如何吃百香果更好
百香果和什么搭配好喝 百香果最健康搭配
百香果和什么搭配好喝百香果最健康搭配百香果又称为鸡蛋果，生长在热带及亚热带地区，其营养丰富、果肉多汁。
但由于味道太酸很多人难以下咽，将百香果与其他食材搭配在一起可以让百香果变得酸酸甜甜，更适合大多数人食用，那百香果和什么搭配好喝呢？一、百香果和什么搭配好喝1、蜂蜜：百香果生吃的话味道有点酸，可以适量加入一点蜂蜜后再泡水喝，这样子蜂蜜的甜味就可以中和百香果的酸味，让百香果的味道变得酸甜可口，更加容易接受。
而且蜂蜜本身也是具有美容养颜的效果，而百香果也含有丰富的维生素c，长期喝百香果蜂蜜水，能够美容养颜、滋润肌肤。
2、椰汁：椰汁味道香甜可口，配上百香果可以中和掉百香果大部分的酸味，也让百香果变得香香甜甜，比较适合不太能吃酸的人群，喜欢吃酸一点的人群，可以多加一点百香果汁。
二、百香果最健康搭配百香果酸甜，含有一百三十多种芳香物质，是世界上已知香味最浓的水果之一，又因其果肉多汁被称为“果汁之王”。
百香果很适合加工成果汁，或者与其它水果比如芒果、番石榴、菠萝、苹果、橙子等一起加工制成混合果汁，不仅可以显著地提高果汁的口感与香味，也能大大提高其中的营养价值，或者也可以做成果汁雪糕里的果汁添加物质，可以减少雪糕的甜腻感，使其更好吃。
三、百香果和什么搭配可以减肥1、柳橙：柳橙和百香果中都富含丰富的维生素C和纤维素，百香果的超纤维更是能够深入肠胃深处将体内有害物质彻底排出，并可保护肠胃。
两者一起榨出的果汁能够促进人体的肠胃蠕动，帮助人体消化，对减肥一定的促进作用。
2、芦荟：芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物，帮助碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢顺利进行。
而且芦荟富含膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，促进排便，本身就有着美白瘦身的功效，和百香果一起搭配，效果也是非常好的。
四、百香果相克的食物百香果没有相克的食物，但不建议和牛奶一起食用。
牛奶中含有酪蛋白，而百香果是酸性的，当牛奶碰上酸性物质容易导致牛奶中的蛋白凝聚发生沉淀，不仅口感不好还不利于人体的消化吸收，如果严重的话可能会发生消化不良或腹泻，所以不建议两者一起食用，可以间隔半小时以上后再食用。
百香果的功效与作用及食用方法
Believe that you are the only one you can rely on in this world.整合汇编简单易用（页眉可删）百香果的功效与作用及食用方法下面是整理的关于百香果的功效与作用及食用方法，欢迎阅读。
(一)百香果的吃法可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的.鲜味提出，令高汤口感更佳。
百香果温馨提示：百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。
百香果(二)百香果的做法百香果最适于加工成果汁，或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质，或作为其它食品的添加剂以增进香味，改进品质。
百香果果汁材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。
做法：(1)把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。
(2)取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。
(3)在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。
(4)再将溶化的冰糖水倒入。
百香果果酱材料：百香果20个，白砂糖200克，麦芽糖150克，柠檬1/2个，果冻粉10克。
做法：(1)百香果20个。
(2)从中对剖开。
(3)取一口干净的、无水无油的锅，最好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中。
(4)全部刮完后，加入1/2个柠檬榨出的汁。
(5)将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾。
(6)这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态。
百香果的功效与作用及食用方法
百香果的功效与作用及食用方法百香果，又名西番莲、青香果、红香果等，是一种热带水果。
它富含维生素C、维生素A、烟酸、硒、蛋白质、钙、铁等多种营养成分，具有较高的药用价值。
下面我们来了解一下百香果的功效与作用及食用方法。
一、百香果的功效与作用1.美容养颜：百香果含有大量的维生素C和锌，可以促进胶原蛋白的生成，使皮肤更有弹性，同时有助于消除黑斑，让肌肤更加光滑细腻。
2.预防感冒：百香果所含的维生素C可以增强免疫力，起到防感冒的作用。
3.促进消化：百香果含有多种果酸和鞣酸等有助于增加消化酶的生成，促进食物的消化吸收。
4.降血压：百香果中含有柠檬酸，可以起到降低血压的作用，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
5.抗氧化：百香果富含多种抗氧化剂，可以清除体内的自由基，减轻紫外线对身体的伤害。
二、百香果的食用方法1.生吃：百香果可直接切开吃，但不能吃籽，籽较硬且味苦。
