猪生产学-养猪生产工艺流程
猪生产学_养猪生产工艺流程图
2020/4/5
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一、五段饲养工艺流程
这种生产程序采用五阶段饲养法，以周为单位，每周 都有一定数量的母猪配种妊娠、分娩哺乳、断奶转群； 每周都有一定数量的仔猪出生、断奶、生长、育肥到 出栏。而仔猪从出生到出栏共饲养154～182天，其中 哺乳期28～35天，保育期28～35天，生长期49～56天， 育肥期49～56天，全程共计22～26周。五段饲养工艺 流程在生长肥育期需转群两次，虽然方便了科学饲养 猪群和充分利用了猪舍，但在生产中增加了麻烦，猪 只应激增加，为此有些猪场将生长期和育肥期合二为 一，即采用四阶段饲养工艺流程。
表7—1所示 现代规模化养猪生产指标
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表7—1 现代规模化养猪生产指标
任务
指标
任务
指标
母猪年产窝数（窝） 2.1～2.3
仔猪保育天数
28～35 （天）
母猪平均窝产仔数（头） 10
保育仔猪期末体重（㎏）
18～20
母猪平均窝断奶仔数 （头）
母猪分娩率
9 90﹪
保育仔猪成活率
生长育肥猪20～90㎏饲养 天数（天）
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二、养猪生产指标和猪群周转数量确定
现代规模化养猪按照生产节律确定生产制度，即在一 定的时限内确定有多少母猪配种、妊娠和分娩；有多 少仔猪出生、哺乳、断奶和保育；有多少肉猪进入生 长、育肥和出栏。根据目前养猪生产规模一般以1、2、 3、7、10日制五个等级而定，三万头规模以上的猪场 实行一日制，万头规模的猪场实行七日制，小型猪场 可实行月制。
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猪群周转数量的确定
现阶段全国各地的养猪场规模多以中、小型为 主，因此以周为单位，按照养猪规模和繁殖节 律，给出一定数量的母猪配种，建立一定数量 的母猪群，制定相应的生产指标，将是确定各 车间生产任务的关键，也是猪舍建筑面积、内 部设施设备配置、猪群数量和生产周转的前提。
养猪生产工艺流程
养猪生产工艺流程养猪是农业生产中重要的畜牧业，也是重要的肉类产品来源之一。
养猪生产工艺流程是指从猪的选育、饲养管理、疾病防控到屠宰加工的全过程。
下面将详细介绍养猪生产工艺流程。
一、选育选育是养猪生产中非常重要的环节，良种的选育直接关系到养猪的效益和产出。
在选育阶段，首先需要选择健康、品种优良的种猪，这些种猪应该具有良好的生长性能、繁殖性能和抗病能力。
其次，需要进行科学的配种，保证后代的遗传品质。
选育出符合生产要求的优良猪种，是养猪生产成功的第一步。
二、饲养管理饲养管理是养猪生产中的核心环节，良好的饲养管理能够有效提高猪的生长速度和肉质品质。
在饲养管理方面，需要注意以下几点：首先是饲料配制，根据不同生长阶段的猪的需求，科学配制饲料，保证其营养均衡。
其次是饲养环境，保持猪舍的清洁卫生，保证空气流通和温度适宜。
再者是疾病防控，定期进行疫苗接种和疾病检测，保证猪群的健康。
三、疾病防控疾病防控是养猪生产中不可或缺的一环，疾病的爆发会对养猪生产造成严重的影响。
在疾病防控方面，需要做好以下几点：首先是疫苗接种，定期对猪群进行疫苗接种，提高其免疫力。
其次是疾病监测，定期对猪群进行疾病检测，及时发现疾病并进行隔离治疗。
再者是环境卫生，保持猪舍的清洁卫生，减少疾病传播的可能。
四、屠宰加工屠宰加工是养猪生产的最后一环，也是与猪肉品质直接相关的环节。
在屠宰加工过程中，需要注意以下几点：首先是屠宰前的麻醉处理，保证猪的屠宰过程不会产生痛苦。
