关于清明节气的文化内涵

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清明节的文化内涵与价值观

清明节的文化内涵与价值观

清明节的文化内涵与价值观清明节,又称“寒食节”,是中国传统节日之一。

每年农历四月初四或初五,是中国传统节气之一。

清明节既有悼亡祭祀之情,又有踏青郊游的乐趣。

清明节文化内涵丰富,蕴含着深刻的价值观念,值得我们细细品味。

首先,清明节承载着对祖先的敬仰和思念。

在这一天,人们前往坟墓扫墓祭祖,烧纸、撒花、焚香,表达对逝去亲人的思念之情。

这种对祖先的敬仰传承着中国人“孝道”文化,强调孝敬父母、尊敬长辈的重要性。

清明节让人们铭记历史,感恩前人,继承传统美德,培养家国情怀。

其次,清明节亦是缅怀先烈,弘扬传统美德的重要时刻。

作为农耕社会的重要节气之一,清明节是纪念历史上为民族、国家做出贡献的英雄烈士的日子。

人们会前往烈士陵园、革命烈士墓地,缅怀先烈的丰功伟绩,激发爱国热情,传承家国情怀,弘扬团结向上的精神风貌。

此外,清明节还体现着自然和谐的价值观。

传统文化认为,“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,清明节恰逢春暖花开之时,正是踏青赏花的好时节。

人们在这一天会到郊外赏花游玩,感受春天的气息,享受大自然的美好。

这种对自然和谐的态度,体现了人与自然和谐共生的传统价值观。

总的来说,清明节作为中国传统文化的重要组成部分,蕴含着对祖先的敬仰、对先烈的缅怀和对自然的敬畏。

它不仅是一个传统节日,更是一种文化传统和人文精神的体现。

通过传承和弘扬清明节的文化内涵与价值观,我们能够更好地传承前人智慧,弘扬传统美德,形成社会共识,塑造共同价值观,实现中华民族伟大复兴的中国梦。

愿清明节的传统文化内涵与价值观得以传承,永久流传。

清明节的文化内涵与传统习俗

清明节的文化内涵与传统习俗

清明节的文化内涵与传统习俗清明节,是中国传统节日之一,也是中国二十四节气中的一个重要节日。

作为一个具有深厚文化底蕴的节日,清明节有着丰富的文化内涵和传统习俗。

首先,清明节的文化内涵体现在对亲情的珍重和对祖先的尊敬上。

在这一天,人们会整理祖坟,献上鲜花、食品和酒水,祭奠逝去的亲人和祖先。

这种祭祀行为不仅是对故人的怀念和缅怀,更代表了中国人对家族和血脉的重视,弘扬了中华民族尊老敬祖的传统美德。

其次,清明节的文化内涵还表现在对大自然的敬畏和珍惜上。

清明节正值春暖花开之际,万物复苏,大地一片生机盎然,人们纷纷踏青赏花,感受大自然的美好。

同时,清明节也是一个环保节日,人们呼吁保护环境、珍惜资源,倡导绿色生活,体现了对大自然的敬畏和对生态平衡的重视。

此外,清明节还承载着丰富多彩的传统习俗,如踏青、插柳、扫墓、吃青团等。

踏青是清明节的重要活动之一,人们结伴而行,登高赏景,感受春天的气息,祈求一年好景。

插柳则象征着生机勃勃和新生,寄托了人们对美好未来的期盼。

扫墓是人们祭奠祖先的重要方式,也是对逝去亲人的尊敬和怀念。

同时,在清明节吃青团也是一项传统食俗,寓意美满团圆,象征着家庭和睦、生活幸福。

总的来说,清明节不仅是一个传统节日,更是中华民族传统文化的载体和传承。

在这个节日里,人们缅怀先人、敬畏自然、弘扬传统,传承着中华民族的文化基因,体现了中国人民对家庭、亲情、传统和美好生活的向往与追求。

愿我们永远珍惜和传承这一宝贵的文化遗产,让清明节的美好传统与文化内涵得以传承与传播。

愿中华民族的文化传统越发璀璨,人们的生活越发幸福美满。

清明节的内涵

清明节的内涵

清明节的内涵
《清明节》
清明节是中国传统节日之一,也是中国传统的祭祀节日。

在农历的四月初四或初五这一天举行,也是中国二十四节气之一。

清明节起源于古代,最初是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,后来逐渐演变成了一种祭祀祖先和扫墓的风俗。

