酒店委托管理合同范本
酒店委托经营管理合同范本8篇
酒店委托经营管理合同范本8篇篇1甲方（委托方）：____________________乙方（受托方）：____________________鉴于甲方拥有一座酒店并有意委托乙方进行经营管理，乙方愿意接受甲方的委托并按照本合同的约定对酒店进行经营管理。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就酒店委托经营管理事宜达成如下协议：一、委托经营管理事项甲方委托乙方全权经营管理酒店，包括但不限于酒店的营销、客户接待、房间管理、财务管理、人力资源管理和日常运营管理等事项。
二、委托期限本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。
合同期满，双方可协商续签。
三、经营目标乙方应在合法经营的前提下，努力提高酒店的经济效益和服务质量，确保酒店的良好运营和持续发展。
具体经营目标包括但不限于：提高酒店入住率、增加营业收入、降低运营成本、提升客户满意度等。
四、经营管理权限1. 乙方有权在酒店经营范围内开展业务，招聘或解雇员工，制定并执行酒店管理制度。
2. 乙方有权在授权范围内代表酒店签署合同，处理酒店日常事务。
3. 乙方在经营管理过程中，应遵循国家法律法规，维护酒店的合法权益。
五、甲方权利和义务1. 甲方有权了解酒店的经营状况和财务状况。
2. 甲方应按时足额支付乙方经营管理费用。
3. 甲方应协助乙方处理酒店外部关系，为乙方创造良好的经营环境。
4. 甲方有权对乙方的经营管理活动进行监督。
六、乙方权利和义务1. 乙方应按照合同约定对酒店进行经营管理，确保酒店的正常运营。
2. 乙方应定期向甲方报告酒店的经营状况和财务状况。
3. 乙方应遵守国家法律法规，严格执行酒店管理制度。
4. 乙方应对酒店的财产安全负责，防止酒店资产流失。
七、经营管理费用及支付方式1. 乙方经营管理酒店的费用，包括但不限人员工资、水电费、采购费用等，由甲方按时足额支付。
酒店委托管理合同范本3篇
酒店委托管理合同范本3篇篇一酒店委托管理合同范本甲方（委托方）：姓名/公司名称：地址：联系电话：身份证号码/营业执照号码：乙方（受托方）：姓名/公司名称：地址：联系电话：身份证号码/营业执照号码：一、委托管理事项1. 甲方委托乙方对酒店进行全面管理，包括但不限于酒店的日常运营、市场营销、人员管理、财务管理等。
2. 乙方应按照甲方的要求和标准，制定并执行酒店的经营计划和管理方案，确保酒店的正常运营和发展。
二、委托管理期限1. 本合同的委托管理期限为[X]年，自[起始日期]起至[结束日期]止。
2. 在委托管理期限届满前，双方如需提前终止合同，应提前[X]个月书面通知对方，并协商解决相关事宜。
三、管理费用及支付方式1. 甲方应向乙方支付管理费用，管理费用的金额为酒店总收入的[X]%。
2. 管理费用应按月支付，甲方应在每月的[具体日期]前将当月的管理费用支付至乙方指定的银行账户。
3. 乙方应向甲方提供管理费用的明细清单，以便甲方进行核对和监督。
四、酒店的财务管理1. 乙方应负责酒店的财务管理，包括但不限于制定财务预算、进行财务核算、编制财务报表等。
2. 甲方有权对酒店的财务状况进行监督和检查，乙方应定期向甲方提供财务报表和相关财务信息。
3. 酒店的所有收入和支出应纳入酒店的财务核算体系，乙方不得擅自挪用或截留酒店的资金。
五、酒店的人员管理1. 乙方应负责酒店的人员管理，包括但不限于招聘、培训、考核、薪酬福利等。
2. 乙方应按照国家法律法规和酒店的规章制度，合理安排员工的工作时间和休息休假，保障员工的合法权益。
3. 甲方有权对酒店的人员管理情况进行监督和检查，乙方应定期向甲方提供员工的基本信息和工作情况。
