衡水老白干物流分析
白酒物流知识点总结
白酒物流知识点总结一、白酒物流概述白酒物流是指白酒生产、仓储、运输、配送、销售等环节中的物流运作，是以白酒生产企业为主体，通过物流运输、仓储、信息流等手段，将产品从生产地传递到各销售终端和消费者手中的过程。
白酒物流是白酒产业链中重要的环节，直接关系到产品的供应链管理、运输效率、售后服务等方面。
二、白酒物流管理1. 供应链管理供应链管理是白酒物流的核心内容，包括原材料采购、生产计划、仓储管理、产品配送、销售渠道管理等环节。
通过建立高效的供应链管理体系，可以实现原材料的及时供应、生产计划的合理安排、产品的准时交付以及库存的有效管理，从而提高企业的运作效率和市场竞争力。
2. 仓储管理仓储管理是白酒物流的重要组成部分，对于白酒行业而言，仓储管理的重要性不言而喻。
仓储管理包括仓库的选址、布局设计、货物存储、出入库管理、库存监控等方面。
通过科学合理的仓储管理，可以降低仓储成本、提高仓储效率，确保产品的质量和安全。
白酒企业还可以通过仓储管理提高订单处理速度，提高顾客满意度。
3. 运输管理运输管理是白酒物流的重要环节，包括运输计划、运输方式选择、运输路线规划、运输车辆管理等方面。
白酒产品的特点决定了运输管理的重要性，需要保证产品的质量和安全，选择适合的运输方式和车辆，合理规划运输路线，保证产品的及时交付。
4. 信息流管理信息流管理是白酒物流的重要组成部分，包括生产计划管理、库存管理、订单管理、配送管理等方面。
通过信息流管理，可以实现生产、供应、销售各个环节的信息共享和协同，提高运作效率，降低成本，提升服务水平。
三、白酒物流的挑战与对策1. 品质保障白酒产品对温度、湿度、光照等环境要求非常严格，容易受到外界环境的影响而变质，因此品质保障是白酒物流面临的主要挑战之一。
为了保障产品的品质，企业需要选择合适的运输方式和车辆，合理规划运输路线，确保产品的安全和质量。
2. 时效数据白酒物流需要及时响应市场需求，确保产品的及时交付，因此时效要求较高。
河北衡水老白干的报表分析
第一部分公司概况一、公司基本情况介绍1、历史沿革河北衡水老白干酒业股份有限公司（以下简称“公司”或“本公司”）原名河北裕丰实业股份有限公司，是经河北省人民政府股份制领导小组以冀股办[1999]45 号文批准，由河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司、衡水京安集团有限公司、衡水市陶瓷厂、河北农大高新技术开发总公司、天津市天轻食品发酵开发公司及中国磁记录设备天津公司发起设立的股份有限公司。
其中河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司以其全资子公司老白干酒厂、兴亚饲料厂的生产经营性资产、衡水京安集团有限公司以其所属的京安规模养猪场生产经营性资产作为出资，其他四家发起人以现金出资，公司于1999 年12月30 日在河北省工商行政管理局登记注册。
公司经中国证券监督管理委员会以证监发行字[2002]91 号文核准，上海证券交易所同意，于2002年10 月14 日通过上海证券交易所交易系统以上网定价的发行方式向社会公开发行人民币普通股（A股）4，000 万股，此次发行后，公司股本增至14,000 万元，公司于2002 年10 月22 日在河北省工商行政管理局办理了变更登记，注册资本14,000 万元，已经河北华安会计师事务所有限公司以冀华会验字[2002]2004 号验资报告验证。
公司注册地址：河北省衡水市人民东路809 号；法定代表人：张新广；营业执照号码: 1300001002826。
现公司下设酿酒分公司、兴亚饲料分公司、深南种猪分公司、两洼种猪分公司、生物技术工程分公司五个分公司以及衡水老白干营销有限公司和河北城市人食品有限公司两个全资子公司。
