酒店紧急疏散方案
2023酒店消防应急疏散预案通用5篇
2023酒店消防应急疏散预案通用5篇2023酒店消防应急疏散预案通用5篇日常中，难免会有事故发生，为了降低事故后果，通常会被要求事先编制应急预案。
应急预案应该怎么编制呢？下面是小编为大家整理的关于2023酒店消防应急疏散预案，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!2023酒店消防应急疏散预案（篇1）一、演习目的：结合酒店年度消防工作计划，检验酒店各部门处置火灾突发事件能力。
贯彻“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的指导思想和“预防为主，防消结合”的工作方针。
为确保人民生命财产安全和酒店公共安全，提高全员消防安全意识，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或减少各类突发事故造成的损失。
二、演习时间：20__年08月10日10:00三、模拟起火部位：酒店_层___房间四、疏散集合地点：酒店后院停车场。
五、参加演习部门：保安部-工程部-客房部-前厅部-餐饮部-财务部-人事部-行政办公室-PA部。
六、参加演习人数：120人左右，由各部门员工组成。
七、演习内容：1、报警设施测试；2、应急疏散广播播放；3、切换应急电源；4、排烟系统联动；5、保安员扑救演练；6、员工（客人）紧急疏散。
八、前期准备：1、保安部制订疏散演习方案并按计划对所有员工进行演习前的培训。
2、工程部与保安部配合，在演习前检查各项消防系统联动设施。
3、客房部在08月10日前将本次消防演习的“客信”放置于房间。
4、前厅部设置关于本次演习的提示通知。
演习前做好对客解释工作。
九、人员部署：1、指挥中心：由总经理、副总经理、保安部经理、工程部经理、财务部经理和值班经理组成，协调程序，发布指令。
2、灭火组：由保安部2名员工组成，负责模拟起火部位的扑救。
3、警戒组：由保安部1名员工和前厅部1名员工组成，负责在酒店大堂区域警戒和对客解释工作。
4、疏散组：由客房部、保安部、前厅部、餐饮部等部门共10人组成，在接到疏散指令后指挥各楼层和区域人员迅速撤离至集合地点。
酒店灭火和应急疏散应急预案7篇
酒店灭火和应急疏散应急预案7篇酒店灭火和应急疏散应急预案篇11、遇到火灾牢记三个步骤：一是大声呼救，将火灾信息快速传递出去；二是迅速撤离逃生；三是报警，尽早通知消防专门人员灭火。
2、要教育引导员工树立"珍视生命，防范第一"的思想，让员工掌握安全疏散的基本路线：楼层（起火点）——楼梯——安全通道（两个楼梯，在东侧位置的人员从东侧楼梯疏散，在西侧位置的人员从西侧楼梯疏散）——楼外指定安全区域（停车场）。
3、要切实掌握火场疏散逃生的三个关键环节：湿毛巾（或用衣服）捂住口鼻；低姿快速撤离；下楼梯单列靠右通行。
在撤离过程中要顾全大局，保持镇静，服从指挥。
4、火场疏散逃生常用语："大家不要慌，跟我来"，"大家从楼梯撤离，一个接一个，不要拥挤"。
5、演习现场宣传标语："学会逃生本领，保护自己生命"，"学会组织逃生，关爱他人生命"，"面对无情火灾，沉着，冷静，能者生存"。
酒店灭火和应急疏散应急预案篇2酒店作为一个大型的公共场所，其安全问题一直备受关注。
特别是在灾难事件发生时，酒店内的灭火和应急疏散措施更是至关重要。
因此，制定酒店灭火和应急疏散预案是至关重要的。
本文将着重探讨酒店灭火和应急疏散应急预案的制定和实践。
一、酒店灭火预案的制定酒店灭火预案的初衷是为了保护酒店客人和员工的安全，最大限度地减轻火灾带来的损失。
下面着重介绍酒店灭火预案的几个重要方面：1、定期检查设施和设备酒店应当按照国家安全标准进行消防设施和设备的安装，并定期进行检查和维护。
如发现设施和设备出现问题，应及时修复或更换。
2、培训员工消防知识在酒店灭火预案中，应包括员工消防知识的培训计划。
员工需要掌握如何使用各种消防器材，如何报警，如何疏散人员等技能。
3、确保客房消防安全酒店客房的消防安全是酒店灭火预案中的重要一环。
酒店应设备有效的烟雾探测器、喷水头以及灭火器等设备，并确保每个房间都有消防设备的使用方法说明。
酒店安全紧急疏散预案
