作等方式，提高绿色食品的知名度和美誉度，拓展产品的销售渠道，扩大市场份额。
最后，企业需要建立健全的绿色食品追溯体系。
绿色食品的追溯体系是指通过技术手段，对产品生产、加工、运输、销售等环节进行信息记录和追踪，确保产品的质量和安全。
企业可以通过建立电子追溯系统、加强供应链管理等方式，提高绿色食品的可追溯性，增强消费者对产品的信任感。
总之，绿色食品牌实施方案是一个系统工程，需要企业从产品生产、技术研发、品牌形象、市场推广和追溯体系等多个方面进行全面考虑和实施。
只有不断提升绿色食品的品质和形象，才能赢得消费者的信赖，实现绿色食品牌的可持续发展。
希望本文能够为相关企业提供一些参考和借鉴，共同推动绿色食品事业的发展。
绿色食品集团市场营销方案.doc
绿色食品集团市场营销方案机密江西绿色食品集团股份有限公司企业经营模式管理咨询项目报告之三市场营销方案编写于9月8日江西绿色食品集团股份有限公司筹备组北京新华信企业管理咨询公司目录前言4一、目标市场选择4二、产品结构的设计51、产品组合规划52、主要产品产品线规划61）水产品72）生猪猪肉制品83）大米84）水果95）家禽和其他特色禽类9三、价格策略101、制定价格101）择定价目标102）确定需求103）估计成本104）分析竞争者的成本、价格和产品105）选择定价方法106）确定价格112、修订价格111）地区定价112）价格折扣和折让113）促销定价114）差别定价115）产品组合定价113、价格变更12四、选择和管理营销渠道121、渠道分析121）农副产品批发市场132）零售企业（主要包括超市、商场）133）终端集团消费客户144）自营连锁食品专营店155）贸易商156）五种主要渠道的特征对比152、渠道通路计划161）概述162）各主导产品渠道通路设计163）渠道通路发展计划18五、市场推广与促销191、品牌推广191）品牌推广计划的战略意义192）品牌推广的原则、要点）单位：元产品上海北京广东福建浙江江苏江西人均支出3712.133083.373096.3325统计年鉴表1－1上述五省二市的食品年消费总额见表1－2，通过这些数字可以看到，这些市场规模较大，可以作为公司的主要目标市场。
五省二市的农副产品年消费总额达到）单位：万元产品消费总额粮食1751771副食统计年鉴表1－2基于国际市场的分析，江西绿色食品集团有限公司的出口市场将集中于香港、日本、韩国和东南亚地区，并逐步向欧美市场扩张。
二、产品结构的设计1、产品组合规划产品组合是公司售给购买者的一组产品，它包括所有的产品线和产品品种。
如水产品、大米、猪肉等就组成了一个产品组合。
根据对国内外农副产品市场状况、江西现有农副产品资源状况的分析，以及对将具有的营销能力的估计，江西绿色食品集团股份有限公司的产品组合定位为七大类，具体见表2－1江西绿色食品集团股份有限公司产品组合主导产品主要品种水产品河蟹、乌鱼、虾、黄鳝、鳗鱼、特色鱼大米高档优质晚稻、绿色大米、优质加工专用稻生猪和猪肉冷却肉、生猪、白条猪、水果脐橙、南丰蜜桔、早熟梨蔬菜优质蔬菜、绿色蔬菜家禽肉鸡、鸭、鹅、乳鸽其他其他畜产品、江西特色产品、绿色食品表2－1第一年各主要市场的主导产品规划主要市场主导产品北京水产品、大米、水果上海水产品、大米、猪、水果广东水产品、大米、猪、水果浙江水产品、大米、猪、水果江苏水产品、大米、猪、水果福建水产品、大米、水果江西（包括出口）水产品、大米、猪、水果表2－22、主要产品产品线规划产品线是指密切相关的一组产品，这些产品类似、销售给同类客户群、通过同一类渠道销售、售价在一定的幅度内变化。
绿色食品营销策划方案范文怎么写
绿色食品营销策划方案范文怎么写前言：随着人们对健康、环保和可持续发展的关注度不断提高，绿色食品越来越受到消费者的青睐。
绿色食品指的是通过无污染、无公害的农业生产方式获得的食品，以及通过环保、健康、有机等方式生产的食品。
在市场上，绿色食品的价格通常较高，因此需要针对消费者的需求进行精准营销，制定合适的营销策划方案。
