上课用《庖丁解牛》课件张 高中语文统编版必修下册第单元(一)
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1.3《庖丁解牛》课件(共20张PPT)统编版高中语文必修下册
[技经肯綮之未尝] 技：“枝”。技经：脉络相连处。肯綮：骨肉结合处。 [恢恢] 很宽绰状。
[每至于族] （筋骨）交错聚结处。
[善刀而藏之] “缮”，修治，擦拭。
词类活用：
名词作状语：良庖[岁]更刀。（每年）
形容词作名词：以无厚入有间。（很薄的刀刃）
文言句式： 判断句：良庖岁更刀，割也；…。（“…也”式） 臣之所好者，道也。（“…者，…也”式）
（2）积累脱胎于本文中的成语，能翻译课文内容，初 步读懂文意。
重难点文言现象
实、虚词：
[中（zhòng）音] 合乎，符合。 [技盖至此乎] “盍（hé）”，何，怎样。 [进乎技矣] 超过。
[神遇] 会合、接触。
[官知止而神欲行] 官知：耳眼等器官的知觉；神欲：精神活动。
[批大郤，导大窾] 批：击，进；导：顺着，循着。 [因其固然] 因：依照。固然：（结构）本来状。
刀十九年矣，若新发于硎。 恢恢乎其于游刃必有余地矣。 依乎天理，因其固然；以无厚入有间。 每至于族，吾见其难为，……善刀而藏之。
•（二）人生之理：
①臣之所好者道也，进乎技矣。 ②臣以神遇而不以目视。 ③依乎天理……因其固然。 ④技经肯綮之未尝。 ⑤以无厚入有间。 ⑥每至于族……行为迟，动刀甚微。 ⑦善刀而藏之。
庖（páo）丁 所踦（yǐ） Nhomakorabea（xiǎng）然
騞（huō）然
批大卻（xì）导大窾（kuǎn）
（qìng）
大軱（gū）乎
砉（huā）然向 技盖（hé）至此乎
技（zhī）经肯綮 发于硎（xíng）
二读课文（自读疏义）
•要求：
（1）对照文下注释和工具书，利用导学案，自行疏通 文言字词障碍，掌握特殊用法和文言句式。
高中语文 统编新版必修下册第一单元《庖丁解牛》教学课件(38张PPT)
18
2.庄子散文长于说理，而道理的阐发常常以生动形象的叙述描写为 前导。请研读文章第1—2自然段，看看他是怎样描写庖丁解牛的场 面的？这样写有什么作用？
（1）解牛之“韵”（音乐） ：作者描摹庖丁解牛时进刀而发出的 声音，用两个拟声词：“砉然”“騞然”；合于“桑林之舞”“经 首之会”。生动地描写了庖丁解牛动作的节奏感，凸显其达到至高 境界时，动作极其自如，解牛时发出轻快的皮骨相离的砉砉响声。 作者写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀声，暗示了牛在毫无 痛苦的情形下被“解”了，说明庖丁的技艺确实出神入化。同时， 对庖丁优美和谐的动作及悦耳的刀声的描写，也使读者产生急切了 解其绝技如何取得的念头。
译文：脉络相连和筋骨相结合的地方， 没有拿刀去尝试，更何况是大骨呢？
注意固定结构：“而况……乎”：更 何况……呢？
16
细 读 文 本 ， 品 味 解 牛 之 美
17
1.“作者思有路，遵路识斯真。”读懂文意，应先从梳理思 路入手。请速读课文，并概括大意。
第1段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响；第2段紧接着写 文惠君的夸赞，从侧面烘托庖丁技艺的精湛；第3段是庖丁 对文惠君的解答，庖丁主要讲述了自己达于“道”境的三 个阶段；第4段写文惠君听后领悟了养生的道理。
（3）良庖岁更刀，割也。 译文：通常的好厨师每年换一次刀，这是因为他们用刀割。 注意判断句式：“……，……也”：……，是…… （4）视为止，行为迟。 译文：视力因此而集中到一点，动作也因此而迟缓下来。
注意介词宾语的省略现象，“视为（之）止，行为（之）迟”。
15
语句翻译
（5）技经肯綮之未尝，而况大軱乎？
19
2.庄子散文长于说理，而道理的阐发常常以生动形象的叙述描写为 前导。请研读文章第1—2自然段，看看他是怎样描写庖丁解牛的场 面的？这样写有什么作用？
2.庄子散文长于说理，而道理的阐发常常以生动形象的叙述描写为 前导。请研读文章第1—2自然段，看看他是怎样描写庖丁解牛的场 面的？这样写有什么作用？