其次是屠宰环境，保持屠宰场的清洁卫生，避免污染猪肉。
再者是屠宰技术，采用科学的屠宰技术，保证猪肉的质量。
总结起来，养猪生产工艺流程包括选育、饲养管理、疾病防控和屠宰加工四个环节。
只有做好每一个环节的工作，才能保证养猪生产的顺利进行和猪肉的品质。
希望通过本文的介绍，能够对养猪生产工艺流程有更深入的了解。
养猪生产工艺流程
养猪生产工艺流程养猪生产工艺流程是指在养猪的过程中，从繁殖、饲养、营养管理、疾病防治等方面进行的一系列科学措施和操作过程。
下面将以养猪生产工艺流程为主线，概括介绍。
首先是猪只选配和繁殖。
在养猪生产中，选购高质量的母猪和公猪是至关重要的。
母猪应具备良好的生殖性能、繁殖力和产仔能力，公猪应具备良好的遗传性状和繁殖能力。
合理的选配可以提高猪只的生产性能和经济效益。
其次是猪舍建设和环境控制。
猪舍的建设需要考虑保温、通风、隔离、卫生等因素，为猪只提供一个舒适、安全的生活环境。
同时，合理控制猪舍的温度、湿度、通风等，以保证猪只的生长和健康。
接下来是饲养管理。
养猪需要合理的饲料配置和饮水管理，以满足猪只的营养需求。
饲料要根据猪只的生长阶段和性能要求进行科学搭配，保证猪只获得充足的能量、蛋白质、维生素等营养物质。
同时，要定期清洗猪舍，保持清洁卫生，预防疾病的发生。
再次是疾病防治。
养猪过程中，疾病是一个常见的问题。
要采取预防为主的策略，加强疫病监测和检疫工作，定期给猪只进行疫苗接种和药物预防。
同时，要注意饲养环境的清洁和消毒，及时发现和处理病猪，防止疾病的扩散。
最后是出栏和销售。
猪只的出栏时间要考虑到猪只的生长速度、市场需求和效益等因素。
在出栏前，要对猪只进行体重测量、体格检查等，确保猪只达到出栏要求。
同时，要选择合适的销售渠道和方式，以获得最好的经济效益。
总之，养猪生产工艺流程是一个综合性的体系，涉及到猪只选配、繁殖、饲养管理、疾病防治以及销售等多个环节。
只有做好每个环节的管理和操作，才能提高养猪效益，保证养猪产业的可持续发展。
第五章猪生产学
养猪学
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汉 代 瓦 砖 上 的 猪 刻 饰
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“猪”字的甲骨文
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数例不同“猪”字的字形与字体
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野猪
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野猪
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野猪
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野生中的野猪
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野猪
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野母猪产仔
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野猪的种类:
欧洲野猪 : 地中海野猪 大西洋野猪 南欧野猪 蒙古野猪 华北野猪 亚洲野猪: 印度野猪 华南野猪 日本野猪 喜马拉雅野猪
二、猪场建设与常用设备
（一）场址选择与布局 距主要居民生活区、风景区、水源、河流等 3-5公里 离主要交通干道2-3公里 有水、电供应 可在山区或半山区