酒店安全紧急疏散预案第1章紧急疏散预案概述 (3)1.1 疏散预案的目的与原则 (3)1.1.1 目的 (3)1.1.2 原则 (4)1.2 疏散预案的适用范围与要求 (4)1.2.1 适用范围 (4)1.2.2 要求 (4)第2章组织架构及职责 (4)2.1 组织架构 (4)1.1 指挥长 (5)1.2 副指挥长 (5)1.3 成员 (5)2.1 疏散引导组 (5)2.2 安全保卫组 (5)2.3 医疗救护组 (5)2.4 物资保障组 (5)2.5 通讯联络组 (5)2.2 各岗位职责 (5)2.2.1 疏散指挥部 (5)2.2.2 各职能小组 (5)2.3 疏散指挥部设置及职责 (5)第3章风险评估与预防 (6)3.1 风险识别 (6)3.1.1 火灾风险 (6)3.1.2 紧急疏散风险 (6)3.1.3 自然灾害风险 (6)3.1.4 公共安全风险 (6)3.2 风险评估 (6)3.2.1 火灾风险 (6)3.2.2 紧急疏散风险 (7)3.2.3 自然灾害风险 (7)3.2.4 公共安全风险 (7)3.3 防范措施 (7)3.3.1 火灾风险 (7)3.3.2 紧急疏散风险 (7)3.3.3 自然灾害风险 (7)3.3.4 公共安全风险 (7)第4章疏散准备 (8)4.1 应急物资准备 (8)4.1.1 疏散指示标识：在酒店各区域显著位置设置疏散指示标识，包括安全出口、疏散路线、应急照明等。
(8)4.1.2 疏散器材：准备足够的疏散器材，如消防面具、防烟面具、安全带、梯子等。
84.1.3 应急照明设备：保证疏散通道、安全出口及重要部位的应急照明设备完好，并定期检查维护。
(8)4.1.4 疏散广播系统：建立完善的疏散广播系统，保证在紧急情况下能够及时向全体人员发布疏散指令。
(8)4.1.5 急救药品及器械：配备必要的急救药品和器械，以应对紧急情况下的伤病员救治。
(8)4.1.6 防火、防烟设施：保证酒店内防火、防烟设施齐全并定期检查，包括灭火器、消防栓、防火门等。
酒店应急疏散逃生方案及流程
酒店应急疏散逃生方案及流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!以下是一般的酒店应急疏散逃生方案及流程：1. 制定应急预案：制定酒店应急预案，包括火灾、地震、爆炸等突发事件的应对措施。
酒店消防疏散应急预案范文（通用5篇）
酒店消防疏散应急预案酒店消防疏散应急预案范文（通用5篇）在平凡的学习、工作、生活中，难免会有事故发生，为了降低事故后果，可能需要提前进行应急预案编制工作。
应急预案的格式和要求是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的酒店消防疏散应急预案范文（通用5篇），希望对大家有所帮助。
酒店消防疏散应急预案1一、报警与接警1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。
一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。
2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修工作人员到达现场。
二、成立扑救指挥部酒店最高领导在最短的时间内召集各部门工作人员、安保、工程及日常义务消防工作人员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。
总指挥的职责：1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。
2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。
3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。
三、通报火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，工作人员相互通知向被困工作人员进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困工作人员情绪，引导工作人员疏散、撤离。
四、扑救指挥部的职责1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困工作人员进行果断的撤离。
2、划分安全区。
根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防工作人员引导，护送被困工作人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困工作人员指明方向。
