四年级自然说课稿《食物包装上的信息》
四年级自然说课稿《食物包装上的信息》
四年级自然说课稿《食物包装上的信息》当然也有许多值得改进的地方和值得吸取的教训，如：如何拓宽向经验丰富的老师学习的渠道;如何注意平时积累自己的教学资料;如何创造性地开展各项工作等等都是我要努力的方向。
今后我会努力学习，积极实践，勤于积累，争取不断地超越自己。
明明是红色小汽车的车头超出停车线二十多厘米，才会造成这次事故，为什么“我”会认为事故的责任在“我”，而且留这张纸条是“应该的”呢?(引导学生讨论，体会“我”的诚实)这几组课件在教学中的应用，加深了学生对课文内容的理解和体验，让学生有所感悟和思考，从而收到情感的熏陶，获得思想的启迪。
教材分析：《食物包装上的信息》(1)是教科版小学科学四年级下册食物单元的最后一课。
食物单元以食物为载体，通过研究“吃”的问题，引领学生们从身边的事物出发，从每天的经历的活动出发，展开一系列的科学探究活动，让学生能关注自己的日常生活、关注身边的科学。
在此之前学生已经探究了食物的营养和储存食物的方法，这节课研究食物包装袋上的信息，也是对食物单元前面6课所学知识的综合应用。
教材主要安排了三个活动：观察食品包装袋或包装盒;比较几种食品的保质期;调查了解食品的配料。
第一个活动是观察食品包装袋或包装盒。
通过学生对食品包装的观察，尽可能多地发现食品包装上文字、图形、材料、制作、保存等方面的信息，并对这些信息进行简单的分析整理，概括出一般的食品包装袋上有哪几类信息?这部分知识学生主要进行观察和分类活动，对于四年级下的学生来说已经比较熟悉了。
第二个活动是比较几种食品的保质期。
因为食品的包装最重要的作用是为了保持食物不变质，在这众多的信息中保质期也就成了选购食品时最重要的信息了，所以研究食品的保质期就成了本节课的重点。
探究活动主要通过列表记录几种食品的生产日期和保质期、保存条件的信息，通过对列表信息的观察比较后发现食品保质期有长有短，引发对影响保质期长短的因素的思考，再从观察保质期最短和最长的两种食品中发现影响保质期的因素。
《食物包装上的信息》说课材料
《食物包装上的信息》说课材料一、教材分析本课是义务教育课程标准实验教材《科学》四年级下册第三单元的一个活动，是学生在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。
在此课之前是关于食物的营养和变质以及储存食物的方法的探究，这节课研究食物包装袋上的信息，也是对食物单元前面6课所学知识的综合应用。
教材主要安排了三个活动：观察食品包装袋或包装盒；比较几种食品的保质期；调查了解食品的配料。
学生们在日常生活中天天接触到食品包装，但色彩亮丽、美观精致的食品包装上的信息，却经常被学生所忽视。
通过这节课让学生对食物包装的观察研究，启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息，学会比较辨别食品优劣，延伸拓展探讨食品安全问题，尤其是处于生长发育时期的青少年学生，更要掌握有关信息。
用学到的科学知识改善生活，有效抵制伪劣食品，并培养他们良好的饮食习惯。
进而养成良好生活习惯，有益于身体健康。
二、学生分析这一课作为新疆维吾尔自治区教学能手比赛的现场课，学生没有用过教科版教材（现在录像的班级也没有学到这一部分内容）,缺少有关食物变质的原因和储存方法有关方法的学习，但学生却有一些关于这方面的生活的直接经验和感性认识，但是对于食物包装上的信息，学生们往往不会去刻意关注，很多值得研究的问题被忽视。
随着生活水平的提高，更多种类的食品出现在学生面前，食品包装是学生了解食品的主要途径，通过对食物包装袋的研究活动，使学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识，并能有意识地关注周围的世界，学会在过程中去发现问题，并能想办法解决一些实际问题，提高食品安全意识和学会挑选安全食品。
针对这样的教材特点以及学生实情，本着“教学内容要符合学生发展需要”的原则，我对教学活动作了如下的设计和处理：三、教学设计思想：将食品安全教育作为本课的核心，围绕食品安全展开关于食品包装上的信息进行有目的的观察、记录、讨论、交流，以及探究影响保质期的因素的探究过程，提高学生的食品安全意识，学会正确挑选食品。
