旋花科
佳丽众多的旋花科植物
小时候，在家北，经常见到打碗花。
那是在灰色细腻的粘土上，拖出一截秧子，仅仅开着几朵艳丽雅致的淡红色喇叭花，就艳压周围一大众野花野草。
什么中华小苦荬、苦蘵、天名精（野烟）、车前、藜、龙葵等，都屈居其下，甘拜下风。
打碗花，绝对是不一样的存在。
这是我初识旋花科植物。
读大学时，在燕园，我又见到了打碗花以及同样美丽又同属旋花科的田旋花。
崔海亭老师教我们如何识别它们：二者均为一年生蔓性草本，藤蔓上开出淡红色喇叭花，但是区别在于打碗花叶片基部双戟形，苞片大紧跟花；而田旋花叶片基部单戟形，苞片小远离花。
其实，这也是侯哥在曲园植物实习时讲授的要点。
这样看来，至少在华北，二者常常是形影不离，易于混淆的。
参加工作，来到曲园，第一次见到了牵牛花，惊异于它那管状喇叭花的雅致，它的均匀的紫红色和蓝紫色，细腻的奶质光泽，如梦如幻；它的颜色变异性、魅惑力以及茎蔓生长的缠绕性。
所有这些特征，与打碗花、田旋花一样，无不体现出旋花科植物的特有气质。
在秋天灿烂的阳光下，牵牛花给了我纯粹的美的感受，排解了我不少秋日之寂寞。
后来，我又在城里见到了另一种奇美植物。
它就在一户人家的平房上，从地上一直蔓延至屋顶。
丁丁精致之管状花，红艳似火，花冠小巧玲珑，五角星状，自信满满，气场强大。
如果说牵牛花是丰满美女，此花就是维密超模！关键是，它的叶子同样地美，纯绿，纤细，羽状，渲染，我觉着那就是用来做仙人羽衣的，而且只此一种用途，否则就亵渎了它们！此花只应天上有，人间竟然也得见！急急回来问侯哥，才知芳名“茑萝松”。
茑萝松，好美的名字，自带仙气！可以说，茑萝松是我见到过的最美丽、最奇特的物种之一，完全可与我赞美过的合欢并列！尤其是它较大面积分布时，可以说直接营造了一个仙人居啊！旋花科是我目前以科的名义写过的唯一一个科。
因为以我的能力，还不足以把握整个科。
虽然旋花科佳丽众多，但促成我斗胆落笔写旋花科的最大和最直接原因，是茑萝松。
我常常想，若是王维、李白、杜甫、苏轼见到了它，会写出什么样的咏花诗来？旋花科植物是否都这么美？当然不是。
第三十五章 管花目-旋花科
繁殖方法
马蹄金结实率不高，故通常采用营养繁殖。用1：8的比例 分栽匍匐茎进行繁殖，如繁殖地杂草较多，则宜缩小分栽 比例，使马蹄金尽早全面覆盖地面，抑制杂草生长。分栽 时用手把草皮块撕成5cm×5cm大小的小草块，贴在地面上， 稍覆土压紧，随即进行灌溉浇水即可。如按1：8比例分栽， 一般经过2～3个月的夏季生长期，即可全面覆盖地面；春 秋两季分栽的草块，达到全面覆盖地面的成长期略长于夏 季旺盛生长期。也可用草皮块直接铺设。
繁殖方法
春季播种。
观赏与应用
由于茎叶细美，花姿玲珑，如在浅色墙面前，疏
垂细绳供缠绕极为美观，也可作地被花卉。
2.大花牵牛
学名 Pharbitis nil Choisy. 产地及分布 原产亚洲。
识别要点
一年蔓性缠绕草本，茎长达3m，全株被粗硬毛。 单叶互生。叶片卵状心形3裂，中央裂片大；叶柄
观赏与应用
可应用于小面积花坛，花境，山石园及绿地， 亦羽叶茑萝、大花牵牛的主要识别点及 园林用途。
3.马蹄金
学名 Dichondra repens 别名黄胆草、金钱草 产地及分布 华东地区有栽培。
识别要点
多年生草本植物。具匍匐茎，节上生根。 叶互生，心状圆形或肾形，全缘。 花单生叶腋，小型黄色，花冠钟状。
生态习性
耐荫力较强。 对土壤要求不严，但在肥沃之处，生长茂盛。 它能耐一定的低温，华东地区栽培，在–8℃的低
(I.aquatica Forsk.)，五爪金龙 (I.cairica (L.)Sweet)。 牵牛属 (Pharbitis)：裂叶牵牛 (P.nil (L.) Choisy)。 茑萝 (Quamoclit pennata (Lam.)Bojer)。 月光花 (Calonyction aculeatum (L.)House)。 菟丝子(Cuscuta chinensis Lam.)