3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。
另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。
酒店应急疏散预案(集合9篇)
酒店应急疏散预案（集合9篇）酒店应急疏散预案第1篇1、指导思想:为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增强自防自救能力,及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失,保护国家、酒店和旅客的`生命财产安全,让全体员工碰到火灾时忙而不乱,能各司其职。
根据国家消防法规、结合酒店的实际情况,特制定此预案。
2、组织机构:3、灭火原则:(1)先救人后救火,尽量避免人员伤亡。
(2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避免火势扩大。
4、各岗位应急程序:(1)火灾现场人员报警及灭火:①火灾现场第一发现人发现烟火时,立即拨通酒店消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。
②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。
③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。
(2)监控员:①接到报警电话后,问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉,同时做好记录,并通知巡楼队员赶到现场。
②根据报警情况做出决定:确定火灾等级(一级或二级);③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后,2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场,对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理,记录火警的组号和位号。
④如果得到的反馈是误报或假火警,应做好复位处理。
⑤如果得到的反馈是真实火警时,应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场,同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护,以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。
其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。
⑥时刻注意火势情况,并把监控镜头调到事故区域并录像,记录:1、火警的具体部位;2、火警大小及严重性;3、燃烧物质的种类;4、伤亡损失;5、到位人员;6、处理过程等,以便事后以书面形式汇报。
酒店客房紧急疏散预案范文
一、预案背景为提高酒店应对突发事件的应急处置能力，确保在紧急情况下迅速、有序、高效地疏散客人，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。
二、预案目标1. 确保在突发事件发生时，酒店能够迅速启动应急预案，组织客人安全疏散。
2. 确保在紧急疏散过程中，不发生踩踏、挤压等安全事故。
3. 确保在紧急疏散过程中，确保酒店财产不受损失。
三、预案组织机构1. 成立紧急疏散领导小组，负责紧急疏散工作的全面协调和指挥。
2. 紧急疏散领导小组下设以下工作组：（1）指挥组：负责现场指挥、调度和协调。
（2）疏散组：负责组织客人有序疏散。
（3）救护组：负责对受伤人员进行救治。
（4）后勤保障组：负责提供必要的物资和后勤保障。
四、预案内容1. 紧急情况识别（1）火灾：客房内发生火灾，火势蔓延至其他区域。
（2）地震：地震发生，可能导致建筑物损坏。
（3）其他紧急情况：如恐怖袭击、有毒气体泄漏等。
2. 疏散准备（1）客房内配备必要的应急物资，如灭火器、防烟面具等。
（2）制定客房内疏散路线图，标明疏散方向、集合点和安全出口。
（3）定期组织员工进行紧急疏散演练，提高应急处置能力。
3. 疏散程序（1）发现紧急情况后，立即向紧急疏散领导小组报告。
（2）紧急疏散领导小组启动应急预案，指挥各组开展工作。
（3）疏散组按照预先制定的疏散路线，组织客人有序疏散。