六、酒店的市场营销1. 乙方应负责酒店的市场营销，包括但不限于制定市场推广计划、开展促销活动、拓展客源等。
2. 乙方应根据市场需求和酒店的实际情况，合理调整酒店的价格策略和产品结构，提高酒店的市场竞争力。
酒店委托管理合同书
酒店委托管理合同书甲方：XXX酒店乙方：XXX管理公司签订日期：XXXX年XX月XX日一、双方的基本信息甲方为XXX酒店，位于XXX地区，是一家享有良好声誉的酒店。
乙方为XXX管理公司，具有丰富的酒店管理经验。
二、协议或合同的目的和背景甲方与乙方为了更好地提升酒店的管理水平和服务质量，达成了委托管理合同。
乙方将全面负责XXX酒店的日常经营管理工作，包括人员管理、市场推广、财务管理等。
三、具体的条款和条件1. 乙方应按照甲方的要求，制定并执行酒店的经营计划和年度预算。
2. 乙方应确保酒店的服务质量和客户满意度，提高酒店的市场竞争力。
3. 乙方应负责酒店员工的培训和管理，确保员工的素质和服务水平。
4. 乙方应按时向甲方提交月度经营报告和财务报表，定期进行汇报。
四、保密事项双方在合作过程中可能涉及到商业机密和敏感信息，双方应严格保密，不得向第三方透露。
五、不可抗力因素的处理若因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应及时协商解决，并尽力减少损失。
六、协议终止的条件合同期满后，如双方未达成续约协议，合同自动终止。
双方也可协商一致提前终止合同。
七、违约和争议解决方式如一方违反合同条款，应承担相应的责任。
如发生争议，双方应通过友好协商解决，如无法达成一致意见，可向有关部门申请调解或仲裁。
八、其他附加条款1. 本合同自签订之日起生效，有效期为XX年。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
以上为酒店委托管理合同书的具体内容，双方应严格遵守合同条款，共同努力，实现合作共赢。
愿我们的合作能够取得成功，为酒店的发展贡献力量。
酒店委托管理合同范本5篇
酒店委托管理合同范本5篇篇1甲方（委托方）：____________________乙方（受托方）：____________________鉴于甲方对酒店业务不熟悉或无法全身心投入酒店管理工作，故委托乙方进行酒店的管理。
经双方友好协商，达成如下协议：一、合同宗旨本合同旨在明确甲乙双方在酒店委托管理过程中的权利和义务，确保酒店业务的顺利进行，实现双方的共同利益。
二、合同期限及续约方式本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同到期前，双方协商一致可以续约。
三、管理事项及范围乙方受托管理甲方的酒店业务包括但不限于以下内容：人力资源管理、财务管理、市场营销管理、物资采购管理、服务质量管理等。
乙方应按照法律法规和行业规范对酒店进行全面、有效的管理。
四、委托管理权限乙方在本合同约定的范围内享有对酒店的管理权，包括但不限于制定酒店管理制度、招聘员工、组织营销活动等。
乙方在管理过程中应当遵循甲方的意见和要求，并确保甲方的利益得到最大化的保护。
五、管理团队的配备与职责划分乙方应根据酒店规模和业务需求配备合适的管理团队，团队成员应具备相应的专业知识和经验。
乙方应明确团队内部职责划分，确保管理工作的高效进行。
六、甲方权利和义务甲方的权利包括但不限于：监督乙方的日常管理活动，对乙方的决策提出意见和建议；甲方的义务包括但不限于：向乙方提供必要的支持和协助，确保乙方管理工作的顺利进行。
七、乙方权利和义务乙方的权利包括但不限于：在合同约定的范围内进行酒店日常管理，制定管理制度和决策；乙方的义务包括但不限于：遵守法律法规和行业规范，尽职尽责地履行管理职责，确保酒店的正常运营。