牵牛花的资料
牵牛花别称
牵牛花别名喇叭花、牵牛、朝颜花、筋角拉子、大牵牛花、勤娘子,为旋花科牵牛属一年生蔓性缠绕草本花卉。
牵牛花的生活习性
牵牛花喜气候温和、光照充足、通风适度的环境，对土壤适应性强，较耐干旱盐碱，不怕高温酷暑，属深根性植物，地栽土壤宜深厚，最好直播或尽早移苗。
大苗不耐移植。
牵牛花的花语
牵牛花的花语是爱情永固，象征着爱情、冷静和虚幻。
牵牛花是8月6日的生日花。
花语为名誉，你喜欢模仿大人的精明干练，使你看来非常有趣。
你很有异性缘，喜欢追求大人们成熟的爱情，但入世未深的您又如何体会成年人的世界呢？还是放自然一点吧，你的心会更自在。
旋花科植物的主要特征
旋花科植物的主要特征旋花科（Gesneriaceae）是一类广泛分布于世界各地的植物，包括约155个属和约3470种。
这个科属植物的形态多样，以草本和木质植物为主，有些品种被广泛栽培作为观赏植物。
这里主要介绍旋花科植物的主要特征。
1. 叶片多为对生或轮生，具长柄。
旋花科植物的叶片形状多样，有卵形、椭圆形、倒卵形、心形等，叶缘可以是整齐光滑的，也可以是波状或有锯齿。
叶片通常具有紧密封闭的表皮，使其表面呈现出光泽。
2. 花序多为腋生或顶生的聚伞花序或总状花序。
旋花科植物的花序通常呈聚伞状或总状，花序分枝较密集，花朵排列成集合的形式。
花序的结构可以是具有特定的有序排列方式，也可以是比较松散的。
3. 花小而美丽，花被片的特征明显。
旋花科植物的花朵一般较小，但多为鲜艳多彩的。
花被片的形状、颜色和质地都具有明显的特征。
花被片通常是五片，但有时也可以是四片或更多的片状结构。
花被片可以是整齐排列的，也可以是变异的。
4. 雄蕊和雌蕊的数量和排列方式多样。
旋花科植物的雄蕊和雌蕊数量和排列方式较为多样。
有些旋花科植物只具有一枚雄蕊和一枚雌蕊，而另一些则具有多枚雄蕊和多枚雌蕊。
雄蕊和雌蕊可以位于同一花朵上，也可以位于不同的花朵上。
5. 果实多为蒴果或浆果。
旋花科植物的果实通常为蒴果或浆果，部分品种具有封闭结构的蒴果、聚合果或核果。
果实的形状、颜色和质地有很大的变化。
旋花科植物以其美丽的花朵和多样的形态受到人们的喜爱。
在园艺中，很多旋花科植物被广泛栽培作为观赏植物，如石蒜（Sinningia）、铁皮石莲（Achimenes）等。
石蒜的花朵形状各异，花色丰富多样，是室内观赏花卉的热门选择。
铁皮石莲的花朵生机勃勃，常被用来装点花园或阳台。
这些栽培品种具有更为丰富多样的形态特征，叶片、花朵和果实的颜色和形状都有很大的变化。
虽然旋花科植物的形态特征有很大的差异，但它们都具有相似的花被片结构，花序特征和雄蕊、雌蕊排列方式的多样性。
第十一章 被子植物主要分科3
2.代表植物
（1）一年生草本，茎缠 绕，常具乳汁； （2）单叶互生，戟形或为 3裂，中裂大； （3）花单生于叶腋，5出 数，辐射对称，萼片宿 存，外包有2个宿存的 大苞片，花冠漏斗状， 合生，冠生雄蕊，雌蕊 2心皮2室，柱头2裂， 子房上位，中轴胎座； （4）蒴果
打碗花
甘薯属
甘薯
甘薯属
蕹菜
菟丝子