清明节的内涵丰富而深刻。

首先,清明节是祭祀祖先的重要节日,人们会前往祖坟扫墓、祭奠祖先,以表达对已故亲人的思念和尊敬。

在祭祠时,人们会烧纸钱、献上鲜花、果品等供品,还会举行祭祀仪式,祈求祖先保佑家人平安、健康、幸福。

其次,清明节也是春耕生活的开始,人们会在这一天前往田野,施肥、播种、修剪,以祈求丰收。

农民会在此时吃青团,象征着食物丰收和幸福安康。

另外,清明节还有踏青、赏花的传统,人们会踏花而行,赏玩自然美景,放风筝、荡秋千,以庆祝春天的到来。

在这一天,人们会感受到自然的生机勃勃和勃勃生机,享受大自然的美好。

总的来看,清明节内涵丰富多彩,既有对祖先的尊重和纪念,也有对大自然的热爱和感恩。

在这个节日里,人们会牢记历史,祭奠先人,踏青赏花,感受自然的美丽和生命的活力,同时也是一个美好的团圆和亲情的表达时刻。

清明节,不仅仅是一种节日,更是一种情感和文化的传承。

清明节的由来与文化内涵

清明节的由来与文化内涵

清明节的由来与文化内涵清明节是中国传统的重要节日之一,起源于古代的祭祀活动。

它既是人们祭奠祖先的重要时刻,也是缅怀历史、弘扬传统文化的重要时刻。

清明节不仅仅是一个节日,更是中国文化的一部分,具有深厚的文化内涵。

一、清明节的起源清明节古称“寒食节”,最早可追溯到周代春分节。

唐代文人杜牧的《寒食帖》记录了寒食节的起源。

相传公元前657年,周公姬旦在天子侧室兰贞之死后,感到无比悲痛,遂将逝者葬于杞国后圃。

清明节就是为了祭祀兰贞而设立的。

从那时起,清明节成为了祭奠祖先的重要节日。

二、清明节的习俗清明节有着丰富多样的习俗,其中最为人所熟知的是扫墓和踏青。

扫墓是人们祭奠先人的重要仪式,通过整理墓地、烧香祭拜,表达对逝去亲人的敬意与思念之情。

踏青则是清明节期间人们外出郊游、欣赏春景的活动,也是缅怀历史的一种方式。

除此之外,清明节还有祭扫祖先、祭祀英烈、放风筝、插柳等习俗,各地的风俗也略有差异,但都体现了对逝者的敬仰和对生命的珍视。

三、清明节的文化内涵清明节不仅仅是祭拜祖先的节日,更有着丰富的文化内涵。

首先,清明节代表着人们对历史的尊重与缅怀。

通过祭祖扫墓的活动,人们不仅表达了对祖先的怀念之情,也是对历史的敬重和记忆。

其次,清明节体现了对自然环境的关注与珍爱。

清明时节,正是春天花草吐艳、万物复苏的时刻,人们通过踏青、插柳等活动,拥抱大自然,感受生命的美好。

此外,清明节还具有与节气相关的文化内涵,人们通过庆祝清明节,标志着农历二十四节气中的清明时节的到来,对天文、农历等方面的知识也有所了解。

清明节的由来与文化内涵在中国历史长河中扮演了重要的角色,通过祭拜祖先、传承传统习俗、庆祝节气等活动,清明节融入了人们生活的方方面面。

它不仅仅是一个节日,更是一种精神的追求,是中华民族传统文化的重要组成部分。

清明节的到来提醒着人们去缅怀历史、尊重传统、珍爱生命。

随着现代社会的快速发展,传统习俗逐渐淡化,但清明节的文化内涵仍然深深植根于人们的心中。

对清明这个节气的含义的理解

对清明这个节气的含义的理解

对清明这个节气的含义的理解清明节,又称寒食节,是中国传统节日之一,每年在公历四月4日或5日前后。

在这一天,人们会祭奠先人、扫墓祭拜、悼念逝去的亲人和烈士等。

清明节也是二十四节气之一,代表着春天的正式开始。

在这个节气中,人们会纪念历史,感悟生命,追忆故人,缅怀先烈,借此机会反思生活,品味生命的真谛。

清明节在中国文化中有着深刻的含义。

首先,清明节是中国传统的祭祀节日,代表着尊重祖先和敬仰先人的传统美德。

人们会在这一天前往祖坟扫墓、祭拜先人,烧纸、放风筝等,以表达对逝去亲人的思念和悼念之情。

这种传统文化传承了家族血脉、强调家族凝聚力,使人们更加珍视亲情和人际关系。

其次,清明节也象征着生命的轮回和生死的思考。

春天是万物生长的季节,清明节正值春暖花开之际,人们通过祭祀祖先和扫墓的形式,感受生命的脆弱和短暂,反思人生的意义和目的。

对于生者来说,清明节是一个警示和提醒,让人们珍惜当下,关爱亲人,平凡中追求美好。

另外,清明节也是民间习俗的传承和文化传统的表现。

寒食节源于古代的传统风俗,人们在这一天避忌火灶,寒食冷食,禁烧火做饭,以示悼念。

如今,虽然现代都市生活已经改变了人们的生活方式,但是遵循传统习俗,回归传统文化仍然对于人们的精神世界有着重要的意义,让人们保持着文化自信和传统的认同感。

总的来说,清明节作为一个传统节日,不仅代表着中国文化的传统和情感,也承载着人们对生命和生命意义的思考。

在当今社会,虽然生活方式、价值观发生了变化,但是传统文化的魅力和意义仍然深深熏染在人们心中,清明节提醒着我们尊重历史,珍惜现在,展望未来,构建一个和谐共融的社会。

