蒲公英大米粥 解暑大行家
三伏天吃什么养生汤
三伏天吃什么养生汤三伏天吃什么养生汤?在三伏天，适当食用一些养生汤可以帮助清热解暑、补充水分和调理身体。
以下是一些适合三伏天食用的养生汤：绿豆汤：绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用，适合三伏天食用。
将绿豆洗净后，加入适量的水，煮沸后转小火煮熟，可以根据个人口味加入冰糖或其他调味料。
金银花汤：金银花具有清热解毒、解暑消肿的功效。
将金银花用清水冲洗后，加入适量的水煮沸，再加入适量的冰糖或蜂蜜调味，可以作为清凉饮品饮用。
菊花薏米汤：菊花具有清热解毒的作用，薏米有利水消肿的效果。
将菊花和薏米一起加入适量的水，煮沸后转小火煮熟，可以根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。
莲子薏米汤：莲子和薏米都有清热解暑、利水消肿的功效。
将莲子和薏米一起加入适量的水，煮沸后转小火煮熟，可以根据个人口味加入冰糖或其他调味料。
菠萝蜜汤：菠萝蜜具有清热解暑、消食止泻的作用。
将菠萝蜜去皮、去籽，切成小块后加入适量的水，用搅拌机搅打成汁，可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
这些养生汤具有清热解暑、消暑降温的效果，可以帮助舒缓三伏天的炎热感，补充水分并调理身体。
在食用时，可以根据个人口味和喜好调整材料和调味品的使用。
另外，还应注意食用食物的卫生安全，选择新鲜、优质的食材，并合理搭配其他膳食，保持饮食的均衡和多样性。
三伏天吃西瓜会不会伤脾胃?在三伏天吃西瓜是一种常见的消暑方式，而且西瓜本身具有清热解暑、生津止渴的特点，因此通常不会对脾胃造成伤害。
然而，以下几点需要注意：适量食用：虽然西瓜具有清凉的特性，但过量食用可能会导致脾胃寒凉。
因此，建议适量食用西瓜，不要过度贪食。
避免过快进食：快速大量地进食西瓜可能对脾胃造成一定的负担。
最好慢慢咀嚼食用，以便脾胃更好地消化。
避免与寒凉食物搭配：在三伏天，如果同时食用大量寒凉食物，如冰镇饮料、冰淇淋等，可能会对脾胃产生过度寒凉的刺激。
因此，最好避免过度食用寒凉食物，特别是与西瓜同时食用。
个人体质：每个人的体质不同，对于食物的反应也有所不同。
蒲公英的功效与作用
蒲公英的功效与作用，蒲公英的功效与作用及食用方法蒲公英给人的印象是美好的，蒲公英的功效与作用，与蒲公英的功效与作用及食用方法却有很多，是我们大家所不熟悉的，下面是一些蒲公英的功效与作用，与蒲公英的功效与作用及食用方法。
蒲公英属菊科多年生草本植物。
花开后随风飘到新的地方孕育新生命，这是人们对蒲公英的美好赞扬，然而蒲公英的功效与作用，与蒲公英的功效与作用及食用方法却能给人们带来很多好处。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
蒲公英使用价值蒲公英食用蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。
生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。
佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。
蒲公英食疗：①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结；②蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物；③蒲公英桔梗汤：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定疗效；④蒲公英玉米汤：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，用于治疗热淋，小便短赤。
蒲公英药用价值蒲公英-原植物蒲公英又称尿床草，为菊科植物蒲公英Toraxacum mongolicum Hand. Mazz.、碱地蒲公英Toraxacum borealisinense Kitam. 或同属数种植物的干燥全草。