蒲公英花序和花
大丽花
串叶松香草
蒿属
茵陈蒿
红花属
红花
矢车菊属
矢车菊
矢车菊属
矢车菊
狗舌草
向日葵属
向日葵
风毛菊属
水母雪莲花
千里光属
千里光
苍耳属
苍耳
泥胡菜
蓍草
苍术
腊子草（牛膝菊）
翠菊
苦苣菜 Sonchus oleraceus Linn.
苦苣菜为一、二年生草本， 茎直立，中空，叶羽状深 裂，裂片具不规则尖齿， 头状花序排成伞房状。路 边或荒草地杂草，可作青 饲料。
十一、旋花科Convolvulaceae
353页
• 本科有56属，1800种，分布于热带至温带 地区。 • 我国有22属，128种，产于全国各地。 • 东北6属18种。
1.旋花科科特征
（1）一年生或多年生草本，缠绕茎，常有乳汁。 （2）单叶互生，无托叶。 （3）花两性，辐射对称，常单生叶腋或数朵花集 成聚伞花序；萼片5，宿存；花冠漏斗或钟形； 雄蕊5，插生在花冠筒的基部与花瓣互生；雌蕊 多由2心皮组成，上位子房，通常为2室，每室 具2个倒生胚珠。 （4）果实为蒴果，稀浆果。
花和花序
舌状花亚科：
• 全由舌状花组成， • 体内具乳汁管。
舌状花亚科
（1）多年生草本，含白色 乳汁，根肥粗； （2）叶基生成莲座状，倒 卵披针形，全缘或做 不规则的羽状裂； （3）头状花序单生，总苞 钟形，外被绵毛，舌 状花两性，花序托凸 出，萼片冠毛状，聚 药雄蕊，雌蕊2心皮1 室，下位子房， （4）瘦果。
《植物学》茄科 旋花科 唇形科 菊科
夏至草
藿香
益母草
紫苏
• 茎四棱、 叶对生， • 轮伞花序冠唇形； • 二强雄蕊房四分， • 四小坚果要记清； • 丹参薄菏一串红， • 虫媒适应很典型。
菊科Asteraceae （↑）K 0～∞ C（5） A（5） G（2∶1∶1）
约1000属，25000～30000种，广布全世界。 我国约230属，2300余种。
蕹菜(Ipomoea aquatica)
2、茑萝属(Quamoclit) 茑萝 (Quamoclit pennata)
3、牵牛花属(Pharbitis) 牵牛花(Pharbitis purpurea)
4、打碗花属(Calystegia) 打碗花(C. hederacea)
5、菟丝子属(Cuscuta)
抱茎苦荬菜
菊科为什么有这么多种类呢？
1 菊科大部分都是草本植物，只有少数为灌 木或乔木。 草本能够依靠种子度过干冷的恶劣季节；多 年生菊科植物具块根、块茎、匍匐茎和根状 茎，有利于营养繁殖的进行，和越冬。
2 菊科的头状花序的结构，在功能上类似 于一朵花。
总苞就像花萼一样，起着保护作用；舌状 花吸引昆虫来传粉；而中间的管状花数量 多，它们是两性花，能够传粉结实。
辣椒
烟草
龙葵
直立草本宿存萼， 多为浆果少为蒴； 代表植物马铃薯， 番茄辣椒曼陀罗
旋花科 (Convolvulaceae)
K(5) C(5) A5 G(2-3:2-3)
茎缠绕，有时具有乳汁，花冠漏斗 状，蒴果。
1、甘薯属(Ipomoea) 甘薯(Ipomoea batatas)
甘薯(Ipomoea batatas)
