鱿鱼的功效与药用价值
鱿鱼的营养价值及功效范文一份
鱿鱼的营养价值及功效范文一份鱿鱼的营养价值及功效 1鱿鱼的营养价值及功效鱿鱼的营养价值及功效由于的.营养成分很丰富，据测定，每100克鲜鱿鱼肉中含有蛋白质17克，脂肪0.8克，维生素A16毫克，维生素B20.03毫克，维生素E0.93毫克，钙43毫克，镁61毫克，钠134.6毫克，钾16毫克，锌1.36毫克，铁0.5毫克，锰0.06毫克，铜0.2毫克，硒13.64毫克。
鱿鱼中蛋白质含量很高，可达20%，而脂肪含量却很低，不及1%。
此外，鱿鱼还含有碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素E、钙、磷、硒等成分。
吃鱿鱼有什么好处?鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁等元素，可调节血压，活化细胞，保护神经组织，维护造血功能。
老人常食鱿鱼，可补充记忆力，预防老年痴呆症;女性常食鱿鱼，可补虚润陕，美容养颜。
鱿鱼含有较多的牛黄素，可增强人体免疫力，缓解疲劳，改善视力等。
现代医学认为，常食鱿鱼可有效抑制胆固醇在血管壁上的沉积，因此可预防血管硬化，对防止结石有非常好的作用。
同时，食鱿鱼对肝脏排毒、解毒也有强化作用。
此外，常食鱿鱼还具有调节血压、保护神经纤维、活化细胞、防止老年痴呆、美容养颜等功效。
胡萝卜炒鱿鱼的做法材料：鲜鱿鱼150克，胡萝卜、黄瓜各50克，葱段、盐、水淀粉、豆豉酱各适量。
做法：1、鲜鱿鱼__切上花刀，加盐、淀粉搅拌上浆;黄瓜切月牙片，胡萝卜切片。
2、锅中放油烧至四成热，放入鱿鱼滑油起锅;3、，大火煸炒黄瓜片、胡萝卜片、葱段，调入豆豉酱，加盐，用水淀粉勾芡，放鱿鱼调拌均匀出锅。
芦笋鱿鱼汤的做法材料：芦笋、猪瘦肉、鱿鱼各200克，姜丝、盐、胡椒粉、料酒各适量。
做法：1、芦笋用清水冲__切段;猪瘦肉__切块;鱿鱼切花刀。
2、鱿鱼放入沸水中汆一下，捞出沥水。
3、锅中放油烧热后，下入姜丝、猪瘦肉块翻炒，烹入料酒，倒入适量清水烧沸，下入其他原料、调料煮至入味即可。
鱿鱼的营养价值与功效
鱿鱼的营养价值与功效1.鱿鱼的营养价值鱿鱼也叫柔鱼，是一种营养丰富的海产品，蛋白质、钙以及铁等人体必须的成分都是鱿鱼中最重要的存在。
另外，鱿鱼中还有硒、锰等多种抗氧化物质，人们食用以后可以滋阴养胃也能补虚润肤。
2.鱿鱼能补血补血也是鱿鱼的一个重要功效，它含有大量的微量元素铁，人体吸收这种物质以后可以加快血红细胞的再生，能明显提高人体的造血功能，可以让人们的贫血症状很快缓解。
另外，鱿鱼中的钙含量也比较出色，对人类骨骼的发育有很大的好处。
3.鱿鱼可以降胆固醇鱿鱼这种食材中除了大量的蛋白质以外还有多种氨基酸存在，其中牛碘酸的含量比较高，这种物质可以清除人体血液中的胆固醇，能降血脂，预防动脉硬化。
另外，鱿鱼对人类眼睛也有很大的好处，可以预防视力下降，能起到清肝明目的重要作用。
【葱油鲜鱿鱼】原料：鱿鱼、香葱、姜片、酱油做法：1、将鱿鱼切寸断、摆入盘中，撒上少许姜丝，淋少许的海天淡口酱油;2、姜切丝，香葱也切成细丝，入烧开的热水中蒸5-7分钟左右;3、将多余的汁倒掉，姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油，撒上适量香葱丝，最后淋少许的热油即可。
【酥炸鱿鱼圈】原料：鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油做法：1、鱿鱼圈解冻。
撕去外皮，清洗干净，加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上;2、鸡蛋打散，搅拌均匀，生粉、面包糠放容器里备用，把鱿鱼圈放生粉里滚一下，再放鸡蛋液里蘸一下，最后放面包糠里滚一下;3、锅中放油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可，捞出后放厨房纸上面，吸走一部分油即可。