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猪 舍
猪舍间距 猪舍跨度 舍内净高 场区道路 （粪道） 猪舍地面 －2%
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7－15m 7－15m 2.4－2.8m 设清洁道（料道），污染道 坚实、平整、不滑，坡度为1%
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种 猪
繁殖周期23周 母猪淘汰
配种妊娠阶段 ——配种1.5周 ——妊娠15.5周
分娩泌乳阶段 ——产前1周入产房 ——哺乳4-5周 ——仔猪留圈0-1周
养猪场生产工艺流程
养猪场生产工艺流程养猪场生产工艺流程养猪是一项繁重而细致的工作，需要科学合理的管理和流程控制。
下面将简要介绍一下养猪场的生产工艺流程。
第一步：选购猪种养猪场需要根据市场需求和养殖要求选择适宜的猪种，常见的有杜洛克、长白、大白等。
选购猪种时需要结合生长速度、体型特点、繁殖性能等因素进行综合考虑。
第二步：建设栏舍栏舍是猪群生活的场所，需要提供适宜的温度、通风、饲水等条件。
栏舍建设需要根据猪种数量和生产要求进行规划，合理设置空间、栏位、供水设施等。
第三步：饲养管理饲养管理是养猪场生产的关键环节。
首先需要制定科学合理的日常饲喂计划，根据猪的年龄和生长阶段提供适宜的饲料，保证猪只的营养需求。
其次，需要定期检查猪只的健康状况，对疾病进行预防和控制，及时进行疫苗接种和药物治疗。
此外，还需要定期清洁栏舍，保持环境卫生。
第四步：繁殖管理繁殖管理是养猪场的重要环节之一。
首先，需要对种猪进行合理配种，选择优良的母猪和公猪进行交配。
交配后应注意观察妊娠情况，及时进行孕检，并对怀孕母猪进行合理的饲养和管理。
待产后需要提前准备好产房，并对产妇和仔猪进行认真的照料和护理。
第五步：生长管理生长管理是养猪场实现规模化养殖的关键环节。
根据猪的年龄和体重，制定相应的饲喂和管理措施，确保猪群的生长发育。
除了合理的饲喂，还需要注意猪只的生长环境，及时清理猪舍、更换垫料，保持干净整洁。
第六步：出栏销售当猪只达到出栏标准体重时，可以进行出栏销售。
出栏前要对猪只进行体检，确保其身体健康。
在销售过程中，需要保持猪只的品质，注意选择合适的销售市场和渠道，以获取合理的销售价格。
综上所述，养猪场的生产工艺流程包括选购猪种、建设栏舍、饲养管理、繁殖管理、生长管理和出栏销售等环节。
通过科学合理的管理和流程控制，可以提高养猪场的生产效益和经济效益，实现良好的养殖业务。
猪的生产工艺流程
猪的生产工艺流程一、引言猪的生产工艺流程是养猪业的核心环节，它涉及到猪的繁殖、饲养、屠宰和加工等各个环节。
本文将详细介绍猪的生产工艺流程，包括各个阶段的特点和要求，以期帮助读者更好地了解养猪业的发展和进步。
二、繁殖阶段1. 选种：选择优良的种猪是繁殖阶段的关键。
种猪应具备生长速度快、抗病能力强、繁殖性能好等特点。
2. 配种：根据种猪的生理特点，合理安排配种时间，提高受精率。
同时，要注意种猪的营养和健康状况，确保繁殖质量。
3. 妊娠期管理：在妊娠期间，要保证母猪的营养和健康，防止流产和死胎。
同时，要定期检查胎儿的发育情况，确保胎儿的健康。
4. 分娩与护理：母猪分娩后，要及时护理新生仔猪，保证仔猪的成活率。
同时，要关注母猪的产后恢复，防止产后疾病的发生。
三、饲养阶段1. 饲料选择：根据猪的生长阶段和营养需求，选择合适的饲料。
饲料应具备营养均衡、易于消化、无污染等特点。
2. 饲养管理：在饲养过程中，要合理安排饲喂时间和次数，保证猪的营养需求。
同时，要保持猪舍的清洁卫生，防止疾病的发生。
3. 疫病防治：定期对猪进行疫苗接种和驱虫，预防疫病的发生。
一旦发现疫病，要及时采取措施，防止疫情扩散。
