苏教版四年级科学《食物的消化》教学设计
苏教版四年级上《食物的消化》教案
《食物的消化》教案一、教学目标1、知识与技能目标：能描述消化系统的组成，了解消化器官的功能和作用。
2、过程与方法目标：概述食物在人体内的消化过程。
3、情感态度与价值观目标：培养健康、科学的饮食习惯。
二、教学重难点教学重点：描述食物在人体内消化的全过程。
教学难点：举例说出消化器官与其消化功能相适应的结构特点。
三、教学方法科学探究四、教学过程（一）创设情境，导入新课1、出示美食图片，提问：大家吃过这些美食吗？想吃吗？2、为什么我们生活中有的人吃的很多不长胖而有的人吃得很少却长胖？这是为什么？与什么关系呢？学生讨论：人对食物的消化与吸收3、小结：人体有一个约长7米的消化系统，下面我们一起去看看食物是怎样被人体消化的。
（板书课题）（二）合作交流，解读探究1、出示消化器官图，提问：什么是消化？人体的消化器官有哪些？消化：动物或人的消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程。
2、食物进入人体后，究竟去过哪些地方？又有哪些器官在发挥作用呢？3、学生看着图讨论并推测消化器官的名称与位置。
消化器官：口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等。
4、师生共同推测食物被消化的过程。
5、出示食物消化过程图，验证推测，并说出不同消化器官的构造特征与其发挥的作用。
口腔：进入食物，咀嚼食物。
食道（长管）：运送食物至胃部。
胃（袋子）：分泌胃液，搅动食物。
肝：分泌胆汁，解毒。
小肠（长且弯曲）：消化吸收，将食物运送至大肠。
大肠（弯曲，长，粗）：储存食物残渣，将食物运送至肛门。
（三）课堂练习1、通过对消化器官的结构与功能描述，学生找出正确的器官并准确的说出其位置。
2、师小结：清楚各消化器官的位置很重要，一旦出现病痛可以让我们及时找出原因，对症下药，不会出现摸着自己的胃说肝疼。
我们已经了解了人体的消化器官及食物在人体内的消化过程，大家能否在自己身上或同桌身上指出消化器官的大概位置。
（四）本课小结1、消化：动物或人的消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程。
四年级上册科学教案-4.3 食物的消化｜苏教版 (9)
《食物的消化》教学设计教学目标：（一）过程与方法：1、能根据已有的体验对人体的消化器官做出推测。
2、能用图画和文字记录的方式进行交流。
（二）科学知识：1、知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。
2、知道保护消化器官的保健常识。
（三）情感态度与价值观：1、关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生习惯。
2、意识到个人对自己的身体健康负有责任；3、能与同学共同讨论研究并合作学习；4、能大胆想象。
教学重点：了解食物在人体内的消化过程。
教学难点：了解食物在消化道里的运动方式。
教学准备：1．巧克力、画人体消化过程的人体轮廓图、贴人体消化器官的模型、指认消化器官在人体位置的挂兜。
２．有关消化器官以及食物消化过程的课件。
教学过程：（一）猜谜导入１．我想给大家猜一个谜语，猜中了有奖。
［课件］"上下两队兵，守在大门口，谁要跑进来，必定碎成粉"。
（打一人体器官）学生猜对后，老师从口袋中摸出一块巧克力奖励给学生。
２．问：巧克力在你牙齿的攻击之下已经发生了变化，是吗？引导全体同学思考：你们知道刚才这位同学吃的巧克力现在在什么地方了吗？有什么变化吗？然后再进一步启发学生思考：这块巧克力还会经过我们人体的哪些器官，在这些器官里它又发生了哪些变化？引出课题［课件出示］:食物的消化。
（意图：运用学生平时感兴趣的猜谜，并且还有奖品，使学生能积极参与。
奖品的设置是特别的"巧克力"，让学生马上就尝一尝，他在咀嚼的同时，让学生思考，从而引到了本节课所要研究的内容上。
）（二）大胆猜测，进行新课（1）教师出示一张人体轮廓图问:这个人吃下去的东西去了哪里?（2）学生在人体轮廓图上画食物旅行图来表达自己的猜测。
进行交流。