【宫保鱿鱼】原料：鱿鱼、胡萝卜、黄瓜、烤熟花生、干辣椒、菁选酱油、老抽、陈醋、糖、淀粉、料酒、蒜、姜做法：1、鱿鱼清洗干净，切好，调宫保汁，菁选酱油一勺，老抽半勺，陈醋两勺，糖两勺，一小勺淀粉，拌匀备用;2、煮一锅开水，放入一勺料酒，放入鱿鱼，一打卷就马上捞出沥干水分;3、不粘锅放油，小火煸香干辣椒，放入蒜姜略炒，放入胡萝卜略炒，放入鱿鱼，和料汁，大火快速翻炒几下，放入黄瓜和花生，炒几下收汁即可。
鱿鱼功效与作用及禁忌 鱿鱼的营养价值
鱿鱼功效与作用及禁忌鱿鱼的营养价值鱿鱼大家肯定都见到过，甚至很多人都吃过，在我们生活当中经常会有小摊小贩在售卖这种铁板鱿鱼等。
在众多的食物当中，鱿鱼独特的口感加上麻辣的口味，使得很多人都非常喜欢吃。
但实际上鱿鱼适当食用对我们的健康还有好处，一起来了解下吧。
鱿鱼功效与作用及禁忌一、功效与作用1、调节血糖：鱿鱼中含有牛磺酸，牛磺酸能够调节血糖，降低血液中的胆固醇，保肝利胆，防治胆结石。
2、预防糖尿病：促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
3、预防带血综合症：降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
4、明目：鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
5、调节内分泌系统：调节内分泌系统，增强免疫力，还可抗心律失常，起保护心肌的作用。
6、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。
适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
7、养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。
二、禁忌患有湿疹或者是皮肤过敏的人不适合吃鱿鱼。
鱿鱼的营养价值1、鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。
2、鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%-20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品。
3、鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA（俗称脑黄金）、EPA等高度不饱和脂肪酸，还有较高含量的牛磺酸。
4、食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。
因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。
鱿鱼仔的功效与作用
鱿鱼仔的功效与作用鱿鱼仔的功效与作用鱿鱼仔，也称乌贼仔或墨鱼仔，是指刚孵化出来的乌贼幼体。
它们通常生活在浅海水域，并以浮游生物为食。
不仅是海洋中的美味食材，鱿鱼仔还有丰富的营养价值和医疗药用价值。
在传统中医中，鱿鱼仔被认为具有滋阴补肾、益气补血、利水消肿的功效，而现代医学研究也发现了鱿鱼仔的许多独特功效与作用。
首先，鱿鱼仔富含蛋白质、矿物质和维生素。
它们的蛋白质含量高达18%，比例均衡且易于吸收。
蛋白质是构成人体组织和维持生命所必需的营养物质，能够促进生长发育、修复伤口和提供能量。
鱿鱼仔中的矿物质主要包括钙、镁、铁、锌等，这些矿物质对维持骨骼健康、血液循环和免疫功能至关重要。
此外，鱿鱼仔还含有丰富的维生素B12和核黄素，可维持神经系统的正常功能，促进血红蛋白的合成和细胞代谢。
其次，鱿鱼仔具有抗氧化和抗炎作用。
鱿鱼仔中富含多种抗氧化物质，如多酚类化合物、胆碱和硒等。
这些物质能够中和自由基，减缓氧化反应的速度，抑制体内氧化应激和炎症反应的发生。
鱿鱼仔中的胆碱还具有调节神经传导和修复神经细胞的作用，有助于改善记忆力和预防老年性痴呆症。
另外，鱿鱼仔对心脑血管健康有益。
它们富含不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸（EPA）和欧米伽-6脂肪酸（DHA）。
这些脂肪酸对降低胆固醇水平、预防血栓形成和心血管疾病发生具有重要作用。
