功能饮料消费市场状况分析(英文)
XX饮料市场调研报告范文
XX饮料市场调研报告范文现在的饮料市场是怎么样的呢?以下是为大家提供到的饮料市场调研报告，希望对您有所帮助。
欢迎阅读参考学习！一、调查背景某食品企业近期打算开发饮料类产品，由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化，近年来还有一些新型饮料不断涌现。
随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及群众消费市场裂变为大量分众市场，饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。
特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进展市场调查。
二、调查目的为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规，饮料的种类及功能，各饮料产品的市场占有率，各饮料企业的生产销售经营情况，为某食品企业在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息，使其将来对本企业的开展有宏观的把握。
三、调查方法本次调查总体采用文案调查法。
其中主要采取的方法为情报联络法，其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。
四、调查的背景材料经过多方面的资料查找，详细调查内容如下：(一)国家关于饮料类产品的政策法规xx月1日，《饮料通那么》将代替原有的国际GB10789——1996《软饮料的分类》。
《饮料通那么》第一次把目前市场上售卖的饮料归为11类，包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物原料类、风味饮料类、特殊用途类和固体饮料类。
而在这10类中未能包括，又符合饮料定义的饮料制品全被归入第11类——其他饮料类。
《饮料通那么》对各种饮料的根本技术要求非常明确。
比方：果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或蔬菜汁含量，果汁(浆)含量达不到10%的饮料，今后均不得称为果汁饮料。
同样，蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量也必须大于等于5%。
同时，如是添加食糖的果汁，应在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”字样，如“加糖苹果汁”等。
(二)我国市场上现有饮料类的类别和功能按其功能可分为：多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生元饮料及低能量饮料。
红牛
一 企业性质：红牛（Red Bull ）是全球著名的能量饮料品牌。
1966年诞生于泰国，最初名称为名为Krating Daeng ，1986年由奥地利商人将红牛引入欧洲后开始正式使用英文品牌“Red Bull ”，由于它的产品是以补充能量为主的，因此创立了能量饮料这个品类。
凭着优良的品质和良好的信誉，红牛饮料畅销全球140多个国家和地区，稳居全球功能饮料行业领先地位。
二 全国品牌分析三 竞争对手分析1 脉动 ： 脉动维生素饮料，带着淡淡天然果味和清新提神的微酸，适时调整情绪；水溶性维生素组合，为身体补充每天所需的养分，帮助调节内在的状态，适合每时每刻饮用，随时脉动回来。
2 启力 ： 娃哈哈称雄饮料世界已久，此次以保健饮品“启力”作为2012年的首发武器，为自己在饮料行业中又开辟了一个新品，以做营养液起家的娃哈哈做功能性保健饮品，是一条新路子，时机也恰到好处。
3 尖叫 ： 作为运动饮料系列，“尖叫”2003年底上市，至今已经历6年的市场考验，三个产品营养各异、风味独特、且使用国内专利运动盖包装，方便时尚。
四 红牛 swot 分析优势 ：1 红牛饮品自身有较高的技术含量，在技术环节优越于其它运动饮品 2 红牛饮品进入中国市场比较早，较早占据我国运动饮品市场 3 品牌效应，红牛知名度较高，受到高消费人群的青睐弱势 ： 1 消费者认为红牛的产品功能性太强，而在消费者心目中，功能性太强的产品一定具有某种程度的负面影响。
红牛含“可卡因”事件和被疑含违规食品添加剂事件也影响到了红牛的销售和在消费者心中的形象，作为入口的食品，饮料的安全性一直备受大众关注，而关于红牛功能饮料安全性的争议也由来已久。
， 2 品牌创新不足一个好的产品可以成就一个品牌，通过不断的推陈出新，品牌将会充满活力，生生不息。
纵观红牛的产品线，显得过于单一。