本公司母公司是：河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司集团最终控制人是：河北省衡水市国有资产监督管理委员会2、所处行业本公司所属行业为白酒类行业3、经营范围本公司的经营范围：畜禽养殖、动物饲养及销售；饲料；白酒的生产、销售。
4、主要产品（或提供的劳务等）本公司主要产品为白酒、商品猪、种猪、饲料、植酸酶等。
酒厂物流运输方案
酒厂物流运输方案背景介绍酒厂作为酒类产品的制造商，其物流运输方案对于产品质量和生产效率至关重要。
本文将介绍酒厂物流运输方案的设计和实施。
物流需求分析酒厂产品的物流运输需求主要包括以下几个方面：配送方式酒厂产品需要通过配送方式将产品分发至各个销售渠道，配送方式需要根据销售渠道的不同进行定制。
针对门店和餐厅等销售渠道，酒厂可以选择直接送货上门的方式；对于超市、商场等销售渠道，酒厂可以选择通过批发商进行批量销售。
运输温度酒是一种易受外界温度影响的产品。
因此，在运输过程中需要对温度进行控制。
酒厂可以选择使用保温箱或制冷设备，保证产品在运输过程中的质量和安全。
酒厂产品的运输时间需要根据销售渠道和目的地的远近进行规划。
在运输时间上，酒厂需要根据产品的保质期和营销需求进行合理的安排，避免产品过期和滞销现象的发生。
物流方案设计酒厂的物流方案可以分为以下几个环节：订单管理酒厂可以通过在线销售渠道和电话呼叫中心等方式接受客户的订单，并通过物流系统进行处理和安排。
在订单管理过程中，酒厂需要对订单进行及时处理和跟踪。
仓储管理酒厂需要建立仓储体系，对不同品类和规格的产品进行分类存放。
在仓储管理过程中，酒厂需要对产品的保质期、温度和湿度进行考虑，并严格控制库存量，避免存货积压。
运输管理酒厂的运输管理需要对运输路线、运输时间和运输方式进行规划和调度。
在运输管理过程中，酒厂需要建立完善的监控和跟踪系统，实时掌握产品的运输情况，并及时调整运输计划。
酒厂可以通过建立客户服务中心和售后服务团队，提供查询和咨询服务，并积极解决客户的问题和投诉。
酒厂还可以选择合适的保险公司，对产品进行保险投保，规避运输过程中的风险。
实施效果分析通过实施上述物流方案，酒厂可以实现以下效果：产品质量得到保障运输过程中的温湿度控制和仓储管理可以有效保证产品的质量和安全性。
减少运输成本运输时间、路线和方式的规划和调度可以有效降低运输成本。
提高生产效率通过在线下单和物流系统处理订单，可以提高生产效率和客户满意度。
白酒物流销售方案策划
一、项目背景随着我国白酒产业的快速发展，白酒市场日益繁荣，消费者对白酒的需求日益增长。
然而，白酒销售过程中，物流配送环节往往成为制约销售效率的关键因素。
为了提高白酒销售竞争力，提升客户满意度，本方案旨在制定一套完善的白酒物流销售方案，确保白酒从生产地到消费者手中的高效、安全、便捷。
二、目标与原则1. 目标：实现白酒物流配送的高效、安全、便捷，降低物流成本，提高客户满意度，提升市场竞争力。
2. 原则：（1）安全第一：确保白酒在运输过程中的安全，防止破损、污染、假冒等问题。
（2）时效性：缩短物流配送时间，提高客户满意度。
（3）成本控制：合理规划物流配送方案，降低物流成本。
（4）信息化管理：运用现代信息技术，实现物流配送的实时监控和高效管理。
三、方案内容1. 物流网络规划（1）区域划分：根据白酒销售市场分布，将全国划分为若干个区域，设立区域物流中心，负责区域内白酒的配送。
（2）仓储管理：建立完善的仓储管理系统，实现仓储、库存、出入库的自动化、信息化管理。
（3）配送路线优化：根据客户需求、交通状况等因素，优化配送路线，提高配送效率。
2. 物流配送模式（1）快递配送：与知名快递公司合作，提供快速、便捷的快递配送服务。
（2）自建物流：建立自有物流体系，实现白酒的快速配送。
（3）区域配送：设立区域配送点，负责区域内白酒的配送。
3. 物流信息化建设（1）建立物流信息平台：实现物流信息实时查询、跟踪、监控。
