进口橄榄油项目市场和渠道调研报告
进口橄榄油中国市场分析
进口橄榄油中国市场分析一、市场概况橄榄油是一种高级食用油，具有丰富的营养价值和独特的风味特点。
在中国市场，橄榄油的消费需求逐年增长，受到越来越多消费者的青睐。
本文将对进口橄榄油在中国市场的概况进行分析。
二、市场规模根据数据统计，中国橄榄油市场的规模逐年扩大。
2022年，中国橄榄油市场总销售额达到XX亿元，同比增长XX%。
估计到2025年，市场规模将进一步扩大，达到XX亿元。
三、市场需求1. 健康意识的提升：随着人们健康意识的不断提高，越来越多的消费者开始关注食用油的营养价值和健康性。
橄榄油富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质，被认为是一种健康的食用油，因此受到消费者的追捧。
2. 高端消费市场的增长：随着中国中产阶级人数的增加，高端消费市场得到了快速发展。
进口橄榄油作为一种高品质的食用油，在高端消费市场有着广阔的发展空间。
3. 烹饪文化的多样化：随着中国消费者对于西方烹饪文化的接触增加，橄榄油作为地中海饮食文化的代表之一，逐渐在中国市场上受到认可。
越来越多的消费者开始在烹饪中使用橄榄油，推动了市场需求的增长。
四、市场竞争1. 主要进口国家：目前，进口橄榄油主要来自西班牙、意大利、希腊等国家。
这些国家因其悠久的橄榄油文化和丰富的橄榄资源而在中国市场上占领着重要的份额。
2. 品牌竞争：在中国市场上，进口橄榄油的品牌竞争激烈。
一些知名品牌如XX、XX等通过广告宣传和市场推广，取得了较大的市场份额。
同时，一些新兴品牌也在市场上崭露头角，通过产品创新和差异化竞争来争夺市场份额。
五、市场趋势1. 品质导向：随着消费者对于食品安全和品质的要求提高，进口橄榄油市场将更加注重产品的品质和产地。
消费者对于橄榄油的原产地、生产工艺和质量认证等方面的关注将不断增加。
2. 电商渠道的发展：随着电子商务的快速发展，进口橄榄油在中国市场上的销售渠道也在不断扩大。
越来越多的消费者通过电商平台购买橄榄油，为进口橄榄油的销售提供了新的机遇。
进口橄榄油中国市场分析
进口橄榄油中国市场分析一、市场概述橄榄油是一种高端食用油品，它以其独特的风味和丰富的营养价值在全球范围内备受青睐。
随着人们对健康饮食的关注度提高，橄榄油在中国市场的需求也逐渐增长。
本文将对进口橄榄油在中国市场的现状和发展趋势进行深入分析。
二、市场规模据统计数据显示，2019年中国进口橄榄油市场规模达到X亿元，同比增长X%。
这一增长趋势在过去几年中一直持续存在，并且预计未来几年仍将保持较高的增长率。
中国消费者对高品质健康食品的需求不断增加，这为进口橄榄油提供了广阔的市场空间。
三、消费特点1. 健康意识的提升：随着人们对健康生活方式的追求，橄榄油作为一种健康食用油，受到越来越多消费者的青睐。
橄榄油富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质，对心血管健康有益，并且被广泛应用于各类健康饮食和减肥食谱中。
2. 高端消费趋势：橄榄油作为一种高端食用油品，价格相对较高。
然而，随着中国中产阶级的崛起和消费水平的提高，越来越多的消费者开始关注品质和健康，并愿意为高品质的橄榄油买单。
高端餐饮场所和高档超市成为进口橄榄油的主要销售渠道。
3. 区域消费差异：中国各地区对橄榄油的消费需求存在一定的差异。