舌状花亚科：头状花序全部为两性的舌 状花组成，植物体有乳汁
植物学-茄科旋花科菊科
生长习性：喜湿润土壤， 多生于山坡林下或田边路 旁。
毛酸浆
危害：一般性杂草。
防治方法：在出苗盛期和结实前锄草，开花前人 工铲除并将其烧毁或深埋。化学防治可使用除草 剂2,4 - D、百草敌、苯达松和2甲4氯。可用白粉 病病原菌进行生物防治。果实香甜可食。
用途：果、根或全草入药，可清热解毒、消肿利 尿，主治咽喉肿痛、腮腺炎和急慢性气管炎等。 外用治脓疱疮。
白英
习性：喜温暖气候和较湿润的环境，也能耐旱 ，耐寒，植株在露地能越冬。对环境和土壤条 伯要求不严，适应性极强，能耐栽培以疏松肥 活，排水良好的砂质壤土为好。喜生于海拔 600-2800米的山谷草地或路旁、田边。
分布：甘肃、陕西，山西、河南、山东、江苏、浙江 、安徽、湖北安陆 等地
用途 ：以全草及根供药用，具有清热利湿， 解毒消肿，抗癌等功能。
※曼陀罗Datura stramonium L.
中文别名：风茄花、狗核桃 、万桃花、洋金花、野麻子 、醉心花、闹羊花
原产地：墨西哥。现在沈阳 各县区均有分布。
识别要点：漏斗状花冠白色 或淡紫色。蒴果卵形，直立 生，具坚硬针刺或有时无刺 ，果实4瓣裂。种脐内凹， 残存白色珠柄，种子表面内 凹，具粗网纹。
防治方法：在出苗盛期和结实前锄草，开花 前人工铲除。在幼苗期和开花前可用除草剂 进行化学防除。
假酸浆
用途：全草入药，有镇静、祛痰、清热解毒、 止咳、消炎和祛风等功能。种子含有果胶质、 多种维生素和微量元素等，可提取加工制成凉 粉和果冻。
传播方式：浆果可食用，靠动物取食或贸易运 输进行传播。
人参果
生态习性
生于农田、村落附近、路旁、荒地，能适应温 暖气候、沙质土壤，但在干硬的土地上和在非 常潮湿的耕地上也能生长 ，适应性极强。
旋花科
分布范围
旋花科(7张)旋花科约50属，1500种，广布全球，主产美洲和亚洲的热带与亚热带。中国有22属，约125种， 南北均有分布。其中有多种为蔬菜和经济作物，有不少药用和观赏植物，有一些为农区常见杂草。
旋花科广布东、西两半球的热带、亚热带和温带，主产美洲和亚洲的热带、亚热带。中国产22属130种以上， 南、北均有，但大部分属、种产西南和华南。
旋花科
管状花目下的一科
01 形态特征
03 分布范围
目录
02 生长环境 04 主要价值
旋花科（学名：Convolvulaceae）是双子叶植物纲，管状花目的一个科。草本、亚灌木或灌木，偶为乔木。 茎缠绕或攀援，有时平卧或匍匐，偶有直立。叶互生，螺旋排列，寄生种类无叶或退化成小鳞片，通常为单叶。 花通常美丽，单生于叶腋，或少花至多花组成腋生聚伞花序。
分布于热带、亚热带和温带，主产美洲和亚洲的热带、亚热带。中国有23属，约110种，南北均有，大部分 属种产西南和华南。云南有19属，约74种，多数分布在南部。
旋花不仅可以开发为盆花之精品，以及作为亚高山生态环境恶化的指示植物，而且还可以作为抗旱研究的模 式植物。旋花科植物含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡罗卜素、膳食纤维以及钙、铁、磷等多种矿质营养。