食品包装上的信息说课稿
《食品包装上的信息》说课设计同学们，大家下午好。
首先对我们今天要学的课进行简单的介绍：一、教材分析：《食品包装上的信息》是教科版小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课。
本课是学生在探究了储存食物方法中延伸出来的一个观察活动，目的在于学生通过对食物包装的观察研究。
主动获取更多的食品信息，从而在实际生活中辨别食品的优劣，也为学生建立良好健康的生活习惯提供帮助。
教材分为三部分（一）观察食品包装袋或包装盒，（二）调查了食品的配料，（三）比较几种食品的保质期，内容的编排由浅入深，其中了解食品的信息及认识判断食品保质期的意义既是本课的重点也是本课的难点所在。
二、学情分析：随着社会的发展，人们生活水平的提高，包装食品大量的进入了人们的生活之中，但当各种各样的包装食品摆放在孩子们面前时，大多数的孩子不会有意识地观察包装袋或包装盒上的信息，往往这些有价值的东西会被孩子们忽略。
基于这一因素，本课在前几课学习的基础上为孩子们提供了具有结构的典型材料引导学生有意识的，主观能动的去观察食品包装袋上的信息，从而为身体健康负责。
三、教学目标的确立：根据《小学课程标准》的要求和本单元的教学目标及本课的教学内容编排分析确立了以下目标：1.知识与技能（1）通过观察食品包装袋上的信息，知道我们可以从食品包袋上获取很多有关食物的信息；（2）知道影响保质期的因素，认识“质量安全”的标志，了解“条形码”的含义。
2.过程与方法（1）根据食品的保质期及配料表等相关信息，能够正确的选择适合的食品。
（2）指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。
3.情感态度与价值观在观察食品包装袋或包装盒的活动中，让学生了解食物的相关信息，加强学生关注自身健康的生活意识；让学生认识环境清洁标记，教育学生养成环保的好习惯。
四、教学重点：（这节课的重点在于）让学生观察食品包装袋或包装盒，了解食品的配料，学会判断食品的保质期。
五、教学难点：根据食品的保质期及相关信息，能够正确的选择适合的食品。
《食品包装上的信息》说课稿
《⾷品包装上的信息》说课稿《⾷物包装上的信息》说课稿冷⽔江市中连乡中⼼⼩学杨况尊敬的各位领导、专家：⼤家好！从事科学或⾃然教学已有近10年了，10年的教学⾥许多课堂给我留下了深刻的印象，令我难忘。
今天，我把去年上的⼀堂四年级下册的科学课《⾷物包装上的信息》以说课的形式呈现给各位领导、专家，诚恳地请各位领导、专家予以批评、斧正！⼀、教材分析《⾷物包装上的信息》是义务教育课程标准实验教科书《科学》（教科版）四年级下册第三单元《⾷物》的最后⼀节内容。
科学课程标准提出：“学⽣学习内容的选择应帖近⼉童⽣活”，这⼀课正体现了这⼀点。
这⼀节内容包括三个部分：1、观察⾷品包装袋或包装盒；2、调查了解⾷品的配料；3、⽐较⼏种⾷品的保质期。
这三个活动的安排是在学⽣探究储存⾷物⽅法中延伸出来的⼀个观察活动，也是学⽣对前⾯所学的⾷物营养成分和营养要均衡以及⾷物变质等相关知识的⼀个综合应⽤。
教材安排这三个活动是⼀个层层递进的关系：⾸先通过观察获取信息，然后对获取的信息进⾏分析和整理，最后利⽤信息指导⾃⼰健康⽣活。
⼆、学情分析关于⾷物，学⽣在以前的⽣活与学习中有着许多的体验，但学⽣对⾷物的关注⼤都是零散的，想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题，即使涉及饮⾷健康问题，得到的解释也不尽全⾯，有的甚⾄是⽚⾯或错误的。
极少有学⽣通过阅读⾷品的包装，了解⾷物的原料组成、营养成分、保存⽅法、保质期等。
尽管通过前⾯6节内容的学习，学⽣对⾷物的营养成分、营养的均衡以及⾷物变质有了⼀定的了解，但对⾷品包装的关注程度还远远不够，因此有必要让学⽣通过本课的学习了解⾷物与健康的关系，为科学合理的膳⾷提供帮助，也为学⽣健⽴良好的健康⽣活习惯提供帮助。
三、教学⽬标的制定根据教材编排的意图，遵循课标中提出的“学⽣是科学学习的主体”、“科学学习要以探究为核⼼”的基本理念，我制定了如下三维教学⽬标：1、知识⽬标通过对⾷品包装的观察，获取这种⾷品的相关信息，了解⾷物的营养成分、配料、保存⽅法等，了解可能影响⾷品保质期的因素，知道⼀些添加剂对⼈体有害。