机会 ：目前中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有巨大空间，功能饮料的在国内的市场潜力极其巨大。
红牛定价策略分析
红牛定价策略分析一、摘要：红牛（Red Bull）是全球最著名的能量饮料品牌。
1966年诞生于泰国，至今已有40年行销历史，凭着卓著的品质和功能，产品行销全球140个国家和地区，凭借着强劲的实力和信誉，“红牛”创造了非凡的业绩，驰皙世界销量第一的功能饮料，2019年在全球年销量达40亿罐。
红牛产品从1995年进入中国以来历时10余个年头，它是国家卫生部在同类产品中批准的第一家海外品牌；是卫生部门批准的保健食品，开创了中国功能性饮料的先河。
然而，红牛的销量始终在2亿罐左右徘徊，一直处于不温不火的状态。
红牛却始终没有像它的名字那样真正的“红”起来、“牛”起来。
这是什么原因呢？英文摘要：Red Bull is the global most famous energy drink brand .In 1966 was born in Thailand until now already some 40 year marketing history by reason of the outstanding quality and the function the product sells the global 140 countries and the area was relying on the strong strength and the prestige “the red cow” has created the extraordinary achievement became the world sales volume first function drink in 2019 reached 4000000000 pots in the global year sales volume .The red cow product has entered China since 1995 the lasted 10 years it is National Medical department the first overseas brand which authorizes in the similar product; Is health foods which the medical department authorizes founded the Chinese functionality drink beginning of a matter .However the red cow's sales volume paces back and forth throughout about 200000000 pots is at not the warm not fire continuously thecondition.The red cow throughout has not looked like its name such truely “red” to get up actually “the cow” gets up.What reason is this?二、关键词红牛，功能性饮料，定价，营销策划Red bull functionality drink fixed price marketing plan三、调研分析我们团队利用网络、报刊杂志、实地走访等方式在一个月时间内对功能性饮料市场做了初步的分析。
饮料市场调研报告
饮料市场调研报告饮料市场调研报告一、背景目前，我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。
其中，碳酸饮料已进入成熟期，市场已被“两乐”基本瓜分完毕，两者合计占有率接近80%，其他竞争者难以撼动其市场地位;瓶装水市场浩大，但由于生产工艺简洁，品牌繁多，市场格局变动频繁，尚未形成居稳定统治地位的品牌;茶饮料市场即将进入成熟期，“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势，但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额，格局仍在重塑;果汁饮料处于快速成长期，尚未形成稳定的市场格局;功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期，虽然目前消费量还不高，但前景非常看好。
可以说，无论是从市场规模增长潜力来看，还是从市场竞争格局变动的角度分析，我国饮料市场都布满了生气，隐藏着大量的商机。
为了更加具体地了解西安的饮料市场，我们就对此绽开了一次市场调研。