（3）[课件出示]：吃下去的东西依此去了哪里？我们的身体又会对食物做些什么？（4）对同学们的猜测给以肯定，看书质疑。
同学们猜测的对不对，究竟食物是怎样在我们体内“旅行”的？它又会发生什么变化？让课本来告诉我们答案。
四年级上册科学教案-4.3 食物的消化｜苏教版 (15)
《食物的消化》教学设计一、教学分析《食物的消化》是苏教版《科学》四年级上册第四单元《吃的学问》第3课时的内容。
食物中含有的营养成分必须通过消化器官消化吸收，才能被人体利用，维持人体生长、发育、代谢、修补等生命活动。
消化器官的健康和良好的饮食习惯，是人体吸收、利用营养物质的基本保证。
因此，学习了食物中的主要营养和科学合理搭配食物之后，指导学生认识人体的主要消化器官，初步了解消化过程，了解消化道运送食物的方式，懂得消化器官保健的常识，养成良好的饮食习惯，重视消化器官的保护，对学生健康生活与成长十分重要。
针对小学生的认知水平和实际需要，先了解人体的消化器官的位置和功能，然后了解食物的消化过程和人体是怎样吸收营养的，最后认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。
本课重在指导学生了解食物在人体内的消化过程。
二、教学目标1.知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。
2．知道消化道运送食物的方式是蠕动。
3．能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。
4．使学生关注饮食卫生，养成健康科学的饮食习惯。
三、教学重点和难点教学重点：了解食物在人体内的消化过程。
教学难点：了解消化道运送食物的方式。
四、教学准备多媒体课件、小熊饼干、人体轮廓图、消化围裙、胶管、保鲜袋、丝袜筒、花豆、乒乓球。
五、教学过程（一）情景导入1．同学们，你们喜欢旅游吗？今天老师要带领大家进行一次特殊的旅行，为了使这次旅行更有趣，老师请来了导游--“熊博士”。
2．饼干一般用来做什么呢？今天“熊博士”要带领我们去一个充满活力的地方参观，那就是我们的身体里面，让我们跟着“熊博士”一起体验食物在体内的消化。
引出课题：食物的消化。
（二）检测前概念1．你准备好了吗？旅行要开始啦！课前大家都洗手了吗？请同学们拿出准备的“熊博士”饼干，放入嘴巴，吃的时候不要说话以防呛到或噎住，要像美食家那样细嚼慢咽，细心体会“熊博士”在体内的变化。
《食物的消化》 苏教版四年级上册科学 教学设计
《食物的消化》教学设计一、教材分析：教学内容：本课是苏教版四年级上册第四单元《吃的学问》第三课《食物的消化》，以食物的消化为话题，以学生的现有经验为起点展开的一堂科学探究学习活动。
学情分析：知识方面，学生对消化器官的了解大多是模糊零碎的，分不清哪些是消化器官。
行为方面，学生存在着不吃早餐、饭后剧烈运动等不良的饮食习惯。
二、教学目标：知识与技能：●了解消化器官，认识消化过程。
●知道什么样的饮食习惯好。
过程与方法：●会画出食物在人体内的“消化旅行图”。
●会做食物在消化器官里的蠕动实验。
情感、态度与价值观：●关注饮食消化卫生，自觉培养健康、科学的饮食习惯。
三、教学重点、难点：重点：了解食物在人体内的消化过程。
难点：了解食物在消化道里的运动方式。
四、教学准备：多媒体课件、人体模型、表格、彩笔、牛肉干、漏斗、塑料管、塑料膜、袜筒等。
五、教学过程：（一）猜谜导入1、我想给大家猜一个谜语，猜中了可有奖品哦。
听仔细了："上下两队兵，守在大门口，谁要跑进来，必定碎成粉"。
（打一人体器官）2、学生猜对后，老师从口袋中摸出一粒牛肉干：奖励你一颗牛肉干，尝一尝味道怎么样？你可以吃慢点，它在你的牙齿的攻击之下已经发生了变化，是吗？3、引导全体同学思考：你们知道刚才这位同学吃的牛肉干现在在什么地方了吗？有什么变化吗？然后再进一步启发学生思考：这粒牛肉干还会经过我们人体的哪些器官，在这些器官里它又发生了哪些变化？（设计思路：运用学生平时感兴趣的猜谜，并且还有奖品，使学生能积极参与。
奖品的设置是特别的"牛肉干"，让学生马上就尝一尝，他在咀嚼的同时，让学生思考，从而引到了本节课所要研究的内容上。
）（二）认识消化器官1、初步推测消化过程谈话：其实牛肉干从进入人的口腔，就已经开始了它的消化之旅，通过食管它将进入我们的身体，继续它那奇妙而新奇的消化之旅。