（4）救护组对受伤人员进行救治，确保其安全。
（5）后勤保障组提供必要的物资和后勤保障。
4. 疏散注意事项（1）保持冷静，听从指挥。
（2）低姿前进，避免吸入烟雾。
（3）不要乘坐电梯，使用楼梯疏散。
（4）注意保护头部和身体，防止碰撞。
五、预案实施与评估1. 实施预案（1）紧急疏散领导小组负责组织实施预案。
（2）各部门按照预案要求，落实各项工作。
2. 评估与改进（1）紧急疏散结束后，对预案实施情况进行评估。
（2）总结经验教训，对预案进行修订和完善。
六、预案培训与宣传1. 对全体员工进行预案培训，提高应急处置能力。
酒店灭火和疏散应急预案（6篇）
酒店灭火和疏散应急预案一、前言酒店作为提供休息与住宿服务的场所，为确保住客及员工的人身安全与财产安全，制定一套全面且细致的灭火与疏散应急预案显得尤为重要。
本报告将围绕____年度酒店灭火与疏散应急预案的制定与执行，从预防、扑救及疏散三大核心环节进行详尽阐述，旨在构建一个高效、安全的应急管理体系。
二、灭火预案1. 火灾预防措施（1）实施定期电气设备检查制度，确保其运行安全可靠，无火灾隐患。
（2）强化员工消防安全教育培训，提升全员防火意识，明确禁止在客房内吸烟、禁止将易燃物品置于易燃区域等规定。
（3）安装并维护高效的火灾报警系统，确保火灾发生时能够迅速探测并发出警报。
（4）对酒店厨房、电气设备等关键区域实施严格的火源控制，确保其符合消防安全规范。
（5）制定并执行消防安全管理制度与操作规程，通过培训宣传增强员工的消防安全责任感。
2. 火灾扑救措施（1）确保全体员工熟练掌握灭火器材的使用方法，为各楼层配备足量的灭火器，并实施定期检查与维护。
（2）制定详细的灭火预案，并定期组织应急演练，提升员工应对火灾突发事件的能力。
（3）在各楼层设置紧急报警装置，并明确标示疏散通道，确保在紧急情况下人员能够迅速撤离。
（4）保障消防设施的畅通无阻，如消防水带、消防栓等，确保在火灾扑救过程中能够正常使用。
（5）一旦发生火灾，立即启动灭火预案，迅速组织人员疏散，并正确使用灭火器材进行初期火灾扑救。
三、疏散预案1. 疏散通道设置（1）在各楼层明确设置疏散通道，并设置醒目的标识牌，以便人员快速识别。
（2）保持楼梯间与走廊的畅通无阻，严禁堆放杂物，确保疏散通道的畅通性。
（3）为酒店房间配备紧急疏散指示标志，确保住客在紧急情况下能够迅速找到疏散通道。
（4）针对老年人、儿童及身体不便者等特殊群体，提供专门的疏散通道或协助疏散设备。
2. 疏散演练（1）定期组织全体员工进行疏散演练，熟悉疏散路线与应对方法，提高应急响应速度。
（2）向住客提供详细的疏散指南，并通过电视、广播等媒体渠道进行宣传，提高住客的自我保护意识与疏散能力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
酒店紧急疏散方案（一）疏散目的疏散方案是本酒店发生重大火灾事故或其它紧急情况事故后，酒店的住店客人、消费客人和员工生命受到威胁时，能够有秩序、安全地撤离酒店的实施方案。
本方案将通过培训、演练，使全体员工熟悉掌握在发生火灾等紧急情况事故后，酒店的员工按照疏散方案的规定，能够迅速地、有秩序地、安全地撤离危险区域，而不致因慌乱引起人员伤亡。
（二）疏散原则必须按照酒店规定的程序进行有效地疏散，特殊情况要按照总经理、助理总经理的指令进行疏散，上一级有权临时指定下一级人员负责临时指挥。
疏散首先要撤离危险区域的宾客和员工；散疏时首先要先疏散宾客而后员工撤离。
疏散时不能使用电梯，要从消防通道撤离。
当确认危险区宾客已全部撤离后，救助队成员方能撤离。
（三）疏散方向当接到疏散指令或疏散广播后，楼层的服务员按照灭火组的指令从安全的通道楼梯将宾客有秩序、安全地撤离楼层。
宴会厅、餐厅、其它公共区域服务部门在接到疏散通知后，应将宾客从安全通道有秩序、安全地撤离，在撤离大楼后，住店或来店的宾客集中疏散到东侧广场，酒店员工集中疏散到西侧广场。
（四）疏散命令的发布当紧急情况发展到需要疏散的状况时，由总经理发布（总经理不在由助理总经理发布，如总经理、助理总经理都不在，由酒店的最高级总监或值班经理发布）疏散命令，以下简称最高指令。
1、由电话总机发出群呼疏散信号。
2、由电话总机、消防中心发出根据最高指令发出疏散命令的紧急广播。
（五）疏散程序（各部门动作）1、电话总机动作当电话总机接到最高指令后：（1）立即按规定发出疏散的群呼信号。
（2）同时电话系统向客房的客人发出疏散信号。
（3）如呼叫系统有故障改用电话通知紧急程序各组人员。