（1）解牛之“韵”（音乐） ：作者描摹庖丁解牛时进刀而发出的 声音，用两个拟声词：“砉然”“騞然”；合于“桑林之舞”“经 首之会”。生动地描写了庖丁解牛动作的节奏感，凸显其达到至高 境界时，动作极其自如，解牛时发出轻快的皮骨相离的砉砉响声。 作者写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀声，暗示了牛在毫无 痛苦的情形下被“解”了，说明庖丁的技艺确实出神入化。同时， 对庖丁优美和谐的动作及悦耳的刀声的描写，也使读者产生急切了 解其绝技如何取得的念头。
译文：脉络相连和筋骨相结合的地方， 没有拿刀去尝试，更何况是大骨呢？
注意固定结构：“而况……乎”：更 何况……呢？
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细 读 文 本 ， 品 味 解 牛 之 美
17
1.“作者思有路，遵路识斯真。”读懂文意，应先从梳理思 路入手。请速读课文，并概括大意。
第1段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响；第2段紧接着写 文惠君的夸赞，从侧面烘托庖丁技艺的精湛；第3段是庖丁 对文惠君的解答，庖丁主要讲述了自己达于“道”境的三 个阶段；第4段写文惠君听后领悟了养生的道理。
（3）良庖岁更刀，割也。 译文：通常的好厨师每年换一次刀，这是因为他们用刀割。 注意判断句式：“……，……也”：……，是…… （4）视为止，行为迟。 译文：视力因此而集中到一点，动作也因此而迟缓下来。
注意介词宾语的省略现象，“视为（之）止，行为（之）迟”。
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语句翻译
（5）技经肯綮之未尝，而况大軱乎？
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2.庄子散文长于说理，而道理的阐发常常以生动形象的叙述描写为 前导。请研读文章第1—2自然段，看看他是怎样描写庖丁解牛的场 面的？这样写有什么作用？
高中语文统编版必修下册1.3《庖丁解牛》PPT
“庖丁解牛”的故事告知我们：人类社会充满 错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛 那样躲开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全 生、养亲、尽年。
3. 除了“养生”外，庖丁解牛之道还可以给 我们哪些启示？联系实际谈一谈。
指点生活和学习，为人处世，调养身体，具体问题 具体分析，辩证看待顺应规律等。
庖丁解牛，不仅是在解牛，也在解人生， 牛象征着世界，刀象征着自己。不能像族 庖那样 和世界死磕，也不能像良庖那样和 困难蛮缠，要像庖丁那样找准事物规律， 抓住事物的关键，久练技艺，定会到达目 无全牛之境域，也会游刃有余于天地间， 方能犹豫满志。
写法赏析
(1)运用多种手法，层层推动。
庄子把庖丁解牛的经历分三个阶段去写，“所见无非牛者”“未尝见全牛也”，以 及“以神遇而不以目视”，把解牛技术逐层提升，“进乎技矣”，进入更高层次的 道。善用比喻：庄子以庖丁解牛比喻养生之道。庖丁解牛，虽然游刃有余，但每当 解牛之时，总是谨慎翼翼。解完牛，虽然犹豫满志，但不得意忘形，锋芒毕露，而 是“善刀而藏之”。心理上的警觉和行为上的收敛也是“养生”之道。善用对照： 用庖丁解牛前后之技术作对照。初解牛时，“所见无非牛者”；三年后，“未尝见 全牛也”；及十九年，“以神遇而不以目视”。从“有形”至“无形”，说明解牛 之至高境域。
解题
剖开，分解牛 的肢体
通假字
(1)砉然向然(同“响” ) (2)技盖至此乎(同“盍” ， 何、 怎么) (3)善刀而藏之(同“缮” ， 修治， 文中是“揩拭” 的意思）
词类活用
(1)足之所履：名词用作动词， 踩。 (2)良庖岁更刀：名词作状语， 每年。 (3)族庖月更刀：名词作状语， 每月。
（2）可以保民乎哉（《齐桓晋文之事》）（ 助词，表疑问）
新教材高中语文第一单元第1课庖丁解牛课件新人教版必修下册
配套新教材-语文-统编版-必修下册-第一单元-第1课 庖丁解牛
文言知识梳理
1.重要字音。 所踦（yǐ） （huò）然 发硎（xíng）
（huō）然 大窾（kuǎn） 发怵（chù）
砉（xū）然 大（gū） 肯綮（qìnɡ）
配套新教材-语文-统编版-必修下册-第一单元-第1课 庖丁解牛
2.通假释义。
配套新教材-语文-统编版-必修下册-第一单元-第1课 庖丁解牛
内容小结
配套新教材-语文-统编版-必修下册-第一单元-第1课 庖丁解牛
主题归纳