四、屠宰与加工阶段1. 屠宰：在屠宰前，要对猪进行健康检查，确保猪肉的质量安全。
屠宰过程中要遵守相关规定，保证猪肉的卫生和质量。
2. 加工：根据市场需求和产品特点，对猪肉进行不同的加工处理。
加工过程中要保证产品的卫生和质量，满足消费者的需求。
五、总结猪的生产工艺流程是一个复杂而重要的环节，它涉及到多个方面的工作。
只有做好每一个环节的工作，才能保证猪肉的质量和安全。
同时，随着科技的不断进步和市场需求的不断变化，养猪业也在不断发展和创新。
因此，我们需要不断学习和探索新的技术和方法，提高养猪业的效率和效益。
猪生产学-养猪生产工艺流程
3．分娩舍母猪栏数和猪舍建造 数的测算
分娩舍母猪栏数﹦每周分娩母猪数×分 娩舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦24×7÷1﹦168（栏） 该时段共养母猪24×6﹦144头 建造猪舍数﹦分娩舍母猪栏数÷每栋标 准舍内放置的分娩栏数 ﹦168÷31﹦5.4（栋）
4．保育舍猪栏数和猪舍建造数 的测算
1．配种舍母猪栏数和猪舍建造 数的测算
配种舍母猪栏数﹦每周应配母猪数×配 种舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦30×6÷4﹦45（栏） 该时段共养母猪30×5﹦150头 建造猪舍数﹦配种舍母猪栏数÷标准舍 栏数﹦45÷20﹦2.8（栋）
2．妊娠舍母猪栏数和猪舍建造 数的测算
妊娠舍母猪栏数﹦每周妊娠母猪数×妊 娠舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦27×13÷4﹦87.8（栏） 该时段共养母猪27×12﹦324头 建造猪舍数﹦妊娠舍母猪栏数÷标准舍 栏数﹦87.8÷20﹦4.4（栋）
内容介绍
工艺流程类别 养猪生产工艺流程的确定 各类猪栏数量和建造猪舍数的测算 养猪工艺流程的开通和和生产周转中配 种母猪的补充及淘汰
工艺流程类别 Nhomakorabea现代规模化养猪与传统养猪相比，最重 要的变革是采用了以周为节拍、全进全 出、均衡生产的饲养工艺。根据饲养阶 段划分不同，有下述几种工艺流程。 一、五段饲养工艺流程 二、四段饲养工艺流程
四段饲养工艺流程示意图
养猪生产工艺流程的确定
一、繁殖节律和生产运行节律 二、养猪生产指标和猪群周转数量确定
一、繁殖节律和生产运行节律
规模化养猪生产全过程分配种、妊娠、分娩哺乳、生 长育肥车间五个生产环节，母猪在配种车间饲养35天 （配种14天＋妊娠鉴定21天﹦35天），转入妊娠车间 后饲养 88天（妊娠期114天－妊娠鉴定21天－提前5天 转入分娩舍﹦88天），分娩后哺乳28～35天，分娩舍 饲养33～40天（28～35天＋5天﹦33～40天），断奶后 母猪返回到配种车间，仔猪转入到保育车间饲养28～ 35天，再转入到生长育肥车间饲养14～16周，最后出 栏。肥育猪生产节律应向三、三、三的目标努力，即 用来肥育的仔猪哺乳30天，体重达8～10㎏，转入保育 舍强化培育30天，体重达18～20㎏，再转入生长育肥 舍育肥3个月，体重达90～100㎏出栏。其繁殖节律和 生产运行节律如图所示。
养猪工艺流程
养猪工艺流程养猪是一项重要的农业生产活动，对于养猪工艺流程的掌握，可以帮助养猪户提高养猪效益，保障猪的健康成长。
下面将介绍一般的养猪工艺流程，希望能对您有所帮助。
选址规划。
首先，养猪场的选址规划非常重要。
应选择离城市较近、交通方便、水、电、通讯设施齐全的地方。
同时，要远离工业废气、垃圾场、化工厂等对猪群生长有害的环境。
场地建设。
其次，场地建设是养猪工艺流程中的重要环节。
需要建立合理的猪舍，保证猪的生活环境。
猪舍的建筑要坚固耐用，保温隔热，通风良好，排水方便。
同时，要保证猪舍的卫生，定期进行清洁消毒，防止猪群受到传染病的侵袭。