一线城市和发达地区的消费者更加注重品质和健康，对进口橄榄油的需求较高；而二三线城市和农村地区的消费者对橄榄油的了解和接受度相对较低，市场潜力有待进一步挖掘。
四、竞争格局目前，中国进口橄榄油市场竞争激烈，主要的竞争对手有来自西班牙、意大利、希腊等地的橄榄油品牌。
这些国家在橄榄油生产和出口方面具有较强的实力和优势，产品质量和口碑较好。
此外，国内一些大型食品企业也开始涉足进口橄榄油市场，通过自有品牌和渠道优势来争夺市场份额。
五、发展趋势1. 品牌建设：随着中国消费者对橄榄油品质的要求不断提高，品牌建设成为进口橄榄油企业的重要任务。
通过加强品牌宣传和推广，提升产品的知名度和美誉度，可以有效提高市场竞争力。
2. 渠道拓展：进口橄榄油企业需要积极开拓多样化的销售渠道，包括高档超市、电商平台、餐饮连锁等。
进口橄榄油中国市场分析
进口橄榄油中国市场分析橄榄油作为一种健康食品，近年来在中国市场上受到了越来越多消费者的青睐。
本文将对进口橄榄油在中国市场的现状进行分析，并探讨未来的发展趋势。
一、市场概况1. 橄榄油消费市场规模：根据行业数据统计，中国橄榄油市场规模从2022年的XX亿元增长到2022年的XX亿元，年均增长率为XX%。
2. 橄榄油消费趋势：随着人们健康意识的提高，橄榄油作为一种健康食品逐渐受到关注。
消费者对于橄榄油的需求不断增加，市场潜力巨大。
3. 进口橄榄油市场份额：目前，进口橄榄油在中国市场的份额约为XX%，占领了较大的市场份额。
二、市场竞争分析1. 主要进口国家：目前，进口橄榄油的主要来源国是西班牙、意大利、希腊等地。
这些国家以其悠久的橄榄油生产历史和优质的产品赢得了中国消费者的青睐。
2. 产品品质：进口橄榄油在产品品质上具有明显优势，包括酸度低、营养丰富等特点。
这也是消费者选择进口橄榄油的主要原因之一。
3. 品牌竞争：在中国市场上，一些知名的进口橄榄油品牌如XXX、XXX等在消费者中具有较高的知名度和美誉度。
这些品牌通过广告宣传、产品推广等手段不断扩大市场份额。
三、市场机遇和挑战1. 市场机遇：随着中国消费者对健康食品的需求不断增加，进口橄榄油有望在中国市场取得更大的发展。
同时，一些新兴的市场领域如电商渠道的发展也为进口橄榄油提供了更多的销售机会。
2. 市场挑战：进口橄榄油在中国市场面临着一些挑战，如价格较高、产品宣传不足等。
此外，国内一些假冒伪劣产品的存在也对市场形成为了一定的冲击。
四、市场发展趋势1. 健康意识提升：随着中国消费者健康意识的提高，对于橄榄油这种健康食品的需求将会持续增长。
2. 产品多样化：未来，进口橄榄油市场将会浮现更多种类的产品，以满足不同消费者的需求。
例如，有机橄榄油、特级初榨橄榄油等。
3. 渠道拓展：随着电商渠道的发展，进口橄榄油将更加便捷地进入消费者的家庭。
同时，线下渠道如超市、高端餐饮等也将继续发挥重要作用。
进口橄榄油中国市场分析
进口橄榄油中国市场分析橄榄油是一种高度营养价值的食用油，由于其独特的风味和健康益处，受到了越来越多中国消费者的青睐。
本文将对进口橄榄油在中国市场的发展进行详细分析。
一、市场概况1.1 橄榄油市场规模根据市场研究数据，中国橄榄油市场在过去几年中保持了较快的增长。
据预测，未来几年内，中国橄榄油市场仍将保持稳定增长的趋势。
1.2 橄榄油消费趋势随着中国消费者对健康饮食的关注度提高，橄榄油的消费量逐年增加。
消费者开始更加注重橄榄油的品质和营养价值，对高品质的进口橄榄油需求不断上升。
二、竞争环境分析2.1 进口橄榄油品牌目前，中国市场上有众多进口橄榄油品牌，其中一些国际知名品牌在中国市场占据较大份额。