一、市场分析1. 消费者需求现代消费者对食品的要求不仅仅局限在口感、价格和外观上，更加关注食品的品质与安全。
对于有意识追求健康生活方式的消费者而言，绿色食品成为他们的首选。
绿色食品含有较低的化学添加剂和农药残留，对人体健康无害，同时也符合环境保护的要求。
2. 市场规模据统计数据显示，绿色食品市场在过去几年内呈现出稳步增长的趋势，市场规模也在不断扩大。
绿色食品的类型也在逐渐增多，涵盖了蔬菜水果、畜牧产品、农副产品等多个领域。
3. 竞争对手分析目前，绿色食品领域的竞争对手主要来自大型食品生产企业和农业合作社。
这些企业以规模化的农业生产和流通渠道为优势，但常常面临着品质标准不一致、供应链管理不完善等问题。
针对这些问题，我们可以通过建立自有的供应链管理体系来提升绿色食品的品质和竞争力。
4. 市场机遇和挑战绿色食品的市场机遇包括消费者健康意识的增强、政府对绿色食品的政策支持和推广，以及对品质和环保要求的提高。
但同时，也面临着绿色食品品质标准不一、价格偏高、市场宣传不足等挑战。
二、营销目标基于市场分析，制定以下营销目标：1. 在目标市场中建立良好的品牌形象和声誉。
2. 提升产品的品质和可持续性，并满足消费者对绿色食品的需求。
3. 扩大市场份额，成为目标市场中的领导者。
4. 建立强大的供应链管理体系，确保绿色食品的品质和可靠性。
三、目标市场和定位1. 目标市场选择根据市场调研结果，我们选定了城市中高收入人群、对食品质量和食品安全有较高要求的消费者群体为目标市场。
这些消费者重视健康生活方式，并愿意支付更高的价格购买绿色食品。
绿色食品的营销策划
绿色食品的营销策划绿色食品作为天然健康的产品，其从诞生之初就备受各方的关注和好评，虽然由于种种原因陷入曲高和寡、叫好不卖座的局面。
但是在市场实践中，很多的企业通过营销的创新和品牌传播策略的独特定位突出重围，在市场上颇有斩获，为企业获取良好利润和发展的同时也逐步走出了一个广阔的市场，成为很多消费者首选品牌，取得了一个又一个佳绩。
一、借地缘优势突显产品特色企业可以利用本身地域资源优势给消费者带来的影响作为企业品牌传播的基础，在产品宣传和品牌刷塑造上引导消费者将地域优势与品牌或产品进行联想，从而达到在宣传地域优势的同时将产品优势根植于消费者的心目中的目的，实现传播中1＋1>2的效果，推广产品促进销售。
内蒙古某公司可以说是这类企业的一个典型代表。
如其旗下的禽肉产品，虽然产品符合绿色食品发展的趋向，但是在产品推广之初依然面临着如何将自己的产品进行快速推广并被消费者所接受的问题。
如果采取常规宣传策略和营销手段，无疑会加大传播成本，营销的效果还存在很多的不确定性。
但是其通过严密的市场调查后发现，作为地处内蒙古的企业，本身具有的草原概念就是可以利用的先天优势资源。
因此，这家公司在品牌和产品的传播过程中，很好的将企业所在地的资源优势通过简单的一句话“来自天然草原的珍禽美味”为自己的产品进行了准确的定位。
同样，作为我们大家所熟知的伊利品牌牛奶产品，也是通过采用这样的策略，大打草原概念而快速被消费者认可，并在短时间内大获成功的。
二、人群定位突破消费者心理企业可以通过对消费人群的精准定位，在进行消费者需求心理研究的基础上，对特定人群进行宣传，以产品的核心利益点来打动消费者，实现产品在市场上的销售目标。
如某肉制品企业是以生物工程和绿色农业为发展方向的农业产业化集团，作为一家大型猪肉制品生产企业，其拳头产品——X牌绿色猪肉不含农残、药残和对人体有害的添加剂，被国家绿色食品发展中心认定为绿色产品，但是在市场开发前期和很多绿色食品企业一样，该企业同样面临着非常尴尬的现实：虽然有好的产品，但由于价格原因销售总量却很有限，难以形成大规模的销售。
食品公司的运营方案
食品公司的运营方案一、项目背景和概述1.1 项目背景：随着人民生活水平的提高和消费需求的改变，食品行业市场逐渐成熟，竞争也日益激烈。
如何在激烈的市场竞争中取得优势，持续稳定地开展运营工作，是每家食品公司都需要面对的问题。