2.鲜榨汁：将百香果榨成汁后，直接饮用或加入适量的水稀释后饮用，还可以加上蜂蜜和柠檬一起饮用，口感更佳。
3.沙拉：将切好的百香果和其他蔬菜一同拌成沙拉即可。
4.糖浆：将百香果切成小块，加入适量的糖和水一起煮，制成百香果糖浆，可用来调制饮品等。
5.甜品：将百香果和其他水果一起制成果冻、果酱、蛋糕等甜品。
总之，百香果既可以作为水果直接食用，也可以用来制作各种美食，如此美味又营养的水果，相信你一定不想错过吧。
三、小贴士1.在选购百香果时，要选择表皮鲜艳、充满弹性的果实，放在手中稍加一压，感觉稍微有些软，就说明比较成熟，口感更佳。
2.如果手中的百香果还未成熟，可以将其放在室温下几天，待果实表皮出现少许皱纹并有微微香味时，即可食用。
3.百香果适宜人群较广，但过于偏寒体质和感冒发热的人，最好少食用或适量食用。
同时，百香果含有丰富的柠檬酸，如果摄入过多可能会对牙齿造成损伤，所以每次食用最好不要超过两个。
百香果的食用搭配和功效
百香果的食用搭配和功效百香果出现在我们的饮食中，多半是作为果饮添加品，其实，百香果本身就是一种营养丰富的水果，还可以和其他食物搭配食用，那么，下面我们一起了解下百香果的食用搭配吧。
百香果的食用搭配柠檬1、准备40毫升七喜汽水、百香果汁30毫升、柠檬汁15毫升、适量的碎冰块。
2、将百香果汁、柠檬汁、七喜一起放入榨汁机中，随后加入适量的碎冰块。
3、用榨汁机榨好果汁后，即可饮用了。
功效：百香果和柠檬一起榨汁喝有消除疲劳、美容养颜、补充维生素C、杀菌消炎等作用。
椰子1、准备椰汁60克、鲜奶油20毫升、糖水50毫升、适量的百香果汁、冰块。
2、将椰汁和糖水一起放入榨汁机中，加入适量的冰块，将冰块打成冰沙就可以了，倒入杯中。
3、随后再将鲜奶油倒入杯中，将百香果汁浇到饮品的上端，即可饮用。
功效：百香果和椰子一起榨汁喝有自然提神、补充营养、抗氧化的作用，而且这两种水果一起榨汁喝的口感也还是挺好的。
芒果1、准备一个百香果、一个芒果、半个葡萄柚。
2、将百香果洗净，对半切开，用勺子将里面的果肉挖出，放入杯中;芒果去皮去核，将芒果肉取出，切成小块;葡萄柚去白皮去籽，分成小块的。
3、将百香果、芒果、葡萄柚一起放入榨汁机中榨汁，随后倒入杯中，即可饮用。
功效：百香果、芒果、葡萄柚这三种水果一起食用，有美容养颜、减脂瘦身的作用。
橙子1、准备1个百香果、1个橙子、适量的蜂蜜。
2、将百香果对半切开，挖出里面的果肉;剥开橙子，去掉橙子的外囊，将果肉分散。
3、然后再将百香果、橙子一起放入榨汁机中，加入适量的清水，一起榨汁。
4、最后将果汁倒入杯中，加入适量的蜂蜜进行调味即可。
功效：百香果和橙子一起榨汁喝不仅香味浓郁，而且还具有美容养颜、消脂瘦身、解腻的作用。
苹果1、准备1个百香果、1个苹果、适量的冰块。
2、将百香果切开，挖出里面的果肉，放入杯中;苹果去皮去壳，果肉切小块。
3、将百香果、苹果一起放入榨汁机中，加入适量的冰块，一起榨汁搅拌。
4、最后将果汁倒入杯中，即可饮用。
百香果的食用方法
百香果的食用方法
首先，百香果可以直接食用。
当百香果成熟时，果皮呈现出明亮的颜色，果实表面有一层白色的霜，这时就是百香果最佳的食用时机了。
将百香果切开，用勺子挖出果肉，果肉中夹杂着透明的果汁囊，酸酸甜甜的味道让人回味无穷。
其次，百香果还可以用来制作果汁。
将百香果切开，用勺子挖出果肉放入榨汁机中，加入适量的水和冰糖，榨成百香果汁。
百香果汁味道清新酸甜，非常适合夏天饮用，不仅口感好，而且富含维生素C和纤维素，对身体健康有益。
此外，百香果还可以用来制作果酱。
将百香果切开，用勺子挖出果肉，放入锅中加入适量的糖，小火熬煮，直至果肉煮烂，搅拌均匀即可。
制作好的百香果酱可以涂抹在面包、饼干上食用，也可以用来制作甜点，口感酸甜可口。
最后，百香果还可以用来制作沙拉。
将百香果切开，用勺子挖出果肉，加入西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜，淋上适量的沙拉酱，拌匀即可。
百香果的酸甜味搭配上清新的蔬菜，口感清爽美味，是一道适合夏天食用的凉菜。
总的来说，百香果是一种非常美味多样的水果，不仅可以直接食用，还可以用来制作果汁、果酱、沙拉等各种美食。
无论是酸酸甜甜的果肉，还是清新爽口的果汁，都能为人们带来愉悦的享受。
希望大家在享用百香果的时候，能够尽情品味其中的美味与营养。
百香果食用方法和功效作用.doc
百香果食用方法和功效作用百香果怎么吃1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。
夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。
另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。
3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。
然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
5、提取果胶：果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
百香果的作用1、深度清理机理超纤维能够深入肠胃的最细微部分，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。
因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