饲料配制。
饲料配制是养猪工艺流程中至关重要的一环。
合理的饲料配制能够保证猪的健康成长。
一般来说，猪的饲料主要包括粗饲料和浓饲料，需要根据不同生长阶段的猪的需求进行合理的配比。
同时，要保证饲料的新鲜和卫生，避免发霉变质。
疾病防控。
疾病防控是养猪工艺流程中不可或缺的一部分。
定期进行疫苗接种，定期体检，及时发现并处理猪的疾病。
同时，要做好猪的环境卫生，减少疾病传播的可能性。
生长管理。
生长管理是养猪工艺流程中的核心环节。
根据不同生长阶段的猪的需求，进行合理的喂养管理，保证猪的健康成长。
同时，要定期进行体重测量，掌握猪的生长情况，及时调整管理策略。
销售营销。
最后，销售营销是养猪工艺流程中的收尾环节。
根据市场需求，合理规划猪的销售策略，选择合适的销售渠道，确保养猪的经济效益。
总结。
以上就是养猪工艺流程的简要介绍。
养猪是一项需要细心呵护的工作，希望养猪户能够根据以上内容，合理安排养猪工艺流程，提高养猪效益，保障猪的健康成长。
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一、养猪工艺流程的开通
万头现代规模化养猪生产线投产之前应有计划配置基 础母猪群，一般分四批配置完成，要求每一批的年龄 相差30～45天。若按四批配置基础母猪618头，每一 批年龄相差35天计算，则每35天配置同日龄的后备母 猪155头。每一批母猪开始配种时，若配种率按98﹪ 计算，将有152头母猪接受配种，而每周要配种30头。 若受胎率应按90﹪计算，每周则有27头母猪怀孕。若 分娩率按90﹪计算，每周则有24头母猪分娩。到第六 周继续给复发情的母猪配种，同时第二批母猪的配种 年龄和体重已达配种要求，要求按照相同的方式陆续 进行配种，直至四批母猪全部配完，工艺流程即全线 开通。
3．分娩舍母猪栏数和猪舍建造 数的测算
分娩舍母猪栏数﹦每周分娩母猪数×分 娩舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦24×7÷1﹦168（栏） 该时段共养母猪24×6﹦144头 建造猪舍数﹦分娩舍母猪栏数÷每栋标 准舍内放置的分娩栏数 ﹦168÷31﹦5.4（栋）
4．保育舍猪栏数和猪舍建造数 的测算
保育舍猪栏数﹦每周育成的断奶仔猪数 ×保育舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦216×6÷9（10）﹦144（130）（栏） 该时段共养保育仔猪216×5﹦1080头 建造猪舍数﹦保育舍猪栏数÷每栋标准 舍内放置的保育栏数 ﹦144（130）÷31﹦4.7（4.2）（栋）
5．肥育舍猪栏数和猪舍建造数 的测算
584×30﹪﹦175
596×30﹪﹦179
584÷20﹦29
596÷20﹦30
各类猪栏数量和建造猪舍数的测算
猪舍及栏位的利用强度主要决定于猪的生产节律，正确配置猪 舍和猪栏数量可以使得猪场建筑面积经济合理，便于进行流水 式作业。例：某万头猪场预计年出栏肥猪10348头，若母猪的 繁殖周期为163天，即23周。试根据表7—2和表7—3所示参数 测算各类猪栏数和建造的猪舍数，并计算出各类猪群在各时段 的存栏数量。 1.配种舍母猪栏数和猪舍建造数的测算 2.妊娠舍母猪栏数和猪舍建造数的测算 3.分娩舍母猪栏数和猪舍建造数的测算 4.保育舍猪栏数和猪舍建造数的测算 5.肥育舍猪栏数和猪舍建造数的测算 6.后备舍猪栏数和猪舍建造数的测算 7.公猪舍猪栏数和猪舍建造数的测算
生产指标确定
根据现代规模化养猪场的生产指标 ，可以确 定养猪场每周周转的空怀母猪、妊娠母猪、 哺乳母猪、断奶仔猪、保育仔猪、生长中猪、 育肥肉猪的数量，这样不但可以有计划的安 排合适的生产管理制度，还能更好的按照工 艺流程组织各类猪群的周转管理。 表7—1所示 现代规模化养猪生产指标