八、管理目标及考核标准双方应明确酒店的管理目标，如提高客户满意度、增加营收等。
同时，制定具体的考核标准，对乙方的管理工作进行评估。
考核结果将作为续签或终止合同的依据之一。
九、服务质量控制及保障措施乙方应建立严格的服务质量控制体系，确保酒店的服务质量符合法律法规和行业规范。
酒店委托管理协议书
酒店委托管理协议书甲方：（酒店名称）乙方：（管理公司名称）鉴于甲方为一家具备酒店经营资格的企业，乙方为一家专业的酒店管理公司，双方希望通过合作达到共同发展的目的，特同意签订本委托管理协议。
一、合作内容1.1 甲方委托乙方全权负责酒店的日常经营管理工作，包括但不限于酒店前台接待、客房预订、房间清洁与维护、餐饮服务、人力资源管理、市场推广等。
1.2 甲方应提供酒店的相关经营资质和必要的设备设施，乙方应根据甲方的要求和标准提供相应的服务。
1.3 双方应共同制定酒店的经营目标和发展策略，并在每年的年度计划中进行详细规划和安排。
二、协议期限和解除2.1 本协议的有效期为5年，自双方签署之日起生效。
2.2 双方在协议期限内如需解除合作关系，应提前三个月以书面形式通知对方。
2.3 在协议期限届满前，双方如有一方违反本协议约定且无法达成合理解决，对方有权随时解除本协议。
三、管理费用3.1 甲方应向乙方支付相应的管理费用，具体金额和支付方式双方另行协商确定。
3.2 甲方应按照约定的时间支付管理费用，如延迟支付，应按照约定的比例支付违约金。
四、保密义务4.1 双方应对因合作而接触到的商业、技术和其他机密信息予以保护，不得泄露给第三方。
4.2 本协议内容和合作细节为商业机密，未经对方书面同意，任何一方不得向他人披露。
五、争议解决5.1 双方在合作过程中如有争议，应通过友好协商解决。
5.2 如协商解决不成，双方同意提交有管辖权的人民法院进行诉讼解决。
六、协议生效6.1 本协议经甲方和乙方签字盖章后生效，并成为双方的共同约定。
6.2 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等的法律效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：日期：。
酒店委托经营管理合同
酒店委托经营管理合同
一、甲方：（委托方）
地址：
联系方式：
二、乙方：（承接方）
地址：
联系方式：
鉴于甲方为拥有酒店经营管理需求，与乙方为专业的酒店经营管理公司，达成如下合作协议：
第一条合作内容
1. 乙方接受甲方委托，负责酒店的经营管理工作，包括但不限于酒店员工招聘、员工培训、市场推广、财务管理等。
2. 甲方应提供必要的资金支持和资源支持，确保酒店经营管理工作开展。
第二条合作期限
1. 本合同自双方签字生效之日起生效，至合作期满终止。
2. 合作期限为一年，到期可自动续签，双方均同意提前一个月书面告知对方。
第三条服务费用
1. 乙方应按照约定的服务标准和服务内容向甲方收取管理费用。
2. 甲方应按时支付相关费用，并提供相应的财务支持。
第四条保密条款
1. 双方同意在合作过程中，保护对方的商业机密和知识产权，不得泄露给第三方。
第五条协议解除
1. 本合同如有一方严重违约，对方有权解除合同并追究法律责任。
第六条争议解决
1. 因合同履行过程中产生的争议，双方应协商解决；协商不成，可向当地人民法院提起诉讼。
本合同一式两份，甲乙双方各持一份，自双方签字生效。
合同内容详细，各方权利义务清晰。
希望双方共同遵守合同内容，保持良好合作关系，实现共赢发展。
甲方（盖章）：
乙方（盖章）：。
餐饮委托管理合同(范本)5篇