（4）做出紧急情况程序的记录。
（5）保持信息的沟通。
（6）总机是信息沟通的重地，除非总机是火灾现场外，一定要接到指令后方能撤离（如火灾现场是总机房，则听从最高指令撤离）。
（7）撤离时要关闭电源，关好房门。
2、消防中心接到疏散指令后动作（1）立即将全楼的广播器开通备用。
（2）按照总经理、助理总经理指导播放疏散的录音磁带。
（3）协助总经理、助理总经理使用直接讲话广播器。
（4）给指挥组提供酒店各种情况。
（5）提供酒店各部门的备用钥匙。
（6）做好紧急情况程序和各种记录。
（7）保持紧急情况中的信息沟通（对讲机、电话或派人传递信息）。
（8）消防中心是紧急情况中的指挥重地，除非消防中心是火灾现场，否则没有指令不能脱离岗位（如火灾现场是消防中心应听从总经理指令进行撤离）。
（9）撤离时关闭电源，将房门关好。
3、保安部接到疏散指令后动作（1）保安经理应在现场进行指挥和救助。
（2）保安主管根据指令调动保安员或临时协助人员，对重点要害部位进行检查，确认安全后，再执行其它命令。
（3）当班主管按照指挥组的命令和保安经理的指令做好各部位，各岗位的调动和检查，必要时执行特殊的守卫任务。
（4）疏散指令下达后，保安员必须携带对讲机保证通讯联络。
（5）保安主管根据指挥组的指令，安排临时协助人员维持正常秩序。
（6）保安部广场各大门岗不变，禁止外来人员进入。
（7）保安主管指挥前厅二名服务员在前厅大门口禁止与紧急救助队无关的客人、员工和其它人员进入。
（8）保安秘书将重要文件，档案锁好，关闭电源，将门关好后撤离。
（9）如疏散地点是消防中心，则听从指挥组的指令，关闭电源，将门关好后撤离。
（10）保安经理、保安主管对酒店、歌舞剧院检查的地区部位进行彻底检查，确认无人安全的条件下，方可撤离，当然这是在个人生命安全的条件下所进行的。
（11）疏散后，保安部配合公安机关不得允许闲人再进入酒店。
（12）配合公安机关完成其它的任务与配合工作。
4、行政人事部接到疏散指令后动作（1）将重要的人事档案、重要文件锁在具有防火、防盗性能的保险柜中。
（2）关闭各种电器设备和电源，然后将房门关好。
（3）人事部经理应把所有员工打卡表收集或立即打印员工的花名册，然后到员工集中点点名。
（4）总监到消防中心听从指挥组分派的任务。
（5）其他员工到广场指定地点集合。
5、财务部接到疏散指令后动作（1）接到疏散指令后，由财务部总监指挥属下各分部门、各岗位做好撤离准备。
（2）将现金、贵重物品、重要钥匙锁在具有防火、防盗性能的保险柜中。
（3）关闭所有电源。
（4）按顺序从安全通道撤离。
（5）将房间门关好。
（6）由部门经理彻底检查，确认无人以及各项程序符合规定后再撤离。
（7）员工撤离后应到酒店广场集合。
（8）电脑房在撤离前要把主机上的磁盘取下锁在具有防火、防盗性能的保险柜内，然后将主机电源关闭，将门关好撤离。
6、采购部接到疏散指令后动作：（1）将帐目、现金文件锁在保险柜中。
（2）关闭各种电器设备和电源。
（3）将汽车存到指定的停车场，撤离危险区域。
（4）然后将房门锁上。
（5）由部门主管逐一检查确认无人并符合程序后撤离。
（6）所有员工到广场指定地点集合。
7、仓库接到疏散指令后动作（1）将帐目、现金文件锁好。
（2）关闭所有电器、电源。
（3）将仓库房门锁好。
（4）确认无误经主管检查后撤离。
（5）员工到广场集合。
（6）紧急程序过后，一定要注意重新接通电源，检查存放食品、物品防止因停电造成损失。
8、行政部接到疏散指令后动作（1）将重要的档案、文件锁在具有防火、防盗性能的保险柜中。
（2）关闭各种电器设备和电源，然后将房门关好。
（3）医务室人员应立即将具有易燃性的药品装在可运走的箱内，其中两名人员将易燃药品转移到安全地带，另一名人员关闭电源，携带急救药箱将房门关好，到广场集合地点报到。
（4）医务人员到达集合点后，听从指挥组命令对受伤人员进行医治，必要时乘车将重伤员送院治疗。
（5）医疗救护方案由行政人事部制定。
（6）立即派出应急车辆（最少三辆）停在易通行的车道上，以备应急用。
应急车辆担负运送伤员，传递信息的任务。
（7）组织司机把车辆转移到安全地带。
（8）行政人事部总监到消防中心听从指挥组分派的任务。
（9）其他员工到广场指定地点集合。
9、客房部接到疏散指令后动作（1）管家部经理立即回到指挥岗布置疏散任务。
（2）管家部PA主管到公用区域安排疏散任务。
（3）管家部助理经理到楼层安排疏散工作。
（4）由管家部经理检查各楼层、公共区域疏散的落实。