本运营方案旨在为食品公司提供一套规范化的运营策略，以提高公司的市场竞争力，实现良性、可持续的发展。
1.2 项目目标：本运营方案的目标是使食品公司实现以下几个方面的发展目标：（1）提高销售额和市场份额；（2）提高产品质量和品牌知名度；（3）优化供应链管理，降低采购成本；（4）提高员工素质和团队合作能力；（5）推进企业的可持续发展。
二、市场分析与定位2.1 市场分析：（1）行业概况：食品行业是一个庞大的市场，涉及众多品类和领域。
随着人们对健康食品的需求增加，有机食品、天然食品等也成为增长最快的市场细分领域。
此外，快速消费品的畅销也为食品公司带来了充分的发展机遇。
（2）竞争分析：在食品行业竞争激烈，市场上存在大量的品牌和企业。
所以，食品公司需积极采取有效措施提高产品质量和品牌影响力，以在市场竞争中占据有利地位。
2.2 定位策略：食品公司应根据市场需求和自身实力制定明确的市场定位策略。
可以从产品差异化、定价和渠道选择等方面进行定位，以满足不同需求群体的消费者。
三、产品开发与生产管理3.1 产品研发：食品公司应积极投入研发工作，不断推出符合市场需求的新产品。
可以通过市场调研、产品策划和技术储备等手段，将创新融入产品开发的全过程。
3.2 生产管理：食品公司应建立健全的生产管理体系，实施严格的质量控制措施，确保产品质量和安全。
有效控制生产成本、提高生产效率，同时加强员工教育培训，提高员工素质和忠诚度。
四、市场营销策略4.1 品牌建设：食品公司应加大品牌推广力度，通过广告、宣传、公关等手段，提高品牌知名度和美誉度。
此外，注重包装设计，提高包装的品质感和识别度，也是品牌建设的重要内容。
4.2 销售渠道：选择合适的销售渠道，将产品快速有效地推向市场。
绿色食品集团商业计划书
江西绿色食品集团股份有限公司江西省南昌市高新区火炬大街199号邮编：330029 电话：（0791）8108797商业计划书江西绿色食品集团股份有限公司筹备组目录摘要 (3)一、宗旨及商业模式 (3)二、目标市场及主导产品 (3)三、管理层 (4)四、财务预算及资金需求 (4)引言 (6)一、公司成立宗旨 (6)二、公司发展战略 (6)三、可利用资源和主要优势 (8)第一章目标市场 (9)一、国内市场 (9)二、国际市场 (10)第二章产品规划 (15)一、资源供应比较优势 (15)二、产品供销分析 (15)第三章经营模式 (21)一、营销计划 (21)二、采购供应方案 (23)三、技术与质量控制方案 (24)四、物流运输方案 (26)五、信息化管理与电子商务 (27)第四章公司发展规划 (30)一、发展目标和发展步骤 (30)二、公司治理结构 (31)三、公司管理模式 (33)四、品牌发展规划 (38)第五章财务计划 (42)一、财务预测 (42)二、资金需求预测 (43)三、投资回报 (46)三、管理层目前已拥有总裁和董事会秘书人选，他们具备相应岗位丰富的工作经验、优秀的工作能力和旺盛的工作激情。
公司已邀请专业的管理咨询公司规划设计公司的组织架构和高层管理团队，针对关键岗位的职责制定所需人员的专业素质要求，并通过人才市场以公开招聘的形式组建和完善公司高层管理团队。
为了巩固和稳定高层管理团队，公司将制定科学的激励与约束机制，将公司的运作业绩与管理团队的考核和奖励挂钩，从而保证公司在高素质的团队管理下高效运转，为股东创造最大的财富。
三、技术与质量控制方案建立自身的产品质量标准和质量管理体系。
在质量管理体系上公司可以请有关机构帮助企业设计认证，如：如ISO国际标准认证。
在产品质量方面，公司可以采用绿色食品、无公害食品认证，以及出口的国际标准认证。
同时，公司可以请农科院、农大等机构提供技术支持。
以下列出各主导产品的技术质量控制规划。
2023年绿色食品相关项目运行指导方案