愿清明这个节气,永远怀念先人,珍视当下,感恩生活。

24节气清明是什么意思清明节气有什么含义

24节气清明是什么意思清明节气有什么含义

24节气清明是什么意思清明节气有什么含义清明是中国传统的二十四节气之一,每年公历4月4日或5日时开始,结束时间是4月19日或20日。

清明节气是春季的第五个节气,也是中国传统的重要节日之一。

清明二字在古代又称作“清辉明亮”,意味着春天的阳光逐渐明亮起来。

这个时节正值春天盛开的季节,万物始苏,百花争艳,大地回春,春意盎然,给人们带来了无尽的希望和活力。

因此,人们非常重视清明节气的到来。

清明节气有着丰富的含义和重要的文化内涵。

首先,它标志着四季轮转中的一个重要节点。

在清明节气后,春天正式到来,气温逐渐回暖,大自然开始复苏。

这是人们忆往昔、迎接新生的时刻,也是祭扫祖先、追思故人的时刻。

其次,在清明节气中,有着丰富的民俗活动和习惯。

人们通常会带着祭拜祖先的心情,扫墓、烧纸钱、供奉美食等。

这是人们感念祖先、怀念逝去亲人的方式,也是传承家族文化和血脉的重要环节。

此外,清明节气还与自然界的变化密切相关。

农民在此时期开始进行春耕备种的准备工作,大地回暖湿润,适宜作物生长,因此,清明也被认为是农事上的重要时刻。

此时,人们会在田间地头行拜祭祈福之礼,祈求来年丰收和家庭平安。

清明还与中国传统文化中的伦理道德观念有着密切关系。

清明时节,人们会祭祖扫墓,表达对祖先的敬意和思念之情,强调尊重前人、怀念先辈的传统观念。

此外,清明也是反思人生、倡导社会公德之时。

人们会借此时刻,悼念历史人物和先贤,弘扬各种社会道德伦理,提倡勤劳、孝敬、谦和以及敬畏自然等美德。

对于现代人来说,清明节气的含义也在逐渐演变。

在快节奏的生活中,人们更加注重家庭团聚、感恩亲情、重拾传统习俗。

此外,也有越来越多的人选择将清明节气作为远离城市、赴乡村、踏青郊游的好时机,寻找内心的宁静和放松。

总之,清明节气作为中国传统文化的重要组成部分,具有丰富的含义和文化内涵。

它不仅是春季的重要节点,也是人们感念祖先、怀念逝去亲人的时刻。

与此同时,清明也与自然界的变化、农事生活以及传统伦理道德观念等有着密切关系。

清明节的文化内涵

清明节的文化内涵

清明节的文化内涵清明节,又称踏青节,是中国传统的重要节日之一。

它通常在公历4月4日或4月5日之间,是中国二十四节气之一。

清明节有着悠久的历史和深厚的文化内涵,代表着中华民族的优秀传统和价值观念。

清明节起源于古代的寒食节,最早可追溯到中国古代的《周礼》一书。

清明节一直以来都与祭祀和纪念祖先有着密切的联系。

在这一天,人们会前往祖先墓地扫墓、打理墓园,烧纸、献花、上香等,以表达对祖先的尊敬和思念之情。

这也是中华民族尊重先人、重视家族血脉的体现。

与此同时,清明节也是人们踏青郊游的好时机。

由于清明节适逢春季,正值大自然万物生机勃勃的时候,人们会选择走进自然,欣赏春光,享受大自然的美丽。

踏青郊游成为了清明节期间的独特风景,也带动了旅游、休闲产业的繁荣。

清明节还有许多独特的风俗和民间传统活动。