《食物包装上的信息》说课稿
《食物包装上的信息》说课稿冷水江市中连乡中心小学杨况尊敬的各位领导、专家：大家好！从事科学或自然教学已有近10年了，10年的教学里许多课堂给我留下了深刻的印象，令我难忘。
今天，我把去年上的一堂四年级下册的科学课《食物包装上的信息》以说课的形式呈现给各位领导、专家，诚恳地请各位领导、专家予以批评、斧正！一、教材分析《食物包装上的信息》是义务教育课程标准实验教科书《科学》（教科版）四年级下册第三单元《食物》的最后一节内容。
科学课程标准提出：“学生学习内容的选择应帖近儿童生活”，这一课正体现了这一点。
这一节内容包括三个部分：1、观察食品包装袋或包装盒；2、调查了解食品的配料；3、比较几种食品的保质期。
这三个活动的安排是在学生探究储存食物方法中延伸出来的一个观察活动，也是学生对前面所学的食物营养成分和营养要均衡以及食物变质等相关知识的一个综合应用。
教材安排这三个活动是一个层层递进的关系：首先通过观察获取信息，然后对获取的信息进行分析和整理，最后利用信息指导自己健康生活。
二、学情分析关于食物，学生在以前的生活与学习中有着许多的体验，但学生对食物的关注大都是零散的，想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题，即使涉及饮食健康问题，得到的解释也不尽全面，有的甚至是片面或错误的。
极少有学生通过阅读食品的包装，了解食物的原料组成、营养成分、保存方法、保质期等。
尽管通过前面6节内容的学习，学生对食物的营养成分、营养的均衡以及食物变质有了一定的了解，但对食品包装的关注程度还远远不够，因此有必要让学生通过本课的学习了解食物与健康的关系，为科学合理的膳食提供帮助，也为学生健立良好的健康生活习惯提供帮助。
三、教学目标的制定根据教材编排的意图，遵循课标中提出的“学生是科学学习的主体”、“科学学习要以探究为核心”的基本理念，我制定了如下三维教学目标：1、知识目标通过对食品包装的观察，获取这种食品的相关信息，了解食物的营养成分、配料、保存方法等，了解可能影响食品保质期的因素，知道一些添加剂对人体有害。
食物包装上的信息说课稿。
各位评委、各位老师大家好，我是来自第四十一中学的王琰，我说课的内容是教科版小学科学四年级下册第三单元第七课《食物包装上的信息》。
一，说教材分析和处理。
教材简析：《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册食物单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。
教材分为三部分：1、观察食品包装袋或包装盒。
2、比较几种食品的保质期。
3、调查了解食品的配料。
这三部分对食物包装上的信息研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
教学目标：知识与技能：食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害，食品中的配料可以改善食品的品质，但又是也可能有害。
过程与方法：学习搜集整理信息的方法，并在处理分析信息的过程中产生问题展开进一步的研究。
情感态度与价值观：提高选择食物的能力。
教学重点：指导学生搜集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力，教学难点：探究怎样的食品信息才是可靠的，健康的。
教学准备：教师准备课件，学生在课前搜集三到五种食品包装袋食品的生产日期和保质期记录，牛奶饼干的配料表。
二、说学情分析。
随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出现在了学生的面前，食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上的信息，但让我高兴的是，本校四年级的学生又叫好的科学习惯和科学思维，对科学课的热情程度还是相当高的，所以我觉得这堂课组织起来应该比较容易。
三、说教学方法及手段。
说教法：在学生活动的基础上我除了采用讲述法，谈话法，演示法等做适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。