（板书课题）（1）分组推测：牛肉干在身体里还要到哪些地方旅行？（2）分组画图表示，提醒小组要合理。
四年级上册科学教案4.3食物的消化苏教版
食品的消化一、教课目的：知识与技术：认识人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。
食品在人体内将会按次序进入这些器官，被消化汲取。
知道消化道运送食品的方式是蠕动。
知道各个消化器官的结构及功能。
过程与方法：能够在已有经验的基础上，画出食品在人体内的“消化旅游图”，并能够在不停完美认识的过程中，存心识地对自己的察看记录进行增补完好。
会借助实物的察看建构人体消化器官的特点。
感情、态度与价值观：能够在独立思虑的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作沟通。
关注饮食消化卫生，自觉培育健康、科学的饮食习惯。
二、教课要点、难点：要点：认识食品在人体内的消化过程。
难点：认识各消化器官的特点及功能。
三、教课准备：多媒体课件、动物消化器官、表格、小馒头、IPAD 。
四、教课过程：（一）讲话导入1、讲话 :同学们 ,你们今日吃早餐吃了什么?2、学生沟通自己的状况 .3、讲话：以一顿早餐吃一个鸡蛋、一个面包和一杯牛奶为例，我们吃进去了多重的食品呢？我们能够来称一下。
（老师在实物投影长进行称量）4、计算：以这一次早餐的重量为基础，算一算一年我们大体会吃进去多重的食品？5、讲话 :每日三餐是每一个人正常生活的基本保障,经过计算我们知道我们一年大概会吃下600-800 斤重的食品 .面对这个数字 ,你有什么好奇的吗 ?6、学生说说自己的想法。
7、揭题 :我们今日就来研究一下食品的消化问题.（二）认识消化器官1、初步认识消化器官发问 :食品是如何被消化的？它们会去哪里?在那边又发生了怎么样的变化 ?（1）个别推断：老师合时把学生说到的器官名称在黑板上表示出来。
（2）每说到一个新的器官，老师都要让学生充足说出对于这个器官所知道的知识。
（3）解说：我们把同学们所说的这些负责食品消化的器官，也叫作消化器官。
2、认识口腔对食品的消化作用（1）讲话：食品进入我们人体的第一站是口腔，在口腔里，食品发生了如何的变化？有方法知道吗？（2）活动介绍：认真口胃一下小馒头，体验食品在口腔内所发生的变化。
四年级科学上册教案 -《3 食物的消化》苏教版
《食物的消化》教学设计一、教材分析与总设计意图《食物的消化》是苏教版小学科学四年级上《吃的学问》单元中的第三课。
本单元是小学阶段生理与健康领域的一个重要内容，在学生了解食物中主要营养及其来源、科学合理的搭配食物的基础上，本课将引导学生认识人体的主要消化器官，初步了解消化过程，重视对消化器官的保护，同时为学生后继的学习和全面发展打下了基础。
本节课中，学生理解消化过程实际上是一个解暗箱的过程，本课难点在于难以通过实验探究的方式让学生体验食物消化的动态过程。
因此教师需要站在儿童的立场，设计教学过程，将看不见的消化过程直观呈现，但又不能将本节课的重点仅仅指向知识层面，而应该重视儿童核心素养的培养。
因此，我尝试借助信息化手段，将iPad引入科学教学中，利用iPad上的软件、电子书等资源，将信息技术带来的直观感受与学生常规的探究过程、体验活动相结合。
二、学情分析小学四年级学生从年龄特征和认知特点上，具有一定的观察能力，对未知事物有一定的好奇心，通过一年的科学学习，他们有较强的探究意识和一定的分析归纳能力。
在日常生活中，学生对消化过程有些零碎的认识。
在课前安排了画“食物旅行图”的前测活动，并经分析发现大部分学生对口腔、食道、胃这三个消化器官较为熟悉，但对于小肠、大肠的认识较为模糊，对消化道的认识也比较混乱。
有的学生认为食物进入口腔以后，在体内会进入两条管道旅行，他们的解释是：一条食物的消化，一条是排泄残渣。
也有的学生认为吃进去的食物经过口腔到胃就排出体外了。
通过访谈形式了解到大部分学生并不明确食物的消化过程，尤其对小肠的作用一无所知。
还有学生甚至会把人体其他器官错认为是消化器官。
三、教学目标1、借助iPad上软件资源，以及相关人体模型认识消化器官，并能以小组合作贴图的方式展现学习结果，提升学生观察能力以及小组合作探究的能力。