例如,在南方地区,人们常常会在清明节期间放风筝。

这是因为清明节的天气往往晴朗,适合放风筝的活动。

放风筝不仅是一种娱乐,更是对疫病消退、风调雨顺的祈福和祈求吉祥的象征。

此外,清明节期间还有吃青团、蹴鞠等传统活动,增添了节日的喜庆氛围。

清明节还有着丰富的文化内涵。

首先,清明节是中国文化中“尊师重教”理念的体现。

在清明节期间,人们会继续敬念先贤,表达对前辈的感激之情。

这种尊师重教的精神在中国传统文化中非常重要,代代相传,成为中华民族的共同精神家园。

其次,清明节还与自然环境保护与生态文明建设息息相关。

清明节期间,人们在外出踏青的同时也会注意保护大自然。

这种注重环境保护的意识与当代的生态文明建设理念息息相关。

同时,清明节也是人们反思生活方式、重视环境和身心健康的时刻,提醒人们要珍惜休闲时光,追求身心和谐。

最后,清明节还是中华传统文化的重要组成部分。

清明节与传统节令文化、百花文化、诗词文化等相互交织,形成了独特的文化品味。

丰富多彩的清明节文化活动,如民间舞蹈、唢呐吹奏、传统戏曲等,都使得清明节内涵更加丰富多样。

总之,清明节作为中国传统节日之一,承载了丰富的文化内涵。

详解二十四节气——清明

详解二十四节气——清明

详解二十四节气——清明清明是中国传统的二十四节气之一,每年大约在4月4日前后。

清明节是中国重要的传统节日之一,它有着悠久的历史和深厚的文化内涵。

本文将详细介绍清明的起源、传统习俗以及丰富的民俗文化。

一、起源清明的起源可以追溯到2000多年前的春秋战国时期。

在古代,人们将一个年份分为24个节气,每个节气代表着此时节气所表现的季节特征。

清明是春季的第五个节气,它恰好是冬春之交,也是大自然万物复苏的时刻。

据《晋书·杜预传》记载,清明最早是古代贵族祭祖的时候。

二、传统习俗1. 扫墓祭祖:清明节主要的习俗之一是扫墓祭祖。

人们会前往祖先的坟墓,清理墓地,烧纸、烧香,祭祀祖先。

这是表达对祖先的敬意和思念,也是传承中华民族的优秀传统。

2. 踏青郊游:清明时节,大自然开始呈现出一派生机勃勃的景象。

人们喜欢踏青郊游,感受春天的美好。

他们会去公园、山区、郊外等地,欣赏花草的盛开,呼吸新鲜的空气,放松身心。

3. 插柳:清明节还有一个特殊的习俗,那就是插柳。

人们会将嫩绿的柳枝插在头上,意味着秋天不会脱发,并祈求健康、平安。

4. 缤纷食品:在清明节,有许多具有地方特色的食品,比如清明粿、青团、蒸饺等。

这些食品不仅美味可口,还具有寓意和文化内涵。

人们在享用美食的同时,也在传承历史和传统。

三、民俗文化1. 清明祭祀:除了扫墓祭祖外,清明节还有一些地方性的传统祭祀活动。

比如在湖南湘潭,有龙山塔莲花大会;在江西南昌,有千年庙会;在湖北恩施,有拜神踏青;在湖南汨罗,有船观沙。

这些活动丰富多彩,各具特色,体现了地方文化的传承和发展。

2. 春游活动:清明期间,许多地方都会举行丰富多彩的春游活动。

比如江西南昌的南昌龙岗风景区,山东青岛的崂山风景区,浙江杭州的西湖风景名胜区等。

这些景区在清明节时会推出各式各样的活动,如赏花、登山、泛舟等,吸引了众多市民和游客前来观赏。