以此启发学生从更宽广的角度去探究事物，主动获取食品信息。
说学法：科学探究，是小学科学课程标准中的核心理念，我把教学过程分为了四个板块。
每个板块有一个主题，学生们依据这个主题从关注自己的日常生活，关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
《食物包装上的信息》说课稿
科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成 求学生思索“食品包装袋上有哪些信息呢？〞。解决问题的方法是认真观
了四个板块，每个板块有一个主题，学生们根据这个主题，从关注自己的 看，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆
日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观看商量等形式不断深 功会〞。让学生汇报自己收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活
展开进一步深的讨论。 情感看法与价值观： 提高选择食物的能力。
一、说教材分析和处理 1、教材简析： 《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最终一 课，是学生们在探究储存食物的方法中延长出来的一个观看活动。教材分 为三部分：〔一〕观看食品包装袋或包装盒；〔二〕比较几种食品的保质 期；〔三〕调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的讨论是 由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。 2、教学目标： 科学学概念： 食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料
要求小组内选择五种不同的食品包装进行调查，重点比较五种食品的 食品包装方面的学问来去除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地
生产日期和保质期，并且完成老师给的统计表。
把一些无产品名称、厂址及已经过了期的食品放在购物架上，以此提高学
在活动中，学生通过观看、填表、商量、比较，水到渠成，探究出食 生签别伪劣食品的能力及培育学生自我爱护意识。最终，我又要求学生依
们通过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运 入的讨论。
用科学学问的能力。
第四板块：我是最精明的消费者
第三板块：我是最聪明的.讨论生
首先，通过电脑脑播放一段摆满了各种各样食品超市动画。让学生有
【教科版】四年级科学下册《食物包装上的信息》公开课 教案
【教科版】四年级科学下册《食物包装上的信息》公开课教案一. 教材分析《食物包装上的信息》这一课旨在让学生通过观察和分析食物包装上的信息，了解食品安全的知识，提高自我保护意识。
教科书通过提供丰富的生活实例，引导学生发现食物包装上的信息对于我们的生活具有重要意义，进而培养学生的信息素养。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察和分析能力，能够通过观察发现食物包装上的信息。
同时，他们也具备了一定的交流和表达能力，能够将这些信息与他人分享，并在生活中运用这些知识。
然而，学生对于食品安全的认识还不够深入，需要通过本课的学习，进一步强化他们的食品安全意识。
三. 教学目标1.知识与技能：了解食物包装上的基本信息，如生产日期、保质期、成分等。
2.过程与方法：通过观察、分析、讨论，学会从食物包装上获取有用的信息。
3.情感态度价值观：增强食品安全意识，培养良好的饮食习惯。
四. 教学重难点1.重点：掌握食物包装上的基本信息，如生产日期、保质期、成分等。
2.难点：如何将这些信息与实际生活相结合，提高食品安全意识。
五. 教学方法1.情境教学法：通过展示各种食物包装，引发学生的兴趣和好奇心。
2.观察分析法：引导学生观察食物包装上的信息，并进行分析。
3.讨论交流法：分组讨论，让学生分享自己的发现和感悟。