二、调研概述1、调研目的：为了提高饮料行业厂家的竞争力，了解西安市民对饮料产品的消费心理及需求，以便厂家生产更适合消费者的产品，做到品种齐全，特征突出，特对西安市民进行调查。
2、调查对象：以xx市市民为调查对象，主体为16-30岁间;我们分为16岁以下、16-30岁、31-50岁、50岁以上做为调查区间。
3、调研过程：(1)、首先经过小组商量我们快速制定出调研打算，侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌爱好、对新品牌树立的看法、及对将来饮料的期望。
(2)、依据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查;并进行人员分工：钟楼、长安高校城、东大街、西大街、南大街、北大街等地区进行调查。
(3)、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查，通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。
(4)、调查方式、方法：采纳问卷调查、人员定点访问的调查方式;采纳自填式问卷发放形式。
三、调研结果及分析1、饮料产品分析(1)茶饮料分析现有市场的茶饮料可分为：纯茶、调味茶和含汽茶三类，像康师傅、农夫山泉、乐百氏、娃哈哈、可口可乐等厂家就多以调味茶打主力。
可口可乐市场营销环境分析-SWOT
1. Coca-Cola的中文名
2. 差异化营销
3. 营销组合分析 4. 广告口号 5. 环境分析
6. SWOT分析
产有 品人 策的 地 略方 :
就 有 可 口 可 乐
价格策略：1元钱可 以做什么？1元钱可 以买1瓶可口可乐。
当然 随着物价上涨， 也得涨五毛了。
促销策略：铺货：以“三买”（3A）为营销,买得 到、买得起、乐意买。
第五，政治法律。 中国对于外国投资者还是比较欢迎的。中国制定了一系列保护外企的法律和出 台很多优惠外企的政策。
第六，竞争者。 一个产品必须知道，那些产品是自己的竞争者，而这些竞争者又采取了什么营 销策略。
可口可乐采用在城市中心做终端，由业务员到终端 拿单，由直营批发送货，对于城市边缘无法掌控的地区则由 自流批发负责自营送货。可口可乐成功地将网络建立起来以 后，对市场的掌控能力非常强。 可口可乐和百事可乐几乎占据了我国中型城市以上 的市场，他们在品牌传播、市场运作、销售体系、广告运用、 经销商管理等方面都达到了炉火纯青的地步。百事可乐从 2000年开始推广“表现自我，渴望从生活中获得更多” 的品 牌主张和核心价值。
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Coca-Cola的中文名 差异化营销 营销组合分析 广告口号 环境分析 SWOT分析
可乐宣传 广告口号 2000 2001 2003 2010 2011 2013 心在跳!我们努力活出真精彩! Life tastes good。 激情在此燃烧。 你想和谁分享新年第一瓶可口可乐。 积极乐观 美好生活。 Open Happiness ( 开启快乐 ）
2010 你想和谁分享新年第一瓶可口可乐
2011 积极乐观 美好生活
2013 Open Happiness ( 开启快乐 ）
可口可乐市场营销分析报告
随着对全球气温变暖所带来的种种灾难的重视，中国越来越重视环境保护问题。可口可乐公司也通过降低水耗，增加利用；污水处理，步步领先；节约能源，减少减少能耗；减少排放，清洁能源；保护自然，改进包装等措施，为环保事业做出贡献。
七
（一）中国市场产品策略
1、产品特点
（1）以酷爽怡神的口味和自由活力的品牌形象备受消费者，特别是年轻消费者的欢迎。
5、新农村工程
该工程将帮助社区获得清洁饮用水、开发沼气用来做饭和取暖、组织高级农业培训、提供医疗服务以及建设文化休闲设施。
6、可持续发展与奥林匹克精神
可口可乐的支持不仅仅面向参加奥运会的顶尖运动员，而是面向所有受奥运精神鼓舞的人们：
（1）在全世界和中国本土，可口可乐选拔了环保人士作为奥运火炬手，在奥运火炬接力中传递奥运之火。
（4）文娱：“快乐课间”和“键康生活坊”项目致力倡导青少年健康生活方式。
3、促销方式
目的是诱导消费者，促进其直接购买本品牌。可口可乐针对消费者的促销方法主要有：
从以上两个事件，可以看出可口可乐中国在有些方面做得还是不够得，被消费者认为是不健康的饮料也是有原因的。首先可口可乐中国的质量很让消费者质疑，让消费者没有安全感。因此，可口可乐中国在质量方面还应多加努力。再来可口可乐中国没有善待员工，员工是企业的根本，员工的好与坏关乎着企业以后的发展，而可口可乐没有善待员工，那员工又怎肯为企业认真工作。员工与企业是相关联的，可口可乐中国应该善待员工。可口可乐中国没有完全遵守商业的伦理道德，势必会给以后的发展带来影响。
（二）劣势