餐饮委托管理合同(范本)5篇第1篇示例：餐饮委托管理合同范本甲方委托乙方管理其位于（地点）的餐饮场所，经双方协商一致，就管理事宜达成以下合同：一、委托管理内容1. 甲方委托乙方对其餐饮场所进行全面管理，包括但不限于人员管理、食材采购、菜品制作、营销推广、客户服务等方面的工作。
2. 甲方应当在签署本合同后，提供相关的场所信息和许可证等必要的证明文件，并配合乙方的管理工作。
3. 乙方应当按照甲方的要求，妥善操作餐饮场所，确保其规范经营、业绩稳定和利润最大化。
4. 双方应当对委托管理的具体内容，按照实际情况进行进一步协商和明确。
二、服务费用1. 乙方的管理服务费用为（具体金额），甲方应当在每（具体周期）向乙方支付。
2. 甲方同意，乙方向其提供的服务费用中包括管理费用、运营成本等，具体费用的支付方式和时间由双方协商确定。
3. 如果双方对服务费用有任何调整，应当提前30天书面通知对方。
三、经营责任2. 乙方应当严格遵守国家相关法律法规和行业规范，不得违法违规经营，确保餐饮场所有序经营，食品安全，卫生健康等各项管理工作。
3. 如乙方因管理不善，导致损失等问题，应当承担相应的责任。
四、合同变更和解除1. 如双方需要变更本合同内容，应当书面协商一致，经双方签字盖章后生效。
2. 在合同履行期间，乙方若出现违约行为，严重影响甲方经营的，甲方有权解除本合同。
3. 根据合同的具体条款，双方提前30天书面通知对方后，可以解除合同。
五、法律适用和争议解决1. 本合同受中华人民共和国法律管辖，如发生争议，双方应当友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院起诉。
2. 双方同意，本合同为正式合同，具有法律效力。
特此确认：甲方（盖章）：乙方（盖章）：本合同一式两份，甲方、乙方均持一份，自签字盖章之日起生效。
以上为《餐饮委托管理合同》范本，甲乙双方在签署前应仔细阅读并确认各项内容，并按照合同约定履行相关义务。
第2篇示例：餐饮委托管理合同甲方：（委托人）地址：法定代表人：联系方式：甲方委托乙方管理其所属餐饮业务，为确保双方利益，特订立本合同。
酒店物业管理服务合同范本5篇
酒店物业管理服务合同范本5篇第1篇示例：酒店物业管理服务合同范本甲方（业主）：（单位名称）地址：（单位地址）电话：（联系电话）法定代表人：（法定代表人姓名）乙方（物业管理公司）：（公司名称）地址：（公司地址）电话：（联系电话）法定代表人：（法定代表人姓名）鉴于甲方为上述酒店的业主，乙方为专业的物业管理公司，经双方友好协商，现就酒店物业的管理事宜订立如下合同：第一条服务内容：1.1 乙方应将酒店物业管理工作划分为各种服务项目，并根据甲方的要求提供相应的服务。
1.2 服务内容包括但不限于：安全巡逻、维修保养、保洁卫生、设施设备管理、客户服务等。
2.1 甲方应按照约定的服务费用向乙方支付服务费用。
2.2 服务费用根据服务内容、服务周期、服务质量等因素确定，双方应在合同签订后协商确定具体数额并签署相关文件。
3.1 乙方应按照国家相关标准和甲方的要求，提供符合要求的物业管理服务。
3.2 乙方应根据法律法规和行业规范，制定并执行相应的服务标准，确保服务质量。
第四条保密条款：4.1 双方应对涉及到的商业秘密和个人隐私信息进行严格保密，不得向任何第三方披露。
4.2 双方应妥善保管相关文件和资料，不得泄露给未授权的人员或单位。
第五条违约责任：5.1 若一方未履行合同规定的义务，应承担相应的违约责任。
5.2 发生违约情况时，对方有权采取合法措施要求违约方履行义务或承担相应的赔偿责任。
第六条合同变更：6.1 本合同的任何变更、补充均需经双方协商一致，并以书面形式确认。
6.2 双方如需变更合同内容，应在严格遵守法律规定的前提下进行，并及时通知对方。