4.实践操作法：让学生亲自查看食物包装上的信息，增强实践能力。
六. 教学准备1.准备各种食物包装，如零食、饮料、水果等。
2.准备黑板、粉笔，用于板书。
3.准备计时器，用于控制教学环节的时间。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用多媒体展示各种食物包装，引导学生关注食物包装上的信息。
提问：“你们在生活中有没有注意过食物包装上的信息？这些信息对我们有什么作用呢？”2.呈现（10分钟）展示几款食物包装，让学生观察并找出包装上的基本信息，如生产日期、保质期、成分等。
引导学生进行分析，讨论这些信息的重要性。
3.操练（10分钟）学生分组，每组挑选一款食物包装，仔细查看包装上的信息，并将其记录下来。
【教科版】四年级科学下册《食物包装上的信息》公开课 说课稿
【教科版】四年级科学下册《食物包装上的信息》公开课说课稿一. 教材分析《食物包装上的信息》是四年级科学下册的一节公开课。
本节课的主要内容是让学生通过观察食物包装上的信息，了解食品安全的知识，提高学生的食品安全意识。
教材中包含了丰富的图片和实例，帮助学生更好地理解和掌握食品安全知识。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察能力和思考能力，他们对食品安全有一定的认知，但还不够系统和深入。
在教学过程中，教师需要引导学生通过观察、思考、讨论等方式，进一步了解食品包装上的信息，提高食品安全意识。
三. 说教学目标1.让学生了解食品包装上的基本信息，如生产日期、保质期、成分、生产厂家等。
2.培养学生观察、思考、讨论问题的能力。
3.提高学生的食品安全意识，培养学生健康饮食的习惯。
四. 说教学重难点1.重点：让学生了解食品包装上的基本信息。
2.难点：让学生理解食品包装上的信息对食品安全的重要性，并能够运用所学知识判断食品的安全性。
五. 说教学方法与手段1.采用问题驱动的教学方法，引导学生主动观察、思考、讨论问题。
2.利用多媒体手段，展示食品包装上的信息，帮助学生更好地理解和掌握知识。
3.通过小组合作的方式，培养学生的团队协作能力。
六. 说教学过程1.导入：通过展示一些食品包装，引导学生关注食品包装上的信息。
2.讲解：介绍食品包装上的基本信息，如生产日期、保质期、成分、生产厂家等。
3.实践：让学生观察自己带来的食品包装，记录下包装上的信息。
4.讨论：分组讨论食品包装上的信息对食品安全的重要性，以及如何判断食品的安全性。
5.总结：让学生分享自己的观点，总结食品包装上的信息对食品安全的作用。
6.作业：布置一道关于食品包装的练习题，让学生课后巩固所学知识。
七. 说板书设计板书设计如下：食品包装上的信息食品安全的判断•观察包装是否完好•检查生产日期和保质期•了解成分是否适合自己的体质•选择正规生产厂家的产品八. 说教学评价教学评价主要通过以下几个方面进行：1.学生课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和表现，了解学生对知识的掌握程度。
《食物包装上的信息》说课稿
《食物包装上的信息》说课稿教材分析：《食物包装上的信息》是教科版学校科学四班级下册食物单元的最终一课。
食物单元以食物为载体,通过讨论“吃”的问题，引领同学们从身边的事物动身，从每天的经受的活动动身，绽开一系列的科学探究活动，让同学能关注自己的日常生活、关注身边的科学。
在此之前同学已经探究了食物的养分和储存食物的方法，这节课讨论食物包装袋上的信息，也是对食物单元前面6课所学学问的综合应用。
教材主要支配了三个活动：观看食品包装袋或包装盒；比较几种食品的保质期；调查了解食品的配料。
第一个活动是观看食品包装袋或包装盒。
通过同学对食品包装的观看，尽可能多地发觉食品包装上文字、图形、材料、制作、保存等方面的信息，并对这些信息进行简洁的分析整理，概括出一般的食品包装袋上有哪几类信息？这部分学问同学主要进行观看和分类活动，对于四班级下的同学来说已经比较熟识了。
其次个活动是比较几种食品的保质期。
由于食品的包装最重要的作用是为了保持食物不变质，在这众多的信息中保质期也就成了选购食品时最重要的信息了，所以讨论食品的保质期就成了本节课的重点。