对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者，干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者.蒲公英属菊科属多年生草本植物。
《夏季灭火秘籍：四款清火粥品,轻松应对体内燥热》
《夏季灭火秘籍：四款清火粥品，轻松应对体内燥热》炎炎夏日，高温不仅带来了汗水的流失，还容易导致体内火气上升。
面对这种情况，许多人倾向于服用降火药物，但俗语说“药补不如食补”。
以下四款清火粥品，不仅易于消化，还能有效降火清心，是夏季清热解燥的绝佳选择。
第一款：蒲公英粳米粥——清热解毒的自然良方【制作方法】•材料比例：蒲公英与粳米1:3。
•将洗净的蒲公英（可带根）切成约3厘米的小段。
•待粳米煮至烂熟，加入切好的蒲公英，继续煮3分钟即可。
【功效】•蒲公英具有清热解毒、消肿散结的作用。
•经常食用可增强体质，润泽肌肤，乌黑头发，强健筋骨。
第二款：百合杏仁赤豆粥——肺阴虚者的清火佳品【制作方法】•材料准备：百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，少许白糖。
•先将赤小豆与粳米同煮，大火煮沸后，加入百合、杏仁、白糖，文火煮至熟热。
【功效】•适用于肺阴虚、虚火旺盛的人群。
•有助于缓解口干、口苦等症状。
第三款：百合枸杞肉粥——阴虚者的滋补良粥【制作方法】•材料准备：百合20~30克，枸杞10克，猪肉片或肉末适量。
•将这些材料放入煮好的大米粥中，煮至熟透即可。
【功效】•适合阴虚体质，如心烦、口渴、夜间出汗、舌红苔少等。
•百合润肺，枸杞滋补肝肾，两者结合，效果更佳。
第四款：荷叶绿豆粥——祛暑清热的美味冰粥【制作方法】•材料准备：荷叶、绿豆、粳米、冰糖。
•绿豆泡发后煮开花，制成绿豆汤；粳米煮成稠粥，加入绿豆汤和冰糖。
•粥熟后，用荷叶覆盖，待凉后呈淡绿色即可食用。
【功效】•具有祛暑清热、和中养胃的效果。
•适合各年龄段，特别是食欲不振、发热口渴的儿童。
夏季内火旺盛不仅会导致面部痘痘丛生，还可能引起情绪波动、食欲不振，甚至口腔溃疡、目赤头晕。
这四款清火粥不仅能补充水分，促进消化，还能清心降火，是您夏季清热解燥的理想选择。
让这些美味的粥品助您轻松度过炎炎夏日。
蒲公英食疗方：蒲公英炒肉丝补中益气解毒
蒲公英食疗方：蒲公英炒肉丝补中益气解毒关于《蒲公英食疗方：蒲公英炒肉丝补中益气解毒》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
蒲公英花，为菊科属多年生长木本植物，食药同源兼有，可直接生吃、炒食、熬汤、炝拌等，不但美味可口，并且营养丰富。
中医学觉得，蒲公英花茯苓功效苦、甘、寒，入肝、肝胆经，有清热去火、消痈消结、清热利湿退黄、作用止疼之功。
直接生吃将蒲公英花细嫩叶茎清洗、控干蘸酱，略微苦涩味，味美味芳香且可口。
拌凉菜清洗的蒲公英花用开水焯1分鐘，沥水，再用凉开水冲一下。
佐以油辣子、鸡精、盐、芝麻油、醋、蒜末等，也可依据自身口感拌成口味各不相同的凉拌菜。
做馅将蒲公英花嫩茎叶清洗水焯后，稍攥、切碎，加佐料调为馅(也能加肉)做饺子或小笼包。
熬汤煮粥以便降低蒲公英花苦涩味，服用时可将其清洗后在沸水或食盐水中煮5～8分鐘，随后泡在水中数钟头，将苦涩味浸取清洗干净，再熬汤或煮粥。
蒲公英根茶干躁蒲公英花75克，水1000ml，将蒲公英花清洗，放进锅中，加水浸过蒲公英花，火灾烧开后盖板上盖子，文火熬煮1钟头，滤掉叶渣，待凉后就可以食用。
蒲公英花粥蒲公英花30克，梗米100克，熬成粥，可清热去火、消肿消结。
蒲公英花茵陈红枣汤蒲公英花50克，茵陈50克，红枣10枚，白砂糖50克，做成汤，可医治亚急性黄疸型肝炎。
蒲公英花桔梗汤蒲公英花60克，橘梗10克，白砂糖少量，一起煎出汤，对痈疽有一定功效。
蒲公英花玉米汤蒲公英花60克，苞米蕊60克，放水萃取泡服或代茶饮，用以医治淋症、小便赤黄。
蒲公英花炒肉丝生猪肉100克，蒲公英花茶青或枝干250克。
将蒲公英花茶青或枝干去杂清洗，沥水，切条。
生猪肉清洗切条。
锅中烧开，下丝袜高跟鞋爆锅，添加料汁炒至肉熟时，资金投入蒲公英花茶青或枝干炒至进味，起锅摆盘即成。
蒲公英花具备清热去火、有利排尿消结的作用。