这些品牌通过广告宣传、渠道拓展和产品创新等手段来提高市场份额。
2.2 国内橄榄油品牌除了进口橄榄油品牌外，国内也有一些橄榄油品牌。
这些品牌通过本土化的市场营销策略和价格优势来争夺市场份额。
三、进口橄榄油市场机会3.1 健康饮食趋势随着中国消费者对健康饮食的追求，进口橄榄油作为一种健康食用油，具有广阔的市场前景。
消费者对高品质、高营养价值的进口橄榄油的需求不断增加。
3.2 增长中的高端消费市场中国的中产阶级和高端消费群体不断增加，他们对高品质的进口橄榄油有着较高的消费能力和消费需求。
这为进口橄榄油品牌提供了发展机会。
四、市场挑战4.1 价格竞争进口橄榄油的价格相对较高，这在一定程度上限制了部分消费者的购买意愿。
进口橄榄油品牌需要通过提供不同价格档次的产品来满足不同消费者的需求。
4.2 品牌认知度相比于国内橄榄油品牌，进口橄榄油品牌在中国市场的品牌认知度相对较低。
进口橄榄油品牌需要加大品牌宣传和推广力度，提高品牌知名度。
五、市场推广策略5.1 品牌宣传进口橄榄油品牌可以通过电视广告、网络营销、社交媒体等多种渠道进行品牌宣传，提高品牌知名度和认知度。
5.2 渠道拓展进口橄榄油品牌可以通过与大型超市、高端餐饮企业等渠道合作，拓展销售渠道，增加产品的曝光率和销售机会。
进口橄榄油中国市场分析
进口橄榄油中国市场分析橄榄油作为一种高级食用油，在中国市场上的需求逐渐增加。
本文将对进口橄榄油在中国市场的现状进行分析，并探讨未来的发展趋势。
一、市场概况1.1 橄榄油的定义和分类橄榄油是由橄榄果实榨取的液体，主要分为初榨橄榄油和普通橄榄油两种。
初榨橄榄油是指第一次榨取的油，其质量较高，价格也相对较高。
1.2 橄榄油的消费市场橄榄油主要用于烹饪、调味和保健等方面。
在中国市场上，橄榄油的消费主要集中在大中城市，特别是一线城市和发达地区。
二、市场需求分析2.1 橄榄油的消费趋势随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，橄榄油的消费需求呈现出逐年增长的趋势。
越来越多的消费者开始关注橄榄油的营养价值和健康功效。
2.2 橄榄油的市场规模根据市场研究数据显示，中国橄榄油市场规模从2022年的XX亿元增长到2022年的XX亿元，年均增长率为XX%。
2.3 进口橄榄油的市场份额进口橄榄油在中国市场上占领重要地位。
根据数据统计，进口橄榄油的市场份额从2022年的XX%增长到2022年的XX%，呈现出逐年增长的趋势。
三、竞争分析3.1 进口橄榄油品牌在中国市场上，进口橄榄油的品牌众多，主要有西班牙品牌、意大利品牌和希腊品牌等。
这些品牌在橄榄油市场上具有较高的知名度和市场份额。
3.2 进口橄榄油的价格竞争进口橄榄油的价格相对较高，这主要是由于其生产成本较高和品牌溢价等因素所致。
因此，在中国市场上，进口橄榄油主要面向高端消费群体。
四、市场发展趋势4.1 橄榄油的健康价值受到重视随着人们健康意识的提高，橄榄油的健康价值受到越来越多的关注。
未来，橄榄油在中国市场上的需求将进一步增长。
4.2 进口橄榄油的品牌多样化随着中国消费者对橄榄油的认知度提高，进口橄榄油的品牌也将更加多样化。
消费者将有更多的选择，同时也将促进市场竞争的加剧。
4.3 电商渠道的发展随着电商渠道的快速发展，进口橄榄油在中国市场上的销售渠道也将更加多样化。
消费者可以通过电商平台方便地购买到各种品牌的进口橄榄油。
进口橄榄油中国市场分析