7.1 本合同有效期届满前，需提前30天书面通知对方，经双方协商后可以终止合同。
7.2 若一方发生严重违约行为，造成对方无法继续履行合同义务的，对方有权立即解除合同。
第八条争议解决：8.1 本合同争议应友好协商解决，如不能协商一致，应提交有管辖权的仲裁机构予以调解。
8.2 仲裁裁决是终局裁决，对双方均有约束力。
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酒店委托管理合同范本导读：本文酒店委托管理合同范本，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
第一章委托事宜第一条合同双方1、业主方（委托方）：__________________酒店法定地址：______________________________ 企业工商登记号码：______________________ 法定代表人：____________职务：__________ 2、管理方（受托方）：ww 酒店管理有限公司法定地址：______________________________ 企业工商登记号码：______________________ 法定代表人：____________职务：__________ 第二条委托事由及事项1、鉴于业主方对地处____市____路____号____ m 2 土地拥有______年以上使用权，并在该地块上拥有一座建筑面积____m 2 左右的___________（暂定名，以下简称“饭店”）；鉴于管理方为饭店管理专业化公司，具有饭店经营、管理、服务的专业经验，业主方同意按照本合同的规定，全权委托委托管理方为业主方的代理人对饭店进行经营、管理、监督和指导，并授予管理方履行本合同条款所需的全部授权。
鉴于管理方的专业及特色的经营管理模式，本合同确定管理方的模式为ww 模式。
管理方本着对业主方全面负责的态度，同意接受业主方的委托，以业主方的名义来组织饭店的运营。
管理方按本合同进行的一切活动均为代理业主方而为，除本合同明确规定之外，管理方对业主方不承担其他责任。
2、双方合作的目标是：在合理的时间段内，将饭店的经营、管理、服务水平提高并达到饭店所在地同饭店的良好水平；努力使经营费用合理化和经营利润化，3 实现对业主方的效益回报；确保饭店管理和服务达到和保持ww 模式的规定要求及国家的行业标准。
3、为使饭店运营有一个清晰的管理权责，以达到双方期望的管理目标，除本合同另有规定之外，业主方将经营管理权充分委托给管理方，保证酒店的管理仅由管理方监督、指导、控制并同意不干涉饭店的经营管理，管理方可全权决定和控制有关酒店经营管理的所有事宜；而管理方对饭店的经营管理权受本合同规定及相关协议、附件的限制。
4、作为对管理方提供管理的补偿报酬，除业主方一次性支付管理方管理软件及系统建设费用之外，管理方将以基本管理费和效益管理费的方式分享管理效益和成果。
5、本合同规定的委托管理期限为年，自起算。
管理期满后，双方经协商可延长管理期限。
6、管理方在履行本合同时，仅作为业主所委托的管理人，由业主负担一切经营饭店之费用（包括相关的诉讼费用等），而且本合同对管理方不能构成为与业主之任何租赁、合伙、合资、合营或其他关系的约束。
第二章业主的权利和义务第三条业主方保证，在_____年____月____日前将一个建设、装潢、布置、装备、设施完成的，符合管理方经营管理要求的饭店交给管理方，并向管理方提供所有设施设备的全套目录和技术资料。
业主并保证，在开业过程中或整个合同期限内不会有影响到饭店经营管理的任何契约、条件或限制的存在，但经营管理方事先书面同意的除外。