1、消费者刻板印象-不健康饮料,因可乐内含有咖啡因等成份,且易造成肥胖等健康问题。
2、主要消费族群(年轻族群)之产品认同感,略逊於百事可乐。
市场营销专业英语词汇
市场营销专业英语词汇文章摘要：市场营销是一门涉及多方面的学科，需要掌握一些专业的英语词汇，以便与国际市场沟通和交流。
本文从市场营销的基本概念、市场营销的组成要素、市场营销的策略和方法等方面，介绍了一些常用的市场营销专业英语词汇，并给出了中英文对照和简要解释。
本文旨在帮助市场营销专业的学习者和从业者提高英语水平，扩大词汇量，增强市场竞争力。
市场营销的基本概念1. 市场（Market）市场是指所有潜在或实际的买方和卖方之间进行交易的地点或机制¹。
市场可以根据不同的标准进行划分，例如地理范围、产品类型、客户特征等。
中文英文说明全球市场Global market指跨越国界的市场，涉及多个国家和地区²国内市场Domestic market指一个国家或地区内部的市场²消费者市场Consumer market指以个人或家庭为目标客户的市场³组织市场Organizational market指以企业、政府、非盈利机构等为目标客户的市场³无形资产市场Intangible asset market指以知识、技能、声誉等无形资产为交易对象的市场⁴2. 需求（Demand）需求是指顾客对某种产品或服务的购买意愿和购买能力⁵。
需求受到多种因素的影响，例如价格、收入、偏好、竞争等。
中文英文说明有效需求Effective demand指顾客有能力和意愿购买某种产品或服务的需求潜在需求Potential demand指顾客有意愿但没有能力购买某种产品或服务的需求负需求Negative demand指顾客对某种产品或服务有反感或厌恶的情绪，不愿意购买或避免购买的需求弹性需求Elastic demand指需求对价格变化敏感，价格变化会导致需求量显著变化的需求刚性需求Inelastic demand指需求对价格变化不敏感，价格变化不会导致需求量显著变化的需求3. 营销（Marketing）营销是指为了满足顾客和社会的需要，通过创造、传递和交换有价值的产品或服务，实现组织和个人目标的过程。
可口可乐的宏观营销环境分析
竞争者
一个产品必须知道，那些产品是自己的竞争者， 而这些竞争者又采取了什么营销策略。如果一个 产品无视竞争者的存在，那么这个产品必将灭亡。 可口可乐最大的竞争者就是百事可乐，并且，百 事可乐的攻势是越来越猛烈，百事可乐的消费群 体也是越来越庞大了。所以，可口可乐要密切关 注百事可乐的营销活动，并且要采取相应的措施， 必要时还要采取主动攻击策略。
可口可乐在中国
早在20世纪初“可口可乐”已在亚洲面世， 首先在菲律宾生产，并运来中国出售，在上海等 城市销售。1927年“可口可乐”在上海及天津设 厂生产，稍后更在青岛及广州生产。 1933年，在 上海的可口可乐生产厂是美国以外最大的“可口 可乐”厂，在1948年，更是美国境外第一家年产 量超过一百万箱的工厂。 1979年可口可乐重返中 国，至今已在中国投资达11亿美元。经过十几年 的发展，可口可乐公司已经在中国建立了23家罐 装饮料厂，形成了辐射全国的生产基地和销售网， 年销售额近百亿元。
神秘配方
可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来，已 保密达120年之久。法国一家报纸曾打趣道，世界上有三个 秘密是为世人所不知的，那就是英国女王的财富、巴西球星 罗纳尔多的体重和可口可乐的秘方。为了保住这一秘方，可 口可乐公司享誉盛名的元老罗伯特·伍德拉夫在1923年成为公 司领导人时，就把保护秘方作为首要任务。当时，可口可乐 公司向公众播放了将这一饮料的发明者约翰·潘伯顿的手书藏 在银行保险库中的过程，并表明，如果谁要查询这一秘方必 须先提出申请，经由信托公司董事会批准，才能在有官员在 场的情况下，在指定的时间内打开。截至2000年，知道这一 秘方的只有不到10人。而在与合作伙伴的贸易中，可口可乐 公司只向合作伙伴提供半成品，获得其生产许可的厂家只能 得到将浓缩的原浆配成可口可乐成品的技术和方法。
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3. Present situation of energy beverage consumption industry
Compare with developed countries, the average consumption of energy beverage is only 0.5kgs each year in China. It’s far from world’s average level 7 kgs. So Chinese energy beverage market is tremendous.