绿色食品相关项目运行指导方案目录前言 (4)一、土建工程说明 (4)(一)、建筑工程设计原则 (4)(二)、绿色食品项目工程建设标准规范 (4)(三)、绿色食品项目总平面设计要求 (7)(四)、建筑设计规范和标准 (7)(五)、土建工程设计年限及安全等级 (8)(六)、建筑工程设计总体要求 (9)(七)、土建工程建设指标 (10)二、产品规划 (10)(一)、产品规划 (10)(二)、建设规模 (12)三、绿色食品项目招投标方案 (13)(一)、招标组织方式 (13)(二)、招标委员会的组织设立 (13)(三)、绿色食品项目招投标要求 (14)(四)、绿色食品项目招标方式和招标程序 (15)(五)、招标费用及信息发布 (18)四、实施进度 (19)(一)、建设周期 (19)(二)、建设进度 (20)(三)、进度安排注意事项 (20)(四)、人力资源配置 (21)(五)、员工培训 (22)(六)、绿色食品项目实施保障 (23)五、环境保护概况 (24)(一)、建设区域环境质量现状 (24)(二)、建设期环境保护 (25)(三)、运营期环境保护 (27)(四)、绿色食品项目建设对区域经济的影响 (29)(五)、废弃物处理 (30)(六)、特殊环境影响分析 (30)(七)、清洁生产 (31)(八)、绿色食品项目建设对区域经济的影响 (32)(九)、环境保护综合评价 (33)六、工艺技术分析 (35)(一)、绿色食品项目建设期原辅材料供应情况 (35)(二)、绿色食品项目运营期原辅材料采购及管理 (36)(三)、绿色食品项目工艺技术设计方案 (37)(四)、设备选型方案 (38)七、发展规划、产业政策和行业准入分析 (39)(一)、发展规划分析 (39)(二)、产业政策分析 (40)(三)、行业准入分析 (42)八、环境和生态影响分析 (44)(一)、环境和生态现状 (44)(二)、生态环境影响分析 (45)(三)、生态环境保护措施 (46)(四)、地质灾害影响分析 (48)(五)、特殊环境影响 (49)前言为了确保项目的成功实施和良好的风险控制，本项目实施方案旨在制定一套规范的工作流程和管理方法。
绿色食品集团企业运营方案
XX绿色食品集团股份有限公司企业经营模式管理咨询项目报告企业运营方案目录一、采购供应方案 (3)1、总体采购供应方案 (3)2、各类主导产品采购供应方案 (3)二、技术与质量控制方案 (5)1、技术体系 (5)2、标准质量控制体系 (6)3、各类产品的质量控制方案 (8)三、物流运输方案 (9)1、采用第三方物流的原因与形式 (9)2、第三方物流的优势和劣势 (10)3、选择自营还是外包的标准 (10)4、物流外包失败的原因 (11)5、物流方案设计 (12)一、采购供应方案1、总体采购供应方案为了保证采购供应的质量、数量和合理的价格，公司将以多种形式建立可靠的供应来源。
公司将充分利用XX省和各地区政府部门的支持和推动，整合XX省现有的优质农副产品生产基地和农产品加工企业，通过多种形式的合作，建立和完善自身主导产品产业链的生产和加工环节。
最终形成农工贸一条龙的生产经营模式。
通过省级和地方政府推动，XX省可以合作的农副产品加工企业按产品类型分有：水产品7家；禽类11家；大米5家；生猪9家；畜产品2家；水果6家；其他特色产品22家。
具体的采购供应模式有三大类：紧密型模式：公司直接进入农副产品加工和生产环节，通过控股、参股、换股、交叉持股、吸收合并、政府划拨等方式将农副产品生产基地和农产品加工企业纳入自身供应链。
松散型模式：公司不直接进入农副产品加工和生产环节，通过协议采购、委托生产、订单生产、市场收购等方式满足供应。
“公司＋基地＋农户”模式：这是公司实现真正的农业产业化运作的途径，是公司的经营和管理发展到一定阶段时，建立强大的主导产品产业链的主要模式。
公司通过自身投资或利用XX省农业厅及各地政府的农业投资，建立和扩大优质农副产品生产供应基地。
除自建的基地供应外，公司与农户签订合同或契约，建立供应关系，并通过提供或指定产品的种苗、饲料等生产资料，指导种植、养殖，提供技术服务等方式控制生产和收购环节，以保障产品品种和各项质量符合市场需求。
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绿色食品集团企业