3. 艺术表演:清明节期间,各地还会举行丰富多彩的艺术表演活动。

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关于清明节气的文化内涵
节文化内涵
“清明节是中国最重要的传统节日之一。

它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日,
也是中华民族认祖归宗的纽带,更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。


中国社科院民俗学博士施爱东说。

作为清明节重要节日内容的祭祀、踏青等习俗则主要来源于寒食节和上巳节。

寒食节
与古人对于自然的认识相关。

在中国,寒食之后重生新火就是一种辞旧迎新的过渡仪式,
透露的是季节交替的信息,象征着新季节、新希望、新生命、新循环的开始。

后来则有了“感恩”意味,更强调对“过去”的怀念和感谢。

寒食禁火冷食祭墓,清明取新火踏青出游。

唐代之前,寒食与清明是两个前后相继但
主题不同的节日,前者怀旧悼亡,后者求新护生;一阴一阳,一息一生,二者有着密切的
配合关系。

禁火是为了出火,祭亡是为了佑生,这就是寒食与清明的内在文化关联。

唐玄
宗时,朝廷曾以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明节前的寒食节,由于寒食与清明
在时间上紧密相连,寒食节俗很早就与清明发生关联,扫墓也由寒食顺延到了清明。

入宋之后,清明和寒食逐渐合而为一,清明将寒食节中的祭祀习俗收归名下。

同时,
上巳节“上巳春嬉”的节俗也被合并到了清明节。

到了明清以后,上巳节退出了节日系统,寒食节也已基本消亡。

春季只剩一个清明节。

“清明节是几乎所有春季节日的综合与升华,清明节俗也就具有了更加丰富的文化内涵。

”施爱东说。

与其他传统大节不一样,清明节是融合了“节气”与“节俗”的综合节日。

清明从节气上正排在春分之后,此时天气回暖,到处生机勃勃,人们远足踏青,亲近
自然,可谓顺应天时,有助于吸纳大自然纯阳之气,驱散积郁寒气和抑郁心情,有益于身
心健康。

唐代开始,寒食与清明并列放假,不同年号分别有四至七天的假期。

宋代是生活日趋
都市化的时代,也是民俗向娱乐方向发展的时代。

为了让人们能够在清明扫墓、踏青,特
地规定太学放假三日,武学放假一日。

《清明上河图》描绘的就是当时盛世清明图景。

清明扫墓与踏青,本来是两个不同的文化主题,宋以后慢慢融为一体,并不断地被赋
予肯定的文化意义。

人们把祭祀先人与中华民族重视孝道、慎终追远的民族性格直接联系
起来,认为清明节俗体现了中国人感恩、不忘本的道德意识。

其文化意义类似西方感恩节。

清明节祭祖扫墓、追念先人功德的活动,与中国文化深层的祖先崇拜、孝的文化之间有着
深刻的关系,而这种文化正是中国社会几千年来得以和谐稳定发展的支柱,有助于在古人
与今人、前人与后人之间建立和谐的代际关系,进而促进人与人、人与自然之间的和谐关系,这也是清明节具有强大生命力的民间根基。