生猪肉具备补阴润阳、益气的作用。
服用蒲公英花，最好是挑选在早春的四五月间，在盛开以前采摘，那时候降火、消炎、防癌的作用最好。
蒲公英花语寓意及其传故事
蒲公英花语寓意及其传故事无法停留的爱记忆中的蒲公英是安静的，总是在绿花丛中的角落里静静的等着什么，或者是被风吹散，然后流浪，流浪。
安安分分的，是那么的安静安分的蒲公英就这样在天空飘着，直到有一天飘的累了终于想要停歇，想要留在一个还算安逸的地方。
可是偏偏当他想留下来的时候，风却又把它带走了，永远无法停留。
或许这就是它的命运，短暂的缘分，凄美而又苍凉。
各种蒲公英的花语黄色蒲公英的花语：停不了的爱、开朗。
飞箭蒲公英的花语：冠以飞箭之名的蒲公英，花语是“瞄准弹珠”，属性风。
红色蒲公英的花语：渴求幸福国度，代表爱情，代表不切实际的爱情。
秋蒲公英的花语：秋蒲公英的花朵含着丰富的花蜜，每当秋蒲公英开花时，蜜蜂会蜂拥而至。
因此，秋蒲公英的花语是“诱惑”。
紫色蒲公英的花语：呈淡紫色的蒲公英，花语是“传说的紫色”，相信传说，孤独的爱。
传说谁能找到紫色的蒲公英，谁就能得到完美的爱情。
从前，在美丽的公园里，有一只可爱的毛毛虫，它每天在公园里无忧无虑的爬来爬去。
有一天它快乐的哼着小调兴高采烈向前爬，不小心撞在了一株挺立的蒲公英的身上，“哎呦”蒲公英发出娇嫩的一声呢喃，毛毛虫好奇的仰起头，它端详着蒲公英翠绿的肤色，修长的身躯，有礼貌的问候一句：“你好呀，为什么你顶着黄色的太阳伞?真漂亮。
”蒲公英缓缓的底下头，微笑着说：“那是未来，有一天它会带着梦想起飞。
”毛毛虫不解的看着蒲公英，“那我为什么不能飞?我们做朋友好吗?”蒲公英说：“好呀，总有一天你也会飞的，只要带着心中的信念。
”从此以后，毛毛虫每天都会爬来看蒲公英，和她讲公园中其它地方的故事，蒲公英会专心的听，她或笑或点头或忧郁，却从来没有哭过，毛毛虫喜欢讲故事给蒲公英听，因为它喜欢在故事过后注视蒲公英的表情，那种阳光般温暖的表情。
日子一天一天的过去，蒲公英翠绿的身躯开始发黄，头上那顶黄色的太阳伞也变成了一个如雪般白色的茸球。
毛毛虫仍然每天来看蒲公英，带给它形形色色的故事，那天，毛毛虫给蒲公英讲它在公园的某个角落里看到一对情侣因前程分手的经过，那一次，蒲公英哭了，第一次把眼泪撒在了风里，毛毛虫心痛的去擦拭蒲公英的眼泪，泪珠是热的，却冷冷的滚进了毛毛虫的心里。
蒲公英粥的功效与作用
蒲公英粥的功效与作用
关于《蒲公英粥的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
今日我们要给大伙儿强烈推荐的是蒲公英花粥，蒲公英花粥这一姓名坚信针对绝大多数小伙伴们而言也不生疏，它特别适合调养身子，营养成分的作用也是非常好的，一起来看一下吧。
蒲公英花粥
特异来源于生产《粥谱》
特异原材料生产蒲公英花40～60克(生鲜60～90克) 梗米50～100克
特异制作方法生产取干蒲公英或鲜蒲公英花(带根)清洗，剁碎，煎拿药汁，去渣，入梗米同煮为稀饭，以较稀为好。
特异使用方法生产每天2～3次，稍温服。
3～5天为一治疗过程。
特异作用生产清热去火，消肿消结。
适用肝炎、胆囊炎及亚急性
乳腺炎、亚急性扁桃体炎、尿道感染、亚急性结膜炎等。
上边早已详尽为大伙儿详细介绍了蒲公英花粥实际的做法，有兴趣爱好的盆友能够自做，不仅能够丰富多彩自身的社会经验，并且还能够使自身和亲人感受养生的好处。
夏秋食疗方
夏秋食疗方作者：王同翠来源：《现代养生·上半月版》 2018年第9期王同翠无论是受换季的影响，还是依旧没有消退的炎热，夏秋交际，人的身体容易出现各种各样的症状，不妨从饮食入手，缓解这些症状。
调理厌食夏秋胃口变差，看见什么食物都没食欲。
对于这种“季节性厌食” , “以热攻热” 是不错的调理方法：每天用热毛巾擦脸擦身，用热水烫脚；多喝热茶、热粥来提振脾阳。
此外，可适当服用药膳。
沙参知母粥沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克，知母10克，粳米50克。
先将粳米洗净放入砂锅中，再把准备好的干山药切成小片，与其他材料一起洗净后用布扎好，放入锅中，加水，待粥熬成后加入冰糖调味即可食用。
绿豆薏米粥绿豆50克和薏米50克放在一起煮粥。