4、促进新陈代谢超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。
[百香果的吃法和食用禁忌]百香果怎么吃
[百香果的吃法和食用禁忌]百香果怎么吃百香果颜色丰富，营养均衡，是一款受大众喜欢的水果。
那么，你知道百香果怎么吃吗？有哪些食用禁忌？徐下面一起随来看看。
百香果的吃法百香果果汁材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。
做法：(1)把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。
(2)取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。
(3)在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。
(4)再将溶化的冰糖水倒入。
百香果果酱材料：百香果20个，白砂糖200克，麦芽糖150克，柠檬1/2个，果冻粉10克。
做法：(1)百香果20个。
(2)从中对剖开。
(3)取一口干净的、无水无油的锅，最好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中。
(4)全部刮完后，加入1/2个柠檬榨出的汁。
(5)将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾。
(6)这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态。
(7)加入150克麦芽糖。
(8)转成小火，用木铲搅拌至溶化。
(9)再加入200克白砂糖。
(10 继续一边小火加热一边搅拌，至酱汁颜色变深，汁液变得比较浓稠即可。
(11)最后加入10克果冻粉，没有可以用白凉粉代替，搅拌均匀至溶化即可关火。
(12)装入事先消过毒的，无水无油的密封容器中即可，最好是玻璃器皿，待完全冷却后送入冰箱封存。
百香果奶油蛋糕材料：低筋粉250g，盐适量，可可粉15g，buttermilk 240ml，无盐黄油115g，幼砂糖160g，鸡蛋2枚，香草荚种子1条，小苏打1小勺，红葡萄酒30ml，蛋白30g，糖45g，水15 g，黄油112.5g，百香果果茸适量。
做法：(1)低筋粉混合可可粉、小苏打之后过筛两遍。
(2)搅拌机内用放入切成小块的软化黄油，放入幼砂糖，打发至颜色变浅，松发为止，加入鸡蛋，每次加入一个，完全混合后再加入下一个，加入香草荚种子或是香草精华混合完全。
(3)搅拌机打到低速挡位，面粉和buttermilk分三次加人搅拌机内，先加入面粉混合均匀后再倒入buttermilk，直到完全混合均匀。
百香果的吃法
百香果的吃法吃法一、直接鲜食将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，也可放入白糖或蜂蜜拌匀，再食用；或者刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上。
籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
吃法二、制作果汁取一个百香果切开，用勺子将果肉舀入杯中，加适量的糖、蜂蜜，加200ml水（夏天用冰水，冬天用温开水），搅拌做成果汁；也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
吃法三、泡茶将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
吃法四、高汤提味将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
吃法五、百香果果酱百香果20个，白砂糖200克，麦芽糖150克，柠檬1/2个，果冻粉10克。
做法：（1）百香果20个。
（2）从中对剖开。
（3）取一口干净的、无水无油的锅，最好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中。
（4）全部刮完后，加入1/2个柠檬榨出的汁。
（5）将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾。
（6）这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态。
（7）加入150克麦芽糖。
（8）转成小火，用木铲搅拌至溶化。
（9）再加入200克白砂糖。
（10）继续一边小火加热一边搅拌，至酱汁颜色变深，汁液变得比较浓稠即可。
（11）最后加入10克果冻粉，没有可以用白凉粉代替，搅拌均匀至溶化即可关火。
（12）装入事先消过毒的，无水无油的密封容器中即可，最好是玻璃器皿，待完全冷却后送入冰箱封存。
温馨提示：百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。
百香果的吃法与功效和作用_百香果营养价值2
百香果的吃法与功效和作用_百香果营养价值21、直接鲜食:将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
这样营养损失少，排毒效果好。
2、制成果汁:取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。
夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳，并且排毒效果佳，有利于身体的吸收。