施爱东介绍,随着生产力的发展和社会生活的演进,清明节较早出现了由神圣祭祀向
世俗娱乐转化的趋向,清明祭墓成为踏青春游的假日时光。

因柳树为春季应时嘉木,插柳
与戴柳也是清明特有的风习时尚。

民国时期,插柳日还曾一度成为“植树节”。

但不管如
何衍变,追悼与祭祀是中国人过清明的最重要内容。

“无论从起源还是从其流变中,我们可以归纳出清明节的两个象征意义,一是‘感恩
纪念’,二是‘催护新生’。


谈到清明节,有点历史知识的人,都会联想到历史人物介子推。

据历史记载,在两千
多年以前的春秋时代,晋国公子重耳逃亡在外,生活艰苦,跟随他的介子推不惜从自己的
腿上割下一块肉让他充饥。

后来,重耳回到晋国,做了国君即晋文公,春秋五霸之一〕,
大事封赏所有跟随他流亡在外的随从,惟独介子推拒绝接受封赏,他带了母亲隐居绵山,
不肯出来。

晋文公无计可施,只好放火烧山,他想,介子推孝顺母亲,一定会带着老母出来。

谁知这场大火却把介子推母子烧死了。

为了纪念介子推,晋文公下令每年的这一天,
禁止生火,家家户户只能吃生冷的食物,这就是寒食节的来源。

寒食节是在清明节的前一天,古人常把寒食节的活动延续到清明,久而久之,人们便
将寒食与清明合而为一。

现在,清明节取代了寒食节,拜介子推的习俗,也变成清明扫墓
的习俗了。

还有另一种说法:
古人有迎接春天的习俗,农历3月初的天气正好是春意盎然的时候,适合人们开展各
类活动,包括踏青出游,乃至“野合”,所以春季最主要的节日也在这个时候。

早期的清
明节并没有祭扫的功能,清明节的活动内容与3月初的其它节日是相同的。

清明是二十四节气之一,二十四节气是根据太阳历制定的历法,本身并非节日。

清明
恰好在农历的3月初,正好和古代春天的节日上巳节、寒食节重叠,久而久之清明也成为
了春季节日的一部分。

今天,上巳节已经从中国人的节日谱中消失了,但过去它曾是一年中最重要的节日之一。

汉代以前定为三月上旬的巳日,后来则固定为农历三月三那天。

据记载,春秋时期上
巳节已经开始流行,《论语》中所说的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,
浴乎七沂,风乎舞雩,咏而归”写的就是当时的情形。

最早的时候,上巳节那天人们会去踏青郊游、到河边洗澡。

另外,这天也有“驱邪”
的功能,古人称为“祓除畔浴”。

在上古时期,节日的作用就是驱邪避灾,譬如“重阳节
登高”,实际的原因是为了躲避山下的瘟疫,“祓除畔浴”也是这个道理。

朱旭强解释说,实际原因是由于冬天河水太冷,3月初的水温恰好,人们急着去洗越冬后第一次澡。

上巳节也有求偶交配的功能,《诗经》所说的“维士与女,伊其相谑,赠之以芍药”也
是发生在这段时间,这样的传统一直影响到唐宋,杜甫《丽人行》中就有“三月三日天气
新,长安水边多丽人”的句子。

不过,后来随着社会趋向文明,野合的主题被替换为求子,上巳节后来形成了祭奠女娲庙,妇女们在河边求子的风俗。

魏晋时期,士大夫阶层也有过“三月三”的习俗,“曲水流觞”便是当时人们普遍采
用的一种休闲方式,这个在王羲之的《兰亭序》里都读到过。

至于清明祭祖的风俗,有一种说法认为与农历三月的寒食节有关,寒食节传说是因为
春秋时晋文公为了纪念大臣介之推而设。

朱旭强认为,这其实是一种后人附会的说法,就
像将端午和屈原扯到一块儿那样。

寒食节的来历与古代取火困难有关,一旦得到火种便要
保存很久,今天一些少数民族地区还保留着在屋子里设火塘的风俗。

而寒食节便是一年一
度“改火”的日子,人们在那几天要替换新的火种,所以只能吃冷食。

所以寒食节本身和
祭扫并无关系。

节食品
在清明节的饮食方面,各地有不同的节令食品。

由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。

在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会
遭冰雹。

泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。

晋中一带还保留着清明前一日禁火
的习惯。

很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。

晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。

要蒸
一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。

上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕
后全家分食之。

上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立
夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。

上海清明节时有吃青团的风俗。

将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。

蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气
扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。

上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和
家宴上爱用刀鱼。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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