研究表明，常食用鱿鱼仔可以降低心脏病和中风的风险，并改善心血管功能。
此外，鱿鱼仔中的牛磺酸还能降低血压，并对预防高血压和心脏病有一定作用。
此外，鱿鱼仔还具有抗肿瘤和抗癌作用。
研究发现，鱿鱼仔中的多种活性物质具有抗肿瘤和促进细胞凋亡的效果。
鱿鱼仔中的氨基酸赖氨酸被证明能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，并增加细胞对化疗药物的敏感性。
此外，鱿鱼仔中的维生素E和硒还具有抗氧化和清除致癌物质的作用，可以降低肿瘤发生的风险。
除了以上的功效与作用，鱿鱼仔还可以改善皮肤问题，增强免疫力，促进消化和增加食欲。
鱿鱼仔中的胶原蛋白和弹力蛋白有助于维持皮肤的弹性和紧致度，减少细纹和皱纹的出现。
海螵蛸的功效与作用
海螵蛸的功效与作用海螵蛸，学名为鱿鱼，是一种常见的水产品，在中国南方地区乃至全国各地都有着广泛的食用和应用。
除了被广泛用于烹饪制作各种美食外，海螵蛸还具有多种药用价值。
下面将详细介绍海螵蛸的功效与作用。
1.营养补充：海螵蛸是一种低脂肪高蛋白的食物，富含维生素B2、维生素B12、磷、铜、锌等多种矿物质，能为人体提供丰富的营养物质，强健身体、提高免疫力。
每100克海螵蛸含有近20克的蛋白质，相对于其他动物性食物而言，蛋白质的含量较高，对于素食者来说是非常好的替代品。
2.血液循环：海螵蛸富含磷、铜、铁等矿物质，这些矿物质对于人体血液循环非常重要，可以保持血管的弹性和通畅，促进血液供应各个组织和器官。
其中的铁质能够促进血红蛋白的合成，预防贫血，提高身体的抗病能力。
3.促进大脑发育：海螵蛸富含蛋白质、磷、铜等营养物质，这些成分对于大脑发育非常重要，有助于提高记忆力和思维能力。
特别是对于儿童和青少年来说，适量食用海螵蛸有助于提高智力发育和学习能力。
4.美容养颜：海螵蛸中富含胶原蛋白，这是维持皮肤弹性和紧致度的重要成分，经常食用海螵蛸能够延缓皮肤老化，减少细纹和皱纹的出现。
同时，海螵蛸中的蛋白质和矿物质也能够滋养皮肤，使皮肤更加光滑、细腻。
5.调理内分泌：海螵蛸中含有多种对内分泌系统有益的成分，可以调节荷尔蒙分泌，缓解女性生理期间的不适症状，如经痛、痛经等。
同时，海螵蛸还具有良好的抗氧化性，能够缓解内分泌失调导致的各种问题。
6.保护心脏：海螵蛸富含蛋白质、不饱和脂肪酸等成分，这些成分能够降低胆固醇水平，预防动脉硬化、心脏病等心血管疾病的发生。
同时，海螵蛸中的矿物质有助于稳定心律、调节血压，保护心脏健康。
7.增强骨骼健康：海螵蛸中富含钙、磷、铜等矿物质，这些成分对于骨骼健康非常重要，可以预防骨质疏松症和关节炎等疾病的发生。
此外，蛋白质也是构成骨骼组织的重要成分，适量摄入蛋白质能够提高骨密度，保护骨骼健康。
8.改善睡眠质量：海螵蛸中含有丰富的色氨酸，这是一种能够帮助人体合成血清素的氨基酸，血清素是一种重要的神经递质，能够调节人体的睡眠和情绪。
鱿鱼母干有哪些功效和作用？
鱿鱼母干有哪些功效和作用？关于《鱿鱼母干有哪些功效和作用？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大鱿鱼又称之为柔鱼，也称之为枪乌贼，具备很高的实用价值，例如铁板鱿鱼便是十分时兴的特色美食，大鱿鱼肉吃起來味儿十分美味，而且营养成分很高，例如带有很多的蛋白、维他命a、维他命e、他水化合物这些，此外还带有铁，锌，锰，铜等营养元素，尤其是大鱿鱼带有丰富多彩的钙和铁，因此吃鱿鱼可以推动骨骼的生长发育，可以提高人的造血机能，可以輔助治疗贫血这些。
很多人会把新鮮的大鱿鱼制成鱿鱼母干，那麼鱿鱼母干对身心健康有什么益处呢？第一、干鱿鱼的功效与作用大鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养成分很高，是珍贵的海鲜产品。
它和墨斗鱼、乌贼等软件腕足类海鲜产品在营养成分功能层面基本同样，全是含有蛋白、钙、磷、铁等，并带有十分丰富多彩的例如硒、碘、锰、铜等营养元素的食材。
第二、怎样选择干鱿鱼高品质大鱿鱼身材详细牢靠，呈淡粉色，有光泽度，体表层略现白霜，肉肥大，透明色，背部不红；伪劣大鱿鱼身材干瘦残缺不全，色调赤黄有点黑，暗淡无光，表层白霜过厚，背部呈黑红色或霉鲜红色。