（2）运用物联网技术：通过物联网技术，实时掌握白酒在运输过程中的状态，确保安全。
（3）数据分析：对物流数据进行统计分析，为优化物流配送提供依据。
4. 物流成本控制（1）优化运输路线：降低运输成本，提高配送效率。
（2）优化仓储管理：降低仓储成本，提高仓储利用率。
（3）与物流公司合作：与物流公司建立长期合作关系，争取优惠价格。
四、实施方案1. 制定详细实施方案，明确各部门职责，确保方案顺利实施。
2. 建立培训机制，提高员工物流配送技能和服务水平。
河北物流调研报告
河北物流调研报告1. 引言河北省位于中国北方，是一个经济发展较为活跃的地区。
物流作为支撑经济发展的重要环节，在河北省的发展中发挥着重要作用。
为了深入了解河北省物流行业的现状和问题，并为进一步提升物流运营效率和服务质量提供参考，本文对河北省的物流进行了调研和分析。
2. 数据来源和方法本报告的数据主要来源于对河北省的物流企业进行的调查和分析。
调研采用了问卷调查和实地访谈相结合的方法，涵盖了河北省不同地区的物流企业。
问卷调查主要侧重于物流企业的规模、运营情况、运输方式等方面的信息，实地访谈则主要针对物流企业的管理和服务质量进行深入了解。
3. 河北省物流概况根据调研数据，河北省物流企业主要分布在省会石家庄、廊坊、唐山等地。
这些企业以物流运输为主要业务，并且涵盖了货运、仓储、配送等多个环节。
河北物流企业的规模较小，以中小企业为主，少数大型物流企业在市场上占据一定份额。
4. 河北省物流市场需求分析在调研过程中，我们了解到河北省物流市场的需求主要来自于工业生产和农产品流通两个方面。
工业产品的物流需求主要集中在石家庄、廊坊等工业重点区域，而农产品的物流需求则分布在全省各地。
然而，由于物流资源分配不均，一些地区的物流服务质量和效率较低。
5. 河北省物流运输方式分析根据调研数据，河北省物流运输方式主要包括公路运输、铁路运输和水运输。
其中，公路运输是最常用的运输方式，适用于短途运输和小批量货物的配送。
铁路运输和水运输则主要用于长途运输和大批量货物的运输。
然而，由于交通拥堵和基础设施建设不完善等原因，河北省物流运输方式仍存在一定问题。
6. 河北省物流管理和服务质量分析在调研过程中，我们了解到河北省物流企业的管理水平和服务质量参差不齐。
一些企业注重管理和技术创新，提升了物流运营效率，提供了优质的物流服务；然而，一些企业在管理和服务方面存在不足，导致物流服务质量下降。
此外，由于一些物流企业自身设备和技术条件限制，无法满足客户多样化的物流需求。
白酒运输调研报告
白酒运输调研报告
白酒运输调研报告
一、引言
白酒作为中国的传统酒类品牌，具有悠久的历史和深厚的文化内涵。
随着人们生活水平的提高和对品质的追求，白酒的需求量也呈现出稳步增长的趋势。
然而，白酒的运输过程中存在一些问题，本调研报告旨在分析白酒运输过程中的问题，并提出解决方案。
二、运输现状
1. 运输方式：当前的白酒运输主要通过公路运输和铁路运输两种方式进行。
2. 运输距离：白酒的运输距离主要集中在区域内，部分高端品牌会进行全国范围的配送。
3. 运输时间：根据调研结果，白酒的运输时间较长，平均运输时间在3-7天左右。
三、问题分析
1. 包装问题：白酒在运输过程中容易受到震动和挤压，容易造成瓶体破损、漏酒等问题。
2. 温度问题：白酒对温度要求较高，运输途中温度过高会影响酒质。
3. 安全问题：白酒的运输过程中存在被盗、偷拍等安全隐患。
四、解决方案
1. 包装方案：采用特制的包装箱，加强瓶体的保护，减少颠簸
对白酒的影响。
在箱体内部加入防震材料，提高包装的安全性。
2. 温度控制：运输过程中，对白酒的温度进行监测，确保温度在适宜范围内。
在夏季运输时，可以采取冷藏运输的方式降低温度。
3. 安全措施：增设安全监控设备，对白酒的运输过程进行实时监控。
运输员需要经过严格的背景调查，确保运输过程的安全。
五、结语