《庖丁解牛》这则寓言故事说明了养生的道理。庄子认为， 人类社会充满错综复杂的矛盾，人们只有像庖丁那样把握了社会 的肌理，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭受伤 身与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。
配套新教材-语文-统编版-必修下册-第一单元-第1课 庖丁解牛
4.本文的语言有什么特点？
语言简练，生动传神。如写庖丁解牛时手、肩、足、膝的动作，只用触、倚、 履、踦四字，便反映出各自的特色。用“嘻，善哉！技盖至此乎”这八个字（实 词、虚词各半）三句话，就将文惠君看到庖丁高超的解牛技术而产生的惊异、赞 叹与疑惑不解的思想感情真实地反映出来。“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀 甚微”几句，将庖丁解决特殊困难时那种专心致志、小心谨慎而又充满信心的内 心活动、目光和动作特点，刻画得淋漓尽致，又与后面写庖丁因困难获得解决而 悠然自得的动作、神态形成鲜明对照。
砉然向然 （“向”同“响”） 技盖至此乎 （“盖”同“盍”，何、怎么）
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3.古今异义。 依乎天理（古义：牛体的自然结构。今义：天然的道理。） 因其固然（古义：本来的结构。今义：表示承认某个事实，引起 下文转折。） 虽然，每至于族 （古义：虽然这样。今义：表转折关系的连词。）
《庖丁解牛》课件(共31张PPT)统编版高中语文必修下册
于
天然结 构
空隙
空
本来的结 构
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮
宾语前置 的标志
顺着
依照
脉络相连 的地方
之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，
未曾尝试
名作状，
一般
名作状
每年
每月
折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发
于硎。
磨刀石
磨出
翻译：依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节间的） 空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结 合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师 每年更换一把刀，割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把 刀，砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千
《庖丁解牛》
庄子的著作
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作，因庄子曾隐居南华 山，所以，又称《南华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存33篇， 分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，是庄子本人所作，是全书的精华部 分，全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论；外 篇15篇，是内篇的补充和发挥，观点阐述的更为明确和具体，对丑恶现 实的愤慨表现的更为强烈；杂篇共11篇，是庄子后学对庄子思想的继承 和发挥。
——于丹<<庄子心得>>
-----《庄子·养生主》
《庖丁解牛》
庄子的生平
庄子（约前369——前286）和孟子同时而稍后，战国时 期著名的思想家、文学家，道家学派的代表人物。名周，宋 国蒙（今河南商丘）人。他生活贫困，做过漆园吏，但学识 渊博。他对当时统治者攻城占地的做法深恶痛绝，对儒家积 极参与政事给予了尖锐的批评，主张“出世”。宋王偃昏庸 残暴以致亡国的现实对庄子的思想影响很大，所以他不再出 仕（做官）与统治者合作。他性情旷达，追求绝对的自足自 得的主观精神境界。
1.3《庖丁解牛》课件(共35张PPT) 统编版高中语文必修下册.ppt
2 精思：感庄周之智
“解牛之道”和“养生之道”之间有什么联系呢 ?
