鸵鸟养殖项目建设可行性研究报告

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鸵鸟养殖可行性报告

鸵鸟养殖可行性报告

鸵鸟养殖可行性研究报告鸵鸟养殖可行性研究报告总论一、项目概况项目名称:鸵鸟养殖及加工产业化项目项目性质:新建养殖规模:种鸵510只,农户年出栏育肥鸵10000只,辐射当地农户2000户。

加工规模:年屠宰加工鸵鸟10000只,年产鸵鸟肉500吨,年产鸵鸟皮革1万张,羽毛18吨。

占地面积:83550平方米。

建筑面积:11322平方米其中:鸵鸟棚舍3400平方米,孵化室900平方米,育雏房1500平方米,屠宰场1000平方米,羽毛加工房160平方米,饲料加工厂800平方米,冷藏库350平方米,青饲料库200平方米。

项目总投资:4982.8万元其中:建设投资4382.8万元铺底流动资金600万元正常年经济效益:年销售收入10018万元,销售税金1126.72万元,利润总额2352.79万元(平均值)。

辐射农户2000户饲养商品鸵鸟年总收入达1800万元,上缴税金及提1留款66万元,纯利768万元,年户均获利3840元。

财务评价主要指标:投资利润率47.22%财务内部收益率28.61%财务净现值5055.68万元投资回收期6.15年二、项目背景:鸵鸟是世界上现存鸟类中体形最大,最重的一种鸟,原产于非洲荒漠稀树草原,它是以食草为主、精饲料为辅的饲养鸟类。