通过对白酒运输过程中存在的问题进行分析，并提出了相应的解决方案，可以有效的提升白酒运输的质量和安全性。
为了使白酒能够更好地满足市场需求，对于相关企业来说，需要在运输环节上做出改善和优化，以提升整个行业的竞争力。
白酒运输调研报告
白酒运输调研报告白酒运输调研报告一、背景介绍随着中国酒类市场的蓬勃发展，白酒消费量不断增长，对于白酒运输的需求也在不断增加。
本次调研旨在深入了解当前白酒运输的现状，分析存在的问题并提出改进建议。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地访谈相结合的方法。
我们共发放了100份问卷，并对10位白酒运输从业人员进行了深度访谈。
三、调研结果与分析1.市场需求调查结果显示，白酒运输需求呈现增长趋势，主要原因是白酒消费量的增加以及中国广袤的市场。
然而，市场对白酒运输公司的要求也越来越高，包括准时送达、商品保质保量等。
2.运输方式白酒运输主要通过公路运输和铁路运输两种方式进行。
我们发现，目前绝大部分白酒运输还是依赖于公路运输，主要原因是公路运输便捷灵活。
但是，公路运输也存在车辆拥堵、路况不佳等问题。
铁路运输虽然相对较快又节省成本，但是缺乏灵活性。
3.物流服务调查结果显示，物流服务的质量对市场竞争力影响较大。
目前一些白酒运输公司提供附加服务，如保温保鲜、防盗等。
然而，仍有一部分运输公司仅提供基本的运输服务，无法满足客户的个性化需求。
四、存在问题1.运输成本高由于白酒属于易碎品，需要采用专用装车和保鲜保温设备，这导致白酒运输成本较高。
高运输成本直接影响到白酒的市场价格和竞争力。
2.运输服务不规范调研结果显示，部分白酒运输公司对于运输过程中的保护措施不够规范，导致货物被损坏或易丢失。
此外，部分运输公司没有建立完善的信息系统，无法提供实时的运输跟踪信息。
五、改进建议1.降低运输成本通过提高运输效率、优化装车方案以及与相关供应商进行合作，可以降低白酒运输的成本，提高白酒的市场竞争力。
2.提升服务质量运输公司应严格执行保护措施，确保白酒在运输过程中的安全性。
同时，建立完善的信息系统，为客户提供实时的运输跟踪信息，增加客户满意度。
六、结论白酒运输市场需求不断增加，但问题也逐渐显现。
通过降低运输成本和提升服务质量，可以有效改善当前白酒运输市场的问题，增强竞争力，并满足市场和消费者的需求。
酒类运输物流方案
酒类运输物流方案前言酒类物流是一项非常复杂的任务，需要强大的技术和经验，同时也需要遵守各种规定和监管要求。
本文将介绍酒类物流的基本概念、物流方案、运输方式、包装要求和监管法规。
酒类物流基本概念酒类物流是指将酒类从生产者送到消费者的全部过程。
这个过程通常包括仓储、运输、配送和交付等环节。
酒类物流的主要目的是保证酒类产品的质量和安全。
物流方案针对不同的酒类产品，需要制定不同的物流方案。
一般来说，酿酒厂会与物流公司合作制定物流方案。
在物流方案制定过程中，需要考虑以下几个方面：仓储管理酒类产品的储存和保管是至关重要的。
酒类产品需要存储在温度适宜的地方，并且防止接触光线和氧气。
在仓库管理方面，需要确保酒类产品都有条形码和流水号码以便追踪。
交通流向在物流方案中，交通流向是值得重视的一个方面。
需要根据运输的距离、运输工具、运输时间和运输路径等因素，制定最优的运输路线和方案。
同时还需要考虑货品的特性，比如可以根据酒类产品的成分和浓度来决定运输方式。
配送方案在完成仓储和运输后，酒类产品需要安全地交付到消费者的手中。
为了确保酒类产品的安全配送，需要制定相应的配送方案。
这包括配送路线、配送时间、配送方式和配送人员等内容。
运输方式根据酒类产品的特性和目的地，需要选择不同的运输方式。
公路运输公路运输是酒类产品最常用的运输方式。
在公路运输中，需要使用专门的酒类运输车辆，这些车辆有专门的温度控制系统，可以确保酒类产品的质量和安全。
铁路运输铁路运输可以大量地运输酒类产品和减少运输成本，同时还可以保证安全。