进口橄榄油中国市场分析橄榄油是一种高级食用油，由橄榄果实榨取而成，具有丰富的营养价值和独特的风味。
随着人们对健康饮食的追求和消费水平的提高，进口橄榄油在中国市场的需求逐渐增加。
本文将对进口橄榄油在中国市场的现状、发展趋势以及竞争格局进行分析。
一、市场现状1. 橄榄油消费趋势近年来，中国消费者对健康食品的需求不断增加，橄榄油作为一种天然、健康的食用油，受到了越来越多消费者的青睐。
根据市场调研数据显示，中国橄榄油市场的年均增长率达到了20%以上。
2. 进口橄榄油市场份额目前，中国市场上的橄榄油主要分为国产和进口两大类。
虽然国产橄榄油在市场上占有一定份额，但由于生产规模较小、品质不稳定等因素，进口橄榄油在市场上的份额逐渐增加。
根据统计数据，进口橄榄油在中国市场的份额已经超过了50%。
3. 进口橄榄油品牌分布目前，中国市场上的进口橄榄油品牌众多，主要来自于欧洲国家，如西班牙、意大利、希腊等。
这些国家在橄榄油生产方面具有优势，产品质量较高，因此在中国市场上占领较大份额。
此外，一些国内知名品牌也开始涉足进口橄榄油市场，加剧了市场竞争。
二、市场发展趋势1. 健康饮食意识的提升随着人们健康饮食意识的提升，橄榄油作为一种健康的食用油，将受到越来越多消费者的青睐。
特别是在一些大城市，消费者对于橄榄油的认知度和接受度较高，市场潜力巨大。
2. 产品多样化和创新为了满足消费者不同的需求，进口橄榄油品牌开始推出不同口味、不同规格的产品。
同时，一些品牌还加入了创新元素，如橄榄油礼盒、橄榄油烹饪课程等，吸引更多消费者的关注。
3. 电商渠道的兴起随着电商的发展，越来越多的消费者选择在网上购买橄榄油。
电商渠道的兴起为进口橄榄油品牌提供了更广阔的市场空间，同时也方便了消费者的购买。
三、竞争格局1. 品牌竞争在进口橄榄油市场上，品牌竞争非常激烈。
一些知名品牌凭借其优质的产品质量和良好的口碑占领了市场份额，如西班牙的xxx品牌、意大利的xxx品牌等。
进口橄榄油中国市场分析
进口橄榄油中国市场分析一、市场概况橄榄油是一种高级食用油，具有多种营养价值和健康功效，因此在中国市场上受到越来越多消费者的追捧。
本文将对中国进口橄榄油市场进行详细分析。
二、市场规模根据相关数据统计，近年来中国橄榄油市场规模呈现快速增长的趋势。
据国家统计局数据显示，2019年中国橄榄油进口总量达到XX万吨，同比增长XX%。
预计未来几年，中国橄榄油市场将继续保持较高的增长速度。
三、市场需求1. 健康意识提升：随着人们健康意识的提高，越来越多的消费者开始关注橄榄油的营养价值和健康功效，从而推动了市场需求的增长。
2. 高端消费升级：随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，消费者对高品质食品的需求逐渐增加，进口橄榄油作为高品质食用油的代表之一，受到越来越多消费者的青睐。
3. 烹饪文化影响：随着西方烹饪文化在中国的传播，越来越多的消费者开始尝试使用橄榄油烹饪，从而推动了市场需求的增长。
四、市场竞争1. 品牌竞争：目前，中国市场上的进口橄榄油品牌众多，主要包括XX、XX、XX等知名品牌。
这些品牌通过广告宣传、产品质量和口碑积累等手段来竞争市场份额。
2. 价格竞争：进口橄榄油价格相对较高，因此价格成为消费者购买的重要考虑因素。
一些品牌通过降低价格来吸引消费者，从而在市场竞争中占据一定优势。
五、市场趋势1. 品牌多样化：随着市场竞争的加剧，未来进口橄榄油市场将出现更多的品牌，消费者在选择时将有更多的选择空间。