另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。
1、百香果果汁材料:百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。
做法:把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。
取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。
在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。
再将溶化的冰糖水倒入。
2、百香果果酱材料:百香果20个，白砂糖200克，麦芽糖150克，柠檬1/2个，果冻粉10克。
做法:百香果20个。
从中对剖开。
取一口干净的、无水无油的锅，最好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中。
全部刮完后，加入1/2个柠檬榨出的汁。
将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾。
这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态。
加入150克麦芽糖。
转成小火，用木铲搅拌至溶化。
再加入200克白砂糖。
继续一边小火加热一边搅拌，至酱汁颜色变深，汁液变得比较浓稠即可。
最后加入10克果冻粉，没有可以用白凉粉代替，搅拌均匀至溶化即可关火。
装入事先消过毒的，无水无油的密封容器中即可，最好是玻璃器皿，待完全冷却后送入冰箱封存。
3、百香果酒做法:百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。
一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。
一个玻璃樽，洗净，晾干不能有水汽。
一层百香果一层糖，一层叠一层。
装到玻璃樽九分满留10%为发酵空间。
瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。
百香果的健康吃法
百香果的健康吃法导读：我根据大家的需要整理了一份关于《百香果的健康吃法》的内容，具体内容：百香果普遍种植于南方，广西居多，很多人都喜欢吃百香果，百香果怎么吃最健康呢?下面我带你一一了解!1、直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高...百香果普遍种植于南方，广西居多，很多人都喜欢吃百香果，百香果怎么吃最健康呢?下面我带你一一了解!1、直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
这样营养损失少，排毒效果好。
2、制成果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。
夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳，并且排毒效果佳，有利于身体的吸收。
另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
加入菜中不仅可以使菜更美味，还可以在不自不觉中达到排毒的作用。
百香果的食用价值1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
有机百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理:食用有机百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。
因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。
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如何吃百香果更好
大家都知道有百香果是近年来比较流行的一种水果，其原产地在广西等偏热带的地区，百香果的味道和营养价值数一数二，对人们的身体带来非常多的好处，因为百香果富含维生素C，是用来预防各种疾病的不二选择之一，而百香果味道偏酸，因此，吃法很重要，下面就来看看如何吃百香果更好呢？
1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。
夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。
另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。
3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。
然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
吃百香果的注意事项
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。
有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。
但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。
所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。