在铁路运输中，需要使用专门的酒类运输车厢，以免影响酒类产品的质量。
空运空运是酒类产品运输中最快的方式，但其运输成本相对较高。
在使用空运时，需要注意酒类产品的包装要求和运输方式。
海运海运主要适用于远程运输。
在使用海运时，需要注意不同国家和地区的法律法规。
包装要求在酒类物流中，包装是一个重要的方面。
一个好的包装可以保护酒类产品，保证其质量和安全。
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三、衡水老白干物流分析
（2）包装模式过于单一 衡水老白干大多采用纸质包装，而且包装样式都是四方体形状，样式呆 板，古老、俗。俗话说：“人靠衣装、佛靠金装。”一个有创意的包装， 能够满足人们的购买欲望。纸质的、四方体的包装，完全不符合酒类的流 动性特点。
改进：近年来，衡水老白干集团加大了对白酒包装的技术设计方面的投 资，引进各种创意的包装模式。通过各种包装模式，不仅展现了美感，也 展现了酒类的流动性特色。
B品牌古法年份衡水老白干
② ：地方卫视 A媒体河北卫视+河南卫视+天津卫视 B品牌十八酒坊
③：媒体
④：报纸 ⑤：网络： 新浪网、搜狐网、腾讯网
营业推广方式 每逢国家法定节日都利用折扣、展示、有奖销售等多种方式刺激消费者或者经 销商的购买欲望。 例如： 衡水老白干每年中通过秋节、春节两次大型促销会有效地吸引经销商增大 库存提升销量
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注重省外市场运作提高品牌在省外的知名度和信任度 (1)环河北市场布局与培育双手抓采用不同的模式实现样板市场 的打造 河南、山东、内蒙市场选定核心地级市场深度开发 山西市场利 用核心市场的培育附加买断商的引进
北京市场成立北京分公司实现小区域布局的模式 天津市场划小区域完成小区域的分片培 (2) 远方市场采用不同的模式进行市场扩展 A现有模式的市场招商市场招商小组协助 B承包制试验性地成立一个省级分公司没有核心客户、增长速度慢利用 分公司的积极性完成跨越式增长 C招聘省外省级经理要求全年的招商任务达到规定的指标 D开发10个买断商利用经销商资源实现市场的区域布局 4 新兴渠道的开发 1电子商务开发专有产品满足消费者的需求扩大电子商务业务的开 2专卖店以十八酒坊团购商为依托开一批专卖店建立专卖店的运营模式。
衡水老白干 物流 特征分析
李英豪 聊城职业技术学院经济管理学院 2012年9月20日
Hale Waihona Puke 小组成员及分工组长：李英豪 职责：制作PPT 组员：姜利霞 职责：搜索资料 组员：邓雪晶 职责：审阅整理
一
二 三 四
衡水老白干概述 衡水老白干地位
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一、衡水老白干概述
衡水老白干酒的酿造历史源远流长。据文字记载可追溯到汉代，知名天 下于唐代，正式定名于明代，明著《真定府志》、清著《宝颜堂秘笈》、 《钢鉴合编》、清代李汝珍《镜花缘》、清乾隆32年版《衡水县志》以 及民国18年版《衡水县乡土志》等古典藉中都有衡水老白干美酒的记载。 从《真定府志》中“汉和帝永元十六年（公元104年）诏禁冀州沽酒” 的记载开始，历经唐、宋、元、明、清、民国，衡水酒的酿造生产1900 年基本上没有间断。衡水老白干酒公司产品以优良的质量多次在重大评 比中获大奖，衡水老白干酒早在1915年获“巴拿马万国物品博览会金 奖”。
衡水老白干营销的改进建议
1 聚焦核心品系优化产品结构。 聚焦核心产品使核心产品快速放量发展注重明星产品的爆破式增长增 强企业的核心竞争力 2 完善渠道实现全覆盖。 (1)多品多商策略实现渠道的全覆盖 (2)以分公司为核心利用众多的分销商实现渠道的全覆盖。在区域市场开发 中公司制的运作模式有利于市场深度覆盖
谢 谢 !