它具有经济价值高、生长快、产卵多、易饲养、抗病力强、耐酷热高温和耐寒等特点。

因此,在世界许多国家被人们广泛地驯养。

到20世纪中期;,随着世界鸵鸟养殖业的兴起和发展,人们对鸵鸟的皮、肉、羽毛等综合开发利用的价值的认识不断提高。

鸵鸟肉属红肌肉,外观像牛肉。

其味道如同牛肉,肉质鲜嫩,美味可口,其骨头熬汤也味道鲜美,可熬数次仍有滋味。

据了解,鸵鸟在欧洲有逐渐代替牛肉的趋势。

其根据是:鸵鸟肉质比牛肉好,而且鸵鸟繁殖速度远远快于牛羊。

1只鸵鸟养12-14个月,其体重可达到120千克。

一只雌鸵鸟一年可产60-100枚蛋,每只雌鸵鸟,每年最少可提供30只幼鸟。

可见,鸵鸟的繁殖速度和产肉量是可观的,还有,鸵鸟是以食草为主的动物,不与人争粮而且饲养条2件很简单,不像养其它家禽那么复杂。

鸵鸟养殖场可行性报告1

鸵鸟养殖场可行性报告1

鸵鸟养殖场可行性报告1鸵鸟养殖场可行性报告一、项目概述鸵鸟养殖是一种具有巨大商业潜力的养殖产业。

本报告旨在评估鸵鸟养殖场的可行性,包括市场需求、投资成本、盈利预测等方面的内容。

通过对市场调研、经济分析和风险评估,为投资者提供可靠的决策依据。

二、市场分析1. 鸵鸟产品市场需求根据市场调研数据显示,鸵鸟产品在国内外市场都具有广泛的需求。

鸵鸟肉的营养价值高,含有丰富的蛋白质、低脂肪和多种维生素,深受消费者青睐。

鸵鸟皮革用于制作高档皮具,具有高价值和广阔的市场前景。

此外,鸵鸟蛋也是一种营养丰富的食品,受到人们的喜爱。

2. 市场竞争分析目前,国内鸵鸟养殖场数量有限,市场竞争相对较小。

然而,随着人们对健康食品和高品质皮革的需求增加,预计鸵鸟养殖市场将迎来快速增长。

因此,投资者应及早进入市场,占据先机。

三、投资成本1. 土地及场地建设鸵鸟养殖场需要一定面积的土地,以保证鸵鸟的生长和活动空间。

根据初步估算,一个规模适中的养殖场需要约100亩的土地,土地成本根据地区和土地性质而异。

2. 鸵鸟购买及养殖设施建设投资者需要购买一定数量的鸵鸟种苗,价格根据品种和年龄而有所不同。

同时,还需要建设鸵鸟舍、饲养场、孵化室等养殖设施,设备和建材的成本也需考虑在内。

3. 人员及管理费用鸵鸟养殖需要专业的人员进行管理和运营,包括兽医、饲养员、管理员等。

此外,还需要投入一定的资金用于鸵鸟的饲料购买、兽药使用、市场推广等方面。

四、盈利预测1. 鸵鸟肉销售收入根据市场需求和产品定价,预计鸵鸟肉的销售收入可达到每年数百万元。

销售渠道可以通过批发、零售、餐饮等多种方式进行。

2. 鸵鸟皮革销售收入鸵鸟皮革具有高价值和广阔的市场前景,预计每年的销售收入可达到数十万元。

销售渠道可以通过皮具加工厂、高端精品店等途径进行。

3. 鸵鸟蛋销售收入鸵鸟蛋是一种营养丰富的食品,预计每年的销售收入可达到数十万元。

销售渠道可以通过超市、电商平台、餐饮企业等多种方式进行。

鸵鸟养殖可行性研究报告

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鸵鸟养殖可行性研究报告1.引言随着人们对新鲜、健康食品的需求不断增长,农业领域的养殖业也在不断发展。

而鸵鸟养殖作为一种新兴的养殖方式,近年来越来越受到人们的关注。

本文将对鸵鸟养殖的可行性进行研究,分析其市场潜力和经济效益。

2.市场需求分析2.1鸵鸟产品的市场潜力鸵鸟是一种珍稀的大型鸟类,其肉质鲜美、营养丰富,被认为是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。