双豆莲子粥可把等量的白扁豆、红豆、薏米、苏叶、佛手、莲子、白茅根倒入锅内，加水慢火煲2个小时。
祛湿夏秋雨水较多，一方面外界环境湿度大，另一方面人们嗜喝冷饮、吃凉菜，湿气在体内出不去，易出现精神不振、头部沉重、困倦渴睡等症状。
很多人还会出现水肿、下肢浮肿。
薏米红豆鲫鱼汤这是经典的祛湿方。
将100克红豆先用清水浸泡3个小时；鲫鱼宰杀洗净，入锅两面煎黄；将所有食材一起倒入煲内，加入清水大火烧滚后改小火煲约l个半小时，出锅前调味即可。
清热降火天气烦热，因上火导致咽喉肿痛、口腔溃疡的人多了起来。
首要的任务就是要清热降暑。
建议餐桌上可以适当增加冬瓜、绿豆、海带、苦瓜、猪血、菌类等菜肴。
推荐两种清热解暑的食疗方。
淮山鱼片汤鱼肉250克，稍煎后加40克淮山药及海带丝、豆腐少许，放入砂锅中炖。
这道菜也是糖尿病患者的理想食材。
冬瓜绿豆海带汤冬瓜（带皮） 200克，绿豆50克，海带少许，陈皮少许。
这个方子可以煮后代茶饮，也可以加入排骨、瘦肉等煲汤。
药食同源――粥
药食同源――粥
心虚气不足桂圆煨米粥
要治口臭症荔枝能根除
清热高热症煮粥加芦根
血压高头晕胡萝卜粥灵
要想不失眠煮粥加白蔹
要想皮肤好煮粥煮红枣
气短体虚弱煮粥加山药
治理血小板花生衣煮粥
夏令防中暑荷叶同粥煮
若要双目明粥中加汗芹
煮粥的方法：
不论白粥、甜粥、咸粥、冰粥一定要旺火开锅后，改文火熬煮。
米和水的比例是1杯：10杯水，燕窝粥的比例是1杯米：12杯水。
1.绿豆百合粥：
原料：绿豆（适量）、百合（10克）、糯米（半杯）
制作：鲜百合洗净用水浸泡，绿豆、糯米分别洗净闭干水分，绿豆浸泡1小时，白水加绿豆大火煮开，转文火熬煮40分钟后，加糯米同煮，等煮糯烂后，再加入百合、冰糖，百合竹到透明时，口感最好。
功效：清热降火消署止渴，老少皆宜；
百合——润肺补气止咳，绿豆——解万物之毒。
备注：煮绿豆时不要放碱.。
健康之路20160518陈明,天然消炎药(上)【视频 笔记】
健康之路20160518陈明,天然消炎药(上)【视频+笔记】健康之路20160518:陈明,天然消炎药(上)【视频+笔记】【简介】本页提供2016年5月18日科教频道cctv13健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈明。
主题是《天然消炎药(上)》。
主要介绍穿心莲的主要功效，有胃火的表现，凉拌穿心莲、凉拌蒲公英的制作方法，肺火大的表现，等相关内容。
提供视频全2016年5月18日科教频道cctv13健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈明。
主题是《天然消炎药(上)》。
主要介绍穿心莲的主要功效，有胃火的表现，凉拌穿心莲、凉拌蒲公英的制作方法，肺火大的表现，等相关内容。
ee99养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
陈明：北京中医药大学主任医师、教授。
穿心莲最主要的功效是什么？消暑？消炎？消食？正确答案是：穿心莲最主要的功效是消炎。
穿心莲可以消炎、解毒、去火。
穿心莲去胃火效果最佳。
夏天吃热量大的食物、过量饮酒就容易上胃火。
口臭、口腔溃疡、咽喉肿痛。
中年人长痘都可能是与胃火有关。
药用穿心莲和食用穿心莲不大一样，食用穿心莲的药效不如药用穿心莲。
穿心莲生吃消炎去火功效最强。
专家现场演示凉拌穿心莲的制作方法。
穿心莲可降哪种火？肝火？肺火？心火？正确答案是：穿心莲可降肺火。
肺火大的表现：咳嗽有黄痰、气喘、嗓子干痒、鼻塞或流黄涕、咽喉肿痛、面部痤疮、大便秘结。
嘴角周围的痘多半是胃火，长在鼻头的痘多半是肺火。
穿心莲即清胃火又清肺火。
哪种野菜对尿路感染有治疗作用？荠菜？水芹菜？蒲公英？正确答案是：蒲公英对尿路感染有治疗作用。
尿路感染往往尿频尿急尿痛，中老年女性往往泌尿感染的发病率比男性高，蒲公英归肝经和膀胱经，非常对症。
蒲公英还有一个俗名叫婆婆丁。
《本草纲目》就有记载蒲公英的嫩苗可食用，蒲公英药食两用，鲜品可以用到30-60克食用，专家推荐缓解尿路感染的代茶饮蒲公玉须汤见下图。
蒲公英的吃法
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。