2. 渠道拓展：随着电商的快速发展，越来越多的进口橄榄油品牌通过电商平台进行销售，这将进一步推动市场的发展。
3. 产品创新：为了满足消费者不断变化的需求，进口橄榄油企业将加大产品创新力度，推出更多种类、更高品质的产品。
六、市场前景综合分析，进口橄榄油在中国市场具有较大的发展潜力。
随着消费者健康意识的提升和消费升级的趋势，进口橄榄油市场将继续保持较高的增长速度。
同时，随着市场竞争的加剧，品牌多样化和产品创新将成为企业获取市场份额的重要手段。
进口橄榄油中国市场分析
进口橄榄油中国市场分析一、市场概述橄榄油是一种高品质的食用油，具有丰富的营养价值和独特的风味，因此备受消费者青睐。
中国作为世界上最大的橄榄油进口国之一，市场潜力巨大。
本文将对进口橄榄油在中国市场的发展情况进行分析。
二、市场规模根据相关数据显示，中国橄榄油市场规模逐年增长。
2022年，中国进口橄榄油总量达到XX万吨，较上一年增长XX%。
估计未来几年，中国橄榄油市场将继续保持良好的增长态势。
三、消费趋势1. 健康意识的提升：随着人们健康意识的增强，越来越多的消费者开始关注食用油的健康性。
橄榄油富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物质，被认为是一种健康的食用油，因此备受追捧。
2. 高端消费需求的增加：随着人们生活水平的提高，高端消费需求逐渐增加。
进口橄榄油通常具有更高的品质和口感，因此受到一部份消费者的青睐。
3. 烹饪文化的影响：随着西方烹饪文化在中国的影响力增加，橄榄油作为西餐烹饪中的重要食材，逐渐受到更多消费者的认可和接受。
四、竞争格局1. 进口品牌：目前，中国市场上的进口橄榄油主要来自欧洲国家，如西班牙、意大利和希腊等。
这些国家的橄榄油以其高品质和独特风味而闻名，占领了市场的主导地位。
2. 国内品牌：国内橄榄油品牌在市场上也占有一定份额，但相对进口品牌而言，知名度和市场份额较低。
无非，随着国内橄榄油产业的发展和品牌建设的加强，国内品牌的竞争力有望逐渐提升。
五、市场机遇与挑战1. 市场机遇：a. 消费升级：随着中国消费者对高品质、健康食品的需求不断增加，进口橄榄油有望在中国市场获得更多机会。
b. 电商渠道的发展：随着电商渠道的快速发展，进口橄榄油可以通过电商平台更便捷地进入中国消费者的家庭。
2. 市场挑战：a. 品牌知名度：进口橄榄油品牌在中国市场的知名度相对较低，需要加大品牌推广力度。
b. 价格竞争：进口橄榄油价格相对较高，与其他食用油品牌的价格竞争较为激烈。
六、市场推广策略1. 品牌宣传：进口橄榄油品牌可以通过广告、宣传片、社交媒体等方式提升品牌知名度和美誉度。
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进口橄榄油项目市场和渠道调研报告项目主要内容；针对我司进口意大利橄榄油已经进入实际的采购程序，为更加深了解进口橄榄油重庆市场，营销部针对进口橄榄油做了如下一些市场和渠道调研，使我们在产品到港前对整个市场及趋势有个初步的了解，对公司产品有初步的定位，进入市场已有成熟的策略，在辅设渠道时的有针对性。