随着人们健康意识的提升,对低脂肪、高蛋白食品的需求也逐渐增加。

在国内市场上,鸵鸟肉已经成为一种受欢迎的高档肉类产品,并且价格较高。

同时,鸵鸟的羽毛也有很高的市场价值,被广泛应用于服装、家居等领域。

2.2市场竞争情况分析目前国内鸵鸟养殖规模较小,市场供应量不足以满足需求。

大部分鸵鸟产品都依赖进口,价格较高,市场竞争激烈。

然而,由于鸵鸟养殖技术的逐渐成熟和推广,国内鸵鸟养殖业有望实现快速增长,并逐渐形成自给自足的市场。

3.鸵鸟养殖的可行性分析3.1生态适应性鸵鸟是一种适应性较强的鸟类,可以在不同气候条件下生存和繁殖。

中国的南方地区气候温暖湿润,适宜鸵鸟的生长和繁殖;而北方地区虽然气候较为干燥,但通过人工控制,也能提供适宜的饲养环境。

3.2投资回报率分析鸵鸟养殖的投资相对较小,主要包括场地建设、饲料、鸟苗等方面的费用。

根据市场需求和价格水平,结合养殖成本,可以预估投资回报率。

目前鸵鸟肉的市场价格较高,鸵鸟羽毛也有很高的附加值,因此投资回报率较高。

3.3风险分析鸵鸟养殖也存在一定的风险,如疾病防控、气候变化、市场波动等。

但通过健康管理和风险控制措施,可以有效降低这些风险。

4.鸵鸟养殖的经济效益4.1市场需求增长带来的收益随着人们对健康食品的需求不断增长,鸵鸟养殖业有望在未来几年内迎来快速发展,市场需求将持续增加。

这将为鸵鸟养殖企业带来更多的销售机会和收益。

4.2投资回报率的提高由于鸵鸟养殖的投资相对较小,与其它养殖业相比,投资回报率较高。

通过科学管理和规模化养殖,可以进一步提高投资回报率。

鸵鸟养殖场可行性报告1

鸵鸟养殖场可行性报告1

鸵鸟养殖场可行性报告1引言概述:鸵鸟养殖是一种具有较高经济效益和市场潜力的养殖项目。

在当前社会对健康食品和高蛋白食品需求增加的背景下,鸵鸟养殖场的建设具有一定的可行性。

本文将从市场需求、投资成本、经营管理、风险控制和发展前景等方面进行分析,以评估鸵鸟养殖场的可行性。

一、市场需求1.1 鸵鸟肉需求增加:随着人们生活水平的提高,对高蛋白低脂肪的肉类需求增加,而鸵鸟肉正是符合这一需求的产品。

1.2 鸵鸟羽毛需求增加:鸵鸟羽毛在服装、家居装饰等领域有广泛的应用,市场需求量大。

1.3 鸵鸟皮需求增加:鸵鸟皮具有优良的质地和耐用性,被广泛用于制作高档皮具,市场需求稳定。

二、投资成本2.1 土地和场地:鸵鸟养殖场需要大面积的场地,土地成本较高,而且需要考虑场地的合理规划和设施建设。

2.2 鸵鸟苗种和设备:鸵鸟苗种和养殖设备的采购成本不低,需要投入一定的资金。

2.3 人力成本:鸵鸟养殖需要专业的管理和兽医人员,人力成本也是一个不可忽视的开支。

三、经营管理3.1 养殖技术:鸵鸟养殖需要掌握一定的养殖技术,包括饲养管理、疾病防控等方面。

3.2 营销策略:制定合理的营销策略,开拓市场,提高产品竞争力。

3.3 成本控制:合理控制生产成本,提高经济效益。

四、风险控制4.1 疾病防控:鸵鸟易患疾病,需要加强疫病防控工作,降低风险。

4.2 天气因素:恶劣天气可能影响鸵鸟生长和繁殖,需采取相应措施应对。

4.3 市场波动:市场行情波动不确定性大,需谨慎应对,减少经营风险。

五、发展前景5.1 市场潜力:随着人们对健康食品和高蛋白食品的需求增加,鸵鸟养殖市场潜力巨大。

5.2 技术进步:养殖技术不断进步,提高了鸵鸟养殖效率和质量。

5.3 政策支持:政府对畜牧业有一定的支持政策,为鸵鸟养殖的发展提供了有利条件。

综上所述,鸵鸟养殖场具有一定的市场需求和发展前景,但也需要投入一定的成本和注意风险控制。

只有科学合理地经营管理,才能确保鸵鸟养殖场的可行性和持续发展。

鸵鸟养殖场可行性报告1

鸵鸟养殖场可行性报告1

鸵鸟养殖场可行性报告1鸵鸟养殖场可行性报告一、项目背景鸵鸟养殖是一种新兴的养殖业,具有较高的经济效益和市场潜力。

鸵鸟的肉、皮、羽毛等都有很高的利用价值,而且鸵鸟的养殖相对简单,适应性强,对环境的适应能力强,因此在国内外都有广阔的市场需求。

本报告旨在对鸵鸟养殖场的可行性进行分析和评估,为投资者提供决策依据。

二、市场分析1. 鸵鸟肉市场鸵鸟肉是一种高蛋白、低脂肪的健康肉类,具有低胆固醇、低热量等特点,深受消费者喜爱。

随着人们对健康饮食的追求和生活水平的提高,鸵鸟肉市场需求不断增长。

2. 鸵鸟皮市场鸵鸟皮具有柔软、耐磨、保暖等特点,广泛应用于制造高档皮具、鞋类、服装等领域。