2、借助iBooks上的电子书合作学习消化过程，并能从中归纳提取关键信息，简单描述食物消化过程，认识到每个消化器官都有各自功能但又是配合完成食物的消化吸收。
四年级上册科学教案-4.3 食物的消化｜苏教版 (10)
【苏教版四年级上册】《食物的消化》教学预案教学目标：科学概念：1.了解人体的消化器官有口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。
食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
2.知道消化道运送食物的方式是蠕动。
3.知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。
过程与方法：1.科学探究:能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。
2.从教师提供的资料中提取有用信息完善自己对人体消化器官的认识。
3.通过简单体验活动加深对某些消化器官功能与形态建立联系。
情感态度与价值观：1.能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。
2.正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识，逐步构建科学概念。
3.知道消化器官的保健常识。
教学重点：1.学生以“食物的消化”为研究问题，纠正已有的错误和模糊观念。
2.认识人体的主要消化器官，了解食物在人体的消化过程。
教学难点：1.了解消化道运送食物的方式。
2.提高学生提取和采集信息的能力。
教学准备：1.人体消化器官围裙，食物消化过程分段视频2.学生绘画的人体轮廓图教学过程：一、问题导入1.同学们，今天早上，你们的早饭都吃了哪些食物？（学生回答）同学们的早餐非常丰富，那么这些食物都到哪里去了呢？你有什么想法？（指名汇报）2.学生们把自己认为的食物到了人体的哪里去了的想法画在人体轮廓图上。
（教师发放人体轮廓图，学生作画）3.指名几个有代表性想法的学生，把自己的想法与其他同学进行交流。
4.同学们的想法，各有不同，那么究竟是什么样子的呢？其实呀，科学家们也一直在思考这个问题。
（出示科学家研究食物消化的科学史知识）二、科学探究（一）指导学生了解人体的消化器官1.教师出示，研究食物消化的科学史：古埃及人在5000年前就开始解剖人体了，他们通常把肠子等重要器官拿出来放进坛子里……2.究竟怎样才能准确的了解食物到了人体的哪里去了？你们有什么好的方法？3.随着科学技术的发展，如今科学家们通过各种科学技术已经得出了结果，让学生穿着人体消化系统围裙学习人体消化系统，教师介绍食物依次到了人体的哪些消化器官。
四年级上册科学教案-4.3 食物的消化｜苏教版
《食物的消化》教学设计一、教学目标:1、知道并能指认人体的主要消化器官,了解消化过程。
2、知道消化道运送食物的方式是蠕动。
3、知道消化器官的保健常识。
二、教学重难点:1、了解食物在人体内的消化过程。
2、了解消化道运送食物的方式。
三、教学过程：（一）情境导入，揭示课题哪位同学喊得起立？声音真洪亮，来，到前面来，表现真棒，老师奖励你一颗小糖豆，想吃吗？老师今天就允许你在课堂上吃一回。
生：师：好吃吗？生：好吃师：小糖豆去哪了？生：吃进肚子里了。
师：哦，吃肚子里了，被消化了。
小糖豆是怎么样消化的，同学们知道吗？生：不知道师：这节课我们就共同走进食物的消化。
（板书题目）师：相信通过这节课的学习同学们一定会清楚小糖豆是怎样被消化的。
（二）学生畅谈，引出路径师：刚才小糖豆从哪进入到肚子里的?生：嘴师：对，口腔（板书）师：从口腔进入又来到哪个器官呢？生：师：对了。
食道(板书)师:接下来又到哪个器官了？生：胃师：板书师：同学们在猜测一下，小糖豆又到哪了？生：师：我们的肠子分大肠和小肠呢，同学们猜测先到大肠还是到小肠？生：猜测师：先到小肠（板书）师：再到大肠(板书)师：最后小糖豆怎么样了？生：师：对，由肛门排除体外。
小糖豆进入体内经过这么多器官，这就是人体消化器官。
（板书）（三）交代消化器官的位置：食物的消化就靠这些消化器官来完成，这些消化器官分布在人体哪些位置呢？看大屏幕，观察一下消化器官的位置。