花
花通常显著，美丽，单生于叶腋，或少花至多花组成腋生聚伞花序，有时总状，圆锥状，伞形或头状，极少 为二歧蝎尾状聚伞花序。苞片成对，很小，有时叶状，有时总苞状，或在盾苞藤属Neuropeltis苞片在果期极增 大托于果下。花整齐，两性，5数；花萼分离，覆瓦状排列，外萼片常比内萼片大，宿存，有时在果期增大。花冠 合瓣，漏斗状、钟状、高脚碟状或坛状，冠檐近全缘或5裂，极少每裂片又具2小裂片，蕾期旋转折扇状或镊合状 至内向镊合状；花冠外常有5条明显的被毛或无毛的瓣中带。
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菟（tù）丝子，又名吐丝子、菟丝实、无娘藤、无根藤、菟藤、菟缕、野狐丝、
豆寄生、黄藤子、萝丝子等，是一年生寄生草本植物。植株十分茂盛，茎缠绕，黄色，纤 细，直径约1.5mm，多分枝，随处可生出寄生根，伸入寄主体内。叶稀少，鳞片状，三角 状卵形，花两性。
箭叶旋花（大碗花）正名为：田旋花 （Convolvulus arvensis）。多年生草本，根
中文学名 蕹菜 拉丁学名 Ipomoea aquatica Forssk. 别 称 空心菜、蓊菜、藤藤菜、通菜 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚 纲 合瓣花亚纲 目 管状花目 科 旋花科 亚 科 旋花亚科 族 番薯族 属 番薯属 种 蕹菜 分布区域 东南亚
蕹菜 （拉丁 文名： Ipomoea aquatic a Forsk）， 茎中空， 无毛， 节处生 根。叶 长三角 形、箭 形、戟 形，有 耳。花 淡粉红 至白色。 蒴果。 茎叶用 作蔬菜。
2识别要点
茎缠绕，有时具乳汁，花冠漏斗状，蒴果
3种属分布
旋花科约50属，1000余种，广布全球，主产美洲和亚洲的热带 与亚热带。中国有19属，90余种，南北均有分布。其中有多种为蔬 菜和经济作物，有不少药用和观赏植物，有一些为农区常见杂草。 旋花科广布东、西两半球的热带、亚热带和温带，主产美洲 和亚洲的热带、亚热带。中国南、北均有，但大部分属、种产于西 南和华南。 大多数种类生于阳光充足的地方，常见于灌丛和林缘，在原 始森林中很少有这个科的代表，有些种类生于海滨，它们的种子由 于种皮内面有一空间，故有浮力，靠海水广为传播。花色通常鲜艳， 虫媒，具分泌蜜汁的花盘；有些种类夜间开花，借助夜间飞行的昆 虫传粉；亚洲热带的一些种类具狭窄的花冠管，适于太阳鸟寻找蜜 汁。花粉粒一类是椭圆形而具纵带，称旋花型；一类是圆形而具多 刺的外壁，称番薯型，为属的分类依据之一。种皮有瘤或各式毛被， 为种的分类依据之一。
伞花茉栾藤，茎较粗壮，叶大，花序梗较长，通常具多花，花较大，花冠通常黄
色，种子具短柔毛或短绒毛，仅边缘具稍长的毛。分布于美洲的墨西哥至巴拉圭，大小 安的列斯群岛及热带西非。
陈艳红
马丹妮