随着人们对高品质产品的需求增加,鸵鸟皮市场前景广阔。

3. 鸵鸟羽毛市场鸵鸟羽毛具有轻盈、柔软、色彩丰富等特点,广泛应用于装饰、艺术品、工艺品等领域。

随着人们对个性化、艺术化产品的需求增加,鸵鸟羽毛市场潜力巨大。

三、技术要求1. 场地选择鸵鸟养殖场应选择地势平坦、土质疏松、排水良好的地方。

同时,应考虑到养殖场的规模和未来扩展的可能性。

2. 养殖设施鸵鸟养殖场需要建设鸵鸟舍、孵化室、饲料加工室、饲养区等设施。

鸵鸟舍应具备保温、通风、防护等功能,孵化室应具备温度控制、湿度控制等功能,饲料加工室应具备饲料加工和储存功能。

3. 饲养管理鸵鸟的饲养管理包括饲料配方、饲养密度、疾病防控等方面。

饲料应根据鸵鸟的生长阶段和需求进行合理配方,饲养密度应根据场地面积和养殖规模进行合理安排,疾病防控应采取科学的预防措施。

四、投资分析1. 固定资产投资鸵鸟养殖场的固定资产投资主要包括场地建设、养殖设施建设、设备购置等。

根据养殖场规模和设备配置,预计固定资产投资约为500万元。

2. 运营成本鸵鸟养殖场的运营成本主要包括饲料成本、劳动力成本、设备维护成本等。

根据养殖场规模和运营管理水平,预计年运营成本约为200万元。

3. 预期收益鸵鸟养殖场的收益主要来自鸵鸟肉、皮、羽毛的销售收入。

鸵鸟养殖可行性研究报告

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鸵鸟养殖可行性研究报告一、前言鸵鸟是一种大型的草食性鸟类,主要产自非洲大陆,因其高速生长和肉质可口而受到人们的喜爱。

鸵鸟肉含有丰富的营养物质,脂肪含量低,蛋白质含量高,被誉为“沙漠的牛肉”。

随着人们对于健康食品的追求,鸵鸟养殖已成为一种备受关注的产业。

本报告将对鸵鸟养殖的可行性进行深入研究,包括市场需求、养殖环境、食品安全等方面,力求为投资者提供全面、可靠的信息。

二、市场需求分析1. 鸵鸟肉市场需求鸵鸟肉含有丰富的蛋白质和营养物质,深受消费者喜爱。

随着人们生活水平的提高,对食品安全和营养健康的关注度不断增加,鸵鸟肉作为一种新型的高蛋白食品,市场需求量不断增加。

2. 鸵鸟皮革市场需求鸵鸟的皮革质地细密、光滑、坚韧,是一种非常优质的皮料,广泛用于高档皮具制作。

随着人们对于高品质皮具的需求增加,鸵鸟皮革市场需求量逐渐增加。

3. 鸵鸟羽毛市场需求鸵鸟羽毛有着丰富的色彩和细腻的质地,广泛用于制作服饰和工艺品。

随着时尚产业的不断发展,对于高品质羽毛的需求量也在逐渐增加。

三、养殖环境分析1. 气候条件鸵鸟主要产自非洲大陆,对气候适应性强,在温暖干燥的气候条件下生长良好。

根据相关资料显示,鸵鸟在气温24~30摄氏度,相对湿度20%~50%的环境中生长最为理想。

2. 土地要求鸵鸟生长需要较大的活动空间,因此对于鸵鸟养殖场地的土地要求较高。

一般来说,平整、开阔的土地可以更好地满足鸵鸟的生长需求。

3. 水源供应鸵鸟生长需要大量的水源供应,因此在选址时要考虑到水源是否充足,是否方便饮水等因素。

四、食品安全分析鸵鸟养殖的饲料主要包括玉米、大豆、小麦等,其中玉米的比例最高。

在饲料生产中,应该遵循科学的配方,确保饲料的安全和营养充足。

2. 养殖环境卫生为了确保鸵鸟养殖过程中的卫生安全,需要常规清理鸵鸟舍内的粪便,保持鸵鸟舍的清洁卫生。

3. 疫病防控鸵鸟养殖中需要严格防范疫病,对鸵鸟进行定期的疫苗接种和疫病检测,确保鸵鸟养殖环境的安全和健康。

鸵鸟养殖可行性研究报告

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鸵鸟养殖可行性研究报告1. 引言鸵鸟养殖作为一种新兴的农业产业,在近年来受到了越来越多的关注。

鸵鸟养殖以其高产蛋、高产肉和高效的资源利用等优势,成为了养殖业中备受瞩目的对象。

本报告旨在对鸵鸟养殖的可行性进行研究,并提供决策参考。

2. 市场需求分析2.1 鸵鸟肉市场近年来,随着人们对健康食品的需求增加,鸵鸟肉作为一种低脂肪、低胆固醇的高蛋白食品,受到了越来越多消费者的喜爱。

根据市场调研数据显示,鸵鸟肉市场呈现出快速增长的趋势,具有较大的市场潜力。

2.2 鸵鸟蛋市场鸵鸟蛋富含营养,被列为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,备受健康饮食者的青睐。