探究活动主要通过列表记录几种食品的生产日期和保质期、保存条件的信息，通过对列表信息的观看比较后发觉食品保质期有长有短，引发对影响保质期长短的因素的思索，再从观看保质期最短和最长的两种食品中发觉影响保质期的因素。
要发觉食品的特点、食品的包装和保存方法、配料等因素对保质期的影响对同学来说是比较困难的，因此这部分也是本课的难点。
有了这个学问，就在争论：假如是同一种食品，我们选择保质期长的食品，还是选择保持期短的食品？能对这个两难问题做出科学的选择了。
第三个活动调查了解食品的配料，以同学较熟识的牛奶饼干为例，了解食品的配料，找出熟识的配料，推想它们在食品中起的作用，再找出不熟识的配料猜想它们是什么东西，从而了解各种配料，并知道一些添加剂对人体有害。
教学目标：基于教材内容编排的分析，我确定以下三维教学目标：科学探究目标是通过观看、分类猎取食品包装上的信息，并能就保质期、配料绽开探究；情感态度与价值观目标是能依据需要选择合适的、有益健康的食品，养成科学的消费观念，用科学改善生活，提高饮食质量；科学学问目标知道一般食品包装上的信息，了解可能影响食品保质期的因素，知道一些添加剂对人体有害。
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四年级自然说课稿《食物包装上的信息》
当然也有许多值得改进的地方和值得吸取的教训，如：如何拓宽向
经验丰富的老师学习的渠道;如何注意平时积累自己的教学资料;如何创
造性地开展各项工作等等都是我要努力的方向。
今后我会努力学习，积
极实践，勤于积累，争取不断地超越自己。
明明是红色小汽车的车头超出停车线二十多厘米，才会造成这次事故，为什么“我”会认为事故的责任在“我”，而且留这张纸条是“应
该的”呢?(引导学生讨论，体会“我”的诚实)
这几组课件在教学中的应用，加深了学生对课文内容的理解和体验，让学生有所感悟和思考，从而收到情感的熏陶，获得思想的启迪。
教材分析：
《食物包装上的信息》(1)是教科版小学科学四年级下册食物单元的最后一课。
食物单元以食物为载体，通过研究“吃”的问题，引领学生
们从身边的事物出发，从每天的经历的活动出发，展开一系列的科学探
究活动，让学生能关注自己的日常生活、关注身边的科学。
在此之前学
生已经探究了食物的营养和储存食物的方法，这节课研究食物包装袋上
的信息，也是对食物单元前面6课所学知识的综合应用。
教材主要安排
了三个活动：观察食品包装袋或包装盒;比较几种食品的保质期;调查了
解食品的配料。
第一个活动是观察食品包装袋或包装盒。
通过学生对食
品包装的观察，尽可能多地发现食品包装上文字、图形、材料、制作、
保存等方面的信息，并对这些信息进行简单的分析整理，概括出一般的
食品包装袋上有哪几类信息?这部分知识学生主要进行观察和分类活动，对于四年级下的学生来说已经比较熟悉了。
第二个活动是比较几种食品
的保质期。
因为食品的包装最重要的作用是为了保持食物不变质，在这
众多的信息中保质期也就成了选购食品时最重要的信息了，所以研究食
品的保质期就成了本节课的重点。
探究活动主要通过列表记录几种食品
的生产日期和保质期、保存条件的信息，通过对列表信息的观察比较后
发现食品保质期有长有短，引发对影响保质期长短的因素的思考，再从
观察保质期最短和最长的两种食品中发现影响保质期的因素。
要发现食
品的特点、食品的包装和保存方法、配料等因素对保质期的影响对学生
来说是比较困难的，因此这部分也是本课的难点。
有了这个知识，就在
讨论：如果是同一种食品，我们选择保质期长的食品，还是选择保持期
短的食品?能对这个两难问题做出科学的选择了。
第三个活动调查了解
食品的配料，以学生较熟悉的牛奶饼干为例，了解食品的配料，找出熟
悉的配料，推测它们在食品中起的作用，再找出不熟悉的配料猜测它们
是什么东西，从而了解各种配料，并知道一些添加剂对人体有害。
在活动中，学生通过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出
食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响
食品保质期的长短。
师：刚才都是老师摆小棒，现在小朋友能不能也用这种方法摆一个
十几，同桌合作，一个摆一个说组成，有问题吗?
教学目标：
基于教材内容编排的分析，我确定以下三维教学目标：科学探究目。