现阶段销售市场见到的大鱿鱼有二种：一种是躯干部较肥厚的大鱿鱼，它的又称叫“枪乌贼”，一种是躯干部长细的大鱿鱼，它的又称是“柔鱼”，小的柔鱼俗称叫“小管仔”。
第三、干鱿鱼的制作技巧1.服用大鱿鱼的方式有清炖、油爆、熘、炖、烩、拌凉菜，熬汤，还可做成大鱿鱼馅水饺和大鱿鱼猪肉丸子；2.鱿鱼仔分割一小块，更宜进味；3.清理大鱿鱼：大鱿鱼身体带有很多墨水，不容易清洗，可先撕下外皮，拉掉灰骨，将大鱿鱼放到配有水的盆里，在水中拉出内脏器官，再在水中挖去大鱿鱼的眼球，使其流干墨水，随后多换几回冷水将內外清洗就可以。
4.鱿鱼干先用冷水侵泡3钟头，撕下表皮后，放进调准的热食用碱（20%碳酸氢铵、30%石灰浆、50%沸水）中再泡3钟头上下，冷水浸洗预留。
第四、鱿鱼母的作用鱿鱼母这类食物中带有很多的钙、磷及其铁等多种多样营养元素，能们能推动骨骼生长也可以补血补气，对人类的贫血和骨质疏松有非常好的防止功效。
鱿鱼的功效与作用
鱿鱼的功效与作用鱿鱼是一种常见的海鲜食材，它不仅味道鲜美，而且具有许多健康功效和药用价值。
下面是关于鱿鱼的功效与作用的介绍。
首先，鱿鱼富含优质蛋白质，它是人体维持组织结构、生长发育以及新陈代谢所必需的重要营养物质。
适量摄入鱿鱼可以满足人体蛋白质的需求，促进肌肉生长和修复。
其次，鱿鱼富含丰富的不饱和脂肪酸，这些脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病的风险。
同时，鱿鱼中的不饱和脂肪酸还有助于保护神经系统的健康，预防老年人认知功能障碍。
此外，鱿鱼富含矿物质和微量元素，如钙、钾、铁、锌等。
这些元素对维持骨骼健康、促进血液循环、提高免疫力等方面起着重要作用。
特别是铁元素，它是血红蛋白合成的重要成分，缺铁会导致贫血，而鱿鱼中丰富的铁元素可以预防贫血问题。
鱿鱼还富含大量的维生素B12和维生素E。
维生素B12是合成脱氧核糖核酸和脑神经细胞发育所必需的物质，对促进血液生产和提高记忆力有着重要作用。
而维生素E则是一种强效的抗氧化剂，具有延缓衰老、保护心血管健康、防止癌症等多种功效。
此外，鱿鱼中还含有一种叫做胶原蛋白的物质，它对保持皮肤的弹性和光滑起着重要作用。
胶原蛋白是构成皮肤、骨骼和关节的重要组成部分，适量摄入鱿鱼可以促进胶原蛋白的生成，帮助皮肤保持年轻状态。
此外，鱿鱼还有助于调节食欲和改善消化系统功能，适量食用有助于预防便秘和胃肠道疾病。
总的来说，鱿鱼具有丰富的营养价值和多种健康功效，适量摄入对人体健康十分有益。
不过需要注意的是，鱿鱼容易引起过敏反应，因此对于过敏体质的人来说要慎重食用。
对于其他人群而言，平时可以适量食用鱿鱼，但不宜过量，以免引起腹胀等不适症状。
最好的食用方式是清蒸或炒制，尽量避免油炸，以保留其营养价值。
鱿鱼鸡汤的功效与作用
鱿鱼鸡汤的功效与作用鱿鱼鸡汤是一道具有丰富营养和滋补功效的汤品。
它以鱿鱼和鸡肉为主要材料，搭配各种蔬菜和调料，炖煮而成。
鱿鱼鸡汤不仅美味可口，而且有诸多功效和作用，下面将详细介绍。
首先，鱿鱼鸡汤富含蛋白质和胶原蛋白。
鱿鱼是一种低脂肪、高蛋白质的海鲜，它含有丰富的维生素B12、B6和微量元素锌等。
这些营养物质有助于提高免疫力、促进蛋白质的合成和维持神经系统的正常功能。
鸡肉则是一种优质蛋白质的来源，其中含有丰富的必需氨基酸和矿物质。
鸡肉的胶原蛋白含量较高，可以增强皮肤的弹性和光泽，有助于延缓皮肤的衰老。
其次，鱿鱼鸡汤有助于补充营养和滋养身体。
鱿鱼富含不饱和脂肪酸和低胆固醇，有助于维持心脏的健康和降低胆固醇水平。
鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质，可以提供身体所需的能量和营养。
此外，鱿鱼鸡汤中添加的各种蔬菜如胡萝卜、豆芽等，富含维生素和纤维素，能够增强消化系统的功能，促进肠道蠕动，有利于排毒和改善便秘问题。
再次，鱿鱼鸡汤有助于改善皮肤健康和美容效果。
鱿鱼和鸡肉中富含的胶原蛋白是维持皮肤紧致和弹性的关键物质。
胶原蛋白具有保湿和滋润皮肤的作用，能够改善皱纹、增加肌肤光泽。
鱿鱼鸡汤中的蔬菜如胡萝卜、洋葱等也含有抗氧化物质和维生素C，可以减少自由基的损伤，促进皮肤的修复和再生。