2 精思：感庄周之智
材料一: 庄子生活在战国中期，这是非常激烈的社会转
型时期，中国社会经历了一次“高岸为谷，深谷为 陵”的沧桑巨变，社会动乱，民不聊生，身处乱世 的人们对人生、对前途充满了迷茫。
2 精思：感庄周之智
材料二: 本文节选自《庄子·养生主》，所谓“养生主”，意思
2 精思：感庄周之智
“解牛之道”与“养生之道”具有相似性和可比性。实 际上，庄子在这里把“牛”比喻成了复杂的社会，尽管矛盾 错综，斗争激烈，但总有间隙可寻。只要像庖丁那样，“以 无厚入有间”，顺应规律，回避矛盾，就能保全性命，养护 精神。因此，《庖丁解牛》这则寓言故事,因其形象化的艺 术手法、带有普遍性的思想和抽象化的语言运用、丰富的多 层次的内涵，早已突破了庄子所赋予的内容和旨意。
——南怀瑾《论语别裁》
2 精思：感庄周之智
分享1： 儒道两家的政治主张和处事理念虽有不同，
但实际上是相互统一的。
2 精思：感庄周之智
分享2： 儒家是入世的智慧，道家是出世的哲学。儒
家有社会责任感，要做到“仁义礼智信”，道家 主张“道法自然”“清静无为”，凡事顺其自然。
2 精思：感庄周之智
共筑精神家园 坚定文化自信
3 深味：获思辨之益
“唐宋以后的中国文化，要讲儒、释、道三家，也就变 成三个大店。佛学像百货店，里面百货杂陈，样样俱全，有 钱有时间，就可去逛逛。逛了买东西也可，不买东西也可， 根本不去逛也可以，但是社会需要它。道家则像药店，不生 病可以不去，生了病则非去不可.....一个国家民族生病，非 去这个药店不可……儒家的孔孟思想则是粮食店，是天天要 吃的。”
是保养生命、保存天性的根本原则。在该篇的开头，有一段 话可视为全文的总纲:“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯 随无涯殆已!已而为知者，殆而已矣! 为善无近名，为恶无 近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以 尽年。”接下来就用几则预言加以阐释，《庖丁解牛》就是 其中的第一则。
高一语文统编版必修下册第一单元《庖丁解牛》课件(21张PPT)
庖丁解牛
第一课时
牛：我曾经快乐地死去
1
1.熟读文章
2.翻译全文，理解 并积累词义及句式
3.概括段意， 复述故事
2
1 初读感知，梳理文意
1.为 庖丁为文惠君解牛(介词:替、给) 吾见其难为，怵然为戒(动词:①解;②作为) 视为止，行为迟(都是介词:因为) 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志(都是介词:因为) 2.于 合于《桑林》之舞(介词，引出对象) 而刀刃若新发于硎(介词:从) 恢恢乎其于游刃必有余地矣(介词，对于) 虽然，每至于族(介词，引出对象)
17
再读课文，讨论感悟
4.本文的写作手法有何特点？
①结构严密。全文分两大部分，先讲述故事（第一、二段），再点明 寓意（第三段）。就故事说，又分两层，即由写“技”到说“道”。先 描述庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技， 先是直接描写，再通过文惠君的赞叹加以小结，并转入庖丁的谈道。
15
再读课文，讨论感悟
3.有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？
这篇文章旨在说明养生之道。作者认为，人类社会是复杂的， 人的生命是有限的，生活在这样一个复杂的社会中，要顺应自 然之道，把它作为处世的常法。不要为善去追求功名，也不要 为恶而遭受刑辱，要善于避开一切矛盾、是非，“以无厚入有 间”，在矛盾是非的空隙中苟全性命，这样才能“保身”、 “全生”、“养亲”、“尽年”。这样的养生之道，实际上是 从老子“知足不辱，知止不殆，可以长久”的思想发展而来， 反映了庄子企图回避矛盾的思想，是一种消极的处世哲学。
道 vs 技
7
道
vs
技
神遇 超越五官感知
抽象的 形而上
目视 感官可感的 现实的 形而下
第一课时
牛：我曾经快乐地死去
1
1.熟读文章
2.翻译全文，理解 并积累词义及句式
3.概括段意， 复述故事
2
1 初读感知，梳理文意
1.为 庖丁为文惠君解牛(介词:替、给) 吾见其难为，怵然为戒(动词:①解;②作为) 视为止，行为迟(都是介词:因为) 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志(都是介词:因为) 2.于 合于《桑林》之舞(介词，引出对象) 而刀刃若新发于硎(介词:从) 恢恢乎其于游刃必有余地矣(介词，对于) 虽然，每至于族(介词，引出对象)
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再读课文，讨论感悟
4.本文的写作手法有何特点？
①结构严密。全文分两大部分，先讲述故事（第一、二段），再点明 寓意（第三段）。就故事说，又分两层，即由写“技”到说“道”。先 描述庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技， 先是直接描写，再通过文惠君的赞叹加以小结，并转入庖丁的谈道。