中文学名 旋花科 拉丁学名 Convolvulaceae 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚 纲 菊亚纲 目 茄目 科 旋花科 属 约含50属 种 1000种左右 分布区域 主要产于美洲和亚洲的热带和亚热带地区，中 国有19属约90余种
*马蹄金属 *土丁桂属 *盾苞藤属 *丁公藤属 *飞蛾藤属 *心萼薯属 *猪菜藤属 *小牵牛属 *打碗花属 *旋 花属 *鱼黄草属
儿蔓、葍秧、斧子苗，喇叭花，是旋花科植物。多年生草本植物，与喇叭花相似，而非 一种植物。主要用于中药材，具备健脾益气，促进消化、止痛等功效。具有一定毒性， 慎食。亦可作园林植物。分布于东非的埃塞俄比亚，亚洲南部、东部以至马来亚。
牵牛花原名：牵牛，别名：喇叭花、筋角拉子、大牵牛花、勤娘子，拉丁文名：
*盒果藤属 *番 薯属 *牵 牛属 *月光花属 *茑 萝属 *金鱼花属 *鳞蕊藤属 *腺叶藤属 *菟丝子属 *苞叶藤属 *银背藤属
1形态特征
Hale Waihona Puke 多为缠绕草本，常具乳汁；叶互生，无托叶；花两性， 辐射对称，常单生或数朵集成聚伞花序；萼片5片，常宿 存；花冠常漏斗状，大而明显；雄蕊5个，插生于花冠基 部；雌蕊多为2个心皮合生，子房上位，2~4室。果实多 为蒴果。
Pharbitis nil (L.) Choisy.旋花科、牵牛属一年生蔓性缠绕草本花卉。蔓生茎细长，约3～ 4米，全株多密被短刚毛。叶互生，全缘或具叶裂。聚伞花序腋生，1朵至数朵。花冠喇叭 样。花色鲜艳美丽。除栽培供观赏外，种子为常用中药，名丑牛子（云南）、黑丑、白丑、 二丑（黑、白种子混合），入药多用黑丑，白丑较少用。有泻水利尿，逐痰，杀虫的功效。 花 语: 爱情永固 精 神: 爱情、冷静、虚幻
状茎横走，几无毛；叶矩圆状，基部戟形，梗细长，花序腋生，中部有两个小苞片，长圆 状椭圆形萼片有毛；蒴果近卵状球形，种子卵圆形，果和种子均无毛。产东北、华北、西 北及及四川、西藏、江苏等地。为棉花害虫盲椿象的寄主。
打碗花（学名Calystegia hederacea Wall），又名打碗碗花，小旋花，面根藤、狗
中文学名: 甘薯 别 称: 地瓜，番薯，白薯，红薯 界: 植物界 门: 被子植物门 纲: 双子叶植物纲 目: 茄目 科: 旋花科 属: 番薯属 亚 种: 还有一种紫色的，叫紫薯 分布区域: 世界各地广泛种植
甘薯 属一年生或多年生蔓生草本。 又名山芋、红芋、番薯、红薯、白 薯、地瓜、红苕等。有膨大块根， 具白色乳汁，茎叶常生不定根。叶 心形或阔卵形，全缘或有缺刻，或 呈掌状分裂。花紫色、淡红色或白 色。单生或聚散花序。果为蒴果。 块根含丰富的淀粉，为重要杂粮之 一。温带及寒带地区很少开花，常 用块根繁殖。
中文学名 菟丝子 拉丁学名 Cuscuta chinensis 别 称 豆寄生、无根草、黄丝 界 植物界 纲 双子叶植物纲 亚 纲 合瓣花亚纲 目 管状花目 科 旋花科 亚 科 菟丝子亚科 属 菟丝子属 亚 属 线茎亚属 种 菟丝子 分布区域 华北、华东、中南、西北及西南 各省，伊朗、阿富汗、日本等