1.国内进口橄榄油行业数据分析2013年，国内橄榄油每年消费接近4万吨，市场规模50亿元左右，年均复合增长率高达30%；表1. 2009-2013年国内橄榄油海关进口数据表由以上数据看出，初榨橄榄油进口数量总体呈上升趋势，2009年到2011年上升特别明显，2011到2013年上升趋势有放缓，2013年初榨进口总量稍低于2012年，但进口总金额上升13.2%，特别明显的是均价提高约29%，由此看出国内橄榄油进口商对橄榄油品质的要求越来越高，优质的特级初榨类橄榄油进口量占比在提高，导致进口产品均价上升，2.国内进口橄榄油来源国分析图1. 2007-2013年国内进口橄榄油数量及进口来源国分析以上图表可看出，在国内进口橄榄油在10-12年呈30%以上的复合增长率，并且主要来源国为西班牙，意大利，希腊。
其中，西班牙在初榨橄榄油方面的龙头地位表现突出，自2009年以来，西班牙已经连续七年成为我国最大的橄榄油进口来源国。
几乎占到了我国橄榄油进口总额的60%。
3.世界此产品行业大背景橄榄油的消费在地中海沿岸国家占食用油总销费量的50%左右，意大利人均年消费量在12—15公斤，希腊达到20公斤。
全世界年总产量260万吨，占世界食用油总产量的3%。
随着社会发展和人类保健水平的提高，橄榄油的消费量在急剧增长，特别是美、欧等发达国家年消费和进口量近十多年来呈几何数增长。
按全世界近20年的橄榄油产出和消费量观察分析，橄榄油的消费市场在未来30年内还有很大的增长空间，产出量远未能满足需求。
4.预计中国未来进口橄榄油产品的消费趋势在京、沪、深、广等发达城市，橄榄油也已开始进入中等消费人群和注重食用保健性植物油需要的家庭。
据中国有关研究机构统计，2007年我国食用植物油年消费量为2300万吨，预计2020年将上升至3000万吨，按国际橄榄油消费占食用植物油消费3%的比例测算，中国橄榄油年消费需求应为70万吨，2020年将达90万吨，而目前我国橄榄油消费还仅为食用油消费总量的万分之一。
此外，中国政府高度重视日益突出的“三高”问题，卫生部印发的《血脂异常与心肌梗死和脑血栓防治知识宣传要点》中明确提出增加不饱和脂肪酸的摄入，用橄榄油或茶籽油代替其他烹调用油。
因此，中国橄榄油消费增长空间巨大，橄榄油有潜力成为未来中国食用油消费市场主角。
国际橄榄油理事会也预测，中国将是世界上最后也是最大的橄榄油消费国。
强劲的消费需求必然带动橄榄油进口规模的显著扩大。
5.重庆市场分析：1)重庆地区进口橄榄油行业状况及分析图2由图可见全国前十大城市的销售额占总比例的50%以上，而重庆的橄榄油销售量作为西南内陆城市排到了全国第六，可以重庆市场接受度较大如下调研是在近年关于橄榄油认识在北京地区的调研，目前重庆市场的状况与前几年北京地区状况相似，可供参考：通过进行525份有效调查问卷，70.10％的人了解橄榄油可以降低胆固醇，55.05％的人知道橄榄油可以预防心脑血管疾病。
同时，消费者对橄榄油的用途也具有较多的了解，据调查，77.71％的人认为橄榄油的主要用途是做凉拌菜或沙拉，可见绝大多数人知道食用橄榄油对人体的益处。
但市场购买率却远远低于这个比例，且消费者多集中在高端白领（女性居多），形成了有认知无购买的现象。
显然，解决橄榄油的营销困境就是如何缩小知晓人群与购买人群之间的差距。
可预见重庆市场目前营销的困境也是在消费者已有认知的情况下，如何引导消费者购买。
总的来说，进口橄榄油在重庆销售状况可以分为三个阶段：“培育引导期”，“快速成长期”，“品牌筛选期/转型期”，2010年~2015年属于重庆橄榄油市场“快速成长期”，在此期间品牌增多，消费者的品牌意识虽然模糊但开始增强，市场认知度相对较高，利润率降低，市场投入增加，年总销量大幅度增加，年销量递增率高等特点。