此外，鱿鱼鸡汤还具有滋补和补肾作用。
汤中添加的鱿鱼和鸡肉富含心血管保护物质和氨基酸，能够增强血液循环和促进肾脏排毒功能。
鸡肉中的蛋白质可以补充体内所需的营养物质，提高免疫力和抵抗力。
此外，鸡肉中的骨髓和鱿鱼中的鱼脂也有助于滋补脑力和增强记忆力。
最后，鱿鱼鸡汤具有舒缓压力和促进睡眠的作用。
鱿鱼中富含的亚油酸和维生素B，具有减轻焦虑和疲劳的功效。
此外，鱿鱼和鸡肉中的色氨酸是合成血清素的关键物质，血清素可以促进睡眠和舒缓压力。
因此，饮用鱿鱼鸡汤可以帮助放松身心，改善睡眠质量。
综上所述，鱿鱼鸡汤是一道美味可口、富含营养的汤品，具有多种功效和作用。
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鱿鱼的功效与药用价值
鱿鱼，也称“柔鱼”，在台湾也称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。
鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。
鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且
风味很好的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。
鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16％～20％，脂肪含量极低，只有不到1％，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。
而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。
同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。
因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。
现代医学通过研究发现，鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。
只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。
而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。
因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。
牛磺酸有以下作用：1.调节血糖，降低血液中的胆固醇，保肝利胆，防治胆结石；2.可抑制血小板聚集，降脂降血压效果较好，可用于预防和治疗高血压；3.保护视力，促进幼儿大脑发育；4.调节内分泌系统，增强免疫力，还可抗心律失常，起保护心肌的作用。
特别提示：
鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。
鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
另：
1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，
恢复视力，改善肝脏功能；
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
相关人群：一般人群均能食用
脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
制作指导
1.干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用，也可汆汤、炒食和烩食；
2.干鱿鱼以身干，坚实，肉肥厚，呈鲜艳的浅粉色，体表略现白霜为上品；
3.鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
食疗作用
鱿鱼性味酸平，珍美；能益气壮志，通妇女月经，能入肝补血，入肾可滋水强志。