（5）楼层服务员在管理人员的安排下，迅速逐房检查房间是否有人，有客人应将其疏散到安全通道，无客人用粉笔在门上写上“无人”。
（6）服务员查房后关闭电源，将房门关好听从经理进一步指挥。
（7）服务人员迅速站位引导客人从安全通道疏散。
（8）站位服务员要禁止客人回到房间，这一点非常重要。
（9）楼层管理人员、服务员负责本楼层的检查。
（10）PA管理员、服务员负责公共区域客人的疏散。
（11）楼层由管家部助理经理负责指挥。
PA由主管负责指挥。
（12）楼层各工作间、各仓库由楼层管理员和客房分管助理负责检查。
（13）全楼客房管理区域由客房部经理负责指挥。
（14）布巾间由布巾间管理员负责将衣物锁好，将电源关闭，将房门关好后撤离，同时准备毛毯给有需要的客人、员工使用。
（15）客房部办公室接到疏散指令后，协助经理做好人员的调配，撤离时将电源关闭，将文件、物品锁好后，将门关上，然后撤离到指定地区11、前厅部接到疏散指令后动作（1）立即准备好将当日住客报告（包括长住客）。
（2）将文件、帐目、现金、钥匙（保险柜）收藏好锁在具有防火、防盗性能的柜子里（客人与酒店使用的保险柜极为重要，前台经理一定要把钥匙收藏好）。
（3）前厅经理在指挥组（消防中心）接到疏散指令后，立即赶回前厅检查疏散程序的落实，指挥员工疏散宾客。
（4）注意收管宾客在慌乱中遗忘托管的财物，要由专人看管保存。
（5）按照当日的住客报告，前厅经理进行检查核对宾客人数。
（6）由1-2名行李员将前厅大门（自动门）打开疏散客人，在每个安全逃生出口应有前厅员工协助客人离去。
（7）确认前厅管区内已无宾客，员工进行撤离，在客人和员工都撤离后，前厅经理方可撤离。
12、洗衣房接到疏散指令后动作（1）关闭所有电动设备、机器。
（2）将易燃物品覆盖好。
（3）将有毒用品由专人锁好。
（4）将帐目和现金、文件锁好。
（5）关闭所有电源，将门关好。
（6）撤离危险区到广场集合。
（7）部门经理做最后检查，确认无人和安全后撤离。
13、餐饮部接到疏散指令后动作（1）立即停止操作。
（2）立即关闭天燃气开关停止供气（厨房分节门）。
（3）所有电源都要关闭。
（4）由1-2名主管或指定厨师对灶具、天燃气阀门仔细检查是否都处于关闭状态，防止恢复工作时跑气造成危险。
（5）将油锅用锅盖盖好，防止污染。
（6）将已加工的食品用布单盖盖好，防止污染。
（7）然后利用安全的消防通道疏散到广场集合。
（8）由各厨房的主管做好最后的检查，确认员工已全部撤离后再关灯撤离。
（9）撤离时将房门关好。
（10）行政总厨在安全的条件下，对各厨房进行检查后用粉笔在门上写上“已无人”的字样。
14、餐饮部各餐厅接到疏散指令后动作（1）餐饮部各餐厅在疏散时有相似的处理程序。
（2）各餐厅的主管负责指挥宾客疏散。
（3）接到疏散指令后，告诫客人不要惊慌，按照服务人员的指挥有秩序地进行疏散。
（4）对老、弱、病、残者，小孩，女士优先疏散到安全地点。
（5）切记疏散时不要使用电梯。
（6）餐厅主管安排服务员站好疏散引导位置。
（7）疏散后由主管检查疏散的落实情况。
（8）收银员将帐目、现金收好，随身携带撤到安全地点。
（9）关闭所有电源。
（10）关闭餐厅房门。
15、餐饮部办公室接到疏散指令后动作（1）将帐目和现金、文件锁好。
（2）总监回到所属部门进行指挥，尤其是重大的大型活动场所由总监和分部经理进行指挥疏散。
（3）总监和主管分别检查各餐厅，确认安全无人后再进行撤离。
（4）当接到撤离疏散指令后，餐饮总监安排专人准备水和食品送到指定的安全集合地点。
（5）除危险区外，各餐厅各部位均应安排两名服务员进行监控，接到疏散撤离令后方可离开。
（6）关闭电源，将门关好。
（7）按规定进行撤离。
16、工程部接到疏散指令后动作（1）工程部经理迅速回到工程部指挥岗位。
（2）指挥各级主管保证水、电、气供给与切断，按照指挥组指令，执行局部疏散程序。
（3）变电室要有专人负责，保证供电，接到指令后，保证切断非消防应急电源。
（4）锅炉房要有专人负责，在接到疏散命令后，切断燃油供应，把蒸汽锅炉的压力排放，进行停炉处理。
（5）空调机房要在专人负责，保证空调的正常运转与停机。
（6）发电机房要派电工专人负责，保证消防电源的供给。
（7）值班工程师协助经理进行调度，要组织一个临时的技术处理小组听从指挥部的调动。
（8）没有接到工程部撤离的指令应坚守岗位。
17、市场营销部接到疏散指令后动作（1）总监立即回到本部（总监不在时由经理代理）。
（2）将各类合同、文件、现金锁在保险柜中。
（3）关闭所有电器、电源。