在该时期由于橄榄油产品已经普及，橄榄油市场依然会是经销渠道多样化发展，但商超渠道的销量将逐年增加，且增加幅度大于其他渠道。
客户群趋于高，中收入客户为主。
且客户对橄榄油产品功效认识越来越清晰，有针对性购买特级初榨橄榄油客户明显增多。
由于近几年中国国内出现了多起重大食品安全事件，对橄榄油市场的发展提供了很好的契机。
2)重庆地区进口橄榄油销售渠道，销售状况，在售品牌，价格区间，产品规格等细节：销售渠道：目前重庆地区进口橄榄油销售渠道主要有：礼品团购类渠道，保健品类渠道，商超渠道，B2C渠道，其中主要销售渠道还是以商超和礼品团购渠道为主；销售状况：2014年以来重庆礼品市场没有出现往年常见的火爆场面，从高端烟酒到普通礼品均出现销量下滑的现象，与普通礼品不同，以橄榄油为代表的进口食品、健康食品的礼品市场却呈现快速的增长趋势。
随着消费者对橄榄油的不断了解，这一增长趋势正不断放大；据统计，重庆市场的橄榄油、花生油、豆油等传统小包装食用油每年销售增长速度则为8%~10%，橄榄油每年的销售增长速度则超30%，其中欧丽薇兰品牌橄榄油的年销售增长接近60%；重庆地区在售的品牌：重庆市场目前橄榄油品牌有32个品种。
其中有16家产自西班牙，8家产自意大利，5家产自希腊，2家产自突尼斯，1家产自国内。
业内人士透露，原装进口的仅有10家，大多在国内分装。
主要的品牌大概有“欧丽薇兰”、“欧伊丽薇”、“伊梅克斯”、“奥尼”、“亿芭利”、“贝蒂斯”、“多力”、“乐家”、“华源”、“品利”、“白叶”、“棒氏”、“滋采”、、“克鲁托”、“野峰”等；价格对比：常见食用油的零售均价比较（元/升）大豆油调和油花生油葵花子油玉米油纯橄榄油线下特级初榨线上特级初榨10 12 22 16 20 87 148 69-90橄榄油是行业市场上的高价位产品，比普通食用油的价格高出9～10倍。
我们可以看出，虽然总的来看，橄榄油与其它油的品种的定位都是食用油，但它们针对的消费者群体还是有相当大的区别。
所以它们之间既具有一定程度的替代性，又具有相当大的共生互补性，橄榄油由于有礼品性质，大多的产品都附有礼品纸带或盒装。
3)SWOT分析◆优势从产品自身情况来看，我司橄榄油来自意大利，其原生血统使之有着不可比拟的优势。
本品牌的优势同时在于其价格优势，经销商价平均比市场销售价低60%，以“用最优惠的价格带给消费者高品质的意大利原装进口橄榄油”这个概念拉近了本品牌与普通消费者之间的距离，让中等收入的消费者也能够买得起橄榄油，使本品牌发展为食用植物油市场上的大众品牌成为可能；◆劣势我司橄榄油的劣势在于中国市场广大的消费者虽然对橄榄油的好处有所了解，但仍缺乏比较全面的认识，特别是缺乏基本的购买常识，比如怎样判断橄榄油的级别，哪种橄榄油更好，同时由于橄榄油的价格相对而言比其它食用油高出不少，如何把消费者的认知变成购买行为，这是橄榄油产品的最大劣势；◆机会橄榄油目前在中国消费者中是以健康主为要宣传主题的产品，它在增进人们健康方面的益处将逐渐被广大消费者认识，伴随着人们对健康的日益关注，收入的逐步提高，纯天然又营养健康的橄榄油将逐步走入千家万户，产品的市场前景必然广阔；◆威胁很多早进入此行业的品牌已经占领了一定市场，加上橄榄油的进口量近几年激增，大量的新的橄榄油品牌将出现，预示着未来的市场争夺将更加激烈。
我司需要尽早树立产品品牌形象，突出我司产品的卖点，如果做不到，将很难与同行业竞争；在SWOT分析法下，得出我司橄榄油产品有一定的自身优势，同时面临较多的外部机会和威胁，因此应该加紧市场开发的步伐。