另外,鸵鸟蛋还具有较长的保质期和较高的抗氧化能力,使其具备了更广阔的市场空间。

3. 竞争分析3.1 国内现状目前,国内鸵鸟养殖业较为发达,主要分布在河北、内蒙古、山东等地。

其中,内蒙古自治区作为中国最大的鸵鸟养殖基地,拥有较大的市场份额。

3.2 合作企业针对鸵鸟养殖,相关的合作企业也逐渐增多,其中一些企业具备了较强的养殖技术和市场拓展能力。

通过与这些合作企业的合作,我们可以更好地开拓市场。

4. 技术可行性研究4.1 鸵鸟繁殖技术鸵鸟的繁殖技术对于养殖业的发展至关重要。

目前,国内已经有较多的科研机构和企业在鸵鸟繁殖技术方面取得了一定的突破,通过引入这些先进的技术,我们可以降低养殖风险,提高产量。

4.2 饲养技术鸵鸟的饲养要求较高,需要提供适宜的饲料和饮水。

根据相关资料显示,采用科学的饲养管理方法,能够有效预防和控制鸵鸟发生疾病,提高养殖效益。

5. 经济可行性分析5.1 投资成本鸵鸟养殖的投资成本包括场地建设、设备采购、饲料购买等方面。

根据初步统计,大约需要投入100万元左右的资金。

5.2 预期收益根据市场调研数据和鸵鸟养殖经验,一只成熟的鸵鸟每年可以产蛋100多枚,每枚蛋的价格大约为30元,而一只成年鸵鸟的肉价值约为5000元左右。

据此计算,每年的预期收益可达50万元以上。

鸵鸟养殖可行性研究报告

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鸵鸟养殖可行性研究报告鸵鸟养殖可行性研究报告一、项目背景鸵鸟是一种大型的鸟类,其肉质鲜美,脂肪含量低,且蛋白质含量高,因此备受消费者的青睐。

与此同时,鸵鸟皮革可制作高级的皮具,鸵鸟羽毛则可以用于装饰品、衣饰品等领域,具有很高的商业价值。

因此,鸵鸟养殖业具有非常广阔的发展前景。

二、市场分析1. 鸵鸟肉市场:鸵鸟肉在国内市场上需求量大,消费群体广泛。

根据相关统计数据显示,目前鸵鸟肉的市场价值越来越高,消费市场空间巨大。

2. 鸵鸟皮革市场:鸵鸟皮革具有优质的特性,可以制作高档皮具,因此在国内市场上非常受欢迎。

近年来,鸵鸟皮革的市场需求量持续增长。

3. 鸵鸟羽毛市场:鸵鸟羽毛是近几年较为热门的一种装饰原材料,在珠宝、服装等行业广泛应用。

目前国内市场对鸵鸟羽毛的需求量也在不断增加。

三、项目可行性分析1. 技术可行性:鸵鸟养殖技术日渐成熟,且相比其他家禽养殖来说,鸵鸟养殖要求低,养殖技术相对简单,可操作性强。

2. 市场可行性:市场需求量大,鸵鸟产品具有较高的附加值,因此可以获得良好的市场回报。

3. 经济可行性:鸵鸟养殖成本相对较低,而收益较高。

投资者可以通过适当规模的养殖场,快速实现投资回报和持续盈利。

4. 政策可行性:国家多项政策措施在促进家禽养殖发展的同时,也对鸵鸟养殖提供了支持,使得养殖业具备良好的政策环境。

四、项目投资及预期收益分析1. 投资成本:鸵鸟养殖主要包括鸵鸟苗种购买、场地建设、设备购置、饲料采购等费用。

预计总投资成本为XXX万元。

2. 预期收益:在市场需求量和价格的基础上,预计每年可销售鸵鸟肉、鸵鸟皮革、鸵鸟羽毛等产品的收入约为XXX万元,经过相关成本费用的扣除,预计可获得年净利润约为XXX万元。