First Chapter : The present situation of energy beverage industry in ourThe brand & present deveopment of energy beverage indurstry 2. Market sale 3. Present situation of energy beverage consumption industry
④ Purchase reason for energy drink
Quenching thirs The main aim for consumer is to quench their thirst when they purchase energy drinks , which illuminate the consumer know litter about energy drinks. Firstly the consumer only consume the energy drinks as common beverage, at same time it also consistence with their purchase behavior. The beverage is a kind of immediate consumption products, most of the people buy the beverage when they are thirsty, this is a kind of sense consumption.
1.The brand & present deveopment of energy beverage indurstry.
Throught the 20 years development, energy beverage has got a huge market in our country, product type is increasing like brand red bull, Mizone, vitamin water ect. Energy drink coud adjust the human body in a certain range, it contains many health care function of thirst – quenching, balance organism function, enhance immunity ect. Now various kinds of beverage has become daily needs among the young person ,and energy beverage is more popular.
Second Capital: Consumption Market analysis of Chinese energy beverage
1. Consumption market analysis of energy beverage 2. Development prospects of energy drinks
2.Market sale
2010, Our country energy beverage market scale up to 8.8 billion RMB. At the end of 2011, market scale is near to 10 billon RMB. In the first quarter of 2012, our country energy beverage market scale is 5 billon RMB. It is expected to exceed 12 billon RMB through the all year of 2012. The capability of 2012 is up to 2.8 million tons . 2016, the capability will beyond of 4 million tons.
Situation & Development trend of Chinese energy beverage
Definition：
In China, Energy beverage is specify as beverage adding the a certain of energy compositions (or functional food additive). It could not only allay drinkers’ thirst but also has a certain functinal for health care or resist the disease. Energy beverage was becaming as a kind of fashion now.
1.Consumption market analysis of energy beverage
Using the random sample Investigation with many phase, in study of 3212 person who between 18-60 years and separately located in ten city of Beijing, Shanghai, Guangzhou, Wuhan, Chengdu, Shenyang, Xi’an, Dalian, Jinan, Xiamen about energy beverage acquaintace, drinking rate of each city, purchase reason and other aspect.
In recent years, the type of energy beverage is increasing every year in China. Market competition is more active and prosperous. The overall growth rate of energy beverage is 29% in 2008. 2011 growth rate reach to 34%.Energy beverage is growthing rapid in our country, type increase continuously, category further plenty, it prsent a high growth stage. In 2012, our country China will become the largest country for world’s beverage consumption, among them energy beverage is the one which with big potential.
③ Drinking rate of energy drinks
Great difference between Beijing and Chengdu. According to the survey, energy drinks is more popular in Beijing, in the month of June、July、 August. 80.5% of respondents have drunk the energy drinks, higher than other city .Wuhan is the second with 45.5%, the average rate of other city is about 44%, which Show tremendous development potential. But the situation of Chengdu is not as good as others, only 19.9%, obviously lower than other city.
② The acquaintance of energy drink
City dwellers’ acquaintance of energy drink is general on the low side. According to the survey, city dwellers from different city have great different acquaintance. To energy drinks. Beijing residents' acquaintance is in the highest level with 85%;Jinan、 Shanghai、Wuhan residents’ acquaintance level is lower. About 44% residents don’t know the energy drinks .(remarks: residents refer to consumers who buy soft drinks on their own initiative).Although it seems energy drinks advertisement emerges in an endless stream, many new products appear, but consumer’ acquaintance is not enough. Less of awareness is an important factor that influences the development of energy drinks. How to guide consumers know more about energy drinks, improve the acceptability of energy drinks market, this is one of the problems that need urgent solution.