尽管有前述规定，业主方不得同意或允许有可能导致下述情形发生的任何情形存在：（1）禁止或限制管理方经营管理饭店或饭店的任何部分（包括但不限 4 于被习惯地作为提供全方位服务的一流饭店的任何设施）；（2）允许除饭店客户或来访者或饭店雇员之外的人使用任何饭店设施（如停车场）；（3）不利影响到在没有该等限制存在的情况下根据合同饭店原本可获得的“总收入”或任何管理方原可以收取的任何费用额。
根据或由于任何上述限制而使饭店或业主方、管理方或他们的任何“关联机构”产生的所有财务责任均应由业主方以其自有资金支付履行，除非管理方事先书面同意承担上述限制所产生的费用并动用营业收入进行支付，或者该财务责任是由于管理方的原因所造成。
（4）业主方承诺在开业日期时酒店的任何部分均不得存在任何尚在进行中的施工、并且严重影响到通往酒店或酒店任何部分，严重的限制、禁止、干扰或以其他方式阻碍管理方按本合同的标准经营酒店。
如果少量未完工的安装项目不会对管理方按本合同的标准经营酒店，并且如果业主同意及时完成上述项目，开业日不得因上述理由被推迟。
（5）业主方应在本合同签署前，清除场地或酒店内发现的有害物质以及被污染的工地、容器并应赔偿和防止管理方因场地或饭店出现的有害物质而产生的一切赔偿、损失、责任、罚款、费用、损害赔偿，并使管理方免于上述各项内容的损害。
如果在场地或饭店的任何部分发现有害物质，而这种违反不是因为开业前存在的条件引起的，那么管理方应立即安排、清除该有害物质以及全部受污染工地和容器，产生的所有费用由业主承担。
但因管理方的重大过失或故意过错造成的情况除外。
第四条业主方保证在管理方的配合下在开业日前办妥饭店经营所需的各种权证和手续，包括但不仅限于：1、《工商企业法人营业执照》（列明饭店运营所需的经营项目）；2、《消防验收合格证》（或消防局准许开业批复）； 5 3、《特种行业许可证》；4、《治安合格证》；5、《涉外批复》（若需要经营涉外长包房出租业务）；6、《食品卫生许可证》；7、《文化娱乐经营场所许可证》；8、其它应办的权证及手续。
第五条业主方应于开业日前为饭店开设经营专用账户，提供足额的营运资金到该账户。
该资金不包括业主方应为饭店开业所购置的营运物品、存货，以及开业之后改造或重置固定资产的费用。
双方商定，该营运资金不低于_____万元人民币。
业主方保证在该营运资金不敷用时予以及时补足。
管理方收到的与饭店经营和管理相关的所有款项均应存入经营专用账户。
所有经营性费用在该账户中开支。
若费用到期不支付会损害饭店经营时，管理方可以代表业主方从账户中支付应由业主方支付的利息、保险、税等费用。
如果管理方预付了应由业主方支付的经营性费用的话，可按第十六条第6 款操作规定，在结余超过营运资金的款项转入业主账户前扣除。
第六条审批管理方提交的饭店年度经营计划和年度财务预、决算，并对预算执行情况进行监督。
在不影响饭店正常经营的前提下，可随时对饭店财务进行审计。
第七条提出或审批管理方提交的饭店扩建、改建计划及固定资产的更新、改造方案，并监督管理方执行这些计划方案。
业主方设立专人或委托管理方对饭店固定资产进行造册管理，并定期对饭店固定资产状况进行核定。
业主方承诺:只要管理方不违反本合同，业主不根据其所有权人的权利6 而提出要求，妨碍、排斥或滋扰管理方的经营，保证采取一切其有能力采取的行动保护本合同授予管理方在期限内平静地经营管理酒店的权利和特权；不采取任何有损或侵害管理方上述权利和特权的行为。
第八条业主方可推荐人员担任饭店业务岗位的工作，但须经过管理方的统一考核，由管理方聘用上岗。
业主方同意不直接或通过业主方的其他成员、代理人或代表参与饭店的日常经营管理，同时也不直接对其推荐人员进行管理（财务总监的任职除外）。
第九条业主方通过与管理方的总经理定期会晤的方式，对饭店的经营提出评议、建议和指导，就涉及双方利益的所有事务进行讨论，为经营管理环境的不断改善共同创造条件。