3. 投资回收期:根据市场需求及预期收益分析,初步计算投资回收期在X年左右。

五、风险分析1. 养殖技术风险:鸵鸟养殖需要具备相关的技术,如果养殖者缺乏相关知识和经验,可能会导致养殖失败和经济损失。

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鸵鸟养殖项目建设可行性研究报告特种养殖专业合作社2016年12月目录第一章总论 ........................................................... 错误!未定义书签。

第二章项目背景、必要性......................................... 错误!未定义书签。

第三章项目选址与建设条件................................... 错误!未定义书签。

第四章市场分析和预测........................................... 错误!未定义书签。

第五章生产技术方案............................................... 错误!未定义书签。

第六章工程建设方案............................................... 错误!未定义书签。

第七章项目进度 ....................................................... 错误!未定义书签。

第八章环境保护 ....................................................... 错误!未定义书签。

第九章项目组织与管理........................................... 错误!未定义书签。

第十章投资估算和资金筹措................................... 错误!未定义书签。

第十一章效益分析................................................... 错误!未定义书签。

一、总论项目概况项目名称:鸵鸟养殖及加工产业化项目项目性质:新建养殖规模:种鸵510只,农户年出栏育肥鸵10000只,辐射当地农户2000户。

加工规模:年屠宰加工鸵鸟10000只,年产鸵鸟肉500吨,年产鸵鸟皮革1万张,羽毛18吨。

占地面积:83550平方米。

建筑面积:11322平方米其中:鸵鸟棚舍3400平方米,孵化室900平方米,育雏房1500平方米,屠宰场1000平方米,羽毛加工房160平方米,饲料加工厂800平方米,冷藏库350平方米,青饲料库200平方米。

项目总投资:4982.8万元其中:建设投资4382.8万元,铺底流动资金600万元正常年经济效益:年销售收入10018万元,销售税金1126.72万元,利润总额2352.79万元(平均值)。

辐射农户2000户饲养商品鸵鸟年总收入达1800万元,上缴税金及提留款66万元,纯利768万元,年户均获利3840元。

财务评价主要指标:投资利润率47.22%财务内部收益率28.61%财务净现值5055.68万元投资回收期6.15年二、项目背景鸵鸟是世界上现存鸟类中体形最大,最重的一种鸟,原产于非洲荒漠稀树草原,它是以食草为主、精饲料为辅的饲养鸟类。

它具有经济价值高、生长快、产卵多、易饲养、抗病力强、耐酷热高温和耐寒等特点。

因此,在世界许多国家被人们广泛地驯养。

到20世纪中期;,随着世界鸵鸟养殖业的兴起和发展,人们对鸵鸟的皮、肉、羽毛等综合开发利用的价值的认识不断提高。

鸵鸟肉属红肌肉,外观像牛肉。

其味道如同牛肉,肉质鲜嫩,美味可口,其骨头熬汤也味道鲜美,可熬数次仍有滋味。

据了解,鸵鸟在欧洲有逐渐代替牛肉的趋势。

其根据是:鸵鸟肉质比牛肉好,而且鸵鸟繁殖速度远远快于牛羊。

1只鸵鸟养12-14个月,其体重可达到120千克。

一只雌鸵鸟一年可产60-100枚蛋,每只雌鸵鸟,每年最少可提供30只幼鸟。

可见,鸵鸟的繁殖速度和产肉量是可观的,还有,鸵鸟是以食草为主的动物,不与人争粮而且饲养条件很简单,不像养其它家禽那么复杂。

鸵鸟皮是目前世界上最名贵的皮革,经加工后,轻质,柔软美观,耐用,并有很好的通透性。

在寒冷气候条件下不变硬,不断裂,其拉力为牛皮的3-5倍,可制成皮衣、皮带、皮包等,深受时装工业发达的国家,如美国、法国、德国、意大利、日本等国的欢迎。

仅美国每年就需要进口鸵鸟皮近10万张。

皮革是中国重要的工业原料,皮革制品是人们日常生活用品。

中国年耗革达6000多万张(约1.7亿平方米),如果中国达到年宰鸵鸟650万只时,仅能提供鸵鸟皮约80万平方米,约占目前鞣革用量的5%。

此外,鸵鸟蛋壳、毛可做各种精致的工艺品、装饰品,也能增加收入。

总之鸵鸟一身都是宝。

由于鸵鸟用途广泛,利用价值高,其肉、皮革制品、毛制品、油制品在当今市场供不应求,据美国专家估计,近期美国市场需要鸵鸟300万只以上,世界市场年需求量超过1000万只。