三、衡水老白干物流分析
出现上述情况，可以说是衡水酒物流系统不完善的因素： （1）市场调查不充分 由于市场调查不充分，没有完全了解顾客的各种需求心理。导致衡水 老白干明明有很大的优势，却没有完全发挥，只拥有全国很小的一部分份额
改进：
2010年以来，衡水老白干扩大了对市场各种人群的调查分析，针对南 方、还有不同种类人群，推出了一系列不同种类的酒。在满足人们需求的同 时，也大大刺激了衡水老白干的销售情况。
二、衡水老白干地位
1）衡水老白干酒香千载渊远流长在我国白酒历史上有着重要的 地位在我国白酒历史上有着重要的地位
。
2）至今衡水老白干综合实力在河北省占据着榜首的地位。
二、衡水老白干地位
淡雅衡水老白干自2006年8月份上市以来，经过4个月的运作， 实现销售2100万，总的来说势头是不错的。 石家庄、唐山、刑台、沧州4个市场的销量占到了总销量79%。 其中超过500万的市场只有石家庄1个，超过300万的市场2个， 超过200万的市场1个。
公共关系 公关部的职能分为两块 一个是继续加强政府的公关与团购 一个是将企事业单位的利润转让到终端与经销商达到良好的互惠互利的关系。 评价： 衡水老白干酒已经形成了中低档品牌的形象核心消费群体多在40岁以上年 轻消费者较少但衡水老白干的核心消费群体忠诚度非常高河北市场50%以 上消费者认为衡水老白干纯粮酿造、质量可靠。宣传媒体进行全方位的宣传 有效地提升品牌力。衡水老白干在冀北平原拥有极高的品牌知名度96%以上 的消费者都知道衡水老白干是历史名酒、河北特产但这种知名度主要建立在 历史累积上。河北省外的知名度还是远远不够。
三、衡水老白干物流分析
白酒竞争日趋激烈谁占领的销售渠道最齐全谁在每个销售渠道中的分销 网点最多谁在终端促销最有力有效谁交的终端费用最低 谁在终端做得 最细致和最扎实谁就将赢得市场的领先地位。白酒的销售渠道无非是超市、 商场、 便利店、 酒店和批发市场。 衡水老白干目前的沟通环节公司—分公司—主管—业务员。 衡水老白干建立了直销公司物流平台经销商总经销的多种渠道模式全 面提升了终端渠道的竞争力。 但是，总体说来，衡水老白干销售模式还有销售渠道过于单一。客户大多局 限于河北省，虽然近年来衡水老白干通过网络还有一些其他渠道，把衡水老 白干的名字打了出去，但是由于酒精浓度大，很多人不敢够买。
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产品的个性化 随着高端产品的推广企事业单位的定制将成为主流 所以建议： (1)通用产品的定制每个品系出台规范的办法 (2)个性化产品的定制满足企业的个性化需求以免定制产品影响价格 继续落实“省内做深做透省外做广做强” 河北市场在市区的深挖和县级市场的深度开发是目前的一个核心点 省外市场在环河北市场的培育核心市场和远方市场的网点的开发是目前的 一个关键点 建立清晰的监管机制与责权划分。 建立起清晰、合理的总部、大区分权体系，形成分权手册，以及与分权体 系相配套的监控体系。 从市场运作角度对来说，衡水老白干淡雅系列缺乏 有组织的市场推广，建立合理直分销网络，深入、持续的消费者有效沟通。 从内部管理和队伍建设来说，缺乏与业务配合，不能有效地牵引和激励队 伍。
一、衡水老白干概述
目前衡水老白干的产品品牌主要由67、十八酒坊、淡雅、年份酒等七个，这七 个产品品牌占衡水老白干总销量的70%以上。今后还要浓缩，目标是将80%的 销量集中在3-4个产品品牌上。目前67、十八酒坊、淡雅年销量都在2亿元左右。 而为了保护品牌的生命力，核心产品品牌只在核心强势市场推广，如十八酒坊 和淡雅目前只在河北推广，2007年十八酒坊二个多亿的销量仅邢台地区就达到 了八千万。
举例
三、衡水老白干物流分析
（3）销售渠道单一 过多的不说了，衡水酒和一些当地企业一样，销售模式单一。有人买，它就买， 完全是被动的。这种单一的，被动的销售模式，获利绝对不会很多。针对这个问 题，衡水老白干做了非常大的努力。并且获得了成功。 改进：广告宣传 ①：央视 A媒体《新闻30分》+《央视春晚套播》+《电视剧贴片》
衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高梁为原 料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地 缸发酵，精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚 丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传 统酿造工艺的同时，不断研究探索与完善，确立了一套完整的工艺，使 产品质量日臻稳定，从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、 清香型等白酒共立于中华酒林。
一、衡水老白干概述
从衡水老白干从产品特性上看，拥有67’的巅峰高度，口感却依然清香和谐、甘 醇绵恬在同行业中是绝无仅有的，而由“醇厚深邃”演绎出的性格化特征更是 独树一帜。
衡水老白干产品拥有独特的口味。理由：具备优质的原料——保证产品的香、 甜、醇；企业生产用水——浓郁、香甜甘爽；企业独特的酿造工艺——被国家 定名为老白干香型；产品整体特征是清香和谐、甘醇绵甜、醇厚深邃。