生：观察师：我们看，小糖豆由口腔进入到食道，又经过胃，小肠，大肠，最后由肛门排出。
（指大屏幕的消化路径）师：哪位同学到黑板前面来指一指消化器官的位置，老师帮你画一画。
生：生指师画。
师:我们认识消化器官。
你能准确指出在人体的位置吗？师：现在同桌之间互相指一指，说一说他们在身体的位置。
生：活动师：哪一组到前面来给大家展示一下。
生：展示师：下面同学认真看，他们指的是否正确。
师：指的对吗？生：评议师：纠正消化器官在体内的位置。
师：（出错，在练习指）（四）消化器官在体内的作用师：刚才明确它们在体内的位置，那么这些消化器官在人体又起到什么样的作用呢？你了解哪个给大家介绍介绍？生：介绍消化器官的作用。
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《食物的消化》教学设计
教学目标：
1．知道人体的消化器官以及食物在人体内的主要消化过程。
2．知道如何保护人体的消化器官。
3．回顾进食过程并查阅相关资料，了解消化器官及其作用。
4．意识到形成良好的饮食习惯的重要性。
教学重点：知道食物在人体内的主要消化过程。
教学难点：能用自己的方式表述对人体消化器官的研究成果。
教学准备：
1．面包、苹果、纯净水等食物。
2．有关消化器官的以及食物消化过程的课件。
3．学生课前准备食物的消化有关资料。
教学过程：
一、创设情景
同学们，你们今天吃了哪些食物？谁来说一说？谁知道这些食物到哪里去了？
生：都到肚子里去了。
生：到胃里去了。
[从学生最熟悉的“吃”入手，创设情景，食物到哪里去了？激发学生求知的强烈欲望]
二、实验探究，体会感知消化过程。
1，拿出事先准备好的饼干，面包问：看到这些食物，你们有什么感觉？
生：想把它吃掉。
生：想尝尝是什么味道。
2．尝尝桌上食物的味道，把你吞咽食物过程的感觉告诉老师。
学生边吃边体会
三、讨论交流，认识消化器官。
1．同桌相互讨论、推测食物是怎样进入人体的？吃进去的食物到哪里去了？
汇报交流结果
生：通过管子到胃里。
生：嘴巴嚼碎了，就到胃里去了。
[让学生亲身经历“咽”的过程后，进行大胆猜测，为学生提供想象的空间。
]
2．课件展示，认识消化器官（板书课题）你刚才的猜测正确吗？
3．认识了消化器官，消化器官各部分是怎么工作的
呢？小组讨论（课件出示）
（A食物进入口腔后，发生了什么变化B食物）
4．现在用自己的话说说食物是怎样被消化的？
生：“食物从口腔出来就到了食道，又从气管到了胃里，从胃里出来又到了小肠，最后进入大肠。
”（根据学生的回答板书）
生:“食物先被口腔消化，然后通过食道进入胃里，小肠又把不能消化的通过大肠排出来。
生：“我想画出来。
”
……
[尽可能的让学生用自己的话，自己的方法来描述，让学生尽量的来表现自己培
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养学生的的自信心]
5、教师小结
四、联系实际，进行饮食卫生教育。
1．消化器官具有供给人体营养的作用，消化器官健康了，人才能健康，你们知道应该怎样注意饮食卫生吗？为什么？（小组讨论）
2．汇报交流结果(。
生：不能吃太饱。
生：饭前、饭后要洗手。
生：不能吃腐烂的食品，不能吃过期的食品。
生：不能吃的太饱，不然会难受。
……
[通过学生讨论交流让学生进一步感受到饮食卫生安全的重要性，从而体现知识的实际应用价值]
3、是啊，为了保护消化器官，我们应该做到吃饭要细嚼慢咽；吃饭要定时定量，不能狼吞虎咽，这样会增加肠胃的负担；饭前饭后要洗手；不耻腐烂变质的东西西，这样可防止肠道的传染病；例如激痢疾急性肠炎等；饭后不作剧烈运动等等。
为了人们身体健康民间还有很多有关的谚语，请看：
吃得快，饿得慌，即伤胃又伤肠
若要身体壮，饭菜嚼成浆
要想肠胃好，只吃八分饱
狂饮伤身，暴食伤胃
饭后走一走，能活九十九
[通过民间谚语再一次对学生进行饮食安全的教育]
4、教师小结
让学生说一说，这节课学习了什么知识？你有哪些收获？
五、课外延伸
课后，请同学们去收集一些有关饮食健康的谚语歌谣并
把它告诉你的亲人和朋友。
[把学到的知识用于生活中，会帮助学生提高学习的兴趣。
还有助于培养学生应有知识的能力及关心自己爱护他人的好习惯。
从小做一个有爱心的人。
] 板书设计：
食物的消化
食物→口腔→食道→胃→小肠→大肠。