运营方案
商业计划书附件(机密)
江西绿色食品集团股份有限公司
企业经营模式管理咨询项目报告之四
企业运营方案
江西绿色食品集团股份有限公司筹备组北京新华信企业管理咨询公司
目录
一、采购供应方案 (3)
1、总体采购供应方案 (3)
2、各类主导产品采购供应方案 (3)
二、技术与质量控制方案 (5)
1、技术体系 (5)
2、标准质量控制体系 (6)
3、各类产品的质量控制方案 (8)
三、物流运输方案 (9)
1、采用第三方物流的原因与形式 (9)
2、第三方物流的优势和劣势 (10)
3、选择自营还是外包的标准 (10)
4、物流外包失败的原因 (11)
5、物流方案设计 (12)
一、采购供应方案
1、总体采购供应方案
为了保证采购供应的质量、数量和合理的价格,公司将以多种形式建立可靠的供应来源。
公司将充分利用江西省和各地区政府部门的支持和推动,整合江西省现有的优质农副产品生产基地和农产品加工企业,经过多种形式的合作,建立和完善自身主导产品产业链的生产和加工环节。
最终形成农工贸一条龙的生产经营模式。
经过省级和地方政府推动,江西省能够合作的农副产品加工企业按产品类型分有:水产品7家;禽类11家;大米5家;生猪9家;畜产品2家;水果6家;其它特色产品22家。
具体的采购供应模式有三大类:
紧密型模式:公司直接进入农副产品加工和生产环节,经过控股、参股、换股、交叉持股、吸收合并、政府划拨等方式将农副产品生产基地和农产品加工企业纳入自身供应链。
松散型模式:公司不直接进入农副产品加工和生产环节,经过协议采购、委托生产、订单生产、市场收购等方式满足供应。
”公司＋基地＋农户”模式:这是公司实现真正的农业产业化运作的途径,是公司的经营和管理发展到一定阶段时,建立强大的主导产品产业链的主要模式。
公司经过自身投资或利用江西省农业厅及各地政府的农业投资,建立和扩大优质农副产品生产供应基
地。
除自建的基地供应外,公司与农户签订合同或契约,建立供应关系,并经过提供或指定产品的种苗、饲料等生产资料,指导种植、养殖,提供技术服务等方式控制生产和收购环节,以保障产品品种和各项质量符合市场需求。
采购的农副产品的加工将由公司自身的或合作的加工企业完成。
2、各类主导产品采购供应方案
根据不同类型的产品的特点,各类主导产品采购供应方案规划如下:
1)水产品
水产品的采购供应能够采用三种方式:
a)紧密型模式:合资控股水产品养殖基地,在优质水产品供应资源上获得相对垄断优势;寻找适宜的水域,自建或与当地机构共建基地,雇佣工人养殖。
b)松散型模式:在特色水产品地区,以市场价收购,供应市场的零售和批发。
c)”公司＋基地＋农户”模式:与水产品养殖户签订养殖合同契约,控制产品的品种、质量,统一收购;在与水产养殖户的合作上同样可采用五户联保等制约方式保证产品在质量和数量上满足采购需求。
在公司发展的适当时期能够考虑建立自己的水产品幼苗培育基地;同时请相关机构和科研机构提供解决放养和捕捞的技术方法;
如果达到一定采购规模,可考虑合资建立水产品饲料厂。
2)大米
大米的采购和供应能够采取三种方式:
a)紧密型模式:公司经过对一些中高档大米加工企业进行投资控股或参股直接进入大米的生产加工环节,将大米加工纳入自己的价值链。
b)松散型模式:公司根据市场需求和自身的产品质量标准,选取符合要求的优质大米加工企业,建立特约供应关系,按所需的品种和数量为公司提供大米;除了能够采用合同契约的方式,也能够按供货质量标准在市场进行采购。
c)”公司+基地+农户”模式:在公司发展到一定阶段时,将进入这种农工贸一体的农业产业化运作模式。
公司同农场、粮食局和农户建立合作关系,根据市场的需求提出品种、品质及其它指标要求,同时向养殖户提供种子和种植技术服务等,最后以保护价收购大米。
3)生猪和猪肉
生猪采购供应如下:
生猪的采购和供应能够采用两种方式:
a)松散型模式:公司能够采用与生猪养殖厂、肉联厂签订定点供应合同的形式,由其提供符合质量标准的生猪。