第十条负责缴付包括土地使用费在内的一切应由业主方承担的费用。
开业之前或管理方接手之前的应付账款或应收账款由业主方负责。
管理方可按业主方的要求催收此类应收账款，并从收取的账款或业主方所有的资金中支付与饭店经营管理相关的此类应付账款。
第十一条业主方可单独使用饭店的经营场所及在饭店消费，这一场所的位置与面积，以及在店的消费，须经管理方同意（以不影响经营需要为前提）。
管理方按照双方商定的价格，将业主方在店使用场所和消费计入内部帐目，作为计算基本管理费和效益管理费的依据。
第十二条业主方作为饭店法人，将独立承担饭店的经济风险及其他风险，但由于管理方重大过失或者故意的行为所造成的风险除外。
自本合同生效之日起，即视为业主方以法人授权性质向管理方总经理移交本合同规定的饭店经营管理权及与之相对应的经营管理责任，业主保证管理方委派的总经理在授权范围内对酒店的经营有管理权。
7 第三章管理方的权利和义务第十三条管理方以其通行的ww 模式，结合饭店的实际制定和建立运作标准和程序，对饭店进行管理。
这一系统化工作主要包括：1、与饭店、品牌相对应的经营管理的理念、政策、营销战略和策略、个性化管理及服务项目的设置。
2、以ww 服务宗旨为指导，建立服务质量标准与服务质量控制系统。
3、设定饭店各功能运作，包括市场营销、房务、餐饮、财务、人力资源、工程、保安、总经理室的岗位设置、工作职责、工作与服务流程、工作质量标准、制度与规范等。
并对这些功能运作的质量和数量，包括对营业收入与费用进行监控与指导。
第十四条委派饭店的总经理。
由管理方选定的总经理在委派之前，先介绍给业主方。
如果业主方在与总经理人选会面或获知其情况介绍后20 天内，未以书面形式表示拒绝理由，则由管理方聘任其为总经理，作为管理方的代表和业主方的代理人行使本合同赋予的职责和权力。
第十五条饭店副总经理、总经理助理、各部门总监或称部门经理（财务总监除外），包括业主方推荐到饭店担任职务的人员，经管理方考核、认可后，由总经理聘任。
由管理方负责设置饭店岗位定额，并据此负责招聘和培训各级管理人员、服务人员和工作人员。
管理方还可在批准的预算范围内，聘用外国高级雇员。
管理方应代表业主方与上述人员签订劳动合同（上岗合同），并可根据管理规章制度和运营需要，开除、解聘或解雇上述人员。
第十六条总经理享有组织饭店经营的权力，此种权力包括但不仅限8 于：1、制定饭店经营计划，编制年度预算，经业主方认可后组织实施。
2、制定饭店各营业部门的价格和服务费标准。
3、根据饭店产品组合的需要，在业主方认可下，负责饭店内餐厅、娱乐场所、商场等经营空间的对外租赁及承包事宜的洽谈，并签订租赁、承包合同。
4、业主方同意总经理在预算批准范围之内及合同有效期内，以饭店名义独立对外签订经营所需的各类营销与广告合同、物品及设备的采购合同、维修维护合同、服务合同等。
5、决定信用政策，并对客户的信用做好限制、授予及操作工作。
尽其所能收取各类到期应收款项，对逾期应收款要进行催收、查问，直至在需要或必须时，以管理方或业主方的名义对其进行诉讼。
6、从饭店经营专用帐户中直接支付下列款项（优先次序如下所列）：（1）基本管理费；（2）管理方及ww 系统相关公司为饭店提供服务的规定费用、人员工资福利及为饭店垫付的款项；（3）除上述费用之外的经营成本和经营费用；（4）其他业主成本费用，其支出的优先次序为：；a、重置固定资产费用；b、业主方租赁经营设备的租金；c、与经营相关的、应由业主方交纳的年度税、保险费及其他费用。
（5）效益管理费。
支付上述款项后，若饭店经营专用账户的结余超过双方商定的营运资金额，则超出的款项须打入业主账户；如有不足之数，业主方须按照本合同第五条规定立即加予以补足。