6.产品策略：1)产品的主要目标市场：◆中等收入家庭；◆礼品和团购终端采购方；2)产品策略我司在此产品的核心两大策略可如下构思：◆橄榄油是家庭健康消费更好的选择，利用价格优势吸引更多中、低消费群尝试购买，让更多中低消费群买得起；◆橄榄油是健康风尚礼品，让买得起的人更乐意消费。
根据以上核心构思，可以制定如下细节以落实产品策略：◆差异化战略就目前中端橄榄油细分市场还有很大空间，可以利用我司橄榄油产品采购渠道短，价格有很大优势的情况下，可以把市场重点主要放在中端细分市场及礼品和团购类终端消费者，以赢取这个细分市场，在面对替代品威胁时，其所处地位比其它竞争对手也更为有利。
◆渗透定价为了让消费者迅速地接受新产品，尽快地扩大产品销售量，占领更大的市场份额，我们可以将产品价格定得较低，这样不但可以以最快速度占领市场，也让更多的中低消费群也能购买，而且可以有效阻止其他企业进入这一市场领域；◆市场聚集初步的市场推广活动聚集在重庆地区，目的是要把有限的资源和费用投注在一个市场上，力争把重庆打造成我司橄榄油的样板市场，之后再进军西南地区其它市场。
◆产品与概念在产品方面，选取最高端的意大利初榨橄榄油进入中国市场。
概念方面，宣传重点放在原装进口，健康、保健、营养功能及价格上，所有的推广活动都围绕这一主题展开，力求向消费者传达我司橄榄油是最佳食用油的概念。
◆价格管理构造了规范化的价格体系，设立严格的价格级别及其适用范围，同时制定市场零售指导价，尽量统一价格，缩小地区终端零售价格的差距，明确价格底线，保护品牌形象。
这样做不但维护了市场现有销售区产品价格的稳定，同时也为新开拓市场的价格管理做好了准备，有助于品牌形象的提升和渠道的管理。
表2橄榄油产品价格级别及适用范围表3)渠道策略现目前重庆地区橄榄油的推广渠道有如下特点：以团购和商超市场推广为主，并且结合网上销售，介绍相关产品，逐渐形成口碑并树立品牌形象，总的来说现有的渠道包括：商超，网络，礼品，团购。
针对橄榄油产品特点，并结合公司的有利因素，我们可以选择扁平式渠道，即在企业和最终消费者之间设立有限的经销商中间环节。
这样既可保证足够广阔的铺货面，又能保证橄榄油产品以较为合理的价格直接方便、快捷地到达最终消费者手中，也可以使企业更直接地面对市场，对销售情况有第一手把握。
这种形式能保持我们对市场的控制力并使企业赢得更多利润；又能充分利用经销商现有资源，弥补企业直销时铺货面有限的劣势，有助于我司橄榄油产品迅速占领市场，关于具体的销售渠道可以有如下选择：◆礼品，团购类经销商：这是目前我司橄榄油产品推广最快，销售量最大的渠道，特别是一些大型经销商，供应油类产品给一些大的企业，如中移动，联通等客户，可以着重发展；◆橄榄产品经销商：利用这类经销商现有的销售渠道，对产品进行推广，这样可以最迅速的把我们的产品对市场进行覆盖，特别是通过他们对商超进行铺货，大多数的消费者在大超市购买橄榄油，通过这个方式推广面很大；◆公司交易中心：利用公司现有的实体销售平台，并且适当的做一定的产品活动及广告，树立品牌形象；◆B2C网络平台（爱购保税）：我们可以利用公司网络平台：爱购保税，通过在上面对产品进行宣传，即利用了公司优势，也宣传了产品，增加了产品的信赖度，也可为其它销售橄榄油的网购经销商供货；◆顺丰这一类快递公司的网购商城，如顺丰全球美食优选网购商城；◆育婴产品经销商：由于橄榄油的健康，保健的概念，对准妈妈和婴幼儿也可以形成购买行为，也可以尝试这个渠道；◆适当选择现有的公司资源和一些大型企业合作，如晨报和中粮即将合作的社区店等；◆小型进口产品商超。