15
再读课文，讨论感悟
3.有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？
这篇文章旨在说明养生之道。作者认为，人类社会是复杂的， 人的生命是有限的，生活在这样一个复杂的社会中，要顺应自 然之道，把它作为处世的常法。不要为善去追求功名，也不要 为恶而遭受刑辱，要善于避开一切矛盾、是非，“以无厚入有 间”，在矛盾是非的空隙中苟全性命，这样才能“保身”、 “全生”、“养亲”、“尽年”。这样的养生之道，实际上是 从老子“知足不辱，知止不殆，可以长久”的思想发展而来， 反映了庄子企图回避矛盾的思想，是一种消极的处世哲学。
道 vs 技
7
道
vs
技
神遇 超越五官感知
抽象的 形而上
目视 感官可感的 现实的 形而下
1.3《庖丁解牛》课件统编版高中语文必修下册PPT课件
养生主: 指养生的主要关键。
鲁迅先生说：“其文汪洋辟阖，仪态万方，晚周 诸子之作，莫能先也。”（《汉文学史纲要》）
庄子其想 庄子生活在战国时期，与梁惠王、齐宣
王同时，约比孟子的年龄略小，曾做过蒙邑的漆园小吏，生活 很穷困，却不接受楚威王的重金聘请，在道德上其实是一位非 常廉洁、正直，有相当棱角和锋芒的人。
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10、 12、
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疑难句子翻译
1、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方， 膝盖顶的地方。
2、臣所好者道也,进乎技矣.
我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了。
3、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
脉络相连和筋骨相结的地方（容易使刀刃钝折） 从没有碰触过，更何况大骨头呢？
作业
一、完成词语的积累
二、选取文中你最喜欢的一句话，结合学习生活实 际，写一篇200字左右的感想。
如：每至于族，行为迟，动刀甚微——不莽撞， 谨慎行事
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，
殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近
名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，
可以全生，可以养亲，可以尽
年。
——《庄子·养生主》
2、文惠君是如何评价庖丁解牛的，他从中 得到了什么启示？
文惠君从庖丁的经历中得到的“养生”哲理 。
作者用牛体的复杂结构来比喻社会，用 刀来比喻人。在错综复杂的现实社会中，要像 庖丁躲开肯綮一样，来躲开矛盾，游刃有余地 在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来 保护自己。
走近庄子：
庄子其人 庄子其著 庄子其想
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上课用《庖丁解牛》课件张高中语文统编版
必修下册第单元(一)
《庖丁解牛》作为中国古代儒家文化中的经典篇章，内容丰富、深刻，具有很高的文化内涵。
在高中语文学习中，学生们学习《庖丁解牛》
也是必修的一部分。
而在上课过程中，使用《庖丁解牛》课件张能够
有效地帮助学生更好地理解和掌握这部经典著作。
一、优点
1. 图文并茂：张中精选了大量的插图和图片，这些图片能够为学生提
供丰富的视觉信息和直观的理解，让学生们能够更好地理解课文内容。
2. 精练简洁：张中所选的文字和语言都非常简洁明了，不仅有助于帮
助学生们快速理解，同时也避免了过多的冗长解释，使学生们在快速
阅读的同时也轻松理解重要内容。
3. 重点突出：张中能够深刻地把握文本中的重要内容，将其突出呈现，让学生们能够更加集中地关注着重点部分，有助于他们理解和记忆。
二、如何使用
1. 预习：张中的内容能够为学生提供关于课文的一些必要背景信息和
知识点，学生可以通过课件对课文进行预习。
2. 听课：学生在课堂上可以借助课件，跟随教师指导，快速地掌握重
要内容和核心知识点。
3. 复习：学生在课后可以通过复习课件，加深对课文内容的理解，使
之更加深入和完善。
三、使用时需要注意的问题
1. 不偏离主题：虽然《庖丁解牛》课件张中的内容清晰、丰富，但在
使用课件时应该注意不要偏离主题，否则会失去学习的效果。
2. 不抄袭：使用课件时，学生不能直接抄袭课件中的内容，这不仅是
不道德的行为，同时也会影响到学生的自主学习和思考。
3. 注重理解：在学习课文和使用课件时，应该注重理解、思考和探究，而不是仅仅记忆和背诵，只有这样才能真正让学生掌握课文精髓和内涵。
总之，《庖丁解牛》课件张是高中语文学习中的一大利器，相信只要
学生们认真、科学、有效地使用这一工具，一定能够在学习中大有所获，成为真正的语文好学生。