表7—1
1．配种舍母猪栏数和猪舍建造 数的测算
配种舍母猪栏数﹦每周应配母猪数×配 种舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦30×6÷4﹦45（栏） 该时段共养母猪30×5﹦150头 建造猪舍数﹦配种舍母猪栏数÷标准舍 栏数﹦45÷20﹦2.8（栋）
2．妊娠舍母猪栏数和猪舍建造 数的测算
妊娠舍母猪栏数﹦每周妊娠母猪数×妊 娠舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦27×13÷4﹦87.8（栏） 该时段共养母猪27×12﹦324头 建造猪舍数﹦妊娠舍母猪栏数÷标准舍 栏数﹦87.8÷20﹦4.4（栋）
表7—2
每周产仔数
现代规模化养猪猪群周转数量确定表
216÷90﹪﹦240 226÷90﹪﹦251 238÷90﹪﹦264 24 每周产 仔窝数 240÷10﹦24 251÷10﹦25 264÷10﹦26 24÷90﹪﹦27 每周受胎 母猪数 全年生产 母猪总数 25÷90﹪﹦28
每周分娩母猪数
25
母猪繁殖节律图
生产运行节律图
Hale Waihona Puke (7～14＋21)天 90﹪
88天
(28～35＋5)天 28～35天 8～10㎏ 18～20㎏
98～112天 90～100㎏
9 ～10头
二、养猪生产指标和猪群周转数量确定
现代规模化养猪按照生产节律确定生产制度，即在一 定的时限内确定有多少母猪配种、妊娠和分娩；有多 少仔猪出生、哺乳、断奶和保育；有多少肉猪进入生 长、育肥和出栏。根据目前养猪生产规模一般以1、2、 3、7、10日制五个等级而定，三万头规模以上的猪场 实行一日制，万头规模的猪场实行七日制，小型猪场 可实行月制。 1．生产指标确定 2．猪群周转数量的确定
五段饲养工艺流程示意图
二、四段饲养工艺流程
以目前设计和配套的万头猪场生产线为例， 较多采用的是四段饲养工艺流程，即每周有 24头母猪于其产前1周进入分娩舍，分娩后哺 乳4～5周断奶，24头哺乳母猪同时转回配种 舍，24窝仔猪转入保育舍，分娩栏空栏一周 进行清洁消毒。仔猪在保育舍饲养4～5周后 转入生长育肥（成）舍饲养14～16周，体重 达90～100kg上市。应该强调的是工艺一定要 先进，在良种繁育、兽医防疫、机械设备和 管理上要创造条件，满足先进工艺的要求。 四段饲养工艺流程示意图
内容介绍
工艺流程类别 养猪生产工艺流程的确定 各类猪栏数量和建造猪舍数的测算 养猪工艺流程的开通和和生产周转中配 种母猪的补充及淘汰
工艺流程类别
现代规模化养猪与传统养猪相比，最重 要的变革是采用了以周为节拍、全进全 出、均衡生产的饲养工艺。根据饲养阶 段划分不同，有下述几种工艺流程。 一、五段饲养工艺流程 二、四段饲养工艺流程
猪群周转数量的确定
现阶段全国各地的养猪场规模多以中、小型 为主，因此以周为单位，按照养猪规模和繁 殖节律，给出一定数量的母猪配种，建立一 定数量的母猪群，制定相应的生产指标，将 是确定各车间生产任务的关键，也是猪舍建 筑面积、内部设施设备配置、猪群数量和生 产周转的前提。 表7—2 现代规模化养猪猪群周转数量确定表
7．公猪舍猪栏数和猪舍建造数 的测算
公猪舍猪栏数﹦基础母猪数÷20÷每栏 饲养头数 ﹦ 618÷20÷1﹦31 （栏） 共养种公猪 31头 建造猪舍数﹦公猪舍猪栏数÷标准舍栏 数﹦31÷20﹦1.6（栋）
养猪工艺流程的开通和和生产 周转中配种母猪的补充及淘汰
现代规模化养猪工艺流程的开通必须要安排 好母猪的配种关、妊娠关和分娩关，保证各 类猪群能够按照工艺要求周转，猪舍才能得 到充分利用，生产才能正常进行。如果母猪 的配种、妊娠、分娩不能正常进行，猪群周 转出会出现混乱现象，随之出现的是圈舍空 闲或严重不足的脱节局面，致使生产无法按 工艺要求进行，最终导致养猪场的失败。 一、养猪工艺流程的开通 二、 生产周转中配种母猪的补充及淘汰