单以肉食为例,当前全世界共有人口50多亿,年销售肉食(主要是猪、牛、羊、鸡肉)超过2亿吨,如鸵鸟肉能占其中的1%,每年就需鸵鸟肉200万吨,就要屠宰4000万只非洲鸵鸟。

据不完全统计,中国目前年消费猪、牛、羊、鸡肉达3300万吨。

若其中1%为鸵鸟肉所代替,则需鸵鸟肉33万吨,需要屠宰鸵鸟600万-700万只。

因此,不管国内、国外,单从肉食需求来看,市场容量是非常可观的,而要满足上述肉食需求,国外需雌种鸟近100万只,国内需15万只。

目前,饲养种鸵鸟较多的国家美国,仅有种鸵鸟20万只,而中国只有几万只。

可见,供求矛值相当突出!自80年代以来,美国和澳大利亚的鸵鸟饲养业,一直发展较快,数量逐年上升。

1990年美国有鸵鸟种鸟1.2万只,到1992年上升到1.8万只。

澳大利亚至1993年底,也有1.4万只种鸟。

目前,世界许多国家把鸵鸟看作是21世纪最有诱惑力、最有前途的畜牧业品种,把鸵鸟养殖业看作是21世纪最有发展前途的一个畜牧行业。

三、投资的可行性:鸵鸟生物学特性和饲养价值鸵鸟属鸟纲、鸵科,是世界上现代鸟类中最大的一种鸟。

它分为非洲鸵鸟、美洲鸵鸟和澳洲鸵鸟三类。

鸵鸟具有以下主要生物学特性:生长速度较快:初生重一般0.8-1公斤,三月龄15-20公斤,十二月龄100-120公斤。

其生产速度是所有畜禽中最快的。

繁殖年龄和寿命长:鸵鸟性成熟期在18-30月龄,有效繁殖时间长达40-50年,寿命达70年左右。

耐粗饲料:鸵鸟有很发达的盲肠,较强的粗纤维消化能力,是一种以食青饲料为主的鸟类,饲料成本低。

适应性极广,抗病力强:它对气温的适应性极强,当气温高达45度,低至-30度,都不影响其正常发育和繁殖。

3月龄以后鸵鸟可常年在露天状态下生存和繁殖。

鸵鸟除炭疸和肉毒病毒外,尚未发现其身上有产生疾病的病毒,有很强的抗病力。

鸵鸟饲养价值主要包括:种用价值:人工饲养的鸵鸟一般18-30月龄性成熟,有效繁殖年限为40-50年。

种母鸵年产蛋80-100枚,可繁殖种雏鸵30-40只,或肉仔鸵50-60只,12月龄肉仔鸵可提供净肉50公斤,一只种鸵每年要向市场提供2.5吨以上商品肉,一生可供100-125吨。

这是当今所饲养的任何一种肉用畜禽都无法相比的。

肉用性能:12月龄鸵鸟体重达100公斤,对于肉仔鸵这时即可进行屠宰,平均每只可产肉50-60公斤。

鸵鸟的屠宰率平均为58.59%,屠体组成中瘦肉占62.5%,脂肪占9.2%,骨占26.9%,胴体瘦肉率高。

鸵鸟与常见畜禽瘦肉质比较见下表。

比较说明,在几种人类常食畜禽肉类中,鸵鸟肉品质最佳,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量特征,为口感鲜嫩且无药物残留的优质红肉。