其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
挖其嫩幼苗，开水焯后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。
风味尤佳。
介绍一下蒲公英的食用方法及烹调实例。
几千年来，我国人民一直经常采集野菜食用，食用方法也多种多样，已在民间形成了传统的食用方法。
由于蒲公英的营养成分丰富，越来越被人们认识和接受，目前在一些大城市用蒲公英制作的佳肴已经摆上了大饮店的餐桌，受到广大消费者的一致好评。
一、生食与凉拌1、生吃将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱，略有苦味，味道鲜美清香且爽口。
2、凉拌洗净的蒲公英用沸水焯1-2分钟，沥出，用冷水冲一下。
佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
这种生食与凉拌的食用方法蒲公英的营养成分及维生素不会受到损失，或损失较少。
二、炒食或蒸煮食将蒲公英的嫩叶或花茎洗净后即可炒食或煮食。
既可素炒，也可加肉、鸡蛋、海鲜炒。
还可以做汤，若加入肉末，打成鸡蛋花，勾上淀粉，味道就更佳了。
三、煮浸炒食为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5-8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再炒食或蒸食。
四、做馅将蒲公英嫩茎叶洗净后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉），可蒸馒头、蒸窝头或做包子馅、饺子馅等。
五、腌渍蒲公英经过腌渍后别有风味，用糖醋浸渍后十分可口而又不失它的原有风味，还可保留大量的维生素。
六、干制蒲公英可以先经开水烫煮灭菌后，晒成干菜。
有条件的还可微波干燥或真空冷冻干燥，以最大限度地保留其营养成分。
一、蒜茸蒲公英主料：蒲公英500克，蒜茸适量。
调料：味精、精盐、麻油各适量。
制作：将蒲公英去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出放入凉水中洗净，挤干水分，切碎放盘内，撒上蒜茸、麻油、精盐、味精，拌均即成。
功效：蒲公英含有丰富的营养成分，此菜食用脆爽细嫩，回味略苦，有助于增强人体免疫功能，提高抗病防病能力。
适用于急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬、疔疮肿毒、急性结膜炎、急性扁桃体炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等病症。
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蒲公英大米粥解暑大行家
导语：中医认为，蒲公英味苦甘性寒，归肝、胃经，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。
蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等，能促进肝和肾的活动，促进消化，从而使人精神起来，刚走春季疲劳的症状。
蒲公英大米粥解暑大行家
蒲公英的功效：
一、蒲公英清热解毒促进肝肾活动除春困
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根，其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
中医认为，蒲公英味苦甘性寒，归肝、胃经，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。
西医认为，蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等，能促进肝和肾的活动，促进消化，从而使人精神起来，刚走春季疲劳的症状。
二、蒲公英凉拌、泡水皆可
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