肥育舍猪栏数﹦每周育成的保育仔猪数 ×肥育舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦205×16÷8﹦410（栏） 该时段共养生长肥育猪205×15﹦3075 头 建造猪舍数﹦肥育舍猪栏数÷标准舍栏 数 ﹦410÷20﹦20.5（栋）
6．后备舍猪栏数和猪舍建造数 的测算
（1）每周补充的后备母猪数﹦母猪年淘汰率（﹪）×基础母猪 头数÷52 ﹦30﹪×618 ÷52﹦3.6（头） （2）后备舍猪栏数﹦每周补充的后备母猪数×培育舍饲养周数 ÷每栏饲养头数 ﹦（3.6×17÷8）＋（3.6×17÷6） ﹦8＋10（栏） ﹦18（栏） 该时段共养后备母猪（3.6×16）＋（3.6×16）﹦115头 另外按工艺要求，3～6月龄的后备猪所占的猪栏（8）已在肥育 栏计算，而7～10月龄的适龄后备猪所占的猪栏数（10）要求建 造的猪舍数为 ： 建造猪舍数﹦后备舍猪栏数÷标准舍栏数 ﹦10÷20﹦0.5（栋）
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27÷90﹪﹦30 每周配种母猪数 28÷90﹪﹦31 29÷90﹪﹦32 618×30﹪﹦185 全年补充后备猪 总数（基础母猪 的30﹪）
26÷90﹪﹦29
30×5＋27×12＋24×6﹦618 31×4＋28×12＋25×5﹦584 32×4＋30×12＋26×4﹦592
618÷20﹦31 全年生产 公猪数
每周生产 育肥猪数
10868÷52﹦209 11388÷52﹦219 201÷98﹪﹦205
每周生产
生长猪数
209÷99﹪﹦211 219÷99﹪﹦221 205÷95﹪﹦216
每周生产 保育仔猪数
211÷98﹪﹦215 221÷98﹪﹦226
每周生产 断奶仔猪数
215÷95﹪﹦226 226÷95﹪﹦238
一、五段饲养工艺流程
这种生产程序采用五阶段饲养法，以周为单位，每周 都有一定数量的母猪配种妊娠、分娩哺乳、断奶转群； 每周都有一定数量的仔猪出生、断奶、生长、育肥到 出栏。而仔猪从出生到出栏共饲养154～182天，其中 哺乳期28～35天，保育期28～35天，生长期49～56天， 育肥期49～56天，全程共计22～26周。五段饲养工艺 流程在生长肥育期需转群两次，虽然方便了科学饲养 猪群和充分利用了猪舍，但在生产中增加了麻烦，猪 只应激增加，为此有些猪场将生长期和育肥期合二为 一，即采用四阶段饲养工艺流程。 五段饲养工艺流程示意图
任 务
现代规模化养猪生产指标
指 标 任 务 指 标 2.1～2.3 10 9 90﹪ 90﹪ 7～8 仔猪保育天数 保育仔猪期末体重（㎏） 保育仔猪成活率 生长育肥猪20～90㎏饲养 天数（天） 生长猪期末成活率 育肥猪期末成活率 28～35 （天） 18～20 95﹪ 90～120 98﹪ 99﹪
养猪生产工艺流程
简
介
现代规模化养猪就像工业生产一样，以生产线的形 式，实行流水作业，按照固定周期节奏（一般以周为单 位）连续均衡地进行生产。生产过程包括配种、怀孕、 分娩哺乳、保育、生长和育肥等环节，现代规模化养猪 的生产工艺就是按照上述六个环节进行流水式生产。正 如工厂生产产品一样，养猪场的一栋猪舍就是一个生产 车间，每个车间完成1～2个生产环节（或生产工序）， 产品从一个车间转移到下一个车间，从一道工序转移到 下一道工序，每一工序必须完成规定的生产工艺。这样 进行养猪生产，分工明确具体，设备使用熟悉，饲料利 用规范，能够达到较高的技术要求。采用工厂化生产工 艺养猪，每个车间必须在一定周期内完成一定的生产工 艺，使其每个车间工艺完成后的产品达到一定的规格要 求。