这种方式管理简单,风险较小,适用于公司成立初期。
b)”公司＋基地＋农户”模式:公司与生猪养殖户合作:当公
司发展到一定阶段时,将从养殖源头切入,建立生猪产业链。
公司与养殖户签订合同契约,与养殖户进行合作,一方面向其提供所需生猪品种的仔猪、饲料、技术服务,另一方面对重金属、瘦肉精和药残等指标进行严格控制。
生猪出栏时,由公司按合同统一收购。
在生猪的采购上,为了保证优质、优量的生猪供应,公司能够对生猪养殖厂、肉联厂和养猪户的生猪实行保护价收购。
如果达到一定采购规模,可考虑合资建立猪饲料厂。
白条猪和冷却肉供应采用紧密型模式:经过自建屠宰加工线或与生猪加工企业合资建立加工厂进入猪肉加工领域。
4)水果
水果的采购供应能够采取三种方式:
a)紧密型模式:公司与水果生产企业或水果生产基地,签定合同成为其总经销商。
b)松散型模式:公司根据市场对产品的品质和价格的需求,选取优良的水果生产基地为公司提供符合要求的产品,公司主要以市场行为进行购买。
c)”公司+基地+农户”模式:在公司发展到一定的规模,与水果基地和果农建立合作关系,一方面向其提供部分生产资金、生产原料等,另一方面严格控制产品质量和产品品质,统一收购。
在与果农的合作方面,公司也可采用一些相应的制约措施,如五户联保等方式保证供应的数量和质量。
二、技术与质量控制方案
以下先从技术体系和标准质量控制体系进行分析,然后再具体讲述各类产品的质量控制方案。
1、技术体系
市场的竞争也是技术的竞争,先进的农业科技是公司快速发展的支撑,因此公司将从主导产品的产业链出发建立自身的技术优势,提高产品的质量和技术附加值。
公司的四大技术领域包括:育种技术;种植、养殖技术;加工技术;物流(贮藏保鲜)技术。
育种技术主要是提供主导产品的种苗,包括引进和培育稻米种子、生猪的仔猪、虾蟹苗、鱼苗等;种植和养殖技术主要是针对优质稻米种植,生猪和特色水产品的养殖技术;加工技术主要的涉及范围是优质大米的加工技术,冷却肉的加工技术,净菜加工技术;物流技术重点包括水产品、猪肉、蔬菜、水果的采后保鲜技术。
1)建立技术优势
技术优势的建立能够经过以下三种方式:
a)建立自己的技术队伍:公司将在投资建立自身的农副产品生产加工基地的同时将部分资金用于技术投入,例如:水产品、猪肉加工和大米加工基地等,建立自己的技术队伍。
b)借助第三方技术力量:利用江西省省委、省政府的支持借助农业厅和技术科研机构例如农大、农科院的农业科技力量;利用各
生产基地所在地的当地政府的支持,借助当地农业科技推广服务体系的力量。
c)借助生产供应方的技术力量:公司将经过参股、控股、交叉持股、契约生产或订单生产等一系列方式建立一支强大的原材料和产品供应链。
因此,能够利用众多的合作方所拥有的技术力量。
2)技术支持和服务
农业科技向生产力的转化最终是经过农业生产和加工的技术支持和服务过程实现的。
公司的技术支持和服务方式有两种:
a)经过自身的技术部门向种植、养殖、加工环节提供技术服
务;
b)利用政府支持或有偿服务的方式,经过外部技术力量,例如农业厅、农大、农科院、地方农业技术部门等,支持产业链各环节。
2、标准质量控制体系
质量控制是采购供应和生产加工中关键的环节。
公司将建立自身的产品质量标准和质量管理体系。
标准质量控制体系的建立能够分为两部分:质量标准制定和认证、质量控制管理,如图1所示。
图1:江西绿色食品集团股份有限公司标准质量控制体系
1)质量标准制定和认证包括质量管理标准、产品标准认证和分承包方质量管理标准制定。
质量管理标准认证包括ISO国际标准认证、香港、欧盟等出口国的产品标准等,能够邀请专业认证机构认证;产品标准认证包括绿色食品、无公害食品认证,能够邀请江西省绿色食品办公室、江西省农业厅等认证;分承包方质量管理标准制定主要针对供应方产品生产和加工中的产品标准和过程控制标准,能够邀请农大或农科院针对主导产品设计制定管理标准。
2)质量控制管理包括质量监测服务和质量管理过程控制。
质量监测服务主要针对农副产品生产基地和农户生产的产品及。