被营养学家认为是人类最理想的健康肉食。

皮革价值:鸵鸟皮革是目前世界上名贵的皮革之一。

具有轻、柔、耐用、美观和透气性好、不龟裂的特性,其耐用力是牛皮的3-5位,品质优于鳄鱼皮、牛、羊皮,并被用于制作高档皮包、公文箱、皮鞋和汽车内装潢材料等。

羽毛价值:质地柔软、手感极佳,有很好保温性能,是高级时装上好配料,也是制作工艺品的贵重装饰材料。

此外,它是唯一不带静电的羽毛,现代工业多用于擦拭精密仪器。

鸵鸟蛋:蛋壳坚硬,壳厚2-3毫米,质地硬,具象牙般光泽,可作为象牙的替代品进行雕刻,或在其表面绘画,工艺价值颇高。

此外,鸵鸟油是高级化妆品的原料,鸵鸟血、眼角膜、鸵鸟掌、鸵鸟鞭、鸵鸟骨等都具有很高的医用价值,有待开发利用。

四、项目建设必要性:1、建立鸵鸟养殖基地,开展鸵鸟肉皮出口是中国鸵鸟养殖业发展的需要。

中国的鸵鸟养殖业起步较晚,1992年中国广东江门市从国外引进了第一批鸵鸟,到1999年,中国已有29个省、自治区、市建立了鸵鸟养殖场,共有600多家,鸵鸟数量也随之增加,中国鸵鸟养殖业总体发展是平衡的,基本掌握了鸵鸟的饲养、繁殖、疾病防治、饲料配制等技术,但普遍存在着资金紧张、规模小、单兵作战,没有开拓国内国际市场的能力,肉皮深加工能力也很低,几乎没有开展鸵鸟产品的综合开发利用,也没有形成产供销配套的经营管理体系,鸵鸟养殖业的商品性生产效益很低,近年来,在个别地区,因为资金、市场等因素的影响,有些鸵鸟场开始倒闭,出现了下滑的趋势,这些情况十分不利于中国鸵鸟业的长期发展,本次创办的合资企业,采取鸵鸟养殖基地加饲养点加农户的模式,由外商投资资金,外商负责鸵鸟肉皮的出口销售,以销售为龙头,带动鸵鸟养殖业的发展。

该项目的实施必将带动国内其他鸵鸟养殖场,形成联合体,共同发展。

从而促进国内鸵鸟养殖业稳定、有序、健康发展。

2、建立鸵鸟养殖基地,开展鸵鸟肉皮出口,是国内外市场需求的需要。

鸵鸟肉属纯红肌肉,外观上与高档的牛肉相似,具有高蛋白低脂肪,低胆固醇的特点。

肌肉细嫩,口感鲜美,肉质胜过牛肉,适合现代人类膳食潮流。

营养专家认为,鸵鸟肉是人类最理想的食品之一,并预言将可列入21世纪的主体肉食行列。

鸵鸟的皮革轻柔耐用,有良好的透气性,其羽根毛孔制革后,形成天然的毛孔图案,十分美观,其拉力大大超过牛皮。

由于鸵鸟皮中含有一种天然油脂,能抵御龟裂变硬和干燥,所以在寒冷的气候下也不变硬,不龟裂,保持柔软而坚固。

目前,制革行业已开始用鸵鸟皮制做衣服、鞋、公文包、皮带、钱夹、表带等。

日本把鸵鸟皮用于高档轿车的内装璜材料,需求量很大。

装饰业发达的国家,如美国、德国、意大利、法国、日本等,每年需进口大量的鸵鸟皮,仅美国一年就需进口95万张。

鸵鸟蛋是禽类中最大的,每枚蛋约1.5千克。

鸵鸟蛋口感细腻,味道鲜美,1枚鸵鸟蛋相当于24-30枚鸡蛋。

鸵鸟蛋壳具有象牙般的光泽,壳厚而硬,可用于彩画和雕刻,也可以做成台灯,花瓶等各种各样的精制工艺品,工艺价值较高,1只雕刻鸵鸟蛋壳价值50-200美元。

鸵鸟羽毛与其他禽类的羽毛不同,中间一根羽轴粗硬,而羽片多为绒羽,质地细软,手感极好,有很好的保温性能,是服装工业上好配料。

1只鸵鸟年产羽毛约1千克。

在南非市场一把鸵鸟毛掸售价15美元,1千克鸵鸟的羽毛售价100美元,优质绒毛售价更高。

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